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國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程對于從事國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易行業(yè)的人員具有較強(qiáng)的理論指導(dǎo)和實(shí)踐操作作用。因此,在明確教學(xué)目標(biāo)的前提下,選取合適、典型、貼近生活的案例運(yùn)用到平時(shí)的課堂教學(xué)中,實(shí)踐證明,該方法是將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作能力和水平的行之有效的方法。
關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易實(shí)務(wù);案例教學(xué);能力培養(yǎng)
一、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的性質(zhì)和目標(biāo)要求
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是涉外經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易各學(xué)科專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程,是一門專業(yè)研究國際間商品交換的綜合應(yīng)用學(xué)科。它涉及國際貿(mào)易理論與政策、國際貿(mào)易法律與慣例、國際運(yùn)輸與保險(xiǎn)、國際金融和結(jié)算等學(xué)科的基本原理與基礎(chǔ)知識的運(yùn)用,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。因此,只有正確掌握國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識,學(xué)會分析和處理實(shí)際業(yè)務(wù)問題的能力,才能在國際市場中貫徹和落實(shí)對外貿(mào)易方針和政策,規(guī)避和防范國際貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn),從而實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)利益。這就要求該門課程的任課教師必須采取科學(xué)有效的教學(xué)方法進(jìn)行課堂教學(xué),才能培養(yǎng)出合格、優(yōu)秀的外貿(mào)專業(yè)人才。
二、課堂教學(xué)中實(shí)施案例教學(xué)法的作用
所謂案例教學(xué)法就是指采用以真實(shí)的事件為基礎(chǔ)所撰寫的案例(Case)進(jìn)行課堂教學(xué)的過程。案例教學(xué)法通過學(xué)生針對案例充分表達(dá)自己的見解,以達(dá)到一種高層次的認(rèn)知學(xué)習(xí)目標(biāo)。簡言之,案例教學(xué)法是一種通過列舉與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的事例,從而有助于學(xué)生更好地理解教學(xué)內(nèi)容的一種教學(xué)方法,主要使用在法學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科的教學(xué)中。教師在課堂教學(xué)中合理運(yùn)用案例教學(xué)法,則能收獲良好的教學(xué)效果。
1.有利于活躍課堂氣氛,加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的領(lǐng)會和靈活運(yùn)用
傳統(tǒng)的課堂教學(xué)法是教師在臺上講,學(xué)生在臺下聽,聽沒聽,聽多少,懂沒懂,這些都無法在課堂中得知,學(xué)生對于知識點(diǎn)的理解只是死記硬背。在案例教學(xué)中,學(xué)員拿到案例后,先要進(jìn)行消化,查閱各種理論知識,通過這種過程,學(xué)生加深了對知識的理解,對于不同見解學(xué)生可以相互間進(jìn)行交流,師生間也可進(jìn)行交流,課堂氣氛活躍,教學(xué)效果自然好。
2.有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,收獲成就感
傳統(tǒng)的教學(xué)方法只告訴學(xué)生怎樣去做,其內(nèi)容在實(shí)踐中缺少實(shí)用性,而且乏味無趣,在一定程度上損害了學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效果。在案例教學(xué)法中沒人告訴你應(yīng)該怎么辦,而是需要自己去主動思考、創(chuàng)造,使枯燥乏味變得生動活潑,而且案例教學(xué)的稍后階段,每位學(xué)員都要對自己和他人的方案發(fā)表見解。通過這種經(jīng)驗(yàn)交流:一是可取長補(bǔ)短、促進(jìn)人際交流能力的提高,二是起到一種激勵的效果,學(xué)生解決問題后的滿足感和成就感會油然而生。
3.有利于提高學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力
我國古代有成語故事叫“紙上談兵”,只有理論知識,沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)行不通,這和現(xiàn)代課堂教學(xué)中,只有書面的理論知識而缺少實(shí)際的分析和解決問題能力相同。案例教學(xué)法的性質(zhì)決定了學(xué)生對擺出的案例應(yīng)首先分析緣由,促使學(xué)生站在實(shí)際問題的角度,想問題、解決問題,久而久之,學(xué)生解決問題的能力就會加強(qiáng),更貼近實(shí)際。
三、案例教學(xué)法在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中的應(yīng)用
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的性質(zhì)決定了該門課程教師要在課堂教學(xué)中運(yùn)用大量的案例來強(qiáng)化學(xué)生對所學(xué)理論知識的理解和靈活運(yùn)用,從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
1.如何選取與運(yùn)用國際貿(mào)易實(shí)務(wù)案例
實(shí)施國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)法首先要做的一項(xiàng)工作就是收集和整理教學(xué)案例,這是基礎(chǔ)。需要注意的是選擇的教學(xué)案例必須與教學(xué)內(nèi)容要求相符合,并為教學(xué)內(nèi)容服務(wù),這是前提。當(dāng)然,一個好的教學(xué)案例,有助于學(xué)生更好地理解所講授的內(nèi)容,達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。因此,科學(xué)合理的案例選取與運(yùn)用就顯得十分重要。
(1)案例的選擇需要注意幾點(diǎn):一是國際貿(mào)易實(shí)務(wù)案例必須很好地為教學(xué)內(nèi)容服務(wù),以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)要求;二是案例要有科學(xué)性,能夠反映國際貿(mào)易實(shí)務(wù)事件的典型特點(diǎn),緊緊圍繞大綱相關(guān)要求;三是國際貿(mào)易實(shí)務(wù)案例要體現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)的原則,所列舉的案例要符合當(dāng)代國際貿(mào)易結(jié)算的規(guī)則和政策,體現(xiàn)時(shí)代特性。
(2)案例的選擇要具有真實(shí)性,典型性和現(xiàn)實(shí)性。案例的選擇不在于數(shù)量多,而貴在于內(nèi)容精,要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。心理學(xué)家認(rèn)為,人的注意力在一定程度上取決于對所認(rèn)知事物的需要、興趣和態(tài)度。所以,一些社會中的典型真實(shí)事件、與生活息息相關(guān)的案例,更能引起學(xué)生的興趣和好奇心,從而產(chǎn)生對國際貿(mào)易知識了解的意愿,提高了學(xué)生希望了解和掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的愿望。另外,教學(xué)案例的選擇要具有代表性,以便能夠很好地為要講授的國際貿(mào)易知識點(diǎn)服務(wù),案例的來源最好要真實(shí)可靠,最好是具有一定社會影響力的重大事件,這樣容易被學(xué)生理解。
(3)運(yùn)用案例教學(xué)法時(shí)教師要注重引導(dǎo),充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位。教師要提前備課,營造良好的案例教學(xué)討論氛圍,當(dāng)好導(dǎo)師和“主持人”,調(diào)動學(xué)生參與研討學(xué)習(xí)的積極性和熱情,把學(xué)生放在主體學(xué)習(xí)和討論的位置上,學(xué)生在討論中思考問題,在分析問題中收獲知識。
2.如何組織和實(shí)施國際貿(mào)易實(shí)務(wù)案例課堂教學(xué)
組織課堂案例教學(xué)要分步驟進(jìn)行:一是讓學(xué)生課前準(zhǔn)備。在對案例進(jìn)行討論前,提前使學(xué)生做好對課堂理論知識的預(yù)習(xí),如學(xué)習(xí)相關(guān)的貿(mào)易術(shù)語、事件所涉及的國際規(guī)則和注意事項(xiàng)等;告知案例雙方當(dāng)事人的具體情況,使學(xué)生盡快對案例產(chǎn)生興趣,主動將所預(yù)習(xí)的知識與案例聯(lián)系起來,并嘗試分析案例。二是對學(xué)生擺出案例。教師將案例擺出后,教師要引導(dǎo)學(xué)生思考其中所涉及到的與國際貿(mào)易實(shí)務(wù)相關(guān)的知識點(diǎn)和存在的問題,讓學(xué)生主動提問,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力。在發(fā)現(xiàn)主要問題后,尋找研究和解決問題的重點(diǎn)。三是組織學(xué)生開展研討。這個階段是學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題后解決問題的關(guān)鍵階段,教師要創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用課前預(yù)習(xí)的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識去理解問題、發(fā)現(xiàn)問題和分析問題,大膽進(jìn)行討論。也可以分小組進(jìn)行討論,這樣將討論升級到更高的形式,最后每個小組派代表進(jìn)行發(fā)言,發(fā)言不是個人的意見,而是小組群體討論的結(jié)果,更理性、更合理。在案例研討中,教師要鼓勵學(xué)生大膽地提出自己的觀點(diǎn)和意見,以鼓勵學(xué)生保持參與活動的積極性和有效的創(chuàng)新思維活動,與學(xué)生一起討論各種方案的可行性和科學(xué)性,從中選擇最佳的解決方案,提升學(xué)生理解問題、分析問題和解決問題的能力。四是拓展與案例相關(guān)的知識點(diǎn)。這也是案例教學(xué)的重要環(huán)節(jié),對于拓寬學(xué)生知識面和思維的發(fā)散具有重要作用,使學(xué)生學(xué)會融會貫通,舉一反三。五是教師作案例綜述點(diǎn)評。教師要對學(xué)生在案例分析研討中的積極表現(xiàn)給予評價(jià),以便日后能更好地開展案例教學(xué)。教師有必要對拋出的案例進(jìn)行全面分析和總結(jié),揭示其包含的知識點(diǎn)、客觀規(guī)律和解決問題的最佳方法,使學(xué)生對問題有更加全面的認(rèn)識。
四、結(jié)語
教育家蘇霍姆林斯基曾說:“讓學(xué)生體驗(yàn)到一種自己親身參與與掌握知識的情感,乃是喚起他們特有的對知識的興趣的重要條件。當(dāng)一個人不僅在認(rèn)識世界,而且在認(rèn)識自我的時(shí)候,就能形成興趣。沒有這種自我肯定的體驗(yàn),就不可能有對知識的真正興趣”。案例教學(xué)法就是培養(yǎng)學(xué)生主動認(rèn)知及合作精神,提高分析、解決實(shí)際問題的能力,從而達(dá)到提高學(xué)習(xí)興趣的一種教學(xué)方法,這一教學(xué)方法對國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的講授效果能起到較好的作用。
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關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易實(shí)務(wù);課程考核;實(shí)踐能力
中圖分類號:G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
收錄日期:2013年2月20日
近年來,在全面深化教育改革之時(shí),高校特別注重和強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。隨著教育改革的不斷深入,專業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,教學(xué)內(nèi)容和課程體系的更新,新的人才培養(yǎng)模式的逐步確立,傳統(tǒng)的以期末“一考定成績”的評價(jià)方式已難以適應(yīng)新的形勢下對經(jīng)貿(mào)人才的需要。只有改革傳統(tǒng)的考核方式,采取靈活多樣的考核方式來真正反映學(xué)生的綜合知識、技能水平,才更加有利于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型專門人才。
一、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的性質(zhì)和學(xué)習(xí)目標(biāo)
