時(shí)間:2022-12-16 18:43:27
緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇便利店督導(dǎo)工作計(jì)劃,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
這是一張被簡(jiǎn)化了的商店客戶資料卡。
客戶卡大多由三部分組成。第一塊是商店和業(yè)務(wù)人員的信息,第二塊是產(chǎn)品的進(jìn)銷存,第三塊是促銷活動(dòng)。下面我們分三塊分別來(lái)介紹它的意義和操作技巧。
第一塊的信息是相對(duì)比較固定的,它記錄了終端的相關(guān)信息。銷售代表的名字當(dāng)然是指負(fù)責(zé)操作這個(gè)商店的人員,城市是指所在地。商店名稱的填寫中,要注意的是不能填寫簡(jiǎn)稱。比如“大潤(rùn)發(fā)昆山店”,就不能簡(jiǎn)寫成“大潤(rùn)發(fā)”,因?yàn)榭蛻艨ǖ南嚓P(guān)信息要匯總成城市、大區(qū)和全國(guó)的終端客戶名錄?!按鬂?rùn)發(fā)”、“歐尚”、“家樂(lè)?!边@些都是連鎖零售企業(yè),在當(dāng)?shù)乜赡苤挥幸粌杉?,但是全?guó)卻有許多。所以,店名的填寫一定要注意這個(gè)細(xì)節(jié),因?yàn)榭蛻艨ㄊ恰百Y料的資料”,只有建立在完全正確的客戶資料卡上的全公司銷售報(bào)表系統(tǒng),才是真實(shí)可靠的。
PG是促銷小姐的縮寫,這是一個(gè)常用的術(shù)語(yǔ)。在銷售代表的跑店安排中,要注意的是必須根據(jù)PG的班次安排好哪些天是需要和PG碰面的,哪些天是不需要的。PG的管理大多數(shù)時(shí)候會(huì)歸口在促銷主管或者促銷督導(dǎo)處,但是銷售代表有義務(wù)協(xié)助促銷主管共同管理PG。在所有的終端投入中,人員促銷的成本是最高的,也是變量最大的。PG的推銷能力的好壞,甚至可以用倍計(jì),而她們的能力提高,無(wú)非來(lái)自于促銷主管的培訓(xùn)、管理和銷售代表的協(xié)同管理。
商店的性質(zhì)或者稱之為商店的歸類。這個(gè)可以參照AC尼爾森對(duì)于商店分類:
1)賣場(chǎng)
提供手推車和購(gòu)物籃,自助服務(wù)
經(jīng)營(yíng)電器(包括電視機(jī)),家用電器(包括洗衣機(jī)和冰箱)和生鮮食品等
銷售區(qū)域面積至少6000平方米
出口位置至少有30個(gè)收銀臺(tái)
門店是連鎖店的一部分
有空調(diào)設(shè)施
店內(nèi)有冰柜存放產(chǎn)品
在產(chǎn)品或貨架上有價(jià)格標(biāo)簽
產(chǎn)品放在過(guò)道兩側(cè)
2)超級(jí)市場(chǎng)
提供手推車和購(gòu)物籃,自助服務(wù)
銷售區(qū)域面積至少1000平方米
出口位置有收銀臺(tái)
店內(nèi)有冰柜存放產(chǎn)品
在產(chǎn)品或貨架上有價(jià)格標(biāo)簽
產(chǎn)品放在過(guò)道兩側(cè)
3)小型超市
提供手推車和購(gòu)物籃,自助服務(wù)
銷售區(qū)域面積小于1000平方米
出口位置有收銀臺(tái)
店內(nèi)有冰柜存放產(chǎn)品
在產(chǎn)品或者貨架上有價(jià)格標(biāo)簽
產(chǎn)品放在過(guò)道兩側(cè)或者貨架上
4)便利店
自助服務(wù),可能提供購(gòu)物籃
銷售區(qū)域面積小于500平方米
出口位置有收銀臺(tái)
門店是連鎖店的一部分,如7-11,羅森,可的
有空調(diào)設(shè)施
店內(nèi)有冰柜存放產(chǎn)品
在產(chǎn)品或貨架上有價(jià)格標(biāo)簽
產(chǎn)品放在過(guò)道兩側(cè)或貨架上
5)百貨店
經(jīng)營(yíng)商品范圍廣泛,包括服裝、玩具、電器(如電視機(jī)、洗衣機(jī)、冰箱)和化妝品等
不能為顧客提供手推車和購(gòu)物籃
可在大部分商品所在區(qū)域單獨(dú)付款結(jié)賬
當(dāng)然也有公司按照自己的情況有一些調(diào)整,這些都構(gòu)成了每家公司的特色。但是按照銷量劃分商店類型或者性質(zhì)是非常不可取的,因?yàn)樯痰甑男再|(zhì)能間接地反映出這個(gè)商店的潛質(zhì)。同樣是月銷量10000元的店,賣場(chǎng)在大多數(shù)時(shí)候就比超市和便利店更有潛力。商店性質(zhì)也影響到了市場(chǎng)部或者通路營(yíng)銷部的資源投入和配比情況。面積和收銀臺(tái)數(shù)量其實(shí)也是考量一個(gè)商店潛質(zhì)的重要因素,尤其是有效的收銀臺(tái)數(shù)量,幾乎就暗示了一家店的生意規(guī)模。
賣場(chǎng)采購(gòu)和賣場(chǎng)主管,是一個(gè)商店通常的兩大系統(tǒng):采購(gòu)和營(yíng)運(yùn)。采購(gòu)決定你進(jìn)什么和進(jìn)多少,營(yíng)運(yùn)則決定你在店內(nèi)的陳列。記錄他們的名字、電話和休息日,有助于銷售代表合理安排自己的跑店路線,根據(jù)工作的目的――比如分銷新品或者談判陳列位置――對(duì)拜訪時(shí)間作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
當(dāng)然最后還有商店的地址,根據(jù)商店的地址不同設(shè)計(jì)跑店路線,能提高銷售代表的工作效率,從而減少花在路上的時(shí)間。
在第一塊中,當(dāng)然還可以加入一些信息,比如商店的營(yíng)業(yè)時(shí)間,供應(yīng)商名字等等,這些都可以根據(jù)公司的不同需要來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。但信息并不是越多越好,你需要考慮可獲得性,如果信息是不可獲得的,那么報(bào)表哪怕填寫的再滿,也是虛假的。
第二塊是產(chǎn)品在商店中的進(jìn)銷存記錄,這是客戶卡的核心所在。
產(chǎn)品系列的分別標(biāo)示不僅便于銷售代表記錄,也是提醒銷售代表產(chǎn)品是應(yīng)該按系列陳列的。大多數(shù)快速消費(fèi)品公司都有不止一個(gè)系列的產(chǎn)品,比如瑪氏的糖果,就有德芙、M&M’s、士力架、彩虹糖等系列。這些系列不能混雜在一起擺放。分別陳列不同系列的產(chǎn)品,也是在終端上體現(xiàn)各個(gè)品牌的特征。盡管大多數(shù)公司各個(gè)系列(或者各個(gè)品牌)的產(chǎn)品是相鄰陳列的,但這并不絕對(duì),尤其是一些騷擾的品牌,就需要跟隨著要被騷擾的那些品牌陳列,否則便是害人不成反害己了。
產(chǎn)品名稱通常會(huì)印在客戶卡上,一般而言包含了公司的全系列產(chǎn)品。全系列分銷是分銷的最高目標(biāo),通過(guò)記錄客戶卡,我們可以清楚地看到在這個(gè)商店我們還有什么缺的SKU,并照此制定分銷計(jì)劃。
包裝的規(guī)格能有助于商店定貨時(shí)盡量成箱地下訂單,這樣的做法有助于減輕公司物流的壓力,避免出現(xiàn)一小瓶或者一小包的發(fā)貨。
商店的價(jià)格是在消費(fèi)品銷售競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天的一個(gè)敏感話題。尤其對(duì)于一些暢銷產(chǎn)品,幾乎無(wú)一例外地成為了賣場(chǎng)超市價(jià)格大戰(zhàn)的“藥引子”。及時(shí)發(fā)現(xiàn)終端價(jià)格的異動(dòng),不僅有助于公司的管理,也有助于銷售代表能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。另一方面,商店的價(jià)格÷供貨價(jià)格,我們就能計(jì)算出商店的加價(jià)比率。每家店的加價(jià)率都是不同的,這也可以為我們未來(lái)新品的零售價(jià)格管理未雨綢繆,提供合理的報(bào)價(jià)參考。
生產(chǎn)日期也叫做生產(chǎn)批號(hào),它記錄的是產(chǎn)品的新鮮度。當(dāng)然一個(gè)SKU在一個(gè)商店也可能存在不同的批號(hào),根據(jù)FIFO(先進(jìn)先出)的理貨原則,舊批號(hào)的應(yīng)該放在貨架的前面,新鮮批號(hào)的應(yīng)該放在后面。我們通??梢院?jiǎn)略地填寫最舊批號(hào)的產(chǎn)品,并根據(jù)舊貨的庫(kù)存情況決定是否進(jìn)行臨期產(chǎn)品的促銷。
陳列面從字面解釋是有幾個(gè)陳列擺放,但這并不能完全反應(yīng)出陳列的情況,因?yàn)椴煌浖芪恢玫匿N售效果是不一樣的。通常我們所說(shuō)的“貨架黃金位置”是指腰到視平線的位置。為了記錄陳列位置和陳列面的組合,我們用“/”來(lái)標(biāo)示?!?/4”便是指有3個(gè)陳列面,在貨架從地面上數(shù)的第4層位置。當(dāng)然你也可以倒過(guò)來(lái)表示,只要在公司內(nèi)部大家是統(tǒng)一的就行。
庫(kù)存是指貨架上的現(xiàn)有貨物數(shù)量,這個(gè)需要分每個(gè)SKU來(lái)記錄。根據(jù)這次的盤點(diǎn)結(jié)果,你可以通過(guò)檢查上一次客戶卡記錄的庫(kù)存數(shù)字和進(jìn)貨數(shù)字來(lái)計(jì)算出銷售的情況。假設(shè)SKU1的上期庫(kù)存數(shù)量為10,上期的進(jìn)貨數(shù)量為24,這次的庫(kù)存數(shù)量為13,那么:
這個(gè)拜訪周期中的銷售=上期庫(kù)存(10)+上期進(jìn)貨(24)-本期庫(kù)存(13)=21
我們得出數(shù)據(jù),在你的拜訪周期中,銷售了21個(gè)單位的SKU1。根據(jù)1.5倍的安全庫(kù)存原則,你需要的定貨為:
一個(gè)拜訪周期中的銷售(21)×1.5-庫(kù)存(13)=18.5
理論上你需要訂18.5個(gè)單位的SKU1,但是18.5并不是SKU1的包裝規(guī)格,所以,這次你還是需要定貨24個(gè)單位,也就是SKU1的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)箱。
在這里:
合理進(jìn)貨=(上期庫(kù)存+上期進(jìn)貨-本期庫(kù)存)×1.5倍-本期庫(kù)存
安全庫(kù)存量則約等于一個(gè)拜訪周期中商店實(shí)際銷量的1.5倍。
在上述案例中,我們?cè)凇皫?kù)存”中填“13”,在“銷售”中填“21”,在“進(jìn)貨”中填“24”。進(jìn)銷存的總等式是進(jìn)貨=銷售+庫(kù)存(這里暫時(shí)忽略了上期的概念),記住這個(gè)等式,你就能清楚地分析出這個(gè)商店的銷售情況是否運(yùn)行良好。
“__月__日 星期___”是用來(lái)記錄銷售代表是什么時(shí)候拜訪這家商店的,這個(gè)應(yīng)該和銷售代表的工作計(jì)劃或者是跑店計(jì)劃相對(duì)應(yīng),也可以用來(lái)檢查拜訪頻次是否合理。通常銷售狀況越好的店我們的拜訪頻次需要越密集,反之則相反。
第三塊是活動(dòng)?;顒?dòng)的記錄通常并不需要非常詳細(xì),一般我們只記錄自己或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手采取陳列或者促銷的方式以及時(shí)間段。
關(guān)鍵詞:新農(nóng)村 流通網(wǎng)絡(luò) 品牌 整合 制度安排
