時間：2022-08-13 21:02:33
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇食品科學(xué)論文，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
教學(xué)模式是教學(xué)過程理論的一個新課題，也是當(dāng)前教學(xué)改革中值得重視的問題。學(xué)習(xí)和研究教學(xué)模式對提 高教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。因為教學(xué)模式可以幫助我們從整體上認識和探討教學(xué)過程中各種因素之間的相互作 用及其表現(xiàn)形態(tài)，有利于我們從動態(tài)上去把握教學(xué)過程的本質(zhì)規(guī)律，此外，教學(xué)模式既是教學(xué)過程理論體系的 具體化，又是教學(xué)實際經(jīng)驗的系統(tǒng)總結(jié)。它具體、簡明、易于操作，便于人們理解和掌握，有利于提高教學(xué)質(zhì) 量。
12年來，我和杭州市廣大思想品德課教師一直在探尋具有本學(xué)科特點的課堂教學(xué)模式。經(jīng)過不斷實踐， 探索建構(gòu)出以下幾種較為有效的教學(xué)模式。
一、明理激情導(dǎo)行模式
這是在傳統(tǒng)的講解接受模式基礎(chǔ)上演化而來的，適用于思想品德新授課中各種課型。這一模式的基本教學(xué) 程序是：
尋入－－明理－－擴展－－尋行－－總結(jié)。結(jié)構(gòu)序列如下：
（附圖 {圖}）
這種模式以教師為主導(dǎo)，通過直觀演示、口頭講解、文字閱讀、評價行為、激感等手段傳遞思想品德 信息。學(xué)生通過觀察感知、理解教材、動情明理、自省辨析，最后由教師評價提出行為要求。這種模式的特點 是使學(xué)生能夠在較短的時間內(nèi)，掌握道德知識或某一方面的行為方式。
選用這種教學(xué)模式的時候，要注意發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。如在教《敬禮！親愛的老師》一課時，提出了 “老師像紅燭，無私奉獻青春年華”，“老師像園丁，辛勤培育現(xiàn)代化建設(shè)人才”，“我們要尊敬老師”的觀 點之后，教師可推心置腹地向?qū)W生談?wù)勛约涸诮處煹年P(guān)懷下成長的故事，以及對教師工作的情感體驗，然后讓 學(xué)生談他心目中的老師，使師生間產(chǎn)生情感上的認同、共鳴，促使學(xué)生主動地以實際行動來尊敬老師，提高教 學(xué)實效。
二、掌握學(xué)習(xí)模式
該模式以美國心理學(xué)家布盧姆關(guān)于“為掌握而學(xué)習(xí)”、“為發(fā)展而學(xué)習(xí)”的理論為基礎(chǔ)，強調(diào)以目標(biāo)為導(dǎo) 向，導(dǎo)教導(dǎo)學(xué)。它的操作程序是：
前提診斷－－展示目標(biāo)－－實施目標(biāo)－－矯正－－反饋檢測目標(biāo)－－達成目標(biāo)。結(jié)構(gòu)序列如下：
（附圖 {圖}）
我室組織編制了各冊思想品德課教學(xué)目標(biāo)系列，使教師在教學(xué)中能較準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)卣莆樟私虒W(xué)目標(biāo)，克服 了教學(xué)的隨意性，使學(xué)生的認知活動和學(xué)習(xí)過程更加清晰有序，明確有度，具體可測。掌握學(xué)習(xí)模式，目前正 在推廣之中。由于它強調(diào)了教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位，強化了矯正反饋機制，使學(xué)生的認知目標(biāo)達成 率有了很大提高。
三、“問題－－討論”模式
這是從前蘇聯(lián)教育家馬赫穆托夫提出的“問題性教學(xué)”亦被稱為“問題－－發(fā)展性教學(xué)”模式的基礎(chǔ)上遷 移過來的。這種模式把學(xué)生的“學(xué)習(xí)－－認知過程”放在教學(xué)的核心地位?；境绦蚴牵?/p>
提出問題－－討論問題－－歸納評價－－解決問題。這和模式的結(jié)構(gòu)序列如下：
（附圖 {圖}）
這種教學(xué)模式著眼于學(xué)生個人的潛能和整個人格的發(fā)展，給學(xué)生提供了大量的思考辨析機會，培養(yǎng)了學(xué)生 悟理－－講理－－用理的能力，適用于哲理性較強的課。在教學(xué)實踐中，這種教學(xué)模式最受學(xué)生歡迎。在接受 調(diào)查的1508名學(xué)生中，有1493名表示喜歡老師這樣上課。
四、角色扮演模式
角色扮演模式是從美國社會學(xué)家范尼·謝夫特和喬治·謝夫特的《關(guān)于社會價值的角色扮演》中演繹過來 的。它是以社會經(jīng)驗為基礎(chǔ)的一種模式，它的操作程序是：
設(shè)置情境－－扮演角色－－討論評價－－總結(jié)經(jīng)驗。結(jié)構(gòu)序列如下：
1.如何盡快地把學(xué)生引進門。
把學(xué)生引進門很關(guān)鍵，直接關(guān)系到學(xué)生對這門課程的興趣問題和學(xué)生對這門課程學(xué)習(xí)的主觀能動性。所以要設(shè)法對生物統(tǒng)計這門課程的每一個知識點進行形象的歸納概括，找出規(guī)律性的解決問題的辦法，用學(xué)生易懂的語言進行。
2.如何應(yīng)用到具體實踐。
學(xué)習(xí)生物統(tǒng)計的主要目的就是把這門課程應(yīng)用于實踐。那么如何應(yīng)用就顯得很關(guān)鍵。一個好的辦法是通過合適的案例分析來闡述如何進行試驗課題設(shè)計和統(tǒng)計分析，如何應(yīng)用統(tǒng)計分析的結(jié)果找出規(guī)律性的認識或應(yīng)用于具體實踐。
3.如何把手算和電腦軟件分析運算具體結(jié)合起來。
生物統(tǒng)計中的手動計算和軟件計算都很重要，但是如何把二者有效結(jié)合呢？因為這關(guān)系到對這門課程的理解及把握和利用現(xiàn)代分析軟件的分析應(yīng)用問題。擬設(shè)想的辦法就是對于剛開始學(xué)習(xí)生物統(tǒng)計學(xué)和對于不復(fù)雜的統(tǒng)計計算就利用手動計算，讓學(xué)生切實把握統(tǒng)計分析的具體過程，有些統(tǒng)計分析過程計算太復(fù)雜，但是原理并不復(fù)雜，這時我們最好借助軟件來進行統(tǒng)計分析而節(jié)省大量的時間來做更重要的事情。
二、實施生物統(tǒng)計學(xué)課程的教學(xué)改革
1.教學(xué)內(nèi)容的有所為與有所不為。
目前教學(xué)改革的目的是要發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，所以要盡可能多地把一些基礎(chǔ)內(nèi)容如實驗數(shù)據(jù)的整理與特征數(shù)留給學(xué)生自學(xué)，教師可不講，但是教師要安排相應(yīng)的習(xí)題讓學(xué)生在自學(xué)時加以回答，因為帶著問題的學(xué)習(xí)效果會更好。但是對于核心的內(nèi)容如假設(shè)檢驗、方差分析、回歸與相關(guān)分析、食品學(xué)科基本的試驗設(shè)計的一般步驟和方法、試驗設(shè)計實施結(jié)果的統(tǒng)計分析等，這些內(nèi)容必須著力講述，重點闡述基本概念和基本原理，重點掌握生物統(tǒng)計方法在食品學(xué)科中的功能與用途、方法與步驟，讓學(xué)生把握其內(nèi)在規(guī)律，提高學(xué)生解決復(fù)雜問題的水平；而對于定理的證明與公式的推導(dǎo)這方面不需要大花時間，因為筆者覺得這方面的內(nèi)容實際上就是數(shù)學(xué)變換，可以留給學(xué)生在課下自學(xué)，教師有選擇性地重點講解結(jié)合學(xué)生課下的自主學(xué)習(xí)，可讓學(xué)生更快地步入生物統(tǒng)計學(xué)世界。而對于難點問題和復(fù)雜問題，則也主要靠教師的講述學(xué)生才可能把握，不過該怎么講呢？筆者覺得最簡單的方法是把一個難點問題、復(fù)雜的問題分解成若干簡單的問題，那么這個復(fù)雜的問題也就變得簡單了，學(xué)生也更易把握了。如方差分析這一部分看起來很難也很復(fù)雜，但是如果把其分解成平方和的求解、自由度的求解、方差的求解、F檢驗和多重比較這幾部分，也就不難把握這部分內(nèi)容了。
2.注重食品學(xué)科中生物統(tǒng)計案例講解，理論結(jié)合實踐。
每年食品學(xué)科的科研和生產(chǎn)實踐都會有不少新成果，這些成果的取得大多是在統(tǒng)計學(xué)的指導(dǎo)下取得的，那么教師可通過具體的案例分析來探索這些成績是如何取得的，激起學(xué)生的興趣。對于一些入門的基礎(chǔ)知識可以多講，而對于入門之后的一些很復(fù)雜的計算應(yīng)少講，只要告訴學(xué)生基本的分析過程和如何應(yīng)用有關(guān)統(tǒng)計分析軟件來進行求解即可。
3.教學(xué)手段多樣化。
以現(xiàn)代的幻燈片課件教學(xué)為主，同時輔以傳統(tǒng)的黑板板書。對于容易把握的知識，可以用幻燈片課件教學(xué)。而對于難點、關(guān)鍵點和學(xué)生的疑問解答，最好把幻燈片和板書結(jié)合起來，因為板書更隨意，可以最大程度結(jié)合上課的具體情況發(fā)揮教師的隨機應(yīng)變能力，可依據(jù)具體情況而變動，這樣也易使課堂氣氛活躍，學(xué)生印象亦會深刻得多。
4.實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容資源的數(shù)字化。
充分利用現(xiàn)代先進的數(shù)字化技術(shù)，制作合適的教學(xué)大綱、教學(xué)多媒體課件、習(xí)題和參考答案、教學(xué)案例等，并把這些內(nèi)容掛網(wǎng)，以方便學(xué)生的課下學(xué)習(xí)。
5.手動練習(xí)和軟件應(yīng)用相結(jié)合。