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門專門研究國際間商品交換的具體過程的學(xué)科,是一門具有涉外活動特點(diǎn)的綜合性應(yīng)用科學(xué)。它涉及國際貿(mào)易理論與政策,國際貿(mào)易法律與慣例、國際金融、國際運(yùn)輸與保險(xiǎn)等學(xué)科的基本原則與基本知識的運(yùn)用,是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的核心課程。它以商品進(jìn)出口貿(mào)易為研究對象,以我國外貿(mào)方針政策為指導(dǎo),闡明商品進(jìn)出口業(yè)務(wù)的基本理論、基本知識和基本技能。通過學(xué)習(xí),學(xué)生能掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)工作的基本環(huán)節(jié),掌握外貿(mào)合同的各項(xiàng)交易條件,并能比較熟練地進(jìn)行合同條款的談判及外貿(mào)合同的簽訂與履行工作,同時(shí)對違反合同的現(xiàn)象能預(yù)先防范并能妥善處理好索賠、理賠工作,掌握國際上一些通行的慣例和普遍實(shí)行的原則,以便按國際規(guī)范辦事,在貿(mào)易做法上加速同國際市場接軌,促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)專業(yè)教學(xué)的順利實(shí)施、教學(xué)質(zhì)量的提高和教學(xué)效果的檢驗(yàn)都離不開課程考核這一重要環(huán)節(jié),因?yàn)樗芸陀^地檢驗(yàn)學(xué)生掌握所學(xué)知識和技能的程度。為此,作為國貿(mào)專業(yè)的核心課程,更需建構(gòu)一套客觀有效、切合實(shí)際且操作性強(qiáng)的考核改革方案,運(yùn)用到課程教學(xué)的體系中。
二、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程考核現(xiàn)狀
目前,絕大部分高校國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)考核一直沿襲著傳統(tǒng)的以閉卷筆試成績?yōu)橹鞯目己朔椒?,有的學(xué)校雖然也加大了課堂表現(xiàn)力的考核改革形式,如把課堂提問、課后作業(yè)、平時(shí)出勤和期末筆試組合在一起作為該門課程的考核成績,實(shí)際上并沒有實(shí)質(zhì)的改變。此外,雖然也有考核改革方式的多樣性的提議,但沒有探討出可實(shí)施的方案。
可見,傳統(tǒng)考核方式忽略了學(xué)生在教學(xué)中的主體作用,內(nèi)容上偏重理論考核,技能操作、實(shí)踐能力考核少;形式上客觀性試題偏多,主觀性試題較少;方式上終結(jié)性考試多,沒有過程考核??荚囶}型標(biāo)準(zhǔn)化和形式單一化夸大了分?jǐn)?shù)的功能,而且試題答案多數(shù)是唯一的,能留給學(xué)生探索創(chuàng)新的機(jī)會少,不利于培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
因此,筆者在從事多年國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中體會到,要引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生在掌握知識的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮主觀能動性,培養(yǎng)出名副其實(shí)的人才,必須建立起一套在內(nèi)容上注重考核學(xué)生實(shí)際能力和形式上注重采用多元化的考核方式的考核改革方案,并將其運(yùn)用到教學(xué)的綜合評價(jià)中提高教學(xué)質(zhì)量,以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決問題的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
三、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程考核改革方案
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的考核方式和方法的改革,應(yīng)在符合本課程的特點(diǎn)與性質(zhì)的前提下,注重學(xué)習(xí)過程中的思考、綜合和積累,體現(xiàn)學(xué)生綜合分析問題和解決問題的能力,適應(yīng)新的形勢下對外貿(mào)人才培養(yǎng)的需要。
(一)考核內(nèi)容注重綜合能力。傳統(tǒng)考試的考核內(nèi)容,一般對合同各個條款,如品質(zhì)、數(shù)量、包裝、價(jià)格術(shù)語、運(yùn)輸方式、保險(xiǎn)類別、結(jié)算方式等條款內(nèi)容著重專業(yè)術(shù)語和貿(mào)易慣例知識的記憶考核;由于考核內(nèi)容僅僅局限于教材的范圍,絕大部分學(xué)生就會去搜尋現(xiàn)有的考試資料,瀏覽課堂筆記,或只復(fù)習(xí)任課教師劃定的范圍和指定的重點(diǎn)知識,這樣就使學(xué)生形成了上課記筆記、考試背筆記、考后全忘記這樣的不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)風(fēng)氣。
因此,對考核內(nèi)容的改革應(yīng)做到知識和技能并重,理論和實(shí)踐結(jié)合,注重考核學(xué)生掌握綜合性知識情況和靈活運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力,考核學(xué)生創(chuàng)造性思維和掌握現(xiàn)代化技術(shù)的水平??梢詮囊韵聨讉€方面進(jìn)行考核改革,理論知識部分可以選用課程知識體系中的核心部分進(jìn)行檢查考核;實(shí)踐運(yùn)用部分要根據(jù)知識內(nèi)容的特點(diǎn),選擇適當(dāng)?shù)目己诵问?,在問題的提出和題型設(shè)計(jì)上要因地制宜,把學(xué)生上課所學(xué)到的專業(yè)知識,綜合應(yīng)用到設(shè)計(jì)某一批貨物貿(mào)易的進(jìn)出口業(yè)務(wù)中,如進(jìn)出口報(bào)價(jià)部分應(yīng)考核學(xué)生商品成本核算的能力,磋商部分考核貿(mào)易談判的能力,訂艙、報(bào)檢、報(bào)關(guān)以及結(jié)算部分等的考核可以通過一票進(jìn)出口業(yè)務(wù)的制單來進(jìn)行。為了培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,教師指定的參考書目等內(nèi)容也應(yīng)列入考核范圍,這有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和形成良好學(xué)風(fēng),便于學(xué)生對課程系統(tǒng)知識的掌握及能力和素質(zhì)的提高。在考試中,除基本概念和理論等使用客觀試題外,適當(dāng)增加主觀題比重,即簡答、綜合性論述題,建立一種主客觀題并存、分值比例合理的測試模式,以鍛煉學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力。只有把考試內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)闄z測學(xué)生的能力水平,才能將學(xué)生從死記硬背中解放出來,才能改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法,增強(qiáng)其自學(xué)能力,提高其綜合分析能力和實(shí)踐能力,有效地推進(jìn)素質(zhì)教育。
(二)考核形式應(yīng)實(shí)行多種類別的組合考核。傳統(tǒng)考試的考核形式閉卷考核多,開卷考核少;筆試形式多,答辯、機(jī)試等形式少。因此,為提高專業(yè)基本能力與綜合素質(zhì),應(yīng)實(shí)行多種形式類別的組合考核方式。
如談判磋商部分可以通過答辯方式進(jìn)行考核,答辯能使學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識自由抒發(fā)見解,充分展現(xiàn)才能,對學(xué)生學(xué)識的廣度與深度、口頭表達(dá)能力、反應(yīng)能力、想象能力、創(chuàng)造性思維能力,以及心理素質(zhì)、儀表風(fēng)度、個性特征等,均能進(jìn)行比較全面深入的觀察和檢測。課程設(shè)計(jì)、論文、實(shí)驗(yàn)報(bào)告能夠較好地考查學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力,以及查閱資料的能力、自學(xué)能力與創(chuàng)新能力。機(jī)試可以用于學(xué)生認(rèn)知領(lǐng)域的考核,還可以考核學(xué)生的計(jì)算機(jī)操作能力及操作技能領(lǐng)域的模擬操作,進(jìn)出口業(yè)務(wù)的制單、信用證審核部分可以用這種考試方式,在電子商務(wù)發(fā)展迅速的今天,應(yīng)大力開發(fā)和利用這種考試方法。
(三)考核方式變結(jié)果考核為過程性考核。傳統(tǒng)考核方式往往重結(jié)果、輕過程,以終結(jié)性考試為主,將考核知識的累積、記憶作為目標(biāo),屬于靜態(tài)考核。如此一來,師生的注意力集中在分?jǐn)?shù)結(jié)果上,忽略了學(xué)習(xí)過程中的思考、綜合和積累,以及試卷分析、反饋等重要環(huán)節(jié)。為科學(xué)全面地評價(jià)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力,應(yīng)加強(qiáng)平時(shí)考核在總成績中的比重,把過程性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)結(jié)合起來,將考核貫穿于課程教學(xué)的全過程,采取平時(shí)成績、階段考試、期末考試與實(shí)驗(yàn)技能相結(jié)合的方法。平時(shí)成績考查學(xué)生全學(xué)期的學(xué)習(xí)狀況,包括課堂表現(xiàn)、完成作業(yè)等,在考查學(xué)生識記、理解等智力因素的同時(shí),也考察了學(xué)習(xí)態(tài)度等非智力因素,由此激發(fā)他們持久學(xué)習(xí)的主動性,積極完成各階段的學(xué)習(xí)任務(wù),形成良好的學(xué)風(fēng)。階段考試成績則根據(jù)不同章節(jié)的教學(xué)要求,運(yùn)用提問、討論、作業(yè)、小論文等方式獲取信息反饋,達(dá)到督促學(xué)習(xí)的作用。其中,作業(yè)以鞏固所學(xué)為目的,內(nèi)容上應(yīng)更多地考慮現(xiàn)實(shí)性和拓展性,使學(xué)生有足夠的思考和創(chuàng)新空間,比如可以設(shè)計(jì)一些實(shí)訓(xùn)題,例如合同條款翻譯、案例分析、修改信用證等,以加強(qiáng)學(xué)生對實(shí)際業(yè)務(wù)工作的演練,增強(qiáng)其實(shí)際運(yùn)用能力;課程論文能夠提高學(xué)生完成拓展性學(xué)習(xí)、獲取知識的能力,檢驗(yàn)學(xué)生課外學(xué)習(xí)效果,評定學(xué)生學(xué)習(xí)過程;模擬實(shí)驗(yàn)可以對一些關(guān)鍵性環(huán)節(jié),如進(jìn)出口成本核算、信用證審核等進(jìn)行指導(dǎo),并有的放矢地根據(jù)學(xué)生在模擬操作中出現(xiàn)的錯誤和問題進(jìn)行修正和講解。
考試不是目的,而是實(shí)現(xiàn)目的的手段,伴隨著考試所進(jìn)行的教育活動比考試自身還重要。過程性考核強(qiáng)化了過程控制,達(dá)到了考核學(xué)生和檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量、效果的雙重目的。變結(jié)果考核為過程性考核不僅可以適時(shí)地、全面地了解和掌握教師教學(xué)效果和學(xué)生學(xué)習(xí)效果,促進(jìn)教學(xué)方法的改進(jìn),而且能夠使學(xué)生了解自己對所學(xué)知識掌握的程度,從而產(chǎn)生緊迫感,認(rèn)識到過程不努力則難以應(yīng)對綜合性考核。過程性考核有利于教與學(xué)雙邊互動,對教與學(xué)能夠起到一定的反饋、修正作用,能夠真正體現(xiàn)學(xué)生的主體作用,更好地引導(dǎo)學(xué)生重視能力的學(xué)習(xí)和掌握,實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的提高。
總之,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的考核方式和方法的改革,既要有理論的反映,也要有實(shí)踐教學(xué)過程的記錄,這對師生雙方都是一種約束,不僅規(guī)范了學(xué)生成績評定的客觀和公正,也保證了教學(xué)工作的有序?qū)嵤箍荚嚫行?、更全面、更?zhǔn)確地評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量,更能促進(jìn)學(xué)生自主地、積極地學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的目標(biāo)。
主要參考文獻(xiàn):
