時間：2022-02-26 03:49:15
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇化學(xué)科學(xué)，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
透過科學(xué)課程，學(xué)生可以觀察生活中常見的化學(xué)物質(zhì)，如塑料、洗滌劑、肥皂等；也可對各種各樣的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察記錄，如鐵釘生銹、煙花燃放、蠟燭燃燒、水果腐爛等[3]。下面以“鐵釘生銹”實(shí)驗(yàn)為例，首先教師引導(dǎo)學(xué)生觀察生銹的鐵釘和不生銹的鐵釘?shù)膮^(qū)別，然后提出問題，二者的不同是由什么引起的，最后可讓學(xué)生在課外自己動手做鐵釘生銹的實(shí)驗(yàn)，對觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做記錄。利用各種科學(xué)實(shí)驗(yàn)來與學(xué)生共同探索，充分調(diào)動學(xué)生的眼、耳、鼻、手，使學(xué)生逐漸養(yǎng)成認(rèn)真觀察的習(xí)慣。
二、培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
思維能力的培養(yǎng)與發(fā)展是人的一切能力的基礎(chǔ)和核心，在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中強(qiáng)調(diào)的是“發(fā)現(xiàn)”知識的過程，而不是簡單地獲得結(jié)果。因此，激發(fā)學(xué)生主動探索知識的熱情和興趣，注重他們的思維過程，是培養(yǎng)思維能力的關(guān)鍵。而在小學(xué)科學(xué)中就有很多體現(xiàn)開發(fā)學(xué)生思維過程的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如空氣占據(jù)一定空間、固體在水中溶解、蠟燭燃燒等。下面以“空氣占據(jù)一定空間”這一實(shí)驗(yàn)為例，首先教師提出問題：如果把紙團(tuán)放在杯子里，再把杯子反扣進(jìn)水槽，你認(rèn)為杯子里的紙團(tuán)會濕嗎？說說看為什么？引導(dǎo)學(xué)生思考，然后指導(dǎo)學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步提出問題：為什么有的組中紙團(tuán)濕了，有的組紙團(tuán)沒濕？通過這個實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了什么問題？引導(dǎo)學(xué)生在多種感官參與過程中思考關(guān)于空氣占據(jù)一定空間的諸多問題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣和求知欲，從而培養(yǎng)學(xué)生思維的能力。
三、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力
小學(xué)科學(xué)教學(xué)主要以探究式為主，而探究的進(jìn)行離不開實(shí)踐，因此，實(shí)踐活動是科學(xué)教學(xué)中不可或缺的一項(xiàng)。學(xué)生的實(shí)踐能力是在實(shí)踐活動中形成和發(fā)展起來的。因此，開展好的實(shí)踐活動，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的主要渠道?？茖W(xué)教學(xué)中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)占所有實(shí)驗(yàn)的大部分，如使沉在水里的物體浮起來、尋找空氣、滅火等，因此充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體作用，做好化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)，既可鞏固所學(xué)知識，又能培養(yǎng)實(shí)踐能力，達(dá)到較好的教學(xué)效果。下面以“滅火”這一探究實(shí)驗(yàn)為例，在學(xué)生懂得燃燒需要氧氣的科學(xué)知識后，創(chuàng)設(shè)一些生活實(shí)景，汽油燃燒時，用沙子滅火；酒精燈打翻燒著時，用濕毛巾滅火；菜鍋里的油燃著時，蓋上鍋蓋滅火。讓學(xué)生自己嘗試滅火，既讓他們進(jìn)一步理解燃燒需要氧氣這一知識點(diǎn)，體會了科學(xué)的力量，還提高了他們的動手實(shí)踐能力。
四、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
關(guān)鍵詞： 初中化學(xué) 興趣培養(yǎng) 科學(xué)素養(yǎng)
初中學(xué)齡一般在13―16歲，這個階段正是一個人思想異?；钴S、感性與理性兼顧發(fā)展的重要時期，可謂是精力旺盛、想象豐富，興趣廣泛、愛好很多，各種欲望不斷膨脹，以至于發(fā)展的不穩(wěn)定因素也比較復(fù)雜，他們很容易“近墨則黑，近朱則赤”。因而在學(xué)習(xí)方面，初中教師如果能加以正確引導(dǎo)，幫助學(xué)生培養(yǎng)形成各種良好的習(xí)慣行為，就能讓他們享用一生、終身受益。初中化學(xué)作為一門入門學(xué)科，具有雙重性特征，既對學(xué)生具有較強(qiáng)的吸引力，又讓他們感受到學(xué)習(xí)過程中的“深”、“雜”、“混”，的確令學(xué)生很糾結(jié)。所以說，如何激發(fā)與培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生輕松快樂地踏入初中化學(xué)門檻，是一個必須重視和值得為之探討的問題。
一、鏈接社會現(xiàn)象進(jìn)行教學(xué)，誘導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
化學(xué)知識、化學(xué)原理，以及化學(xué)現(xiàn)象廣泛存在于人類社會的生產(chǎn)生活之中，而這些對于初三學(xué)生來說，“知其然”的也許不少，但“知其所以然”的肯定不是多數(shù)。比如，醋酸為什么能消除茶垢？神秘的“鬼火”到底是怎么回事？“白紙生花”、“燒不壞的衣服”、“燃燒的糖果”、“布娃娃流血”，以及“啤酒噴泉”等魔幻般的奇妙現(xiàn)象，所有這些都屬于化學(xué)科學(xué)的范疇。再如人工降雨現(xiàn)象，原子反應(yīng)堆使用的重水、導(dǎo)彈和飛機(jī)使用的非金屬材料，還有火箭推進(jìn)劑、電子工業(yè)用的特純試劑，以及合成纖維、塑料、合成橡膠，等等，這些材料和產(chǎn)品都要直接用到化學(xué)知識。由此可以說，物質(zhì)世界因化學(xué)而變得多姿多彩、異彩紛呈，或者說化學(xué)知識的廣泛應(yīng)用，使得工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和尖端科技呈現(xiàn)出日新月異的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
布魯納曾說：“使學(xué)生對一門學(xué)科有興趣，最好的方法是使其知道這門學(xué)科值得學(xué)習(xí)?！碑?dāng)學(xué)生從課程學(xué)習(xí)中越來越感受到化學(xué)知識的無限價值時，他們的學(xué)習(xí)興趣也就隨之產(chǎn)生并不斷提高。
二、發(fā)揮實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢進(jìn)行教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)學(xué)科，其“動手動腦“的特點(diǎn)正符合初三學(xué)生活潑好動的心理性格特征。上新課前，設(shè)計(jì)富有啟發(fā)性的實(shí)驗(yàn)，并借助從中產(chǎn)生的奇妙現(xiàn)象，推動和引導(dǎo)學(xué)生積極思考，使之產(chǎn)生積極向上的學(xué)習(xí)情趣。比如在講授緒言課內(nèi)容時，我把一張先前用堿溶液寫有“肯特基”字樣的白紙貼在小黑板上，再用棉花蘸取無色的酚酞試液擦在紙上，白紙上隨即魔術(shù)般地出現(xiàn)紅色“肯特基”字樣。試驗(yàn)之后，趁著學(xué)生活躍的思維，提出“什么是化學(xué)？它研究的對象是什么？為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？”等一系列問題，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
重視教師的演示實(shí)驗(yàn)，更要創(chuàng)設(shè)條件提供學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)。為了避免學(xué)生動手的盲目性，教師在因勢利導(dǎo)的同時，注意及時糾正不規(guī)范或錯誤的操作方法，幫助分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，指導(dǎo)書寫實(shí)驗(yàn)報告。另外，還可以指導(dǎo)學(xué)生盡可能地做好一些如“空杯生牛奶”、“摩棒點(diǎn)燈”、“小紙花變色”等小實(shí)驗(yàn)；在講了酸性與堿性以后，引導(dǎo)學(xué)生去測定本地土壤和水樣的酸堿度，了解地區(qū)的空氣污染情況。促使學(xué)生通過動手實(shí)驗(yàn)，不僅學(xué)到化學(xué)知識，鍛煉觀察和動手思維能力，而且培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，從而激發(fā)他們更廣泛的學(xué)習(xí)興趣。
三、運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
有些化學(xué)知識的確是令人煩惱的，如果我們對此只是一味地說教講解，效果很可能微乎其微，甚或是“教師講得津津有味，學(xué)生聽得云里霧里”。比如，當(dāng)學(xué)到原子結(jié)構(gòu)和元素符號、化學(xué)式等化學(xué)用語與基本概念的時候，學(xué)生常常因?yàn)槌橄箅y懂而感到枯燥乏味，在這種情況下他們的興趣就會逐漸減弱甚至消失。此時，教師必須借助多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段，讓抽象的內(nèi)容具體化，讓理論性內(nèi)容和生活實(shí)際相結(jié)合。在講到質(zhì)量守恒定律的時候，如果把化學(xué)變化中反應(yīng)物分子拆成原子的過程和原子重新組合為生成物分子的過程，借助多媒體進(jìn)行動態(tài)的演示，學(xué)生就此可以生動直觀地明白了原子在反應(yīng)前后的種類和個數(shù)都沒有發(fā)生變化，總質(zhì)量也就不會發(fā)生變化。他們也就因?yàn)檫\(yùn)用了多媒體現(xiàn)代科技而比較容易保持和強(qiáng)化學(xué)習(xí)興趣。否則，學(xué)生將在糊里糊涂中興致全無、喪失信心，最終導(dǎo)致化學(xué)學(xué)習(xí)的惡性循環(huán)。還有，在平時的課堂演示實(shí)驗(yàn)中，只是教師在講臺上做實(shí)驗(yàn)，而學(xué)生不能清晰地看到或完全感受到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。我們也可借助多媒體展臺解決這個問題。這樣既效果較好，又節(jié)約了時間。
