時(shí)間：2022-10-23 05:19:58
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【關(guān)鍵詞】旅游管理應(yīng)用型本科;景區(qū)類(lèi)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè);建設(shè)
一、旅游管理應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)景區(qū)類(lèi)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的必要性
校外實(shí)習(xí)基地是高校開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的重要場(chǎng)所，是校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的重要補(bǔ)充，也是理論教學(xué)聯(lián)系實(shí)踐教學(xué)的重要橋梁。旅游管理應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生具有較強(qiáng)的實(shí)踐技能和動(dòng)手能力，能較快地適應(yīng)旅游行業(yè)相關(guān)崗位的需求，以解決工作實(shí)際問(wèn)題;要求具有較強(qiáng)的溝通能力、實(shí)踐能力和理論應(yīng)用創(chuàng)新能力;要求具有很強(qiáng)的崗位適應(yīng)性和自主學(xué)習(xí)能力，不僅具有勝任旅游行業(yè)職業(yè)崗位的技能，而且具有適應(yīng)其他相關(guān)行業(yè)的就業(yè)能力，以拓展就業(yè)面。實(shí)際工作中的這些要求，很大程度都是需要依靠校外實(shí)習(xí)基地的培訓(xùn)來(lái)完成的，所以加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)與管理很有必要。
旅游管理應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)的校外實(shí)習(xí)基地一般包括高星級(jí)酒店、旅行社、旅游景區(qū)等，這三個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、行業(yè)特點(diǎn)甚至人力資源供求關(guān)系等都存在不同。所以，對(duì)于在景區(qū)類(lèi)旅游企業(yè)進(jìn)行校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)，需要采取不同的策略與方法。
二、目前旅游管理應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)景區(qū)類(lèi)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)存在的問(wèn)題
1、學(xué)校對(duì)景區(qū)類(lèi)校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)缺乏規(guī)劃與投入
目前，許多學(xué)校在建設(shè)旅游專(zhuān)業(yè)的校外實(shí)習(xí)基地時(shí)，一般由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或教師的人脈信息傳達(dá)合作意向，或按照課程的教學(xué)計(jì)劃安排，臨時(shí)找到提供實(shí)習(xí)崗位的旅游企事業(yè)單位進(jìn)行接洽。而從與酒店類(lèi)校外實(shí)習(xí)基地比較來(lái)看，由于酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈，酒店企業(yè)尋求學(xué)校合作的意愿更加突出，市場(chǎng)上（尤其中心城市）也存在大量的人力資源公司為學(xué)校與酒店企業(yè)的合作積極牽線搭橋，所以學(xué)校的酒店類(lèi)校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)與管理相對(duì)較為有序。我國(guó)的景區(qū)類(lèi)企業(yè)仍處于急速發(fā)展中的階段，對(duì)于與高校旅游專(zhuān)業(yè)的合作迫切性仍不高（對(duì)比酒店行業(yè)）。而學(xué)校由于管理機(jī)制的問(wèn)題，也缺乏主動(dòng)尋求景區(qū)合作的動(dòng)力。這就導(dǎo)致許多高校在選擇景區(qū)類(lèi)校外實(shí)習(xí)基地時(shí)，以臨時(shí)性的應(yīng)急安排為主，缺乏合理的規(guī)劃與設(shè)計(jì)。
另外，由于在各種評(píng)比檢查中，校外實(shí)習(xí)基地的數(shù)量往往是衡量一個(gè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)建設(shè)質(zhì)量的硬性指標(biāo)，校外實(shí)習(xí)基地的數(shù)量建設(shè)很受學(xué)校的重視。在實(shí)踐中，往往是校外實(shí)習(xí)基地協(xié)議簽訂了許多，而使用效率不高，而由于旅游管理專(zhuān)業(yè)的文科屬性，對(duì)實(shí)習(xí)基地的經(jīng)費(fèi)投入更是基本為零。
2、學(xué)生對(duì)校外實(shí)習(xí)效果滿意度不高
旅游管理應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)于到校外景區(qū)進(jìn)行實(shí)習(xí)，對(duì)進(jìn)入真實(shí)的工作環(huán)境進(jìn)行體驗(yàn)有一種踴躍的心態(tài)。但在經(jīng)過(guò)了最初的興奮期后，學(xué)生開(kāi)始對(duì)實(shí)習(xí)的體驗(yàn)進(jìn)行客觀的評(píng)估，從而發(fā)現(xiàn)了理想和現(xiàn)實(shí)的差距。在景區(qū)類(lèi)企業(yè)，學(xué)生實(shí)習(xí)崗位多為基層一線崗位，如接待部門(mén)、驗(yàn)票部門(mén)、運(yùn)營(yíng)部門(mén)等，學(xué)習(xí)到的專(zhuān)業(yè)技能較少，又無(wú)法獲得中層或基層管理崗位的鍛煉，不少學(xué)生在實(shí)習(xí)結(jié)束后，產(chǎn)生了將來(lái)不在景區(qū)行業(yè)就業(yè)的想法，這與校外實(shí)習(xí)的設(shè)計(jì)初衷是相背的。
3、景區(qū)類(lèi)企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生缺乏針對(duì)性的人力資源管理措施
企業(yè)為了盡快讓實(shí)習(xí)生上崗，通常會(huì)安排一周左右的集體培訓(xùn)，如果遇到人員短缺甚至僅安排兩三天的時(shí)間讓實(shí)習(xí)生熟悉環(huán)境，之后都到各自的崗位上邊干邊學(xué)了。景區(qū)企業(yè)通常把實(shí)習(xí)生作為上崗的員工與其他的正式員工一樣對(duì)待，在培訓(xùn)、激勵(lì)和考核等人力資源管理方面，沒(méi)有考慮到實(shí)習(xí)生的特點(diǎn)，進(jìn)行針對(duì)性地管理，因此會(huì)造成酒店和學(xué)生之間立場(chǎng)不同，溝通不良的狀況。
三、景區(qū)類(lèi)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的思考
1、積極申報(bào)，爭(zhēng)取列入學(xué)校的有關(guān)建設(shè)計(jì)劃中，獲得支持。
相對(duì)于校內(nèi)實(shí)習(xí)，校外實(shí)習(xí)成本要高昂的多，經(jīng)費(fèi)是校外實(shí)習(xí)的重要保障。許多高校目前用于實(shí)習(xí)的經(jīng)費(fèi)非常有限，不足以支付教學(xué)所需成本。因此，為保證學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)的教學(xué)環(huán)節(jié)有效開(kāi)展，學(xué)校應(yīng)加大投入。但在爭(zhēng)取學(xué)校支持的過(guò)程中，各個(gè)專(zhuān)業(yè)的主動(dòng)性和積極性也應(yīng)當(dāng)充分體現(xiàn)。
在某校的校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)中，學(xué)校共投入約數(shù)百萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)，建設(shè)六個(gè)校外實(shí)習(xí)基地。該校旅游管理應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)積極申報(bào)，組織專(zhuān)業(yè)教師遴選合作企業(yè)，在對(duì)合作單位的實(shí)習(xí)現(xiàn)狀、實(shí)習(xí)效果、管理規(guī)范等方面進(jìn)行評(píng)估后，由專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師撰寫(xiě)申報(bào)書(shū)。在經(jīng)歷了學(xué)校的答辯、評(píng)估等環(huán)節(jié)后，最后成功獲得立項(xiàng)，成為六個(gè)建設(shè)項(xiàng)目中唯一一個(gè)在外省建設(shè)的校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)項(xiàng)目，得到寶貴的建設(shè)經(jīng)費(fèi)、學(xué)校重視等支持。
2、積極改善實(shí)習(xí)條件，穩(wěn)定景區(qū)類(lèi)企業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生參與實(shí)習(xí)的積極性
基地建設(shè)目標(biāo)是滿足校外實(shí)習(xí)教學(xué)需要，企業(yè)也希望通過(guò)合作減輕招聘員工的壓力。所以應(yīng)當(dāng)通過(guò)對(duì)硬件設(shè)施的投入，爭(zhēng)取在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到提升學(xué)生實(shí)習(xí)效果的目標(biāo)。比如，學(xué)校與該企業(yè)合作，投入資金，購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍與專(zhuān)業(yè)期刊，在該企業(yè)建立圖書(shū)資料室;同時(shí)購(gòu)買(mǎi)多臺(tái)電腦與學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)的上網(wǎng)帳號(hào)，供實(shí)習(xí)師生與企業(yè)管理層查閱資料。另外，該企業(yè)大型活動(dòng)較多，實(shí)習(xí)學(xué)生也很感興趣，但企業(yè)無(wú)法讓很多學(xué)生參與策劃這些大型活動(dòng)，該校同時(shí)在該企業(yè)建設(shè)實(shí)習(xí)案例分析室與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)室，組織學(xué)生模擬整個(gè)策劃活動(dòng)。
3、針對(duì)企業(yè)需求，提升合作質(zhì)量
雙方建立穩(wěn)定的合作關(guān)系后，進(jìn)合人才培養(yǎng)階段，提升實(shí)習(xí)活動(dòng)質(zhì)量是基地建設(shè)重要內(nèi)容之一。廣東觀音山景區(qū)是我國(guó)首個(gè)民營(yíng)資本管理和運(yùn)營(yíng)的國(guó)家森林公園，在其探索、發(fā)展的道路上有較豐富的經(jīng)驗(yàn)與曲折的道路。企業(yè)有自我總結(jié)的需求，大學(xué)也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行前沿的理論探索。雙方組織骨干教師、實(shí)習(xí)學(xué)生和企業(yè)核心管理人員，對(duì)廣東觀音山國(guó)家森林公園的發(fā)展道路進(jìn)行深入的典型案例剖析，研究出民營(yíng)資本管理和運(yùn)營(yíng)國(guó)家森林公園的一般規(guī)律。同時(shí)，在此過(guò)程中，雙方也在企業(yè)管理水平、教學(xué)科研、實(shí)習(xí)合作內(nèi)涵上得到提升。
參考文獻(xiàn)：
【1】本科旅游管理專(zhuān)業(yè)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的實(shí)踐與思考 韋瑾 科教導(dǎo)刊2012 10（中）;
一、旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位見(jiàn)習(xí)內(nèi)容和組織實(shí)施模式
依據(jù)崗位見(jiàn)習(xí)的教學(xué)目標(biāo)，針對(duì)大三學(xué)生已具備一定的學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)和校內(nèi)實(shí)踐知識(shí)，但缺乏親身實(shí)踐的實(shí)際，選擇旅行社、酒店、旅游購(gòu)物企業(yè)和旅游景區(qū)作為主要見(jiàn)習(xí)企業(yè)，將探索崗位勝任能力和旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)和服務(wù)管理中的問(wèn)題調(diào)研作為重點(diǎn)，最終確定以下見(jiàn)習(xí)指導(dǎo)內(nèi)容。
1.第一階段：校內(nèi)準(zhǔn)備動(dòng)員階段