對于剛剛開始學(xué)習(xí)生物統(tǒng)計學(xué)的學(xué)生來說，加強手動練習(xí)是引領(lǐng)它們快速入門的一個好方法。手動練習(xí)可加強學(xué)生的理解能力，把握解決基礎(chǔ)的典型的統(tǒng)計分析和試驗設(shè)計的一般程序。但是隨著學(xué)習(xí)的不斷深入，手動計算會越來越復(fù)雜，不過基本的統(tǒng)計分析過程是類似的，這時就有必要借助軟件來分析和解決統(tǒng)計分析問題。軟件可以用來分析統(tǒng)計分析問題，也可用來進行試驗設(shè)計，學(xué)生應(yīng)該先掌握一些權(quán)威統(tǒng)計分析軟件如SPSS和試驗設(shè)計軟件Design-expert的一些最基本的用法。
三、結(jié)語
【關(guān)鍵詞】文學(xué)理論 學(xué)科 實用 品格
從研究對象的角度看，文學(xué)理論是關(guān)于文學(xué)活動的某種理性的論說[1]p29。由于文學(xué)活動是人的一種情感化、形象化的文化活動，而體現(xiàn)出人文活動的特點，作為對這種人文活動的研究，文學(xué)理論是對人自身的閱讀心理機制、文學(xué)審美需求和詩性情感生活的透視與揭示，自然歸屬于人文學(xué)科?？墒牵瑢τ谖膶W(xué)的人文本性進行研究的學(xué)問不只是有文學(xué)理論，還有文學(xué)批評和文學(xué)史，這三者都是按照理論思維的規(guī)律來研究文學(xué)問題。因此，要充分認識文學(xué)理論的品格，就需要在這三者的關(guān)聯(lián)和區(qū)別中去把握。
一、文學(xué)研究的三種理論樣式
文學(xué)是最為集中地體現(xiàn)出人文性的文化現(xiàn)象。不同于普通讀者對文學(xué)的閱讀、欣賞，文學(xué)研究者們對于這一特殊文化現(xiàn)象的理論研究從各種不同的角度和層次展開，形成了多樣化的理論維度，但主要可以概括為文學(xué)批評、文學(xué)史和文學(xué)理論三種理論形態(tài)。例如，對于法國作家波德萊爾的《惡之花?腐尸》而言，在詩歌欣賞的閱讀視野里，普通讀者多是感受一對戀人追憶他倆曾經(jīng)遭遇一具腐爛尸體的情形：“愛人，想想我們曾經(jīng)見過的東西，在涼夏的美麗的早晨：在小路拐彎處，一具丑惡的腐尸，在鋪石子的床上橫陳。” 這只是停留在文學(xué)感性經(jīng)驗的閱讀事實層面。但是，在話語情境的文學(xué)批評中，讀者超越生物性的視角所捕捉到的尸體鏡像本身，綜合運用理性思維的法則，洞察到人們對毫無現(xiàn)實功用的尸體的文化強迫和功能設(shè)定，即所謂“被……”。因此，能夠獲知“躲在巖石后面、露出憤怒的眼光望著我們的焦急的狗，它在等待機會，要從尸骸的身上再攫取一塊剩下的肉”，就是使得尸體“被美食”?？梢?，審視《惡之花?腐尸》令人作嘔的文學(xué)字面內(nèi)容，顯然不同于欣賞“古道西風(fēng)瘦馬，小橋流水人家”的頗具審美愉悅的感性畫面，欣賞者們多是望其“惡”而出現(xiàn)審美感知障礙。文學(xué)感性欣賞的困難之處，正是對文學(xué)進行理性批評的場閾。文學(xué)批評家們從波德萊爾的人生閱歷、書寫經(jīng)驗、作品系列的內(nèi)在關(guān)聯(lián)中，分析、闡釋和評判無限廣闊豐富的、流動不居的文學(xué)新現(xiàn)象的實踐中，解析@種新鮮的文學(xué)經(jīng)驗事實所表征的文學(xué)寶藏的秘密。可以說，這種所謂文學(xué)批評就是借助某種理論的引導(dǎo)和支持，開展一次前程未果的精神之旅，發(fā)揮審美想象力，運用理論原則來發(fā)掘文學(xué)新知。當(dāng)然，文學(xué)批評是一種帶有特殊性的科學(xué)活動，不同的批評家的批評意識和批評方法各不相同，形成了形式主義、新批評、結(jié)構(gòu)主義、符號學(xué)等文學(xué)批評的方法自覺與追求。但是，他們總是從文學(xué)作品的藝術(shù)魅力和文化信息中探尋一種普遍適用的批評話語，將文學(xué)欣賞的感性經(jīng)驗借助知性的形式傳達出來，從而形成文學(xué)研究的理論樣式之一。也有的研究者將波德萊爾的文學(xué)寫作，與整個法國文學(xué)的傳統(tǒng)甚至歐洲文學(xué)的歷史傳統(tǒng)進行對比，運用理論所提供的范疇、方法和評價標(biāo)準(zhǔn)來審視這些文學(xué)現(xiàn)象，以此來認識某個特定的文學(xué)秩序中的“波德萊爾現(xiàn)象”，總結(jié)出新的創(chuàng)造性的文學(xué)經(jīng)驗，提供蘊涵理論因子的批評成果，為引申、建構(gòu)新的具有普適性的文學(xué)理論提供現(xiàn)實依據(jù)和推動力。我們把對文學(xué)的這種研究稱為文學(xué)史，這是文學(xué)研究的另一種理論樣式。也有的文學(xué)研究者將他人對波德萊爾進行文學(xué)批評和文學(xué)史研究的上述兩種理論經(jīng)驗，也就是將處于一定的社會文化背景下的文學(xué)的本質(zhì)特征、內(nèi)在構(gòu)成、功能機制、評價標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)展趨勢的理論抽象和概括，匯集為一種普適性的合理的邏輯體系，從而形成一種專門性的具有解釋的有效性和理論的前瞻性的知識和學(xué)問，我們稱之為文學(xué)理論，這是文學(xué)研究的第三種理論樣式。文學(xué)是文化載體呈現(xiàn)出的人類所獨具的想象、比擬、沉思、賦形的心智對象，是人類文化的智慧結(jié)晶。文學(xué)批評、文學(xué)史、文學(xué)理論正是由這種智慧文化而生發(fā)出來的三種典型的理論形態(tài)。
二、以性質(zhì)分析判別文學(xué)研究
作為文學(xué)研究的三種理論形態(tài)，文學(xué)批評、文學(xué)史、文學(xué)理論在文學(xué)發(fā)展的古典時期出現(xiàn)過形態(tài)交疊而邊界不清晰、理論發(fā)展而學(xué)科不獨立、話語繁縟而體系不健全的情形。隨著十九世紀(jì)以來學(xué)科自律化發(fā)展的趨勢，對這三種理論形態(tài)進行區(qū)分也越來越成為文學(xué)研究的重要內(nèi)容，區(qū)分研究的方法之一就是性質(zhì)分析。作為人文科學(xué)的性質(zhì)分析，是指從質(zhì)的方面分析人文對象。作為對文學(xué)研究之理論形態(tài)的性質(zhì)分析，就是要準(zhǔn)確地陳述每一種理論的知識話語，正確地把握每一種理論樣式的特質(zhì)。這就是要運用訪問、觀察和文獻法收集資料，并依據(jù)主觀的理解和定性分析進行研究，定性研究就是要將每一種文學(xué)研究都視為平等價值的意義行為，文學(xué)研究理論的構(gòu)建都是在以文學(xué)為客體對象從而賦予文化意義的基礎(chǔ)上共同展開研究的。所有文學(xué)研究的規(guī)則或知識及其產(chǎn)生過程，都是立足于鮮活而豐滿的文化現(xiàn)象，而只是在運用歸納和演繹、分析與綜合以及抽象與概括等方法時；在對各種文學(xué)材料進行理論加工的過程中，所能去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里的理論權(quán)重不同，但最終都能達到認識文學(xué)的文化本性、揭示文學(xué)內(nèi)在規(guī)律的理論目標(biāo)。
因此，要充分認識文學(xué)理論，就需要對其進行性質(zhì)分析。這里所謂性質(zhì)就是指文學(xué)理論區(qū)別于其它文學(xué)研究的特性，也就是文學(xué)理論本身所具有的與其他文學(xué)研究不同的根本屬性。雖然文學(xué)理論、文學(xué)史和文學(xué)批評都以文學(xué)為研究對象，都要求把歷史的、現(xiàn)實的文學(xué)理論與文學(xué)史和邏輯的研究結(jié)合起來；但是，文學(xué)史重在對在一定時間限度內(nèi)的文學(xué)現(xiàn)象的研究；文學(xué)批評則不斷地收集新的素材、新的經(jīng)驗，文學(xué)理論是依據(jù)美學(xué)的法則而建立的系統(tǒng)性的整體研究。
文學(xué)批評的理論建構(gòu)就是面對新的文學(xué)現(xiàn)象提出有關(guān)的文學(xué)觀念，及時揭示它們所包含的文化底蘊、審美價值和時代精神，對作家的藝術(shù)探索予以理性分析。由于文學(xué)活動是一種紛繁復(fù)雜的文化現(xiàn)象，文學(xué)批評研究文學(xué)的新現(xiàn)象，以理論意識去闡釋文學(xué)作品，構(gòu)建全新的文學(xué)觀念，并及時歸納出自身理論發(fā)展所依賴的思想和概念?？梢?，文學(xué)批評的理論著力點在于創(chuàng)新文學(xué)觀念和革新文學(xué)方法，以此經(jīng)歷長時期的批評積淀而產(chǎn)生其學(xué)科自身關(guān)于文學(xué)文體、文學(xué)創(chuàng)作、文學(xué)結(jié)構(gòu)、文學(xué)功能等方面的批評話語，也為日常文化實踐，總結(jié)出文學(xué)活動所遵循理路和規(guī)范的慣例，從而形成一種關(guān)于文學(xué)研究的理論樣式。
文學(xué)史的理論建構(gòu)就是面對一個時期的文學(xué)現(xiàn)象，揭示它們所受意識形態(tài)和審美文化制約的特點，揭示其因受讀者價值判斷而產(chǎn)生的發(fā)展走向。文學(xué)史的理論建構(gòu)因?qū)ψ骷?、作品和讀者形成的交叉關(guān)系的文化認知和價值發(fā)掘的發(fā)展而永遠處于動態(tài)發(fā)展之中。雖然其理論對象為特定時段的客觀實在，但是，作家的文學(xué)史地位與其文學(xué)成就可能存在理論探索中的非對稱情況。因此，文學(xué)史的研究，不能完全采信文學(xué)批評的理論成果，不能僅僅憑借抽象的觀念，而是要立足于具體的文化現(xiàn)象，從文學(xué)閱讀體驗出發(fā)，判斷文學(xué)活動的創(chuàng)意之處及其創(chuàng)造性成就。
文學(xué)理論則重在理論建設(shè)，確也要立足于文學(xué)的一般現(xiàn)象，立足于文本閱讀的現(xiàn)場體驗，選擇典型的文學(xué)事實，作為其推理論說的范例，作為配合理論概括的具體說明，其理論指歸是文學(xué)的特點和規(guī)律。因此，文學(xué)理論就是綜合運用去由此及彼、由表及里、去粗取精、去偽存真的方法，從浩瀚的文學(xué)現(xiàn)象中找出反復(fù)出現(xiàn)的文化規(guī)律，對其作邏輯研究，總結(jié)出文學(xué)活動的基本原理。也有的文學(xué)理論研究者立足于某種哲學(xué)觀念或政治態(tài)度，以此作為理論建構(gòu)的邏輯起點，借助演繹的方法推演出一種理論體系來，并且以此來規(guī)范具體的文學(xué)創(chuàng)作和批評，表現(xiàn)出較強的知識論和目的論傾向而脫離文學(xué)實際?？梢哉f，文學(xué)理論不是為文學(xué)活動和文學(xué)研究“發(fā)明”一套固定不變或強迫遵從的法則，而是對文學(xué)實踐的普遍經(jīng)驗進行理論概括，在文學(xué)現(xiàn)象、文學(xué)批評、文學(xué)史研究的實踐基礎(chǔ)上形成一種有可能為文學(xué)創(chuàng)作、文學(xué)批評和文學(xué)史研究所借鑒的理論形態(tài)。