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(1)在高職院校教學(xué)中普遍存在的“重理論、輕實(shí)踐”的現(xiàn)象,也同樣體現(xiàn)在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的課程教學(xué)上。當(dāng)前很多高職院?!秶H貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程過于偏重理論性,教師將大量的授課時(shí)間花在深入并且全面的進(jìn)行理論講解上,說重視理論教學(xué)經(jīng)常是“雷聲大雨點(diǎn)小”。學(xué)生上課后都成為了“理論專家”,但實(shí)際的動手能力和職業(yè)素養(yǎng)確實(shí)一片空白。(2)單一和枯燥的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目和內(nèi)容使學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性無法激發(fā)出來。教師授課時(shí)多使用案例教學(xué),但不論是案例介紹還是評價(jià)都是教師完成,學(xué)生仍然是被動學(xué)習(xí)。(3)過于陳舊的實(shí)踐教學(xué)方法,仍然體現(xiàn)了傳統(tǒng)的教師為主體的教學(xué)模式。當(dāng)前很多學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)方法還僅限于理論講授法、案例分析法、分組討論法這些老套陳舊的方法,課堂氣氛不夠活躍,學(xué)生的主體地位無法凸顯,不利于當(dāng)前高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)的完成,也不利于學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。(4)教師實(shí)踐教學(xué)能力不強(qiáng)。當(dāng)前很多該課程的教師是剛大學(xué)畢業(yè)就走上了講臺,缺乏工作經(jīng)驗(yàn),自身實(shí)踐能力就不行,而年紀(jì)大的教師由于長期在學(xué)校任教,與當(dāng)前世界瞬息萬變的國際貿(mào)易新形勢嚴(yán)重脫節(jié),也就無法保證實(shí)踐教學(xué)的效果。(5)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地不完善。很多高職院校所建設(shè)的單一的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室多停留在模擬階段,不能給學(xué)生提供真實(shí)的平臺和實(shí)操機(jī)會。而很多校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)缺乏實(shí)質(zhì)性的效果,多停留在簽合同、掛牌、掛名等層面,沒有形成真正有效且順利運(yùn)行的校企合作機(jī)制。
二、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程實(shí)踐教學(xué)的建議
(一)靈活運(yùn)用“解決問題式”的實(shí)踐教學(xué)方法。在講授課程的基本知識時(shí),教師可以采取由學(xué)生自主解決問題的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生把理論與實(shí)踐知識結(jié)合起來,形成自己的收獲。
(二)加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),營造“高仿真”實(shí)踐教學(xué)環(huán)境?!秶H貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程實(shí)訓(xùn)是集本專業(yè)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識、專業(yè)基本技能、職業(yè)素養(yǎng)于一體的綜合實(shí)訓(xùn)課程。為了讓學(xué)生體會了真實(shí)的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程,學(xué)校應(yīng)在校內(nèi)建設(shè)“高仿真”的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,并利用外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)計(jì)算機(jī)模擬軟件系統(tǒng),對學(xué)生進(jìn)行全面的綜合訓(xùn)練,其中不僅可以涵蓋國際貿(mào)易實(shí)務(wù)的相關(guān)技能訓(xùn)練,還可以包括外貿(mào)函電、國際市場營銷、報(bào)檢、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、單證實(shí)務(wù)、托運(yùn)與投保、國際貨款結(jié)算等多項(xiàng)專業(yè)技能。這樣一來,讓學(xué)生在一個高度模擬外貿(mào)公司經(jīng)營環(huán)境的實(shí)訓(xùn)基地中,通過對整個業(yè)務(wù)流程的運(yùn)作和全套單據(jù)的制作,全面掌握從分析市場環(huán)境開始,到完成市場開拓,同外商建立起業(yè)務(wù)關(guān)系的整個流程。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)業(yè)教育;國際貿(mào)易實(shí)務(wù);課程設(shè)計(jì)
一、創(chuàng)業(yè)教育融入國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的必要性
隨著全球化進(jìn)程的不斷深化,世界各國間的貿(mào)易往來日益頻繁。伴隨著信息技術(shù)的發(fā)展,國際貿(mào)易的內(nèi)容和形式也在不斷發(fā)生變化。相較于世界貿(mào)易往來的日新月異,我國大多數(shù)高校開設(shè)的國際貿(mào)易課程存在很大的滯后性。重理論、輕實(shí)踐的教學(xué)方式把固化的知識教授給學(xué)生,學(xué)生往往不能夠舉一反三加以運(yùn)用,從而出現(xiàn)畢業(yè)生不能勝任企業(yè)相關(guān)崗位的尷尬局面。此外,傳統(tǒng)國際貿(mào)易教材的內(nèi)容和體系結(jié)構(gòu)設(shè)置已經(jīng)不能很好的適應(yīng)現(xiàn)代綜合創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需要。[1]國際貿(mào)易實(shí)務(wù)作為國際貿(mào)易課程體系中重要的一部分,其改革的重要性不言而喻。相對于國際貿(mào)易其他理論課而言,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)應(yīng)用性和實(shí)踐性更強(qiáng),對學(xué)生日后從事國際貿(mào)易活動具有更強(qiáng)的指導(dǎo)意義。伴隨著國家提出“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”,創(chuàng)新型人才為時(shí)代所需要。與此同時(shí),高校畢業(yè)生面臨著越來越大的就業(yè)壓力,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的開展有利于幫助學(xué)生拓寬思路,尋求新的就業(yè)途徑。如果創(chuàng)業(yè)教育脫離專業(yè)教育而獨(dú)立存在,就容易造成創(chuàng)業(yè)教育資源的浪費(fèi),使其游離于專業(yè)教育之外,難以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的目標(biāo),使創(chuàng)業(yè)教育流于形式。因此,將創(chuàng)業(yè)教育和國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程相結(jié)合,在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程體系中增加創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容,編寫更有針對性的教材,以教材為基礎(chǔ),通過更具靈活性的授課形式和考核形式幫助學(xué)生更好地掌握和應(yīng)用所學(xué)實(shí)務(wù)內(nèi)容,使創(chuàng)業(yè)教育有根基可靠,從而更大的發(fā)揮出高校教育的作用,在一定程度上改善畢業(yè)生與企業(yè)要求脫節(jié)的現(xiàn)象,使學(xué)生更好地?fù)駱I(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。[2]
二、課程定位和目標(biāo)設(shè)計(jì)
針對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育脫離專業(yè)教育的現(xiàn)實(shí)情況,以國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程為載體,創(chuàng)造性地將創(chuàng)業(yè)教育與國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程相結(jié)合。創(chuàng)業(yè)教育融入國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程體系主要包括課堂教學(xué)課程和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課程兩方面的內(nèi)容。課程以專業(yè)能力提升為核心,重點(diǎn)教授學(xué)生國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的基礎(chǔ)專業(yè)知識,以創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力培養(yǎng)為輔,在教學(xué)過程中添加創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)容,培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型創(chuàng)新人才。課程著眼于既能提高學(xué)生的應(yīng)用性能力,又能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維;既能夯實(shí)學(xué)生的理論知識,又能煥發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神;既能提升學(xué)生的就業(yè)能力,又能增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。
三、課程內(nèi)容設(shè)計(jì)
(一)課堂教學(xué)內(nèi)容
課堂教學(xué)預(yù)計(jì)為36學(xué)時(shí),2學(xué)分,將按照國際貿(mào)易實(shí)務(wù)“信息搜集-建立業(yè)務(wù)關(guān)系-業(yè)務(wù)磋商-簽訂合同-審證制單-租船訂艙-議付核銷”的進(jìn)出口流程,將創(chuàng)業(yè)機(jī)會、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建、商業(yè)模式等內(nèi)容融入其中,使學(xué)生通過學(xué)習(xí),既能夠了解整個貿(mào)易過程,又能夠增強(qiáng)創(chuàng)新思維、樹立創(chuàng)業(yè)意識。具體包括以下內(nèi)容。1.信息搜集+機(jī)會識別。本階段包括信息搜集的渠道、方法等內(nèi)容,重點(diǎn)放在互聯(lián)網(wǎng)信息搜集的渠道和方法上。同時(shí),引入創(chuàng)業(yè)教育中機(jī)會識別的內(nèi)容,將信息搜集與機(jī)會識別有機(jī)結(jié)合。2.建立業(yè)務(wù)關(guān)系+機(jī)會評估。本階段包括與外商進(jìn)行交流的英文信函寫作、與國內(nèi)生產(chǎn)商進(jìn)行交流的中文信函寫作。同時(shí),將創(chuàng)業(yè)機(jī)會評估引入課程內(nèi)容。3.業(yè)務(wù)磋商。本階段包括詢盤還盤報(bào)價(jià)、進(jìn)出口成本核算、2010國際貿(mào)易通則解讀、主要貿(mào)易術(shù)語FOB、CFR、CIF條款下雙方的權(quán)利和義務(wù)以及該階段中英文信函的寫作。4.簽訂合同。本階段包括對外合同的制作、合同條款的解釋、國內(nèi)收購合同的制作以及該階段中英文信函的寫作。5.審證制單。本階段包括各種支付方式的介紹、信用證的介紹、審證與改證、下達(dá)生產(chǎn)通知、發(fā)票與箱單的制作、各種文件的獲得以及該階段中英文信函的寫作。6.租船訂艙。本階段包括租船所需文件的準(zhǔn)備、委托裝運(yùn)、委托報(bào)關(guān)投保、提單審核等內(nèi)容。7.議付核銷。本階段包括議付流程的介紹、議付文件的準(zhǔn)備、單單一致與單證一致原則的強(qiáng)調(diào)、收匯核銷等內(nèi)容。8.創(chuàng)業(yè)者和創(chuàng)業(yè)公司。本階段包括創(chuàng)業(yè)者人格特征、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的組建、創(chuàng)業(yè)企業(yè)的成立等內(nèi)容。
(二)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容
《國際貿(mào)易跨境電商》預(yù)計(jì)課程為34學(xué)時(shí),1學(xué)分。此課程是對上述課堂教學(xué)內(nèi)容的鞏固、補(bǔ)充和升華,目的是使學(xué)生通過計(jì)算機(jī)平臺構(gòu)建的虛擬實(shí)踐環(huán)境檢驗(yàn)課堂教學(xué)的內(nèi)容,營造非脅迫性的課堂氣氛,使學(xué)生從“被教育”轉(zhuǎn)化為“自我教育”,從而得到比課堂教學(xué)更深刻的感受,并在學(xué)習(xí)中真實(shí)感受創(chuàng)業(yè)。
四、教學(xué)實(shí)施模式設(shè)計(jì)
傳統(tǒng)“一言堂”的教學(xué)模式存在著諸多問題,如學(xué)生積極性不高、注意力容易分散、不能有效思考、不能學(xué)以致用等。教學(xué)模式的選擇直接影響著教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),要想達(dá)到預(yù)期的結(jié)果,必須相應(yīng)地改變教學(xué)實(shí)施模式,使教學(xué)模式與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)相適應(yīng),以取得成效。[3]
(一)課堂教學(xué)
盡管傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式具有一定的弊端,但是基礎(chǔ)的課堂教學(xué)仍然是教學(xué)實(shí)施過程中十分重要并且無法取代的部分。隨著多媒體技術(shù)的出現(xiàn)和發(fā)展,課堂教學(xué)基本已經(jīng)脫離以往的板書形式,取而代之的是涵蓋內(nèi)容更多、展現(xiàn)形式更加靈活的電子課件。多媒體技術(shù)的運(yùn)用擴(kuò)展了課堂教學(xué)方式,教師可以通過文字、圖片、視頻等多種形式來講解理論知識,幫助學(xué)生梳理思路,構(gòu)建理論體系。課堂教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)專業(yè)知識,為以后學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)的關(guān)鍵一步,在這個過程中,教師要注意平衡學(xué)生掌握知識的程度,通過適當(dāng)?shù)恼n堂思考和提問環(huán)節(jié)了解學(xué)生的掌握情況和存在的問題并及時(shí)解決。與此同時(shí),為了保證教學(xué)質(zhì)量,教師應(yīng)該建立規(guī)范的教學(xué)秩序,例如杜絕學(xué)生上課使用手機(jī),盡量減少分散學(xué)生注意力的因素。[4]
