時(shí)間:2022-02-27 16:08:00
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[關(guān)鍵詞]茶藝;茶道;中日茶文化;發(fā)展方向
On China's Tea Art as well as its Position in the History of
China's Tea Culture.
——the Different Developing Directions of Tea Culture in China and Japan
Abstract: Early in Tang dynasty, the trend of tea drinking spread all over the country, and the Chinese word Chadao(茶道) came forth, which disappeared later, and the book "Tea Classics" wrote by Lu Yu and other books on tea focus on explaining the art of enjoying tea (which is called Tea Art). Oppositely, Japan, after in- troducing tea drinking from China, has developed Chadao(茶道) under the thick religious sense. Different history and cultural background have led to the different developing directions of tea culture in China and Japan. Chi- nese scholars developed tea drinking as an art in life, while Japanese monks and priests regarded it as Buddha regulations.
Key words: tea art; Chadao; Chinese and Japanese tea culture;developing direction
“茶藝”一詞是20世紀(jì)70年代由臺(tái)灣茶文化界首先創(chuàng)造出來(lái)的,用以概括品茶藝術(shù)的內(nèi)涵。但是品茶本身卻是很早就存在,并且在品茶過(guò)程中生發(fā)出茶道精神。在中國(guó)茶文化發(fā)展歷史進(jìn)程中,茶藝與茶道無(wú)疑占據(jù)核心地位。不過(guò)與脫胎于中國(guó)母體的日本茶道相比較,中國(guó)的茶道似乎顯得薄弱些,這很讓一些愛國(guó)心特重的國(guó)人覺得尷尬,盡管底氣不足,還是要用各種各樣的理由來(lái)辯解。但是歷史是客觀存在,用不著回避,感情用事無(wú)助于問題的解決。本文擬對(duì)這一問題進(jìn)行嘗試性探討,不足之處,權(quán)當(dāng)拋磚引玉,請(qǐng)大家指正。
一、中日兩國(guó)茶道觀念的反差及其原因
所謂茶藝,就是泡茶的技藝和品嘗的藝術(shù)。其中又以泡茶的技藝為主體,因?yàn)橹挥信莺貌柚蟛耪劦蒙掀凡琛5?,品茶是茶藝的最后環(huán)節(jié),如果沒有品嘗,泡茶就成了無(wú)的放矢,泡的目的本來(lái)就是為了要品。而且,只有通過(guò)品嘗過(guò)程中的各種感受和遐想,產(chǎn)生審美的愉悅,才有可能進(jìn)入詩(shī)化的境界,達(dá)到哲理的高度,才可能升華為茶道。
茶道就是在茶藝操作過(guò)程中所追求和體現(xiàn)的精神境界和道德風(fēng)尚。它經(jīng)常和人生處世哲學(xué)結(jié)合起來(lái),成為茶人們的行為準(zhǔn)則和道德要求。故中國(guó)古代也將茶道精神稱作茶德,如唐代的劉貞亮就提出“茶十德”:“以茶散悶氣,以茶驅(qū)腥氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅志,以茶可行道?!逼渲小袄Y仁”、“表敬意”、“可雅志”、“可行道”等就是屬于茶道精神范疇。劉貞亮所說(shuō)的“可行”之“道”,是指道德教化的意思。即飲茶可以有助于社會(huì)道德風(fēng)尚的培育,明確地以理性語(yǔ)言將茶道的功能提升到最高層次,可視為中國(guó)古代茶道精神的最高概括。
中國(guó)的茶道精神至少可以追溯到西晉杜育的《?賦》,但是直到唐代中期才出現(xiàn)“茶道”概念,最早見于詩(shī)僧皎然的《飲茶歌·誚崔石使君》。詩(shī)中描寫了飲茶的三個(gè)層次:“一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地。二飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱?!逼涞谌龑哟尉褪秋嫴璧淖罡邔哟?,即品茶悟道,達(dá)此境界一切煩惱苦愁自然煙消云散,心中毫無(wú)芥蒂。該詩(shī)的最后兩句是“孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此?!币馑际鞘郎嫌姓l(shuí)能真正全面地了解茶道的真諦呢?看來(lái)只有仙人丹丘才能做到這一點(diǎn)。這是茶文化史上首次出現(xiàn)的“茶道”概念,其內(nèi)涵與詩(shī)中的“三飲便得道”相呼應(yīng),也與現(xiàn)代對(duì)“茶道”的界定較為接近,在中國(guó)乃至世界茶道發(fā)展史上都具有重大意義。
但令人難以理解的是,自此之后,在中國(guó)古代茶書中卻不見“茶道”一詞,直至明代張?jiān)吹摹恫桎洝凡盘岬健安璧溃涸鞎r(shí)精,藏時(shí)燥,泡時(shí)潔,茶道盡矣?!钡@里的“茶道”僅是一些技術(shù)要求,并無(wú)品茗悟道等精神層面的東西,既與皎然的“茶道”也與現(xiàn)代的“茶道”精神相去甚遠(yuǎn)。在張?jiān)粗髷?shù)百年間的明清茶書中,又不見“茶道”一詞。個(gè)中原因?qū)嵲谀腿藢の?。在我看?lái),恐怕與茶圣陸羽的影響有關(guān)。
皎然是唐代著名的茶人和詩(shī)僧,也是陸羽的摯友。他大陸羽13歲,是忘年之交。他對(duì)茶道的理念陸羽定然了解。但是盡管陸羽的《茶經(jīng)》中涉及(或者說(shuō)流露)了一點(diǎn)茶道精神的內(nèi)容,但卻沒有出現(xiàn)“茶道”一詞,也沒有正面敘述茶道精神的段落或詞句。顯然,陸羽沒有接受皎然“茶道”的觀念,他在《茶經(jīng)》中重點(diǎn)闡述的是煮茶技藝(茶藝)和對(duì)茶湯的觀賞,對(duì)茶具的實(shí)用性和藝術(shù)美非常重視,但沒有從“形而上”角度來(lái)考慮茶道問題。茶圣的《茶經(jīng)》不談茶道,后來(lái)的茶書也不談茶道問題。如與陸羽同時(shí)的裴汶在《茶述》中就已經(jīng)提到茶的功能“其性精清,其味浩潔,其用滌煩,其功致和。”這已涉及到茶道的基本精神,但是就是沒有歸納為“茶道”一詞。又如宋徽宗趙佶的《大觀茶論》中也涉及到茶道精神:“祛襟滌滯,致清導(dǎo)和,則非庸人孺子可得而知矣。中淡閑潔,韻高致靜,則非遑遽之時(shí)可得而好尚矣。”可以說(shuō),“致清導(dǎo)和”、“韻高致靜”是對(duì)中國(guó)茶道基本精神的高度概括。顯然,趙佶繼承、發(fā)展了裴汶的觀點(diǎn),然而書中也沒有出現(xiàn)“茶道”一詞,可見,他也沒有接受皎然的理念。既然號(hào)稱茶圣陸羽的《茶經(jīng)》和作為皇帝趙佶的《大觀茶論》都不提“茶道”,往后的茶書作者大多是官僚地主出身,都是一些保守成性的儒生,只會(huì)蕭規(guī)曹隨,更不會(huì)獨(dú)辟蹊徑去探討什么茶道問題。
中國(guó)文人真正接近于揭示茶道實(shí)質(zhì)的是明末清初的杜浚,他在《茶喜》一詩(shī)的序言中曾經(jīng)指出:“夫予論茶四妙:曰湛、曰幽、曰靈、曰遠(yuǎn)。用以澡吾根器,美吾智意,改吾聞見,導(dǎo)吾杳冥。”①
所謂茶之四妙,是說(shuō)茶藝具有四個(gè)美妙的特性?!罢俊笔侵干钫俊⑶逭?;“幽”是指幽靜、幽深;“靈”是指靈性、靈透;“遠(yuǎn)”是指深遠(yuǎn)、悠遠(yuǎn)。都是與飲茶時(shí)生理上的需求無(wú)關(guān),而是品茶意境上的不同層面,是對(duì)茶道精神的一種概括。所謂“澡吾根器”是說(shuō)品茶可以使自己的道德修養(yǎng)更高尚。“美吾智意”是說(shuō)可以使自己的學(xué)識(shí)智慧更完美?!案奈崧勔姟笔钦f(shuō)可以開闊和提高自己的視野。“導(dǎo)吾杳冥”則是使自己徹悟人生真諦進(jìn)入一個(gè)空靈的仙境。這正是現(xiàn)代茶人們所要追求的茶道精神和最高境界??梢哉f(shuō)杜浚已經(jīng)碰撞到了茶道的大門,可惜的是他也未能跨過(guò)這道門檻,因?yàn)樗矝]有接受“茶道”的概念,他所概括的“論茶四妙”也未得到后人的重視和弘揚(yáng),真是一件非常遺憾的事情。
縱觀中國(guó)古代茶學(xué)史,出現(xiàn)了眾多的茶書,其書名有《茶經(jīng)》、《茶述》、《茶譜》、《茶錄》、《茶論》、《茶說(shuō)》、《茶考》、《茶話》、《茶疏》、《茶解》、《茶董》、《茶集》、《茶乘》、《茶譚》、《茶箋》等等,就是沒有一本叫《茶道》,也沒有一本茶書中有專門談?wù)摗安璧馈钡恼鹿?jié)。反觀此時(shí)的日本,茶道已經(jīng)發(fā)展到很成熟的地步。至少到了16世紀(jì)后期,日本茶道高僧千利休就已集茶道之大成,制定出茶道的基本精神茶道四規(guī):和、敬、清、寂,一直沿襲至今,奉為圭桌。兩相對(duì)照,確實(shí)反差很大。茶道的源頭的確在中國(guó),“茶道”一詞也是最早誕生于中國(guó),然而自唐代以后,中國(guó)歷史上的茶道觀念并不發(fā)達(dá),至少在近代以前是如此。這是不爭(zhēng)的事實(shí),我們應(yīng)該有勇氣承認(rèn)這一點(diǎn)。
那么,中日兩國(guó)在茶道方面為何會(huì)有如此之大的反差呢?依我之見,是由于兩國(guó)的歷史文化背景不同、茶道在社會(huì)政治生活中的地位不同等諸多原因造成的。至少有三個(gè)方面值得注意:
一是將中國(guó)的飲茶方式引入日本的是一批來(lái)中國(guó)留學(xué)的日本僧人(遣唐僧),他們是在中國(guó)的佛教寺廟中將佛門茶事學(xué)回去的,并且將它們作為佛門清規(guī)的組成部分一直在佛門嚴(yán)格的傳承下來(lái)。日本歷史上的茶道大師都是聲名卓著的大德高僧,不但賦于日本茶道以濃郁的佛教色彩,也增強(qiáng)了日本茶道的權(quán)威性,特別是自千利休之后,形成了嫡子繼承的“家元制”,使其權(quán)威性更為穩(wěn)固持久。
二是日僧來(lái)中國(guó)留學(xué)之時(shí),中國(guó)的飲茶方式已經(jīng)相當(dāng)成熟,引入日本之后是作為一種高級(jí)文化形態(tài)首先在皇室貴族之間流傳,長(zhǎng)期為統(tǒng)治階級(jí)所專享,后來(lái)才逐漸傳播到民間,上行下效,原已成熟定型的飲茶方式和清規(guī)戒律也為民間所全盤接受,形成社會(huì)共識(shí)。
三是日本統(tǒng)治階級(jí)對(duì)茶道的重視利用,加強(qiáng)了茶道與權(quán)力的關(guān)系。如15世紀(jì)的幕府第將軍足利義正,讓高僧村田珠光撰寫茶湯法則《心之文》和其他茶故事,在寺廟中推行村田珠光所提倡的禪院式茶禮,竭力以飲茶方式來(lái)改善人際關(guān)系,并且祈禱天下太平。后來(lái)的統(tǒng)治者織田信長(zhǎng)及豐臣秀吉更將茶道作為一種新型文化來(lái)擴(kuò)大自己的影響,企圖在群雄爭(zhēng)霸的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代一統(tǒng)天下。因此他任命千利休為專職茶頭,要他繼續(xù)制定和完善茶道的儀式和規(guī)則。豐臣秀吉還常在重大政治活動(dòng)前后舉行規(guī)模盛大的茶會(huì),進(jìn)一步擴(kuò)大了茶道的社會(huì)影響。因此,在一定意義上,茶道成為日本統(tǒng)治者駕馭民眾的一種思想武器。茶道在日本社會(huì)中能產(chǎn)生巨大影響就不足為奇了。
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① 杜浚:《變雅堂集》詩(shī)卷3。
但是,這種現(xiàn)象在中國(guó)不存在.中國(guó)的茶文化是在民間土壤上發(fā)育起來(lái),逐步成熟。在中國(guó)是先有庶民茶文化,后來(lái)才被統(tǒng)治階級(jí)所接受,形成宮廷貴族茶文化。民間的飲茶風(fēng)習(xí)之盛已達(dá)到“茶為食物,無(wú)異米鹽”、“遠(yuǎn)近同俗”、“難舍斯須”、“田閭之間,嗜好尤甚”(《舊唐書·李玨傳》)的程度,這是任何統(tǒng)治者都不可能剝奪的。茶葉已成為百姓們?nèi)粘I睢伴_門七件事之一”的必需品,以茶提神解乏,以茶養(yǎng)生,以茶自?shī)剩圆杈纯?,以茶?zèng)友,以茶定親,以茶祭祀等等,均早已形成風(fēng)俗習(xí)慣,無(wú)需教導(dǎo),無(wú)需勸說(shuō),人們自然而然會(huì)遵守。整日里為生活忙碌奔波的勞苦大眾,不可能有更高層次的文化追求,不會(huì)自覺地去追求什么茶道精神。
有很高文化修養(yǎng)的文人雅士們則醉心于品茗技藝的探研,他們都具有詩(shī)人的浪漫氣質(zhì),品茶時(shí)追求詩(shī)意的審美境界,很少人會(huì)從社會(huì)學(xué)和哲學(xué)的角度去考慮茶道精神問題。古代的官吏們都是典型的儒家子弟,歷來(lái)遵循儒家的處世原則,“達(dá)則兼濟(jì)天下,窮則獨(dú)善其身”。仕途得意時(shí)忙于政務(wù),自然無(wú)暇來(lái)過(guò)問茗飲瑣事,倒霉失意時(shí)則隱退山林不問政事,只以茶來(lái)排憂解悶,尋求解脫,不會(huì)過(guò)問社會(huì)道德教化問題。而中國(guó)的佛門僧侶向來(lái)不干預(yù)寺外塵俗世界的事務(wù),他們出來(lái)參加茶事活動(dòng),也都是以文人的身份出現(xiàn),除了個(gè)別像皎然那樣的大德高僧之外,很少有人會(huì)去考慮茶道問題。
至于歷代最高統(tǒng)治者的皇帝們,似乎從來(lái)沒有考慮過(guò)要賦于茶事活動(dòng)以崇高使命,雖然他們也經(jīng)常以茶宴、賜茶的方式來(lái)招待群臣,但僅是作為宣揚(yáng)皇威籠絡(luò)臣下的宮廷禮儀而已,并未具有太多的道德教化色彩。在他們看來(lái),有博大精深的儒家學(xué)說(shuō)足以成為統(tǒng)一全國(guó)民眾思想的強(qiáng)大武器,區(qū)區(qū)茶道,實(shí)在是無(wú)足掛齒。這是豐臣秀吉們統(tǒng)治的日本所不可能具備的。儒道大于茶道,這可能就是中國(guó)茶道觀念不發(fā)達(dá)的最重要原因。
二、中國(guó)茶藝的發(fā)展歷程
對(duì)于中國(guó)的茶人來(lái)說(shuō),飲茶是一門生活藝術(shù),著重追求品茶時(shí)的藝術(shù)情趣,而不是缺乏詩(shī)意的清規(guī)戒律。即使是講究“禪茶一味”,也是側(cè)重以禪意來(lái)提升品茶的詩(shī)化境界,并不強(qiáng)化宗教色彩。