三、文學(xué)理論學(xué)科的多元品格
不同于，其他兩種理論形態(tài)，文學(xué)理論是對文學(xué)的性質(zhì)、特征、發(fā)展規(guī)律和社會作用進行一般闡釋和宏觀概括的學(xué)問，其研究所得的原理和原則為文學(xué)解釋提供理論依據(jù)、思維方法。對于文學(xué)理論的學(xué)科建構(gòu)而言，要獲得文學(xué)理論學(xué)科的獨立發(fā)展，就要從宏觀上發(fā)掘其理論形態(tài)在文化場閾的特殊性，而不局限于對作品審美價值的具體闡釋。其理論宏觀構(gòu)建的維度，使文學(xué)理論獲得了學(xué)科發(fā)展的話語體系，其理論微觀運行的場閾，對于文學(xué)現(xiàn)象的個別性和現(xiàn)象之間的異質(zhì)性的研究，也使這種理論獲得了安身立命的文化根基，從而現(xiàn)出學(xué)科發(fā)展的多元品格。
學(xué)科自律的品格。雖然文學(xué)理論與其他文學(xué)研究具有相σ恢碌鈉氈樾裕但是，文學(xué)理論的研究不僅要立足于文學(xué)闡釋，也要為其研究本身的技術(shù)革新，為其學(xué)理自身的完善，為其研究群體間的話語溝通，探討出相對固定的理式，總結(jié)出普適性的知性概念，發(fā)掘出經(jīng)驗對象之對應(yīng)物的概念符號，這樣，這些概念的能用性使得文學(xué)理論獲得了文學(xué)解釋的依據(jù)、理論交往的憑借、付諸實用的依托，從而成為更具有能用性的文學(xué)研究的理論樣式。另一方面，雖然，文學(xué)具有人文性，對它進行研究的文學(xué)理論，不可以照搬自然科學(xué)的研究方法，確立一套恒定的規(guī)則而成為哲學(xué)意義上的文學(xué)之元理論，但是，文學(xué)理論的研究通過對于文學(xué)研究的邏輯范疇的總結(jié)，構(gòu)建和確立出一套規(guī)范、疏導(dǎo)、共享的理論體系，梳理出普適性的自身結(jié)構(gòu)完整的學(xué)科知識，彰顯了研究本身的理性思維能力，也體現(xiàn)出了學(xué)科自身不斷發(fā)展的理論創(chuàng)新能力，從而成為相對持續(xù)能用的理論樣式。
文化實踐的品格。雖然文學(xué)理論采用采用歸納、演繹、綜合、分析、概括、比較的研究方法，可以有效地構(gòu)建學(xué)科發(fā)展的學(xué)理規(guī)則，但是文學(xué)理論也要直面文化實踐的當(dāng)下場閾，能夠合理闡釋文學(xué)作為文化現(xiàn)象的個別性；也能夠在新文學(xué)體驗的具體語境中，著眼于一處處豐厚的文本肌質(zhì)，總結(jié)出文學(xué)閱讀經(jīng)驗中的審美感受。文學(xué)研究不僅是用理性的文化觀念去審閱文學(xué)現(xiàn)象，而且還要探尋文學(xué)現(xiàn)象與文化觀念的適應(yīng)性。一系列鮮活的文學(xué)經(jīng)驗總是要經(jīng)由一定的文化批評觀念、文學(xué)文化史認知的整合構(gòu)成文學(xué)理論的學(xué)科知識。因此，文學(xué)理論需要著眼于文化實踐，通過對文學(xué)事實的文化陳述呈現(xiàn)出理論源于實踐并經(jīng)受實踐檢驗的品格；也因而探尋文學(xué)文化理論對于文學(xué)現(xiàn)象的普適性的運行機制，促進文學(xué)理論學(xué)科建構(gòu)。從認識論的角度看，文學(xué)理論需要遵循文化實踐的檢驗，而不是借助于哲學(xué)的概念思辨和原則推導(dǎo)，來推廣一種看似可靠的文學(xué)知識譜系。因此，在文學(xué)理論的學(xué)科發(fā)展中，既需要學(xué)科知識的邏輯演繹，也更需要注重文化經(jīng)驗的歸納，在其兩者的認識的循環(huán)中，只有經(jīng)過文化實踐的環(huán)節(jié)，符合一般文化經(jīng)驗，為經(jīng)驗所證明了的文學(xué)理論，才能是科學(xué)的，可用的理論。而那種單純通過先驗的觀念設(shè)定，而進行理論推導(dǎo)的文學(xué)玄思的元理論，遠離文化實踐，成為難以使用的無用理論而束之高閣。
理性批判的品格。文學(xué)理論具有實用價值。文學(xué)理論是采用科學(xué)理性的精神來構(gòu)建的，他是從文化現(xiàn)象的實際出發(fā)，重視對“文學(xué)”的“文化”還原，他超越了政治觀念的先驗設(shè)定，也超越了審美趣味的感性直觀。這就決定了它以微觀的、實證的態(tài)度與宏觀的、思辨研究相結(jié)合，以理性認識來檢驗感性經(jīng)驗，從而不再糾結(jié)于本質(zhì)論的玄思妙想，更多地在創(chuàng)意書寫、文本風(fēng)貌、文化接受的維度，對文學(xué)現(xiàn)象進行全面的外部文化關(guān)系進行研究，也要描述具體的文學(xué)經(jīng)驗，并通過這種個別的文學(xué)事實的反思，深入到文學(xué)經(jīng)驗現(xiàn)象的內(nèi)在文化聯(lián)系中，發(fā)現(xiàn)文學(xué)的文化規(guī)律，形成普適性的文化觀念，概括為文學(xué)理論。因此，文學(xué)理論不是以規(guī)范性的理論原則強加于文學(xué)實踐，而是因其“能用”、“可用”的學(xué)科品格，成為實用的理論選擇。因此，雖然文學(xué)理論是一種探尋文學(xué)原理的學(xué)問，但這一學(xué)問不是認識的結(jié)果而是實踐的產(chǎn)物。這就決定文學(xué)理論不是能夠普遍應(yīng)用的法則，而是一種根據(jù)場閾、對象、時代情況的差異而選擇的實用依據(jù)。
參考文獻：
[1]童慶炳.文學(xué)理論教程[M].高等教育出版社，2008.
[2]暢廣元，李西建.文學(xué)理論研讀[M].陜西師范大學(xué)出版社，2013.
怎樣在思想品德課中實施素質(zhì)教育，是當(dāng)前思品課教學(xué)中需要探索和研究的重要課題。筆者認為，在思想 品德課中實施素質(zhì)教育，優(yōu)化教學(xué)過程，必須強化五種意識。
一、強化培養(yǎng)學(xué)生思品能力的意識
聯(lián)合國教科文組織提出基礎(chǔ)教育要打好兩個基礎(chǔ)：一是要為受教育者今后的終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)；二是為他 能夠積極參與社會生活打基礎(chǔ)。而要打好這兩個基礎(chǔ)，培養(yǎng)能力是核心。我們的教育必須立足于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會 求知、學(xué)會動手、學(xué)會做事、學(xué)會勞動、學(xué)會創(chuàng)造、學(xué)會共同生活、學(xué)會生存等各種適應(yīng)未來的能力上。但長 期以來，人們往往重視語文、數(shù)學(xué)、自然等學(xué)科能力的培養(yǎng)，而忽視思品學(xué)科的能力培養(yǎng)，認為只要把道理講 清楚了，學(xué)生理解了，一切問題都解決了。其實這種認識是極其片面的，甚至是荒謬的。思想品德心理學(xué)認為 ，人的思想品德由三方面組成：思想能力、思品形式和思品內(nèi)容。這三者是一個有機統(tǒng)一的整體。其中，思品 能力是品德結(jié)構(gòu)中最重要的部分。人的道德品質(zhì)的形成是以思品能力為基礎(chǔ)的；道德內(nèi)容轉(zhuǎn)化為道德行為是以 思品能力為中介的。在日常的教學(xué)中，教者往往注重了思品內(nèi)容和形式的講解、傳授，而忽視思品能力的培養(yǎng) 和挖掘，嚴(yán)重影響了思品課教學(xué)的效果。因此，廣大思品課教師必須強化培養(yǎng)學(xué)生思品能力的意識，訓(xùn)練學(xué)生 多才多能，做既懂道理又若干實干的新型人才。
思想品德能力包括認識問題、分析問題的能力、道德體驗?zāi)芰?、行為能力和自我教育能力，以及隨之而來 的口頭和書面表達能力，即能說會寫。在教學(xué)活動中，可結(jié)合具體的教學(xué)環(huán)節(jié)，有針對性地加以培養(yǎng)。
1.在“明理”中培養(yǎng)學(xué)生認識問題、分析問題的能力。
認識問題、分析問題的能力是學(xué)生能夠積極參與社會生活的一項重要能力?！懊骼怼杯h(huán)節(jié)是培養(yǎng)學(xué)生認識 問題、分析問題能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。思品課教材，為了幫助學(xué)生明理，根據(jù)各個階段學(xué)生的特點，精選了許多典 型事例，這些事例恰如其分地反映了道德原則或規(guī)范的本質(zhì)。教師要緊緊抓住這些典型事例，深入分析，巧妙 設(shè)計教學(xué)程序和問題，由淺入深、由現(xiàn)象到本質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生思考、討論，得出正確結(jié)論，形成科學(xué)的認識，培 養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的認識問題、分析問題的能力。
2.在“激情”中培養(yǎng)學(xué)生的道德體驗?zāi)芰Α?/p>
道德體驗?zāi)芰κ侵笇W(xué)生能具備角色互換和移情的能力，是形成良好的心態(tài)和健康情感的基礎(chǔ)。在教學(xué)中教 師要把“激情”貫穿在教學(xué)的始終，以自己的真情實感感染和激發(fā)學(xué)生的情感?？刹扇《喾N形式，如：情景設(shè) 置、心理換位、設(shè)身處地、移情等手段引導(dǎo)學(xué)生進行情感體驗，培養(yǎng)學(xué)生健康的是非、善惡情感和良好的心態(tài) ，努力提高學(xué)生的道德體驗?zāi)芰Α?/p>
3.在“導(dǎo)行”中培養(yǎng)學(xué)生的道德行為選擇能力。