(二)電子虛擬平臺實(shí)踐
隨著電子信息技術(shù)的不斷發(fā)展,國際貿(mào)易越來越多的依靠互聯(lián)網(wǎng)平臺來實(shí)現(xiàn)。通過電子貿(mào)易平臺進(jìn)行貿(mào)易往來和合作,能夠有效的節(jié)省時(shí)間和提高貿(mào)易效率,成為完成國際貿(mào)易合作極為重要的一部分。然而,在高校國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)實(shí)踐中,更多偏向于對理論流程的講解,而部分開設(shè)上機(jī)課程的高校也存在針對性不強(qiáng)、過于機(jī)械化的問題。在創(chuàng)業(yè)教育融入國際貿(mào)易實(shí)務(wù)過程中,電子虛擬平臺會扮演更加重要的角色。因此,在借鑒以往教學(xué)實(shí)踐的同時(shí),更要吸取其經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。在課程的學(xué)習(xí)過程中,相應(yīng)地增加創(chuàng)業(yè)的元素,除了讓學(xué)生熟悉國際貿(mào)易的電子平臺操作流程,鞏固專業(yè)知識以外,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力以及發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,同時(shí)讓學(xué)生對國貿(mào)實(shí)務(wù)知識體系有一個更清晰的認(rèn)識。
(三)企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐
創(chuàng)業(yè)教育融入國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程設(shè)計(jì)中的一個重要部分是組織學(xué)生到國際貿(mào)易企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí),通過校企合作的方式,讓學(xué)生參與到真正的貿(mào)易實(shí)務(wù)過程中,并在實(shí)習(xí)實(shí)踐過程中更好地體會課堂上學(xué)到的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新思路。無論是課堂學(xué)習(xí)還是電子虛擬平臺的實(shí)踐,都是在特定的情境下展開的,與現(xiàn)實(shí)的企業(yè)操作還是有很大差距,這也是造成與企業(yè)需要相脫節(jié)的重要原因。因此,學(xué)校通過與企業(yè)建立長期合作,并且把企業(yè)實(shí)踐納入教學(xué)實(shí)施的一部分,能夠切實(shí)有效的促使學(xué)生學(xué)以致用,學(xué)生也能夠通過實(shí)習(xí)實(shí)踐了解企業(yè)需求,從而為今后的擇業(yè)、就業(yè)甚至創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。
【論文摘要】國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的一門必修課程,它具有很強(qiáng)的綜合性、實(shí)踐性和應(yīng)用性。盡管經(jīng)過幾年的教學(xué)改革,教學(xué)內(nèi)容不斷豐富,但在教學(xué)的過程中,實(shí)踐的作用沒有完全發(fā)揮出來。本文將結(jié)合實(shí)際教學(xué)過程中出現(xiàn)的問題,重點(diǎn)突出專業(yè)實(shí)踐的培養(yǎng),探討教學(xué)改革的內(nèi)容。
1、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程開設(shè)的必要性及簡介
國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是我國高等教育的一個重要學(xué)科,它培養(yǎng)的是從事國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的適應(yīng)我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的應(yīng)用型人才。作為應(yīng)用型國際貿(mào)易專業(yè)人才的培養(yǎng)既要注重智育也要注重德育;既要注重理論.也要注重實(shí)踐;既要注重知識,更要注重素質(zhì)和能力。從目前調(diào)查情況來看我國普通高校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生對口就業(yè)率為60%而一般外貿(mào)職業(yè)院校畢業(yè)生對口就業(yè)率達(dá)到70-90%甚至有的達(dá)到100%。這表明外貿(mào)企業(yè)更希望國際貿(mào)易專業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)能與外貿(mào)崗位相對接也就是說它們更注重學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)教育。特別是隨著我國外貿(mào)經(jīng)營權(quán)的全面放開對外貿(mào)人才的需求量逐漸增大國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的開設(shè)就顯得尤為重要。
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的一門主要課程,它具有綜合性、實(shí)踐性、應(yīng)用性和時(shí)效性等特點(diǎn)知識涉及面較廣。通過本課程的講授可以讓學(xué)生全面系統(tǒng)地掌握國際貿(mào)易基本概念、理論和慣例弄清實(shí)務(wù)操作機(jī)理,領(lǐng)會相關(guān)知識、理論和技法掌握《公約)}、Incoterms2000、UCP600、ISP98等常用國際公約和慣例,理解分析和處理國際貿(mào)易業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的現(xiàn)實(shí)問題;并且通過仿真模擬操作可以讓學(xué)生全面系統(tǒng)的掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的具體流程和操作.成為社會需要的外經(jīng)貿(mào)人才。
2、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)實(shí)踐分析
目前.各院校都在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的建設(shè)上不斷創(chuàng)新,努力嘗試各種教學(xué)模式。但從總體來看.這些教學(xué)模式還存在種種問題,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
2.1教學(xué)過程中理論與實(shí)踐脫節(jié)
在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)過程中理論與實(shí)踐脫節(jié)是很多高校教學(xué)中的一個普遍現(xiàn)象。造成這種理論與實(shí)踐脫節(jié)的原因主要有:
2 .1.1過度依賴教材,致使課程結(jié)構(gòu)缺乏合理性
現(xiàn)在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的參考教材雖然很多但從總體來看.各地所編寫的教材為了追求學(xué)科知識體系的邏輯嚴(yán)密性,過于偏重理論知識點(diǎn)的介紹即使有側(cè)重于實(shí)踐教學(xué)模式的新教材也不免是紙上談兵。另外世界形勢變化非??於芏嘈沦Q(mào)易政策的出臺和新理論的出現(xiàn)往往需要較長時(shí)間而其作為教學(xué)內(nèi)容被納入教材則耗時(shí)更久這就使得本課程的實(shí)踐性和時(shí)效性很難通過教材完全充分體現(xiàn)出來。教師如果只按照教材內(nèi)容安排講授那么這種情況下所形成的課程結(jié)構(gòu)就很難適應(yīng)發(fā)展的需要,與實(shí)踐脫節(jié)也就在所難免。
2.1.2教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
很多高校教授國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教師是畢業(yè)后留?;蛑苯訌钠渌鼘W(xué)校畢業(yè)后分配過來的理論知識雖然掌握的很好,但卻缺乏直接接觸和從事外貿(mào)工作的經(jīng)歷。這就使得他們在講授國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中對于實(shí)踐的內(nèi)容顯得力不從心很難不使自己的課程講授偏向理論而忽略實(shí)踐。特別是國際貿(mào)易實(shí)務(wù)中出現(xiàn)的各種單證,講授教師都從來沒有見過或操作過就更不可能將其如何填寫、制作以及應(yīng)該注意的事項(xiàng)向?qū)W生傳授明白。這種從書本到書本的傳授方式,是很難培養(yǎng)出適應(yīng)社會需要的應(yīng)用型人才的。
2.2教學(xué)方法和手段單一
受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響很多教師在教授國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中仍然遵循老師傳授教材中的知識點(diǎn)學(xué)生記筆記、做練習(xí)題的方式進(jìn)行授課。這種照本宣科的方式,單調(diào)乏味,很難使學(xué)生發(fā)揮積極主動性激發(fā)他們的興趣。即使現(xiàn)在很多高校在教學(xué)中引入多媒體,也僅僅是將原先固定的黑板換成能變動的黑板而已,其作用并未充分發(fā)揮出來。同時(shí)由于國際貿(mào)易實(shí)務(wù)對操作性要求較高很多單證實(shí)務(wù)的內(nèi)容僅靠教師通過多媒體進(jìn)行講授而沒有學(xué)生的實(shí)際上機(jī)模擬操作和真正接觸有關(guān)的操作場景是很難理解和把握的。因而現(xiàn)實(shí)中,我們看到很多學(xué)生只會死記硬背一些國際貿(mào)易實(shí)務(wù)中的復(fù)雜條款和專業(yè)知識,而不能融會貫通其外貿(mào)的實(shí)際能力并沒有通過在校學(xué)習(xí)而獲得提高。
2.3考核方式不合理
在很多高校中,傳統(tǒng)的考核模式就是由教師根據(jù)教學(xué)大綱和授課內(nèi)容命題在期末印制試卷,由學(xué)校統(tǒng)一安排時(shí)間學(xué)生做試題,老師閱卷給出分?jǐn)?shù)。這種考核方式看似公平合理但并不能真實(shí)反映學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。尤其像國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這種操作性要求比較高的課程,這種單一的考核方式只是說明了學(xué)生對基本知識點(diǎn)的死記硬背能力,而無法反映出學(xué)生運(yùn)用這些基本知識點(diǎn)、基本技能的能力。因而,通過這種考核方式是無法推動學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)態(tài)度,向應(yīng)用型人才發(fā)展的。
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3、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)改革內(nèi)容
3.1合理安排課程和培養(yǎng)教師的實(shí)踐能力
本課程教學(xué)過程中,理論與實(shí)踐方面脫節(jié)的主要原因就是對教材過度依賴以及教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的匾乏。因而要保證教學(xué)中理論與實(shí)踐的銜接,就需要從這兩個方面著手進(jìn)行改革。
3.1.1擺脫對教材的依賴,合理安排課程結(jié)構(gòu)
為了突出對應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo),必須要調(diào)整自己的教學(xué)計(jì)劃。在保證理論知識夠用的情況下加大實(shí)踐教學(xué)在整個課程安排中的比例。為此可以將課程結(jié)構(gòu)做出如下劃分:
(1)講授國際貨物買賣合同的各項(xiàng)條款和相關(guān)內(nèi)容。這一部分主要涉及外貿(mào)合同中的基本知識點(diǎn),可以讓學(xué)生統(tǒng)一參考相應(yīng)的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教材。教師在講授本課程過程中為了加深學(xué)生對這些知識點(diǎn)的理解可以穿插一些案例,并在課堂上相應(yīng)增加學(xué)生自己分析和討論的時(shí)間。同時(shí)為了讓學(xué)生對所學(xué)案例有更深的認(rèn)識可以將講授中所有涉及的案例以及其他的案例練習(xí)編輯一個案例集統(tǒng)一發(fā)給學(xué)生,以便于學(xué)生課后能繼續(xù)分析和學(xué)習(xí)。
(2)講授國際法規(guī)和慣例。由于國際貿(mào)易業(yè)務(wù)中會涉及很多的國際法規(guī)和國際慣例而這些法規(guī)和慣例又是指導(dǎo)學(xué)生從事貿(mào)易實(shí)踐活動的基礎(chǔ)是其取得成功的保證,所以這一部分要加大學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間。授課教師可以在講授前先行印發(fā)一些常用的國際法規(guī)和慣例,然后結(jié)合案例對這些法規(guī)和慣例中的條款進(jìn)行分析,幫助學(xué)生加強(qiáng)記憶以及理解。