中國(guó)人飲茶飲了幾千年,開始是將茶作為食物,然后作為藥物,后來(lái)成為飲料,至遲從西晉開始,就將飲茶發(fā)展為一門生活藝術(shù)。作為飲料的茶湯,主要的功用是解渴、提神、解乏、保健,基本上是為了滿足人們生理上的需要。但是西晉詩(shī)人張載的《登成都白菟樓》中有“芳荼冠六清,滋味播九區(qū)”詩(shī)句,已經(jīng)在描寫茶葉的芳香和滋味,可見當(dāng)時(shí)人們飲茶開始講究欣賞香味,已經(jīng)不再是單純的滿足生理上的需要了。杜育的《拜賦》除了描寫茶葉生長(zhǎng)環(huán)境、采摘情況之外,還涉及用水、茶具、茶湯泡沫以及飲茶功效等,可以看出當(dāng)時(shí)飲茶已經(jīng)有了一套技術(shù)要求。特別是其中描寫茶湯泡沫的幾句:“惟茲初成,沫沉華浮。煥如積雪,嘩如春藪?!币馑际莿偧妩c(diǎn)的茶湯,茶末下沉,泡沫上浮,其光彩白如積雪,亮麗像春天的花卉。如此重視欣賞茶湯泡沫的色彩和形狀,則當(dāng)時(shí)必有培育茶湯泡沫的技術(shù),據(jù)關(guān)劍平先生的研究,南北朝時(shí)期就已經(jīng)采用茶筅攪打茶湯使之產(chǎn)生泡沫。[1](p306)而對(duì)茶湯泡沫的欣賞則完全是為了滿足人們的審美要求,飲茶就具有藝術(shù)性了。至于《?賦》的最后兩句:“調(diào)神和內(nèi),倦解慵除。”描寫飲茶的功效,可視為中國(guó)茶道精神的萌芽。
中國(guó)茶藝的成熟是在唐代。這是因?yàn)橛幸淮笈娜私槿氩枋禄顒?dòng),撰寫了眾多的茶詩(shī),提升了飲茶的文化品位,使品茗成為一種藝術(shù)享受。其中如孟浩然、王昌齡、李白、皎然、盧仝、白居易、元稹、杜牧、齊己、劉禹錫、皮日休、陸龜蒙等人,都留下許多膾炙人口的茶詩(shī),對(duì)唐代品茶藝術(shù)的發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。唐代詩(shī)人們品茶,已經(jīng)超越解渴、提神、解乏、保健等生理上的滿足,著重從審美的角度來(lái)品賞茶湯的色、香、味、形,強(qiáng)調(diào)心靈感受,追求達(dá)到天人合一的最高境界,這從他們的眾多茶詩(shī)中可以得到印證。[2](P252—254)除了前述皎然茶詩(shī)的“三飲”之外,盧仝在《走筆謝孟諫議寄新茶》中描寫的“七碗茶”也很典型:“一碗喉吻潤(rùn),兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨輕,六碗通仙靈。七碗吃不得也,惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!边@樣的品茶已經(jīng)不再把茶湯當(dāng)做是一種飲料,而是成為藝術(shù)欣賞的對(duì)象或者是詩(shī)人們審美活動(dòng)的一種載體??梢姡覈?guó)的品茗藝術(shù)至少在唐代中期已進(jìn)入成熟的時(shí)期。因此,陸羽的《茶經(jīng)》對(duì)此進(jìn)行了全面總結(jié)。
陸羽將唐代的煮茶技藝總結(jié)為:“一曰造,二曰別,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰飲”(《茶經(jīng)·六之飲》),就是茶葉采造、鑒別、茶具、用火、用水、炙茶、碾末、煮茶、飲用等九個(gè)方面。唐代盛行煮茶法,據(jù)《茶經(jīng)·五之煮》記載是先將茶餅放在炭火上烘炙,兩面都要烘到起小泡如蛤蟆背狀,然后趁熱用紙囊包起來(lái),不讓精華之氣散失。等茶餅冷卻后將它碾磨成茶末,再篩成茶粉。等水燒到冒起如魚眼大小的水珠同時(shí)微微發(fā)出聲響,稱為一沸,要放點(diǎn)食鹽進(jìn)去調(diào)味。等水燒到鍋邊如涌泉連珠時(shí)為二沸,先舀出一瓢滾水備用,再用竹笑環(huán)擊湯心,然后將茶粉從中間倒下去。過(guò)一會(huì)兒鍋里的水翻滾為三沸,將就剛才舀出的那瓢水倒下去,此時(shí)鍋里的茶湯會(huì)產(chǎn)生美麗的泡沫,稱為“湯華”。這時(shí)茶湯就算煮好,分別舀人茶碗中敬奉賓客。
陸羽提倡的這套煮茶程序是:炙茶、碾茶、羅(篩)茶、燒水、一沸時(shí)加鹽、二沸時(shí)舀水、環(huán)擊湯心、倒人茶粉、三沸點(diǎn)水、分茶人碗、敬奉賓客。整套程序是相當(dāng)完整的,其技術(shù)要求也是頗為明確、具體。陸羽特別重視煮茶時(shí)要培育出美麗的“沫餑”。稱之為“湯之華”,華者花也。指的是茶湯表面上浮泛的一層細(xì)密均勻的白色泡沫:“沫餑,湯之華也。華之薄者曰沫,厚者曰餑,細(xì)輕者曰花。如棗花漂漂然于環(huán)池之上,又如回潭曲渚青萍之始生,又如晴天爽朗有浮云鱗然。其沫者若綠錢浮于水湄,又如菊英墮于尊俎之中。餑者以滓煮之。及沸,則重華累沫,皤皤然若積雪耳。《?賦》所謂‘煥如積雪,曄若春藪,有之’。”陸羽用了棗花、青萍、鱗云、綠錢、菊英、積雪、春藪等一連串美麗的名詞來(lái)形容茶湯的泡沫,可見他對(duì)此是何等的重視。其實(shí),唐代的詩(shī)人們也都很欣賞湯華的,常常用乳、花等美好字眼來(lái)形容:“沫下麴塵香,花浮魚眼沸”(白居易《睡后茶興憶楊同洲》)、“銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)麴塵花”(元稹《一字至七字詩(shī)·茶》)、“白云滿碗花徘徊”(劉禹錫《西山蘭若試茶歌》)、“白花浮光凝碗面”、“碧沉霞腳碎,香泛乳花輕”(曹鄴《故人寄茶》)、“惟憂碧粉散,常見綠花生”(鄭遨《茶詩(shī)》)……總之,唐代煮茶并不是只煮出一鍋普通的茶水,而是十分講究培育茶湯面上的沫餑(湯華)。可以想象一下,唐代流行用青綠色的秘色瓷茶碗,茶湯是金黃色(杜牧《茶山詩(shī)》:“泉嫩黃金涌”;元稹《一字至七字詩(shī)》:“銚煎黃蕊色”),湯華又是“煥如積雪”的白色,一碗在手,真是令人賞心悅目,難怪詩(shī)人們會(huì)產(chǎn)生那么多美麗的聯(lián)想。
不過(guò),在唐代茶藝發(fā)展進(jìn)程中,除了陸羽等人之外還有一位茶人的貢獻(xiàn)值得注意,這就是臨淮縣(今江蘇洪澤縣西)的常伯熊。據(jù)唐代封演《封氏聞見記》卷6記載:“楚人陸鴻漸為茶論,說(shuō)茶之功效,并煎茶、炙茶之法。造茶具二十四事,以都統(tǒng)籠貯之。遠(yuǎn)近傾慕,好事者家藏一副。有常伯熊者,又因鴻漸之論廣潤(rùn)色之,于是茶道大行。王公朝士無(wú)不飲者。御史大夫李季卿宣慰江南,至臨淮縣館。或言伯熊善茶者,李公為請(qǐng)之。伯熊著黃被衫烏紗帽。手執(zhí)茶器,口通茶名,區(qū)分指點(diǎn),左右刮目。茶熟,李公為啜兩杯而止。既到江外,又言鴻漸能茶者,李公復(fù)請(qǐng)之。鴻漸身衣野服,隨茶具而人。既坐,教攤?cè)绮芄适拢罟谋芍?。茶畢,命奴子取錢三十文酬茶博士。”
從這條史料可以看出:(1)早在唐代,茶藝的基本程式已經(jīng)形成,而且可以在客人面前進(jìn)行表演。(2)常伯熊在表演茶藝時(shí)已經(jīng)有一定的服飾、程式、講解,具有一定的藝術(shù)性和觀賞性,成為一項(xiàng)藝術(shù)形式。(3)茶藝的基本程式雖然是陸羽制定的,但卻是經(jīng)過(guò)常伯熊“廣潤(rùn)色之”后才“茶道大行”,即進(jìn)行很大(“廣”)加工(“潤(rùn)色”)之后才在社會(huì)上流行起來(lái)。(4)陸羽的表演效果不如常伯熊,故“李公心鄙之”。(5)既然陸羽的表演是“教攤?cè)绮芄适隆?,可見陸羽自己也接受了常伯熊已?jīng)“廣潤(rùn)色之”后的茶藝程式,那么,現(xiàn)在看到的《茶經(jīng)·五之煮》中有關(guān)煮茶的記載,應(yīng)該是陸羽參考常伯熊的“潤(rùn)色”而修訂過(guò)的。因此,應(yīng)該承認(rèn)常伯熊是中國(guó)歷史上第一位茶藝表演藝術(shù)家,是現(xiàn)代茶藝師的祖師爺。
唐代茶人們對(duì)“湯華”的追求對(duì)宋代的影響很大,宋代的點(diǎn)茶法的最大特點(diǎn)正是對(duì)泡沫(湯華)的追求。斗茶時(shí)是以泡沫越多越白而取勝的,即所謂“斗浮斗色傾夷華”(梅堯臣《次韻和永叔嘗新茶雜言》)。當(dāng)宋代的茶人們發(fā)現(xiàn)將茶粉直接放在茶盞中沖點(diǎn)擊拂會(huì)產(chǎn)生更多、更美的泡沫時(shí),自然就會(huì)放棄唐代的煮茶方式。而是將早已存在民間的“閹茶法”加以改進(jìn)發(fā)揚(yáng)。早在三國(guó)時(shí),張揖《廣雅》就記載“荊巴間采茶作餅,成以米膏出之。若飲先炙令色赤,搗末置瓷器中,以湯澆覆之?!边@與《茶經(jīng)》所提倡的煮茶法并不相同,是將搗碎后的茶葉粉末放入瓷器中再用開水沖泡,《茶經(jīng)·六之飲》中稱之為“癱茶”:“乃斫、乃熬、乃煬、乃舂,貯于瓶缶之中,以湯沃焉,謂之癱茶?!彼未狞c(diǎn)茶法則是將“瓶缶”改為茶盞,將茶粉放人茶盞中用少量開水調(diào)勻后再?zèng)_點(diǎn)開水,然后用茶筅擊拂使之產(chǎn)生泡沫。顯然,用茶筅擊拂產(chǎn)生的泡沫肯定比煮茶法要多也更美觀。而茶筅是早在南北朝時(shí)期就已發(fā)明。由此可見宋代的點(diǎn)茶法并非突然憑空冒出來(lái)的,而是有悠久的歷史軌跡可尋。
從宋代的《茶錄》、《大觀茶論》等茶書記載中,可以了解到宋代點(diǎn)茶法的點(diǎn)茶技藝是:炙茶、碾茶、羅(篩)茶、候湯(燒水)、?菡?烘茶盞)、調(diào)膏、注水、擊拂、奉茶。
宋代茶人們除了追求美麗的茶湯泡沫外,也講究茶湯的真味。陸羽在《茶經(jīng)》中雖然反對(duì)民間傳統(tǒng)煮茶加進(jìn)蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷等佐料,但是他還是保留了加鹽的習(xí)慣。宋代的點(diǎn)茶則連鹽也不用,單純品嘗茶葉的芳香和滋味。宋代的詩(shī)人們也寫了大量歌頌茶湯色、香、味的詩(shī)句,經(jīng)常三者并提,如“味觸色香當(dāng)幾塵”(黃庭堅(jiān)《送張子列茶》)、“色香味觸映眼來(lái)”(黃庭堅(jiān)《奉同六舅尚書詠茶碾煮茶》)、“色味新香各十分”(葛勝仲《謝通判惠茶用前韻》)、“色香味觸未離塵”(劉才邵《方景南出示館中諸公唱和分茶詩(shī)次韻》)。而且還將三者稱為“三絕”:“遂令色香味,一日備三絕”(蘇軾《到官病倦,未嘗會(huì)客,毛正仲惠茶,乃以端午小集石塔,戲作一詩(shī)為謝》)。
宋代的茶書就將色香味列為三大標(biāo)準(zhǔn)。如蔡襄《茶錄》指出:“茶色貴白……以青白勝黃白”;“茶有真香……民間試茶皆不入香,恐奪其真”;“茶味主于甘滑”。宋徽宗的《大觀茶論》則將“味”擺到第一位:“夫茶以味為上,香甘重滑為味之全”;“茶有真香,非龍麝可擬”;“點(diǎn)茶之色,以純白為上真”。
但是,宋代點(diǎn)茶所使用的茶葉仍與唐代一樣,是用蒸青餅茶,即茶葉采摘后要蒸熟、搗碎、榨汁、壓模、烘干成團(tuán)狀或餅狀的茶餅,特別是斗茶講究茶湯泡沫貴白,盡量將茶葉中的汁液榨干,“蒸芽必熟,去膏必盡”(宋子安《東溪試茶錄》)。致使茶葉的色、香、味都受到很大損失,有時(shí)會(huì)加進(jìn)一些香料作為彌補(bǔ),結(jié)果又使茶失去真香真味。而民間飲用的散茶,卻有不用蒸青而直接烘焙,其香氣和滋味自然勝過(guò)餅茶,于是逐漸傳播開來(lái)。明代謝肇涮《五雜俎》引元代馬端臨《文獻(xiàn)通考》“茗有片有散。片者即龍團(tuán)舊法。散者則不蒸而干之,如今之茶也?!焙笳f(shuō):“始知南渡之后,茶漸以不蒸為貴矣?!闭缑鞔S次紓《茶疏》所指出:“名北苑試新者,乃雀舌冰芽所造,一挎之值至四十萬(wàn)錢,僅供數(shù)盂之啜,何其貴也。然冰芽先以水浸,已失真味,又和名香,益奪其氣,不知何以能佳?不若近時(shí)制法,旋摘旋焙,色香俱全,尤蘊(yùn)真味。”特別是明明了炒青、揉捻技術(shù)之后,增強(qiáng)了茶葉的香氣滋味。張?jiān)础恫桎洝酚涊d:“候鍋極熱,始下茶急炒?;鸩豢删彛旆酵嘶?,徹人篩中,輕團(tuán)數(shù)遍,復(fù)下鍋中,漸漸減火,焙干為度……火候均停,色香全美?!辈枨喑春髲?fù)加烘焙,更加芳香,葉色青綠可愛,經(jīng)過(guò)揉捻滲出茶汁,易于溶解,滋味更加醇厚,人們就直接采用開水沖泡,以品嘗茶葉的真香真味,于是在宋元時(shí)期就已在民間流傳的散茶沖泡法迅速發(fā)展起來(lái),特別是在明朝初年朱元璋廢除餅茶改進(jìn)貢芽茶之后,宋代的點(diǎn)茶法就被瀹茶法(散茶沖泡法)所淘汰了。自此之后直到今天,瀹茶法一直占據(jù)中國(guó)飲茶方式的主導(dǎo)地位。
瀹茶法是用條形散茶直接沖泡,杯中的茶湯就沒有“乳花”之類可欣賞,因此品嘗時(shí)更看重茶湯的滋味和香氣,對(duì)茶湯的顏色也從宋代的以白為貴變成以綠為貴。明代的茶書也開始論述瀹茶法的品嘗問題。如陸樹聲《茶寮記》的“煎茶七類”條目中首次設(shè)有“嘗茶”一則,談到品嘗茶湯的具體步驟:“茶入口,先灌漱,須徐咽。俟甘津潮舌,則得真味。雜他果,則香味俱奪?!币蟛铚丝谙裙嗍紫?,再慢慢下咽,讓舌上的味蕾充分接觸茶湯,感受茶中的各種滋味,此時(shí)會(huì)出現(xiàn)滿口甘津,齒頰生香,才算嘗到茶的真味。品茶時(shí)不要雜以其他有香味的水果和點(diǎn)心,因?yàn)樗鼈儠?huì)奪掉茶的香味。羅廩的《茶解》也專門談到品嘗問題:“茶須徐啜,若一吸而盡,連進(jìn)數(shù)杯,全不辨味,何異傭作。盧仝七碗,亦興到之言,未是事實(shí)。山堂夜坐,手烹香茗,至水火相戰(zhàn),儼聽松濤,傾瀉人甌,云光縹渺,一段幽趣,故難與俗人言?!敝鲝埰穱L茶湯要徐徐啜咽,細(xì)細(xì)品味,不能一飲而盡,連灌數(shù)杯,毫不辨別滋味如何,等于是傭人勞作牛飲解渴。真正的茶人品茶,最好是山堂夜坐,親自動(dòng)手,觀水火相戰(zhàn)之狀,聽壺中沸水發(fā)出像松濤一般的聲音,香茗人杯,茶煙裊裊,恍若置身于云光縹渺之仙境,這樣的幽人雅趣是難以和俗人講清楚的。明代的屠隆在《考??馀事》卷3“茶箋”中強(qiáng)調(diào)要識(shí)趣:“茶之為飲,最宜精行儉德之人,兼以白石清泉,烹煮得法,不時(shí)廢而或興,能熟習(xí)而深味,神融心醉,覺與醍醐甘露抗衡,斯善鑒者矣。使佳茗而飲非其人,猶汲泉以灌蒿萊,罪莫大焉。有其人而未識(shí)其趣,一吸而盡,不暇辨味,俗莫大焉?!逼凡柚v究“幽趣”,是明清文人在品茗活動(dòng)中所追求的藝術(shù)情趣,也是中國(guó)茶藝的一大特色。
這樣的品茶最適合用小壺小杯來(lái)品啜,許次紓《茶疏》“飲啜”就主張:“一壺之茶,只堪再巡。初巡鮮美,再則甘醇,三巡意欲盡矣?!薄八圆枳⒂?,小則再巡已終。寧使馀芬剩馥尚留葉中,猶堪飯后啜漱之用?!瘪T可賓的《?舨杓恪芬倉(cāng)髡龐瞇『?薟瑁骸安韜?孕∥?蟆C懇豢停??話眩?紋渥哉遄砸??轎?萌?。何?壺小則香不渙散,味不耽擱。況茶中香味,不先不后,只有一時(shí),太早則未足,太遲則已過(guò)。的見得恰好一瀉而盡,化而裁之,存乎其人。”于是就逐漸形成了功夫茶藝。最早見于記載的是清初袁枚的《隨園食單·茶》:“余向不喜武夷茶,嫌其濃苦如飲藥。然丙午秋,余游武夷,到曼亭峰天游寺諸處,僧道爭(zhēng)以茶獻(xiàn)。杯小如胡桃,壺小如香櫞。每斟無(wú)一兩,上口不忍遽咽。先嗅其香,再試其味。徐徐咀嚼而體貼之,果然清芬撲鼻,舌有馀甘。一杯之后,再試一二杯。令人釋躁平矜,怡情悅性。”這是典型的小壺小杯沖泡法,是今天功夫茶藝的原型,至清代晚期,功夫茶藝就已經(jīng)很成熟了。