四、加強(qiáng)師生關(guān)系增進(jìn)教學(xué)，鞏固學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；學(xué)習(xí)興趣；學(xué)習(xí)能力
我國著名化學(xué)家戴安邦先生說過：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該是學(xué)生學(xué)習(xí)的最有效和收獲最豐富的場所，培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)素質(zhì)，不僅要傳授知識，最重要的是發(fā)展學(xué)生的智力。智力因素包括動手、觀測，查閱、記憶、思維、想象、表達(dá)七種能力，其中思維是智力因素的核心。上述全部質(zhì)量因素在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中皆能得到一定的訓(xùn)練，而且非智力因素也與所增長?！睘榇?，運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過一系列有效的方法和手段，能夠較好地發(fā)展學(xué)生的智力。
一、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生能力
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科的基本研究方法，它對于培養(yǎng)學(xué)生地學(xué)習(xí)興趣，理解基礎(chǔ)知識，掌握實(shí)驗(yàn)基本技能，發(fā)展智力，陶冶情操等方面有重要的作用。尤其是初次接觸化學(xué)學(xué)科的人來說，學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)顯得更為緊迫和重要。大科學(xué)家愛因斯坦有句名言：“興趣是最好的老師”，心理學(xué)家研究也表明：人們對自己感興趣的事物總是力求探索它，認(rèn)識它；興趣是一個人力求認(rèn)識并趨向某種事物特有的意向，是個體主觀能動性的一種體現(xiàn)。所以，強(qiáng)化化學(xué)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能通過對實(shí)驗(yàn)的觀察、演示和學(xué)生動手做等活動培養(yǎng)學(xué)生觀察事物、實(shí)際操作和創(chuàng)造性思維等方面的能力。同時，對培養(yǎng)他們熱愛化學(xué)學(xué)科，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度大有好處。
二、圍繞實(shí)驗(yàn)的三大原理引導(dǎo)學(xué)生展開思維活動
化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的主要內(nèi)容，可概括為實(shí)驗(yàn)原理、裝置原理、操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生圍繞上述“三大原理”進(jìn)行探索、理解和辯析自始至終滲透著思維訓(xùn)練活動。
三、養(yǎng)成細(xì)心觀察的習(xí)慣，為創(chuàng)造性思維夯實(shí)基礎(chǔ)
化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，各種與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象隨處可見。用磚砌墻和貼瓷磚時，先要將磚和瓷磚用水濕潤，建筑術(shù)語：發(fā)透；新買的鋁鍋，燒過自來水后有黑色斑點(diǎn)；經(jīng)常雷雨交加的地方禾苗長得很茂盛……這些奇妙的現(xiàn)象都能激起學(xué)生的好奇心，就能促使他們?nèi)W(xué)習(xí)掌握水泥、鋁和氮?dú)獾男再|(zhì)。我們也會遇到一些奇特的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。例如，一鋁制的盛飲料的易拉罐內(nèi)充滿二氧化碳?xì)怏w，然后往罐內(nèi)注入適量氫氧化鈉溶液，立即用膠布將罐口密封，反應(yīng)一段時間后可能會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？首先，易拉罐“內(nèi)凹變癟”，接著“癟了的罐重新鼓起來”。對于前面的現(xiàn)象一般很容易解釋，這是因?yàn)閷W(xué)生很容易從固有的思維定勢出發(fā)，即分析物質(zhì)發(fā)生變化時，只從加入的物質(zhì)來考慮，只分析氫氧化鈉溶液與二氧化碳的反應(yīng)，就解得出易拉罐“內(nèi)凹變癟”的現(xiàn)象。為什么會出現(xiàn)后面的現(xiàn)象呢？深入思考，不難得出這是因?yàn)槿萜鞅旧怼颁X”與氫氧化鈉溶液也會發(fā)生反應(yīng)。對這些現(xiàn)象的好奇，能使學(xué)生的情緒亢奮、激動，從而在白熱化的思維之中迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。
一般說來，學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)有興趣，但往往只是好奇驅(qū)使所致，由于觀察實(shí)驗(yàn)時目的性不明確，不善于集中注意力與那些關(guān)鍵設(shè)備的重要現(xiàn)象，加之演示實(shí)驗(yàn)時儀器少而教室范圍寬、學(xué)生多，所以他們觀察實(shí)驗(yàn)并不準(zhǔn)確。為此，在可能條件下，教師宜改演示實(shí)驗(yàn)成并進(jìn)實(shí)驗(yàn)。
四、運(yùn)用典型實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的方法
為了提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中思維訓(xùn)練的效能，教師應(yīng)當(dāng)借助典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的思維活動。這主要從三個方面著手。
1、教師宏觀地把握課標(biāo)，教材的整體，知道通過哪些典型實(shí)驗(yàn)?zāi)軐W(xué)生進(jìn)行哪些方面的思維訓(xùn)練、分階段、分層次實(shí)施。例如，物質(zhì)燃燒時有不同的特征。氣體燃燒時產(chǎn)生火焰，固體燃燒時產(chǎn)生火星或火花，而硫在通常狀況下是固體，可是，它在空氣中燃燒時為什么產(chǎn)生火焰不產(chǎn)生火星呢？我們只要引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察硫燃燒的特征就能把握其中的奧妙。原來燃燒時，固態(tài)硫先液化后再氣化，因此硫蒸氣在空氣中燃燒時產(chǎn)生談藍(lán)色火焰就不足為奇了。
2、激發(fā)學(xué)習(xí)者的主觀能動性作用，將教材規(guī)定的某些演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，改為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)習(xí)題，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求自己提出實(shí)施方案，以提高其創(chuàng)造性思維的能力。例如，給初中學(xué)生講鐵的性質(zhì)，做鐵釘生銹這個演示實(shí)驗(yàn)時，可先讓學(xué)生自己找材料，每人在實(shí)驗(yàn)前十天準(zhǔn)備三支干凈的醫(yī)用針劑小藥瓶。按裝滿水、少量水、干燥三個不同條件各放入鐵釘一枚。讓學(xué)生每天觀察一次并做發(fā)記錄。等到講這部分內(nèi)容時，讓學(xué)生帶來“成果”，然后教師講解與學(xué)生討論結(jié)合，直到得出正確結(jié)論，學(xué)習(xí)效果就比較好。
3、選用一些中考試卷的典型綜合實(shí)驗(yàn)題，指導(dǎo)學(xué)生解題，乃至跟動手實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來訓(xùn)練。中學(xué)教材和歷屆高、中考試題，不乏優(yōu)秀的典型化學(xué)實(shí)驗(yàn)題型，如氫氣、氧氣、二氧化碳、一氧化碳等的制取與系列性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)這些內(nèi)容對培養(yǎng)學(xué)生的思維能力頗有作用。
五、通過實(shí)驗(yàn)探究活動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
通過對化學(xué)實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究活動的教學(xué)，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，變被動地接受知識為主動參與科學(xué)探究式學(xué)習(xí)。在教學(xué)中要給學(xué)生展示自我的機(jī)會，重視讓學(xué)生從化學(xué)實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究活動中主動獲取知識，讓學(xué)生真正成為教學(xué)的主體，從而培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力，動手動腦的能力、分析和解決問題的能力和交流合作的能力等，全面提高化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。
綜上所述，注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)是每個化學(xué)教師必須掌握的基本技能，在教學(xué)中只有多做實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生養(yǎng)成勤動手動腦的好習(xí)慣，才能達(dá)到事半功倍的效果。
參考文獻(xiàn)：
[1]王磊.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)及教學(xué)研究[M].北京師范大學(xué).2009.09.