(3)講授國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)。這一部分主要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,教師除了對相應(yīng)單證填寫進(jìn)行講解之外更應(yīng)該安排至少2/3的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)可以通過兩種方式實(shí)現(xiàn):一是仿真模擬操作包括進(jìn)行場景模擬和實(shí)訓(xùn)室上機(jī)操作二是建立校外實(shí)訓(xùn)基地鼓勵學(xué)生在生產(chǎn)和實(shí)際工作現(xiàn)場接受訓(xùn)練和教育。
3.1.2提高教師的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
為了解決國際貿(mào)易實(shí)務(wù)講授教師在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)方面的欠缺我們可以從以下幾個方面著手:
(1)組織教師外出進(jìn)修。通過進(jìn)修教師可以與同行進(jìn)行交流探討國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)方面的改革內(nèi)容特別是就如何增加國際貿(mào)易實(shí)務(wù)中的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)共享,并能在交流中獲取前沿的學(xué)科知識、吸取最新的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)方面的信息和先進(jìn)的教學(xué)方法。
(2)選派教師到企業(yè)實(shí)習(xí)。教師缺乏外貿(mào)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)是造成講授過程中理論與實(shí)踐脫節(jié)的最主要原因。對于這一方面最好的解決方法就是由學(xué)校以多種方式與企業(yè)進(jìn)行合作并跟企業(yè)協(xié)商派本校教師到企業(yè)內(nèi)部相應(yīng)崗位從事工作.讓他們將所學(xué)專業(yè)理論知識有機(jī)會運(yùn)用到實(shí)踐中去并從中學(xué)習(xí)和獲取實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
(3)鼓勵教師積極參與實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。實(shí)訓(xùn)室盡管只是一種模擬操作但由于它是最為靠近現(xiàn)實(shí)外貿(mào)操作的場景學(xué)習(xí)模式所以教師積極參與其建設(shè)過程以及組織學(xué)生進(jìn)行仿真模擬操作,也是自己增加和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的過程。另外盡管實(shí)訓(xùn)基地主要是為學(xué)生實(shí)踐操作而設(shè)立,若教師能與企業(yè)中的專業(yè)人員一起配合順利完成指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)的工作那么其過程中反饋的很多信息也是有利于其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累的。
3.2積極探索教學(xué)方法的改革合理運(yùn)用各種先進(jìn)的教學(xué)手段
3.2,1結(jié)合國際貿(mào)易實(shí)務(wù)相關(guān)知識點(diǎn)加大案例教學(xué)
案例教學(xué)是一種把部分真實(shí)生活引入課堂從而可以使教師和學(xué)生對之進(jìn)行分析和學(xué)習(xí)的模式口它可以增強(qiáng)課程的趣味性吸引學(xué)生的注意力提高教學(xué)效果。不過要充分發(fā)揮其作用需要把握以下幾點(diǎn):
(1)要有明確的教學(xué)目的。為了讓學(xué)生把握本課程的教學(xué)目標(biāo),可以在其中為學(xué)生設(shè)立任務(wù),讓學(xué)生帶著任務(wù)對案例進(jìn)行閱讀、思考、分析、討論,以便于其建立起一套適合自己的完整而又嚴(yán)密的邏輯思維方法和思考問題的方式只有如此教學(xué)才能有計(jì)劃進(jìn)行。
(2)案例要客觀真實(shí)。要讓案例所描述的事件在學(xué)生看來基本上都是真實(shí)的不要過多加入編者的評論和分析讓學(xué)生自己先進(jìn)行探討。由案例的真實(shí)性決定案例教學(xué)的真實(shí)性更能引起學(xué)生 興趣。
(3)案例要具備較強(qiáng)的綜合性。這就需要案例較之一般的舉例內(nèi)涵要豐富,其分析、解決過程也較之一般的舉例要復(fù)雜以此來培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用各種基本理論知識和靈活的技巧來處理問題 的能力。
(4)發(fā)揮學(xué)生的主體地位。案例教學(xué)是組織學(xué)生進(jìn)行自我學(xué)習(xí)、鍛煉能力的一種手段學(xué)生屬于主要地位,教師屬于輔助地位。應(yīng)該讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,參與進(jìn)來、深入案例、體驗(yàn)案例角色啟發(fā)學(xué)生建立一套分析、解決問題的思維方式。
(5)注意過程的動態(tài)性。在案例教學(xué)過程中存在著教師與學(xué)生的互動、學(xué)生與學(xué)生的互動。所以整個過程需要老師掌控好不能過于呆滯也不能失去秩序。
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(6)進(jìn)行概括總結(jié)。在講授中可以讓學(xué)生總結(jié)也可以教師自己總結(jié)講明案例中的關(guān)鍵點(diǎn)以及討論中存在的不足和長處。在總結(jié)中要揭示出案例中包含的理論強(qiáng)化以前討論的內(nèi)容,提示后續(xù)案例.給參與者以鼓舞。
3.2.2充分利用多媒體技術(shù),構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺
為了拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣營造一個良好的學(xué)習(xí)氛圍.教師要結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù),利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源改變原先單調(diào)乏味的教學(xué)方式。這種改變主要包括:
(1)充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的作用
盡量增加課程信息量運(yùn)用多種軟件和工具使多媒體教學(xué)中的內(nèi)容更加直觀、形象、生動。特別是像國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這種實(shí)務(wù)性強(qiáng)的課程在應(yīng)用多媒體授課時(shí)要結(jié)合每節(jié)課的主要內(nèi)容,播放一些真實(shí)的貿(mào)易流程,以便于學(xué)生理解和掌握所學(xué)專業(yè)內(nèi)容。
(2)利用網(wǎng)絡(luò)資源構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺
為了充分利用學(xué)生的課余時(shí)間培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力教師應(yīng)該積極探索利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行的教學(xué)研究。教師可以在校園網(wǎng)的基礎(chǔ)上建立一個國際貿(mào)易實(shí)務(wù)學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)平臺。在此平臺上應(yīng)教案、多媒體課件、練習(xí)題、最新信息、國際貿(mào)易網(wǎng)站的一些鏈接并將其與實(shí)訓(xùn)室中的模擬操作軟件系統(tǒng)鏈接以便學(xué)生課后能自主模擬操作;同時(shí)開設(shè)在線答疑,以便隨時(shí)與學(xué)生就疑惑的問題進(jìn)行交流。
3.2.3完善實(shí)訓(xùn)室建設(shè),實(shí)現(xiàn)仿真模擬化教學(xué)
通過建立和完善實(shí)訓(xùn)室可以較為有效地改善國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)方面的不足。不過,要注意在實(shí)訓(xùn)室建成后一定要實(shí)現(xiàn)仿真模擬化教學(xué)為學(xué)生提供一個全程參與的親歷式的場景學(xué)習(xí)模式。在這些場景里學(xué)生是以具體的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)工作人員置身于國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的場景仿真模擬中,在已掌握的國際貿(mào)易理論和實(shí)務(wù)知識的基礎(chǔ)上對每一步操作形成一個全新的感性認(rèn)識從而在親身體驗(yàn)的過程中掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作的基本步驟和技巧。為了配合仿真模擬化教學(xué)的實(shí)行,還應(yīng)該引入相應(yīng)的教學(xué)軟件通過教學(xué)軟件系統(tǒng)平臺模擬一個開放的競爭的仿真國際貿(mào)易環(huán)境。在這個環(huán)境中存在多家進(jìn)出口公司,每家進(jìn)出口公司都可以查詢各類貿(mào)易信息。每位學(xué)生將作為一家貿(mào)易公司的業(yè)務(wù)員通過網(wǎng)絡(luò)環(huán)境獨(dú)立地從事國際貨物買賣業(yè)務(wù)。在這個過程中學(xué)生不僅要嫻熟高效地進(jìn)行正常的業(yè)務(wù)操作、贏得利潤而且也必須通過反復(fù)實(shí)踐來學(xué)習(xí)處理貿(mào)易中出現(xiàn)的各種困難和問題、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、降低損失。
3,2.4加強(qiáng)校企聯(lián)合建立實(shí)訓(xùn)基地
在課程改革過程中,為了拓寬學(xué)生視野更好地培養(yǎng)其動手能力應(yīng)該積極發(fā)展與企業(yè)的合作建立一些校外實(shí)習(xí)基地。在校外實(shí)習(xí)基地建成后課程教師應(yīng)與企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的外貿(mào)人員一起編寫實(shí)習(xí)計(jì)劃和方案。根據(jù)與企業(yè)的協(xié)議,定期安排一些學(xué)生進(jìn)入企業(yè)參觀和實(shí)習(xí)并定期組織經(jīng)驗(yàn)豐富的專家(如企業(yè)中的外貿(mào)人員以及海關(guān)、銀行、商檢等部門的專業(yè)人員)到學(xué)校給學(xué)生講課。這種方式一是可以讓學(xué)生能對外貿(mào)業(yè)務(wù)以及專業(yè)部門的流程和職能有一個直觀的感性認(rèn)識二是可以從一些有經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)業(yè)務(wù)員手中學(xué)到一些實(shí)際操作程序以便于學(xué)生畢業(yè)后能很快適應(yīng)社會的需要。
3.3多樣化考核方式,建立公正合理的考核體系
改變原先單一的考核方式,采取多樣化的考評方式和指標(biāo).重點(diǎn)突出對實(shí)際操作能力的考核保證對學(xué)生學(xué)習(xí)效果和教師授課效果進(jìn)行檢驗(yàn)的客觀公正性。具體做法有:
3.3.1合理編寫考核大綱,增加實(shí)踐內(nèi)容命題
教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)大綱和授課情況編寫考核大綱.在考核大綱中要詳細(xì)說明本課程的命題方式以指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方向。在命題時(shí),除了考核基礎(chǔ)知識外應(yīng)更加注重對專業(yè)技能的考核特別是在細(xì)化所學(xué)知識的基礎(chǔ)上最大限度地增加一些能將所學(xué)專業(yè)知識融合到實(shí)踐中的應(yīng)用型命題。同時(shí),為了體現(xiàn)本課程的時(shí)效性.考核大綱和試題庫應(yīng)經(jīng)常調(diào)整和更新。
關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易單證;課程設(shè)計(jì)理念;職業(yè)技能
作者簡介:張建芹(1965-),女,江蘇張家港人,蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,副教授。(江蘇 蘇州 215009)
中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1007-0079(2013)10-0152-02
外向型經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和實(shí)踐環(huán)境的變化對經(jīng)貿(mào)類專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)提出了包括課程設(shè)計(jì)理念在內(nèi)的新的目標(biāo)和要求。以“校企合作、項(xiàng)目導(dǎo)向”為手段,以“技能培養(yǎng)、崗位匹配”為目標(biāo),對“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程體系進(jìn)行開發(fā)與創(chuàng)新,對接國家勞動部、海關(guān)總署等對相關(guān)崗位群的人才要求,在課程內(nèi)容組織架構(gòu)上強(qiáng)化職業(yè)技能和實(shí)踐技能,在課時(shí)分配上增加校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)的比重,使這門課程更加適合高職高專人才培養(yǎng)需求,更加適應(yīng)行業(yè)和企業(yè)對人才的要求?;谶@樣的原則和目標(biāo),本文提出“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程整體設(shè)計(jì)的新理念、新框架和新思路,具體內(nèi)容包括七個層面。