采用課堂教學(xué)形式，內(nèi)容針對(duì)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程知識(shí)，結(jié)合具體崗位要求，引入案例進(jìn)行分析講解，并進(jìn)行見(jiàn)習(xí)前綜合培訓(xùn)。（1）專(zhuān)業(yè)崗位見(jiàn)習(xí)課程說(shuō)明（2學(xué)時(shí)）：①課程性質(zhì)、目的和任務(wù)介紹。②見(jiàn)習(xí)過(guò)程要求：選擇好相關(guān)旅游企業(yè)；復(fù)習(xí)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程知識(shí)、網(wǎng)上查閱資料；采取恰當(dāng)?shù)囊?jiàn)習(xí)和調(diào)查方法；準(zhǔn)備訪談提綱；組建見(jiàn)習(xí)小組；強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。③課程考核要求。④以往優(yōu)秀見(jiàn)習(xí)案例展示。（2）崗位勝任能力剖析方法說(shuō)明（2學(xué)時(shí)）：①了解見(jiàn)習(xí)具體崗位情況：崗位群的關(guān)系、崗位工作內(nèi)容、職責(zé)、工作條件和環(huán)境、任職資格要求、薪酬待遇情況等。②崗位勝任能力對(duì)比分析：自我探索工具：MBIT、360度評(píng)價(jià)等；職業(yè)市場(chǎng)探索：了解旅游就業(yè)市場(chǎng)概況、就業(yè)市場(chǎng)環(huán)境SWOT分析等；勝任能力對(duì)比工具：冰山模型等。3.撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文的方法和要求說(shuō)明（2學(xué)時(shí)）：①選題原則介紹。②形式要求：傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)論文；案例編寫(xiě)；企業(yè)診斷報(bào)告；調(diào)查研究報(bào)告。③資料、文獻(xiàn)查詢(xún)和寫(xiě)作方法講解。在安全保障上，與學(xué)生簽訂《外出實(shí)踐安全責(zé)任書(shū)》；強(qiáng)化學(xué)生安全意識(shí)，要求：①加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)；②遵守學(xué)院和見(jiàn)習(xí)單位的規(guī)章制度；③積極參加見(jiàn)習(xí)活動(dòng)。
2.第二階段校外自主見(jiàn)習(xí)
見(jiàn)習(xí)前，學(xué)生以小組為單位，復(fù)習(xí)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程知識(shí)，設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷；見(jiàn)習(xí)中，以自主尋找見(jiàn)習(xí)單位為主，要求至少參與企業(yè)相關(guān)崗位工作一周，對(duì)與相關(guān)工作人員進(jìn)行有效訪談，獲取信息，填寫(xiě)《崗位見(jiàn)習(xí)》手冊(cè)，完成調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文撰寫(xiě)的基礎(chǔ)調(diào)研工作。
3.第三階段校內(nèi)總結(jié)提高
采用課堂教學(xué)形式，學(xué)生將見(jiàn)習(xí)后的感悟進(jìn)行自我總結(jié)+小組總結(jié)和小組比賽，最后教師點(diǎn)評(píng)。（1）見(jiàn)習(xí)收獲、感悟分享（3學(xué)時(shí)）：①個(gè)人和小組通過(guò)總結(jié)見(jiàn)習(xí)過(guò)程，將收獲和感悟進(jìn)行分享。②小組內(nèi)部頭腦風(fēng)暴，形成可行的職業(yè)發(fā)展路徑。③個(gè)人通過(guò)總結(jié)，對(duì)未來(lái)職業(yè)與學(xué)習(xí)規(guī)劃進(jìn)行反思。（2）調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文答辯或總結(jié)（3學(xué)時(shí)）：①對(duì)論文撰寫(xiě)團(tuán)隊(duì)的成員進(jìn)行面談和答辯。③總結(jié)調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文寫(xiě)作過(guò)程中的問(wèn)題。
二、旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗見(jiàn)習(xí)實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題
1.見(jiàn)習(xí)目標(biāo)企業(yè)的確定
目前崗位見(jiàn)習(xí)主要以學(xué)生自主尋找為主，確有困難的學(xué)生由學(xué)院提供見(jiàn)習(xí)機(jī)會(huì)，其中暴露出兩個(gè)問(wèn)題。
（1）見(jiàn)習(xí)企業(yè)檔次參差不齊，甚至部分見(jiàn)習(xí)單位與專(zhuān)業(yè)相關(guān)性不強(qiáng)。學(xué)生通常自我定位為管理人才，而一般企業(yè)提供的崗位多是基層服務(wù)類(lèi)崗位。例如，旅行社見(jiàn)習(xí)崗位80%以上是銷(xiāo)售接待、計(jì)調(diào)助理、導(dǎo)游助理等；酒店見(jiàn)習(xí)崗位則90%集中于酒店前臺(tái)接待員、餐廳、客房服務(wù)員等。不少學(xué)生反映這樣的見(jiàn)習(xí)過(guò)程較難了解企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況和管理模式。
（2）見(jiàn)習(xí)時(shí)間的限制使深入度有待加強(qiáng)，且部分企業(yè)出于短期利益考慮，只接受實(shí)習(xí)生或工作人員，不接受短期見(jiàn)習(xí)活動(dòng)，即使接受也只是讓學(xué)生走馬觀花似地參觀感受一下，未提供實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)或培養(yǎng)，不允許串崗或換崗，這些均影響見(jiàn)習(xí)目的實(shí)施效果。
2.見(jiàn)習(xí)過(guò)程的控制
由于見(jiàn)習(xí)主要是在假期進(jìn)行，可控程度不強(qiáng)。不少同學(xué)反映實(shí)際去見(jiàn)習(xí)企業(yè)聯(lián)系見(jiàn)習(xí)活動(dòng)經(jīng)常會(huì)碰壁，就算找到見(jiàn)習(xí)單位，但過(guò)程更多流于形式，甚至被片面地當(dāng)成廉價(jià)勞動(dòng)力。于是部分同學(xué)出于主客觀原因?qū)徫灰?jiàn)習(xí)過(guò)程形式化甚至弄虛作假。因此，在見(jiàn)習(xí)前，如何讓學(xué)生帶著問(wèn)題去，有效提高見(jiàn)習(xí)過(guò)程的監(jiān)督就是重中之重。目前見(jiàn)習(xí)要求中雖明確規(guī)定學(xué)生需對(duì)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行復(fù)習(xí)，設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷，并檢查其設(shè)計(jì)內(nèi)容和規(guī)范，要求定期與指導(dǎo)教師聯(lián)系，但還需設(shè)計(jì)出有效方法加強(qiáng)小組內(nèi)部相互監(jiān)督，力爭(zhēng)建立起見(jiàn)習(xí)課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的在線輔導(dǎo)和咨詢(xún)。
3.見(jiàn)習(xí)重點(diǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)
由于大三學(xué)生已具備一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，欠缺親身實(shí)踐，同時(shí)也為大四階段實(shí)習(xí)、就業(yè)和畢業(yè)論文建立有效地銜接，因此，需對(duì)相應(yīng)教學(xué)指導(dǎo)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，特別是能真正實(shí)現(xiàn)論文“真題真做”。從2012級(jí)同學(xué)見(jiàn)習(xí)后撰寫(xiě)的論文內(nèi)容來(lái)看，雖然多數(shù)是根據(jù)見(jiàn)習(xí)單位情況選擇某一問(wèn)題來(lái)加以調(diào)查和分析，但分析數(shù)據(jù)明顯不足，對(duì)實(shí)際情況調(diào)查了解程度有限，對(duì)問(wèn)題的分析不能聯(lián)系所學(xué)理論知識(shí)，大多數(shù)論文內(nèi)容較空泛。從論文格式規(guī)范來(lái)看，因?yàn)樵谝?jiàn)習(xí)前已進(jìn)行指導(dǎo)，多數(shù)同學(xué)能按照本科畢業(yè)論文的格式來(lái)撰寫(xiě)，但部分細(xì)節(jié)方面還有所欠缺。
三、完善旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位見(jiàn)習(xí)課程的措施
1.深化校外專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)基地建設(shè)
崗位見(jiàn)習(xí)主要環(huán)節(jié)是在校外企業(yè)進(jìn)行，學(xué)生對(duì)旅游企業(yè)的性質(zhì)、環(huán)境等的選擇均會(huì)對(duì)見(jiàn)習(xí)效果產(chǎn)生較大影響。因此，需對(duì)學(xué)生自主尋找企業(yè)做出可操作性的要求，并隨學(xué)校旅游類(lèi)企業(yè)學(xué)院的進(jìn)一步建設(shè)進(jìn)行調(diào)整。就我院目前校企合作情況而言，已有48家條件好、師資相對(duì)穩(wěn)定的企業(yè)學(xué)院作為見(jiàn)習(xí)、實(shí)踐基地。其中，旅游相關(guān)企業(yè)學(xué)院如格蘭特、云安會(huì)都、導(dǎo)游協(xié)會(huì)、海埂高爾夫等主要采取企業(yè)和學(xué)校雙方結(jié)合的管理模式，企業(yè)委派專(zhuān)人負(fù)責(zé)基地管理。但也有部分企業(yè)學(xué)院只簽訂了合作協(xié)議，未涉及實(shí)質(zhì)性合作。為此，需進(jìn)一步深化校企合作模式，爭(zhēng)取在雙方協(xié)商和企業(yè)有能力的條件下，企業(yè)學(xué)院為學(xué)校提供實(shí)踐教學(xué)基地必需的場(chǎng)地、設(shè)備及其他條件，雙方協(xié)調(diào)共同制定見(jiàn)習(xí)方案，使學(xué)生、見(jiàn)習(xí)基地、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)教師三方理解專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)的特點(diǎn)、目的及要求，完善見(jiàn)習(xí)考核方法，建立一整套符合專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)要求的指導(dǎo)和管理模式。
2.加強(qiáng)見(jiàn)習(xí)過(guò)程的控制
見(jiàn)習(xí)前，應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生心理素質(zhì)指導(dǎo)，開(kāi)展心理知識(shí)講座，特別是模擬挫折訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生正確地解脫壓力，面對(duì)挑戰(zhàn)。對(duì)在見(jiàn)習(xí)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，特別是理想與現(xiàn)實(shí)的差距提前說(shuō)明；教授學(xué)生交際溝通技巧，以便處理見(jiàn)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題；嚴(yán)格要求學(xué)生帶著問(wèn)題和調(diào)查問(wèn)卷去到企業(yè)。見(jiàn)習(xí)過(guò)程除與指導(dǎo)教師定期聯(lián)系外，需設(shè)計(jì)出有效方法加強(qiáng)小組內(nèi)部相互監(jiān)督，力爭(zhēng)建立起見(jiàn)習(xí)課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的在線輔導(dǎo)和咨詢(xún)。探索學(xué)生在線學(xué)習(xí)與咨詢(xún)、線下輔導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)、個(gè)案咨詢(xún)等符合課程的個(gè)性化教學(xué)方式。
3.見(jiàn)習(xí)重點(diǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)
（1）崗位勝任能力探索。在動(dòng)員指導(dǎo)階段加入素質(zhì)測(cè)評(píng)應(yīng)用方法的內(nèi)容，以便學(xué)生自我剖析，做好實(shí)習(xí)和擇業(yè)的準(zhǔn)備。在現(xiàn)有《見(jiàn)習(xí)手冊(cè)》的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步突出工作崗位的詳細(xì)情況（包括崗位群的關(guān)系、崗位工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、工作條件和工作環(huán)境、崗位的任職資格要求、崗位的薪酬待遇情況等），要求學(xué)生靈活運(yùn)用素質(zhì)測(cè)評(píng)工具做出自我分析：要求有基本情況的文字描述和自我崗位勝任能力的對(duì)比，還要求能從崗位知識(shí)、技能、社會(huì)角色、自我認(rèn)知、個(gè)性特質(zhì)、動(dòng)機(jī)等方面入手進(jìn)行自我分析、調(diào)整以適應(yīng)未來(lái)職業(yè)發(fā)展。
（2）調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文撰寫(xiě)。調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文的撰寫(xiě)，突出選題“真題真做”和為畢業(yè)論文進(jìn)行練筆的要求，還應(yīng)加強(qiáng)：①對(duì)細(xì)節(jié)規(guī)范的要求；②對(duì)文獻(xiàn)、資料的查找和綜述能力的培養(yǎng)；③實(shí)際調(diào)查研究方法的應(yīng)用；④撰寫(xiě)能力的鍛煉。當(dāng)然，這些內(nèi)容不是專(zhuān)業(yè)崗位見(jiàn)習(xí)課程單獨(dú)能實(shí)現(xiàn)的，而需融入整個(gè)人才培養(yǎng)方案中。
參考文獻(xiàn)：