道德行為是對認識的鞏固和發(fā)展，對情感的豐富和深化，它是思品教學(xué)效果的直接體現(xiàn)。由于學(xué)生個體的 多樣性和復(fù)雜化，致使道德行為也是多種多樣的，即使表象一樣，產(chǎn)生行為的動機也是錯縮復(fù)雜的。所以，在 “導(dǎo)行”環(huán)節(jié)中，要引導(dǎo)學(xué)生對道德行為進行深層次的分析。如學(xué)了《不說謊話》一課后，學(xué)生都明白了不說 謊話是誠實的表現(xiàn)。那么說謊話，是否就意味著是不好的行為呢？這還必須引導(dǎo)學(xué)生對說謊話的動機進行分析 ，只有這樣，才能不斷提高學(xué)生道德行為的選擇能力。
4.積極開展思品實踐活動，在實踐中培養(yǎng)學(xué)生的自我教育能力和能說會寫的能力。
自我教育能力是思品課追求的最高目標(biāo)，也是思品能力最高境界的體現(xiàn)。但這種能力的形成不是一朝一夕 就能實現(xiàn)的，它需要反復(fù)實踐。因此，廣大思品教師不要把思品課囿于課堂一隅，要有目的、有計劃地組織思 品實踐活動，把理論與實踐、課內(nèi)與課外有機結(jié)合起來，使學(xué)生在活動中動腦、動手、動口，既有書本知識（ 理論）的指導(dǎo)，又有具體的出力流汗的行動（實踐），通過反復(fù)實踐，既能培養(yǎng)學(xué)生自我教育的能力，又能使 學(xué)生能說會寫，多才多能，成為既懂道理又能實干苦干的新型人才。
二、強化以學(xué)生為主體的意識
教師必須明確，學(xué)生是一個個充滿生機和活力的人，他不是學(xué)校教育的工具，更不是知識的容器，而是學(xué) 校教育的主體。思品課教學(xué)絕非老師說、學(xué)生聽，老師授、學(xué)生受所能奏效的。無論是接納政治常識，提高道 德認識，升華思想，還是情感的陶冶、升華，良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成，如果沒有學(xué)生發(fā)揮道德主體性的參與是不 能實現(xiàn)的?，F(xiàn)代教育已經(jīng)把發(fā)展學(xué)生的主體性和培養(yǎng)學(xué)生具有現(xiàn)代人的精神作為素質(zhì)教育的核心內(nèi)容。據(jù)此， 思品課教學(xué)要強化以學(xué)生為“主體”的意識，在教學(xué)中要注意做到以下兩點：
1.處理好面向全體與個體差異的關(guān)系
素質(zhì)教育的基礎(chǔ)性、全面性、能動性原則，要求在教學(xué)中必須面向全體學(xué)生，促進學(xué)生生動活潑、主動全 面地發(fā)展。但是一個班級中學(xué)生個體之間的智力、非智力因素的發(fā)展水平存在著不同程度的差異。因此，面向 全體，不是一刀切的一個模式的面向，而是面向每個有差異的個體。這就要求教師必須確立“差異參與”的觀 念，時刻關(guān)注不同層次、不同類型學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和情緒，注意設(shè)置有層次、有差異的問題和學(xué)習(xí)目標(biāo)，以適 應(yīng)不同水平學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，只有這樣，才能使全體學(xué)生都體驗到成功的愉悅，促進全體學(xué)生最大限度地發(fā)揮 主動精神，實現(xiàn)讓每個學(xué)生都成為課堂主人、學(xué)習(xí)的主體的目的。
2.處理好“導(dǎo)”與“學(xué)”的關(guān)系
葉圣陶先生曾說：“教師當(dāng)然須教，而尤宜致力于‘導(dǎo)’。導(dǎo)者，多方設(shè)法，使學(xué)生能逐漸自求得之，卒 底于不等待教師授之謂也?！苯處煹闹鲗?dǎo)作用貴在昂揚學(xué)生的主體意識，善于將教育的要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生的學(xué)習(xí) 需要。把思想道德素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)化為學(xué)生自身的追求，讓他們的主觀能動性充分煥發(fā)出來，主動、積極地參 與教學(xué)活動，自己思考、自己體驗、自己選擇，從而獲得自我感知、自我觸動、自我陶冶、自我勵行的效應(yīng)。 蘇霍姆林斯基說得好，教育的目的是為了達到自我教育的境界，能夠使學(xué)生自己教育自己，這是教育的成功。
三、強化教學(xué)目標(biāo)意識
確立教學(xué)目標(biāo)，是美國著名教育家布盧姆在他的《為掌握而學(xué)習(xí)》一書中提出來的。他要求教師將教學(xué)的 內(nèi)容轉(zhuǎn)化為通過教學(xué)使學(xué)生行為發(fā)生變化的期望，即教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)的過程中，應(yīng)緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)設(shè)計教 學(xué)結(jié)構(gòu)，選擇教學(xué)方法和采取教學(xué)手段，從而克服教學(xué)的盲目性和隨意性，增強針對性和實效性，提高課堂教 學(xué)質(zhì)量。
但從目前的思品課教學(xué)來看，存在著兩種不良傾向：一是沒有目標(biāo)意識。將教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)目的、教學(xué)要 求混為一談。例如，在教授《關(guān)心他人》一課時，教師往往單從教學(xué)的目的要求出發(fā)，把為什么“要關(guān)心他人 ”從而要求學(xué)生應(yīng)該怎樣關(guān)心他人，講得頭頭是道。至于學(xué)生在認知領(lǐng)域，哪些是應(yīng)該知道的，哪些是懂得的 ，哪些是初步了解的；在情感領(lǐng)域，培養(yǎng)怎樣的情感，形成什么樣的道德態(tài)度；在行為領(lǐng)域應(yīng)學(xué)會什么，初步 養(yǎng)成什么習(xí)慣等教師卻沒有具體的要求與準(zhǔn)確的表述。二是僅僅把學(xué)生理解和接受系統(tǒng)的思想品德方面的基本 知識、觀點作為核心目標(biāo)，忽視對學(xué)生道德心理各方面（如道德情感、需要、自我認識等）和道德行為的發(fā)展 的指導(dǎo)，忽視學(xué)生積極道德態(tài)度、道德能力和道德人格的培養(yǎng)指導(dǎo)，因而導(dǎo)致了明理不到位，缺乏明理的力度 和深度，學(xué)生的道德情感培養(yǎng)不夠明確，對行為的要求一般化，無鮮明特點等弊端，忽視了促進學(xué)生道德素質(zhì) 發(fā)展，塑造人格教育的最本質(zhì)的要求。
其實，教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)目的、教學(xué)要求是不同的概念。教學(xué)目的和要求是一個范圍和時間內(nèi)涵都很模糊的 概念。而教學(xué)目標(biāo)，把教學(xué)內(nèi)容變?yōu)槭箤W(xué)生行為變化的期望，并且用外顯性動詞（如：知道、懂得、了解等） 加以科學(xué)表達，使學(xué)生對學(xué)習(xí)什么內(nèi)容、學(xué)到什么程度都一目了然。思想品德課的教學(xué)目標(biāo)，應(yīng)包括認知、情 感、行為三大領(lǐng)域。因此，我們在備課時，必須在吃透課程標(biāo)準(zhǔn)和教材的基礎(chǔ)上，深入研究每課的教學(xué)目的， 充分理解該課的教學(xué)要點，并聯(lián)系教育序列和教學(xué)單元，全面思考該課的教學(xué)目標(biāo)。
四、強化反饋矯正意識
教學(xué)過程是由教師、學(xué)生、教材、教學(xué)方法和教學(xué)手段等因素構(gòu)成的一個信息交互系統(tǒng)。只有依據(jù)教學(xué)目 標(biāo)，不斷進行反饋矯正，才能有效控制和改善教學(xué)過程，及時消除教學(xué)過程中的失誤，完成預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)， 并且通過教學(xué)使學(xué)生樹立和強化反饋矯正意識，讓學(xué)生能清楚了解自己學(xué)習(xí)過程中的成功和不足，及時調(diào)整。
但這一環(huán)節(jié)，在教學(xué)中并沒有引起足夠的重視，不少的教師一節(jié)課下來，只滿足于淺層次的提問，無具思 考價值的判斷、辨析，脫離學(xué)生實際的導(dǎo)行，其結(jié)果是學(xué)生已有的道德經(jīng)驗、情感、思想被排斥在外，得不到 真實的展示、交流和指導(dǎo)，忽視了學(xué)生人格和道德心理的發(fā)展過程。學(xué)生往往只是根據(jù)教師的意圖，被動地回 答、討論、辨析、選擇，教師了解不到學(xué)生的真實的思想和態(tài)度，教學(xué)缺乏針對性和實效性。因此，必須強化 “反饋矯正”的環(huán)節(jié)。
1.課前，教師要通過各種途徑了解學(xué)生現(xiàn)有的認識水平、思想狀況和行為習(xí)慣，在備課中予以充分考慮， 制定出切實可行的教學(xué)目標(biāo)，加強教學(xué)的針對性，提高可信度。
2.課堂教學(xué)中，教師要準(zhǔn)確把握教學(xué)目標(biāo)，采用恰當(dāng)?shù)男问?，看學(xué)生是否達標(biāo)，對不達標(biāo)或認識有偏差的 學(xué)生，要及時給予補償和糾正，使其達標(biāo)。認識領(lǐng)域的目標(biāo)，一般要求當(dāng)堂達標(biāo)，對情感和行為領(lǐng)域的目標(biāo)則 可延伸到課外。
3.課后，要注意跟蹤和監(jiān)測。由于學(xué)生健康的道德情感、心態(tài)及良好的行為的形成，是一個長期的、復(fù)雜 的過程，所以思品課的教學(xué)應(yīng)搞好課外延伸，教師在課外要注意觀察，了解教學(xué)效果，以便在以后的教學(xué)中調(diào) 整教學(xué)策略，提高課堂教學(xué)的實效。
五、強化情感意識
一、緊扣目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)活動的出發(fā)點和歸宿，教師在備課、教學(xué)中要注意制定、落實教學(xué)目標(biāo)。
1．每節(jié)要有教學(xué)目標(biāo)。思想品德課的教學(xué)目標(biāo)，一般分認知目標(biāo)、情感目標(biāo)、行為目標(biāo)三個方面。