一、課程設(shè)置
1.課程定位
“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程是專業(yè)核心課程,與之匹配的職業(yè)崗位群有單證員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、外銷員、國際物流師、跟單員等,為此要針對這類職業(yè)開展單證知識的教學(xué)、實(shí)踐和培養(yǎng)。
2.課程設(shè)置體系理念與思路
國際貿(mào)易專業(yè)課程體系設(shè)置以對外貿(mào)易的業(yè)務(wù)工作框架流程為依托,依據(jù)實(shí)際工作業(yè)務(wù)流程設(shè)置課程,以職業(yè)能力培養(yǎng)作為總體設(shè)計(jì)目標(biāo),確立以企業(yè)工作崗位業(yè)務(wù)流程框架為教學(xué)內(nèi)容體系,以“校企合作、項(xiàng)目導(dǎo)向”為手段,以“技能培養(yǎng)、崗位匹配”為目標(biāo),陳述性知識與程序性知識并重、并進(jìn)的理念,以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動手及應(yīng)用能力的目的?!皣H貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)”是“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”的基礎(chǔ)理論課程,在掌握了“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”的基礎(chǔ)上深入學(xué)習(xí)“海關(guān)實(shí)務(wù)”以及“關(guān)稅實(shí)務(wù)”、“HS商品歸類編碼”,各門相關(guān)課程前后銜接呈現(xiàn)知識逐步深化,體現(xiàn)了一個逐漸提升與拓展的課程整體設(shè)置格局。
基于高職高專技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的定位,“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”以培養(yǎng)具備專業(yè)水準(zhǔn)的單證員、報(bào)關(guān)員等為職業(yè)崗位目標(biāo),理解外貿(mào)和報(bào)關(guān)基本理論知識,熟練掌握單證繕制及審核議付能力、掌握報(bào)關(guān)實(shí)踐技能,參加單證員、報(bào)關(guān)員等全國考試獲得相關(guān)職業(yè)資格證書,成為可以獨(dú)當(dāng)一面的具備外貿(mào)知識、專業(yè)報(bào)關(guān)、單證制作、國際結(jié)算能力的技術(shù)技能型人才,為學(xué)生未來就業(yè)打下基礎(chǔ)。
3.科學(xué)、規(guī)范安排實(shí)踐課時(shí)
“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”是一門集理論知識、實(shí)踐操作技能為一體的課程,科學(xué)、規(guī)范、有序的實(shí)踐學(xué)時(shí)安排極為重要。本專業(yè)人才培養(yǎng)方案中注重實(shí)踐學(xué)時(shí)的合理安排,從認(rèn)識實(shí)踐、外貿(mào)實(shí)務(wù)模擬、進(jìn)出口單證模擬、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)模擬、國際貿(mào)易專業(yè)綜合模擬到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),層層遞進(jìn)以達(dá)到學(xué)生職業(yè)能力不斷提升的目的。因此,本課程設(shè)置緊緊圍繞單證工作實(shí)踐確定課程教學(xué)內(nèi)容,以提高學(xué)生業(yè)務(wù)能力,順利完成從學(xué)生到職員角色的無縫對接。
4.課程開設(shè)的依據(jù)
鑒別“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程設(shè)置是否可行,必須考量以下幾個指標(biāo):專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)師資水平及教學(xué)經(jīng)驗(yàn),通過市場調(diào)研明確社會對人才的需求,有關(guān)教學(xué)管理部門對人才培養(yǎng)知識體系的基本要求,校內(nèi)外專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會和就業(yè)指導(dǎo)委員會審核的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)與課程能力結(jié)構(gòu)要求,以往各屆學(xué)生就業(yè)的信息反饋及用人單位對錄用學(xué)生崗位能力適應(yīng)信息的反饋。
5.課程開設(shè)歷史沿革
為適應(yīng)人才市場對涉外人才的需求,早在1993年,蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院就開設(shè)了涉外經(jīng)營專業(yè)。伴隨蘇州外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展,對涉外人才培養(yǎng)又有了更高、更廣的要求,為此蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)了國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)。人才培養(yǎng)的細(xì)分及崗位分工上有了更深層次的需求,“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程也從最初的貿(mào)易知識的一部分,演變?yōu)楫?dāng)前國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)核心課程,從簡要了解理論知識拓展為集理論與技能為一體的核心課程。
二、教學(xué)內(nèi)容
1.內(nèi)容選取
根據(jù)國家勞動部和海關(guān)總署頒布的單證員、報(bào)關(guān)員等職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定完成崗位群實(shí)際工作任務(wù)所需要的理論知識、崗位能力等要求,并參考全國國際商務(wù)單證員考試、全國報(bào)關(guān)員資格考試大綱選取相關(guān)理論與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ),具有較強(qiáng)的針對性和適用性。
2.內(nèi)容組織
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)教師在“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程教學(xué)內(nèi)容組織中以項(xiàng)目為導(dǎo)向、在內(nèi)容講授時(shí)以工作流程為框架?!皣H貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程以真實(shí)的企業(yè)單證工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù),整合教學(xué)資源、程序化安排教學(xué)內(nèi)容,科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)工作任務(wù),同時(shí)注重課程教學(xué)中教、學(xué)、做、案例討論、角色轉(zhuǎn)換和師生互動相結(jié)合,強(qiáng)化了理論與實(shí)踐一體化,有針對性地依據(jù)教學(xué)內(nèi)容實(shí)施實(shí)訓(xùn)、討論、演示、案例分析、實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)。
依照對緊密型合作企業(yè)蘇州報(bào)關(guān)有限公司、蘇州偉中報(bào)關(guān)有限公司等用人單位的實(shí)際調(diào)查,教師講授“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程時(shí)必須以工作流程為框架(見表1),目標(biāo)是培養(yǎng)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力,對接實(shí)際工作和職業(yè)崗位。
3.課程教學(xué)資源開發(fā)與教材選用
蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)與政府、行業(yè)和企業(yè)等合作共同開發(fā)編寫本課程的校本教材,開發(fā)多媒體課件、經(jīng)典案例、習(xí)題、在線實(shí)訓(xùn)、課程手冊等符合教學(xué)體系與內(nèi)容的教學(xué)資源,課程設(shè)計(jì)科學(xué)合理,形成了比較成熟、齊全、系統(tǒng)的教學(xué)資源,既有利于教師的教學(xué),又有利于學(xué)生的學(xué)習(xí),并在多年培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐、教學(xué)成效中得到了有效驗(yàn)證(見表2)。
同時(shí),本課程教材、多媒體課件、經(jīng)典案例、習(xí)題、在線實(shí)訓(xùn)、課程手冊等相關(guān)教學(xué)資源依托蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院有力的配套硬件設(shè)施及相關(guān)技術(shù)后臺設(shè)備支持全部上網(wǎng),以滿足教師運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)的需要,滿足本院學(xué)生學(xué)習(xí)需要。
三、教學(xué)方法與手段
1.指導(dǎo)思想
本課程確立了以“校企合作、項(xiàng)目導(dǎo)向”為手段,以“技能培養(yǎng)、崗位匹配”為目標(biāo),以教、學(xué)、做為一體的教學(xué)指導(dǎo)思想。
2.教學(xué)方法
根據(jù)“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”課程的特點(diǎn),選用任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向、案例教學(xué)、情境體驗(yàn)和小組討論等作為本課程的教學(xué)方法。
3.教學(xué)手段
“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”使用多媒體課件授課,板書與多媒體結(jié)合,圖文并茂,深入淺出地展示了單證作業(yè)流程,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,提高了教學(xué)效果。
四、教學(xué)條件
1.師資條件
通過多年的師資構(gòu)建,本課程建立了一支素質(zhì)優(yōu)良,年齡、專業(yè)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理,理論知識和技能水平并重,能適應(yīng)專業(yè)發(fā)展需要的“雙師型”專業(yè)教師隊(duì)伍。本課程組教師共12人(見表3),專業(yè)背景和知識結(jié)構(gòu)合理,主講教師均有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),具有極為豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好的理論造詣,對職業(yè)教育有高度的熱情和責(zé)任心,對課程建設(shè)規(guī)劃給予了許多指導(dǎo)和建設(shè)性意見。
2.內(nèi)部實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件
省級示范實(shí)訓(xùn)基地——現(xiàn)代物流與電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)基地由阿里巴巴等行業(yè)企業(yè)與學(xué)校共同參與建設(shè),能夠滿足單證流程及相關(guān)課程仿真實(shí)訓(xùn)的需要,設(shè)備、設(shè)施利用率高。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、虛擬仿真實(shí)訓(xùn)等實(shí)訓(xùn)室共計(jì)12個,可容納近700名學(xué)生同時(shí)實(shí)訓(xùn)。
3.外部實(shí)踐教學(xué)條件
依托蘇州地方外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的有利條件,借助多家緊密型校外實(shí)訓(xùn)基地,讓國貿(mào)專業(yè)學(xué)生最初對外貿(mào)企業(yè)通過參觀獲得感性認(rèn)識,然后通過頂崗實(shí)習(xí)獲得動手與實(shí)際操作能力,再通過畢業(yè)實(shí)習(xí)獲得感性與理性認(rèn)識的飛躍,達(dá)到符合崗位能力的需求。
五、教學(xué)特色及教學(xué)氛圍
特色一:借助專業(yè)團(tuán)隊(duì)和校企合作共同開發(fā),以自編教材為核心,匹配日趨完整而成熟的多媒體與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源 。
特色二:建立了以學(xué)生為中心的“實(shí)務(wù)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)”三維立體的“三實(shí)”教學(xué)系統(tǒng)。
特色三:積極創(chuàng)新實(shí)踐了“零距離、零間隙、零過渡”的人才培養(yǎng)模式,達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的最終目標(biāo)。