[2]肖常磊，錢揚(yáng)義.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)論[M].化學(xué)工業(yè)出版社.2008.
一、化學(xué)科學(xué)知識水平
九年義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)大綱，對初中化學(xué)教學(xué)的四大知識板塊分別提出了不同層次的教學(xué)要求，以確保學(xué)生在畢業(yè)時達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識水平。
1．對化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內(nèi)容，按照學(xué)生的認(rèn)知水平以及在初中化學(xué)中的重要性，教學(xué)要求分為常識性介紹了解、理解、掌握四個不同層次；
2．對化學(xué)基本計(jì)算教學(xué)要求的層次是掌握。要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程
3．對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求分為練習(xí)初步學(xué)會兩個層次。在教學(xué)中，教師應(yīng)按要求認(rèn)真做好每個演示實(shí)驗(yàn)。對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)，要積極創(chuàng)造條件，力爭使每個學(xué)生都有動手做的機(jī)會。新教材在編排上遵循大綱規(guī)定“初級中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則，適當(dāng)降低廠理論要求和精減了一些次要概念，為了配合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生面向未來的適應(yīng)力，增加了一些金屬、有機(jī)物（包括高分子化合物）以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境，“溫室效應(yīng)”。硬水，氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容，體現(xiàn)了化學(xué)與生活，化學(xué)習(xí)社會，化學(xué)與生產(chǎn)。科技的緊密聯(lián)系，為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識水平創(chuàng)造廠條件。應(yīng)該明確，在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中，化學(xué)科學(xué)知識水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。
二、化學(xué)科學(xué)能力
化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識。應(yīng)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的過程中，表現(xiàn)出的心理與個性特征。它包括對物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知；化學(xué)知識的記憶和想象；對微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解。概括的能力，對于處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生，應(yīng)從觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑺季S能力、自學(xué)能力等方面，培養(yǎng)和提高他們的化學(xué)科學(xué)能力。
1．觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式，是一種有目的、有計(jì)劃。是智力三要素（觀察、思維、創(chuàng)造）之一，是智力發(fā)展的基矗化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，觀察和實(shí)驗(yàn)是化學(xué)最基本的研究方法。通過能動的、客觀的、定性、定量的綜合觀察，從實(shí)驗(yàn)的宏觀現(xiàn)象人手，揭示和認(rèn)識微觀變化的本質(zhì)。觀察能力不是單一的知覺感知，而是諸多因素綜合性的智力過程。新教材增加廠多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前增設(shè)了思考題，啟發(fā)學(xué)生養(yǎng)成自覺觀察的良好習(xí)慣。教師除應(yīng)做好每一演示實(shí)驗(yàn)外，還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動中，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，教會他們?nèi)绾斡^察。通過學(xué)生動手動腦，由表及里，去租取精，去偽存真的觀察和思考，不斷提高他們的觀察能力，避免只看“饒幀保看“門道”的不良習(xí)慣。
2．實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑢?shí)驗(yàn)?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂茥l件下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰劝▽?shí)驗(yàn)操作能力，又包括推理、計(jì)算，對數(shù)據(jù)分析處理以及對實(shí)驗(yàn)結(jié)論歸納總結(jié)、準(zhǔn)確表述的能力
教師應(yīng)認(rèn)以以下個方面培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ孩倌苷_操作實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備；②明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；了解?shí)驗(yàn)原理；④掌握實(shí)驗(yàn)方法；對立驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確的觀察和記錄；⑤功實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析處理。導(dǎo)出結(jié)論，寫出實(shí)驗(yàn)報告，教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)條件，努力完成全部必做實(shí)驗(yàn)。有條件的適當(dāng)做一些選做實(shí)驗(yàn)，鼓勵和指導(dǎo)學(xué)生做一些家庭小實(shí)驗(yàn)，克服“教師黑板上講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生考試背實(shí)驗(yàn)”，只注重理論學(xué)習(xí)，不重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端，充分發(fā)揮學(xué)生的獨(dú)立件和創(chuàng)造性，培養(yǎng)和提高他們動手、動腦能力，以及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。
3．思維能力。思維是人類在事物表象。概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識活動的過程。其中分析的最基本的過程，新教材正確處理了知識的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系，在敘述方法和行義方面，注意調(diào)動學(xué)生士動學(xué)習(xí)、思考的積極性，以提高他們的抽象思維能力和自學(xué)能力，例如，在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時，通過實(shí)驗(yàn)和類比，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深人到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì)，通過提出問題，引發(fā)思考，然后再概括出結(jié)論或概念，使學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
4．自學(xué)能力，自學(xué)能力就是在已有知識水平和技能的基礎(chǔ)上，不斷獲取新知識并運(yùn)用這些知識的能力?；瘜W(xué)教學(xué)的重要目的之一不僅是使學(xué)生“學(xué)會”，更重要是使學(xué)生“會學(xué)”?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速，知識更新周期縮短，如果不“會學(xué)”，就無法適應(yīng)日新月異的社會發(fā)展需要。因此，現(xiàn)代教育的一個重要特點(diǎn)，就是培養(yǎng)學(xué)生不斷攝取新知識的自學(xué)能力，使學(xué)生受益終身。
三、化學(xué)科學(xué)思想水平
學(xué)生的化學(xué)科學(xué)思想水平包括以下個方面：
1．辯證唯物主義思想水平。化學(xué)作為一拋勻豢蒲?，迸f砭具有豐富的辯證唯物主義素材。在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行辯證唯物主義觀點(diǎn)的教育，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，通過有機(jī)滲透，使學(xué)生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論，用對立統(tǒng)一、事物發(fā)展的矛盾性和統(tǒng)一性、量變到質(zhì)變等觀點(diǎn)學(xué)習(xí)和認(rèn)識化學(xué)問題，提高學(xué)生應(yīng)用辯證唯物主義觀點(diǎn)觀察問題和認(rèn)識問題的能力。