據(jù)寄泉《蝶階外史·功夫茶》記載,其具體沖泡程式如下:“壺皆宜興沙質(zhì)。龔春、時(shí)大彬不一式。每茶一壺,需爐銚三候湯。初沸蟹眼,再沸魚眼,至連珠沸則熟矣。水生湯嫩,過(guò)熟湯老,恰到好處頗不易。故謂天上一輪好月,人間中火候一甌。好茶亦關(guān)緣法,不可幸致也。第一銚水熟,注空壺中蕩之潑去;第二銚水已熟,預(yù)用器置茗葉分兩若干立下壺中,注水,覆以蓋,置壺銅盤內(nèi);第三銚水又熟,從壺頂灌之周四面,則茶香發(fā)矣。甌如黃酒卮,客至每人一甌,含其涓滴而玩味之。若一鼓而牛飲,即以為不知味,肅客出矣?!?/p>
[論文關(guān)鍵詞]體育旅游資源 低碳化 體育旅游 趨勢(shì)
三、低碳化體育旅游產(chǎn)品特點(diǎn)
(一)低碳體育旅游可帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益
低碳體育旅游可帶動(dòng)一個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會(huì)進(jìn)步,開發(fā)體育旅游項(xiàng)目只需要的前期投入較少的資金,就會(huì)收獲更多的經(jīng)濟(jì)效益。其次,體育旅游業(yè)的開發(fā)會(huì)帶動(dòng)其他行業(yè)的發(fā)展,這不僅體現(xiàn)在直接為交通運(yùn)輸、賓館餐飲、商品貿(mào)易、景區(qū)景點(diǎn)帶來(lái)客源和市場(chǎng),而且間接地帶動(dòng)和影響農(nóng)業(yè)、工業(yè)、城建、文化等行業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而還能促進(jìn)金融、保險(xiǎn)、信息等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展。
(二)低碳體育旅游有利于旅游的可持續(xù)發(fā)展
低碳體育旅游著重點(diǎn)在“低碳”上,將節(jié)能和生態(tài)放在體育旅游的第一位,在旅游開發(fā)前進(jìn)行詳盡的評(píng)估和認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查,建立規(guī)范的規(guī)章制度,使得達(dá)不到“低碳”標(biāo)準(zhǔn)的體育旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品不允許開發(fā)和上市。重節(jié)能,重保護(hù),輕開發(fā),這樣就避免了許多不可再生的寶貴體育旅游資源人為的破壞與浪費(fèi)。由于重開發(fā)、輕保護(hù),造成許多不可再生的寶貴體育旅游資源人為的破壞與浪費(fèi)。由于缺乏市場(chǎng)調(diào)查研究和詳盡嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)估與規(guī)劃制度,使得體育旅游產(chǎn)品的品質(zhì)很多達(dá)不到低碳要求,積極培養(yǎng)和培訓(xùn)低碳體育旅游方面的專業(yè)管理人才,重視對(duì)游客環(huán)保意識(shí)和低碳生態(tài)意識(shí)的宣傳和教育,為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中低碳體育旅游的可持續(xù)發(fā)展排除障礙,并提供有利條件。
在頒發(fā)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》中將旅游行業(yè)定性為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè),這是在減排的大背景下,國(guó)家為配合低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)積極信號(hào)。在中國(guó)“十二五”規(guī)劃中,將“發(fā)展綠色和低碳經(jīng)濟(jì)”作為重點(diǎn)內(nèi)容,怎樣應(yīng)對(duì)全球環(huán)境惡化趨勢(shì),如何在全社會(huì)提倡節(jié)能減排,并保持經(jīng)濟(jì)可持續(xù)健康發(fā)展是中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展中面臨的難題。因此,中國(guó)大力發(fā)展“低碳旅游”的趨勢(shì)已不可阻擋,那么作為“低碳旅游”一個(gè)重要組成部分“低碳體育旅游”也必將迎來(lái)蓬勃發(fā)展的大好時(shí)機(jī),成為旅游產(chǎn)業(yè)中的新生力量。
四、低碳化旅游產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
(一)大力提高低碳體育旅游服務(wù)質(zhì)量
大力提高低碳體育旅游服務(wù)質(zhì)量不僅包括低碳、便捷的交通、節(jié)能、溫馨的住宿、可口的膳食、賓至如歸的接待等方面的服務(wù),還包括安全、完備的體育設(shè)施、豐富的體育用品、特色化的環(huán)保旅游紀(jì)念品和人性化的體育活動(dòng)設(shè)計(jì),這些共同構(gòu)成了高質(zhì)量的低碳體育旅游服務(wù),以滿足游客在物質(zhì)和精神方面的需求。前者為低碳旅游的共性所在,后者則是突出體育旅游特色之處,是打造高品質(zhì)低碳體育旅游產(chǎn)品必不可少的條件,只有做到這些才有可能提高產(chǎn)品的吸引力,吸引游客的注意力,并使其產(chǎn)生歸屬感,從而提高低碳體育旅游的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
(二)科學(xué)發(fā)展,有效開發(fā)體育旅游資源
旅游資源開發(fā)是通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞桨崖糜钨Y源及其所在地改造成具有吸引力的旅游環(huán)境,從而使旅游資源的吸引力得以發(fā)揮、改善和提高的技術(shù)經(jīng)濟(jì)過(guò)程。而旅游資源的開發(fā),必須建立在對(duì)旅游資源本身的深層次認(rèn)識(shí)和對(duì)其內(nèi)涵的準(zhǔn)確把握之上。中國(guó)有豐富旅游資源條件,只有反復(fù)論證,精心策劃,突出地方特色,才能將旅游資源變?yōu)槁糜萎a(chǎn)品。開發(fā)低碳體育旅游首先要保證它的科學(xué)性和可持續(xù)發(fā)展性,使旅游產(chǎn)品既具有地方色彩,又具有科學(xué)性,才能提升低碳體育旅游資源的含金量,提高低碳體育旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)樹立科學(xué)發(fā)展觀,給予低碳體育旅游以政策支持
隨著近幾年經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,體育旅游業(yè)在旅游業(yè)中已極具活力和發(fā)展?jié)摿Γ吞俭w育旅游的發(fā)展還具有很大的發(fā)展空間,同時(shí)也面臨很大的阻力。游客低碳理念弱、發(fā)展資金短缺、人才匱乏、政策缺乏等問題,目前我們應(yīng)抓住全國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和旅游消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)的歷史機(jī)遇,在國(guó)家體育總局、國(guó)家旅游局兩個(gè)政府部門的共同指導(dǎo)下制定加快發(fā)展低碳體育旅游的相關(guān)政策,通過(guò)政策的導(dǎo)向和杠桿作用,推動(dòng)低碳體育旅游業(yè)的快速健康發(fā)展,盡快簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議和組織起草“加快發(fā)展低碳體育旅游業(yè)的實(shí)施意見”。
(四)建立科學(xué)的低碳體育旅游的綠色運(yùn)營(yíng)模式
低碳體育旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變奢華浪費(fèi)攀比之風(fēng),強(qiáng)化清潔、節(jié)約、舒適、方便的旅游服務(wù)功能,提升低碳體育旅游文化的品牌性,提倡低碳、環(huán)保的旅游出行模式,鼓勵(lì)游客少乘坐或不乘坐碳排放量多的公交車或自駕車出游、多采用電動(dòng)車、自行車或步行等低碳或無(wú)碳方式出游。低碳體育旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)加大低碳體育旅游的宣傳和教育力度,提高旅游者文明健康的低碳旅游消費(fèi)意識(shí)和修養(yǎng),倡導(dǎo)游客低碳體育旅游理念,促使體育旅游者將低碳體育旅游視為一種自覺的行為規(guī)范。加強(qiáng)低碳體育旅游產(chǎn)業(yè)的智能化發(fā)展,提高運(yùn)行效率,同時(shí)及時(shí)全面引進(jìn)節(jié)能減排技術(shù),降低碳消耗,最終形成低碳體育旅游全產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。
【關(guān)鍵詞】萬(wàn)仙山 低碳旅游 發(fā)展模式
一、萬(wàn)仙山景區(qū)概況
萬(wàn)仙山景區(qū)坐落于河南省新鄉(xiāng)市輝縣西北部太行山腹地沙窯鄉(xiāng)境內(nèi),距鄭州市110公里,距新鄉(xiāng)市75 公里,交通便利,數(shù)條高速公路和省道從景區(qū)周邊通過(guò)。景區(qū)總面積 64 平方公里,由中華影視村――郭亮村、清幽山鄉(xiāng)――南坪、人間仙境――羅姐寨三個(gè)風(fēng)景區(qū)和300多個(gè)景點(diǎn)組成,森林覆蓋率達(dá)98%以上,物種繁多,奇花異草多達(dá)上百余種。1990年萬(wàn)仙山景區(qū)被確定為“省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)”,2003年被評(píng)審為省級(jí)地質(zhì)公園,2005年被評(píng)審為國(guó)家級(jí)地質(zhì)公園,國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。此外萬(wàn)仙山景區(qū)還是國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、重點(diǎn)紅色旅游景區(qū)、國(guó)家森林公園、國(guó)家地質(zhì)公園、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家攀巖公園。著名的影視基地、寫生基地、拓展基地、避暑基地也都坐落于此。
二、 旅游發(fā)展現(xiàn)狀
(一)旅游經(jīng)濟(jì)收入持續(xù)增長(zhǎng),發(fā)展態(tài)勢(shì)較好。
根據(jù)河南萬(wàn)仙山旅游發(fā)展有限公司數(shù)據(jù)調(diào)查顯示, 2009年游客接待42萬(wàn)人次,公司實(shí)現(xiàn)收入近1486萬(wàn)元,旅游綜合收入8000多萬(wàn)元;2010年份游客接待53萬(wàn)人次,公司實(shí)現(xiàn)收入2565多萬(wàn)元,旅游綜合收入超過(guò)1億元;2011年游客接待81萬(wàn)人次,公司實(shí)現(xiàn)收入5184萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)49.48%,旅游綜合收入23328萬(wàn)元;2012年十一黃金周期間,萬(wàn)仙山景區(qū)共接待各地游客10萬(wàn)人次,旅行團(tuán)隊(duì)1047個(gè),旅游綜合收入 3000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)了接待人數(shù)和綜合收入的雙增長(zhǎng)。2013年春節(jié)黃金周期間,景區(qū)共接待游客56.6萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)22.6%,旅游收入2.4億元,同比增長(zhǎng)27.7%,各項(xiàng)指標(biāo)再創(chuàng)新高。萬(wàn)仙山景區(qū)近幾年的發(fā)展步步向上,無(wú)論是旅游接待人數(shù)還是綜合收入都比上年有了較大幅度的提高。
(二)低碳意識(shí)淡薄,可持續(xù)發(fā)展舉步維艱。
萬(wàn)仙山景區(qū)經(jīng)過(guò)將近20年的發(fā)展,各項(xiàng)配套設(shè)施趨于完善,景區(qū)綜合收益逐年升高。然而資源破壞、環(huán)境污染等問題日益突出,這已經(jīng)嚴(yán)重阻礙了景區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的步伐。比如:許多景點(diǎn)垃圾回收處理工作做的還不是很完善,最受游客青睞的幾大主景區(qū)環(huán)境保護(hù)工作差強(qiáng)人意,更甚至一些較小的、偏遠(yuǎn)的景點(diǎn)根本無(wú)人打掃,因而導(dǎo)致游客隨意丟棄的垃圾漫天飛舞。景區(qū)內(nèi)部能源供應(yīng)系統(tǒng)并沒有發(fā)揮最大的作用,一些新能源比如太陽(yáng)能、風(fēng)能等綠色能源在景區(qū)內(nèi)部使用甚少。
三、萬(wàn)仙山景區(qū)低碳旅游發(fā)展模式構(gòu)建
(一)當(dāng)?shù)卣罅χС帧?/p>
萬(wàn)仙山景區(qū)低碳旅游的推行,必定會(huì)遇到諸如資金、技術(shù)、人才等因素的制約,輝縣市旅游局作為當(dāng)?shù)芈糜钨Y源開發(fā)的參與者,在開發(fā)萬(wàn)仙山景區(qū)時(shí)應(yīng)當(dāng)使用實(shí)證的科學(xué)手段,對(duì)于其低碳旅游的發(fā)展給予支持。
1.政策保障
政府作為萬(wàn)仙山景區(qū)低碳旅游發(fā)展模式構(gòu)成中的一員,發(fā)揮的作用極為重要。政府不僅能夠約束碳排放的制造者,還能制約碳排放的消費(fèi)者,政府強(qiáng)有力的政治跟法律手段能夠?yàn)檎麄€(gè)低碳化的實(shí)現(xiàn)推波助瀾。萬(wàn)仙山景區(qū)實(shí)現(xiàn)低碳旅游必須要建立完善的制度體系,并且嚴(yán)格執(zhí)行。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)及時(shí)制定并出臺(tái)相關(guān)政策法規(guī)引導(dǎo)低碳旅游消費(fèi),為低碳旅游的實(shí)施提供政策保障。
2.資金援助
通過(guò)分析萬(wàn)仙山景區(qū)低碳實(shí)施的困境,發(fā)現(xiàn)制約景區(qū)低碳化的主要瓶頸是缺乏資金。因而政府可以為景區(qū)提供專項(xiàng)財(cái)政支持,或者積極招商引資。保證萬(wàn)仙山景區(qū)在發(fā)展低碳化過(guò)程中不會(huì)因?yàn)橘Y金缺乏而停滯不前,政府應(yīng)當(dāng)做好資金援助工作為萬(wàn)仙山景區(qū)低碳化推行保駕護(hù)航。
3.技術(shù)支持