營造了良好的教學(xué)氛圍,教師作為組織者、引導(dǎo)者、合作者,平等的和諧的做學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴,在教與學(xué)中培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生學(xué)到知識、悟得方法,養(yǎng)成了終身受益的良好習(xí)慣。
六、教學(xué)效果
黃建棟先生(蘇州報(bào)關(guān)有限公司董事長)認(rèn)為:該課程經(jīng)過幾年的建設(shè)、教學(xué)改革和實(shí)踐檢驗(yàn),取得了明顯的成效,學(xué)生在單位實(shí)習(xí)和工作時(shí)都表現(xiàn)出了很高的專業(yè)服務(wù)水準(zhǔn)與基本素質(zhì),作為用人單位對蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的畢業(yè)生滿意度較高。
劉治民副教授(蘇州經(jīng)貿(mào)學(xué)院督導(dǎo))認(rèn)為:該課程是按照國際貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置的,課程教學(xué)師資梯隊(duì)合理,教學(xué)團(tuán)隊(duì)中有來自企業(yè)一線的、穩(wěn)定的優(yōu)秀專兼職教師,主講教師具有雙師素質(zhì),教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和自身動手能力都比較強(qiáng)。該課程的教學(xué)內(nèi)容以工作任務(wù)為載體,采用工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)模式,將“教、學(xué)、做”融為一體,突出了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),整體教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量優(yōu)勢突出,受到了學(xué)生的普遍好評。
(國貿(mào)2008屆學(xué)生)認(rèn)為:在校期間,通過學(xué)習(xí)“國際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”,最大的收獲是全面學(xué)習(xí)了報(bào)關(guān)單證審核、申報(bào)、各種貿(mào)易基礎(chǔ)理論知識,掌握了從事報(bào)關(guān)、貨運(yùn)、跟單員等職業(yè)崗位所必須的操作技能,為就業(yè)并勝任崗位奠定了基礎(chǔ)。這門課程采用“任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向”的課程思想,很適合學(xué)生的學(xué)習(xí),學(xué)生都喜歡學(xué)習(xí)這門課程,可幫助學(xué)生在工作中實(shí)現(xiàn)零距離的崗位對接。
七、課程建設(shè)未來發(fā)展目標(biāo)
一、改革思路
(一)樹立以學(xué)生為主體的教學(xué)理念
傳統(tǒng)的教學(xué)方法過分強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)作用,教師是施教者,是知識的灌輸者,學(xué)生是參與者,是知識的灌輸對象[2]。這種單憑教師的講解或多媒體教學(xué),對于國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程很難取得良好的教學(xué)效果。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程是一門多邊交叉學(xué)科,內(nèi)容涉及國際結(jié)算、國際物流、海上保險(xiǎn)、國際商法、外貿(mào)單證等內(nèi)容,既有理論層面的,又有實(shí)務(wù)層面的。對于從未涉足于國際貿(mào)易具體業(yè)務(wù)操作的學(xué)生而言,在以教師為中心的傳統(tǒng)的教學(xué)方法下,學(xué)生很難理解和消化進(jìn)出口合同的磋商、簽訂和履行。所以,在教學(xué)方法改革中,教師應(yīng)樹立以學(xué)生為主體的全新教育理念,使學(xué)生從課程的學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際問題的解決者,從而更好地將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用貫通起來。
(二)注重實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)是在《聯(lián)合國國際貨物銷售合同公約》、《INCOTERMS 2010》、UCP600、URC522等國際貿(mào)易慣例、規(guī)則和法律條文指導(dǎo)下從事實(shí)際操作。在傳統(tǒng)教學(xué)中,學(xué)生普遍認(rèn)為僅憑老師課堂上的講解,難以理解具體的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)操作。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)應(yīng)該采取案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、場景模擬教學(xué)、雙語教學(xué)等多元化、富有實(shí)踐性特色的教學(xué)手段與方式,讓學(xué)生“干中學(xué)”,以培養(yǎng)學(xué)生的理解能力、動態(tài)思維能力和動手能力。
二、改革實(shí)踐
在多年的教學(xué)實(shí)踐中,筆者根據(jù)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的綜合性、涉外性和操作性等特點(diǎn),摸索出了一套行之有效的教學(xué)方法與教學(xué)手段。
(一)注重專業(yè)知識與法律知識的結(jié)合
國際貨物買賣合同是對合同當(dāng)事人雙方有約束力的法律文件,訂立合同和履行合同是一種法律行為,處理履約當(dāng)中的爭議是解決法律糾紛問題。而且,不同法系的國家,具體裁決的結(jié)果還不一樣。這就要求教師從國際貿(mào)易實(shí)踐和法律兩個側(cè)面來講授國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的內(nèi)容。
(二)嘗試雙語教學(xué)
推行雙語教學(xué)是由國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程涉外性特點(diǎn)決定的[3]。該課程不僅要求學(xué)生掌握國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)知識,而且還必須會用英語與外商交流、談判及函電往來。如果學(xué)生專業(yè)英語知識掌握不好,就很難勝任工作,甚至?xí)绊憳I(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。該課程使用雙語教學(xué)有助于學(xué)生將英語學(xué)習(xí)和國際貿(mào)易專業(yè)知識的掌握融為一體,取得事半功倍的效果。
(三)實(shí)施場景模擬教學(xué)
在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中,教師從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣出發(fā),以學(xué)生為主體,將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新組合,在課堂教學(xué)中設(shè)計(jì)合同磋商、報(bào)價(jià)核算、合同簽訂、開證申請、備貨、商檢、報(bào)關(guān)、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、結(jié)算等外貿(mào)業(yè)務(wù)中的一系列活動,讓學(xué)生處于做外貿(mào)業(yè)務(wù)的實(shí)際情景之中,從而對進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程有一個形象生動的了解。
(四)注重實(shí)驗(yàn)?zāi)M教學(xué)
利用國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)軟件,讓學(xué)生扮演出口商、進(jìn)口商、工廠、出口地銀行、進(jìn)口地銀行五個不同角色,從事不同貿(mào)易術(shù)語和不同國際結(jié)算方式下的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作,尤其讓學(xué)生模擬CIF貿(mào)易術(shù)語和信用證結(jié)算方式下的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)磋商、簽訂和履行的全過程,使學(xué)生對國際貿(mào)易實(shí)務(wù)有一個系統(tǒng)的全面的感性認(rèn)識。
(五)實(shí)施案例教學(xué)
對國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程來說,廣泛采用案例分析與研討相結(jié)合的方法,教學(xué)效果明顯。教師與學(xué)生以典型的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)案例為中心進(jìn)行互動和雙向交流,使學(xué)生從課程的學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際問題的解決者,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
(六)改革考核方式
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)的成功與否,很大程度上依賴于其考核方式的改革。傳統(tǒng)的一張?jiān)嚲矶ㄇさ钠谀┛荚嚹J?,顯然不利于國際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐性教學(xué)的推進(jìn)。在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)考核中,考核內(nèi)容應(yīng)包含理論部分與實(shí)踐部分,并增加實(shí)踐考核的比重,將學(xué)生在案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)操作、場景模擬教學(xué)等方面的表現(xiàn)都納入實(shí)踐考核的范圍,加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程控制,形成綜合能力的考核體系。
三、保障措施
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)的改革改變了以往國際貿(mào)易實(shí)務(wù)學(xué)習(xí)枯燥無味的范式,營造了一個比較活潑競爭的學(xué)習(xí)環(huán)境,在一定程度上提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和應(yīng)用能力,提高了國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)效果。但是,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)方法改革并不徹底。例如,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語教學(xué)還處于以中文為主、英語為輔的狀態(tài);雙師型教師的缺乏造成國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)跟不上實(shí)際業(yè)務(wù)發(fā)展的需要等問題。因此,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)的進(jìn)一步推進(jìn)還需要學(xué)生、教師、學(xué)校三個層面的共同努力和配合。
(一)學(xué)生層面
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施效果很大程度上取決于學(xué)生的接受能力。案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、場景模擬教學(xué)、雙語教學(xué)等多元化教學(xué)方式的實(shí)施,要求學(xué)生有較高的英語水平,并具有一定的國際物流、海上保險(xiǎn)、國際商法等專業(yè)基礎(chǔ)。因此,學(xué)生必須拓展知識面,加強(qiáng)課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí),全面提高素質(zhì)。
(二)教師層面
教師是國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)實(shí)施的主體。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)多樣化實(shí)踐教?W對教師提出了更高要求,教師既要熟諳國際貿(mào)易實(shí)際操作又要精通外貿(mào)英語。因此,教師必須豐富實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn),提升英語口語能力和教學(xué)水平,推進(jìn)國際貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)的開展。
論文摘要:國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門研究國際商品交換或買賣的作業(yè)過程的學(xué)科,具有很強(qiáng)的步外性和實(shí)踐性。根據(jù)高職院校的的特點(diǎn),提出了國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)行雙語教學(xué)的必要性,實(shí)施的步驟,及實(shí)施雙語教學(xué)需要解決的若干問題,有助于高職院校在涉外類專業(yè)開展雙語教學(xué)。