2．實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。初中化學(xué)啟蒙教育階段，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、化學(xué)史教學(xué)，對學(xué)生進(jìn)行堅(jiān)忍不拔的精神。實(shí)事求是的態(tài)度、嚴(yán)肅認(rèn)真的作風(fēng)等方面的教育。通過多種方法與途徑培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、研究方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)精神，使學(xué)生認(rèn)識到一切科學(xué)知識都來源謔導(dǎo)反過來指導(dǎo)實(shí)踐的道理。
3．愛國主義的思想水平，新教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，注意對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育，如教材中介紹了祖國在化學(xué)科技方面取得的卓越成就，以增強(qiáng)學(xué)牛的民族自豪感和自信心。密切結(jié)合能源、材料、資源等教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行國情教育和愛國主義教育，使學(xué)生樹立起為建設(shè)計(jì)會卞義祖國而努力學(xué)習(xí)的浪命感和遠(yuǎn)大目標(biāo)。加里寧說：我沒有看到一門不能教育青年熱愛祖國，并培養(yǎng)他們具有最好的公民情感的科目，”化學(xué)也不應(yīng)例外。
4．環(huán)境保護(hù)意識水平，人類賴以生存的水圈、大氣圈、生物圈、巖石圈的物質(zhì)在不斷運(yùn)動變化，并按一定程序循環(huán)著，組成了環(huán)境物質(zhì)的平衡體系。
而人類在生產(chǎn)、牛活中產(chǎn)生的污染卻破壞著人類賴以生存的環(huán)境，新教材的有關(guān)章節(jié)注意結(jié)合教學(xué)內(nèi)容。對會生進(jìn)行防止污染、保護(hù)環(huán)境的教育，教師應(yīng)通過“我們只有個地球”的教育，讓學(xué)生認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的緊迫性別重要性。使學(xué)生認(rèn)小養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境，保護(hù)環(huán)境的良好意識和習(xí)慣。
四、化學(xué)科學(xué)品質(zhì)
化學(xué)科學(xué)品質(zhì)指學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動機(jī)，興趣、情感和意志等化學(xué)科學(xué)品質(zhì)是一種非智力因素，在一定條件下對學(xué)生的學(xué)習(xí)水平起看十分重要的作用。
1．化學(xué)學(xué)習(xí)動機(jī)。學(xué)習(xí)動機(jī)是指引起和維持學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動，達(dá)到預(yù)定目的的意念。使學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)的最有效的方法，化學(xué)足一門非常重要的自然科學(xué)，現(xiàn)代社會，不管是高科技成或常生活，都與化學(xué)科學(xué)息息相關(guān)，學(xué)化學(xué)是我國四化建設(shè)的需要，是科學(xué)發(fā)展和人類進(jìn)步的需要，在教學(xué)中應(yīng)始終貫穿理想教育這主線，通過具體的實(shí)例，生動有趣的教學(xué)，使學(xué)生明確學(xué)生目的，強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)。
2．化學(xué)學(xué)習(xí)興趣興化，化學(xué)學(xué)習(xí)興趣是指學(xué)生對化學(xué)力求認(rèn)識、趨近的一種心理傾向興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要動力，學(xué)習(xí)興趣使學(xué)生始終對學(xué)習(xí)保持良好的心理狀態(tài)，并在其中得到樂趣和滿足化學(xué)教學(xué)中豐富裳采的實(shí)驗(yàn)為培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的教學(xué)情境，此外，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，采取有效的教學(xué)方法教師淵博的知識等，都是激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效因素
3．情感。情感是人們在認(rèn)識客觀世界時所表現(xiàn)出的不同的心理反應(yīng)和態(tài)度，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的愉快、熱情的良好情感，可使學(xué)生產(chǎn)牛積極向上的心理狀態(tài)。悲傷，灰心、冷漠、煩躁等不良情感可給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來消極的影響，因此，在教學(xué)中對學(xué)生（尤其對差生）的熱愛、信任和尊重，教師高尚的人格，以及牛動有趣、形式多樣的教學(xué)方法，都是培養(yǎng)學(xué)生良好情感的重要因素。
一、化學(xué)科學(xué)知識水平
九年義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)大綱，對初中化學(xué)教學(xué)的四大知識板塊分別提出了不同層次的教學(xué)要求，以確保學(xué)生在畢業(yè)時達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識水平。
1．對化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內(nèi)容，按照學(xué)生的認(rèn)知水平以及在初中化學(xué)中的重要性，教學(xué)要求分為常識性介紹了解、理解、掌握四個不同層次；
2．對化學(xué)基本計(jì)算教學(xué)要求的層次是掌握。要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程
3．對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求分為練習(xí)初步學(xué)會兩個層次。在教學(xué)中，教師應(yīng)按要求認(rèn)真做好每個演示實(shí)驗(yàn)。對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)，要積極創(chuàng)造條件，力爭使每個學(xué)生都有動手做的機(jī)會。新教材在編排上遵循大綱規(guī)定“初級中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則，適當(dāng)降低廠理論要求和精減了一些次要概念，為了配合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生面向未來的適應(yīng)力，增加了一些金屬、有機(jī)物（包括高分子化合物）以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境，“溫室效應(yīng)”。硬水，氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容，體現(xiàn)了化學(xué)與生活，化學(xué)習(xí)社會，化學(xué)與生產(chǎn)?？萍嫉木o密聯(lián)系，為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識水平創(chuàng)造廠條件。應(yīng)該明確，在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中，化學(xué)科學(xué)知識水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。
二、化學(xué)科學(xué)能力
化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識。應(yīng)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的過程中，表現(xiàn)出的心理與個性特征。它包括對物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知；化學(xué)知識的記憶和想象；對微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解。概括的能力，對于處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生，應(yīng)從觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑺季S能力、自學(xué)能力等方面，培養(yǎng)和提高他們的化學(xué)科學(xué)能力。
1．觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式，是一種有目的、有計(jì)劃。是智力三要素（觀察、思維、創(chuàng)造）之一，是智力發(fā)展的基?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，觀察和實(shí)驗(yàn)是化學(xué)最基本的研究方法。通過能動的、客觀的、定性、定量的綜合觀察，從實(shí)驗(yàn)的宏觀現(xiàn)象人手，揭示和認(rèn)識微觀變化的本質(zhì)。觀察能力不是單一的知覺感知，而是諸多因素綜合性的智力過程。新教材增加廠多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前增設(shè)了思考題，啟發(fā)學(xué)生養(yǎng)成自覺觀察的良好習(xí)慣。教師除應(yīng)做好每一演示實(shí)驗(yàn)外，還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動中，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，教會他們?nèi)绾斡^察。通過學(xué)生動手動腦，由表及里，去租取精，去偽存真的觀察和思考，不斷提高他們的觀察能力，避免只看“饒幀保看“門道”的不良習(xí)慣。