湖南農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)狀分析
筆者對(duì)臨澧縣、邵東縣、寧鄉(xiāng)縣、長(zhǎng)沙縣、湘潭縣、湘鄉(xiāng)市、江華縣進(jìn)行了實(shí)地考察和抽樣調(diào)查,從積極和消極方面分析。
(一)積極方面
投資主體多樣化。農(nóng)村流通市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)投資主體多元化、流通渠道和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化的格局。偏遠(yuǎn)農(nóng)村流通網(wǎng)點(diǎn)的投資主體以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主,鄉(xiāng)村集鎮(zhèn),特別是經(jīng)濟(jì)較為繁榮的集鎮(zhèn),其流通網(wǎng)點(diǎn)的投資主體已經(jīng)多樣化,既包括供銷合作社系統(tǒng)的企業(yè)、其它混合經(jīng)濟(jì)實(shí)體的企業(yè),也包括當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的私營(yíng)企業(yè)和個(gè)體,還包括生產(chǎn)廠家。投資主體多元化使得農(nóng)場(chǎng)流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的數(shù)量比改革開(kāi)放前增加近30倍。原國(guó)有商業(yè)企業(yè)、供銷合作社企業(yè)和糧食企業(yè)等通過(guò)改革改制大多已轉(zhuǎn)變?yōu)槊駹I(yíng)商貿(mào)企業(yè),并成為農(nóng)村商品流通的主力軍。
經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化。在國(guó)家公布的18種零售業(yè)態(tài)中,湖南省農(nóng)村市場(chǎng)已經(jīng)涵蓋食雜店、便利店、折扣店、超市、專業(yè)店、專賣店、家具建材店、購(gòu)物中心、廠家直銷中心、電視購(gòu)物、郵購(gòu)、網(wǎng)上商店、直銷等13種形式。每種業(yè)態(tài)有自己的銷售對(duì)象,有自己的營(yíng)銷方式,有自己存在的空間。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),以超市、專業(yè)店、便利店、購(gòu)物中心為主,而欠發(fā)達(dá)地區(qū),則以食雜店、小型超市、百貨店為主流業(yè)態(tài)。但在城市周邊城鎮(zhèn),其零售業(yè)態(tài)與城市已經(jīng)無(wú)異。經(jīng)商務(wù)部系統(tǒng)核定的“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”試點(diǎn)企業(yè)、供銷合作社系統(tǒng)核定的“新網(wǎng)工程”示范點(diǎn),已經(jīng)在部分農(nóng)村集鎮(zhèn)形成為農(nóng)民提供綜合服務(wù)中心的雛形 ,涵蓋農(nóng)村集鎮(zhèn)的購(gòu)物中心、技術(shù)服務(wù)與培訓(xùn)中心、信息傳播與交流中心、農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)中心等領(lǐng)域。同時(shí),各類專業(yè)合作組織也在指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)、企業(yè)加工、運(yùn)輸、銷售等方面發(fā)揮了積極的作用。
(二)消極方面
投入不足、人才欠缺。調(diào)查顯示,70%左右的農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)所在地,一些偏遠(yuǎn)山區(qū)幾乎沒(méi)有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。部分市場(chǎng)建設(shè)存在“有場(chǎng)無(wú)市”、“空殼市場(chǎng)”的問(wèn)題。有的地方市場(chǎng)分布過(guò)多、浪費(fèi)嚴(yán)重、有場(chǎng)無(wú)市、空殼市場(chǎng);有的地方市場(chǎng)建設(shè)不足、沿街叫賣、沿街為市、占道為市;有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至沒(méi)有一個(gè)像樣的集貿(mào)市場(chǎng)。露天市場(chǎng)、馬路市場(chǎng)較多,食品檢測(cè)條件較差或者不具備食品檢測(cè)條件。農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中,掌握現(xiàn)代流通技術(shù)的人才奇缺,大多數(shù)個(gè)體經(jīng)營(yíng)者不懂得使用電子網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行采購(gòu)工業(yè)品和推銷當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品。多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)招不來(lái)、留不住專業(yè)人才,產(chǎn)品精加工程度低,限制了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈的延伸。
組織化程度不高、經(jīng)營(yíng)規(guī)模偏小。調(diào)查顯示,供銷合作社曾經(jīng)是農(nóng)村商品流通主渠道,在農(nóng)村有大量的零售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),但由于其組織體系的特殊性,各級(jí)供銷合作社都為獨(dú)立的法人實(shí)體,缺乏產(chǎn)權(quán)上的連接。近年來(lái)供銷系統(tǒng)因體制改革被切塊分割而逐步淡出主體市場(chǎng),農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)絡(luò)一度處于支離破碎的局面。個(gè)體商戶、運(yùn)銷戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人等投資主體經(jīng)營(yíng)的流通服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)普遍存在經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋、門類不齊、品種單一、經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱的現(xiàn)象。大多沒(méi)有穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道,沒(méi)有形成連鎖經(jīng)營(yíng)和流通配送體系,沒(méi)有進(jìn)行連片連網(wǎng)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)細(xì)分。商品購(gòu)進(jìn)成本高,檔次低,質(zhì)量也無(wú)法得到保證。
物流費(fèi)用不經(jīng)濟(jì)、品牌建設(shè)滯后。農(nóng)村市場(chǎng)物流配送的路程長(zhǎng),批量貨物配送量不大,每家企業(yè)都要建立自己的物流配送體系,物流成本高。農(nóng)村市場(chǎng)零售商仍然以散兵游勇為主,缺乏全國(guó)性品牌,甚至連省、市區(qū)域性品牌也還處于起步階段,所占市場(chǎng)份額的比重很小。90%以上的農(nóng)產(chǎn)品缺乏品牌支撐,在市場(chǎng)上以無(wú)品牌、無(wú)包裝的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品形態(tài)銷售。以湖南現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品品牌的能力,無(wú)力支撐“魚米之鄉(xiāng)”的大局,無(wú)力解決新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程中農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、規(guī)模效益等深層次矛盾。
信息化水平低、市場(chǎng)監(jiān)管乏力。農(nóng)村批發(fā)市場(chǎng)采用電子商務(wù)交易技術(shù)的僅有9%左右。農(nóng)村信息流通閉塞,能夠指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)、生活的信息不多,且信息質(zhì)量不高,農(nóng)民很難得到必要的生產(chǎn)指導(dǎo)和市場(chǎng)銷售信息,產(chǎn)銷之間的聯(lián)系度不夠通暢,時(shí)常出現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品積壓和賣難問(wèn)題。市場(chǎng)信息與生產(chǎn)的脫節(jié)導(dǎo)致流通對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村資源配置的導(dǎo)向作用不明顯。農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)由于其組織體系的分散性,其經(jīng)營(yíng)者對(duì)工業(yè)品市場(chǎng)信息了解有限,進(jìn)貨渠道不穩(wěn)定,商品質(zhì)量難以得到保障。特別在食品、日用品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料等方面長(zhǎng)期受假冒偽劣商品的困擾。
農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)整合可行性分析
隨著我國(guó)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的進(jìn)一步融合,農(nóng)村零售業(yè)態(tài)受城市市場(chǎng)形態(tài)的影響,將繼續(xù)加速整合、重構(gòu),形成多業(yè)態(tài)并存和業(yè)態(tài)邊界模糊的復(fù)雜格局。以連鎖經(jīng)營(yíng)為主要經(jīng)營(yíng)模式的超市、專業(yè)店在未來(lái)10年將逐漸成為農(nóng)村中心集鎮(zhèn)的主流業(yè)態(tài)。農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)中心集鎮(zhèn)流通網(wǎng)點(diǎn),將由單一的銷售服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)樘峁┚C合服務(wù)。鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)流通網(wǎng)點(diǎn)將集購(gòu)物、娛樂(lè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、技能培訓(xùn)、信息傳播與交流、農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)等為一體。