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（一）高校方面在高校旅游管理專(zhuān)業(yè)酒店實(shí)習(xí)流程中，高校方面共有五個(gè)方面的任務(wù)。（1）制訂實(shí)綱：旅游管理專(zhuān)業(yè)除了要制訂教學(xué)大綱、考試大綱，還要制訂實(shí)綱。實(shí)綱一般包括實(shí)習(xí)的目的和意義、實(shí)習(xí)時(shí)間安排、實(shí)習(xí)單位挑選、實(shí)習(xí)組織辦法以及實(shí)習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)。大多數(shù)高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)采取的都是統(tǒng)籌安排的方法，這樣一方面便于高校對(duì)學(xué)生的統(tǒng)一管理，另一方面便于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，同時(shí)也有利于高校與企業(yè)的長(zhǎng)期合作。（2）端正態(tài)度：學(xué)生對(duì)于實(shí)習(xí)的態(tài)度有所不同，有的學(xué)生認(rèn)為通過(guò)實(shí)習(xí)可以將專(zhuān)業(yè)知識(shí)用于實(shí)踐，對(duì)于實(shí)習(xí)是積極的態(tài)度；有的學(xué)生認(rèn)為高校學(xué)習(xí)應(yīng)以理論知識(shí)為主，以后工作將會(huì)有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)占用了理論知識(shí)的學(xué)習(xí)時(shí)間，對(duì)于實(shí)習(xí)是消極的態(tài)度。介于此，高校應(yīng)該提前做好思想動(dòng)員工作，申明實(shí)習(xí)的目的和意義，端正學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度。（3）實(shí)地參觀：在實(shí)習(xí)之前，有必要帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)習(xí)酒店進(jìn)行實(shí)地的參觀考察，一方面是讓學(xué)生對(duì)酒店整體情況有所了解，做到心中有數(shù)，另一方面也可以通過(guò)學(xué)生參觀考察后的反饋了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，以便及時(shí)溝通，幫助學(xué)生快速適應(yīng)實(shí)習(xí)環(huán)境。（4）中期檢查：實(shí)習(xí)的中期檢查也是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，中期檢查可以通過(guò)學(xué)生自我總結(jié)、個(gè)別談話、與實(shí)習(xí)主管聯(lián)系等方式及時(shí)了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況。（5）實(shí)結(jié)：實(shí)結(jié)主要由學(xué)生獨(dú)立完成，通過(guò)自己的實(shí)習(xí)情況，除了談自身感受外，還應(yīng)對(duì)酒店發(fā)展提出一些建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。（二）酒店方面（1）素質(zhì)面試：酒店通過(guò)與學(xué)生會(huì)談，了解學(xué)生的理論知識(shí)水平和各個(gè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)，以便分配實(shí)習(xí)部門(mén)。（2）技能培訓(xùn)：由于在校期間多為理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，而酒店實(shí)習(xí)更注重的是操作流程、業(yè)務(wù)技能和酒店的規(guī)矩規(guī)范，因此技能培訓(xùn)這個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)提高學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，促進(jìn)實(shí)習(xí)順利完成有著至關(guān)重要的作用。（3）崗位實(shí)習(xí)：酒店根據(jù)人員配備情況、學(xué)生素質(zhì)及學(xué)生意向分配實(shí)習(xí)部門(mén)，并為實(shí)習(xí)學(xué)生指派主管或指導(dǎo)。（4）實(shí)習(xí)座談：實(shí)習(xí)結(jié)束后召集人力資源部等相關(guān)部門(mén)組織學(xué)生開(kāi)座談會(huì)，了解學(xué)生的實(shí)習(xí)心得，獲取酒店管理及發(fā)展建議。（5）實(shí)習(xí)鑒定：酒店對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括工作態(tài)度、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、實(shí)操技能、工作效果等。
二、高校旅游管理專(zhuān)業(yè)酒店實(shí)習(xí)的選擇分析
（一）實(shí)習(xí)時(shí)間的選擇高校一般是根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和課程設(shè)置來(lái)安排實(shí)習(xí)的，時(shí)間通常為3到5個(gè)月（有的高校還會(huì)占用第六個(gè)學(xué)期后的暑假時(shí)間）。這樣的安排雖然有利于高校教學(xué)計(jì)劃的順利完成，但未必滿足酒店需要和市場(chǎng)需求。高校應(yīng)將時(shí)間安排到旅游旺季或者有重大會(huì)議、賽事、節(jié)慶的時(shí)間段，因?yàn)檫@些時(shí)間段酒店的客流量大，員工配備不足，而學(xué)生則可在此接觸更多的客人，受到多方位的鍛煉，實(shí)習(xí)效果更明顯。（二）實(shí)習(xí)酒店的選擇隨著旅游業(yè)的發(fā)展，酒店業(yè)也在逐步的規(guī)范化、星級(jí)化，高校在選擇實(shí)習(xí)酒店的時(shí)候需要注意以下幾點(diǎn)：（1）應(yīng)選擇高星級(jí)酒店，以五星級(jí)為好，星級(jí)越高，配套設(shè)施越為完善，服務(wù)越為標(biāo)準(zhǔn)化、人性化；（2）應(yīng)選擇全國(guó)連鎖的酒店，這樣學(xué)生就有機(jī)會(huì)到其他地區(qū)實(shí)習(xí)或工作，有利于學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；（3）應(yīng)選擇多次承擔(dān)重大接待任務(wù)且將要承擔(dān)重大接待任務(wù)的酒店，便于學(xué)生了解接待工作的整個(gè)流程，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)；（4）應(yīng)選擇國(guó)際知名酒店管理集團(tuán)下屬的酒店，有利于學(xué)生了解國(guó)際品牌的經(jīng)營(yíng)管理理念和管理風(fēng)格；（5）應(yīng)選擇外賓較多的酒店，有利于學(xué)生練習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)，了解異國(guó)風(fēng)情和文化。（三）實(shí)習(xí)部門(mén)的選擇關(guān)于實(shí)習(xí)部門(mén)的選擇，要從三個(gè)方面來(lái)分析：一方面是校方，高校希望學(xué)生能在有限的時(shí)間內(nèi)熟悉酒店的所有部門(mén)，便于學(xué)生將所學(xué)的理論知識(shí)充分用于實(shí)踐；一方面是學(xué)生，他們根據(jù)自己的興趣愛(ài)好多會(huì)選擇營(yíng)銷(xiāo)部、人力資源部、餐飲部、前廳部等；另一方面則是酒店，他們根據(jù)人員配備情況，按照各部門(mén)的需求對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行分配，而這樣的分配方案很難完全滿足校方和學(xué)生的要求。因此，高校和酒店應(yīng)在結(jié)合三者利益的基礎(chǔ)上，以重點(diǎn)滿足學(xué)生意向來(lái)選擇實(shí)習(xí)部門(mén)。
三、高校旅游管理專(zhuān)業(yè)酒店實(shí)習(xí)教學(xué)重點(diǎn)分析
On the Teaching Reform of Tourism Management Specialty under the
Cooperation Mode of "School， Government and Enterprise"
TAN Bo
（Chongqing Normal University Foreign Trade and Business College， Chongqing 401520）
Abstract In emphasizing the combination of theory and practice， we should pay attention to the cultivation of students' ability to apply knowledge. The cooperation mode of "school enterprise and government"， which is composed of three universities， governments and enterprises， is a way to cultivate practical talents in Colleges and universities， but there are also many problems. Tourism Management Specialty as a practical and applied discipline， can not rely on the classroom theory teaching. It is a good way to cultivate the talents with practical ability from theory to practice， and to promote the innovation of Tourism Management Specialty in Colleges and universities， government and enterprises in three aspects. This paper aims at the relationship between the universities， the government and the enterprise， and the problems of cooperation.
Keywords school， government and enterprise； teaching； tourism management； reform
1 “校政企”合作是旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的新方向
備受政府和社會(huì)推崇的全民“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾??新”思想在推動(dòng)社會(huì)與企業(yè)前進(jìn)的同時(shí)，也激發(fā)高校教育教學(xué)創(chuàng)新模式。高校、政府和企業(yè)三者之間協(xié)調(diào)合作已經(jīng)越來(lái)越成為高校教育、政府推進(jìn)服務(wù)職能建設(shè)和企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的有效路徑。高校面臨著巨大的教育和學(xué)生的就業(yè)壓力，近年來(lái)政府加強(qiáng)轉(zhuǎn)變職能和服務(wù)性建設(shè)，企業(yè)在巨大市場(chǎng)生存競(jìng)爭(zhēng)壓力中也更強(qiáng)調(diào)人才的創(chuàng)新培養(yǎng)。在這樣的形勢(shì)和發(fā)展背景下，更需要高校探索出更好的專(zhuān)業(yè)建設(shè)方案，以培養(yǎng)符合社會(huì)需求的實(shí)踐性人才。這是高校的任務(wù)，也是政府和企業(yè)需要關(guān)注的。將高校旅游專(zhuān)業(yè)和企業(yè)以及政府的相關(guān)主管部門(mén)三者聯(lián)系起來(lái)，協(xié)調(diào)溝通，全面可行而又能夠有效培養(yǎng)人才。在高校、政府和企業(yè)三者合作的關(guān)系之中，高校作為一方面，企業(yè)作為另一面，政府充當(dāng)兩者之間的連線人，從而實(shí)現(xiàn)完美結(jié)合。在這一過(guò)程中各方的主體都應(yīng)發(fā)揮其職能，通力合作以達(dá)到共同目標(biāo)。高校的旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)也要在高校、政府和企業(yè)三者合作的關(guān)系下，適應(yīng)新的形勢(shì)和需求，不斷結(jié)合實(shí)際革新創(chuàng)作，探索適合自我特點(diǎn)又結(jié)合三者整體合作實(shí)際的發(fā)展道路。
現(xiàn)如今，高等教育越來(lái)越普遍化，教育水平提高的同時(shí)，也帶來(lái)了很大的就業(yè)市場(chǎng)困境。我國(guó)高校旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生人數(shù)逐年增加，但很多旅游企業(yè)依然人才緊缺，兩者之間之出現(xiàn)矛盾，原因在于高校畢業(yè)生的能力并不能滿足企業(yè)需求。高校的教學(xué)模式在這種的情況下迫切需求改革，以適應(yīng)市場(chǎng)要求。探求高校、政府和企業(yè)三者之間的合作，如何將理論與實(shí)踐教學(xué)串接起來(lái)，培養(yǎng)合適可用的高水平人才，是當(dāng)前許多高校都在探索應(yīng)用型教學(xué)的一種方式。高校在探索改革、政府也開(kāi)始積極推進(jìn)、企業(yè)也配合建設(shè)，通過(guò)三方合作來(lái)共同完善人才培養(yǎng)模式和進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課程改革已成為當(dāng)下旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)的一種新方式。
2 “校政企”合作模式下旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革中遇到的問(wèn)題