認知目標(biāo)分知道、懂得二級?！爸馈保ㄕJ識了解）是指學(xué)生對已學(xué)道德知識的初步識記，基本上能回答 “是什么”“該怎么做”；“懂得”是指在“知道”的基礎(chǔ)上能回答“為什么”，并能初步運用學(xué)過的知識辨 別是非。
行為目標(biāo)一般分學(xué)會、初步養(yǎng)成二級?！皩W(xué)會”（能、要）是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，或在一定的場合中 能按正確的行為方式去做，糾正錯誤的行為。“初步養(yǎng)成”（做到）是反映學(xué)生通過學(xué)習(xí)和實踐活動，在不同 的場合能按正確的行為方式去做。
情感目標(biāo)是檢測學(xué)生道德認識和行為表現(xiàn)的心理反映的依據(jù)，由于操作上的困難，一般融于認知、行為目 標(biāo)之中。
2．要注意教學(xué)目標(biāo)的整體性、層次性，把握好教學(xué)目標(biāo)的“度”。
整體性即體現(xiàn)大綱對小學(xué)思想品德教學(xué)總的內(nèi)容的要求（學(xué)科目標(biāo)）。層次性則體現(xiàn)在把總目標(biāo)分解成適 合學(xué)生年齡特點的各個年級的教學(xué)目標(biāo)上（年段目標(biāo)、課時目標(biāo)）。教師在教學(xué)中就要根據(jù)不同的教學(xué)目標(biāo)， 把握好“度”，不隨意提高或降低要求。
3．教學(xué)中的各個環(huán)節(jié)要圍繞目標(biāo)。在思想品德課教學(xué)中，一般分揭示課題、學(xué)文明理、聯(lián)系實際、深化 導(dǎo)行四部分。各個環(huán)節(jié)的目標(biāo)（子目標(biāo)）應(yīng)緊扣課時總目標(biāo)，形成一條目標(biāo)鏈。具體來說：揭示課題，要求教 師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，用最能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的方法，盡快地把學(xué)生帶入學(xué)文明理的環(huán)節(jié)；學(xué)文明理，師生要通 過對教材的分析來揭示事物發(fā)生、發(fā)展的根本原因或榜樣人物的道德動機，從中歸納出道理；聯(lián)系實際，是課 堂教學(xué)由知到行的轉(zhuǎn)化階段，也是學(xué)生道德認識的內(nèi)化階段，要讓學(xué)生列舉熟悉的事例，進行現(xiàn)身說法，使他 們對學(xué)文明理中所形成的認識得到驗證和鞏固；深化導(dǎo)行，是通過對一些有關(guān)的似是而非的事例的辨析，拓寬 教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生形成較為完整的道德認識。
二、優(yōu)化過程
教學(xué)過程的優(yōu)化，主要是指課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與教法的優(yōu)化。
教學(xué)結(jié)構(gòu)是課堂教學(xué)的組織形式，常用的有目標(biāo)導(dǎo)向式，表現(xiàn)為“課本－－際－－課本”，即先是師生一 起學(xué)文明理，然后根據(jù)教材內(nèi)容，有針對性地聯(lián)系學(xué)生的社會、生活實際，由近及遠，拓寬教學(xué)內(nèi)容，最后再 聯(lián)系課本，對教學(xué)內(nèi)容進行歸納，深化，進一步提高學(xué)生的道德認識。這種結(jié)構(gòu)，緊扣教材，便于教師把準(zhǔn)目 標(biāo)。另一種是調(diào)查討論式，表現(xiàn)為“實際－－課本－－實際”，即先從實際生活中的問題討論入手，然后把討 論結(jié)果用教材內(nèi)容加以驗證，最后再用驗證了的道理來分析學(xué)生周圍的其它事例，從而提高學(xué)生的道德認識。 這種結(jié)構(gòu)的優(yōu)點是能培養(yǎng)學(xué)生的多角度思維，開闊學(xué)生的視野，教學(xué)的針對性強，如果教師駕馭得好，效果明 顯。
教學(xué)方法的選擇與優(yōu)化，首先要因教材而異，要根據(jù)不同的教材內(nèi)容，選用不同的教法。如以政治常識教 育為主的課，可用故事教學(xué)法，討論交流法，參觀調(diào)查法等組織教學(xué)；以道德品質(zhì)教育為主的課，可用榜樣教 學(xué)法、談心啟迪法、行為辨析法等組織教學(xué)；而以行為習(xí)慣培養(yǎng)為主的課，則多用訓(xùn)練法、示范法等來組織教 學(xué)。其次，要因?qū)W生而異。對低年級學(xué)生，要多用游戲，小品表演等方法；中年級學(xué)生可用講故事，討論等方 法；高年級學(xué)生，則可多采用參觀、調(diào)查，談心啟迪等方法。再次，要因教師自身的素質(zhì)，特長而異。由于教 師自身的教學(xué)水平不一，愛好、特長各異，因此，教師對教法選擇要考慮發(fā)揮自身的特長，使教學(xué)方法的運用 得心應(yīng)手。
三、強化反饋
對教師來說，反饋可使自己及時獲得教學(xué)過程中所取得效果的信息，發(fā)現(xiàn)教學(xué)中簿弱的方面，以及時調(diào)整 或改進教學(xué)；對學(xué)生來說，反饋可使他們看到進步或不足，起到強化學(xué)習(xí)的作用。
1．反饋體現(xiàn)在備課中，教師通過各種途徑了解學(xué)生現(xiàn)有的認知水平和行為習(xí)慣，了解學(xué)生在前一階段思 想品德教育之后所反映出來的進步與問題，在備課中予以充分的考慮，以制定出切實可行的教學(xué)目標(biāo)，加強教 學(xué)的針對性，提高可信度。
2．反饋體現(xiàn)在上課中。教學(xué)時，教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，多聯(lián)系學(xué)生的實際，肯定、表揚學(xué)生的進步，讓 他們體會到學(xué)習(xí)上的成功和快樂，爭取更大的進步。同時，隨時吸收學(xué)生反饋出的信息，及時調(diào)整教學(xué)的速度 、難度和方法，以提高課堂教學(xué)的實效。
3．反饋體現(xiàn)在課后延伸教育中。教師在課后要多接觸學(xué)生，觀察、了解其教學(xué)效果。并要不斷輔以各種 和風(fēng)細雨式的教育，肯定學(xué)生的進步，糾正學(xué)生不正確的認識和行為，使他們形成較為穩(wěn)固的道德認識和良好 的行為習(xí)慣。
四、講求實效
一、“開放式”——聯(lián)系社會，引導(dǎo)實踐
統(tǒng)觀思想品德教材，實踐性強是它的一大特點。不少課文內(nèi)容都是取自現(xiàn)實社會，距離學(xué)生身邊很近的實 例，因而在教學(xué)中可以舉一反三，觸類旁通，或帶領(lǐng)學(xué)生走向社會課堂，進行現(xiàn)場教學(xué)；或組織學(xué)生擬定實踐 主題，引導(dǎo)身心參與。例如《要節(jié)約水電》一課，課文中主要介紹節(jié)約水電的事例，屬于榜樣教學(xué)。為了挖掘 課文的深層思想內(nèi)涵，增強教育效果，我們結(jié)合本地實際，帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂，到學(xué)校附近的自來水廠和電站 參觀、訪問，進行現(xiàn)場教學(xué)，讓學(xué)生目睹自來水生產(chǎn)和發(fā)電的全過程，親身感受工人叔叔生產(chǎn)勞動的艱辛，再 回頭理解課文內(nèi)容，從而易于增強教學(xué)效果。而在《做集體的小主人》一課的教學(xué)中，我們則參照課文的內(nèi)容 ，引導(dǎo)學(xué)生以“慶五一，頌祖國”為主題，自行組織安排一次班級文娛活動，然后組織一次主題班會，對這一 活動進行總結(jié)，讓大家在實踐中體會怎樣做好“集體小主人”。這種教學(xué)方式，我們把它總結(jié)歸納為“開放式 ”。
二、“表演式”——增添興趣，直觀形象
思品課的內(nèi)容，雖說都通俗易懂、具體、明了，但根據(jù)小學(xué)生活潑好動，喜好直觀的心理特點，若能按照 教材不同內(nèi)容特征，輔以表演之類的形式，使教學(xué)更生動，形式更多樣，課堂氣氛更活潑，學(xué)生興趣更高，教 學(xué)自然也就更易見成效。例如：有一位二年級的思品教師在講授《集體力量大》一課時，為了讓學(xué)生正確理解 “集體力量大”的內(nèi)涵，她精心設(shè)計了一個小品：讓四個小學(xué)生搬一張桌子，先是四人朝四個方向用力，結(jié)果 搬不動。后來讓四人朝一個方向齊心協(xié)力，很快將桌子移動了。小品形式雖然簡單，但學(xué)生投入專注，興趣很 高。經(jīng)過小品的直觀表現(xiàn)，學(xué)生一下子就明白了：集體力量大，不等于人多力量大，發(fā)揮集體力量必須以團結(jié) 為前提。
三、“摸擬式”——生動活潑，加深理解
有些課文內(nèi)容，靠單純講解說教，學(xué)生反應(yīng)不很積極。教學(xué)效果就難免要打折扣。于是，我們在教學(xué)中又 嘗試了另一種教法——“模擬式”。用得好，既能變呆板為活潑，化枯燥為生動，同時也能使學(xué)生加深對課文 的理解。例如：我們在進行五年級《希望工程獻愛心》一課的教學(xué)時，剛好本縣有一個農(nóng)村小學(xué)生因為得了白 血病需要巨額醫(yī)療費用，既面臨失學(xué)，更面臨著生命危險。于是，我們在授課時，以時事為背景，在課堂上模 擬了一次“獻愛心”活動，學(xué)生們配合默契，投入真誠，既體味了“獻愛心”的欣慰，又加深了對課文內(nèi)容和 思想內(nèi)涵的理解。除此之外，還可以根據(jù)教材內(nèi)容特點采用“答記者問”、“新聞會”等模擬形式來活躍 課堂教學(xué)，也能收到較佳的教學(xué)效果。
四、“演講式”——鍛煉表達、提高覺悟