農(nóng)村市場(chǎng)分散網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)者有背靠大的品牌降低物流配送成本的愿望。同時(shí),消費(fèi)者期盼農(nóng)村市場(chǎng)有實(shí)力雄厚、管理規(guī)范、沒(méi)有假貨,能夠提供綜合服務(wù)的連鎖企業(yè)。連鎖零售企業(yè),特別是大型連鎖零售企業(yè),具有完善的經(jīng)營(yíng)管理和物流配送體系,具有較高的社會(huì)知名度和信譽(yù)度,可以保證商品質(zhì)量體系的完整、穩(wěn)定與安全。
綜上所述,宏觀環(huán)境大勢(shì)和微觀環(huán)境的趨勢(shì),經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的盼望,從客觀上和主觀上都為企業(yè)通過(guò)品牌整合現(xiàn)有零售網(wǎng)點(diǎn)、通過(guò)連鎖化擴(kuò)大規(guī)模降低物流成本、通過(guò)專業(yè)化細(xì)分市場(chǎng)重新洗牌以改變農(nóng)村流通格局的現(xiàn)狀提供了可行性。
對(duì)湖南農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)整合的必要性分析
流通是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要前提,沒(méi)有現(xiàn)代化的流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò),湖南的新農(nóng)村建設(shè)很難有質(zhì)的突破。把農(nóng)村有大量的分散零售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和流通設(shè)施通過(guò)新的機(jī)制進(jìn)行有效連接,使之成為一個(gè)相對(duì)完整的城鄉(xiāng)雙向物流配送、零售連鎖、信息共享的價(jià)值鏈,充分發(fā)揮現(xiàn)有存量流通設(shè)施和農(nóng)村綜合服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的作用,已經(jīng)成為新農(nóng)村建設(shè)中艱巨而又緊迫的任務(wù)。
提高農(nóng)村市場(chǎng)物流配送效率的需要。研究表明,水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)的損失率達(dá)到25%~30%。工業(yè)品的單程配送和農(nóng)副產(chǎn)品配送的多環(huán)節(jié)、高損失率,直接導(dǎo)致物流成本的高企。疏通物流渠道,提高物流效益,是提高湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的迫切需要。
連鎖零售企業(yè)品牌與地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌雙向促進(jìn)的需要。品牌是現(xiàn)代流通的敲門磚。一個(gè)成熟的品牌,既是消費(fèi)者信賴的標(biāo)桿,也是經(jīng)營(yíng)者穩(wěn)定的利潤(rùn)源泉,更是生產(chǎn)者嚴(yán)格要求自己按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的尺度。加強(qiáng)農(nóng)村流通企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè),是優(yōu)化湖南省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的迫切需要。
市場(chǎng)需求信息和農(nóng)民生產(chǎn)雙向?qū)拥男枰?。根?jù)市場(chǎng)行情和消費(fèi)者的需求指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)適銷對(duì)路的農(nóng)副產(chǎn)品,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),培訓(xùn)或引導(dǎo)農(nóng)民按照一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工,提升農(nóng)副產(chǎn)品的品質(zhì),是解決農(nóng)民盲目生產(chǎn)問(wèn)題的迫切需要。
結(jié)束城鄉(xiāng)市場(chǎng)長(zhǎng)期被分割的迫切需要。整合現(xiàn)有農(nóng)村的網(wǎng)點(diǎn)資源,同時(shí)聯(lián)合農(nóng)村中的各種農(nóng)民協(xié)會(huì)組織,依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)“七站八所”現(xiàn)有的專業(yè)技術(shù)人員,聯(lián)合“公司+農(nóng)戶”的龍頭加工企業(yè),并滲透到城市社區(qū)零售網(wǎng)絡(luò),是利用市場(chǎng)機(jī)制解決城鄉(xiāng)物流分割、解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;途馐袌?chǎng)供應(yīng)能力的迫切需要。
湖南農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)整合方案
(一)湖南農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)整合方式
湖南農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)整合名稱:“農(nóng)村流通網(wǎng)點(diǎn)整合工程”、“縣域農(nóng)產(chǎn)品品牌整合工程”。流通網(wǎng)點(diǎn)整合原則:政府行政推動(dòng),企業(yè)市場(chǎng)化運(yùn)作。湖南農(nóng)村流通網(wǎng)點(diǎn)整合方式主要表現(xiàn)在以下方面:
實(shí)力雄厚的商業(yè)品牌企業(yè)通過(guò)品牌輸出,把農(nóng)村分散的流通服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)資源通過(guò)加盟連鎖的方式,聚合在一起,形成一個(gè)具有“物流雙向循環(huán)、信息雙向互通、品牌雙向共享”三重功能的貫通城鄉(xiāng)的連鎖流通服務(wù)集團(tuán)。
“物流雙向流通”是指同一企業(yè),同時(shí)兼顧“工業(yè)品下鄉(xiāng)”和“農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)城”的物流配送模式,不僅包括物流運(yùn)輸,而且指連鎖零售。即一頭深入農(nóng)村集鎮(zhèn)配送工業(yè)品并實(shí)現(xiàn)銷售,一頭深入城市社區(qū)配送農(nóng)副產(chǎn)品也實(shí)現(xiàn)銷售,運(yùn)輸車輛兩頭不放空,貨物兩頭零售不積壓、不滯銷。
“信息雙向互通”是指連接城鄉(xiāng)的連鎖企業(yè)是信息交換的橋梁,承擔(dān)著兩頭的信息互換,即農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)工業(yè)品的需求信息和城市市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求信息,要準(zhǔn)確無(wú)誤動(dòng)態(tài)傳送達(dá)生產(chǎn)者,以便工業(yè)品生產(chǎn)決策和農(nóng)民生產(chǎn)決策。
“品牌雙向共享”是指零售網(wǎng)點(diǎn)和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品都能享受“新合作”品牌?!靶潞献鳌蓖ㄟ^(guò)向農(nóng)村分散的網(wǎng)點(diǎn)輸出連鎖零售企業(yè)品牌,同時(shí)通過(guò)貼牌生產(chǎn)的方式,委托當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品,借助新合作的網(wǎng)絡(luò)銷售。
如圖1所示,按照“小超市、大連鎖”的戰(zhàn)略布局,建立貫通城鄉(xiāng)的“雙向流通”物流通道。通道的一端為城市,另一端為農(nóng)村。城市既是工業(yè)品采購(gòu)的來(lái)源地,也是農(nóng)副產(chǎn)品銷售的終端;農(nóng)村既是農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)的來(lái)源地,也是工業(yè)品銷售的終端。中間的橋梁為“新合作”物流采配中心。
(二)“農(nóng)村流通網(wǎng)點(diǎn)整合工程”實(shí)施方案
選擇農(nóng)村市場(chǎng)中具有獨(dú)立的企業(yè)法人資格、合法的工商注冊(cè)登記的各類商業(yè)批發(fā)和零售企業(yè)以及各類個(gè)體工商戶作為品牌整合對(duì)象。合作方式為品牌加盟,統(tǒng)一物流配送;廠價(jià)直供,按照配送額的0.5%~1.5%收取配送費(fèi)用。10年服務(wù)期內(nèi),一次性收取1~10萬(wàn)元加盟費(fèi)。加盟店可享受的待遇為:使用企業(yè)統(tǒng)一的店面形象和店堂布置,使用統(tǒng)一的標(biāo)志標(biāo)牌、主體顏色以及店容貌的統(tǒng)一設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);獲得統(tǒng)一配置的POS收銀機(jī)及網(wǎng)上訂貨系統(tǒng)硬件與軟件;享受統(tǒng)一的具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的商品配送服務(wù);享受聯(lián)網(wǎng)商品信息傳遞、網(wǎng)上訂貨、網(wǎng)上配送、網(wǎng)上結(jié)算等服務(wù);貨物配送48小時(shí)內(nèi)送達(dá);獲得經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)、信息服務(wù)、市場(chǎng)策劃、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、人才培訓(xùn)、店容店貌指導(dǎo)等系列化的服務(wù)。