2．實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，?shí)驗(yàn)?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂茥l件下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰劝▽?shí)驗(yàn)操作能力，又包括推理、計(jì)算，對數(shù)據(jù)分析處理以及對實(shí)驗(yàn)結(jié)論歸納總結(jié)、準(zhǔn)確表述的能力
教師應(yīng)認(rèn)以以下個方面培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ孩倌苷_操作實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備；②明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；了解?shí)驗(yàn)原理；④掌握實(shí)驗(yàn)方法；對立驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確的觀察和記錄；⑤功實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析處理。導(dǎo)出結(jié)論，寫出實(shí)驗(yàn)報告，教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)條件，努力完成全部必做實(shí)驗(yàn)。有條件的適當(dāng)做一些選做實(shí)驗(yàn)，鼓勵和指導(dǎo)學(xué)生做一些家庭小實(shí)驗(yàn)，克服“教師黑板上講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生考試背實(shí)驗(yàn)”，只注重理論學(xué)習(xí)，不重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端，充分發(fā)揮學(xué)生的獨(dú)立件和創(chuàng)造性，培養(yǎng)和提高他們動手、動腦能力，以及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。
3．思維能力。思維是人類在事物表象。概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識活動的過程。其中分析的最基本的過程，新教材正確處理了知識的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系，在敘述方法和行義方面，注意調(diào)動學(xué)生士動學(xué)習(xí)、思考的積極性，以提高他們的抽象思維能力和自學(xué)能力，例如，在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時，通過實(shí)驗(yàn)和類比，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深人到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì)，通過提出問題，引發(fā)思考，然后再概括出結(jié)論或概念，使學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
4．自學(xué)能力，自學(xué)能力就是在已有知識水平和技能的基礎(chǔ)上，不斷獲取新知識并運(yùn)用這些知識的能力。化學(xué)教學(xué)的重要目的之一不僅是使學(xué)生“學(xué)會”，更重要是使學(xué)生“會學(xué)”。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速，知識更新周期縮短，如果不“會學(xué)”，就無法適應(yīng)日新月異的社會發(fā)展需要。因此，現(xiàn)代教育的一個重要特點(diǎn)，就是培養(yǎng)學(xué)生不斷攝取新知識的自學(xué)能力，使學(xué)生受益終身。
三、化學(xué)科學(xué)思想水平
學(xué)生的化學(xué)科學(xué)思想水平包括以下個方面：
1．辯證唯物主義思想水平?；瘜W(xué)作為一拋勻豢蒲?，迸f砭具有豐富的辯證唯物主義素材。在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行辯證唯物主義觀點(diǎn)的教育，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，通過有機(jī)滲透，使學(xué)生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論，用對立統(tǒng)一、事物發(fā)展的矛盾性和統(tǒng)一性、量變到質(zhì)變等觀點(diǎn)學(xué)習(xí)和認(rèn)識化學(xué)問題，提高學(xué)生應(yīng)用辯證唯物主義觀點(diǎn)觀察問題和認(rèn)識問題的能力。
2．實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。初中化學(xué)啟蒙教育階段，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、化學(xué)史教學(xué)，對學(xué)生進(jìn)行堅(jiān)忍不拔的精神。實(shí)事求是的態(tài)度、嚴(yán)肅認(rèn)真的作風(fēng)等方面的教育。通過多種方法與途徑培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、研究方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)精神，使學(xué)生認(rèn)識到一切科學(xué)知識都來源謔導(dǎo)?，臃催^來指導(dǎo)實(shí)踐的道理。
3．愛國主義的思想水平，新教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，注意對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育，如教材中介紹了祖國在化學(xué)科技方面取得的卓越成就，以增強(qiáng)學(xué)牛的民族自豪感和自信心。密切結(jié)合能源、材料、資源等教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行國情教育和愛國主義教育，使學(xué)生樹立起為建設(shè)計(jì)會卞義祖國而努力學(xué)習(xí)的浪命感和遠(yuǎn)大目標(biāo)。加里寧說：我沒有看到一門不能教育青年熱愛祖國，并培養(yǎng)他們具有最好的公民情感的科目，”化學(xué)也不應(yīng)例外。
4．環(huán)境保護(hù)意識水平，人類賴以生存的水圈、大氣圈、生物圈、巖石圈的物質(zhì)在不斷運(yùn)動變化，并按一定程序循環(huán)著，組成了環(huán)境物質(zhì)的平衡體系。
而人類在生產(chǎn)、牛活中產(chǎn)生的污染卻破壞著人類賴以生存的環(huán)境，新教材的有關(guān)章節(jié)注意結(jié)合教學(xué)內(nèi)容。對會生進(jìn)行防止污染、保護(hù)環(huán)境的教育，教師應(yīng)通過“我們只有個地球”的教育，讓學(xué)生認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的緊迫性別重要性。使學(xué)生認(rèn)小養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境，保護(hù)環(huán)境的良好意識和習(xí)慣。
四、化學(xué)科學(xué)品質(zhì)
化學(xué)科學(xué)品質(zhì)指學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動機(jī)，興趣、情感和意志等化學(xué)科學(xué)品質(zhì)是一種非智力因素，在一定條件下對學(xué)生的學(xué)習(xí)水平起看十分重要的作用。
1．化學(xué)學(xué)習(xí)動機(jī)。學(xué)習(xí)動機(jī)是指引起和維持學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動，達(dá)到預(yù)定目的的意念。使學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)的最有效的方法，化學(xué)足一門非常重要的自然科學(xué)，現(xiàn)代社會，不管是高科技成或常生活，都與化學(xué)科學(xué)息息相關(guān)，學(xué)化學(xué)是我國四化建設(shè)的需要，是科學(xué)發(fā)展和人類進(jìn)步的需要，在教學(xué)中應(yīng)始終貫穿理想教育這主線，通過具體的實(shí)例，生動有趣的教學(xué)，使學(xué)生明確學(xué)生目的，強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)。
2．化學(xué)學(xué)習(xí)興趣興化，化學(xué)學(xué)習(xí)興趣是指學(xué)生對化學(xué)力求認(rèn)識、趨近的一種心理傾向興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要動力，學(xué)習(xí)興趣使學(xué)生始終對學(xué)習(xí)保持良好的心理狀態(tài)，并在其中得到樂趣和滿足化學(xué)教學(xué)中豐富裳采的實(shí)驗(yàn)為培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的教學(xué)情境，此外，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，采取有效的教學(xué)方法教師淵博的知識等，都是激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效因素
3．情感。情感是人們在認(rèn)識客觀世界時所表現(xiàn)出的不同的心理反應(yīng)和態(tài)度，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的愉快、熱情的良好情感，可使學(xué)生產(chǎn)牛積極向上的心理狀態(tài)。悲傷，灰心、冷漠、煩躁等不良情感可給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來消極的影響，因此，在教學(xué)中對學(xué)生（尤其對差生）的熱愛、信任和尊重，教師高尚的人格，以及牛動有趣、形式多樣的教學(xué)方法，都是培養(yǎng)學(xué)生良好情感的重要因素。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 科學(xué)性教學(xué)