思品課的很多內(nèi)容，不但需要教師聲情并茂的講解，而且很需要學(xué)生的感情投入。只有真正牽動學(xué)生的心 靈，激發(fā)他們的真摯感情，發(fā)揮他們的主體地位，教學(xué)才能事半功倍，效果立增?；诖?，我們在具體的教學(xué) 中，引入了另一種新形式——“演講式”。例如：我們在四年級《英勇不屈的好黨員》、《在烈士紀(jì)念碑前》 、《抗日英雄吉鴻昌》等課的教學(xué)時，進行了一次小型演講會。即課前讓學(xué)生（最初是挑選，后來是輪流）引 用課文（適當(dāng)結(jié)合一些課外）的典型事例，寫成短小精悍的演講稿，每節(jié)課用25分鐘時間讓學(xué)生上臺演講，然 后教師歸納、總結(jié)、勉勵。這種方式，很受學(xué)生歡迎。他們不但準(zhǔn)備認真，而且感情投入，控訴敵人的暴行時 ，聲淚俱下；頌揚革命先輩的氣節(jié)和風(fēng)范時，肅然起敬。這種演講式教學(xué)，既鍛煉了學(xué)生的表達能力，又進一 步提高了他們的思想覺悟，達到了一箭雙雕的效果。
上述“四式”教學(xué)形式實際上是本地區(qū)目前正在實驗過程中的“活動式”教學(xué)法在小學(xué)德育教學(xué)中的系列 應(yīng)用。所謂“活動式”教學(xué)法，是指“在課堂上依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求及課本的內(nèi)容由教師有目的、有計劃 、有組織地通過多種活動形式，開展以學(xué)生為主體，以參與性、自主性、趣味性、創(chuàng)造性為重要特征的方法” ，它既不同于一般的“活動”，又不同于“活動課程”，是區(qū)別于兩者之外的一種課堂教學(xué)方法。其理論依據(jù) ，一是蘇霍姆林斯基的“自主參與理論”；二是“主體教育觀”；三是陶行知先生的“教學(xué)做”合一理論。
“活動式”教學(xué)法的主要操作步驟有：1.尋找活動要素。2.設(shè)計活動形式（目前常見的形式有上面提到的 開放式、表演式、模擬式、演講式。其他諸如沙龍式、制作式、圖示音像式等，鑒于小學(xué)生年齡與心理特征， 不大常用，這里介紹從略）。3.擬定活動過程。
教學(xué)實踐證明：“活動式”教學(xué)法是一套能適應(yīng)不同教學(xué)環(huán)境和教學(xué)對象的常規(guī)手段。它在整個中小學(xué)德 育教學(xué)體系中具有其它方法無法取代的作用和效果。單從它在思品課堂教學(xué)的應(yīng)用來說，具有如下優(yōu)越性：
1.“活動式”教學(xué)法有利于學(xué)生全員參與和全身心投入整個教學(xué)過程，真正突出了學(xué)生的主體地位。從上 述所舉“四式”尤其是“開放式”的運用看，好奇心、新鮮感和實踐性刺激全體學(xué)生都“動”了起來，使得他 們自始至終都專心投入，積極活動，熱情參與，同時由于走出了課堂，接觸了社會，又使他們開闊了視野，鍛 煉了膽識，從而進一步豐富了知識的內(nèi)涵，延伸了知識的外延，使他們的學(xué)習(xí)由被動到主動，變客體為主體， 真正突出了學(xué)生的主體地位。
小學(xué)思想品德課的基本任務(wù)就是要教育學(xué)生學(xué)會做人，因此，從當(dāng)今新的歷史時代出發(fā)認真總結(jié)、研究中 國古代道德文化遺產(chǎn)，對于繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)美德，推動小學(xué)思想品德課的建設(shè)具有重要意義。
一
什么是傳統(tǒng)美德？今天我們應(yīng)當(dāng)繼承哪些美德？這是我們在討論此問題時首先應(yīng)當(dāng)明確的。中國幾千年的 道德文化為我們提供了許多可借鑒的東西，就道德內(nèi)容講，可概括為以下幾個方面：
第一，以善為本的人倫思想。與人為善是傳統(tǒng)道德中很重要的內(nèi)容，至今仍被人們奉為做人之本。其中強 調(diào)，在與人交往時要溫和、友愛、忠厚、善良。在家孝敬父母，友愛兄弟姐妹；在外要“愛人”，如孔子提出 “仁者愛人”，墨子提出“兼相愛”，要“愛人猶己”，都強調(diào)了要善待他人，對人有仁愛之心。另外，在處 理個人與他人的關(guān)系上，強調(diào)要講謙讓，替他人著想，“己欲立而立人”、“己欲達而達人”、“己所不欲勿 施于人”，就是教人們要設(shè)身處地為他人著想，不要只顧自己、不想他人。在這種道德倫理思想支配下，形成 了我們中華民族良好的社會風(fēng)尚，如尊老愛幼、助人為樂、講謙讓、懂禮貌等等。這種謙和、善良的人倫思想 ，正是我們今天待人處世、調(diào)節(jié)人與人之間的關(guān)系所應(yīng)提倡的。
第二，自謙自責(zé)，嚴(yán)于律己、寬以待人的為人之道。對己嚴(yán)、對人寬一直作為傳統(tǒng)美德流傳至今，它強調(diào) 做人要謙虛、謹(jǐn)慎，不能驕傲自滿。事情沒有做好，首先要“反求諸己”，從自己這里找原因。所謂“躬自厚 而薄責(zé)于人”、“以責(zé)人之心責(zé)己，恕己之心恕人”，都強調(diào)了在為人處世上要嚴(yán)于解剖自己，對待他人要寬 容，不苛求于人。傳統(tǒng)道德觀還強調(diào)，當(dāng)自己強于人時要“毋以己長而形人之短”，當(dāng)自己不如人時，不要嫉 妒人，“毋以己拙而忌人之能”。這些都是很好的品質(zhì)。今天，在商品經(jīng)濟的條件下，我們提倡要敢于表現(xiàn)自 己參與競爭，這種自謙自責(zé)、嚴(yán)于律己、寬以待人的思想還需要不需要呢？我認為，不但需要，而且還有它特 殊的意義。我們講競爭不是資本主義的相互傾軋，在競爭中更需要學(xué)會正確對待自己和他人，心胸寬闊，能與 人合作。
第三，自尊自愛，講情操、重氣節(jié)的人格品質(zhì)。在數(shù)千年的歷史長河中，多少仁人智士都把追求高尚情操 作為理想人格的重要方面。比如，強調(diào)為人要正直，面對邪惡要剛直不阿，敢于主持正義，寧愿直死，不可曲 生。做人要有骨氣，“在上不驕、在下不諂”、要潔身自好，“富貴不能，貧賤不能移，威武不能屈”、“ 出淤泥而不染，濯清漣而不妖”。另外強調(diào)做人要知榮辱，懂得自尊自愛“痛莫大于不聞過，辱莫大于不知恥 ”、“人必其自愛也，然后人愛諸、人必其自敬也，然后人敬諸”。這種自尊自愛、追求高尚情操的精神品質(zhì) ，千百年來一直是中華民族精神的重要組成部分。今天，在對外開放的新形勢下，加強對學(xué)生進行高尚道德情 操的教育，從小培養(yǎng)他們懂得自尊自愛是很重要的。
第四，以公為先的人生價值觀。與西方人本主義道德觀相比，中國傳統(tǒng)道德觀更注重國家和人民的利益， 在個人與國家利益的關(guān)系上，強調(diào)要“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”，要以“為國為民獻身為榮”，在 生死觀上強調(diào)要能做到“舍生取義”生要生得正大、死要死得壯烈?！吧?dāng)做人杰，死亦為鬼雄”，“人生自 古誰無死，留取丹心照汗青”，這些都表達了以公為先的人生價值觀。特別是在祖國危難關(guān)頭，民族英雄們所 表現(xiàn)出的“天下興亡，匹夫有責(zé)”、“以國家之務(wù)為己任”的民族責(zé)任感和“捐軀赴國難，視死忽如歸”的熱 愛祖國、忠于祖國之情。盡管在封建社會中，這種以公為先的思想通常與忠君相聯(lián)系，帶有封建主義的色彩， 與我們今天提倡的先公后私、大公無私的道德境界不能相提并論，但其中的忘我精神、犧牲精神、高度的民族 責(zé)任感，還是我們進行集體主義、愛國主義教育的重要內(nèi)容，應(yīng)該發(fā)揚光大。
此外，在傳統(tǒng)道德中，還有一些。如：教人們要珍惜時間，勤奮好學(xué)，自強自勉，以及勞動人民在長期艱 苦的生活和勞動環(huán)境中形成的吃苦耐勞、克勤克儉，艱苦奮斗的精神和豁達樂觀的性格等等。這些都是我們中 華民族的傳統(tǒng)美德。
二
如何將這些傳統(tǒng)美德吸收到思想品德課中，使它在新的歷史條件下重放異彩？我認為首先要處理好繼承傳 統(tǒng)美德與體現(xiàn)時代精神的關(guān)系。
我們經(jīng)常強調(diào)在思想品德課中要繼承傳統(tǒng)美德，也要體現(xiàn)時代精神。這二者之間并不是各自孤立的，存在 著辯證統(tǒng)一的關(guān)系。談繼承，應(yīng)立足于當(dāng)今時代，從當(dāng)今時代的要求出發(fā)對傳統(tǒng)道德進行篩選、創(chuàng)新、改造， 使之成為新時代道德文明的一部分；談到時代精神也離不開對傳統(tǒng)道德的繼承，因為任何一種新的道德觀都不 是憑空產(chǎn)生的，它不僅依賴于當(dāng)前的社會經(jīng)濟基礎(chǔ)，也是對原有道德的揚棄，新的道德觀念是在對舊道德的更 新改造的基礎(chǔ)上確立起來的。因此，小學(xué)思想品德課應(yīng)將二者有機地結(jié)合起來，著重解決好以下幾個問題。
（一）從時代進步的角度對傳統(tǒng)美德的再認識。
道德是一定時代的產(chǎn)物，每一道德觀都以一定時代為基礎(chǔ)，即使是帶有人類道德共性的傳統(tǒng)美德，人們對 它的認識層次也因時代的不同存在差異。
如，艱苦樸素、艱苦奮斗，這是勞動人民在長期的艱苦生活和勞動中形成的美德。這些美德在任何時代都 是應(yīng)當(dāng)提倡的，但今天講與過去講，哪怕是20年前都是不一樣的。過去講艱苦樸素、艱苦奮斗更注重于物質(zhì)上 的節(jié)約，生活上的儉樸和在貧困艱苦條件下的吃苦耐勞精神。這是勞動人民對勞動成果和艱苦的勞動環(huán)境所持 的一種樸素的情感和態(tài)度。今天，生活條件改善了，特別是在大城市和沿海地區(qū)，人們已經(jīng)開始向小康水平邁 進，我們還抱著原來的觀點教育學(xué)生顯然不行，那么，我們還要不要講艱苦樸素、艱苦奮斗呢？當(dāng)然要。艱苦 樸素、艱苦奮斗不僅是人對勞動成果、物質(zhì)條件的態(tài)度，同時也是人的一種生活態(tài)度、生活追求，在物質(zhì)生活 逐漸豐富的今天，是以奢侈、浪費，以能吃能花為美，還是以節(jié)儉為榮；是貪圖安逸、追求享受，還是艱苦奮 斗，反映出的是兩種截然不同的生活態(tài)度。今天，我們進行艱苦樸素、艱苦奮斗的教育，應(yīng)從現(xiàn)實社會出發(fā)， 著眼于培養(yǎng)學(xué)生以簡樸為榮，肯于吃苦，勇于奮斗的良好品質(zhì)和道德風(fēng)貌，而不能停留在“新三年、舊三年、 縫縫補補又三年”的認識水平上。
再如，熱愛祖國是中華民族的傳統(tǒng)美德，可以說世界上沒有哪個國家、哪個民族有著像 中華民族這樣濃厚 的愛國情感。然而，在自然經(jīng)濟狀態(tài)下和長期封閉的社會環(huán)境中形成的愛國情感又具有狹隘性和封閉性，這在 一定程度上也影響到我們的愛國主義教育。比如在認識祖國方面曾經(jīng)表現(xiàn)出的夜郎自大的傾向，單純強調(diào)祖國 的繁榮富強，缺少憂患意識的培養(yǎng)；另外，過分強調(diào)愛國不離本土，簡單地把是否留在國內(nèi)作為衡量愛國與否 的標(biāo)準(zhǔn)等等，從而造成教育上的片面性。今天我們進行愛國主義教育決不是狹隘的民族主義，要在世界大背景 下讓學(xué)生認識祖國，既要看到祖國建設(shè)的興旺發(fā)達，又要看到與先進國家的差距，著眼于提高學(xué)生的民族自尊 心、自豪感和為祖國做貢獻的責(zé)任感。