通過(guò)整合后的鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)流通網(wǎng)點(diǎn)定位為當(dāng)?shù)氐木C合服務(wù)中心,其功能有四個(gè):農(nóng)村集鎮(zhèn)的購(gòu)物中心;技術(shù)服務(wù)與培訓(xùn)中心;信息傳播與交流中心;農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)與品牌輸出中心。功能定位決定組織架構(gòu)分為三塊:工業(yè)品銷售;信息與技術(shù)服務(wù)中心;農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)和品牌輸出中心。一般來(lái)說(shuō)工業(yè)品銷售比較簡(jiǎn)單。而農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)和品牌輸出卻比較復(fù)雜,不是為收購(gòu)而收購(gòu),而是涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后信息服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)及收購(gòu)過(guò)程中的質(zhì)量檢驗(yàn)等多項(xiàng)內(nèi)容。鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)連鎖超市組織架構(gòu)如圖2所示。
(三)“縣域農(nóng)產(chǎn)品品牌整合工程”實(shí)施方案
縣域農(nóng)產(chǎn)品品牌整合可以通過(guò)三種模式,即“單品牌”整合模式、“雙品牌”整合模式、“多品牌”整合模式。
“單品牌”整合模式。該模式有兩層涵義:一種是指貼牌生產(chǎn),即企業(yè)委托當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品,以企業(yè)的品牌方式通過(guò)自身的銷售網(wǎng)絡(luò)把農(nóng)產(chǎn)品推向市場(chǎng);另一種是把各地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)自己的區(qū)域小品牌產(chǎn)品,整合為企業(yè)物流采購(gòu)和配送的范圍,借助企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大銷售。
“雙品牌”整合模式。該模式是一種合作雙方雙贏的品牌整合方式。即企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的需要委托具有農(nóng)副產(chǎn)品加工能力和資質(zhì)的企業(yè)生產(chǎn),生產(chǎn)企業(yè)在不放棄自己已有品牌的同時(shí),共享企業(yè)大品牌的無(wú)形資產(chǎn),在一種產(chǎn)品的包裝上印上兩個(gè)注冊(cè)商標(biāo),一個(gè)是大品牌連鎖企業(yè)品牌,另一個(gè)是生產(chǎn)企業(yè)已有的小品牌。這種合作方式,不涉及實(shí)體資產(chǎn)的聯(lián)合,而是一種雙贏的松散聯(lián)盟體,即雙方只在品牌方面進(jìn)行聯(lián)盟,生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)與管理方面獨(dú)立運(yùn)行,生產(chǎn)的“雙品牌”產(chǎn)品專供連鎖企業(yè)銷售。生產(chǎn)企業(yè)跳出了代工的生產(chǎn)范疇,保持了自己的小品牌,因而具有一定的靈活性和獨(dú)立性,有利于扶持地方農(nóng)產(chǎn)品品牌擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋范圍。
“多品牌”整合模式。該模式是指以縣或者以地市為范圍,優(yōu)選出5~10個(gè)能夠代表當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)副產(chǎn)品,裝入一個(gè)大包裝。外包裝為連鎖企業(yè)大品牌,小包裝為不同的小品牌,即保留各個(gè)生產(chǎn)商的小品牌。產(chǎn)品銷售地點(diǎn)主要為各個(gè)旅游景點(diǎn)。湖南擁有眾多的旅游景點(diǎn),旅游景點(diǎn)是一個(gè)推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌的重要窗口,是不可多得的一個(gè)傳播媒介。這些景點(diǎn)都應(yīng)該是出售當(dāng)?shù)剞r(nóng)副土特產(chǎn)品的好場(chǎng)所。
湖南農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)整合的制度安排
湖南省各級(jí)政府作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的管理者,應(yīng)該可以在整合農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品品牌整合的過(guò)程中發(fā)揮制度供給的作用。
(一)樹立典型,加強(qiáng)宣傳
各級(jí)政府每個(gè)年度對(duì)在本區(qū)域中進(jìn)行品牌整合、走貫通城鄉(xiāng)“雙向流通”之路的企業(yè),對(duì)實(shí)施“農(nóng)村流通網(wǎng)點(diǎn)整合工程”或“縣域農(nóng)產(chǎn)品品牌整合工程”的企業(yè),根據(jù)其對(duì)促進(jìn)本區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)大小,進(jìn)行排序。對(duì)排名靠前的企業(yè)樹立為典型。通過(guò)報(bào)紙、電視等媒體公共資源,對(duì)區(qū)域內(nèi)連鎖零售超市企業(yè)及農(nóng)村流通領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)實(shí)體進(jìn)行廣泛的宣傳引導(dǎo)。政府可以直接安排預(yù)算資金,整體策劃區(qū)域品牌的整合營(yíng)銷傳播。政府出面牽頭,委托相關(guān)企業(yè)對(duì)區(qū)域大宗農(nóng)副土特產(chǎn)品進(jìn)行品牌CIS策劃,并通過(guò)媒體,以政府新聞、聘請(qǐng)形象代言人等方式間接地提高區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度;鼓勵(lì)企業(yè)參與國(guó)內(nèi)或國(guó)際性農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì),展銷當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品,其展會(huì)費(fèi)用由當(dāng)?shù)刎?cái)政支付;鼓勵(lì)企業(yè)加強(qiáng)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),對(duì)其通過(guò)電子網(wǎng)絡(luò)對(duì)農(nóng)民市場(chǎng)信息、通過(guò)電子商務(wù)推銷本地農(nóng)副產(chǎn)品并取得一定成績(jī)的,給予一定的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助。
(二)調(diào)整規(guī)劃,重點(diǎn)扶持
將“農(nóng)村流通網(wǎng)點(diǎn)整合工程”和“縣域農(nóng)產(chǎn)品品牌整合工程”列為各級(jí)政府的重點(diǎn)工作計(jì)劃,并將這兩項(xiàng)工程與商務(wù)部系統(tǒng)的“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”和供銷合作社系統(tǒng)的“新網(wǎng)工程”建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行融合,引導(dǎo)企業(yè)實(shí)施網(wǎng)點(diǎn)整合與農(nóng)副產(chǎn)品品牌整合工程。從財(cái)政扶植、稅收優(yōu)惠、政策性信貸支持、優(yōu)化外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境、開(kāi)辟綠色通道、規(guī)范工商管理等方面全力扶植項(xiàng)目的實(shí)施。對(duì)實(shí)施兩項(xiàng)工程的企業(yè)給予一定的稅收優(yōu)待,讓其享受與農(nóng)民和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤販同樣的“零稅賦”。政策給予“雙向流通”橫跨城鄉(xiāng)的連鎖企業(yè)物流運(yùn)輸車輛通行費(fèi)全額補(bǔ)貼。對(duì)購(gòu)置農(nóng)副產(chǎn)品冷藏、冷凍保鮮設(shè)備,建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈儲(chǔ)存運(yùn)輸系統(tǒng)的企業(yè)給予一定的銀行貸款貼息并實(shí)行加速折舊。對(duì)城市連鎖超市下鄉(xiāng)走“雙向流通”模式經(jīng)營(yíng)之路的企業(yè),每開(kāi)張一家,財(cái)政給予1至5萬(wàn)元的補(bǔ)貼。實(shí)施城鄉(xiāng)雙向流通建設(shè)項(xiàng)目金融援助計(jì)劃,由政府財(cái)政提供貼息,幫助有實(shí)力、有信譽(yù)、有效益的企業(yè)獲得國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行及當(dāng)?shù)厣虡I(yè)銀行的貸款。嚴(yán)禁政府各部門對(duì)“雙向流通”橫跨城鄉(xiāng)的連鎖企業(yè)及其加盟店重復(fù)檢查、亂收費(fèi)、亂攤派、亂罰款。積極引導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)入農(nóng)村流通系統(tǒng)就業(yè)。對(duì)愿意進(jìn)入農(nóng)村流通系統(tǒng)就業(yè)的大學(xué)生,可參照國(guó)家選拔大學(xué)生到農(nóng)村擔(dān)任村官的有關(guān)政策,鼓勵(lì)大學(xué)生進(jìn)入農(nóng)村流通領(lǐng)域。
(三)健全法規(guī),加強(qiáng)控制力
編制農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展規(guī)劃,確保農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的有序發(fā)展,避免重復(fù)建設(shè)與惡性競(jìng)爭(zhēng)。制定和完善與國(guó)際市場(chǎng)接軌的農(nóng)副產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系和農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。制定區(qū)域品牌登記注冊(cè)條例,限制同一區(qū)域就同一資源不同企業(yè)反復(fù)注冊(cè)的行為。此舉意味著政府在配置本地品牌資源的過(guò)程中有意促進(jìn)大品牌的形成,在不排除自由競(jìng)爭(zhēng)的前提下,控制本地同一資源的品牌數(shù)量,有利于維護(hù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
1.高青松.正確理解供銷合作社的聯(lián)合與合作問(wèn)題[J].中國(guó)合作經(jīng)濟(jì),2006(11)
1、資金準(zhǔn)備