低碳旅游作為一項(xiàng)新的旅游活動(dòng)方式,雖然市場(chǎng)前景廣闊,但是由于可借鑒的成功模式非常少,尚未形成一個(gè)成熟的運(yùn)行模式,前期工作的開展勢(shì)必面臨一些技術(shù)門檻的限制。政府應(yīng)當(dāng)積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)低碳技術(shù),為景區(qū)設(shè)施、設(shè)備的低碳化運(yùn)營(yíng)提供技術(shù)支持。
(二)旅游企業(yè)積極實(shí)施。
1.旅游酒店低碳化
在旅游活動(dòng)中,酒店主要負(fù)責(zé)為游客提供餐飲、娛樂及住宿服務(wù),可以算作是旅游環(huán)節(jié)中碳排放較多的角色。為了實(shí)現(xiàn)低碳旅游,酒店也必須發(fā)揮出重要的作用。酒店實(shí)現(xiàn)低碳旅游可以從硬件設(shè)施跟軟件設(shè)施兩個(gè)方面來(lái)開展工作。
2.旅行社低碳化
旅行社作為聯(lián)系旅游者跟旅游景區(qū)的紐帶,在倡導(dǎo)實(shí)現(xiàn)低碳化旅游的環(huán)節(jié)上發(fā)揮的作用也是不可小覷的。旅行社作為旅游活動(dòng)的引導(dǎo)者,許多低碳旅游活動(dòng)都可以從這里推行。例如發(fā)展電子商務(wù)旅游,鼓勵(lì)顧客在旅行社官方網(wǎng)站自行選擇旅游目的地,這樣不僅減少了顧客往來(lái)公司使用交通工具造成的碳排放,還為企業(yè)在無(wú)紙化辦公這一塊實(shí)現(xiàn)了低碳化。其次,旅行社宜提倡游客體驗(yàn)“節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境”的友好型旅游方式,例如購(gòu)買徒步旅游、單車旅游等旅游產(chǎn)品。同時(shí)導(dǎo)游人員在整個(gè)旅游活動(dòng)中要及時(shí)向游客普及低碳理念,宣傳低碳旅游活動(dòng)的作用及意義,繼而積極引導(dǎo)游客保護(hù)旅游目的地的生態(tài)環(huán)境、減少碳排放,鼓勵(lì)他們自覺地爭(zhēng)做低碳旅游者。
3.旅游景區(qū)低碳化
景區(qū)作為旅游目的地,每天接納游客數(shù)以萬(wàn)計(jì),游客的到來(lái)必將給當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重影響。景區(qū)在實(shí)現(xiàn)低碳化開發(fā)建設(shè)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵循“低碳化、循環(huán)利用”的開發(fā)設(shè)計(jì)原則,以科學(xué)理論作為指導(dǎo),來(lái)開發(fā)建設(shè)景區(qū),把可持續(xù)發(fā)展跟低碳理念融為一體。景區(qū)實(shí)現(xiàn)低碳化旅游可以從以下幾點(diǎn)來(lái)開展工作。一是安裝LED電子顯示屏,循環(huán)播放低碳旅游的相關(guān)知識(shí),使游客真正體會(huì)到萬(wàn)仙山景區(qū)實(shí)現(xiàn)低碳旅游的意義跟價(jià)值二是萬(wàn)仙山景區(qū)宜在特定地區(qū)建設(shè)綠色停車場(chǎng),禁止機(jī)動(dòng)車停放,減少景區(qū)內(nèi)機(jī)動(dòng)車尾氣排放對(duì)景區(qū)環(huán)境的污染;三是景區(qū)內(nèi)部的垃圾桶、休息亭、指示牌等設(shè)備也需要考慮使用綠色環(huán)保材料,營(yíng)造低碳旅游的整體氛圍。四是可以制定限時(shí)開放的政策,限制游客數(shù)量,使游客數(shù)量跟景區(qū)環(huán)境承載量相適應(yīng)。
(三)旅游者認(rèn)真履行。
旅游者作為整個(gè)旅游活動(dòng)的主體,在萬(wàn)仙山景區(qū)低碳旅游發(fā)展過(guò)程中具有很大的影響力。在旅游活動(dòng)中旅游者要時(shí)刻履行自己的義務(wù),樹立“保護(hù)環(huán)境、低碳旅游”的意識(shí),從自身做起,為萬(wàn)仙山景區(qū)低碳旅游的推行貢獻(xiàn)力量。這篇論文認(rèn)為,身為游客我們可以從下面幾點(diǎn)來(lái)踐行低碳旅游消費(fèi):低碳飲食,低碳住宿,低碳出行,低碳游覽,低碳購(gòu)物。
參考文獻(xiàn):
[1]梅燕.發(fā)展低碳旅游五大措施[J].商業(yè)研究,2010(9).
全球經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展帶來(lái)了高碳排放量和一系列的環(huán)境問題。工業(yè)化進(jìn)程的加劇、煤炭、石油天然氣的大量消耗使得溫室氣體排放量持續(xù)增加;人類在生產(chǎn)生活過(guò)程中大量的排放甲烷、氮氧化物和碳化物等溫室氣體;森林砍伐和草地退化沙漠化使得全球植被覆蓋率逐年減少,尤其在發(fā)展中國(guó)家粗暴式追求經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的發(fā)展方式帶來(lái)了一些列生存和發(fā)展問題。近幾年,全球自然災(zāi)害不斷、海平面上升、全球氣溫上升、海洋風(fēng)暴次數(shù)增加,既是對(duì)目前不良發(fā)展方式的印證。在全球發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)、降低碳排放量的趨勢(shì)下,碳排放空間已然被視為一種生產(chǎn)要素或者說(shuō)是稀缺資源。
我國(guó)正處于工業(yè)化時(shí)期,以能源密集型產(chǎn)業(yè)為主要經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力。而我國(guó)的自然資源儲(chǔ)量可概括為“富煤、少氣、缺油”。已探明的煤炭、天然氣和石油的儲(chǔ)量占比分別是:煤炭94%,石油5.4%,天然氣0.6%。而煤的碳密集程度比較高,同等質(zhì)量的化石燃料燃燒,煤所釋放的二氧化碳量是石油的1.32 倍天然氣的1.78倍。我國(guó)目前正處于工業(yè)化時(shí)期,以粗放型的發(fā)展方式為主要的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,對(duì)資源的利用率水平較低,為了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)不重視環(huán)境污染問題。加之能源結(jié)構(gòu)不合理、能源技術(shù)水平和管理水平比較落后。這就決定了我國(guó)工業(yè)生產(chǎn)中大量使用煤所釋放的二氧化碳量更高。同時(shí),煤、石油、天然氣等不可再生能源的儲(chǔ)量減少、價(jià)格不斷上漲也在限制著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高能源利用效率,成為當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中面臨的首要問題。研究表明中國(guó)的碳生產(chǎn)能力(即每排放一噸的二氧化碳所生產(chǎn)的GDP)僅是發(fā)達(dá)國(guó)家的1/5至1/4左右。早在哥本哈根氣候大會(huì)前夕,中國(guó)政府響應(yīng)國(guó)際上發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的號(hào)召,提出到2020年單位GDP碳排放比2005年下降40%—45%的目標(biāo)。
二、高碳產(chǎn)業(yè)低碳化轉(zhuǎn)型路徑
(一)關(guān)于產(chǎn)業(yè)能效和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的研究
能源是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。研究表明一次能源消費(fèi)的二氧化碳排放總量與人口、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)產(chǎn)出、能源結(jié)構(gòu)以及能源效率密切相關(guān)。其中能源結(jié)構(gòu)影響著不同能源品種的碳排放系數(shù),碳排放系數(shù)是指燃燒或使用每種單位能源所釋放的二氧化碳量。一般認(rèn)為碳排放系數(shù)是固定不變的。有數(shù)據(jù)顯示,從1978年改革開放到2008年,我國(guó)三次產(chǎn)業(yè)的比重變化分別為:第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值由28.2%下降為11.3%;第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值由23.9%上升為40.1%;而第二產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值在41.3%到48.7%之間浮動(dòng),變動(dòng)并不大??梢?,中國(guó)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)了較快的增長(zhǎng),而重工業(yè)的比重仍較高且會(huì)在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)保持這一比重狀態(tài)。丁永波認(rèn)為,發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)減少碳排放,首先要對(duì)當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)尤其是工業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。工業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)是實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的重要途徑。
在實(shí)證研究方面,對(duì)于產(chǎn)業(yè)能效和碳排放影響因素的研究也不斷發(fā)展。主要利用結(jié)構(gòu)性因素分解法和指數(shù)因素分解法,對(duì)產(chǎn)業(yè)能源碳排放影響因素或者能源使用驅(qū)動(dòng)因素進(jìn)行分析,從而得出各種因素對(duì)碳排放的影響率大小。將碳排放影響因素主要分解為經(jīng)濟(jì)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、能源強(qiáng)度、能源結(jié)構(gòu)和碳排放系數(shù)等。從實(shí)證分析的結(jié)果得到針對(duì)某個(gè)省或者某個(gè)市和地區(qū)的低碳化發(fā)展路徑措施。
(二)關(guān)于低碳化技術(shù)創(chuàng)新的研究現(xiàn)狀
減少全球溫室氣體排放量的行之有效的措施是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)低碳化技術(shù)。低碳技術(shù)創(chuàng)新能夠提高能源利用效率和生產(chǎn)效率,有助于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和能源使用結(jié)構(gòu)的調(diào)整,從而在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)達(dá)到減少碳排放的目標(biāo)。有不少學(xué)者在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)低碳技術(shù)創(chuàng)新方面取得了一定的研究成果。周五七(2011年)在《促進(jìn)低碳技術(shù)創(chuàng)新的公共政策實(shí)踐與啟示》一文中,闡述了促進(jìn)低碳技術(shù)創(chuàng)新的公共政策驅(qū)動(dòng)機(jī)制。文章從政府采購(gòu)政策、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)政策、低碳技術(shù)國(guó)際轉(zhuǎn)讓政策、節(jié)能減排政策對(duì)低碳技術(shù)創(chuàng)新的作用進(jìn)行了具體分析。并論述了現(xiàn)有的典型國(guó)家的低碳技術(shù)促進(jìn)政策實(shí)踐及其對(duì)中國(guó)的啟示。文中結(jié)尾總結(jié)中提出,雖然對(duì)促進(jìn)低碳技術(shù)創(chuàng)新的政策驅(qū)動(dòng)機(jī)制進(jìn)行了理論上的剖析,但并沒有具體量化到各個(gè)驅(qū)動(dòng)機(jī)制對(duì)低碳化技術(shù)創(chuàng)新的貢獻(xiàn)率,認(rèn)為這將是今后這一方面研究的方向。
低碳化技術(shù)創(chuàng)新的途徑有兩種:一種是通過(guò)直接引進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家的清潔生產(chǎn)機(jī)制。這種方式雖然成本低但是卻很難獲得核心技術(shù),并建立起長(zhǎng)期有效的減排機(jī)制。二是通過(guò)自主創(chuàng)新研發(fā)低碳技術(shù),建立起低碳技術(shù)創(chuàng)新體系。對(duì)我國(guó)而言,減排的關(guān)鍵就是開發(fā)可再生能源的同時(shí)提高化石能源的利用效率。具體而言,就是減少煤炭的使用量,提高煤炭使用效率,減少煤炭使用中的碳排放量。王可達(dá)(2011)認(rèn)為我國(guó)低碳化技術(shù)創(chuàng)新存在的問題是:企業(yè)投資研發(fā)的總量少且研發(fā)強(qiáng)度低,技術(shù)創(chuàng)新的主題缺位;企業(yè)的以營(yíng)利為目的的特性和低碳技術(shù)研發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)性,決定了企業(yè)沒有長(zhǎng)效的技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制,而創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制的缺乏使得企業(yè)在低碳技術(shù)創(chuàng)新方面動(dòng)力不足;我國(guó)的低碳技術(shù)研發(fā)起步晚、缺乏專業(yè)人才、資金投入不足相應(yīng)的導(dǎo)致低碳技術(shù)創(chuàng)新的研發(fā)能力薄弱;具體技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域存在障礙沒有形成一定的規(guī)模和體系,缺乏核心技術(shù)。因此他針對(duì)以上幾個(gè)問題提出了相應(yīng)的政策。
(三)關(guān)于低碳化管理的研究現(xiàn)狀