另外，如寬厚、謙讓、謙虛都是中華民族的傳統(tǒng)美德，但在封建社會里，又與忍讓、與世無爭、隨遇而安 、孤高自傲等消極的人生態(tài)度相聯(lián)系。
所以，在談到繼承傳統(tǒng)美德時，應(yīng)從時代進步的角度，對傳統(tǒng)美德進行再認識，使小學(xué)思想品德課教學(xué)， 更好地體現(xiàn)時代的要求，反映新時代的風(fēng)貌。
（二）以科學(xué)的態(tài)度對待道德文化遺產(chǎn)，從時代的要求出發(fā)，對道德文化遺產(chǎn)進行更新改造，為現(xiàn)實服務(wù) 。
傳統(tǒng)的道德文化遺產(chǎn)是古人留下的一筆寶貴財富，它們流傳千百年，至今仍有著深刻的教育意義和借鑒價 值。對這些傳統(tǒng)道德文化遺產(chǎn)，應(yīng)本著去粗取精、去偽存真的原則，進行更新、改造，賦與新的生命力，在新 的歷史條件下加以合理的利用。
有些優(yōu)秀的傳統(tǒng)篇，如優(yōu)秀的傳統(tǒng)故事、格言警句，可以直接納入小學(xué)思想品德課教材。目前，我們教材 中已吸收了一些，如“狼來了”、“鑿壁借光”、“十八缸水”等故事，以及古代的格言、諺語，但隨意性較 大。我認為，對優(yōu)秀的傳統(tǒng)篇應(yīng)有一總體考慮，對其中代表中國道德的精華、具有流傳價值又符合小學(xué)生理解 能力的，應(yīng)有意識、有重點地吸收到教材中，使這些傳世佳作一代一代傳下去，形成具有中國特色的思想品德 課教材風(fēng)格。
有些傳統(tǒng)道德，如孝敬父母，在封建社會中帶有濃厚的封建色彩，是封建家庭倫理觀的核心，體現(xiàn)著封建 的宗法依附關(guān)系。特別是“父為子綱”、“父母在不遠游”之類的說教，是我們今天應(yīng)屏棄的，但其中贍養(yǎng)父 母、尊敬父母等觀念還是要提倡的。對類似這樣的傳統(tǒng)道德，我們既不能一概排斥，也不能照搬古人的說教， 而是在更新、改造的基礎(chǔ)上，賦予新的內(nèi)涵，使其成為反映時代要求的新道德。
另外，古代蒙學(xué)中采用的一些方法，我們也可以考慮借鑒。如《增廣賢文》，將各時代和當(dāng)時社會廣為流 傳的格言、諺語，用依韻歸類的方法編排成文，讀來瑯瑯上口，便于詠誦和記憶；再如《三字經(jīng)》，將道德要 求和道德故事用三字排列方法，編成順口溜。學(xué)生在讀誦中記住了這些故事和要求，數(shù)年后，一想起“三字經(jīng) ”，就能回憶出故事的內(nèi)容及所講的道理。兒童期是一個人記憶力最好的時期，在這時給他們一些至理名言， 讓他們記憶、背誦，將會使他們終生受益。當(dāng)然，我們不能照搬古時的方法，它們只是給我們提供一個思路， 我們還應(yīng)根據(jù)當(dāng)今時代的特點編出具有時代風(fēng)格的新篇。
（三）在克服傳統(tǒng)道德觀中消極因素的基礎(chǔ)上，不斷確立反映時代精神的新道德，以新道德代替舊道德。
當(dāng)我們談到繼承時，也應(yīng)看到傳統(tǒng)道德中存在著的不可低估的消極因素。它不僅根深蒂固地積淀于人們的 思想意識中，而且也在潛移默化地影響著下一代。
如封建的家庭依附觀念對現(xiàn)代孩子的影響，集中表現(xiàn)為孩子對父母的過分依賴和獨立意識的欠缺；再如， 長期存在于沒落封建統(tǒng)治者中的擺闊氣、講排場的風(fēng)氣，在今天的社會中也有反映，由此造成一部分學(xué)生道德 觀念的混淆，以顯闊、出手大方為美；另外，在傳統(tǒng)觀念中存在著的保守性、封閉性，造成我們民族長期以來 求穩(wěn)求安、墨守成規(guī)、滿足現(xiàn)狀的心理狀態(tài)，缺乏創(chuàng)新意識和開拓精神，這在一定程度上也會影響到現(xiàn)代的青 少年一代。
一、高校本科畢業(yè)論文工作存在的問題
由于多方面原因的交互作用，導(dǎo)致本科畢業(yè)論文：（1）重視程度下降。（2）缺乏必要的（時間、經(jīng)費和資源）保障條件。學(xué)生找工作與做論文時間沖突，敷衍塞責(zé)；學(xué)校投入經(jīng)費少；實驗室生均資源嚴(yán)重不足。（3）學(xué)校管理不到位、教師責(zé)任心不強勢必嚴(yán)重影響本科畢業(yè)論文質(zhì)量和人才培養(yǎng)。除了高校擴招對高等教育質(zhì)量的負面影響（普通高校師源、生源質(zhì)量差，教學(xué)條件不能完全滿足人才培養(yǎng)需要）外，高校原有的在精英教育背景下形成的畢業(yè)論文管理模式已不適應(yīng)目前大眾化教育形勢，師生主體與主導(dǎo)作用未能很好地發(fā)揮，這些也是造成上述不良結(jié)果的重要原因。
本科畢業(yè)論文工作存在的普遍問題是：（1）學(xué)校管理過于程式化，且疏于過程管理。目前仍普遍奉行多年來一貫采用的以行政手段分配師生和收繳存檔文件、輔以控制答辯時間、事后檢查存檔文件，管理思想僵化，管理模式落后。時下畢業(yè)論文工作能與過程管理相關(guān)的只有中期檢查，但它是指導(dǎo)教師檢查學(xué)生的，有時也是走過場，針對教師工作的檢查卻是空白。沒有對學(xué)生論文實驗情況、工作量、論文及相關(guān)文件質(zhì)量進行普查或抽查，并將其納入對教師教學(xué)工作的考核。更嚴(yán)重的是近年忽略了本科畢業(yè)論文的開題論證及其工作檢查，導(dǎo)致論文選題、研究內(nèi)容、研究方法、應(yīng)用價值等均被忽視，而結(jié)合教師科研的好課題和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灧桨甘峭瓿筛哔|(zhì)量畢業(yè)論文的重要因素[3]。這種管理模式易使部分教師產(chǎn)生懈怠心理。（2）教師惰于或疏于對學(xué)生的指導(dǎo)和管理，要求不嚴(yán)格，指導(dǎo)不盡責(zé)。有的指導(dǎo)教師整天忙自己的事情，對學(xué)生關(guān)心、指導(dǎo)不夠，治學(xué)不嚴(yán)謹(jǐn)。（3）學(xué)生應(yīng)付心態(tài)強，組織紀(jì)律差。有些學(xué)生在心目中未將做畢業(yè)論文放在重要位置，總想在短時間內(nèi)不費力就完成論文，不注重質(zhì)量。不少學(xué)生對實驗研究和寫作內(nèi)容不求甚解，應(yīng)付了事。更有甚者，抄襲、摘錄他人論文，編造實驗數(shù)據(jù)和結(jié)果。在做畢業(yè)論文期間常見的是學(xué)生行蹤失控，未形成學(xué)生主動匯報行蹤的制度。（4）實驗技能差，寫作水平低，答辯準(zhǔn)備不充分。不少學(xué)生工作不認真，做事不動腦。實驗做得不好，缺乏創(chuàng)新；論文內(nèi)容不充實，邏輯不清晰，表達不順暢，分析不透徹。（5）畢業(yè)論文工作時間安排不合理。目前國內(nèi)高校普遍將畢業(yè)論文安排在第8學(xué)期，但因該學(xué)期是學(xué)生集中找工作、畢業(yè)實習(xí)、考公務(wù)員、考研復(fù)試時間，大多數(shù)學(xué)生均無充分時間做畢業(yè)論文，故畢業(yè)論文工作進度和論文質(zhì)量難有保障。
二、本科畢業(yè)論文教學(xué)改革實踐及效果
（一）實施半程與全程導(dǎo)師制，增強師生責(zé)任感
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院2005級到2010級均從大三起實行導(dǎo)師制，自2011級起將從大一始試行導(dǎo)師制。導(dǎo)師制的實行，有利于強化人才培養(yǎng)，學(xué)生無論學(xué)業(yè)上還是生活上的問題都可得到導(dǎo)師的大力幫助，就業(yè)方向設(shè)計和人生規(guī)劃也能得到更多指導(dǎo)，畢業(yè)論文工作更便于提前謀劃、扎實推進。師生責(zé)任明確，自覺性和主動性增強。
（二）提前完成畢業(yè)論文，為學(xué)生贏得更多的考研及就業(yè)時間，使學(xué)生得到更好的鍛煉
2008屆到2011屆，食品學(xué)院在第6學(xué)期就啟動畢業(yè)論文工作，不少教師從大二學(xué)生中物色人選參加其科研項目研究或開展創(chuàng)新實驗教學(xué)研究，并令學(xué)生以此為基礎(chǔ)提前完成畢業(yè)論文。
2007年下學(xué)期，筆者（本文第一作者，本節(jié)下同）指導(dǎo)04食工（2）班學(xué)生李琦完成了畢業(yè)論文《龍葵紅色素穩(wěn)定性的化學(xué)動力學(xué)研究》（校優(yōu)秀論文，以其為基礎(chǔ)的在《食品工業(yè)科技》2009年第6期上）。2008年下學(xué)期分別指導(dǎo)05食質(zhì)（3）班學(xué)生王巖和趙程程完成了畢業(yè)論文《用廢食用大豆油制備O/W乳化劑的研究》（院優(yōu)秀論文，以其為基礎(chǔ)的論文已被《中國食品學(xué)報》錄用，擬2011年第4期發(fā)表）和《乳化冷餐油的抗氧化研究》（院優(yōu)秀論文）。2009年下學(xué)期分別指導(dǎo)06食質(zhì)專升本班學(xué)生郭靜、06食質(zhì)（1）班學(xué)生楊萍和管美青完成了畢業(yè)論文《含高不飽和脂肪酸的冷餐油抗氧化研
究》（院優(yōu)秀論文，以其為基礎(chǔ)的論文已被《中國糧油學(xué)報》錄用，2011年第7期發(fā)表）、《板藍根中靛藍、靛玉紅的提取及含量測定》和《大青葉葡萄果酒的研制》。
2009年暑假，筆者指導(dǎo)07食質(zhì)班學(xué)生吳海舟、杜開祥、李曉彤、王雯，結(jié)合自己的科研項目完成了畢業(yè)論文全部實驗工作。這4名學(xué)生在2010年4月中旬與2006級學(xué)生一起參加并順利通過了畢業(yè)論文答辯，且表現(xiàn)突出，受到答辯委員會的表揚，開了食品學(xué)院學(xué)生提前一年完成畢業(yè)論文并通過畢業(yè)答辯的先河。其中，王雯在《農(nóng)產(chǎn)品加工·學(xué)刊》2010年11期上，吳海舟在《中國釀造》2011年第2期上，李曉彤論文已被《食品科學(xué)》錄用，預(yù)計在2011年底前可發(fā)表。這4名學(xué)生中有3人獲優(yōu)秀畢業(yè)論文。