一定的資金準(zhǔn)備是順利啟動(dòng)經(jīng)營(yíng)的必要條件。在初期階段,應(yīng)考慮資金準(zhǔn)備的項(xiàng)目主要有:
① 與公司簽訂合同后的首批進(jìn)貨款。
② 計(jì)劃中準(zhǔn)備進(jìn)場(chǎng)的部分賣場(chǎng)需預(yù)交的一些費(fèi)用。
③ 員工擬在下月發(fā)放的工資。
④ 房租費(fèi)(辦公場(chǎng)所及倉(cāng)庫(kù))和辦公用品購(gòu)置的支出。
⑤ 預(yù)留的應(yīng)急備用金。
一般情況下,在一個(gè)中等規(guī)模的地市級(jí)市場(chǎng)以直控終端的模式經(jīng)營(yíng),如運(yùn)作得當(dāng),前期約需啟動(dòng)資金6—8萬(wàn)元。
2、經(jīng)營(yíng)及辦公場(chǎng)所布置
在考慮交通便利性的同時(shí),應(yīng)注意經(jīng)營(yíng)及辦公場(chǎng)所的安全性,一般不宜租用臨街門面,以免過(guò)于招搖。
① 倉(cāng)庫(kù)所在樓層以三樓以下為佳,最好與辦公共場(chǎng)所隔離并有一定的隱蔽性。
②
辦公場(chǎng)所應(yīng)考慮員工集會(huì)與培訓(xùn)的適用性,室內(nèi)可布置與公司產(chǎn)品及企業(yè)文化相關(guān)的一些必需招貼畫、表格、規(guī)章制度欄,以營(yíng)造團(tuán)隊(duì)氣氛。
3、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置
營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)是市場(chǎng)拓展的保障,在集約高效的原則下,新入市場(chǎng)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)一般由經(jīng)理、會(huì)計(jì)、倉(cāng)管、業(yè)務(wù)主管、促銷主管、促銷人員、送貨員等組成,并可根據(jù)區(qū)域大小及經(jīng)營(yíng)規(guī)模進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,如一專多能或兼職。
以上人員招聘的途徑主要有:
① 從同行業(yè)其它品牌或保健品、家電以及食品、飲料等快速消費(fèi)品行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的現(xiàn)職業(yè)務(wù)員和促銷員中挖角招募。
② 借助社會(huì)職介機(jī)構(gòu),招聘高中以上文化的待業(yè)女青年或年輕的下崗失業(yè)女工。
③ 先錄用人員的推薦介紹。
由于消費(fèi)品行業(yè)的特殊性,對(duì)促銷員的膚色、容貌、身材應(yīng)有一定要求。另,所有員工應(yīng)建立個(gè)人招聘入職檔案,部份關(guān)鍵崗位應(yīng)提供擔(dān)保材料。
4、合法經(jīng)營(yíng)
經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)后,應(yīng)盡快向所在地工商、稅務(wù)部門申報(bào)必需的合法注冊(cè)手續(xù),初期建議以個(gè)體工商戶的形式注冊(cè)“XXX貿(mào)易商行”。
二、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)管理
1、員工隊(duì)伍培訓(xùn)
員工是企業(yè)的第一財(cái)富。優(yōu)秀的員工不是也不可能是依賴招募而來(lái),而是組織苦心培訓(xùn)的結(jié)果。因此經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)之初,培訓(xùn)是當(dāng)務(wù)之急。培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)包括:企業(yè)文化、組織紀(jì)律、產(chǎn)品知識(shí)、促銷技巧、精神激勵(lì)。
培訓(xùn)可利用的材料主要有:
公司《促銷手冊(cè)》、《有情系列消費(fèi)品手冊(cè)》、公司內(nèi)部刊物《有情陣線》、產(chǎn)品宣傳單等等。
營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的首要任務(wù)是占領(lǐng)市場(chǎng)、銷售產(chǎn)品,而堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品知識(shí)是促銷的基礎(chǔ)。
因此新品入市培訓(xùn)中,應(yīng)要求員工必須掌握以下知識(shí):
① 熟知產(chǎn)品品種、品名、規(guī)格。
② 具備人體皮膚、頭發(fā)基本生理及美容護(hù)理常識(shí)。
③ 牢記各產(chǎn)品成份及各成份的作用與功效。
④ 顧客常見(jiàn)疑難問(wèn)題解答。
2、激勵(lì)機(jī)制
激勵(lì)機(jī)制主要包括:薪酬、評(píng)比、晉升。
①薪酬。促銷人員一般采用“底薪+提成”的工資方案,員工個(gè)人工資總額一般占其銷售額的10——15%,當(dāng)然市場(chǎng)啟動(dòng)初期,為調(diào)動(dòng)員工積極性,亦可酌情實(shí)施特殊方案。
②評(píng)比。主要設(shè)立周銷售獎(jiǎng)、月銷售獎(jiǎng)(包括:銷售額排名獎(jiǎng)、銷售額上升進(jìn)步獎(jiǎng)等項(xiàng)目),以獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)員工實(shí)物或現(xiàn)金的方式進(jìn)行鼓勵(lì)。
③晉升。隨著組織的發(fā)展壯大,一方面可根據(jù)員工業(yè)績(jī)、水平對(duì)促銷員進(jìn)行技能等級(jí)評(píng)定,如:一級(jí)促銷、二級(jí)促銷、三級(jí)促銷等,并適當(dāng)增加津貼;另一方面可采用虛位競(jìng)爭(zhēng)方式,將優(yōu)秀促銷員逐步提升到促銷組長(zhǎng)、促銷主管、業(yè)務(wù)員的崗位。
3、考評(píng)管理
員工的考評(píng)管理必須量化、表格化、制度化。
①對(duì)業(yè)務(wù)員、促銷主管的考評(píng)指標(biāo)主要有:產(chǎn)品陳列與理貨、客情關(guān)系處理、促銷員管理、促銷活動(dòng)組織與開(kāi)展、巡場(chǎng)次數(shù)、市場(chǎng)資訊收集與調(diào)查、終端網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目。
該崗位員工應(yīng)填寫的表格有:
A、巡場(chǎng)記錄表
B、賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況調(diào)查表
C、周/月工作計(jì)劃表
D、促銷活動(dòng)評(píng)估表。
② 對(duì)促銷員的考評(píng)指標(biāo)主要有:產(chǎn)品陳列與理貨、客情關(guān)系處理、出勤、銷售業(yè)績(jī)。
促銷員應(yīng)填寫的報(bào)表有:
A、銷量周報(bào)表
B、盤存月報(bào)表
C、贈(zèng)品發(fā)放核銷表
D、顧客消費(fèi)檔案(以及積分卡)
③3、例會(huì)制度。例會(huì)分為周例會(huì)、月例會(huì),其目的是利用例會(huì)培訓(xùn)員工、交流經(jīng)驗(yàn)、安排工作、傳達(dá)指示、鼓舞士氣,以養(yǎng)成員工團(tuán)隊(duì)精神,增強(qiáng)組織凝聚力。
三、銷售渠道設(shè)計(jì)
一般情況下,做好銷售渠道設(shè)計(jì)前期要進(jìn)行以下工作:
1、市場(chǎng)調(diào)研
日終端線的銷售渠道主要有:百貨商場(chǎng)(公司)及各類大中型超市、洗滌化妝用品品專門店、大中型藥店、社區(qū)便利店等。
市市場(chǎng)啟動(dòng)之初,應(yīng)對(duì)區(qū)域內(nèi)上述所有銷售終端進(jìn)行地毯式調(diào)查,了解消費(fèi)品在上述各類型終端的分布情況,確定準(zhǔn)備進(jìn)入的主要終端類型,尋找具備較大潛力的新型終端,為在不遠(yuǎn)的將來(lái)逐步建立與同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)品牌、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差異化較大并具備一定優(yōu)勢(shì)的新通路作好準(zhǔn)備。
2、鋪市計(jì)劃
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研資料,初步制定月、季、年度產(chǎn)品鋪市(亦即銷售終端網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā))計(jì)劃。
雖然各形態(tài)的終端賣場(chǎng)應(yīng)根據(jù)商圈實(shí)際情況因地制宜,不必也不可能一擁而上,但是在一定程度上規(guī)模決定銷量,銷量大小決定市場(chǎng)占有率和產(chǎn)品滲透率,滲透率影響品牌知名度,而品牌知名度最終又影響經(jīng)營(yíng)規(guī)模與產(chǎn)品銷量的進(jìn)一步上升。因此一般說(shuō)來(lái),市場(chǎng)啟動(dòng)的第一季度,區(qū)域內(nèi)主流終端鋪市率應(yīng)達(dá)到30%,半年內(nèi)達(dá)到50%以上,一年后則應(yīng)達(dá)80%以上。
3、首批進(jìn)入的目標(biāo)賣場(chǎng)選擇
市場(chǎng)啟動(dòng)階段的第一個(gè)月內(nèi),首批進(jìn)入的賣場(chǎng)不應(yīng)過(guò)多,一般選擇2——3家為宜。目標(biāo)一旦選定,就應(yīng)集中人、財(cái)、物等資源,主攻一處,力求突破一點(diǎn),積累經(jīng)驗(yàn),樹立樣板,建立市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)信心后迅速予以克隆復(fù)制。
首批進(jìn)入的目標(biāo)賣場(chǎng)選擇的標(biāo)準(zhǔn)一般主要有:
A、賣場(chǎng)消費(fèi)社區(qū)覆蓋面較廣,在當(dāng)?shù)厣倘χ杏幸欢ㄖ群陀绊懥Α?/p>
B、客源組成層次以中檔收入顧客為主。
C、全場(chǎng)消費(fèi)品月度銷售總額較大。
D、場(chǎng)內(nèi)同業(yè)消費(fèi)品競(jìng)爭(zhēng)品牌數(shù)量適中。
E、銷售額排名榜中二線品牌占有較多席位。
F、賣場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)所需各項(xiàng)費(fèi)用負(fù)擔(dān)居同行業(yè)中檔或以下水平。
G、賣場(chǎng)資信較好且?guī)て诤侠怼?/p>
H、有合適的產(chǎn)品陳列位。
I、有一定的廣告位空間。
四、進(jìn)場(chǎng)業(yè)務(wù)洽談
1、洽談項(xiàng)目
首批進(jìn)入的賣場(chǎng)選定以后,即應(yīng)積極進(jìn)行入場(chǎng)業(yè)務(wù)洽談及聯(lián)銷合同簽訂工作。
洽談項(xiàng)目主要為:
A、陳列位選擇
B、廣告位選擇