為了培養(yǎng)和造就一大批具有國際視野,既精通外經(jīng)貿(mào)理論知識,掌握外經(jīng)貿(mào)技能,又熟練掌握國際通用語言,能積極有效地參與國際競爭與合作的高素質(zhì)、應(yīng)用型、復(fù)合型國際商務(wù)人才,一些高職院校已經(jīng)開始在涉外類專業(yè)進(jìn)行雙語教學(xué)的嘗試和探索,并取得了不小的成效。而在一些高職院校大部分的課程設(shè)置上仍舊沿襲著專業(yè)課與外語課相脫節(jié)的老路子。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是國際商務(wù)專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)的核心課程之一。它是一門研究國際商品交換或買賣的作業(yè)過程的學(xué)科,具有很強(qiáng)的涉外性和實(shí)踐性。為了貫徹高只院?!皩W(xué)以致用,服務(wù)社會”的辦學(xué)理念,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的雙語教學(xué)勢在必行。
一、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)行雙語教學(xué)的必要性
(一)實(shí)現(xiàn)高職院校培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型外語人才的辦學(xué)理念的需要
隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加速,國際交流將會越來越頻繁,對精通外經(jīng)貿(mào)理論知識,掌握外經(jīng)貿(mào)技能,又熟練掌握國際通用語言的人才的需求也將日趨旺盛。同時(shí),通過與畢業(yè)生所在實(shí)習(xí)或工作單位廣泛、深入的接觸,了解到大多數(shù)外貿(mào)企業(yè)需要的是既有較強(qiáng)的英語語言綜合運(yùn)用能力、交際能力,又能熟練地應(yīng)用經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識和技能的復(fù)合型人才。在這樣的現(xiàn)實(shí)背景下,我院提出了創(chuàng)新的應(yīng)用型人才的概念,有兩方面的含義,一是培養(yǎng)能用外語從事某種職業(yè)的應(yīng)用型創(chuàng)新人才;二是培養(yǎng)具有良好的專業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì),又具有外語特長的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。筆者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn):在課程設(shè)置中普遍存在著專業(yè)課與外語課相脫節(jié)的現(xiàn)象,即商貿(mào)類專業(yè)在專業(yè)課的講授中絕大多數(shù)教師采用漢語教學(xué),采用英語教學(xué)一般僅局限于公共基礎(chǔ)英語課,使得商貿(mào)類學(xué)生雖然具備扎實(shí)的專業(yè)知識但不具備運(yùn)用英語參與國際商務(wù)活動的能力,或者是商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生具備較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫能力但不具備基本的商務(wù)專業(yè)知識。這種課程設(shè)置與我院提出的培養(yǎng)創(chuàng)新的應(yīng)用型(外語)人才的辦學(xué)理念是相沖突的,因此在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中采用雙語教學(xué),是解決此矛盾的有效途徑之一。
(二)符合課程所處地位和自身特點(diǎn)的需要
首先,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是國際商務(wù)專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)的核心課程之一,商貿(mào)類許多專業(yè)例如市場營銷、國際物流、報(bào)關(guān)、日語等涉外性較強(qiáng)的專業(yè)也把國際貿(mào)易實(shí)務(wù)定義為專業(yè)必修課程,開設(shè)雙語教學(xué)的目標(biāo)不僅僅是為了某一個專業(yè),而是以某個專業(yè)為起點(diǎn)向全院所有專業(yè)輻射。選擇國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程作為雙語教學(xué)的切人點(diǎn),有利于雙語教學(xué)向商貿(mào)類其他專業(yè)進(jìn)而向全院所有專業(yè)全面展開。
其次,國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門涉外性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,非常適合開展雙語教學(xué)。該課程的主要內(nèi)容涉及國際貨物貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)知識,如國際貿(mào)易合同條款、進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程、國際貿(mào)易方式、外貿(mào)業(yè)務(wù)恰談、貨物的國際運(yùn)輸、國際貨運(yùn)保險(xiǎn)、國際貨款的結(jié)算、對外貿(mào)易糾紛的處理等多項(xiàng)國際經(jīng)濟(jì)活動,涉外性很強(qiáng)。其中所涉及的合同條款、信用證結(jié)算、單據(jù)、函電等知識都是英文的。學(xué)生要掌握這些知識,就必須在英語環(huán)境下進(jìn)行讀、寫、做的訓(xùn)練,這就決定了該課程不可能在純中文的環(huán)境下講授,否則無法實(shí)現(xiàn)該課程的教學(xué)目標(biāo)。
(三)符合學(xué)生自身需求的需要
雙語教學(xué)是學(xué)生所盼。當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)的弊端是:學(xué)生的“讀”、“寫”能力強(qiáng),而“聽”、“說”能力弱;“聾子英語”、“啞巴英語”現(xiàn)象普遍;考試做題能力強(qiáng),而表達(dá)交流能力弱。面臨巨大就業(yè)壓力的國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生同樣也意識到這些問題的嚴(yán)重性,期盼有良好的英語環(huán)境來真正“用”英語。筆者曾經(jīng)對任教的08級國際商務(wù)專業(yè)的60位學(xué)生作了一次匿名形式的問卷調(diào)查,在問及學(xué)生對國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這門課程實(shí)行雙語教學(xué)的態(tài)度時(shí),有48位學(xué)生表示贊同,有12位學(xué)生表示居中的態(tài)度,而沒有一位學(xué)生表示反對。從而證明采用雙語教學(xué)真正地滿足學(xué)生的期盼。
二、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)施雙語教學(xué)的步驟
(一)明確雙語教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)
在雙語教學(xué)的過程中,要明確專業(yè)課的雙語教學(xué)不同于大學(xué)英語等公共英語課教學(xué),語言只是工具,不是目標(biāo)。雙語教學(xué)的目標(biāo)應(yīng)該是通過外語這種工具使學(xué)生掌握系統(tǒng)的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程專業(yè)知識的同時(shí)形成英語的聽說讀寫譯等語言能力。因此,教師在教學(xué)過程中不能從學(xué)習(xí)語言的角度而應(yīng)該從外貿(mào)各流程之間的邏輯關(guān)系的角度來解釋和翻譯概念、知識。
(二)選擇適合有效的教學(xué)方法
目前,西方國家學(xué)術(shù)界與教育界把雙語教學(xué)方法劃分為以下幾種主要類型:沉浸式(immersion ),指完全使用外語進(jìn)行學(xué)科知識教學(xué);保持式(main-ten-ante),指一些學(xué)科使用母語教學(xué),另一些學(xué)科使用外語教學(xué);過渡式(transitional ),指在開始階段部分或全部使用母語教學(xué),之后逐步過渡到全部使用外語教學(xué);雙重式(two-way ),指同時(shí)使用母語與外語進(jìn)行教學(xué),在教學(xué)過程中兩種教學(xué)語言并。從高職院校的師資隊(duì)伍和學(xué)生外語水平來看,采用“雙重式”比較符合高職師生的現(xiàn)狀。同時(shí)采用兩種教學(xué)語言,可以根據(jù)不同章節(jié)的實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整兩種語言的比例。例如“貿(mào)易術(shù)語”這一節(jié),由于概念較抽象,理論性較強(qiáng),在授課過程中宜增加中文的比例?!昂贤枭?、信用證”等章節(jié),在實(shí)際業(yè)務(wù)中就以英文的形式出現(xiàn)的,則可以完全以英文的方式來講授。鑒于雙語教學(xué)的復(fù)雜性和課程本身的實(shí)踐性,僅憑教師講授是不夠的,在課堂上應(yīng)提供讓學(xué)生自己練習(xí)的機(jī)會。如在“合同磋商”這一章節(jié),在講授完知識點(diǎn)后,就必須要求學(xué)生親自撰寫對外磋商的英文信函。對于知識點(diǎn).教師可用英文加中文來進(jìn)行講授,對于習(xí)題的選擇,同樣也可以采用英文加中文的方式,由劉文廣先生主編,高教出版社出版的中文版《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教材所附的習(xí)題,有詞匯、句子翻譯題,計(jì)算題、操作題等,就是根據(jù)英文和中文來進(jìn)行編寫的,非常適合采用雙語教學(xué)的學(xué)生使用。
(三)采用多樣化的教學(xué)手段
除了采用多媒體課件、引進(jìn)英文原聲的經(jīng)貿(mào)方面的視聽材料等現(xiàn)代化教學(xué)手段之外,還可以采用國際貿(mào)易模擬軟件和單證操作來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,通過軟件,學(xué)生可以模擬國際貨物合同中的賣方和買方米完成一筆國際買賣業(yè)務(wù)和完成全套外貿(mào)單據(jù)的制作。學(xué)生在自己動手模擬操作的環(huán)境下可以很快速的掌握所教授的課堂知識。在課時(shí)的安排上,如果要保證總課時(shí)不變,可以通過減少部分的理論課時(shí)來增加學(xué)生的模擬訓(xùn)練部分?;蛘呖梢栽趯W(xué)期期末以專周的方式來進(jìn)行模擬訓(xùn)練。通過各種豐富的教學(xué)手段,學(xué)生自己動手操作的方式可以有效的降低雙語教學(xué)的難度。
三、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)施雙語教學(xué)需要解決的幾個問題
(一)雙語教學(xué)的師資問題
進(jìn)行雙語教學(xué)最基本的條件就是具有能進(jìn)行雙語教學(xué)的合格師資。首先,要求師資隊(duì)伍有較扎實(shí)的專業(yè)理論和實(shí)務(wù)知識,師資團(tuán)隊(duì)要熟悉所在領(lǐng)域的基本理論及其在實(shí)踐中的基本做法和程序,使課堂講授的知識與企業(yè)中的做法保持一致。其次,要求師資隊(duì)伍具有較強(qiáng)的英語基礎(chǔ),特別是英語的口語表達(dá),具備運(yùn)用英語深人淺出地解釋和闡述所在領(lǐng)域的專業(yè)知識的能力。但現(xiàn)實(shí)的情況是能達(dá)到要求的教師不多,專業(yè)課教師雖然教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富但由于英語水平有限,因此不能勝任雙語教學(xué)的要求,外語系的教師雖然英語表達(dá)能力較強(qiáng)但是專業(yè)知識和業(yè)務(wù)實(shí)踐能力都有待加強(qiáng),也不能勝任雙語教學(xué)的要求。因此,必須加大師資隊(duì)伍建設(shè)力度。
從教師隊(duì)伍中選拔雙語教師,在具有較高專業(yè)水平且外語能力較為突出的中青年教師中選拔雙語教師并進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。支持、鼓勵教師走出去進(jìn)行注重經(jīng)驗(yàn)的橫向交流,為教師參加國際、國內(nèi)的雙語研討會創(chuàng)造機(jī)會,提供經(jīng)費(fèi)保障以拓寬教師的視野和思路。有條件的話還可以選派教師骨干、中青年教師到國外高校脫產(chǎn)學(xué)習(xí)國際商務(wù)理論知識和專業(yè)英語知識。
采取特殊待遇和傾斜性政策鼓勵具備條件的教師和引進(jìn)優(yōu)秀師資,學(xué)校在工作量計(jì)算上,對雙語教學(xué)教師的付出應(yīng)給予認(rèn)可和補(bǔ)償;在政策上應(yīng)對于采用雙語進(jìn)行教學(xué)的教師采取鼓勵措施。如雙倍課酬、減少基本工作量、在教師的職稱評定、績效考核上采取政策的傾斜,以鼓勵教師從事雙語教學(xué)的積極性,同時(shí)也有利于優(yōu)秀師資的引進(jìn)。
(二)學(xué)生的畏難情緒及英語水平問題
高職院校學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱的現(xiàn)實(shí)將是阻礙雙語教學(xué)順利進(jìn)行的最大的障礙,學(xué)生能否在雙語的環(huán)境中掌握專業(yè)知識關(guān)系到雙語教學(xué)的成敗及成為能否將雙語教學(xué)繼續(xù)實(shí)施下去的關(guān)鍵性因素。筆者在與學(xué)生交流中了解到,一部分英語基礎(chǔ)較好的學(xué)生對雙語教學(xué)的方式表示歡迎,而一些英語水平較差的則表現(xiàn)出了畏難甚至抵觸情緒。針對這個問題,除了采用兩種教學(xué)語言之外,一方面應(yīng)在公共外語的教學(xué)中重視學(xué)生聽、說、讀、寫的英語綜合能力;另一方面課考慮在開設(shè)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語課程之前開設(shè)一些專業(yè)英語知識類的課程,比如商務(wù)英語、商務(wù)英語閱讀、商務(wù)英語口語等課程。
(三)雙語教材的選用問題