（1）學(xué)校方面：無(wú)論是我們走進(jìn)高?；蚴亲哌M(jìn)旅游相關(guān)企業(yè)，我們總能在很多場(chǎng)所看到掛有某高校實(shí)習(xí)基地、高校與某旅游企業(yè)合作基地等牌子。可以說(shuō)目前很多高校也在積極主動(dòng)的與企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)等建立合作關(guān)系。
（2）政府方面：學(xué)校和企業(yè)的合作常常也牽涉到相關(guān)的政府部門(mén)單位，作為有關(guān)企業(yè)或?qū)W校的管理部門(mén)，在學(xué)校和企業(yè)的合作中牽線搭橋，充當(dāng)聯(lián)系人的角色是十分重要的。但實(shí)際中政府的這些部門(mén)并不一定能很好的為雙方提供服務(wù)。在學(xué)校和企業(yè)之間的信息溝通和利益的協(xié)調(diào)中做的并不夠好。政府部門(mén)雖然有意促成高校和企業(yè)的合作，在推動(dòng)政績(jī)建設(shè)上取得成效，但并沒(méi)有制定有關(guān)的制度和建立有效的管理方式。由于在運(yùn)作方法上存在很多不足。從而使得三者的合作困難重重，有時(shí)或許還會(huì)在其中扮演了阻力角色，從而調(diào)動(dòng)不了各方合作的積極性。
（3）企業(yè)方面：旅游企業(yè)作為創(chuàng)造效益的單位，尋求合作并不出于慈善或者單純地建立關(guān)系。重要的是企業(yè)需要在合作過(guò)程中獲得自身的利益。諸如利用學(xué)生的廉價(jià)勞動(dòng)力，為自己培養(yǎng)儲(chǔ)備人才等。在與高校建立合作的過(guò)程中，旅游企業(yè)也希望能夠吸納優(yōu)秀的人才，并在其畢業(yè)后進(jìn)入企業(yè)。但在實(shí)際操作中，企業(yè)過(guò)于看重自身的利益而不惜犧牲學(xué)生權(quán)益，如果學(xué)校在監(jiān)管方面沒(méi)有做好，就很難做到真正具有良好效果的合作。此外，高校學(xué)生的好高騖遠(yuǎn)以及缺乏實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)，也讓許多企業(yè)對(duì)高校學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)提不起興趣，有的企業(yè)甚至以各種理由提出苛刻的實(shí)習(xí)要求，采用固定的實(shí)習(xí)方式，從而影響了實(shí)習(xí)的效果。
在這樣的情況下，結(jié)合三方關(guān)系來(lái)改革高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式就存在著極大的挑戰(zhàn)。在這種關(guān)系下需要結(jié)合三方之間存在的問(wèn)題以及利益所在，來(lái)實(shí)際解決問(wèn)題，以推動(dòng)高校、政府和企業(yè)三方的合作取得良好的效果。
3 “校政企”合作模式下高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的建議
在旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革中，高校作為“校政企”三方關(guān)系中最重要的一方，除需積極與其他兩方建立密切聯(lián)系的同時(shí)，更要做好自身的專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)。既要考慮到旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)科特色，又要考慮到企事業(yè)單位的人才需要。因此，提出了以下建設(shè)：
（1）在課程內(nèi)容設(shè)置上，要考慮旅游管理專(zhuān)業(yè)人員從業(yè)的實(shí)際，不能一味只注重本專(zhuān)業(yè)的理論。目前的學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)在于多門(mén)類(lèi)、多專(zhuān)業(yè)的跨學(xué)科教育。在“校政企”合作模式下，應(yīng)全面考慮旅游管理專(zhuān)業(yè)所能涉及到的知識(shí)技能，結(jié)合企業(yè)的真正需求來(lái)設(shè)置課程，而不能像以往那樣只站在自身主體教育地位來(lái)培養(yǎng)學(xué)生。畢竟在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，教育培養(yǎng)也要為了滿足人才的需求，如果旅游管理課程的設(shè)置總是脫離企業(yè)的實(shí)際需要。那么，不僅三方之間的合作難以維系，而且巨大的就業(yè)困境也得不到很好的解決。
（2）在教學(xué)方式上，不能僅滿足于課堂教學(xué)，也可以走出課堂，去企業(yè)或政府觀摩實(shí)習(xí)，或請(qǐng)行業(yè)相關(guān)人員來(lái)校進(jìn)行互動(dòng)交流，將實(shí)際案例和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合到教學(xué)中去，同時(shí)還可以督促學(xué)生將企業(yè)的實(shí)踐心得帶入課程之中。經(jīng)驗(yàn)是實(shí)踐獲得的，學(xué)習(xí)不能代替實(shí)踐。所以在教學(xué)方式上，應(yīng)多注意培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，引導(dǎo)學(xué)生積極地進(jìn)行自我總結(jié)，了解學(xué)生的需要，而不是一味地盲目灌輸知識(shí)或技能。
（3）在教學(xué)方法上，可采用啟發(fā)式教學(xué)，討論式教學(xué)，項(xiàng)目式教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法等。
啟發(fā)式教學(xué)：在教學(xué)中老師可以先給出提綱，引導(dǎo)學(xué)生思考，讓學(xué)生自己歸納總結(jié)，然后通?^老師提問(wèn)，來(lái)了解學(xué)生的理解程度。老師在設(shè)計(jì)問(wèn)題時(shí)要注意富于啟發(fā)性和思考性，這樣有利于獲取真實(shí)的反饋信息。老師再根據(jù)所反饋的信息加以補(bǔ)充講授。采用啟發(fā)式教學(xué)能夠充分尊重和發(fā)揮學(xué)生在教育教學(xué)過(guò)程中的主體地位和作用，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生成為知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，提高學(xué)習(xí)效果。
討論式教學(xué)：在教學(xué)中老師可以讓學(xué)生相互交流各自看法，相互啟發(fā)，相互學(xué)習(xí)。這種教學(xué)方法摒棄了“滿堂灌”的教法，把“一言堂”變?yōu)椤叭貉蕴谩?，讓學(xué)生真正成為課堂的主人、學(xué)習(xí)的主人。參加活動(dòng)的每一個(gè)學(xué)生都有自由表達(dá)自己見(jiàn)解和聽(tīng)取他人發(fā)言的機(jī)會(huì)。學(xué)生在討論中能很好地發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。
項(xiàng)目式教學(xué)：師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的工作項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。將教學(xué)過(guò)程與具體的工作項(xiàng)目融為一體，圍繞具體的工作項(xiàng)目構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容體系，組織實(shí)施教學(xué)，改變了以往“教師講，學(xué)生聽(tīng)”的被動(dòng)教學(xué)模式；把傳統(tǒng)課堂變成“教、學(xué)、做合一”的“工學(xué)一體化”課堂，使學(xué)生真正進(jìn)入到“在做中學(xué)”的環(huán)境中，養(yǎng)成主動(dòng)思考和實(shí)踐的良好習(xí)慣，培養(yǎng)實(shí)踐操作和分析解決問(wèn)題的能力。
現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法：在實(shí)習(xí)基地或?qū)嵱?xùn)室進(jìn)行教學(xué)，可邊講邊做。這種教學(xué)方法的好處是直觀性強(qiáng)，可把所學(xué)知識(shí)馬上付諸于實(shí)踐。這樣使學(xué)生容易理解、容易掌握，而且印象深刻。例如，“餐飲服務(wù)與管理”、“客房服務(wù)”、“模擬導(dǎo)游”等課程都可以采用這種方法進(jìn)行教學(xué)。
（4）在教學(xué)技術(shù)上，要盡量引進(jìn)旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的最新技術(shù)，并通過(guò)這些技術(shù)讓學(xué)生更好地了解行業(yè)的發(fā)展方向，以明確他們的學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓其更適應(yīng)現(xiàn)代旅游企業(yè)的人才需求。同時(shí)，在教學(xué)過(guò)程中要充分使用多媒體和先進(jìn)的教學(xué)軟件，并利用好網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)資源。
（5）在教學(xué)交流上，可在高校、政府和企業(yè)三方合作背景下建立有效的課程聯(lián)系機(jī)制和交流平臺(tái)，高?？沙蔀檎蚱髽I(yè)的人才培訓(xùn)基地，政府或企業(yè)則可成為高校的實(shí)習(xí)基地，通過(guò)人才的交流，相互學(xué)習(xí)。高?？梢园崖糜喂芾韺?zhuān)業(yè)精品課程以繼續(xù)教育的形式向外輸出，企業(yè)和政府則可以把自己的實(shí)踐及管理經(jīng)驗(yàn)通過(guò)專(zhuān)題講座的形式輸入，高校還應(yīng)定期聽(tīng)取政府部門(mén)和企業(yè)關(guān)于專(zhuān)業(yè)建設(shè)相關(guān)意見(jiàn)，并進(jìn)行課程設(shè)置參考，及時(shí)全面的改革課程，而不能閉門(mén)造車(chē)。只有這樣才能把三者都調(diào)入課程的建設(shè)中去，從而更好地進(jìn)行合作，以達(dá)到共同培養(yǎng)人才的目的。
有知識(shí)的人不實(shí)踐，等于一只蜜蜂不釀蜜。實(shí)習(xí)，顧名思義，是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。實(shí)習(xí)生自我鑒定即實(shí)習(xí)人員對(duì)自己在實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)作出自我評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)生自我鑒定可以總結(jié)以往思想、工作、學(xué)習(xí)，展望未來(lái)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，指導(dǎo)今后工作。下面小編給大家分享一些畢業(yè)生實(shí)習(xí)自我鑒定表五篇，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!
畢業(yè)生實(shí)習(xí)自我鑒定表1不知不覺(jué)，三個(gè)月已經(jīng)過(guò)去了，三個(gè)月以來(lái)經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，歷歷在目。和所有的實(shí)習(xí)生一樣，實(shí)習(xí)之初，都是干一些雜事，比如幫老員工去打印，復(fù)印，發(fā)傳真，送東西，剛開(kāi)始那會(huì)兒，更多是幫師傅處理一些簡(jiǎn)單的事情，后來(lái)，慢慢的上手之后，師傅也讓我獨(dú)自操作了。但總的來(lái)說(shuō)，這里的每個(gè)人都是在成長(zhǎng)的，我還是很喜歡同事之間的氛圍，很輕松，很和諧。
實(shí)習(xí)三個(gè)多月，相比于以前，我多了學(xué)習(xí)和記錄，不再只是機(jī)械的讓做什么就做什么，常用的聯(lián)系人以及文件上的內(nèi)容我都會(huì)有心留意的，做一個(gè)積累。總的來(lái)說(shuō)，這三個(gè)月的實(shí)習(xí)生活過(guò)得挺充實(shí)的，每天或多或少的都學(xué)到了一些東西，只是中途錯(cuò)過(guò)了幾次可以出去跟團(tuán)的機(jī)會(huì)，心里不免還是有一點(diǎn)小小的遺憾的。
我們每個(gè)人都被分配到不同的崗位不同的部門(mén)，我是在境外同業(yè)部這一塊，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)泰一地專(zhuān)線的，記得第一次跟同行交流的時(shí)候，做什么事情都是小心翼翼的，甚至是有些惶恐，生怕會(huì)把事情弄砸，都說(shuō)不懂就要問(wèn)，但是有的時(shí)候就感覺(jué)，從某種程度上來(lái)說(shuō)，自己認(rèn)為的問(wèn)題，或是一些不懂的，在某些老前輩的眼里根本就不是什么問(wèn)題，所以有的時(shí)候問(wèn)的時(shí)候就有些猶豫了，也許也是自己不夠成熟吧，有點(diǎn)想法過(guò)于天真了。
在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里面，經(jīng)歷了許多的事情，開(kāi)心的，不開(kāi)心的，如意的，不如意的，但不管怎么樣，我都會(huì)將以一顆積極樂(lè)觀向上的心去迎接一切的挑戰(zhàn)，很感謝公司能夠?yàn)槲覀兲峁┮粋€(gè)這樣學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的平臺(tái)，讓我們?cè)诠ぷ髦胁粩嗟貙W(xué)習(xí)，不斷地進(jìn)步，慢慢地提升自己的素質(zhì)與能力。
離實(shí)習(xí)結(jié)束的日子也是可以屈指可數(shù)的了，不知不覺(jué)，三個(gè)月的時(shí)間，說(shuō)長(zhǎng)也長(zhǎng)，說(shuō)短也短，現(xiàn)在的感覺(jué)與初次來(lái)到這里的感覺(jué)又不一樣了，之前的那份陌生已轉(zhuǎn)變成為了熟悉，現(xiàn)在沒(méi)有了以前的那份迷茫，現(xiàn)在走進(jìn)公司，一切都是那么的熟悉，熟悉的環(huán)境，熟悉的面孔，每每看到這里的同伴都有一種莫名的親切感，每當(dāng)感到無(wú)助、感到失意的時(shí)候，同伴的一句問(wèn)候，一個(gè)笑容都會(huì)給予我鼓勵(lì)。