C、進(jìn)場(chǎng)產(chǎn)品品種數(shù)量
D、促銷人員安排
E、進(jìn)場(chǎng)各項(xiàng)費(fèi)用及其名目
F、驗(yàn)貨及收貨程序
G、合理?yè)p耗確認(rèn)方法
H、帳期及結(jié)款方式
其中,供應(yīng)商向零售商(賣場(chǎng))支付的各項(xiàng)費(fèi)用及名目一般涉及以下若干種,但不同區(qū)域、不同性質(zhì)的終端仍然存在較大差異:
①銷售費(fèi)用。包括:進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、陳列費(fèi)(柜組、貨架或堆碼、端頭)、產(chǎn)品條碼費(fèi)、促銷管理費(fèi)、贊助費(fèi)(如:店慶、年節(jié)慶典、促銷快訊)等。
②銷售提成。俗稱銷售扣率,有倒扣和順加兩種模式。以倒扣為例,消費(fèi)品類約為供應(yīng)商全部產(chǎn)品月零售總額的15——25%;雜品類(如:洗手液、空氣清新劑、殺蟲氣霧劑等)扣率一般為8—15%。
③ 年度銷售返利。供應(yīng)商全部產(chǎn)品月零售總額的1——5%。
2、洽談資料
洽談前應(yīng)準(zhǔn)備以下資料:
A、收集各賣場(chǎng)及同業(yè)各品牌、各供應(yīng)商經(jīng)營(yíng)資料作鋪墊。
B、備齊《消費(fèi)品手冊(cè)》、公司內(nèi)部期刊、產(chǎn)品傳單及海報(bào)等宣傳資料圖片。
C、刊發(fā)于相關(guān)報(bào)紙、雜志上的品牌招商、推廣廣告。
D、在央視投放的廣告情況說(shuō)明。
E、產(chǎn)品全套或部分樣品。
F、相關(guān)試用裝、贈(zèng)品及其它。
G、入場(chǎng)后的推廣計(jì)劃與銷售支持。
3、洽談技巧
洽談前事先預(yù)約。洽談中應(yīng)注重以下幾點(diǎn):
A、全面介紹品牌榮譽(yù)及產(chǎn)品概念。
B、概括介紹系列產(chǎn)品賣點(diǎn)。
C、比較介紹產(chǎn)品與其它同類產(chǎn)品在包裝、規(guī)格、價(jià)格等方面的優(yōu)勢(shì)。
D、簡(jiǎn)要介紹公司媒體廣告支持計(jì)劃。
E、詳細(xì)介紹公司全方位的終端銷售支持及促銷推廣方案。
F、最后介紹產(chǎn)品品質(zhì)信心保證及完善售后服務(wù)。
如一次洽談未果,應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以利下次拜訪。
五、上架(柜)陳列布貨
產(chǎn)品陳列是展現(xiàn)產(chǎn)品風(fēng)采的固定廣告窗口,其整齊劃一的布局、明快大度的氣勢(shì),可充分顯示品牌的形象與實(shí)力,十分有利于吸引顧客注意力,從而延長(zhǎng)顧客逗留時(shí)間,增加銷售機(jī)會(huì)。
1、進(jìn)場(chǎng)單品組合
一間賣場(chǎng)內(nèi)同時(shí)售賣我方全系列所有產(chǎn)品無(wú)疑是最佳方案。實(shí)際操作中,一方面?zhèn)€別賣場(chǎng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)單品品種數(shù)量有所限制,另一方面在談妥相關(guān)費(fèi)用的前提下,也可根據(jù)進(jìn)場(chǎng)時(shí)的季節(jié)與氣候,先進(jìn)應(yīng)季產(chǎn)品,其它產(chǎn)品次后陸續(xù)入場(chǎng)。
2、陳列位選擇
陳列位置對(duì)顧客流量、顧客逗留時(shí)間、顧客注意力聚集、顧客攔截率、同業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)集中度等軟終端口碑促銷關(guān)鍵環(huán)節(jié)影響重大,并在相當(dāng)大的程度上決定著促銷成功率,從而左右產(chǎn)品銷售成績(jī)。
選擇好的陳列位置,應(yīng)注意以下要點(diǎn):
① 顧客出入的集中處。
② 顧客采購(gòu)移動(dòng)線(賣場(chǎng)主通道)兩旁。
③ 貨架(或柜組)的端頭或緊鄰端頭的第1—第3列貨架(或柜組)。
④ 賣場(chǎng)中心地段貨架或柜組的轉(zhuǎn)角處。
⑤ 一線知名品牌(一般無(wú)促銷人員)緊鄰。
⑥ 總體陳列零散、無(wú)強(qiáng)勢(shì)品牌的綜合柜組或貨架。
除此之外,還要注意陳列位附近的采光、通風(fēng)、空間寬狹情況,并應(yīng)遠(yuǎn)離異味較大的果菜等商品區(qū)。
3、陳列要點(diǎn)
①在有條件的賣場(chǎng)(主要是超市),應(yīng)上齊所有品類、品種,進(jìn)行混合陳列,便于形成規(guī)模、氣勢(shì),充分顯示產(chǎn)品種類的豐富性與品牌實(shí)力,并促進(jìn)系列產(chǎn)品成套銷售。
②全部產(chǎn)品的組合陳列面積寬大而適中,在保證所有產(chǎn)品集中陳列的同時(shí),盡可能多地根據(jù)不同品類分散部分品種的陳列點(diǎn),以捕捉更多促銷機(jī)會(huì)。
③ 每一單品確保有2—3個(gè)陳列面。
④ 應(yīng)季主推產(chǎn)品陳列在與視線等高的黃金陳列線上(由下至上,貨架的3—5層)。
⑤ 注意產(chǎn)品的規(guī)格及色彩搭配與對(duì)應(yīng)。(可參照公司相關(guān)陳列標(biāo)準(zhǔn)。)
⑥ 所有產(chǎn)品的小價(jià)格標(biāo)簽統(tǒng)一粘貼于各品種包裝同一位置,同一規(guī)格的瓶體粘貼高度必須一致。
⑦做堆碼陳列時(shí),在每一陳列面有意拿掉幾個(gè)產(chǎn)品,適當(dāng)留出空隙方便顧客選取,并借此顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況。
⑧組合使用海報(bào)(促銷快訊)、架頭KT牌、貨架卡、促銷告示(提示)貼、貨架眉貼、產(chǎn)品托盤(托架)、產(chǎn)品價(jià)格標(biāo)簽指示牌等POP宣傳品,加強(qiáng)陳列生動(dòng)化效果。
六、硬終端建設(shè)
硬終端指一經(jīng)實(shí)施,一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)改變的廣告宣傳、陳列展示設(shè)施與用品。
賣場(chǎng)內(nèi)外的硬終端一般包括:
① 產(chǎn)品陳列道具。專屬形象柜系列(如:節(jié)柜、依墻柜、環(huán)柱柜、中島柜等)、專用陳列架系列、產(chǎn)品托系列、專區(qū)堆碼系列等。
②POP用品。招貼畫、海報(bào)(促銷快訊)、柜貼、貨架卡、告示貼、吊旗、吊牌、汽球、包裝袋、標(biāo)志牌(貼)或指示牌(貼)、廣告看板、立牌、易拉卷、立式燈箱、電子顯示屏幕、產(chǎn)品模型等。
③ 其它宣傳品。賣場(chǎng)門樓招牌、戶外或室內(nèi)掛墻燈箱及大幅噴繪、各型布標(biāo)(橫幅、垂幅)、室外巨型懸吊汽球等。
硬終端是固化的實(shí)時(shí)廣告信息媒介,有利于營(yíng)造全方位的立體的視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)廣告環(huán)境,形成濃郁的銷售、購(gòu)買氛圍。
每一種類的硬終端設(shè)施都有自身不同的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),適用于不同的場(chǎng)所,效果亦各不相同。在具體操作過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況因地制宜,整合相關(guān)資源,從公司提供的上述各款用品中選擇數(shù)種進(jìn)行組合布置,力求達(dá)到最佳效果。
終端氛圍能有效影響銷售活動(dòng),幫助品牌迅速建立終端賣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),是綜合成本較為低廉的廣告投入項(xiàng)目之首選,需長(zhǎng)期不懈地堅(jiān)持。雖然各賣場(chǎng)內(nèi)廣告位有限,但在眾多品牌興衰更迭之中,必然存在調(diào)整機(jī)會(huì)。
因此新品入市初期,終端建設(shè)的策略為:
① 主要以貨架上方的架頭牌設(shè)置為主,同時(shí)配合促銷告示貼、貨架眉貼或柜貼、產(chǎn)品托盤,進(jìn)行貨架陳列生動(dòng)化建設(shè)。
②次選目標(biāo)為:賣場(chǎng)指示牌(吊牌)、場(chǎng)內(nèi)立柱燈箱、樓梯(電梯、立柱)側(cè)墻燈箱或廣告牌(噴繪),設(shè)在賣場(chǎng)入口處或收銀臺(tái)旁邊的立牌、廣告看板、易拉卷等。
③爭(zhēng)取機(jī)會(huì)對(duì)賣場(chǎng)存包處進(jìn)行廣告包裝,并陸續(xù)投入賣場(chǎng)玻璃櫥窗廣告展示、賣場(chǎng)門樓招牌、賣場(chǎng)地下停車場(chǎng)指示牌或燈箱廣告、賣場(chǎng)外墻體廣告等。
七、軟終端促銷
軟終端指銷售場(chǎng)所動(dòng)態(tài)變化的市場(chǎng)人員(如:促銷/導(dǎo)購(gòu)員、營(yíng)業(yè)員),以及他(她)們的口碑宣銷和現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)的各類促銷活動(dòng)。
消費(fèi)品軟終端促銷的形式主要有:
① 場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu):當(dāng)班員工獨(dú)立為顧客提供服務(wù)。
② 場(chǎng)內(nèi)貼柜促銷:當(dāng)班1名,外加派1-2名員工在柜外或貨架附近流動(dòng),以加強(qiáng)促銷力量,搶奪銷售機(jī)會(huì),壓制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
③場(chǎng)內(nèi)小型擺臺(tái)促銷:在賣場(chǎng)入口處、場(chǎng)內(nèi)客流集中處(如樓梯/電梯口)、主通道近旁休閑區(qū)等陣位,利用1—2張促銷臺(tái),2—4名促銷員,配合立牌、廣告看板、促銷海報(bào)、易拉卷、立式燈柱等硬終端用品,進(jìn)行形象展示、試用裝派發(fā)、美容服務(wù)與咨詢,以及有獎(jiǎng)、游戲、贈(zèng)送、特價(jià)等多種形式的促銷活動(dòng)。
④場(chǎng)外中型有獎(jiǎng)銷售促銷:2—4張促銷臺(tái)、1—2個(gè)中型帳篷、2—4把太陽(yáng)傘,1——2套簡(jiǎn)易美容器材或工具,4—8名促銷員,配合立牌、廣告看板、促銷海報(bào)、易拉卷、立式燈柱等硬終端用品,利用普通節(jié)假日,進(jìn)行中等規(guī)模的促銷活動(dòng)。
⑤場(chǎng)外大型文藝推廣促銷:成套舞臺(tái)、音響及彩電等視聽(tīng)設(shè)備、專職表演人員與促銷道具、大批宣傳及展示用品、促銷人員系統(tǒng)集成的大型促銷活動(dòng)。一般借助賣場(chǎng)店慶、重大公關(guān)事件、重要慶典日的時(shí)機(jī)進(jìn)行,重在宣傳造勢(shì),展示實(shí)力,樹立形象。
應(yīng)該引起注意的是,場(chǎng)外促銷活動(dòng)必須取得賣場(chǎng)的支持與合作,并經(jīng)與城管、環(huán)衛(wèi)等相關(guān)部門事先協(xié)調(diào)后,方可進(jìn)行。
消費(fèi)品促銷活動(dòng)的手段主要有:
① 買贈(zèng)銷售:顧客購(gòu)買產(chǎn)品即獲贈(zèng)禮品或贈(zèng)券。一般按購(gòu)買金額劃分若干等級(jí),相應(yīng)贈(zèng)送不同價(jià)值的禮品或贈(zèng)券。
②特價(jià)銷售:對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行打折銷售,讓利于消費(fèi)者,以提高產(chǎn)品銷售量和市場(chǎng)占有率。(注意:入市初期,特價(jià)銷售一般不宜,務(wù)請(qǐng)慎重。)
③ 有獎(jiǎng)銷售:顧客購(gòu)買產(chǎn)品即可參與抽獎(jiǎng)、刮獎(jiǎng)、搖獎(jiǎng)或轉(zhuǎn)獎(jiǎng)等類型的活動(dòng),從而有機(jī)會(huì)獲得超值禮品。
④ 游戲銷售:顧客購(gòu)買產(chǎn)品即可參與富有吸引力的某類游戲,娛樂(lè)身心并獲得紀(jì)念品。
⑤ 體驗(yàn)銷售:先為顧客提供試用服務(wù),如免費(fèi)美容、化妝等,然后鼓勵(lì)顧客購(gòu)買。
⑥ 聯(lián)合銷售:與權(quán)威機(jī)構(gòu)或有較大關(guān)聯(lián)性的其它行業(yè)知名品牌合作進(jìn)行營(yíng)業(yè)推廣,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
入市初期的軟終端促銷策略:
① 大量投放產(chǎn)品宣傳單,勤發(fā)多派,多做口碑,扎實(shí)推進(jìn)基礎(chǔ)宣傳。同時(shí)提醒員工注意保持傳單清潔、整齊、無(wú)破損。
② 平柜終端尤應(yīng)注重有效使用刊發(fā)有公司產(chǎn)品及品牌廣告的雜志期刊、公司內(nèi)部刊物以及公司榮譽(yù)獎(jiǎng)牌等資料。
③ 加大贈(zèng)品投入,不斷變換并推出新品種贈(zèng)品,同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)贈(zèng)品核銷管理,確保顧客受益。贈(zèng)品以與產(chǎn)品一體的捆綁式銷售為宜。
④確保賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不間斷促銷,盡可能安排促銷員上對(duì)班(早、晚倒班各1人),必要時(shí)私下聘請(qǐng)賣場(chǎng)內(nèi)柜組長(zhǎng)為臨時(shí)兼職促銷員。
⑤集中調(diào)派人手,“圍點(diǎn)攻堅(jiān)”,頻繁開(kāi)展貼柜促銷或“一張促銷臺(tái)、2名促銷員”形式的場(chǎng)內(nèi)小型促銷活動(dòng),短期內(nèi)迅速形成壓倒性銷售優(yōu)勢(shì)。
⑥ 積極與賣場(chǎng)合作,開(kāi)展 “短平快”的促銷活動(dòng),并通過(guò)多種形式的活動(dòng)信息與宣傳,深入造勢(shì)。促銷活動(dòng)形式如下:
階段性推出“XX品牌迎賓*進(jìn)場(chǎng)有禮”活動(dòng),對(duì)每日前XX名進(jìn)場(chǎng)的顧客免費(fèi)派送產(chǎn)品試用裝或與產(chǎn)品關(guān)聯(lián)的禮品,以提高顧客攔截率。
舉辦在本賣場(chǎng)內(nèi)購(gòu)物XX元再加X(jué)X元即可獲公司指定的XX產(chǎn)品1支(瓶)的“開(kāi)心購(gòu)物*XX品牌有禮”活動(dòng),變相特價(jià)銷售,快速提升產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。(該指定產(chǎn)品應(yīng)為應(yīng)季旺銷產(chǎn)品,且價(jià)廉物美。)
進(jìn)行“XX品牌免費(fèi)購(gòu)物日”活動(dòng),凡購(gòu)公司品牌系列產(chǎn)品的顧客,憑購(gòu)物小票,可參加由賣場(chǎng)經(jīng)理/主管負(fù)責(zé)主持或公證的抽獎(jiǎng)活動(dòng),活動(dòng)每周舉辦1期,每期抽取幸運(yùn)獎(jiǎng)1—3名,可獲取與小票上當(dāng)日所購(gòu)有情產(chǎn)品金額相同的現(xiàn)金。
⑦通過(guò)多種途徑,謀求與副食、酒水等關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的知名品牌進(jìn)行聯(lián)合促銷,形式與“變相特價(jià)銷售”相同,以借勢(shì)生力,擴(kuò)大產(chǎn)品滲透率。
⑧ 利用社會(huì)熱點(diǎn)事件進(jìn)行公益促銷,炒作品牌及產(chǎn)品知名度。
入市初期的戶外推廣活動(dòng)策略。
上市初期,在首批進(jìn)場(chǎng)的每一家賣場(chǎng)外,盡可能爭(zhēng)取舉辦一次中型戶外推廣秀,樹立經(jīng)銷我產(chǎn)品的賣場(chǎng)的信心。有條件的地、縣級(jí)市場(chǎng)亦可考慮開(kāi)展1—2場(chǎng)次大型文藝推廣活動(dòng),以促進(jìn)產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)、鋪市與銷售。
中、大型促銷/文藝推廣活動(dòng),必須預(yù)立方案,細(xì)致準(zhǔn)備,精心組織,統(tǒng)籌實(shí)施。活動(dòng)方案應(yīng)周詳完備、操作便利。現(xiàn)以大型活動(dòng)為例,活動(dòng)方案中一般應(yīng)包含以下項(xiàng)目:
一、活動(dòng)主題:XXXXXXXXX
二、活動(dòng)目的:A/B/C
三、活動(dòng)地點(diǎn):XXX,面積XXX(附:場(chǎng)地布置圖)
四、活動(dòng)時(shí)間:X月X日上午X:00點(diǎn)——-晚X:00分
五、活動(dòng)內(nèi)容:A/B/C
六、前期預(yù)告:制作一批活動(dòng)宣傳品,.將活動(dòng)信息及時(shí)、迅速出去。
七、中期操作:
(一)活動(dòng)形式:A/B/C(即促銷方法)
(二)現(xiàn)場(chǎng)觀眾可免費(fèi)參與以下游戲節(jié)目:A/B/C
[如:A、拍拍樂(lè)(吹汽球)——志愿者5人1組,參與者人人有獎(jiǎng),每組第一名可參加X(jué)XX1次,贏取獎(jiǎng)品。B、趣味搶答——主持人現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn),有備選答案供選擇,答對(duì)者可參加X(jué)XX1次。]
(三)舞臺(tái)節(jié)目表演。[如:卡拉OK、舞蹈、模特走臺(tái)、小品、現(xiàn)場(chǎng)播放錄像介紹企業(yè)和產(chǎn)品等.(附——舞臺(tái)節(jié)目表/問(wèn)答稿/游戲節(jié)目規(guī)則說(shuō)明)]
(四)活動(dòng)區(qū)域設(shè)置:根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)形式,將整個(gè)活動(dòng)區(qū)域設(shè)置成若干個(gè)分區(qū)[如:舞臺(tái)中央?yún)^(qū)(游戲、表演區(qū))/產(chǎn)品展銷熱賣區(qū)(促銷區(qū))/美容服務(wù)區(qū)/
咨詢區(qū)等等]。
(五)道具及活動(dòng)輔助材料準(zhǔn)備:
1、舞臺(tái)(含地毯)一套。2、音響系列一套。3、電視機(jī)及配套碟機(jī)、功放、音響、廣告光碟、音樂(lè)碟一套。4、帳蓬大號(hào)X頂,中號(hào)X頂。5、遮陽(yáng)傘X把。6、舞臺(tái)背影一幅。7、企業(yè)簡(jiǎn)介展板X塊,活動(dòng)海報(bào)展板X塊。8、促銷臺(tái)X張,簡(jiǎn)易圓臺(tái)X張。9、美容椅X張(配套美容箱或推車、水桶、面盆、毛巾等)。10、易拉卷X架。11、椅子X(jué)只。12、辦公桌X張。13、規(guī)格為XX的布標(biāo)X條。14、礦泉水X箱,水杯若干。15、大轉(zhuǎn)盤或抽獎(jiǎng)箱等道具一套。16、促銷禮儀服裝X套。17、汽球XXX只,包裝帶X卷,剪刀X把。18、電源插線板及線卷X米。19、贈(zèng)品XXX。20、宣傳資料(海報(bào)、傳單、折頁(yè)等)XXX。21、照相機(jī)、攝像機(jī)一套,膠卷、錄相帶若干。22、車輛安排。23、產(chǎn)品準(zhǔn)備。
(六)人員組織分工
(1) 指揮組:XXX,負(fù)責(zé)本次活動(dòng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、安排及外聯(lián)公關(guān)工作。
(2)銷售組:XXX等XX人,負(fù)責(zé)本次活動(dòng)中的禮儀接待、派單宣傳、美容服務(wù)、展臺(tái)促銷等等,以及促銷道具調(diào)集、組織、布置。
(3) 表演組:XXX,負(fù)責(zé)本次活動(dòng)中的歌舞表演、游戲節(jié)目等等。
(4)制作組:XXX,負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳材料的制作工作及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置。
(5)總務(wù)組:XXX,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品、贈(zèng)品及獎(jiǎng)品的調(diào)配、發(fā)放和貨款清點(diǎn)工作。
(6)后勤組:XXX ,負(fù)責(zé)道具、材料運(yùn)輸及清點(diǎn)、回收等一應(yīng)后勤事務(wù)。
(7)機(jī)動(dòng)組:XXX,負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件。
(8)主持組:XXX,負(fù)責(zé)活動(dòng)主持、游戲及抽獎(jiǎng)引導(dǎo)工作。
(9)宣傳組:XXX,負(fù)責(zé)公關(guān)接待、拍照與攝影。
八、后期宣傳
九、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
八、市場(chǎng)維護(hù)跟進(jìn)
1、理貨
經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)初期,為盤活存量,減輕資金壓力,對(duì)所有賣場(chǎng)的供貨均應(yīng)盡可能采用勤進(jìn)快出的原則。對(duì)于賣場(chǎng)陳列而言,根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)日期先后,舊品在前,新品在后,即先進(jìn)先出;同時(shí)對(duì)旺銷產(chǎn)品及準(zhǔn)備做特價(jià)促銷的產(chǎn)品,要進(jìn)行銷售分析與預(yù)測(cè),做到儲(chǔ)貨充足、補(bǔ)貨及時(shí),以免影響銷售。另,對(duì)包裝破損產(chǎn)品要及時(shí)更換,對(duì)過(guò)季滯銷產(chǎn)品及時(shí)調(diào)整,注意保持產(chǎn)品光鮮入時(shí)形象。
2、巡場(chǎng)