發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)已成為全球共識(shí),其中征收碳排放稅成為了發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的一條重要舉措。肖澤群等人利用現(xiàn)有的內(nèi)生增長(zhǎng)模型的研究成果,研究了征收碳排放稅對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的影響。他們的研究結(jié)果表明,在內(nèi)生增長(zhǎng)模型中增加比例稅(在原有的比例稅基礎(chǔ)上增加碳排放比例稅)因素,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與人力資本、平均儲(chǔ)蓄傾向的增長(zhǎng)成正相關(guān)關(guān)系,并在一定范圍內(nèi)與水平創(chuàng)新、垂直創(chuàng)新的增長(zhǎng)成正相關(guān)關(guān)系。而且,如果政府執(zhí)行平衡預(yù)算,新增碳排放稅全額用于低碳技術(shù)的創(chuàng)新投入和設(shè)備投入,在一定條件下,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與比例稅、政府生產(chǎn)中間產(chǎn)品投入資本所占比例的增加,可以提高水平創(chuàng)新和垂直創(chuàng)新對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度。由此得到開征碳排放稅可以確保經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),有利于轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。
西方國(guó)家在通過(guò)環(huán)境法律和公共政策體系和部門管理有效結(jié)合共同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)低碳化發(fā)展方式方面進(jìn)行了積極地探索。企業(yè)是處于微觀經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的無(wú)數(shù)個(gè)個(gè)體。由于企業(yè)發(fā)展對(duì)環(huán)境造成的負(fù)外部影響并不能依靠市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制來(lái)有效的抵御。這就需要政府從法律構(gòu)建方面對(duì)企業(yè)發(fā)展的環(huán)境負(fù)外部效應(yīng)進(jìn)行規(guī)制。我國(guó)的環(huán)境法律體系正在隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展而不斷的完善。許多學(xué)者從這一方面對(duì)低碳化發(fā)展路徑進(jìn)行了深入細(xì)致的研究分析,并提出了許多政策建議。張露、冉景亮的論文《產(chǎn)業(yè)低碳發(fā)展的環(huán)境法律規(guī)制與政策體系建構(gòu)》,在總結(jié)了目前我國(guó)的環(huán)境法律體系,并借鑒西方經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,對(duì)我國(guó)促進(jìn)低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的環(huán)境法律體系構(gòu)建和政策體系構(gòu)建提出了若干意見。他們認(rèn)為,深入持續(xù)的推進(jìn)產(chǎn)業(yè)低碳化發(fā)展需要形成 “以法律監(jiān)督為主,政策管理為輔”的良好格局。
三、結(jié)語(yǔ)
【關(guān)鍵詞】云計(jì)算輔助教學(xué);云服務(wù);低碳教育;教育活動(dòng)低碳化
【中圖分類號(hào)】 G40-057 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【論文編號(hào)】 1009―8097(2010)06―0019―04
引言
“聯(lián)合國(guó)政府間氣候變化專門委員會(huì)”(United Nations’ Intergovernmental Panel on Climate Change,IPCC),在《第四次氣候變化評(píng)估報(bào)告》中指出:人類活動(dòng),特別是化石燃料的使用和土地利用變化導(dǎo)致了溫室氣體的增加,預(yù)測(cè)在未來(lái)20年,每十年溫度升高0.2℃。指出氣溫升高1攝氏度,缺水的人口將增加4億到17億,氣溫升高2攝氏度,缺水人口將達(dá)20億,地球上20%到30%的物種瀕臨滅絕。地表溫度上升7至9華氏度,全球人口將有1/5受洪水影響,11億至32億人缺水,全球出現(xiàn)大規(guī)模物種滅絕。[1]上述全球變暖所引發(fā)的一系列問題已經(jīng)引起各國(guó)的重視,每個(gè)國(guó)家都要為共同生活的地球負(fù)責(zé)。中國(guó)在哥本哈根會(huì)議上向全世界宣布,到2020年,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值二氧化碳排放比2005年下降40%-45%,這在工業(yè)化尚未完成的發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō)是十分難得的,也體現(xiàn)了我國(guó)對(duì)世界環(huán)境保護(hù)高度負(fù)責(zé)的大國(guó)態(tài)度。在2010年的“兩會(huì)”中代表們明確提出了低碳要求,并采取限制空調(diào)溫度、低碳出行等系列低碳化生活方式為我國(guó)實(shí)現(xiàn)對(duì)世界的承諾作出貢獻(xiàn)。在當(dāng)前全社會(huì)低碳化要求下,我國(guó)教育事業(yè)中的低碳教育也應(yīng)運(yùn)而生,本文將從低碳教育入手深入探討教育活動(dòng)中的低碳化問題,并分析低碳教育與教育活動(dòng)低碳化之間的關(guān)系。
一 低碳教育與教育活動(dòng)低碳化
1 什么是低碳教育
所謂的“低碳教育”是指在學(xué)校教育和社會(huì)教育中,對(duì)學(xué)生和全體公民進(jìn)行有關(guān)環(huán)境保護(hù)、節(jié)能減排、應(yīng)對(duì)地球氣候變暖的知識(shí)和行為方式的教育,[2]低碳教育的范圍很廣泛,可以囊括社會(huì)生活的各個(gè)方面,涉及各行各業(yè)。同時(shí),低碳教育也是一個(gè)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,包括從人們的意識(shí)形態(tài)、生活習(xí)慣等養(yǎng)成教育到行為方式的方法形成教育等多個(gè)方面。
2 教育活動(dòng)中的低碳化問題
在整個(gè)教育活動(dòng)中低碳化問題日漸顯露,并同樣會(huì)為我國(guó)降低二氧化碳排放量作出巨大的貢獻(xiàn)。本文所說(shuō)的教育活動(dòng)中的低碳化就是指在學(xué)校教育和社會(huì)教育中為減少直接或者間接的二氧化碳排放量而進(jìn)行的工作。在教育活動(dòng)中存在著大量的不為人們所注意的二氧化碳的排放過(guò)程,比如:教育活動(dòng)中學(xué)生、老師所使用的紙質(zhì)教材、教科書,辦公紙質(zhì)文件,多媒體計(jì)算機(jī)等生產(chǎn)或者使用過(guò)程中都會(huì)間接地排放大量的二氧化碳。據(jù)統(tǒng)計(jì):每減少一本新教科書的使用,可以減少耗紙0.2千克,節(jié)能0.26千克標(biāo)準(zhǔn)煤,相應(yīng)減排二氧化碳0.66千克,如果每年將5%的圖書、期刊、報(bào)紙用電子書刊代替,可減少耗紙約26萬(wàn)噸,節(jié)能33.1萬(wàn)噸標(biāo)準(zhǔn)煤,相應(yīng)減排二氧化碳85.2萬(wàn)噸。[3]同時(shí),移動(dòng)硬盤、U盤、計(jì)算機(jī)等教育用具的生產(chǎn)過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳。要想實(shí)現(xiàn)教育中的低碳化,就必須減少上述材料的生產(chǎn)和使用,這就要求我們能夠充分合理的應(yīng)用云計(jì)算輔助教學(xué),合理高效的設(shè)計(jì)和使用“云服務(wù)”。
二 云計(jì)算輔助教學(xué)(CCAI)和“云服務(wù)”
1 什么是云計(jì)算輔助教學(xué)
“云計(jì)算輔助教學(xué)”(Clouds Computing Assisted Instruction,CCAI)是指學(xué)校和教師利用“云計(jì)算”支持的教育“云服務(wù)”,構(gòu)建個(gè)性化教學(xué)的信息化環(huán)境,支持教師的有效教學(xué)和學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生高級(jí)思維能力和群體智慧發(fā)展,提高教育質(zhì)量,①也就是充分利用云計(jì)算所帶來(lái)的云服務(wù)為我們的教學(xué)提供資源共享,存儲(chǔ)空間無(wú)限的便利條件。
2 什么是“云服務(wù)”
Google提出“云服務(wù)”的特點(diǎn)――“第一、數(shù)據(jù)在云端,可靠和安全的數(shù)據(jù)存儲(chǔ);第二、軟件在云端,無(wú)數(shù)的軟件和服務(wù)置于云端的服務(wù)器中,不必下載軟件,軟件能動(dòng)態(tài)升級(jí);第三、無(wú)所不在的云計(jì)算,基于網(wǎng)絡(luò)的‘云’服務(wù)器的物理位置與用戶無(wú)關(guān),只要使用者能夠使用接入網(wǎng)絡(luò)的任何設(shè)備,登錄即用,十分方便;第四、無(wú)限強(qiáng)大的云計(jì)算,為全球化的用戶提供了無(wú)限空間?!雹?/p>
李開復(fù)(原Google全球副總裁、中國(guó)區(qū)總裁)曾把云計(jì)算形象地比喻為――錢莊。他說(shuō)[4]:“最早人們只是把錢放在枕頭底下,后來(lái)有了錢莊,很安全,不過(guò)兌現(xiàn)起來(lái)比較麻煩。現(xiàn)在發(fā)展到銀行可以到任何一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)取錢,甚至通過(guò)ATM,或者國(guó)外的渠道。就像用電不需要家家裝備發(fā)電機(jī),直接從電力公司購(gòu)買一樣”。其實(shí)“云”就是計(jì)算機(jī)群,每一群包括了幾十萬(wàn)臺(tái)、甚至上百萬(wàn)臺(tái)計(jì)算機(jī)。他能為我們存儲(chǔ)無(wú)限的資源,幫我們管理和更新資源。
三 “云服務(wù)”在教育活動(dòng)中的現(xiàn)狀及特點(diǎn)分析
1 現(xiàn)狀分析
正如上述李開復(fù)對(duì)“云計(jì)算”理解一樣,云服務(wù)其實(shí)離我們并不遙遠(yuǎn),也不神秘,比如收發(fā)郵件,利用各種電子郵箱存儲(chǔ)重要信息,使用公共搜索引擎,檢索信息等都屬于“云計(jì)算”,只不過(guò)我們?cè)谑褂脮r(shí)并沒有意識(shí)到這就是云服務(wù)。在我國(guó)教育中隨處可見“云服務(wù)”,但這種便利服務(wù)在教育的教學(xué)及管理工作中是怎樣發(fā)揮作用的呢?通過(guò)觀察和分析,筆者發(fā)現(xiàn)目前對(duì)于“云服務(wù)”的系統(tǒng)分類還較少,本文主要從“云服務(wù)”的實(shí)際應(yīng)用狀態(tài)出發(fā)將目前我國(guó)教育中常見的“云服務(wù)”歸為兩大類即固態(tài)“云服務(wù)”和常態(tài)“云服務(wù)”,其各自的應(yīng)用現(xiàn)狀分別是:
(1)固態(tài)“云服務(wù)”,資源共享豐富但缺少低碳化意識(shí)。
所謂固態(tài)“云服務(wù)”是筆者對(duì)人們直接能意識(shí)到的“云服務(wù)”項(xiàng)目的總結(jié)。比如,目前教育工作者最能想到的“云服務(wù)”項(xiàng)目就是Google推出的Google sites,即網(wǎng)絡(luò)協(xié)作平臺(tái),2008年2月28日,谷歌宣布推出協(xié)作網(wǎng)站編輯工具Google Sites,“這是一款基于Jot Spot的協(xié)作編輯工具,用戶可以通過(guò)Google Sites將所有類型的文件包括文檔、視頻、圖片、日歷等與好友、團(tuán)隊(duì)或整個(gè)網(wǎng)絡(luò)分享?!盵5]縱觀目前許多協(xié)作平臺(tái)的應(yīng)用,結(jié)合筆者在教育技術(shù)學(xué)專業(yè)課教學(xué)中建立的數(shù)字視頻與圖像處理協(xié)作平臺(tái)的實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)固態(tài)“云服務(wù)”大家都很重視,都在嘗試著建立,但有很多老師利用Google Sites建立的網(wǎng)絡(luò)協(xié)作平臺(tái)都只是簡(jiǎn)單地向?qū)W生提供一些零散的學(xué)習(xí)資源,或者組織學(xué)生建立自己的網(wǎng)站。在老師的平臺(tái)上將學(xué)生們的網(wǎng)站一一鏈接,但就學(xué)生們而言,僅僅是起到了學(xué)生個(gè)人學(xué)習(xí)和知識(shí)管理的作用,學(xué)生與老師以及與其他同學(xué)的聯(lián)系較少。而且,在這些“云服務(wù)”的應(yīng)用中很多使用者都沒有考慮到低碳化問題,僅僅將學(xué)習(xí)平臺(tái)作為學(xué)習(xí)資源的以及教學(xué)交流的橋梁,沒有深層次挖掘固態(tài)“云服務(wù)”在教育低碳化方面的作用。
(2)常態(tài)“云服務(wù)”使用頻繁,但使用方法單一,低碳化意識(shí)不強(qiáng)。
所謂常態(tài)“云服務(wù)”,是筆者對(duì)除協(xié)作平臺(tái)等開源軟件以外的日常使用的“云服務(wù)”項(xiàng)目的總稱,例如:騰訊QQ、電子郵箱、博客、貼吧、移動(dòng)服務(wù)等等,這些“云服務(wù)”都是日常使用的項(xiàng)目,正因?yàn)樘匠2湃菀妆蝗藗兯鲆?很少有人在使用QQ時(shí)會(huì)意識(shí)到自己在享受“云服務(wù)”。我們每天都在非常頻繁地享受常態(tài)“云服務(wù)”,但由于使用方法單一,所以很多常態(tài)“云服務(wù)”只是發(fā)揮了其最普通最基本的功能,如QQ只被許多同學(xué)和老師們用做聊天工具,完全沒有意識(shí)到QQ提供“云服務(wù)”的其他強(qiáng)大功能,和對(duì)教育低碳化的貢獻(xiàn),即使有許多同學(xué)已經(jīng)在用常態(tài)“云服務(wù)”為低碳化作貢獻(xiàn)但他自身并沒有意識(shí)到,也就是說(shuō)低碳化意識(shí)不強(qiáng)。
2 多種“云服務(wù)”在教育中的特點(diǎn)分析