雖然我目前還是缺乏經(jīng)驗(yàn)，缺乏在艱難局面中獨(dú)立開(kāi)展工作的能力，但是我相信年輕就是本錢(qián)，我正處于人生中精力充沛的時(shí)期，我渴望在更廣闊的天地里展現(xiàn)自己的才能，我不會(huì)滿足于現(xiàn)在的知識(shí)水平，期望在實(shí)踐中得到鍛煉和提高，因此我一定會(huì)合理的把我的時(shí)間和精力放在我的工作上和學(xué)習(xí)上，積極投入到工作中，為實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值拼拼。
畢業(yè)生實(shí)習(xí)自我鑒定表2實(shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生必須經(jīng)歷的過(guò)程，實(shí)習(xí)是學(xué)生踏上工作的橋梁。學(xué)校安排我們外出實(shí)習(xí)，是讓我們學(xué)到更多的知識(shí)，讓我們更加的了解社會(huì)，了解自己的專(zhuān)業(yè)，讓我們將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)結(jié)合到工作當(dāng)中，從中吸取工作經(jīng)驗(yàn)，為以后的工作打下基礎(chǔ)。
社會(huì)時(shí)代正在不斷的發(fā)展，對(duì)于技工的要求也不斷的升高，現(xiàn)在的社會(huì)找一份好的工作太難，差的自己又看不上，所以工作單位不斷的招人，但是卻招不到，所以競(jìng)爭(zhēng)能力加大，在家宅的人也越來(lái)越多，畢竟對(duì)現(xiàn)在的年輕人來(lái)說(shuō)，壓力真的好大。在學(xué)校的安排下，我到一家公司工作實(shí)習(xí)，因?yàn)槲抑垃F(xiàn)在工作的難找，沒(méi)有本事的只會(huì)被這個(gè)社會(huì)所淘汰，所以對(duì)這次的實(shí)習(xí)我很看重，在實(shí)習(xí)工作中要不斷的提高自己，充實(shí)自己，才會(huì)為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在工作時(shí)，我一直抱著一絲不茍的心態(tài)來(lái)完成工作，還記得剛進(jìn)公司時(shí)，我什么都不懂，但是我做事勤快，活潑開(kāi)朗，很快就和同事們打成一片，在給工作中有什么不懂的，就虛心的向那些前輩請(qǐng)教。有的同事要你幫忙，如果有足夠的時(shí)間我都會(huì)，伸出援助之手盡所能及。在實(shí)習(xí)中，由于我是一名實(shí)習(xí)生，所以我的工作量并不大，所以我會(huì)讓其他同事安排事情給我做，本來(lái)不會(huì)的，可是在他們細(xì)心的指導(dǎo)下，我也就慢慢熟悉了，到最后我已經(jīng)和一位正式員工一樣的工作了。
在實(shí)習(xí)中，我做到工作認(rèn)真，很同事和睦相處，做事勤快，不懂就虛心向同事們請(qǐng)教，前輩們的指正我會(huì)虛心接受，然后努力改正，在上班時(shí)我嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，沒(méi)有遲到早退，無(wú)故曠工等現(xiàn)象。這次的實(shí)習(xí)可以說(shuō)是完成的很圓滿。
通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了很多的東西，最重要的應(yīng)該是我們學(xué)到了工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在不管是什么公司企業(yè)、工廠都要的是工作經(jīng)驗(yàn)，擁有了工作經(jīng)驗(yàn)，找工作時(shí)就會(huì)順利很多實(shí)習(xí)鑒定表個(gè)人小結(jié)5篇作文。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中學(xué)到了太多的東西，也讓我更加明白了“書(shū)上得來(lái)終覺(jué)淺，須知此事要躬行”的含義，有些東西也只有在動(dòng)手實(shí)踐的過(guò)程中才學(xué)的到，所以在以后的工作中，我會(huì)繼續(xù)努力，絕不怕吃虧，努力的將工作完成的更好。在這個(gè)時(shí)代，只有不斷的學(xué)習(xí)新的知識(shí)，用知識(shí)來(lái)武裝自己的大腦，才會(huì)生活的更好，工作才會(huì)順利長(zhǎng)久。
畢業(yè)生實(shí)習(xí)自我鑒定表3我是一名旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我以?xún)?yōu)秀的成績(jī)修完自己的所有主修課程，包括：導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游交際禮儀、餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳與客房業(yè)務(wù)管理、旅游英語(yǔ)口語(yǔ)、中國(guó)旅游地理、飯店人力資源管理。
回首這三年來(lái)的校園生活和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程，有辛酸，有喜悅，有悲傷，有歡笑，有失敗，更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo)，以全面發(fā)展為努力的方向，樹(shù)立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀，不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我，為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這個(gè)充滿酸甜苦辣的過(guò)程中，我在努力鞏固自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)上，更多的是在這個(gè)過(guò)程中學(xué)到了許多書(shū)本上知識(shí)。在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí)，學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè)，我也明白只有精通自己的業(yè)務(wù)，才能不斷提升自己的人生價(jià)值，為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專(zhuān)業(yè)，對(duì)知識(shí)對(duì)本專(zhuān)業(yè)一絲不茍，取得的成績(jī)都得到老師同學(xué)的肯定，獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金的二等獎(jiǎng)。
由于我性格開(kāi)朗，能夠與不同的人接觸。平易近人，容易與同學(xué)或老師和諧相處。為人忠厚老實(shí)，凡事言出必行。樂(lè)于助人，能為別人分擔(dān)一些工作或生活上的憂愁。行事謹(jǐn)慎，凡事三思而后行。做事全力以赴，不會(huì)輕易中途而廢。遇事臨危不懼，能鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件。
在日常生活中，我十分重視鍛煉身體，具有良好的心理和身體素質(zhì)，體育成績(jī)優(yōu)秀，體鍛達(dá)標(biāo)。我興趣廣泛，熱愛(ài)生活，尤其喜歡唱歌和繪畫(huà)，曾在年段書(shū)法比賽和手抄報(bào)比賽中獲獎(jiǎng)。
暑假，我以熟練的口語(yǔ)自我推薦，應(yīng)聘到廣之旅國(guó)際旅行社股份有限公司國(guó)內(nèi)游總部任導(dǎo)游崗位實(shí)習(xí)，工作的過(guò)程中也得到公司與客人的好評(píng)。我懂得利用課余時(shí)間掌握更多的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)工作和活動(dòng)的鍛煉，我的綜合能力得到了很明顯的增強(qiáng)。
在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點(diǎn)，但我敢于改正自己、完善自己。我堅(jiān)信：我擁有人生最寶貴的年輕和知識(shí)，我會(huì)用自己的熱情、活力、自信和學(xué)識(shí)，來(lái)應(yīng)付以后生活和工作中所有可能遇見(jiàn)的困難，創(chuàng)造自己有價(jià)值的人生!
我相信一分耕耘一分收獲，生活的精彩需要自己創(chuàng)造!
雖然要離開(kāi)學(xué)校，但我要學(xué)的東西將更多，比如要多一份團(tuán)結(jié)心，多一份上進(jìn)心，更要多一份責(zé)任心。
畢業(yè)生實(shí)習(xí)自我鑒定表4實(shí)習(xí)期間，我在__幼兒園單位領(lǐng)導(dǎo)和老師的指導(dǎo)下，不僅掌握了幼兒園保教工作的基本內(nèi)容和特點(diǎn)，進(jìn)一步對(duì)保教工作的重要性有了新的認(rèn)識(shí)，而且，比較成功的將自己所學(xué)理論知識(shí)和技能運(yùn)用到了實(shí)踐中，順利的完成了教育實(shí)習(xí)任務(wù)。下面，就此期間自己在見(jiàn)習(xí)和教學(xué)實(shí)習(xí)等方面的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的自我鑒定：
熟悉實(shí)習(xí)園所、班級(jí)的基本情況，接受指導(dǎo)老師的點(diǎn)拔，在做好保育員工作的同時(shí)，了解班級(jí)基本情況，跟幼兒接觸、溝通，建立良好關(guān)系的同時(shí)，對(duì)各個(gè)幼兒特點(diǎn)有了初步了解。另外，在指導(dǎo)教師的幫助下，熟悉班級(jí)授課方式、教學(xué)計(jì)劃后，寫(xiě)出自己詳細(xì)而完整的教案，跟指導(dǎo)老師溝通并確認(rèn)后，正式授課。在此期間，我不僅了解并做好保育員的工作，還自己獨(dú)立完成了對(duì)班級(jí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，并得到了老師和領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)!
這段期間的實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了許多知識(shí)和技能，有機(jī)會(huì)將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，受益匪淺。今后定必認(rèn)真總結(jié)，及時(shí)反思，多向別人學(xué)習(xí)，使自己不斷進(jìn)步，日漸完善，同時(shí)緊記“不論遇到什么困難，不要對(duì)自己失去信心”這個(gè)道理，逐漸走向成熟。
時(shí)間飛快，我在__幼兒園實(shí)習(xí)已過(guò)了半年。在這短暫的實(shí)習(xí)期間讓我學(xué)到了很多東西，有些是以前在學(xué)校的時(shí)候所學(xué)不到。
在我熟悉幼兒園的環(huán)境、班級(jí)的大概情況，接受指導(dǎo)老師的點(diǎn)拔，在做好實(shí)習(xí)前期工作的同時(shí)，了解班級(jí)基本情況，跟幼兒接觸、溝通，建立良好關(guān)系的同時(shí)，對(duì)各個(gè)幼兒習(xí)性特點(diǎn)有了初步了解。
在這短暫的實(shí)習(xí)中，我得到了一個(gè)全方面的學(xué)習(xí)。對(duì)自己在這實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)還算滿意。但滿意不表示，還有些方面需要加強(qiáng)的，比如說(shuō)：上課的聲音太小，上課方向不是很確定，小孩不怎么叫得聽(tīng)等。這些地方都是美中不足的。在日后必定多做反思，對(duì)向別人學(xué)習(xí)，把自己所學(xué)的和實(shí)踐能夠完美的結(jié)合在一起，力求最到更好。
畢業(yè)生實(shí)習(xí)自我鑒定表5從_月4日到_月20日止，將近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活圓滿結(jié)束，實(shí)習(xí)期間我收獲了很多，不但鞏固了自己的理論知識(shí)，提高了自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)到了踏入社會(huì)和作為會(huì)計(jì)從業(yè)人員應(yīng)該具有的職業(yè)操守。這為我即將入社會(huì)，參與工作提供了一筆寶貴的經(jīng)驗(yàn)，為以后的發(fā)展建立了良好的基石。
應(yīng)該認(rèn)識(shí)到理論聯(lián)系實(shí)際的重要性。雖然在學(xué)校里已經(jīng)學(xué)習(xí)了有關(guān)會(huì)計(jì)的操作流程，操作方法等，但是在實(shí)習(xí)過(guò)程中還是有所不一樣的，更加靈活，更加清晰了工作工具的操作，原始憑證的填寫(xiě)，發(fā)票的開(kāi)具，做賬的流程，抄稅報(bào)稅的步驟等，讓我受益匪淺。我們應(yīng)該在學(xué)好理論知識(shí)的前提下，注重實(shí)踐的重要性，把兩者有機(jī)的結(jié)合起來(lái)才能夠勝任財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作。這也就要求我們要不斷拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域，與時(shí)俱進(jìn)，緊跟政策法規(guī)的腳步。
實(shí)習(xí)讓我成長(zhǎng)，知道了足夠的耐心和細(xì)心是做好財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作的保障。會(huì)計(jì)本來(lái)就是煩瑣的工作。在實(shí)習(xí)期間，我曾覺(jué)得整天要對(duì)著那枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字而心生煩悶，出現(xiàn)數(shù)字疲勞，以致于登賬登時(shí)錯(cuò)漏百出。越錯(cuò)越急，越急越錯(cuò)，這就形成了惡性循環(huán)。后來(lái)意識(shí)到做任何事情都應(yīng)該平心靜氣，仔細(xì)研究，用心積累經(jīng)驗(yàn)，才能提高效率。因此，做賬切忌粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸!