勤勉的巡場(chǎng)能及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),隨時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,振奮員工精神,鼓舞員工斗志,樹立經(jīng)營(yíng)者敬業(yè)形象,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。因此,在入市初期,應(yīng)堅(jiān)持每日至少1——2次出現(xiàn)在新開(kāi)發(fā)的各賣場(chǎng)中,但次數(shù)亦不可過(guò)頻,以免給員工造成心理壓力。
3、客情關(guān)系
與賣場(chǎng)直屬工作人員發(fā)展良好的客情關(guān)系益處多多:有利于品牌/產(chǎn)品立足生根,為已方派駐的促銷員創(chuàng)造一個(gè)寬松的工作環(huán)境,爭(zhēng)取更多銷售機(jī)會(huì),防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手排擠,化解顧客投訴等等。
由此可見(jiàn),與各賣場(chǎng)洗化部門經(jīng)理、采購(gòu)員(買手)、售賣區(qū)經(jīng)理(柜組長(zhǎng))、理貨員、營(yíng)業(yè)員等銷售實(shí)務(wù)工作人員的客情關(guān)系好壞,直接影響并在一定程度上決定著產(chǎn)品的銷售業(yè)績(jī)。
因此,產(chǎn)品上市之初,可通過(guò)以下多種形式與以上關(guān)鍵崗位的人員加強(qiáng)溝通,逐步建立并逐漸加深工作情誼:
① 贈(zèng)送小禮品、紀(jì)念品等(尤其在生日時(shí))。
② 邀請(qǐng)參加產(chǎn)品演示會(huì)或內(nèi)部員工培訓(xùn)工作會(huì)議 。
③ 工作懇談會(huì)(征求市場(chǎng)建議)、聯(lián)誼會(huì)。
④ 大型推廣活動(dòng)特邀佳賓。
⑤ 兼職促銷員或業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
4、競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系協(xié)調(diào)
公平競(jìng)爭(zhēng),合作雙贏是現(xiàn)代社會(huì)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則,并為大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)同。然而新品牌入市,必將打破賣場(chǎng)內(nèi)已形成的固有平衡格局,此時(shí)如遭遇部分競(jìng)爭(zhēng)品牌的傾軋當(dāng)在情理之中。因此入市初期,“遠(yuǎn)交近攻”雖是生存所需,但仍應(yīng)盡可能保持“有理有利有節(jié)”的競(jìng)爭(zhēng)策略,不與貨架鄰近的品牌發(fā)生直接沖突(無(wú)促銷人員的品牌除外),更應(yīng)避免與其它品牌拼價(jià)格、拼贈(zèng)品而陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)泥潭。
為突破競(jìng)爭(zhēng)壁壘,入市初期的競(jìng)爭(zhēng)策略重在運(yùn)用差異化手段傳播“中醫(yī)國(guó)粹*本草精華”產(chǎn)品概念和“好品質(zhì)自然會(huì)流傳,有情才有好品質(zhì)”的品牌定位,區(qū)隔消費(fèi)群體;運(yùn)用差異化手段開(kāi)展銷售推廣,突出個(gè)性化服務(wù),形成他人無(wú)法模仿的營(yíng)銷特色。
5、消費(fèi)投訴處理
一方面,任何產(chǎn)品皆有一定的不適應(yīng)人群,所有品牌莫不相同;另一方面,由于顧客未掌握正確使用方法或其它原因,亦會(huì)產(chǎn)生投訴;最后,投訴在某種意義上既是可資利用的與消費(fèi)者深入溝通的公關(guān)事件與機(jī)會(huì),又是促使?fàn)I銷人員檢討營(yíng)銷過(guò)程、提升素質(zhì)的難得契機(jī)。因此正確認(rèn)識(shí)消費(fèi)投訴,有利于保證品牌正常的經(jīng)營(yíng)。
凡有消費(fèi)投訴,應(yīng)迅速處理,從維護(hù)賣場(chǎng)信譽(yù)、尊重消費(fèi)者權(quán)益、打造品牌形象的高姿態(tài)出發(fā),假設(shè)投訴者投訴正確,先平息事端,再查究原因。切忌日久遷延,另生變故,使已方陷于被動(dòng)局面。
消費(fèi)投訴的處理方式上一般以調(diào)換商品為主,個(gè)別情況可退款,嚴(yán)重情形可報(bào)請(qǐng)公司后酌情對(duì)投訴者進(jìn)行安撫。當(dāng)然,如系惡意糾纏,亦應(yīng)義正辭嚴(yán)駁回。
九、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)防范
1、政府干預(yù)
經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)之初,由于經(jīng)營(yíng)組織自身相關(guān)手續(xù)、證照尚有待逐步健全,經(jīng)營(yíng)者本人市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足,同時(shí)消費(fèi)品行業(yè)有一定的經(jīng)營(yíng)特殊性,因此應(yīng)在以下環(huán)節(jié)謹(jǐn)慎操作,確保規(guī)范經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)健運(yùn)行:
① 技術(shù)監(jiān)督部門查驗(yàn)產(chǎn)品生產(chǎn)證號(hào)及相關(guān)批文,抽檢產(chǎn)品質(zhì)量。
② 工商管理部門對(duì)經(jīng)營(yíng)證件、產(chǎn)品廣告宣傳、促銷活動(dòng)的檢查約束。
③ 城建、環(huán)衛(wèi)部門對(duì)戶外促銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的管理。
④ 稅務(wù)部門對(duì)營(yíng)業(yè)稅的征稽檢查。
⑤ 勞動(dòng)部門對(duì)經(jīng)營(yíng)用工的監(jiān)察。
2、財(cái)務(wù)預(yù)警
① 建立對(duì)聯(lián)銷合作方即各賣場(chǎng)的應(yīng)收貨款預(yù)警機(jī)制,一旦超出一定拖欠范圍,即應(yīng)采取應(yīng)對(duì)措施,規(guī)避債務(wù)陷阱。
② 充分考量各賣場(chǎng)結(jié)算付款帳期(一般為30—60天)所帶來(lái)的現(xiàn)金流轉(zhuǎn)壓力,并適當(dāng)預(yù)留壞帳準(zhǔn)備金。
③ 建立各賣場(chǎng)盈虧平衡點(diǎn)動(dòng)態(tài)測(cè)評(píng)系統(tǒng),先核算再投入,確保經(jīng)營(yíng)效益。
④ 合理保持各賣場(chǎng)的鋪底在途庫(kù)存,定期盤點(diǎn),防范非正常虧空損耗。
⑤ 合理調(diào)配總倉(cāng)庫(kù)存,做到儲(chǔ)備充足,周轉(zhuǎn)迅速,良性循環(huán)。
十、銷售業(yè)績(jī)提升
1、建設(shè)明星終端
明星終端具備強(qiáng)大的示范、宣傳、帶動(dòng)、輻射作用,是體現(xiàn)品牌形象、品味、質(zhì)量、實(shí)力的重要窗口,其對(duì)所在區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的推動(dòng)作用不言而喻。因此對(duì)明星終端的開(kāi)發(fā)與建設(shè),應(yīng)引起高度重視。
明星終端一般應(yīng)具備以下條件:
① 所在賣場(chǎng)在當(dāng)?shù)厣倘εe足輕重,格局高雅,中高檔品牌薈聚,人氣旺盛,具備同業(yè)示范效應(yīng)。
②我方產(chǎn)品在該賣場(chǎng)陳列規(guī)范、氣勢(shì)壯觀、硬終端包裝氛圍濃郁。賣場(chǎng)如系超市,則有端架、堆碼,并有平柜與貨架配套呼應(yīng);如系百貨商場(chǎng),則有系統(tǒng)性的專柜展示。場(chǎng)內(nèi)并應(yīng)有燈箱(片)、噴繪、廣告欄等大中型廣告陣位。
③ 我方產(chǎn)品在該場(chǎng)銷售量較為可觀。
一般說(shuō)來(lái),明星終端功能重在廣告宣傳,二線品牌在該場(chǎng)所的盈利能力大多不強(qiáng),應(yīng)綜合權(quán)衡利弊,不能過(guò)分注重明星終端一時(shí)經(jīng)營(yíng)得失,而應(yīng)在全部終端網(wǎng)絡(luò)及總體經(jīng)營(yíng)收益的大范圍內(nèi),處理好效益與規(guī)模的共生關(guān)系,避免短視行為。
2、顧客關(guān)系管理
顧客關(guān)系管理是培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客,提升營(yíng)銷業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)工作。新入市場(chǎng)啟動(dòng)之初,應(yīng)注重顧客檔案資料的收集與整理,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)后,可采用定期回訪、促銷活動(dòng)訊息通知、購(gòu)物積分回饋(為顧客建立積分卡,每購(gòu)20元積1分,累計(jì)積分20分后可換領(lǐng)禮品)、會(huì)員俱樂(lè)部聯(lián)誼等多種形式開(kāi)展顧客關(guān)系管理工作。
3、直銷、團(tuán)購(gòu)與分銷
①直銷。以優(yōu)價(jià)供應(yīng)產(chǎn)品,鼓勵(lì)員工在親朋好友中直銷,擴(kuò)大試用、消費(fèi)人群。直銷形式除針對(duì)內(nèi)部員工及其親朋外,建議主要針對(duì)大、中專院校學(xué)生,通過(guò)發(fā)展校園直銷員(對(duì)外可稱美容顧問(wèn)或直銷代表)來(lái)開(kāi)發(fā)潛力巨大的市場(chǎng)。但進(jìn)行此項(xiàng)工作需一定的管理、督導(dǎo)能力,可量力而行。
② 團(tuán)購(gòu)。團(tuán)購(gòu)省時(shí)省力,效益明顯,費(fèi)用低廉,除了專指單位集團(tuán)大宗購(gòu)買用于福利發(fā)放外,還指串聯(lián)一定區(qū)域、范圍內(nèi)的散戶(如:居民小區(qū)內(nèi)的所有住戶)批量購(gòu)買。為此,業(yè)務(wù)方面可動(dòng)用社會(huì)關(guān)系廣為拓展,更可指派專人采用以郵寄業(yè)務(wù)聯(lián)系函普遍培養(yǎng)與重點(diǎn)拜訪相結(jié)合的形式,進(jìn)行開(kāi)發(fā)。
③分銷。經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)后,迅速建立、完善行銷網(wǎng)絡(luò),縮短產(chǎn)品鋪市周期,并進(jìn)一步向市區(qū)消費(fèi)品專賣店、有一定規(guī)模的連鎖藥店終端、社區(qū)便利店、大中型美容美發(fā)店、居民區(qū)小門店、富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)滲透,不斷擴(kuò)大銷售規(guī)模,是提升銷售業(yè)績(jī)的必由之路。在城市終端網(wǎng)絡(luò)健全后,可參考公司相關(guān)方案推進(jìn)市場(chǎng)縱深發(fā)展。
后 記