結(jié)合兩種狀態(tài)的“云服務(wù)”現(xiàn)狀,圍繞教育中的教學(xué)、管理和科研等主要工作,可將固態(tài)“云服務(wù)”和常態(tài)“云服務(wù)”的從應(yīng)用的角度細(xì)分為八種服務(wù)狀態(tài),即:第一種是協(xié)作平臺(tái),第二種是電子郵箱,第三種是博客空間,第四種是網(wǎng)絡(luò)貼吧,第五種為搜索引擎,第六種是QQ空間,第七種是QQ群服務(wù),第八種是移動(dòng)服務(wù)。
上述八種云服務(wù)都有各自的特點(diǎn)和作用,大致分析如下:
(1)協(xié)作平臺(tái):協(xié)作平臺(tái)是進(jìn)行團(tuán)隊(duì)開發(fā)、協(xié)作的系統(tǒng),一般是基于互聯(lián)網(wǎng),也有用專業(yè)網(wǎng)的情況。協(xié)作平臺(tái)的主要功能是:分工合作、進(jìn)度控制、版本控制等功能。[6]如最常見的Google協(xié)作平臺(tái),它是一個(gè)在線應(yīng)用程序,使用者可以像編輯文檔一樣簡(jiǎn)單編輯網(wǎng)頁(yè)。Google協(xié)作平臺(tái)將Google的很多服務(wù),如:視頻、日歷、Google DOCs、相冊(cè)、小工具等等提供給用戶。人們可以很方便地將多種信息以恰當(dāng)合理的方式整合于一體,并可以輕松地將所有的信息共享給他人,供他人查看、編輯。這不僅可以實(shí)現(xiàn)信息的收集和整理,而且可以實(shí)現(xiàn)交流和寫作。Google協(xié)作平臺(tái)有多種用途,公司簡(jiǎn)單主頁(yè)、學(xué)校網(wǎng)站、個(gè)人主頁(yè)、教學(xué)網(wǎng)站等等。[7]協(xié)作平臺(tái)適應(yīng)于建立師生共享共建的教學(xué)和科研研究空間;
(2)電子郵箱(包括QQ郵箱):電子郵箱(E-MAIL BOX)是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)電子郵局為網(wǎng)絡(luò)客戶提供的網(wǎng)絡(luò)交流電子信息空間。電子郵箱具有存儲(chǔ)和收發(fā)電子信息的功能,是因特網(wǎng)中最重要的信息交流工具。[8]它除了收發(fā)電子郵件以外還是存儲(chǔ)重要資料的好空間;
(3)博客:又譯為網(wǎng)絡(luò)日志、部落格或部落閣等,是一種通常由個(gè)人管理、不定期張貼新的文章的網(wǎng)站。一個(gè)典型的博客結(jié)合了文字、圖像、其他博客或網(wǎng)站的鏈接及其它與主題相關(guān)的媒體。能夠讓讀者以互動(dòng)的方式留下意見,是許多博客的重要要素。大部分的博客內(nèi)容以文字為主,仍有一些博客專注在藝術(shù)、攝影、視頻、音樂、播客等各種主題。博客是社會(huì)媒體網(wǎng)絡(luò)的一部分。[9]博客成為了發(fā)展自己個(gè)性,自由學(xué)術(shù)交流和教師之間以及師生間溝通的空間;
(4)網(wǎng)絡(luò)貼吧:貼吧是百度旗下的獨(dú)立品牌,全球最大的中文社區(qū)。貼吧自2003年11月26日創(chuàng)建,貼吧的創(chuàng)意來(lái)自于百度首席執(zhí)行官李彥宏:結(jié)合搜索引擎建立一個(gè)在線的交流平臺(tái),讓那些對(duì)同一個(gè)話題感興趣的人們聚集在一起,方便地展開交流和互相幫助。[10]是學(xué)生跨系、跨學(xué)院交流的信息平臺(tái),是可以自由言論的公園;
(5)搜索引擎:是指根據(jù)一定的策略、運(yùn)用特定的計(jì)算機(jī)程序搜集互聯(lián)網(wǎng)上的信息,在對(duì)信息進(jìn)行組織和處理后,并將處理后的信息顯示給用戶,是為用戶提供檢索服務(wù)的系統(tǒng)。[11]常用的有百度,谷歌等;
(6)QQ空間:是一個(gè)專屬于自己的個(gè)性空間。擁有Qzone就可以擁有網(wǎng)絡(luò)日志、相冊(cè)、音樂盒、神奇花藤、互動(dòng)等專業(yè)動(dòng)態(tài)功能,[12]是一個(gè)相對(duì)博客空間較為私密的個(gè)人空間,適合小范圍人群的交流;
(7)QQ群:群是騰訊公司推出的多人交流的服務(wù)。群主在創(chuàng)建群以后,可以邀請(qǐng)朋友或者有共同興趣愛好的人到一個(gè)群里面聊天。在群內(nèi)除了聊天,騰訊還提供了群空間服務(wù),用戶可以使用論壇、相冊(cè)、共享文件等多種交流方式。[13]QQ群服務(wù)在提高管理工作的及時(shí)性及節(jié)約資源方面作用巨大;
(8)移動(dòng)服務(wù)包括多種業(yè)務(wù),如無(wú)線上網(wǎng)、手機(jī)上網(wǎng)、短信服務(wù)等適合于班務(wù)及系務(wù)管理和跨越地域的及時(shí)信息收發(fā),并成為多種“云服務(wù)”超越時(shí)空限制的新載體。
四 合理設(shè)計(jì)、應(yīng)用“云服務(wù)”實(shí)現(xiàn)教育活動(dòng)低碳化
只有合理應(yīng)用“云服務(wù)”,充分認(rèn)識(shí)到八種“云服務(wù)”的功能和特點(diǎn),才能更加高效地享受“云服務(wù)”,如何設(shè)計(jì)和應(yīng)用“云服務(wù)”才能使教育低碳化,筆者在分析“云服務(wù)”及教育活動(dòng)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,提出了以下措施:
1 創(chuàng)設(shè)學(xué)術(shù)園地和自學(xué)空間,建立學(xué)習(xí)資源重復(fù)使用機(jī)制,最大限度減少紙質(zhì)材料應(yīng)用率。
通過(guò)協(xié)作平臺(tái)(如:Google Sites)、博客空間可以創(chuàng)設(shè)學(xué)術(shù)園地,一方面為教師之間的學(xué)術(shù)交流、科研活動(dòng)提供平臺(tái),減少紙質(zhì)往來(lái)。另外,還可通過(guò)協(xié)作平臺(tái)為學(xué)生開辟自學(xué)空間,老師可將自己的電子教案、多媒體課件等一些教學(xué)資料按照課程系統(tǒng)歸類后放進(jìn)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)的自學(xué)空間里,以便學(xué)生自學(xué)查閱,并在平時(shí)的教學(xué)中建立學(xué)習(xí)資源重復(fù)使用機(jī)制,即老師同學(xué)均可重復(fù)使用部分教學(xué)資源,而對(duì)資源的更新應(yīng)以電子化為基礎(chǔ)。
2 培養(yǎng)師生“云服務(wù)”意識(shí)和能力,大力減少光盤、U盤、移動(dòng)硬盤等存儲(chǔ)設(shè)備的使用量。
今天,隨著新材料技術(shù)和信息技術(shù)的不斷發(fā)展,使得廣大師生幾乎人人擁有U盤、移動(dòng)硬盤、光盤等便攜式存儲(chǔ)器,為人們存儲(chǔ)各種數(shù)據(jù)、影音資料等提供了便捷。但這些設(shè)備的生產(chǎn)過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳,如何才能減少這些為人們所喜愛的便攜式移動(dòng)存儲(chǔ)器的使用率呢?“云服務(wù)”為廣大師生提供了高在云端的存儲(chǔ)空間,你不需要維護(hù),也不需要攜帶任何設(shè)備,只需要通過(guò)一根網(wǎng)線連接網(wǎng)絡(luò),享受“云服務(wù)”帶來(lái)的存儲(chǔ)空間無(wú)限的便捷。師生們需要同時(shí)意識(shí)到“云服務(wù)”中的協(xié)作平臺(tái)、電子郵箱(包括QQ郵箱)、移動(dòng)服務(wù)的信息存儲(chǔ)能力,通過(guò)創(chuàng)建協(xié)作平臺(tái)、每人至少申請(qǐng)兩個(gè)電子郵箱等手段為自己在云端開辟一塊方便、快捷、無(wú)需維護(hù)的存儲(chǔ)空間。
3 通過(guò)移動(dòng)“云服務(wù)”減少使用計(jì)算機(jī)的時(shí)間。
計(jì)算機(jī)使用率高時(shí),勢(shì)必會(huì)更費(fèi)電。主機(jī)平均耗電150W,17寸液晶屏幕平均35W,17寸CRT平均85W,音響平均15W,另外計(jì)算機(jī)待機(jī)狀態(tài)也要耗電30W左右,液晶屏幕平均5小時(shí)1度電,CRT的平均4小時(shí)1度電。[14]通過(guò)上述數(shù)據(jù)可以看出如果減少使用計(jì)算機(jī)的時(shí)間就可以省下許多電能,進(jìn)而極大的減少二氧化碳的排放量。移動(dòng)“云服務(wù)”就是目前我國(guó)正蓬勃發(fā)展的移動(dòng)通訊技術(shù),3G時(shí)代的到來(lái)可以使很多以前只有計(jì)算機(jī)可以完成的工作由手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備來(lái)完成,而手機(jī)和計(jì)算機(jī)相比無(wú)論是在生產(chǎn)過(guò)程中還是在使用過(guò)程中排放的二氧化碳都要少得多。
4 利用郵箱服務(wù)建立師生間新型的作業(yè)反饋形式。
電子郵箱即我們常說(shuō)的Email(包括QQ郵箱),是目前人們交流的有效途徑。據(jù)統(tǒng)計(jì),用一份電子郵件代替一份紙質(zhì)信函,可相應(yīng)減排二氧化碳52.6克。如果全國(guó)三分之一的紙質(zhì)信函用電子郵件代替,那么每年可減少耗紙3.9萬(wàn)噸,節(jié)能5萬(wàn)噸標(biāo)準(zhǔn)煤,減排二氧化碳12.5萬(wàn)噸。[15]從上述數(shù)據(jù)可看到電子郵箱巨大的減排二氧化碳的潛能,教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)充分利用電子郵箱的特點(diǎn)和服務(wù)功能建立師生間新型的作業(yè)反饋形式,盡量減少紙質(zhì)或者光盤等形式的作業(yè)提交量進(jìn)而間接減少二氧化碳的排放量。
5 充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)檢索的作用,提倡多多訪問電子圖書館,縮減傳統(tǒng)圖書館規(guī)模,建立新型圖書館管理模式。
目前有如百度、谷歌等多種網(wǎng)絡(luò)搜索引擎為人們提供著豐富的網(wǎng)絡(luò)檢索服務(wù),同時(shí)隨著新型圖書館管理模式的建立傳統(tǒng)圖書館的規(guī)模將大大縮減,電子圖書應(yīng)運(yùn)而生,管理者再也不用發(fā)愁同一本書如何滿足多個(gè)人閱覽的需求問題,當(dāng)然也不用將同一本書購(gòu)置多套,因?yàn)殡娮訄D書可以無(wú)限共享,進(jìn)而極大地縮減了二氧化碳的排放量。
6 建立“云服務(wù)”管理理念減少紙質(zhì)信函往來(lái)
以班、系為單位讓師生充分享受“管理云服務(wù)”,通過(guò)QQ群、移動(dòng)服務(wù)等方式在班級(jí)管理和系務(wù)管理中充分挖掘“云服務(wù)”的特色。管理者可通過(guò)建立系級(jí)和班級(jí)QQ群,飛信業(yè)務(wù)等來(lái)發(fā)出通知及時(shí)傳達(dá)學(xué)校的各項(xiàng)要求,還可展開針對(duì)不同學(xué)生的個(gè)別化教育,并讓學(xué)生在享受“云服務(wù)”的同時(shí),學(xué)會(huì)利用“云服務(wù)”及時(shí)匯報(bào)思想、反映問題,培養(yǎng)班務(wù)管理的新理念??梢源蟠鬁p少紙質(zhì)信函往來(lái),減少教育活動(dòng)中間接二氧化碳排放量。
7 應(yīng)用“云服務(wù)”創(chuàng)建無(wú)紙化電子研究新平臺(tái)
在魔燈(Moodle)、Google Sites等協(xié)作平臺(tái)以及各種博客中,教育者可以很方便地創(chuàng)建研究板塊,和同行間探討學(xué)術(shù)問題,上傳和共享多種教學(xué)研究資源如:論文、專著等,分析教學(xué)案例,并可通過(guò)便捷的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷等來(lái)及時(shí)獲得研究的反饋信息。上述一系列的教育活動(dòng)創(chuàng)建了新型研究平臺(tái),形成了無(wú)紙化電子研究的新方法。多種“云服務(wù)”為教育活動(dòng)中教學(xué)研究層面的低碳化創(chuàng)設(shè)了條件。
8 應(yīng)用“云服務(wù)”變革考試方法和理念
“云服務(wù)”下的考核方式一改傳統(tǒng)理念,突破紙質(zhì)考核的限制。結(jié)合部分老師網(wǎng)絡(luò)考試的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,協(xié)作平臺(tái)上考核方式往往是開放式的,對(duì)學(xué)生的作答時(shí)間、作答形式?jīng)]有做過(guò)多的限制,但考核的內(nèi)容必須精心設(shè)計(jì),最好是能考查學(xué)生的原創(chuàng)能力、設(shè)計(jì)能力和理解能力。其實(shí)只要合理設(shè)計(jì),上述八種類型的“云服務(wù)”項(xiàng)目都可以作為不同階段、不同專業(yè)考核的工具,有的適合于短時(shí)間快速考核、有的適合于長(zhǎng)時(shí)間多次考核、有的還可以作為隨堂考核工具,有的還可以作為其他考核工具的輔助。只要正確分析考核內(nèi)容的適應(yīng)性,選擇最適合的“云服務(wù)”項(xiàng)目作為考核工具就能充分發(fā)揮云下考核方法的優(yōu)越性和便捷性。而這種新的考試方法和理念的形成將為教學(xué)活動(dòng)低碳化從思想上奠定基礎(chǔ)。
五 低碳化教育與教育活動(dòng)低碳化之間的關(guān)系
教育活動(dòng)中的低碳化過(guò)程是個(gè)長(zhǎng)期的工程,它和低碳化教育是一個(gè)并行的關(guān)系,即在低碳化教育的過(guò)程中也要努力實(shí)現(xiàn)教育活動(dòng)低碳化,比如:低碳教育讀本《全民節(jié)能減排手冊(cè)》的最后一頁(yè)就標(biāo)有“本手冊(cè)采用再生紙制作”,同時(shí),該讀本在網(wǎng)上以電子稿的形式廣為流傳,這本身就是低碳教育的教育活動(dòng)中低碳化的表現(xiàn)。當(dāng)然低碳教育所涉及的面很廣闊,它將通過(guò)日常生活、行為習(xí)慣來(lái)教育人們?nèi)绾喂?jié)能減排。
從上述八種教育活動(dòng)低碳化設(shè)計(jì)應(yīng)用思想來(lái)看,不斷被人們認(rèn)識(shí)、不斷發(fā)展成熟的“云服務(wù)”必將成為教育活動(dòng)低碳化得以實(shí)現(xiàn)的重要技術(shù)手段。
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[6] 協(xié)作平臺(tái)[DB/OL].
[7] Google協(xié)作平臺(tái)[DB/OL].
[8] 電子郵箱[DB/OL].
[9] 博客[DB/OL].
[10] 貼吧[DB/OL].
[11] 搜索引擎[DB/OL].
[12] 什么是QQ空間?[DB/OL].
[13] 什么叫QQ群?[DB/OL].
[14] 臺(tái)式機(jī)功耗[DB/OL].