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生，社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，社會(huì)實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo)，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
因此，為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷(xiāo)的工作，雖然僅有10多天時(shí)間，但我覺(jué)得受益非淺，基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的力，自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè)，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。
促銷(xiāo)是一種很好的工作體驗(yàn)，通過(guò),,人與人的溝通，可以了解一些跟我們專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識(shí)，比如不過(guò)的人過(guò)春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗，春節(jié)期間的旅游計(jì)劃等等。我的促銷(xiāo)工作主要是促銷(xiāo)電器。
促銷(xiāo)的一天基本工作安排：
促銷(xiāo)前的短暫培訓(xùn)，了解電器的，名稱(chēng)、性能、型號(hào)、價(jià)格行情等方面的知識(shí)，面對(duì)顧客時(shí)的語(yǔ)言組織，儀容儀表等。接下來(lái)就是正式的工作。每天早上8：30開(kāi)始上班，到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作，擺好宣傳資料，禮品贈(zèng)品，然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個(gè)小時(shí)，在下午工作完后還有個(gè)必須的程序——一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷(xiāo)員一起討論一天促銷(xiāo)工作中的戰(zhàn)果及存在的問(wèn)題。
促銷(xiāo)過(guò)程中的體會(huì)及感觸：
自己把廠商的產(chǎn)品推銷(xiāo)給消費(fèi)者，對(duì)于一個(gè)促銷(xiāo)員來(lái)說(shuō)，促銷(xiāo)產(chǎn)品的同時(shí)也是向別人推銷(xiāo)自己，同自己的言語(yǔ)、形態(tài)讓他人了解自己。因此對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的促銷(xiāo)員來(lái)說(shuō)必須具備以下素質(zhì)：
一、要有良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)
當(dāng)我們促銷(xiāo)一種產(chǎn)品時(shí)，首先我們必須對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)及廠商的具體情況要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，大量的相關(guān)知識(shí)的貯備可以使我們能在促銷(xiāo)過(guò)程中面對(duì)顧客的一系列問(wèn)題，通過(guò),,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問(wèn)題，能使客明明白白的消費(fèi)。
二、要有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力及與陌生人交流的能力
促銷(xiāo)是促銷(xiāo)員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流，所以語(yǔ)言表達(dá)必須合理得當(dāng)，說(shuō)話要有條理同時(shí)應(yīng)讓他人感覺(jué)你的親和力。要通過(guò),,自己層次清醒的說(shuō)明，把產(chǎn)品介紹給顧客。同時(shí)要用自己的魅力吸引顧客，讓他們通過(guò),,自己來(lái)了解產(chǎn)品。另外在面對(duì)具體問(wèn)題時(shí)我們應(yīng)保持良好的心態(tài)，不能自亂手腳、語(yǔ)無(wú)倫次。
三、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)
促銷(xiāo)每天會(huì)面對(duì)社會(huì)上的形形的人，由于每個(gè)人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同，會(huì)使工作中遇到很多問(wèn)題。比如有的顧客會(huì)用各種方式刁難你，此時(shí)你必須保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大，這時(shí)候我們不應(yīng)氣餒，要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵(lì)，及時(shí)的自我總結(jié)，自我提高。
四、要有吃苦耐勞的精神，要堅(jiān)持不懈。
促銷(xiāo)是一種比較枯燥的工作，每天站著用一個(gè)笑臉面對(duì)不同的顧客，這生活需要我們堅(jiān)持，要讓自己在烈烈炎日下磨練。
本次社會(huì)實(shí)踐總結(jié)：
不管做什么事，態(tài)度決定一切。
做一項(xiàng)服務(wù)工作，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。只要你有一個(gè)服務(wù)于他人的態(tài)度，你就會(huì)得到他人的肯定及幫助，用自己的熱情去換取他人的舒心。
明確目標(biāo)，合理的設(shè)計(jì)規(guī)劃自己。
一、職業(yè)學(xué)?！皢?wèn)題生”分析
職業(yè)學(xué)校問(wèn)題與普通中學(xué)不同，分為以下幾類(lèi)：有些學(xué)生初中時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī)不好，在學(xué)習(xí)和生活上往往被老師忽略，缺乏自信，自暴自棄。但是他們品質(zhì)不壞，在班級(jí)中往往默默無(wú)聞，相對(duì)來(lái)說(shuō)聽(tīng)從老師的話。對(duì)于這類(lèi)學(xué)生需要班主任給予必要的關(guān)注和鼓勵(lì)，給他們展現(xiàn)自己能力的舞臺(tái)，讓他們通過(guò)各種活動(dòng)，樹(shù)立自信，對(duì)于他們今后的實(shí)習(xí)就業(yè)都很有幫助。有些學(xué)生頭腦很聰明，但是缺乏自我控制的能力，貪玩，性格活潑，但是缺乏持之以恒的耐性。對(duì)于這類(lèi)學(xué)生可以從增強(qiáng)他的責(zé)任感入手，增強(qiáng)他們的責(zé)任意識(shí)，讓他們擔(dān)任班級(jí)干部，既發(fā)揮了他們的聰明才智，又增強(qiáng)了他們的班級(jí)責(zé)任感，并且收到了良好的效果。還有類(lèi)學(xué)生就是老師印象中的“問(wèn)題學(xué)生”，他們不聽(tīng)老師和家長(zhǎng)的話，經(jīng)常遲到、曠課、不遵守學(xué)校的規(guī)章制度，行為叛逆，有時(shí)甚至頂撞老師。對(duì)于這類(lèi)學(xué)生一定不能對(duì)他們太過(guò)強(qiáng)硬，可以“曉之以理，動(dòng)之以情”，用真情感動(dòng)他們。以朋友的身份去和他們交流，從學(xué)生的角度去想問(wèn)題，替學(xué)生著想，讓學(xué)生信任你。
二、根據(jù)班情制訂切實(shí)可行的班規(guī)，切實(shí)抓好班規(guī)的落實(shí)，力爭(zhēng)收到實(shí)效
制訂班規(guī)，當(dāng)然是要符合國(guó)家和學(xué)校的有關(guān)規(guī)定，但是更重要的是要考慮到本班的實(shí)際情況。如對(duì)于旅游班來(lái)說(shuō)多數(shù)學(xué)生紀(jì)律松懈，經(jīng)常有意違反紀(jì)律，針對(duì)這種現(xiàn)象我制訂的班規(guī)就比較嚴(yán)明。有了可操作的班規(guī)，班主任還要抓好落實(shí)，才能真正收到實(shí)效，否則班規(guī)就會(huì)成為一紙空文，形成不了一種無(wú)形的約束力。在短時(shí)間里我能迅速恢復(fù)旅游班的秩序和紀(jì)律，得益于班規(guī)落到實(shí)處。對(duì)于違紀(jì)的學(xué)生，我決不姑息遷就，該批評(píng)教育的就批評(píng)教育，該處罰的就處罰。哪怕像遲交作業(yè)、沒(méi)按時(shí)完成好清潔衛(wèi)生工作等常規(guī)性的違紀(jì)，我都“小題大做”，從不輕易放過(guò)，反復(fù)督促，一跟到底，使違紀(jì)學(xué)生感到有壓力，從而變?yōu)楦恼e(cuò)誤的動(dòng)力。正是在這種嚴(yán)格的班紀(jì)約束下，不少學(xué)生開(kāi)始逐漸改正缺點(diǎn)、錯(cuò)誤。
三、真心地愛(ài)每一個(gè)學(xué)生，讓學(xué)生感受到老師對(duì)他們的關(guān)愛(ài)
只有愛(ài)學(xué)生才能信任學(xué)生。教育本身就是愛(ài)的教育，把學(xué)生當(dāng)作自己的親人，多替他們著想，遇到問(wèn)題時(shí)不要?jiǎng)硬粍?dòng)就請(qǐng)家長(zhǎng)或者和家長(zhǎng)聯(lián)系，盡量不要告狀，而是要先表?yè)P(yáng)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，再說(shuō)他們的不足。沒(méi)事可以多和學(xué)生交流，了解學(xué)生內(nèi)心的想法?？梢圆扇《喾N形式和學(xué)生交流，如談心，或者在QQ上和學(xué)生交流，也可以采取讓學(xué)生寫(xiě)周記的形式，不愿意或者不好說(shuō)的事，讓學(xué)生寫(xiě)下來(lái)，盡量讓學(xué)生敞開(kāi)心扉，和班主任交流，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問(wèn)題，有的放矢地解決問(wèn)題。越到學(xué)生比較沖動(dòng)，和老師發(fā)生沖突的時(shí)候，盡量冷靜，不和學(xué)生發(fā)生正面沖突，那樣不僅容易激化矛盾，適得其反，更會(huì)影響班主任在班級(jí)內(nèi)的影響力。讓學(xué)生感覺(jué)到你對(duì)他們的關(guān)心和愛(ài)護(hù)，使學(xué)生遇到問(wèn)題，先想到的是向班主任傾訴，尋求班主任的幫助，如果能使師生關(guān)系達(dá)到這種程度，班級(jí)管理便輕松自如了。
四、“引導(dǎo)教育”要結(jié)合時(shí)代的特點(diǎn)
隨著信息時(shí)代的到來(lái)社會(huì)進(jìn)步的腳步越來(lái)越快，信息的快速傳遞已經(jīng)影響到社會(huì)的各個(gè)方面，首先表現(xiàn)為許多思想和觀念都在快速更新和發(fā)展，新鮮事物層出不窮，社會(huì)的這一“波動(dòng)性”造成學(xué)生思想波動(dòng)的加劇。因此，教師仍用傳統(tǒng)的教法去教學(xué)生已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，必須對(duì)教育內(nèi)容進(jìn)行更新和充實(shí)。
班主任工作是繁忙和瑣碎的，特別是職業(yè)學(xué)校的班主任，班級(jí)各種狀況層出不窮。班主任工作是富有挑戰(zhàn)性的工作，作為青年班主任還可以多和有經(jīng)驗(yàn)的老班主任交流，積累他人經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，總結(jié)心得，不斷提高自身素質(zhì)。班主任工作不僅僅是管理好學(xué)生，更重要的是在學(xué)生的心靈上播下高尚品格的種子，使他們?cè)谝院蟮纳钪虚_(kāi)出艷麗之花，結(jié)出豐碩之果。
通過(guò)對(duì)自己職業(yè)生涯的規(guī)劃，我們高職學(xué)生可以解決好職業(yè)生涯中的“四定”――定向、定點(diǎn)、定位、定心，盡早確定自己的職業(yè)目標(biāo)，選擇自己職業(yè)發(fā)展的地域范圍，把握自己的職 業(yè)定位，保持平穩(wěn)和正常的心態(tài)，按照自己的目標(biāo)和理想有條不紊、循序漸進(jìn)地努力。
職業(yè)生涯規(guī)劃的訓(xùn)練有助于全面提高我們的綜合素質(zhì)，避免學(xué)習(xí)的盲目性和被動(dòng)性；規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯，可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略能了然于心中，并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控，能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路，節(jié)省時(shí)間和精力；同時(shí)，職業(yè)生涯規(guī)劃還能對(duì)我們大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用，使我們產(chǎn)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐的動(dòng)力，激發(fā)自己不斷為實(shí)現(xiàn)各階段目標(biāo)和終極目標(biāo)而進(jìn)取。
就我個(gè)人而言，我堅(jiān)信“千里之行始于足下”希望職業(yè)生涯規(guī)劃可以更好地發(fā)掘自我潛能，增強(qiáng)我的個(gè)人實(shí)力，從而提高我應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。
全面認(rèn)清自我，充分了解自己的性格、興趣、能力特點(diǎn)、自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)和職業(yè)價(jià)值觀，才能選定自己職業(yè)生涯發(fā)展的目標(biāo)，才能正確選擇合適的發(fā)展道路，才能對(duì)自己目前的職業(yè)狀態(tài)做出合理的調(diào)整。而我，是一個(gè)怎樣的人呢？我主要通過(guò)自我評(píng)估、他人評(píng)價(jià)、測(cè)評(píng)工具三個(gè)方面來(lái)解讀自己。
自我評(píng)估