在長期的教學(xué)實(shí)踐中，通過對不同的案例進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)在初中化學(xué)的教學(xué)中，老師們在備課時，其教案中已體現(xiàn)了一些科學(xué)方法的要求。但是大多數(shù)的教案對方法的描述過于籠統(tǒng)，很少有人將科學(xué)方法教育的目標(biāo)明確細(xì)化。同時，通過了發(fā)現(xiàn)教師們在進(jìn)行方法教育的教學(xué)設(shè)計(jì)時，大都是從學(xué)生易懂，條理清晰，和自身經(jīng)驗(yàn)積累，或者是依據(jù)教材中的順序，或者認(rèn)為這樣編制可以發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力出發(fā)的?？梢?，教師對科學(xué)方法教學(xué)策略的用還停留在自發(fā)狀態(tài)。雖然教師對科學(xué)方法教育的重要性已有了一定的認(rèn)識，在教學(xué)過程中，有時也能注意到科學(xué)方法的教育，但在實(shí)際教學(xué)過程中，在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)上、學(xué)習(xí)順序安排上、教學(xué)評價等方面具有較大的隨意性，從而導(dǎo)致學(xué)生對知識學(xué)習(xí)和活動探究中滲透的科學(xué)方法不能有效地進(jìn)行內(nèi)化，不能及時了解學(xué)習(xí)的效果。因此如何在初中化學(xué)教學(xué)中實(shí)施科學(xué)性教學(xué)是一個亟待研究的課題。基于此，本人在教學(xué)實(shí)踐基礎(chǔ)上，并依據(jù)初中化學(xué)科學(xué)方法學(xué)習(xí)內(nèi)容、影響因素和學(xué)習(xí)過程的研究，對化學(xué)教學(xué)中如何進(jìn)行科學(xué)方法教育提出了一些思路。
首先，在元素和化合物知識教學(xué)中進(jìn)行科學(xué)方法教育。
中學(xué)化學(xué)教材中蘊(yùn)含著許多科學(xué)思想和方法，但教材中并未直接出現(xiàn)科學(xué)方法的名稱，而是通過選擇適宜的知識載體，結(jié)合某些知識的形成和獲得過程來體現(xiàn)和滲透科學(xué)方法和思想?；瘜W(xué)知識的教學(xué)包括化學(xué)基本概念、化學(xué)基本原理和規(guī)律、元素及化合物知識等。如學(xué)習(xí)酸、堿、鹽性質(zhì)時，可以先研究單個物質(zhì)的每一個具體性質(zhì)，然后再綜合為物質(zhì)總的性質(zhì)而得出該類物質(zhì)的通用性質(zhì)，在這一過程中培養(yǎng)學(xué)生分析與綜合、歸納和演繹的邏輯推理能力。其次，結(jié)合化學(xué)概念進(jìn)行科學(xué)方法教育?；瘜W(xué)概念是從大量同類化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)過程中抽象出來的，所提示的是客觀事物的共同性質(zhì)和本質(zhì)特征，是構(gòu)成化學(xué)理論的基礎(chǔ)。因?yàn)槊恳换瘜W(xué)概念的形成都必然包含著科學(xué)方法的因素，形成概念的過程就是應(yīng)用化學(xué)科學(xué)方法思維的過程。所以，教師在概念的教學(xué)中應(yīng)按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律教給學(xué)生形成概念的科學(xué)方法。即化學(xué)概念的形成一般經(jīng)過這樣的過程:提出問題、觀察實(shí)驗(yàn)一分析、比較、抽象、概括、演繹化學(xué)概念。最后，在化學(xué)理論和化學(xué)規(guī)律的教學(xué)過程中進(jìn)行科學(xué)方法教育?；瘜W(xué)規(guī)律是化學(xué)現(xiàn)象或過程內(nèi)在的本質(zhì)聯(lián)系，是構(gòu)成化學(xué)大廈的磚石和框架結(jié)構(gòu)，和化學(xué)概念教學(xué)一樣，在探索、總結(jié)化學(xué)規(guī)律時，也應(yīng)重視科學(xué)方法的傳授。
其次，創(chuàng)設(shè)合理問題情景，讓學(xué)生在解決問題的過程中得到科學(xué)方法訓(xùn)練。
“問題是激發(fā)思維的火花”，在化學(xué)課堂教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)合理的問題情境，能引發(fā)學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知上的沖突，激發(fā)學(xué)生對結(jié)論迫切追求的欲望，產(chǎn)生尋求解決問題途徑的行動。教師在這種情況下，適時地引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生大膽運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、類比、歸納、猜想、特殊化、一般化等方法，去尋找解決問題的策略，從而逐步進(jìn)行化學(xué)科學(xué)方法的教育。例如在進(jìn)行酸、堿、鹽教學(xué)時，提出酸、堿、鹽之間反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么的問題，讓學(xué)生通過許多酸、堿、鹽之間的反應(yīng)，進(jìn)行分析、比較、歸納、分類、綜合得出反應(yīng)的本質(zhì)是離子之間的重新組合，生成了水、氣體或沉淀。在整個解決問題的過程中，學(xué)生運(yùn)用了實(shí)驗(yàn)、觀察、分析、比較、推理、查閱資料收集信息等科學(xué)方法，而且在實(shí)踐中還了解實(shí)驗(yàn)的結(jié)果要經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證。
再次，剖析歷史案例，進(jìn)行科學(xué)方法教育。
化學(xué)家們在取得偉大成就的過程中，所運(yùn)用的科學(xué)研究方法和實(shí)驗(yàn)構(gòu)思精妙絕倫，為我們提供了取之不盡的科學(xué)方法教學(xué)素材。結(jié)合教學(xué)內(nèi)容介紹化學(xué)科學(xué)發(fā)展的史料，將化學(xué)概念、定律的歷史發(fā)展過程展現(xiàn)給學(xué)生，使之熟悉化學(xué)家發(fā)現(xiàn)規(guī)律的思維過程和科研方法，作為學(xué)生學(xué)習(xí)的范例，可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中不斷接受科學(xué)方法教育，潛移默化地培養(yǎng)科學(xué)的思維模式。教學(xué)中化學(xué)史的資料來源主要有三個方面:(1)根據(jù)教材課文中提供的事例，空氣中氧氣含量的測定、元素周期律的發(fā)現(xiàn)等化學(xué)史內(nèi)容在教材中均有介紹，教師可以根據(jù)這些材料來介紹科學(xué)發(fā)現(xiàn)的歷程，也可以查閱一些資料來補(bǔ)充和豐富教學(xué)內(nèi)容。(2)根據(jù)教材中提供的關(guān)于科學(xué)發(fā)現(xiàn)的閱讀材料，例如水的組成揭秘，質(zhì)量守恒定律的建立。(3)根據(jù)教材挖掘出隱含的有價值的史料，如空氣成分的發(fā)現(xiàn)史、原子和分子概念的發(fā)展簡史等。
最后，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，進(jìn)行科學(xué)方法教育。
縱觀化學(xué)學(xué)科發(fā)展的歷史，幾乎每一項(xiàng)科學(xué)發(fā)現(xiàn)都離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)賴以產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)的過程既是學(xué)習(xí)知識的過程，同時也是讓學(xué)生領(lǐng)略化學(xué)科學(xué)方法的過程，要讓學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中接受科學(xué)方法的教育。
在通過典型實(shí)驗(yàn)，舉一反三，培養(yǎng)學(xué)生歸納和演繹的科學(xué)方法的同時，也要抓住實(shí)驗(yàn)異常現(xiàn)象，充分進(jìn)行科學(xué)方法教育反常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在教學(xué)中，教師不可以忽略這些異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而應(yīng)充分利用這些實(shí)驗(yàn)異?，F(xiàn)象，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會運(yùn)用科學(xué)研究的方法客觀、全面、準(zhǔn)確地找出真正的原因。在找原因的過程中首先要進(jìn)行猜想和假設(shè)，然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，通過觀察、分析、綜合來論證猜想和假設(shè)，可見，利用實(shí)驗(yàn)的異?，F(xiàn)象不僅可以促使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，更可以充分地進(jìn)行科學(xué)方法教育。
在中學(xué)教學(xué)中滲透科學(xué)方法教育是大勢所趨、勢在必行。然而在素質(zhì)教育喊得震天響，而應(yīng)試教育仍然搞得轟轟烈烈的今天，實(shí)施科學(xué)方法教育仍然有一定的難度。我們還沒有完全擺脫舊的教育體制的影響，為數(shù)不少的教師仍然以傳授系統(tǒng)的科學(xué)知識為主，而忽略學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，忽略在傳授科學(xué)知識的同時教給學(xué)生獲得知識的方法，這在教學(xué)中是極其普遍的，因此加大對初中化學(xué)的科學(xué)性教學(xué)的推廣力度，這樣才能使學(xué)生真正的學(xué)到知識。
參考文獻(xiàn)
一、 科學(xué)探究是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的主渠道