關(guān)鍵詞:低碳背景;包裝設(shè)計(jì);可持續(xù)發(fā)展
中圖分類號(hào):J524 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-5312(2013)05-0078-01
一、低碳包裝設(shè)計(jì)概述
在低碳發(fā)展的背景下,低碳包裝設(shè)計(jì)的概念也被設(shè)計(jì)界提出,并逐漸得到了推廣。具體來(lái)說(shuō),低碳設(shè)計(jì)指的是:設(shè)計(jì)師將產(chǎn)品包裝的各個(gè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中的碳排放量,例如設(shè)計(jì)理念、材料選擇、加工過(guò)程、物流回收等控制在最低水準(zhǔn)的一種設(shè)計(jì)方式。基于低碳理念的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),將資源的最優(yōu)化利用、能量的低損耗及碳排放量的控制作為產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的前提,以產(chǎn)品包裝在經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)效益的最優(yōu)作為根本目標(biāo),完成產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的所有流程。
目前,國(guó)際上對(duì)低碳產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的衡量原則以5R作為標(biāo)準(zhǔn),其主要內(nèi)容為:
(1)在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中降低材料的用量:要求在保證產(chǎn)品功能和美觀程度的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上,盡量降低產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的材料損耗。
(2)提倡產(chǎn)品包裝材料的二次使用效率:提倡對(duì)使用過(guò)的產(chǎn)品包裝進(jìn)行二次回收,對(duì)其中能夠再次使用的包裝材料進(jìn)行處理并繼續(xù)使用,進(jìn)一步減少資源的浪費(fèi)。
(3)獲取產(chǎn)品包裝廢料中的剩余價(jià)值:對(duì)不能二次利用的產(chǎn)品包裝廢料進(jìn)行焚燒和降解處理,并從中獲取材料新的價(jià)值。
(4)進(jìn)行產(chǎn)品包裝材料的再循環(huán)處理:回收并處理使用過(guò)的產(chǎn)品包裝,對(duì)其進(jìn)行加工提煉,制作成新的產(chǎn)品用于社會(huì)生產(chǎn)的其他領(lǐng)域。
(5)在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中降低能源損耗:要求設(shè)計(jì)師在整個(gè)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)流程中,將能源節(jié)約擺在第一位,盡力避免由于資源損耗所造成的能源浪費(fèi)。
二、低碳背景下進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的主要模式
(一)在產(chǎn)品包裝材料中進(jìn)行低碳化處理
1.選擇多功能的包裝材料完成產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。例如,巴西Bobs快餐品牌店在2011年新推出的漢堡包食品包裝設(shè)計(jì)圖,與眾不同的是,他們決定使用一種“可食用材料”來(lái)包裝漢堡,從此人們可以不用打開包裝,直接涂上番茄醬一口咬下去,同時(shí)此舉也產(chǎn)生更少的垃圾。這種針對(duì)食品的多功能材料包裝設(shè)計(jì),可謂低碳包裝設(shè)計(jì)的經(jīng)典范例。
2.選擇低損耗、輕量化的材料完成產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中盡量采用低損耗和輕型材料,并通過(guò)科學(xué)改進(jìn)及合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品包裝質(zhì)量的高可靠性和高強(qiáng)度性。如可口可樂公司旗下著名飲用水品牌——“冰露”在2010年上海世博會(huì)來(lái)臨之際,的低碳飲用水包裝設(shè)計(jì)實(shí)物圖,該包裝由可口可樂中國(guó)公司自主研發(fā)設(shè)計(jì),采用了高科技環(huán)保輕量材料構(gòu)成,瓶身重量?jī)H為9.8克,重量降低了35%,相應(yīng)降低了35%的碳排放量,此外,瓶中的飲用水被喝完后,瓶身還能夠輕松扭擠,節(jié)省70%以上的回收空間。
(二)在產(chǎn)品包裝結(jié)構(gòu)中進(jìn)行低碳化處理
1.采用減量化的產(chǎn)品包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理念。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品包裝外形結(jié)構(gòu)的合理設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品內(nèi)容與包裝外形結(jié)構(gòu)的合理配比,從而實(shí)現(xiàn)低碳化設(shè)計(jì)的效果。例如披薩餅的外包裝,如采用八角形的包裝盒則比采用傳統(tǒng)方形包裝盒要節(jié)省15%的包裝原材料,即減少了15%的碳排放。如此減量化的包裝設(shè)計(jì)處理,使得碳排放得到了合理地控制。
2.采用多功能的思想設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝時(shí),應(yīng)通過(guò)合理的包裝結(jié)構(gòu)配比,使產(chǎn)品包裝在發(fā)揮基本功能之余還能產(chǎn)生其他作用,使得包裝材料得到二次利用,避免丟棄造成的碳排放。例如Yves Behar公司設(shè)計(jì)的兒童飲料包裝外殼,兒童喝完瓶中飲料后,瓶子還能成為全新的智力玩具。
三、結(jié)論
隨著社會(huì)生活朝著更文明的方向發(fā)展,低碳生活的理念將逐漸深入人心。因此,設(shè)計(jì)師在進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí),除了需要考慮包裝設(shè)計(jì)的視覺美觀性和市場(chǎng)購(gòu)買效果,還需要將低碳設(shè)計(jì)的理念融入其中,以全新的視角去詮釋包裝設(shè)計(jì)。
關(guān)鍵字:園林設(shè)計(jì);低碳理念 ;應(yīng)用
中圖分類號(hào):TU986文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)與城市化的加速,城市的發(fā)展與耕地緊張、環(huán)境承載力的矛盾日益突出,成為影響城市可持續(xù)發(fā)展的重要因素之一。園林綠化作為社會(huì)中有生命的基礎(chǔ)設(shè)施,對(duì)改善城市的環(huán)境、氣侯起著巨大的作用。所謂的低碳園林并不是減少園林綠化的投入,降低綠化的檔次和水平,因?yàn)檫@樣反而會(huì)增加碳的排放量和降低碳的吸收。從主觀上來(lái)說(shuō),低碳園林是遵循著生態(tài)優(yōu)先的原則,在技術(shù)和設(shè)備上進(jìn)行一定的努力,將資源有效的利用,采取一系列有效的管理措施,充分發(fā)揮出綠地綜合生態(tài)效益,讓人與自然更加和諧的相處。
一、當(dāng)前園林建設(shè)存在的問題
1.園林設(shè)計(jì)誤區(qū),不利于節(jié)能減排
一些城市在園林綠化設(shè)計(jì)時(shí),盲目的崇尚國(guó)外的設(shè)計(jì),建造大廣場(chǎng)、大草坪、人工大噴泉,這些都是加劇城市熱島效應(yīng)的根源;比方說(shuō)現(xiàn)階段流行的景觀風(fēng),“景觀風(fēng)”即一些地方過(guò)分的強(qiáng)調(diào)景觀,忽略了自然生態(tài),建設(shè)了一些生態(tài)功能不健全的公園綠地。
2.城市中植物的配置不合理
主要有兩主面,第一:名貴樹種、水土不服;城市中為了面子工程快速達(dá)到景觀效果,引進(jìn)大樹、名貴樹種及外來(lái)的非鄉(xiāng)土樹種。前些年,青島引進(jìn)的外來(lái)樹種因水土不服死亡大量的苗木就是一個(gè)很好的例子。對(duì)于移植大樹而言,并沒有想象當(dāng)中的那么容易,工作人員需要通過(guò)各種方式,有效的保證大樹的成活率,比方說(shuō)進(jìn)行一定的修建,將原來(lái)的枝繁葉茂修建到只剩下幾根樹枝。而且在大樹的成長(zhǎng)期間,多半表現(xiàn)出來(lái)的衰敗的景象,并沒有辦法在短時(shí)間內(nèi)起到較大的綠化效果。第二:植物缺少多樣化;由于受到草坪熱的嚴(yán)重影響,同時(shí)在工作的過(guò)程中,又產(chǎn)生了重草坪、輕樹木的情況,一旦城市將草坪作為包裝進(jìn)行處理,在園林綠化的過(guò)程中,很有可能造成草坪過(guò)多的情況出現(xiàn)。有些城市的草坪過(guò)于泛濫,使得整體的園林設(shè)計(jì),不僅單調(diào),而且雷同情況非常嚴(yán)重。品種單一不利于有效凈化空氣,也不利于生物多樣性的發(fā)展,比如不同的樹會(huì)吸引不同的鳥類和昆蟲,如果樹種單一,很多生物都不能在城市中找到棲居地。
3.不按場(chǎng)地特征設(shè)計(jì)
在園林設(shè)計(jì)的過(guò)程中,除了上述的兩個(gè)問題以外,還有一個(gè)非常嚴(yán)重的問題就是不按場(chǎng)地特征進(jìn)行設(shè)計(jì)。對(duì)于園林設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),場(chǎng)地特征是一個(gè)硬性條件,根本沒有辦法更改,只能讓設(shè)計(jì)隨著場(chǎng)地而改變,但有些設(shè)計(jì)人員為了追求所謂的“完美”效果,或者一些其它因素的干擾,造成了園林設(shè)計(jì)非常的不合理,與場(chǎng)地特征發(fā)生了很大的沖突,這就在客觀上對(duì)園林設(shè)計(jì)造成了很大的阻礙,園林設(shè)計(jì)理念與場(chǎng)地的特征也有密切的聯(lián)系,只有根據(jù)場(chǎng)地特征來(lái)選擇園林的設(shè)計(jì)才能更好地提高園林的碳匯能力。在將來(lái)的工作中,必須嚴(yán)格的按照?qǐng)龅靥卣鬟M(jìn)行設(shè)計(jì),只有這樣才能達(dá)到一個(gè)較為理想的效果。
二、綠色低碳的園林綠化建設(shè)措施
1.低碳理念園林設(shè)計(jì)材料的選擇
在園林設(shè)計(jì)中應(yīng)用低碳理念的時(shí)候,材料是一個(gè)非常重要的部分,而且具有決定性的作用。從客觀的角度來(lái)說(shuō),如果在材料的運(yùn)用上,沒有達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),那么就會(huì)造成很大的不良后果。在園林景觀中材料的選擇是保證園林低碳設(shè)計(jì)的直接方法。第一,選擇低碳型園林材料,這樣不僅能夠降低碳的成本,而且能夠減少二氧化碳的排放,這樣就達(dá)到了園林設(shè)計(jì)的低碳理念;第二,盡量選擇本地的材料,這樣可以縮短運(yùn)輸路程,減少運(yùn)輸成本,也能有效降低碳的排放。由此可見,對(duì)于材料而言,必須嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌盐?,要通過(guò)各種手段和方式,使材料達(dá)到一個(gè)較高的標(biāo)準(zhǔn),這樣才能讓低碳理念更好的實(shí)現(xiàn)。
2.綠化多樣豐富,增強(qiáng)碳匯能力
充分發(fā)揮園林綠化植物的碳匯功能,將大氣中的二氧化碳?xì)怏w儲(chǔ)存于植物根系及土壤中――積極擴(kuò)大碳匯,是減碳途的徑之一。將不同根系品種、根系深度的植物設(shè)計(jì)組合在一起,使綠化面積植物的固碳量最大化。樹齡不同、品種不同的喬木進(jìn)行混栽可以保持植物碳匯的穩(wěn)定性。低碳園林的設(shè)計(jì)還要關(guān)注生態(tài)環(huán)境,使設(shè)計(jì)密切與周圍環(huán)境相融合,這樣不僅能降低碳的排放量,還能增長(zhǎng)園林環(huán)境的周期。
3.新能源利用
在園林設(shè)計(jì)工作中,低碳理念更像是一個(gè)總括性的理念,從某一個(gè)層面來(lái)說(shuō),凡是能夠促進(jìn)低碳設(shè)計(jì)的措施,都可以稱之為低碳理念的實(shí)現(xiàn)。對(duì)于現(xiàn)階段的發(fā)展來(lái)說(shuō),除了上述的幾種方式以外,還有一種措施得到了有效的利用,那就是新能源的利用。在我國(guó),雖然資源比較豐厚,但長(zhǎng)期的應(yīng)用煤炭一類污染較高的能源,對(duì)空氣和城市的發(fā)展產(chǎn)生了很大的消極影響,現(xiàn)階段的園林設(shè)計(jì)需要遵循低碳理念,因此新能源的應(yīng)用成為了主題。新能源指的是一些無(wú)污染或者低污染的能源,并且能夠循環(huán)利用,對(duì)于園林設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),能夠充分實(shí)現(xiàn)低碳理念,在主觀上和客觀上都達(dá)到一個(gè)較好的效果?,F(xiàn)在園林景觀中的噴泉、照明系統(tǒng)等對(duì)能源的消耗都很大,因此,引入新能源對(duì)于低碳園林設(shè)計(jì)有著重要的影響。
三、園林景觀中低碳理念的營(yíng)造原則
1.量化原則
所謂量化原則,便是把低碳理念用數(shù)據(jù)來(lái)量化,要利用數(shù)據(jù)來(lái)幫助園林景觀的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,從而來(lái)達(dá)到低碳的目的。在園林景觀的設(shè)計(jì)與規(guī)劃當(dāng)中,要依據(jù)低碳排放的要求,并且充分的考慮碳排放量的影響,來(lái)計(jì)算二氧化碳排放的數(shù)量,控制并且減少二氧化碳的排放數(shù)量,來(lái)提高能源的利用率,進(jìn)而確保園林的規(guī)劃設(shè)計(jì)能夠?qū)ι鐣?huì)的發(fā)展以及生態(tài)生活環(huán)境起到積極的作用。
2.持久化原則
在園林景觀的規(guī)劃與設(shè)計(jì)過(guò)程當(dāng)中,規(guī)劃單位必須要以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為目標(biāo),科學(xué)合理的來(lái)勘察現(xiàn)場(chǎng),合理的利用資源,建設(shè)相對(duì)適宜城市發(fā)展的園林景觀。在園林景觀的建設(shè)、養(yǎng)護(hù)等環(huán)節(jié)方面降低能耗,減少二氧化碳等溫室氣體的排放量,延長(zhǎng)景觀的使用周期。
3.材料選擇低碳化原則
在園林景觀的規(guī)劃與建設(shè)過(guò)程中,選擇低碳型園林材料是降低碳排放量的直接方法。低碳化材料的實(shí)質(zhì)就是減少碳成本,即在園林建設(shè)的各個(gè)環(huán)節(jié)減少二氧化碳的排放量,減少各環(huán)節(jié)的能源消耗和廢物量。
4.施工與維護(hù)的低碳化原則
低碳的發(fā)展是一個(gè)持續(xù)的動(dòng)態(tài)循環(huán)過(guò)程,在園林景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)之初,設(shè)計(jì)單位要依據(jù)地形進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),堅(jiān)持不大量挖掘土方的原則,減少機(jī)械使用,減少能耗。在園林景觀的養(yǎng)護(hù)管理過(guò)程中,要注重粗放型的管理模式,充分增加園林中的綠地面積,達(dá)到低碳的目的。
5.價(jià)值綜合化原則
低碳園林景觀不但要求低碳的價(jià)值,還要有美學(xué)價(jià)值、使用價(jià)值和生產(chǎn)價(jià)值,同時(shí)還要有凈化空氣、隔離噪音、防風(fēng)固土等作用。建筑設(shè)計(jì)單位要綜合發(fā)揮園林景觀的綜合價(jià)值。
五、從“上海世博會(huì)”看低碳園林規(guī)劃
上海世博會(huì),是由中國(guó)舉辦的首屆世界博覽會(huì)。此次世博會(huì)在規(guī)劃伊始,就特別注重低碳環(huán)保,并將“低碳理念”引入到了園林的各項(xiàng)規(guī)劃之中。
1.“綠地規(guī)劃”方面
在園林綠化方面,采取了因地制宜的原則,減少了對(duì)園林的大規(guī)模大面積改造,科學(xué)規(guī)劃每一部分土地,使綠地在園林生態(tài)效益中發(fā)揮最大的功能。在綠地規(guī)劃方面,沒有選擇大面積的草坪和開敞的活動(dòng)區(qū),而是選擇私密和半開敞的小面積綠地,從而提高了綠地的使用率,也增強(qiáng)了游客的趣味性和安全感。