性格：活潑外向、自信、成熟、獨(dú)立、積極、負(fù)責(zé)、冷靜；有時(shí)相對(duì)保守，缺少?zèng)_勁。
興趣：爬山旅游、參與社交公交、拉丁、游泳、策劃管理及組織活動(dòng)。
能力特點(diǎn)：小學(xué)、中學(xué)時(shí)期長(zhǎng)期擔(dān)任班干部；大學(xué)后在社團(tuán)中擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)助理，組織過(guò)多個(gè)大型活動(dòng)。
就自我感知來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得自己是個(gè)有些矛盾的人：我外向、獨(dú)立、喜歡挑戰(zhàn)自己，但骨子里其實(shí)是個(gè)既傳統(tǒng)又保守還有些多慮的人。我的興趣也體現(xiàn)了我宜靜宜動(dòng)的性格。大學(xué)前以及大學(xué)后在社團(tuán)中的任職經(jīng)歷讓我的組織領(lǐng)導(dǎo)能力得到了鍛煉?？偨Y(jié)之前的人生軌跡，我覺(jué)得自己比較適合管理類(lèi)的行業(yè)。
他人評(píng)價(jià)
父母家人評(píng)估：脾氣好，較為乖巧聽(tīng)話，個(gè)性獨(dú)立，動(dòng)手、觀察能力強(qiáng)，很樂(lè)觀，抗壓性強(qiáng)，當(dāng)遭受打擊與挫折，也能用沉著穩(wěn)定的態(tài)度應(yīng)付現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，有時(shí)有些懶惰和倔強(qiáng)。
老師領(lǐng)導(dǎo)評(píng)估：外向，自信，信賴(lài)隨和，有一定領(lǐng)導(dǎo)能力。
同學(xué)朋友評(píng)估：待人熱情，較有主見(jiàn)，平易近人，樂(lè)于助人，為人有正氣，很活潑，很樂(lè)觀，易親近，有時(shí)做事有些過(guò)于追求完美。
部門(mén)評(píng)估：有責(zé)任心，工作認(rèn)真，有上進(jìn)心，主動(dòng)性強(qiáng)，有主見(jiàn)，隨和易于親近。
從上述評(píng)論中可以看出，我的自我認(rèn)識(shí)相對(duì)客觀準(zhǔn)確，我將揚(yáng)長(zhǎng)避短，爭(zhēng)取不斷進(jìn)步！
測(cè)評(píng)工具
報(bào)名參加本次職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)大賽后，我通過(guò)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)認(rèn)真進(jìn)行了職業(yè)價(jià)值觀測(cè)評(píng)、MBTI――職業(yè)人格評(píng)估及霍蘭德職業(yè)興趣理論三項(xiàng)測(cè)評(píng)。雖然只是作為參考，但測(cè)評(píng)也使我對(duì)自己有了更為客觀、準(zhǔn)確、清晰的認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)根據(jù)測(cè)評(píng)結(jié)果分析如下：
MBTI――個(gè)性特征評(píng)估
根據(jù)四個(gè)維度得分，我屬于：SJ―傳統(tǒng)主義者；
傳統(tǒng)主義者常常尊重權(quán)威、規(guī)則和等級(jí)制度，持保守的價(jià)值觀，有很強(qiáng)的責(zé)任心與事業(yè)心，傳統(tǒng)主義者忠誠(chéng)、按時(shí)完成任務(wù)，推崇安全、禮儀、規(guī)則和服從，被一種服務(wù)于社會(huì)需要的強(qiáng)烈動(dòng)機(jī)所驅(qū)使。傳統(tǒng)主義者充當(dāng)著保護(hù)者、管理員、穩(wěn)壓器、監(jiān)護(hù)人的角色。
我的MBTI的代碼是：ESTJ即外向、感知、思考、判斷。
我的MBTI類(lèi)型？隰ESTJ型（講究實(shí)際，果斷，關(guān)注細(xì)節(jié)，強(qiáng)硬地執(zhí)行計(jì)劃）
ESTJ類(lèi)型的職業(yè)傾向?yàn)椋汗芾碚撸恍姓芾?；?zhí)法。
霍蘭德職業(yè)興趣測(cè)驗(yàn)
根據(jù)六種類(lèi)型的得分，我的職業(yè)興趣代碼為：ESC，分別是企業(yè)型、社會(huì)型和事務(wù)型。
霍蘭德職業(yè)興趣測(cè)驗(yàn)結(jié)果顯示了我喜歡領(lǐng)導(dǎo)決策、人際交往和保守的特點(diǎn)。這恰好符合我希望成為一名企業(yè)管理人員的理想。
由于企業(yè)型、社會(huì)型和事務(wù)型三個(gè)類(lèi)型得分較為接近，所以我綜合考慮ESC、SEC、CSE、SCE四種職業(yè)興趣代碼所對(duì)應(yīng)的推薦職業(yè)，并選擇了其中我較為感興趣的職業(yè)，它們是：政府行政管理員、商業(yè)經(jīng)理、旅館經(jīng)理、餐飲服務(wù)管理員、旅游辦事員、旅館服務(wù)人員、部長(zhǎng)助理、教師或教育咨詢(xún)者、私人職員、福利機(jī)構(gòu)職員。
個(gè)人技能測(cè)試
我最重要的五項(xiàng)自我管理技能：
（1）獨(dú)立――從初中開(kāi)始離開(kāi)爸媽獨(dú)自求學(xué)，常常獨(dú)自出行學(xué)習(xí)、旅游；
（2）自律――能夠控制自己的行為或是欲望，沒(méi)有爸媽監(jiān)督也能自覺(jué)完成學(xué)業(yè)；
（3）吃苦耐勞――寒假在酒店最繁忙的餐飲部宴會(huì)廳實(shí)習(xí)，每天工作超過(guò)十小時(shí)，但依然堅(jiān)持；
（4）樂(lè)觀――第一次中考由于志愿填寫(xiě)問(wèn)題必須復(fù)讀，個(gè)人也樂(lè)觀接受并在第二次取得更好成績(jī)；
（5）合作――喜歡在分工明確的團(tuán)隊(duì)里工作，和隊(duì)友關(guān)系融洽。
我最重要的五項(xiàng)可遷移技能：
（1）人際交往能力――喜歡與陌生人交往，喜歡公關(guān)活動(dòng)；
（2）策劃能力――社團(tuán)工作中策劃過(guò)鹽城留守兒童愛(ài)心行動(dòng)系列活動(dòng)、冬衣募捐等活動(dòng)；
（3）口頭和書(shū)面表達(dá)能力――多次參加社團(tuán)活動(dòng)陳述、答辯，初中時(shí)在?？瘍?nèi)曾專(zhuān)欄刊登過(guò)文章，入校后獲過(guò)省征文比賽二等獎(jiǎng)；
（4）組織能力――大學(xué)前任班長(zhǎng)支書(shū)等職務(wù)，大學(xué)后擔(dān)任社團(tuán)干部；
（5）說(shuō)服能力――常常能成功說(shuō)服大家接受我的觀點(diǎn)。
我最重要的知識(shí)技能：
旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)（英語(yǔ)、寫(xiě)作、文化知識(shí)、經(jīng)濟(jì)管理）
自我評(píng)估小結(jié)
綜合以上三個(gè)方面的分析，我對(duì)自己有了更加全面、清晰地認(rèn)識(shí)：
我樂(lè)群、積極、開(kāi)朗。社會(huì)適應(yīng)能力強(qiáng)。通常善于表達(dá)，善于與周?chē)娜讼嗵帲矚g發(fā)表自己的建議，喜歡通過(guò)與他人討論來(lái)解決存在的難題。
喜歡社會(huì)管理性工作，有較強(qiáng)的自我表現(xiàn)欲和獨(dú)立性、自主性、自律性，有一定的組織領(lǐng)導(dǎo)能力。但相對(duì)傳統(tǒng)、保守，追求穩(wěn)定。我較為適合企業(yè)管理類(lèi)的工作。
綜合我的個(gè)性、能力特征以及測(cè)評(píng)報(bào)告的建議，我將自己的職業(yè)選擇縮小至以下幾個(gè)選項(xiàng)：行業(yè)管理人員、政府行政人員、教師。
職業(yè)分析
參考人才素質(zhì)測(cè)評(píng)報(bào)告的建議，我對(duì)影響職業(yè)選擇的相關(guān)外部環(huán)境，進(jìn)行了較為系統(tǒng)的分析。
學(xué)校環(huán)境分析
學(xué)校特色
鹽城機(jī)電高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是全國(guó)首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，全國(guó)首批職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校。學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)于經(jīng)濟(jì)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向；服務(wù)于學(xué)生以能力為本位；服務(wù)于社會(huì)，以滿足不同教育需求為目標(biāo)。學(xué)校堅(jiān)持“德技雙馨自強(qiáng)不息”的校訓(xùn)，把提高教育質(zhì)量放在突出位置，努力培養(yǎng)能夠引領(lǐng)、推動(dòng)鹽城乃至江蘇、全國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的高級(jí)技術(shù)人才。近年來(lái)，學(xué)生生源質(zhì)量不斷提高，畢業(yè)生深受用人單位青睞，高職生初次就業(yè)率保持在95%以上。
專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)
旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律、營(yíng)銷(xiāo)及相關(guān)學(xué)科知識(shí)和能力方面的知識(shí)，掌握旅游管理理論分析和方法，具有解決旅游管理實(shí)際問(wèn)題能力的高級(jí)復(fù)合型旅游管理人才。學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)管理科學(xué)、經(jīng)濟(jì)科學(xué)、旅游科學(xué)和規(guī)劃科學(xué)等基礎(chǔ)理論，以及與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的財(cái)稅、金融、貿(mào)易、法律等知識(shí)；接受旅游經(jīng)營(yíng)管理方法和技巧及旅游電子商務(wù)、主題公園策劃的基本訓(xùn)練。畢業(yè)生可到各級(jí)旅游行政管理部門(mén)和旅游企事業(yè)單位從事旅游管理、科研及教學(xué)等方面工作。
就業(yè)環(huán)境分析
地域分析
鹽城，東臨黃海，西接淮揚(yáng)，南臨通泰，北至連云港，是“京滬東線”的重要節(jié)點(diǎn)，“北上海經(jīng)濟(jì)區(qū)”的重要成員。轄兩市5縣2區(qū)，面積1.5萬(wàn)平方公里，人口815萬(wàn)，是江蘇省面積第一、人口第二的大市。鹽城，風(fēng)光秀麗，生態(tài)環(huán)境獨(dú)具特色，生態(tài)旅游資源十分豐富。鹽城因鹽得名，以產(chǎn)鹽聞名于世，歷史悠久，人文薈萃。鹽城旅游景點(diǎn)中的名勝古跡主要有唐代的永寧禪寺、南宋丞相陸秀夫祠堂、明末著名書(shū)法家宋曹故居、世界名著《水滸傳》作者施耐庵故里、北宋宰相范仲淹的“讀書(shū)堂”、獨(dú)具一格的枯枝牡丹園等。鹽城還是珍禽異獸的理想棲息地，丹頂鶴、麋鹿兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)已成為國(guó)內(nèi)外旅游界廣泛關(guān)注的大型綜合性生態(tài)旅游區(qū)。目前正規(guī)劃建設(shè)的鹽城濕地生態(tài)國(guó)家公園，將打造成“太平洋西岸最大的濕地公園、亞洲東部最佳的生態(tài)旅游樂(lè)園”。并將以鮮明主題形象、較高資源品位、獨(dú)特景觀形態(tài)、巨大生態(tài)效應(yīng)和旅游吸引功能迎接五湖四海賓朋。
社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
2007年長(zhǎng)三角地區(qū)16城市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值突破25000億元大關(guān)，達(dá)到28775億元，比2006年增加了4977億元。從總量比重分析，2007年全國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值136515億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)9.5%。長(zhǎng)三角地區(qū)生產(chǎn)總值占全國(guó)比重進(jìn)一步提升，由20.4%上升到21.1%，提高了0.7個(gè)百分點(diǎn)。從增長(zhǎng)速度分析，長(zhǎng)三角地區(qū)16個(gè)城市增速均值達(dá)到15.6%，其中最高增速為17.6%，最低的也有13.6%，分別高于全國(guó)平均水平8.1和4.1個(gè)百分點(diǎn)。長(zhǎng)三角已經(jīng)成為拉動(dòng)全國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要貢獻(xiàn)地區(qū)。
（2009-2012年長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)區(qū)產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告）
綜合了學(xué)校以及所學(xué)專(zhuān)業(yè)因素，再結(jié)合地域特點(diǎn)以及自身興趣和能力特征，我將自己的職業(yè)方向定位為旅游業(yè)。
行業(yè)分析
隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng)，旅游業(yè)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)性、社會(huì)就業(yè)的帶動(dòng)力、以及對(duì)文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。旅游業(yè)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。
未來(lái)10年間，我國(guó)旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長(zhǎng)速度，其中個(gè)人旅游消費(fèi)將以年均9.8%的速度增長(zhǎng)，企業(yè)/政府旅游的增長(zhǎng)速度將達(dá)到10.9%，到2020年，中國(guó)將成為世界 第一大旅游目的地國(guó)和第四大客源輸出國(guó)。到2010我國(guó)旅游總收入占GDP的比例從2002年的5.44%達(dá)到8%。