科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式，也是義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要內(nèi)容，開展科學(xué)探究活動對發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。求知欲、好奇心——這是人的永恒的，不可改變的特性?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)探究正是緊緊抓住了學(xué)生的這一心理引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識變化本質(zhì)、探求知識內(nèi)涵。在設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)時，我不僅利用好已有的探究環(huán)節(jié)，還充分挖掘問題情境，自行設(shè)計(jì)形式多樣的問題情景，盡可能地將科學(xué)探究滲透在每一節(jié)課的每一個知識點(diǎn)上，并以之及時引導(dǎo)學(xué)生提出問題，尋求真知。自然地科學(xué)探究最大限度地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性、自覺性、創(chuàng)造性，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，為學(xué)生留有發(fā)展的余地，最大限度地滿足學(xué)生的需要。同時在學(xué)生個性的養(yǎng)成、潛能的開發(fā)和智能的發(fā)展方面也取得了一定的效果。
我國化學(xué)家傅鷹先生曾說，只有實(shí)驗(yàn)才是化學(xué)的“最高法庭”。讓學(xué)生有更多的機(jī)會主動地體驗(yàn)探究過程，在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。讓事實(shí)說話使學(xué)生對知識的本質(zhì)及內(nèi)在聯(lián)系有更為深刻的認(rèn)識。在教學(xué)過程中，我不僅注重課本上提及的實(shí)驗(yàn)、探究、討論的條理分析，還積極為學(xué)生設(shè)計(jì)更為生動有趣的探究實(shí)驗(yàn)，以便將理性的、難于理解的知識感性化、直觀化。如在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識軟水、硬水這一知識點(diǎn)時，為了現(xiàn)象明顯，在肥皂水中滴入少許發(fā)泡劑（甘油），然后再分別滴入蒸餾水和學(xué)生自制的硬水中，震蕩，學(xué)生觀察到明顯的現(xiàn)象，并且在硬水中有明顯的分層現(xiàn)象：下層清澈而上層為絮狀物。由此學(xué)生自然地接受了“衣服在硬水中用肥皂洗過后為什么發(fā)僵”的原因。在學(xué)氧化碳的溫室效應(yīng)及有關(guān)知識點(diǎn)時，用三個等大的鐘罩做了如下對比實(shí)驗(yàn)：在前兩個罩內(nèi)充入等量的二氧化碳，第一個內(nèi)放有一盆綠葉的小草，第三個罩內(nèi)只是空氣。三個罩內(nèi)都放有溫度計(jì)并放在水泥地面上，觀察罩內(nèi)溫度的變化。通過多組學(xué)生多次實(shí)驗(yàn)，得出了第二個比第三個罩溫度變化的幅度大、而第一個罩內(nèi)溫度出現(xiàn)了由低高、又有所降低的波動這一結(jié)論。為了說明木炭吸附有色有味物質(zhì)屬于物理變化，我們增設(shè)了將已吸入紅棕色二氧化氮的木炭連同廣口瓶放入熱水中，緩緩加熱到一定程度時，觀察到木炭“冒出紅棕色的煙”。使得這一教學(xué)難點(diǎn)迎刃而解。
俗話說，我聽到了，我知道了；我看到了，我記住了；我做到了，我理解了。在一次次的實(shí)驗(yàn)探究中，學(xué)生掌握了新知、提升了理解問題的能力，培養(yǎng)了學(xué)生提出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、分析論證、對比分析、總結(jié)歸納的能力；在一次次的實(shí)驗(yàn)探究中，學(xué)生將感性的認(rèn)識提升到理性的認(rèn)識，將模糊的知識梳理為清晰的知識框架，達(dá)到了有計(jì)劃、有步驟地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，學(xué)習(xí)科學(xué)方法和養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度的教學(xué)目的；在一次次的實(shí)驗(yàn)探究中，寓化學(xué)知識于現(xiàn)象中、寓化學(xué)技能于操作中、寓化學(xué)思維化學(xué)思想于探討交流中，寓教于樂，其樂融融。
二、 聯(lián)系生活是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的活源泉
化學(xué)來源于生活而又服務(wù)于生活。所以在生活中挖掘素材引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)與生活的關(guān)系，是引導(dǎo)學(xué)生活學(xué)活用、培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活情感、形成化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的鮮活源泉。如在講授《自然界的水》一節(jié)內(nèi)容時，提前安排學(xué)生挖掘身邊的“水”的存在、用途、危害、污染與防治、水資源危機(jī)等。在課上，學(xué)生的唇槍舌戰(zhàn)，令我受益匪淺。
如水的存在學(xué)生居然還想到了“存在于五千年的歷史文化中，‘清明時節(jié)雨紛紛……’描寫了行人復(fù)雜的心境” ；“都江堰的水利樞紐是我國古代勞動人民智慧的結(jié)晶” ；水還存在于藝術(shù)界——我國魅力無窮的冰雕……等等。同時也通過教學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生節(jié)約用水的意識，學(xué)會了不少節(jié)約水的方法； “南水北調(diào)工程牽動我們每一位天津市民的心……”；最令師生觸目驚心的是一幅幅因水的污染帶來危害的照片，讓大家感悟到保護(hù)水資源的重要性和治理水污染的必要性。在課后的學(xué)習(xí)心得中，大多數(shù)同學(xué)都提及立志以后學(xué)好化學(xué)，為治理我國的污水源作貢獻(xiàn)。除此以外，我在講授“使用燃料對環(huán)境的影響”等多篇課文時，也以交流的形式展示化學(xué)與生活關(guān)系，挖掘化學(xué)為我們的生活帶來的利與弊，培養(yǎng)了學(xué)生熱愛生活的激情，提升了環(huán)保意識，樹立了保護(hù)家園、保護(hù)自然的信念，達(dá)到了將化學(xué)意識與化學(xué)品質(zhì)的有機(jī)結(jié)合、化學(xué)意識與實(shí)際生活和諧統(tǒng)一的教學(xué)目的。轉(zhuǎn)貼于
愛因斯坦有句名言：“興趣是最好的老師”。聯(lián)系生活、感受情景，激發(fā)興趣、事半功倍。神秘的金剛石在玻璃刀上看似渺小卻輕輕一劃將玻璃一分為二，而在項(xiàng)鏈上靜靜的閃爍著五彩的光芒；平時貌似溫柔的寫寫畫畫的鉛筆芯讓學(xué)生自己動手驗(yàn)證了它作為變阻器的神秘的一面。生動的事例將性質(zhì)與用途、性質(zhì)與結(jié)構(gòu)刻畫的一目了然?；瘜W(xué)面對的是無限的資源，而我們處在有限的資源生活中。在無法用生動的身邊事例說明問題時，圖片情景不失為說明問題的有效方法。如在講授酸雨帶來的危害時，展示精美的大理石雕塑被腐蝕的傷痕累累，一排排黑煙滾滾的煙囪使樹木枯死、滿天烏煙瘴氣；講授水危機(jī)時羅布泊的消失使得樓蘭古國最終在版圖上消失的照片震撼了每一位學(xué)生的心。這種讓事實(shí)說話的教學(xué)場景引導(dǎo)學(xué)生感受到化學(xué)在生活中無處不在，也是潛意識的將化學(xué)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律及其與具體的應(yīng)用聯(lián)系在一起。教學(xué)效果遠(yuǎn)比枯燥的說教要好的多，極大地調(diào)動了學(xué)生探究化學(xué)在生活中應(yīng)用及其原理的積極性，培養(yǎng)了學(xué)生結(jié)合實(shí)際分析問題解決問題的能力。
注意引導(dǎo)學(xué)生從熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，并從已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題。如在學(xué)習(xí)《使用燃料對環(huán)境的影響》一課時，展示一幅拖拉機(jī)冒黑煙的圖片，讓學(xué)生用所學(xué)知識解釋之，并談如何才能避免以后發(fā)生的措施等感想。引導(dǎo)分析預(yù)防大氣污染的措施和手段。通過學(xué)以致用，鍛煉了學(xué)生分析問題的能力和表達(dá)能力，提升了對化學(xué)的整體認(rèn)識水平，為全面培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)提供了必要的補(bǔ)充。
三、 信息交流是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的加油站
在這信息爆炸的時代，如果學(xué)生僅僅局限于從課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)探究和生活中獲取知識以培養(yǎng)自己的科學(xué)素養(yǎng)，是遠(yuǎn)不能滿足時展的要求的。我們既要注重面向全體學(xué)生全面發(fā)展、又要提倡每位學(xué)生學(xué)有所長個性張揚(yáng)。在教學(xué)之余，有意識的引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會思考、學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會交流、學(xué)會提高，是時代對我們教育工作者提出的新的要求。葉圣陶老先生曾說過：“教，是為了不教”。我們在精心教好課本知識的最終目的是讓學(xué)生學(xué)會舉一反三，學(xué)會自主學(xué)習(xí)，學(xué)會互相交流、相互提高，學(xué)會向高層次、專業(yè)化方向發(fā)展。要想達(dá)到這一要求，必須注重教學(xué)過程中的信息交流。
關(guān)鍵詞：新課改；科學(xué)素養(yǎng)；探究活動
中圖分類號：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711（2012）08-042-2
科學(xué)素養(yǎng)包含多方面內(nèi)容，化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)僅是其中一種，指的是學(xué)生將來參加社會生活、從事經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)、作出個人決策所需的化學(xué)科學(xué)知識、探究能力及相關(guān)的情感態(tài)度與價值觀。