2011年5月，筆者指導(dǎo)08食質(zhì)（1）班學(xué)生羅巖完成了“紫薯紅色素提取及抗氧化穩(wěn)定性研究”實驗和畢業(yè)論文，該生已與2007級學(xué)生一起參加并通過了畢業(yè)答辯。
2011年上學(xué)期，筆者指導(dǎo)09食質(zhì)（1）班學(xué)生祖若琪，用化學(xué)熱力學(xué)法測定白酒中乙醇含量，已完成實驗。2011年暑假，筆者指導(dǎo)該班學(xué)生韓金柏、鄧玉云完成了紫薯發(fā)酵酒研制實驗；指導(dǎo)該班學(xué)生杜金榮、羅響完成了苣荬菜和莧菜多糖提取與測定實驗；指導(dǎo)09食質(zhì)（2）班學(xué)生陳玉同開展了大豆油煎炸過程中性能劣變測定實驗，已完成總實驗量的一半，2011年下學(xué)期可完成全部實驗。筆者擬于2011年下學(xué)期指導(dǎo)09食質(zhì)（1）班學(xué)生張影、董亞雪、劉衛(wèi)、于洋利用課余時間開展豆制品研制系列實驗，從原料選優(yōu)與處理、凝固劑選擇與復(fù)配、制作工藝條件優(yōu)化、顏色控制、品質(zhì)評價等諸方面入手開展研究，計劃該學(xué)期完成所有實驗，現(xiàn)已進入前期準(zhǔn)備階段。以上10人預(yù)計在2011年寒假完成論文撰寫，可與2008級學(xué)生一起參加畢業(yè)論文答辯。
提前完成畢業(yè)論文的2004級到2007級學(xué)生多數(shù)都在第7學(xué)期聯(lián)系好了工作，如李琦、王巖、趙程程、楊萍和管美清、杜開祥分別與重慶某乳業(yè)公司、完達山乳業(yè)公司、北京某區(qū)疾控系統(tǒng)、山東青島某食品企業(yè)、湖北黃岡某企業(yè)簽約；吳海舟等兩名學(xué)生分別考取南京農(nóng)大和東北農(nóng)大研究生；一名學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，從事肉品加工與經(jīng)銷。至第7學(xué)期末，這些學(xué)生全部通過英語四級考試和計算機國二考試，3人考取質(zhì)量體系內(nèi)審員資格證，4人考取食品檢驗工資格證，4人考取初級營養(yǎng)師資格證。
實踐證明，提前做畢業(yè)論文可使學(xué)生在實驗設(shè)計能力、實驗操作技能、論文寫作水平、語言表達能力、團結(jié)協(xié)作能力等諸方面得到更早、更好的鍛煉。有些知識在實踐中邊干邊學(xué)，對后續(xù)課程的學(xué)習(xí)很有促進作用。尤為重要的是提前了解了更多的專業(yè)領(lǐng)域新技術(shù)和研究熱點，開闊了視野。同時也使學(xué)生看到了自身不足，明確了努力方向。
（三）管理模式校方由“管”變?yōu)?ldquo;理”，師生由被動接受到主動參與，充分發(fā)揮師生積極性，提高畢業(yè)論文質(zhì)量
從2008年起，食品學(xué)院不斷對畢業(yè)論文管理模式改革、創(chuàng)新，使管理模式更加靈活，管理方法更加科學(xué)。工作理順了，畢業(yè)論文質(zhì)量也提高了。2008—2011年食品科學(xué)系4年的畢業(yè)論文情況統(tǒng)計表明，提前完成的畢業(yè)論文優(yōu)秀率平均為27.5%，比正常完成的論文優(yōu)秀率的16.2%高出11.3%，效果顯著。近4年畢業(yè)論文（總數(shù)分別為136、150、162和127篇）與前3年畢業(yè)論文（總數(shù)分別為59、138和133篇）質(zhì)量相比，平均優(yōu)良率提高9.9%，中等率下降12.5%，質(zhì)量提高明顯。
2011年黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)還出臺了《本科生創(chuàng)
新實踐學(xué)分實施辦法》，鼓勵學(xué)生參與科學(xué)研究，對發(fā)表學(xué)術(shù)論文的學(xué)生增記學(xué)分，這項政策得到好學(xué)上進學(xué)生的普遍歡迎，已有不少大二、大三學(xué)生紛紛主動聯(lián)系導(dǎo)師，并表示努力做好實驗，寫出優(yōu)秀論文，爭取在專業(yè)期刊上發(fā)表。
三、改進畢業(yè)論文管理工作的認識
（一）在導(dǎo)師制框架下提前開展畢業(yè)論文工作
有的研究者提倡在第7學(xué)期開展畢業(yè)論文工作，第8學(xué)期撰寫論文和答辯[4]。筆者認為：（1）應(yīng)在大一起實施的導(dǎo)師制框架下，結(jié)合教師的科研項目和研究活動，將畢業(yè)論文工作從大二全面鋪開，在大三全部結(jié)束；（2）將以往教學(xué)計劃中畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)從第8學(xué)期挪至第5至第6學(xué)期，時間不排定在教學(xué)計劃中，由師生自行安排；（3）畢業(yè)實習(xí)仍在第8學(xué)期，與用人單位的就業(yè)崗前培訓(xùn)和試崗相結(jié)合，同時將第6學(xué)期的專業(yè)實習(xí)并入畢業(yè)實習(xí)，實習(xí)周數(shù)和學(xué)分均合并。在教學(xué)計劃中舒緩第5、6學(xué)期課程節(jié)奏，緊湊第4、7學(xué)期課程節(jié)奏，并在第7學(xué)期提前考試，期末前將學(xué)生在校所有成績、學(xué)分登記完畢，為其在第7、8學(xué)期找工作提供準(zhǔn)予畢業(yè)證明。這樣，有充分的時間進行畢業(yè)論文答辯、質(zhì)量檢查和存檔，以利于畢業(yè)論文工作質(zhì)量的提高，對提高就業(yè)率亦大有益處。
（二）畢業(yè)論文管理辦法和程序日益科學(xué)化
有實踐者提出科學(xué)而行之有效的畢業(yè)論文工作管理方法[5]，還構(gòu)建了較完善的管理體系[6-8]。筆者認為，各校應(yīng)根據(jù)自身存在的問題和具體情況，在共性化框架下保持特色。我們提倡的做法是：（1）按每個教師指導(dǎo)學(xué)生的數(shù)量與論文質(zhì)量情況施行導(dǎo)師動態(tài)津貼制。（2）對優(yōu)秀畢業(yè)論文的學(xué)生進行獎勵。（3）取消畢業(yè)論文材料申報、審批、報銷制，因其過程煩瑣又無法實施，消極影響甚大。（4）充分發(fā)揮指導(dǎo)教師和學(xué)生的積極作用，真正形成答辯由學(xué)生提出、指導(dǎo)教師核準(zhǔn)、系（教研室）審批和籌備、答辯委員會現(xiàn)場組織實施、院檢查和指導(dǎo)、校教學(xué)督導(dǎo)監(jiān)督的工作程序，消除院、校管而不理，系理而難管，上下情達不暢，責(zé)任不清，教師作用得不到發(fā)揮等現(xiàn)象。（5）學(xué)校對院系考核只針對是否及時制定和下發(fā)工作標(biāo)準(zhǔn)，是否適時地認真組織、協(xié)調(diào)、檢查和指導(dǎo)，進度是否控制得當(dāng)，存檔文件是否合理，檢查結(jié)果是否公示等，不針對具體文件質(zhì)量。（6）強化畢業(yè)論文工作的過程管理，對畢業(yè)論文質(zhì)量進行嚴(yán)格控制。以院為單位進行定期或不定期的畢業(yè)論文工作檢查，取消以導(dǎo)師檢查代院系檢查、督導(dǎo)事后檢查代過程檢查的做法。列出檢查項目、檢查標(biāo)準(zhǔn)，確定檢查人員，采取指導(dǎo)教師回避制，對檢查結(jié)果公示；加強答辯管理，杜絕形式主義。答辯前學(xué)生所有存檔文件均由其指導(dǎo)教師檢查、審核好，否則不準(zhǔn)參加答辯。若檢查中發(fā)現(xiàn)參加答辯學(xué)生的文件不全或不符合要求，則視為指導(dǎo)教師的教學(xué)差錯或教學(xué)事故。答辯后立即上交所有紙質(zhì)和電子文件，且院系不再指派專人檢查、整改和審定，直接存檔備學(xué)校檢查。若學(xué)校檢查中發(fā)現(xiàn)問題，按相應(yīng)管理辦法處理，唯一的質(zhì)量責(zé)任人是指導(dǎo)教師，切實將畢業(yè)論文質(zhì)量問題消滅在答辯前；學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)組最后對畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、評閱教師和答辯委員會的工作進行檢查，抽查畢業(yè)論文，監(jiān)督答辯的組織、實施。
（三）高校全員重視、參與，大力投入，不斷探索
本科畢業(yè)論文是對學(xué)生大學(xué)四年學(xué)習(xí)情況的一次大檢閱，是鋪就由學(xué)校邁向社會道路的基石，各方都應(yīng)高度重視。對學(xué)生而言，有的人以此為起點步入科學(xué)的殿堂，有的人從此再與論文無緣。以往的大學(xué)教育非常看重畢業(yè)論文，因為它能鍛煉學(xué)生的綜合能力，尤其是獨立工作能力、分析問題和解決問題能力，不少用人單位也很看重畢業(yè)生的論文研究方向和質(zhì)量，因為它是畢業(yè)生能力和敬業(yè)精神的標(biāo)志，而這兩點正是人才聘用的標(biāo)準(zhǔn)之一。
對待畢業(yè)論文的態(tài)度能映射出學(xué)校的辦學(xué)理念和教師的學(xué)風(fēng)教風(fēng)，畢業(yè)論文的質(zhì)量體現(xiàn)著師生的科學(xué)態(tài)度和綜合水平。人才孕于過程教育，學(xué)校猶如工廠，學(xué)生好比產(chǎn)品，高質(zhì)量的產(chǎn)品需要精心選料、科學(xué)設(shè)計、精細加工，更要在成本和精力上舍得投入。優(yōu)秀人才的培養(yǎng)需要學(xué)校各方盡心竭力，在責(zé)任與使命感召下傾愛心于育人，盡才智于履職，才能搞好人才培養(yǎng)工作。本科畢業(yè)論文工作亦應(yīng)如此。
畢業(yè)論文質(zhì)量高低、其工作開展得是否順暢與高效，關(guān)鍵在于管理模式科學(xué)與否。社會人才需求的多樣化和多變性，要求高校不能定位于培養(yǎng)“定型產(chǎn)品”。品不同型，則模無定式。人才培養(yǎng)的質(zhì)量無頂峰，方法無至上，畢業(yè)論文管理工作亦然，無一勞永逸之模式，只有不斷探索、不斷完善，才能使畢業(yè)論文質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。
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