職業(yè)分析
旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生主要面向旅行社、導(dǎo)游公司等旅游企業(yè)以及各類(lèi)酒店，從事旅游服務(wù)與管理工作，并要體現(xiàn)一專(zhuān)多能的特點(diǎn)。主要就業(yè)崗位（群）及分析如下：
綜合了自我認(rèn)識(shí)部分和旅游業(yè)這個(gè)職業(yè)方向，我的職業(yè)清單中有三個(gè)備選方案：
行業(yè)方向分析
旅行社：
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2011年底，鹽城共有旅行社157家，總體規(guī)模和數(shù)量在江蘇保持領(lǐng)先水平。
國(guó)際社百?gòu)?qiáng)的有：中國(guó)國(guó)旅（江蘇）鹽城分公司、江蘇省中旅旅行社等。
國(guó)內(nèi)社百?gòu)?qiáng)的有：鹽城中國(guó)青年旅行社有限公司、鹽城市航空假日旅行社、鹽城春暉旅行社等。
酒店：
鹽城五星級(jí)酒店的有鹽城迎賓館、驛陵國(guó)際大酒店。雖然金融風(fēng)暴席卷全球，各地區(qū)各行業(yè)都受到一定程度的影響，在這樣的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，鹽城的酒店依然平穩(wěn)發(fā)展。
職業(yè)生涯人物訪談
生涯人物訪談提綱：
1.訪談對(duì)象的個(gè)人職業(yè)生涯如何發(fā)展；
2.該領(lǐng)域員工的職業(yè)生涯發(fā)展路徑大致如何；
3.本職業(yè)需要什么樣的人；
4.在這個(gè)崗位上每天都做什么；
5.這個(gè)領(lǐng)域初級(jí)職位和略高級(jí)別的職位薪水是多少；
6.什么樣的初級(jí)工作最有益于學(xué)到更多知識(shí)；
7.高職、專(zhuān)科、本科都開(kāi)設(shè)旅游管理專(zhuān)業(yè)，高職生有什么優(yōu)勢(shì)；
8.有哪些方法幫我深入了解該領(lǐng)域工作
生涯人物一：驛都金陵國(guó)際大酒店（五星）某部門(mén)，陳經(jīng)理
訪談方式：面談
與生涯人物交流后，我總結(jié)了以下關(guān)于酒店行業(yè)的要點(diǎn)：
（1）酒店業(yè)是一個(gè)需要基礎(chǔ)操作能力的行業(yè)，故定位于酒店管理層面的職業(yè)生涯必定要對(duì)基層工作有全面的了解，酒店管理者要有較強(qiáng)協(xié)調(diào)能力，注重細(xì)節(jié)；
（2）酒店業(yè)起點(diǎn)較低，工作初期薪水較低，工作辛苦，但發(fā)展空間很大，故貴在堅(jiān)持，從業(yè)人員能吃苦，最好短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，并有足夠耐心等待上升機(jī)遇；
（3）酒店里專(zhuān)科、高職生最大優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在做事心態(tài)好，技術(shù)過(guò)硬，領(lǐng)悟性較高、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)；
（4）了解這個(gè)行業(yè)的最佳途徑就是親身實(shí)踐；
（5）酒店業(yè)的工作相對(duì)瑣碎，所以從業(yè)人員很容易產(chǎn)生厭倦心態(tài)，故只有真心喜愛(ài)這個(gè)行業(yè)并立志在本行業(yè)有所建樹(shù)才能堅(jiān)持到底。
生涯人物二：專(zhuān)業(yè)老師，徐老師，曾在江蘇國(guó)旅旅行社工作，并擔(dān)任部門(mén)經(jīng)理
訪談方式：電話訪談
與生涯人物交流后，我總結(jié)了以下關(guān)于旅行社工作的要點(diǎn)：
（1）旅行社工作的發(fā)展路徑大致都要從導(dǎo)游做起，整體把握行業(yè)后，積累一定的人脈和顧客群，最終大多走上創(chuàng)業(yè)道路，也可以發(fā)展為旅行社高管；
（2）旅行社需要在人際溝通方面較有優(yōu)勢(shì)的人員，有良好的應(yīng)變能力和責(zé)任心；
（3）旅行社內(nèi)個(gè)人的薪酬差別較大，基本工資不高，主要靠提個(gè)人提成，較不透明，同時(shí)工資多少也要視旅行社經(jīng)營(yíng)狀況而定；
（4）了解這個(gè)行業(yè)的最佳途徑也是親身實(shí)踐；
（5）高職生、專(zhuān)科與本科生相比在初期競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，業(yè)務(wù)技能較為優(yōu)勢(shì)，但后續(xù)優(yōu)勢(shì)較弱。
職業(yè)定位
做本色演員是職業(yè)定位的最高原則。職業(yè)定位，就是在社會(huì)分工的大舞臺(tái)上確定能扮演我自己的角色：符合本我，不用經(jīng)常戴著面具去迎合工作的需要，甚至可以張揚(yáng)自己的個(gè)性，并最多地用到我習(xí)慣的思維方式、行為模式。既然職業(yè)定位是自我定位和社會(huì)定位兩者的統(tǒng)一，作為我個(gè)人，只有在了解自己和了解職業(yè)的基礎(chǔ)上才能夠給自己做準(zhǔn)確定位。
綜合第一部分（自我分析）第二部分（職業(yè)分析）的主要內(nèi)容得出本人從事酒店行業(yè)的SWOT分析：
SWO分析
個(gè)人職業(yè)規(guī)劃
每個(gè)人的一生都將經(jīng)過(guò)幾個(gè)階段。針對(duì)旅游業(yè)是一個(gè)基礎(chǔ)性行業(yè)，所需要的人才較多是一些具有中等學(xué)歷的人。為此我將我的職業(yè)生涯分為四個(gè)階段，下面我制作了一份分階段圖。
計(jì)劃實(shí)施
散文家斯妤寫(xiě)道：“給夢(mèng)一把梯子，現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)想之間的距離即可取消，不可跨越的迢迢銀河舉步便可邁過(guò)?！睂?duì)于每個(gè)有志向的年輕人，特別是大學(xué)生來(lái)說(shuō)，圓夢(mèng)的梯子就是“計(jì)劃”與“執(zhí)行”。追求的毅力，執(zhí)行的魄力，把職業(yè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
大學(xué)目標(biāo)規(guī)劃
職業(yè)規(guī)劃發(fā)展路線
前廳基層？隰主管等、中層管、理者？隰深造：考取MBA？隰跳槽至有國(guó)際連鎖背景的五星酒店從事中高層管理
第一階段：四星級(jí)（或以上）酒店基層工作（22-24歲）
職業(yè)描述：在鹽城四星或以上的酒店前廳部門(mén)從事基層工作，爭(zhēng)取一年后上升為領(lǐng)班職業(yè)要求：①耐心細(xì)心和忍耐力；②應(yīng)變能力，處理突發(fā)事件的能力；③人際交往能力；④語(yǔ)言表達(dá)能力（與客戶(hù)交流）薪酬要求：1000―2000元（每月）。
實(shí)現(xiàn)步驟：拓寬視野，把握職場(chǎng)生存法則，進(jìn)一步了解酒店的行業(yè)現(xiàn)狀，熟悉各個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)操作，強(qiáng)化公關(guān)技能，拓寬人際關(guān)系，考取領(lǐng)班證。
第二階段：酒店中低層管理工作（25-28歲）。
職業(yè)描述：爭(zhēng)取擔(dān)任前廳主管或轉(zhuǎn)為大堂副理，最理想的是能提升為金鑰匙，有機(jī)會(huì)可轉(zhuǎn)到人事部門(mén)做人事培訓(xùn)工作，或進(jìn)入銷(xiāo)售部門(mén)做銷(xiāo)售。
職業(yè)要求：宏觀把握各個(gè)部門(mén)關(guān)系，統(tǒng)籌酒店日常運(yùn)作
薪酬要求：2000元以上（每月）
實(shí)現(xiàn)步驟：做好基層管理工作，提高團(tuán)隊(duì)完成任務(wù)戰(zhàn)斗力
參加研討會(huì)或相關(guān)培訓(xùn)，把握發(fā)展方向，不斷自我提升與其他部門(mén)主管接觸，了解各部門(mén)職責(zé)，為發(fā)展鋪墊。
特別關(guān)注：努力塑造自己良好的職業(yè)形象，和同事、上司、客戶(hù)建立良好關(guān)系。
第三階段：深造：考取MBA，后可考慮跳槽至更好酒店（29-30歲）。
實(shí)現(xiàn)步驟：在有一定得經(jīng)濟(jì)能力以及情感生活相對(duì)穩(wěn)定或家庭生活開(kāi)始的初期考取MBA。不但在理論學(xué)術(shù)上讓自己有所提高，同時(shí)為自己職業(yè)生涯創(chuàng)造轉(zhuǎn)型機(jī)會(huì)，由日常事務(wù)的管理轉(zhuǎn)為酒店發(fā)展方向的把握。
第四階段：有國(guó)際連鎖背景酒店的人中高層管理人員（31歲-）
職業(yè)描述：負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)外高星級(jí)品牌連鎖酒店銷(xiāo)售或行政等部門(mén)的中高層管理工作職業(yè)要求：必須具備良好的道德規(guī)范和職業(yè)作風(fēng)；較好的業(yè)務(wù)素質(zhì)、身體素質(zhì)和工作能力；管理人員要有先進(jìn)的管理意識(shí)；科學(xué)的激勵(lì)理念和公正廉明、賞罰分明 的管理手段；積極融洽與下屬的關(guān)系。
薪酬要求：5000元以上（每月）
實(shí)現(xiàn)步驟：依據(jù)下屬的管理能力和潛質(zhì)，分配客戶(hù)資源 負(fù)責(zé)管理整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作與安排；負(fù)責(zé)研究和分析有針對(duì)性的競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)；適當(dāng)時(shí)候可以考慮繼續(xù)深造。
第五階段：成為酒店職業(yè)經(jīng)理人（時(shí)機(jī)）
職業(yè)描述：計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制。
職業(yè)生涯發(fā)展路線說(shuō)明
在職業(yè)生涯初期，我選擇去一家三星級(jí)及其以上的酒店進(jìn)入前廳部門(mén)工作，并爭(zhēng)取一年內(nèi)提升為領(lǐng)班。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、客房、銷(xiāo)售等部門(mén)有著緊密的聯(lián)系。酒店前廳部的工作可以幫助我全面把握酒店業(yè)，而前廳工作需要直接與客戶(hù)接觸，有助于我溝通能力的提升，對(duì)今后的職業(yè)生涯發(fā)展是是一個(gè)良好的鋪墊。
第二階段，我希望自己能進(jìn)入管理層，在兩到三年內(nèi)提升為前廳主管，可能的話爭(zhēng)取上升為大堂副理。由于大堂副理和酒店方方面面都有所接觸，故希望接下來(lái)能進(jìn)入人事部門(mén)，從事人事培訓(xùn)工作。掌握一些基層管理經(jīng)驗(yàn)，不斷自我提升。
第三階段，我選擇考取MBA。除了理論上的提升，我更希望為自己職業(yè)生涯創(chuàng)造轉(zhuǎn)型機(jī)會(huì)，由日常事務(wù)的管理轉(zhuǎn)為酒店發(fā)展方向的把握。同時(shí)也可以在深造前或深造后考慮生育，從而避免生育與工作的沖突。
第四階段，我希望進(jìn)入一家國(guó)內(nèi)外高星級(jí)品牌連鎖酒店成為一名行政或銷(xiāo)售部門(mén)的管理人員，如果有適當(dāng)時(shí)機(jī)，我也希望不斷提升，最終成為一名酒店職業(yè)經(jīng)理人。
計(jì)劃實(shí)施
目的：
通過(guò)對(duì)日常的工作學(xué)習(xí)的定量和定性的評(píng)價(jià)，促使自己努力奮斗，從而達(dá)成目標(biāo)。考核的結(jié)果作為職業(yè)生涯規(guī)劃修正的依據(jù)。
考核標(biāo)準(zhǔn)：大學(xué)生時(shí)期：學(xué)習(xí)成績(jī)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握能力、證書(shū)、獲獎(jiǎng)情況。工作時(shí)期：工作態(tài)度、工作適應(yīng)性、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、工作績(jī)效、責(zé)任感、協(xié)調(diào)合作、發(fā)展?jié)摿Α⑵返卵孕?、成本意識(shí)、收入等。
考核程序：每半年進(jìn)行半年度總結(jié)作為考核的依據(jù)；總結(jié)所表現(xiàn)的內(nèi)容所顯示的現(xiàn)實(shí)工作情況會(huì)與自己的計(jì)劃相互比較，從而在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己計(jì)劃的可行性。
考核結(jié)果處理：如果達(dá)到目標(biāo)，自我激勵(lì)。將自己所做的事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。如果達(dá)不到目標(biāo)，進(jìn)行詳細(xì)分析，學(xué)習(xí)和工作方法、改進(jìn)學(xué)習(xí)效率、工作方法。
修正
職業(yè)生涯規(guī)劃不可能一次成功。也就是說(shuō)會(huì)有第二次、第三次……根據(jù)評(píng)估的結(jié)果在原計(jì)劃上進(jìn)行調(diào)整。但是當(dāng)原計(jì)劃再也不適用時(shí)，重新制定一份計(jì)劃是更有效的方法。
如果從事旅游業(yè)相關(guān)行業(yè)的管理層工作存在客觀原因方面的阻礙（包括企業(yè)環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境、城市環(huán)境等方面的困難），我將對(duì)實(shí)施路徑或職業(yè)目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整。
結(jié)束語(yǔ)
馬云曾說(shuō)過(guò)：今天很殘酷，明天也很殘酷，但后天很美好，只是絕大部分人都死在明天晚上。他告訴我們凡是貴在堅(jiān)持，也告訴我們?cè)摃r(shí)時(shí)不忘把握今天。
常說(shuō)職業(yè)生涯規(guī)劃，原來(lái)的我并不太理解規(guī)劃的實(shí)際意義，甚至覺(jué)得有點(diǎn)浪費(fèi)時(shí)間。但經(jīng)過(guò)幾天的深思，我對(duì)自己的職業(yè)取向，或者說(shuō)對(duì)自己的明天，有了一定的理解與感悟。現(xiàn)在的我可以說(shuō)，也想說(shuō)，職業(yè)規(guī)劃是有意義的，也是很必要的。非常感謝職業(yè)生涯設(shè)計(jì)大賽讓我進(jìn)行了一次具有里程碑意義的規(guī)劃。