那么，如何有效地培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)呢？途徑是多種多樣的?？梢栽诨瘜W(xué)課堂互動教學(xué)過程中，也可以在課堂習(xí)題的練習(xí)與講解過程中，還可以在教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)過程中進(jìn)行，而新課程中的“活動與探究”則是提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一條有效途徑?；瘜W(xué)的探究活動，是一種實(shí)踐性很強(qiáng)的活動過程。學(xué)生在活動過程中，要開展閱讀、思考、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、觀察、比較、完善等多步驟的實(shí)踐，可以使學(xué)生各種能力得到鍛煉與培養(yǎng)。
在新課程標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上編寫的蘇教版化學(xué)教科書中，設(shè)置了較多的“活動與探究”欄目，如在必修模塊化學(xué)1和化學(xué)2中就有以下一些“活動與探究”：
我們在進(jìn)行必修模塊教學(xué)時，可以充分利用上述的“活動與探究”欄目，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。因?yàn)橥ㄟ^學(xué)生的自主探究活動，可以實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：
一、借助“活動與探究”，可以豐富學(xué)生的科技知識
在新教材的“活動與探究”欄目中，蘊(yùn)含著豐富的科技知識。學(xué)生在進(jìn)行科學(xué)探究活動時，可以通過閱讀“活動與探究”欄目及其相關(guān)化學(xué)史料、化學(xué)專業(yè)書籍、各種傳播媒體包括互聯(lián)網(wǎng)上文獻(xiàn)與信息資料，發(fā)現(xiàn)問題、獲取證據(jù)、借鑒探究方法和手段，進(jìn)而掌握相關(guān)科技知識。比如在進(jìn)行“電路板的制作”探究時，學(xué)生首先會閱讀以下內(nèi)容：
閱讀完以上內(nèi)容后，學(xué)生可能會產(chǎn)生以下疑問：
①什么是敷銅板，它是怎么生產(chǎn)得到的？
②為什么要除去銅箔表面的油污？
③銅箔表面的油污如何才能除凈？
④電子線路為什么要用油漆來描？
⑤為什么把描好電子線路的敷銅板放入濃三氯化鐵溶液中就可以制電路板？
針對以上問題，學(xué)生通過專業(yè)文獻(xiàn)檢索、互聯(lián)網(wǎng)文獻(xiàn)檢索等可以了解到敷銅板的制作是用電鍍的方法將銅鍍到塑料板上去的；由于在生產(chǎn)，儲存和運(yùn)輸過程中，敷銅板不可避免會接觸油污，而油污覆蓋后會影響三氯化鐵對銅的腐蝕，故必須將油污用洗滌劑或汽油（相似相溶原理）清洗干凈；而用油漆描電子線路實(shí)際上是用油漆將不需腐蝕的銅保護(hù)起來，就像鐵欄桿需要涂油漆的原理一樣，在外面的銅箔接觸到三氯化鐵后就會被腐蝕，最終剩下一條條細(xì)小的電子線路；Fe3+有強(qiáng)氧化性，可以發(fā)生如下反應(yīng):2Fe3++Cu=2Fe2++Cu2+，從而將銅箔溶解掉。當(dāng)學(xué)生了解了以上化學(xué)科學(xué)知識以后，就可以很順利地進(jìn)行接下去的探究活動了。
故在每個“活動與探究”欄目中，均蘊(yùn)含著豐富的科學(xué)知識，只要學(xué)生投入到探究活動中，就能夠發(fā)現(xiàn)并掌握到很多的科技知識。
二、借助“活動與探究”，可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維
科學(xué)思維就是用科學(xué)的方法進(jìn)行思維，它是科學(xué)方法在個體思維過程中的具體表現(xiàn)。反過來，我們也可以把科學(xué)本身看成是一種思維方式，科學(xué)探究過程就是用科學(xué)的思維方式獲取知識的過程。因此，科學(xué)探究和科學(xué)思維在本質(zhì)上是相通的。那么，如何來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維呢？科學(xué)思維的培養(yǎng)，有三個關(guān)鍵性的實(shí)踐要點(diǎn)：第一步是對問題的猜想；第二步是事實(shí)的驗(yàn)證；第三步是理性的思考。而我們蘇教版教材中的“活動與探究”欄目，恰恰是一種實(shí)現(xiàn)上述要求的最有效的途徑。如在進(jìn)行“探究H2O2分解速率的影響因素”過程時，學(xué)生首先會對這個問題產(chǎn)生以下猜想：
①雙氧水為什么會分解？
②雙氧水分解速率的影響因素有哪些呢？是溫度、濃度、壓強(qiáng)，或者是催化劑呢？
學(xué)生就可以根據(jù)以上問題，查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證溫度、濃度、壓強(qiáng)和催化劑等各個因素對雙氧水分解是否存在影響，并完成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄。
然后，學(xué)生通過對自己所設(shè)計(jì)的各個實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象進(jìn)行匯總、分析，得到溫度、濃度和催化劑會對過氧化氫的分解速率產(chǎn)生影響，而壓強(qiáng)的變化則不會影響過氧化氫的分解速率。
最后，學(xué)生會對自己得到的結(jié)論進(jìn)行反思：為什么溫度、濃度和催化劑對過氧化氫的分解速率有影響，而壓強(qiáng)卻對其沒有影響呢？從而引發(fā)學(xué)生好奇心，繼續(xù)對反應(yīng)速率的影響因素進(jìn)行深入探究。而這部分知識在化學(xué)反應(yīng)原理中將會詳細(xì)闡述，教師在這兒也可以提示學(xué)生去查閱化學(xué)反應(yīng)原理的相關(guān)內(nèi)容，以解開學(xué)生心中的疑問。
三、借助“活動與探究”，可以鍛煉學(xué)生的探究能力
化學(xué)探究活動設(shè)計(jì)的原則之一是實(shí)踐性原則，而化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程探究學(xué)習(xí)活動的主要方式，其地位和作用是其他任何形式和方法無法代替的。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)開展探究活動，能夠激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣，發(fā)揮學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的主觀能動性。故蘇教版在設(shè)置“活動與探究“欄目內(nèi)容時，都是從實(shí)踐性角度出發(fā)，重在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究技能。如在進(jìn)行“乙酸性質(zhì)探究”過程中，學(xué)生必須要完成如下圖中實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2的操作，才能對乙酸性質(zhì)進(jìn)行深入探究。
特別是在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)2過程時，涉及到了較多的實(shí)驗(yàn)技能。如通過實(shí)驗(yàn)2，學(xué)生可以掌握不同溶液混合時試劑加入的先后順序及其操作，反應(yīng)裝置的選擇與反應(yīng)條件、反應(yīng)物和產(chǎn)物狀態(tài)關(guān)系問題，實(shí)驗(yàn)裝置的裝配，試劑的用量及取用試劑的操作，產(chǎn)物的收集方法等等。雖說上述操作均是實(shí)驗(yàn)的基本操作，但通過各種“活動與探究”欄目中學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的鍛煉，學(xué)生可以熟悉并掌握不同的基本實(shí)驗(yàn)操作技能，從而全面提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。故“活動與探究”可以起到鍛煉學(xué)生的科學(xué)探究技能的作用。
四、借助“活動與探究”，可以端正學(xué)生的科研態(tài)度
任何一個探究活動，均涵蓋了閱讀、思考、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、觀察、比較、完善等多個步驟，這就要求學(xué)生在進(jìn)行活動與探究實(shí)驗(yàn)時，要用科學(xué)的態(tài)度來對待每一個探究實(shí)驗(yàn)，才能得到正確的結(jié)論。如在進(jìn)行“氯水性質(zhì)探究”探時，首先學(xué)生必須要閱讀課本有關(guān)氯氣的知識，了解氯氣的顏色、水溶性、氧化性及其與水反應(yīng)的情況；再根據(jù)氯氣與水反應(yīng)生成產(chǎn)物的情況，思考氯水中可能有哪些成分；然后根據(jù)各成分設(shè)計(jì)針對性的實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證；最后通過實(shí)驗(yàn)，觀察各組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，比較氯水和氯氣性質(zhì)的異同，并找出實(shí)驗(yàn)中的缺陷并加以完善，從而得到最終的結(jié)論。以上每一個過程，缺少任何一項(xiàng)都有可能使你的探究所得結(jié)論與理論不相符合，故學(xué)生必須要養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式和實(shí)驗(yàn)態(tài)度，才能完成好每一個探究實(shí)驗(yàn)，得到正確的結(jié)論。
又如在進(jìn)行“自制水果電池和燃料電池探究”時，通過讓學(xué)生用從廢舊電池上拆下的鋅片與銅片分別插入到純堿溶液中、家用白醋中、橙子中、蘆柑中或者檸檬中，然后讓學(xué)生觀察能否形成電流，或用多瓤橘子串聯(lián)后接上發(fā)光二極管，觀察二極管是否發(fā)光。可以讓學(xué)生深切地感受到化學(xué)的神奇，感受到化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活的緊密相連，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和掌握化學(xué)知識的成就感和自豪感。
［參考文獻(xiàn)］
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