2.“植物種植”方面
在上海世博園的園林規(guī)劃中,植物配置不僅考慮到了環(huán)境、季節(jié)、功能等各項(xiàng)要求,而且還充分考慮到了“低碳原則”。在植物的選取方面,也盡可能多地選取了吸碳能力強(qiáng)的常綠植物以及鄉(xiāng)土植物。在植物的配置中,充分考慮到了植物的大小、生長(zhǎng)速度、造價(jià)成本等等各方面的因素進(jìn)行互補(bǔ)搭配,最終打造成多層次的垂直綠化形式,增大了土地的利用率,增強(qiáng)了植物的固碳吸氧功能。
3.“水體景觀”方面
在園林設(shè)計(jì)中,水景的運(yùn)用也是一項(xiàng)重要的內(nèi)容,水景可以通過(guò)植物的倒影使園林空間進(jìn)一步得到延展,造成山水相映的美景。
上海世博園依靠原有的水源設(shè)定了水景的位置,根據(jù)水源的流向建立了水景的形態(tài),利用構(gòu)建的水流循環(huán)來(lái)進(jìn)行自清潔,避免了建造時(shí)大量材料的浪費(fèi),同時(shí)也為后期維護(hù)減輕了負(fù)擔(dān)。
結(jié)語(yǔ)
隨著全球氣候變暖,自然災(zāi)害愈發(fā)頻繁,對(duì)建設(shè)以低能耗、低排放為目標(biāo)的現(xiàn)代低碳社會(huì)來(lái)說(shuō),綠色低碳的園林建設(shè)與發(fā)展具有很重大的意義。從全國(guó)的大部分地區(qū)來(lái)看,低碳理念已經(jīng)良好的貫徹到了園林設(shè)計(jì)當(dāng)中,并且起到了很大的積極影響,城市的居民和社會(huì)對(duì)其也持有肯定的態(tài)度。在這樣的情況下,相信將來(lái)會(huì)有一個(gè)更大的成就。
參考文獻(xiàn)
[1].竇文靜.低碳理念在園林景觀中的運(yùn)用淺析 [期刊論文] 《城市建設(shè)理論研究(電子版)》.2012年
通過(guò)對(duì)現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)與科技、資源再利用和常用材料三方面的正面論證以及借低碳之名行炒作之事實(shí)的負(fù)面論證形式來(lái)突出“低碳”理念對(duì)現(xiàn)代藝術(shù)的影響就是形成了“低碳”藝術(shù)設(shè)計(jì)形態(tài)——“少即是多的綠色設(shè)計(jì)”這一論點(diǎn)。
【關(guān)鍵詞】“少即是多的綠色設(shè)計(jì)”;“低碳”藝術(shù)設(shè)計(jì);現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì);影響
引言
“低碳”一詞自哥本哈根氣候變化大會(huì)以來(lái),已經(jīng)成為全球最熱門的話題,各行各業(yè)都刮起了一股“低碳”之風(fēng)。以低能耗、低污染、低排放為特征的低碳設(shè)計(jì)理念更是滲透到了人們的生活中,特別是在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)上的表現(xiàn)最為突出。“低碳”的意義無(wú)非是指低能耗、低污染、低排放,其對(duì)現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的影響在本質(zhì)上也是如此,但就表現(xiàn)形式而言卻又有所不同。低碳理念對(duì)現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的影響其實(shí)最終形成的是一種新的藝術(shù)設(shè)計(jì)形態(tài)——低碳的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì),具體說(shuō)是指在節(jié)能環(huán)保的前提下,合理使用材料和技術(shù)的同時(shí)運(yùn)用一定的設(shè)計(jì)理念,巧妙地從現(xiàn)有材料中來(lái)提煉設(shè)計(jì)元素,并以精練、純粹的設(shè)計(jì)語(yǔ)言,來(lái)創(chuàng)造一個(gè)具有當(dāng)代藝術(shù)內(nèi)涵和精神的綠色設(shè)計(jì)?!吧偌词嵌嗟木G色設(shè)計(jì)”作為現(xiàn)今藝術(shù)設(shè)計(jì)發(fā)展的主潮流,其對(duì)現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一、現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)與科技的結(jié)合
低碳設(shè)計(jì)理念對(duì)現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的影響,最為突出的就是科技的運(yùn)用。科技的發(fā)展也帶動(dòng)了設(shè)計(jì)的發(fā)展,其在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)里是低碳設(shè)計(jì)中最主要的表現(xiàn)手段之一。
(一)運(yùn)用科技手段合理利用現(xiàn)有資源
在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)中,科技的運(yùn)用是必然的,而在低碳風(fēng)潮掀起的現(xiàn)今,科技更是不可或缺的。如:在建筑領(lǐng)域,其產(chǎn)生的二氧化碳占全球二氧化碳總排放量的55%,所以科技的使用在這就顯得尤為重要。就低碳理念而言,在建筑行業(yè)要想實(shí)現(xiàn)低碳化,首先就應(yīng)該解決建筑設(shè)備對(duì)電力和燃?xì)獾然茉吹南?,而解決的手段就是科技對(duì)現(xiàn)有資源的利用。如最近世博會(huì)上英國(guó)的零碳館,其設(shè)計(jì)和建造主題就是零二氧化碳排放,向人們展示的就是一個(gè)零碳的未來(lái)。這個(gè)展館集中體現(xiàn)了世博會(huì)的“低碳”主題,可以說(shuō)科技對(duì)能源的利用發(fā)揮到了極致。在這個(gè)場(chǎng)館中,空調(diào)使用的是太陽(yáng)能、風(fēng)能和地源熱能的聯(lián)動(dòng)能源,通過(guò)安置在屋頂上的22個(gè)色彩鮮艷的三角形風(fēng)帽,將室外風(fēng)動(dòng)力轉(zhuǎn)化為室內(nèi)建筑通風(fēng)的動(dòng)力,從而免去了傳統(tǒng)空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的能耗,并在外界風(fēng)力不足時(shí),通過(guò)來(lái)自光電板收集的能量進(jìn)行通風(fēng)。這種通風(fēng)方式使能耗降低為常規(guī)系統(tǒng)的1/5。而在零碳館的地下埋著一根細(xì)小狹長(zhǎng)的管道,可把源源不斷的黃浦江水通過(guò)館內(nèi)的水源熱泵裝置,為游客送來(lái)徐徐涼風(fēng);在零碳館最北面,有一套生物質(zhì)鍋爐,可把剩飯剩菜即時(shí)降解,轉(zhuǎn)化成電能和熱能,而被系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品還能夠用于田間生物肥。而這個(gè)展館的外觀造型并沒有因?yàn)橐w現(xiàn)低碳而忽略了設(shè)計(jì)元素,從外形來(lái)看,零碳館更像是兩棟造型別致的“小別墅”,而不是展覽館。它的外墻主要為黑白兩色,最吸引人的部分是屋頂22個(gè)色彩鮮艷的三角形風(fēng)帽和屋頂充滿綠意的空中花園。這在各國(guó)的特色場(chǎng)館中顯得十分低調(diào),但更為人性化更為低碳化,給人一種舒適愜意的感覺。當(dāng)然,科技對(duì)現(xiàn)有資源的運(yùn)用在其它現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)中也是都有著突出的表現(xiàn)的。
(二)運(yùn)用科技手段推動(dòng)現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的發(fā)展
在如今低碳潮流的引領(lǐng)下,人們追求低碳的生活方式,這對(duì)于各行各業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn),當(dāng)然現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域也不例外。如在工業(yè)設(shè)計(jì)上,人們對(duì)于當(dāng)代低碳理念以及時(shí)尚的追求,促使工業(yè)設(shè)計(jì)在體現(xiàn)功能性的同時(shí)還必須具備時(shí)尚元素和低碳元素。就以手機(jī)設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),手機(jī)的基本功能定位在初期就是打電話發(fā)短信,隨著人們不斷的需求,手機(jī)功能也不斷完善,到目前低碳風(fēng)的出現(xiàn),我們的一些高端手機(jī)已經(jīng)如電腦一樣可以進(jìn)行軟件的運(yùn)用,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)手機(jī)設(shè)計(jì)的發(fā)展其實(shí)就是運(yùn)用科技手段進(jìn)行低碳設(shè)計(jì)的一個(gè)過(guò)程,把多種功能融合為一個(gè)物體,不僅在制作上節(jié)約了成本,降低了能耗,而且在環(huán)境保護(hù)上也起到了低污染,低排放的作用。從中可以看出科技帶動(dòng)了手機(jī)功能的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了低碳化設(shè)計(jì)。但反觀,低碳化設(shè)計(jì)也促使手機(jī)外觀設(shè)計(jì)發(fā)生了變化,隨著人們審美意識(shí)的變動(dòng)手機(jī)外觀設(shè)計(jì)也發(fā)生了變化,同時(shí)還帶動(dòng)了手機(jī)界面設(shè)計(jì)的發(fā)展,而手機(jī)界面設(shè)計(jì)在一定時(shí)間的發(fā)展演變后,已然成為了現(xiàn)今一種新的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)形式。所以科技手段的運(yùn)用對(duì)于現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的發(fā)展還是有一定影響的。
二、現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)與資源再利用的結(jié)合
低碳理念對(duì)現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的影響還可表現(xiàn)在對(duì)資源循環(huán)利用上。如在室內(nèi)設(shè)計(jì)中對(duì)一些老舊家具,可在其表面刷上特定的顏色,再配以一些相應(yīng)風(fēng)格的織物和其它軟裝,打造一個(gè)富有情調(diào)的懷舊復(fù)古風(fēng)格,也可打造一個(gè)時(shí)下最為流行的混搭風(fēng)格,這樣既可以節(jié)約成本又可以營(yíng)造一個(gè)環(huán)保的綠色空間,充分體現(xiàn)了“少即是多的綠色設(shè)計(jì)”原則;又如在陳設(shè)品設(shè)計(jì)中,東京的藝術(shù)家河地貢士就利用舊的、厚厚的漫畫書作為介質(zhì),開辟了低碳環(huán)保的“漫畫農(nóng)場(chǎng)”之“種植技術(shù)”,獨(dú)具匠心地使植物種子以漫畫書為營(yíng)養(yǎng)源,發(fā)芽并茁壯成長(zhǎng),以這樣的方法讓泛黃的舊書再次重新充滿生機(jī),使之成為了一尊具有獨(dú)特韻味的藝術(shù)品;所以,資源再利用的低碳設(shè)計(jì)理念不僅節(jié)省了一定程度的能源消耗,同時(shí)在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)上打開了人們更為廣闊的創(chuàng)意之路。
三、現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)與常用材料的結(jié)合
在現(xiàn)代低碳藝術(shù)設(shè)計(jì)中,要善于尋找和研發(fā)最常見材料的美,即利用身邊最常用的材料,用合理的設(shè)計(jì)方法來(lái)進(jìn)行現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的創(chuàng)作。如在家裝設(shè)計(jì)中,常用的純棉、棉麻制品,對(duì)皮膚沒有任何傷害,而棉、麻、木等非人工合成的化學(xué)材質(zhì),又可以減少二氧化碳排放量。至于余下的碎布頭也可制成布藝裝飾、靠包、首飾袋等。這樣,不但節(jié)省了購(gòu)買和運(yùn)輸成本,還將材料的用途發(fā)揮到了極致;又如在服裝設(shè)計(jì)中,可運(yùn)用羊毛保暖的特性,在秋冬多選用羊毛做材料,亦可運(yùn)用絲麻柔滑涼爽的特性,在春夏多選用絲麻做材料,并用現(xiàn)今流行的設(shè)計(jì)方式來(lái)帶動(dòng)人們的審美,讓人們接受這些純天然的綠色面料。這樣不僅能夠節(jié)約工序成本的消耗還起到了綠色環(huán)保的功效。由上述可看出低碳的藝術(shù)設(shè)計(jì)不光是要有低碳的理念還必須要有藝術(shù)設(shè)計(jì)的思想,只有這兩者兼?zhèn)洳拍苷嬲蔀椤吧偌词嵌嗟木G色設(shè)計(jì)”。但是就目前來(lái)說(shuō),社會(huì)上出現(xiàn)了一股借低碳之名行炒作之事實(shí)的風(fēng)氣,這對(duì)低碳藝術(shù)設(shè)計(jì)帶來(lái)了一定的負(fù)面影響。如:某書法愛好者在博客中這樣寫到:“我在90分鐘內(nèi)寫了83幅書法作品,創(chuàng)下了用紙、用墨的最大節(jié)能,單位時(shí)間作品產(chǎn)量最多的紀(jì)錄,我稱這種節(jié)能為低碳藝術(shù)?!痹?0分鐘內(nèi)完成了如此多的書法作品的設(shè)計(jì),對(duì)于紙和墨確實(shí)是做到了節(jié)能環(huán)保,但這83幅書法作品確實(shí)具有藝術(shù)價(jià)值嗎?其實(shí)不然,我們所說(shuō)的低碳藝術(shù)設(shè)計(jì)除了具有低碳理念外還必須具有藝術(shù)的內(nèi)涵和價(jià)值,并不是隨便一個(gè)作品就可以被稱為是低碳藝術(shù)設(shè)計(jì)下的藝術(shù)作品的。在《藝術(shù)概論》一書中就這樣闡述過(guò),藝術(shù)作品的價(jià)值判斷標(biāo)準(zhǔn)是多元化的,藝術(shù)品所蘊(yùn)含的價(jià)值是一種以審美價(jià)值為中心的多種社會(huì)文化價(jià)值構(gòu)成的多層次的有機(jī)統(tǒng)一體——審美價(jià)值整體,其包含了審美價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、認(rèn)識(shí)價(jià)值、情感價(jià)值和歷史價(jià)值等。因此從中可以看出,藝術(shù)作品除了具有藝術(shù)價(jià)值外,收藏價(jià)值也決定了藝術(shù)作品的成敗,其與藝術(shù)品的創(chuàng)作者、材料、技術(shù)、稀缺程度是息息相關(guān)的。所以,從嚴(yán)格意義上講這83幅作品與低碳藝術(shù)設(shè)計(jì)下的藝術(shù)品意義相去甚遠(yuǎn),其充其量只不過(guò)是個(gè)人書法愛好練習(xí)下的產(chǎn)物,并不具備一定的藝術(shù)內(nèi)涵和價(jià)值。如果反過(guò)來(lái)看的話,這種不具有藝術(shù)價(jià)值的書法作品,在一定程度上可以稱之為是浪費(fèi),并沒有起到話中所說(shuō)的節(jié)能環(huán)保的功效。要想使之成為真正低碳藝術(shù)設(shè)計(jì)的藝術(shù)品,貴不在多,而在于精,也就是我們所說(shuō)的“少即是多的綠色設(shè)計(jì)”的含義。由此可見,這83幅的書法作品并不是低碳藝術(shù),只不過(guò)是一種被冠以“低碳風(fēng)”之名的莫須有的炒作。所以我們?cè)谧龅吞嫉乃囆g(shù)設(shè)計(jì)時(shí)要正確認(rèn)識(shí)其含義,只有這樣才能做出精彩的“少即是多的綠色設(shè)計(jì)”。綜上所述,“低碳”理念對(duì)于現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)是具有一定影響的。隨著人們對(duì)于低碳這一詞的深入認(rèn)識(shí),“少即是多的綠色設(shè)計(jì)”方式將會(huì)是現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的一個(gè)長(zhǎng)期的可持續(xù)發(fā)展過(guò)程,其在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域也將會(huì)成為可持續(xù)發(fā)展設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要的研究方向。
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