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總體而言,意大利對轉(zhuǎn)基因技術(shù)持否定態(tài)度。輿論普遍認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在環(huán)境風(fēng)險,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品不利于人類健康,而且與意大利的美食和傳統(tǒng)文化是相悖的。意大利幾個重要的非政府組織(NGOs)和游說組織對意大利公眾持有的轉(zhuǎn)基因技術(shù)觀點(diǎn)產(chǎn)生了很大消極影響。主要的農(nóng)民聯(lián)盟——意大利全國農(nóng)業(yè)種植者協(xié)會(Coldiretti),強(qiáng)烈反對轉(zhuǎn)基因技術(shù);食品零售部門,也不愿意支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)政策,認(rèn)為轉(zhuǎn)基因是反消費(fèi)者的;各大區(qū)拒絕建立共存規(guī)則,一些大區(qū)聲明自己是“非轉(zhuǎn)基因”的。由于缺少共存規(guī)則,而且遭到輿論的強(qiáng)烈反對,意大利一些大區(qū)、農(nóng)民聯(lián)盟和非政府組織不允許在意大利種植轉(zhuǎn)基因技術(shù)作物。當(dāng)前,對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品潛在污染風(fēng)險的擔(dān)心正在意大利全國范同內(nèi)蔓延。Coldiretti2013年6月的一項(xiàng)調(diào)查顯示,76%的意大利人反對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,這一比例較2012年增長了14%[210意大利農(nóng)業(yè)部長說,農(nóng)業(yè)承包商和國民都反對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,如果我們種植了轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,勢必將嚴(yán)重?fù)p害農(nóng)業(yè)有關(guān)產(chǎn)業(yè),也將使意大利的農(nóng)業(yè)失去同有的性質(zhì)。
1.1轉(zhuǎn)基因作物與傳統(tǒng)作物的共存(Coexistence)迄今為止,無論是意大利中央政府還是各大區(qū)關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物與傳統(tǒng)作物都沒有共存規(guī)則方面的法。關(guān)于這一主題的立法之爭,在意大利已經(jīng)持續(xù)了7年之久,目前,是各大區(qū)負(fù)責(zé)制定有關(guān)共存規(guī)則的農(nóng)業(yè)政策。2012年4月,意大利大區(qū)委員會(代表意大利的2O個大區(qū)和2個自治省)要求農(nóng)業(yè)部援引保護(hù)條款,禁止在意大利種植歐盟認(rèn)可的轉(zhuǎn)基l六j生物技術(shù)作物,這是各大區(qū)第二次呼吁農(nóng)業(yè)部傘面暫緩種植轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)作物。第二次請求源于意大利前環(huán)境部長克里尼(Clini)的一次訪談。Clini在訪談中,公開支持轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)以及歐盟的“選擇性退”提議。歐盟提議,允許各成員同自己決定是否種植歐盟批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)作物。意大利大區(qū)請求意大利農(nóng)業(yè)部援引保護(hù)條款禁止在意大利使用和銷售轉(zhuǎn)基因作物,目的是保護(hù)意大利的有機(jī)作物種植和地理標(biāo)識。然而,請求中并沒有提供任何新的或另外的科學(xué)證據(jù)來表明歐盟批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物對人類健康或環(huán)境存在的風(fēng)險,只是表達(dá)了各大區(qū)和自治省對轉(zhuǎn)基岡作物的一致反對態(tài)度。大請求意大利農(nóng)業(yè)部修訂2003年的224號法令(該法令執(zhí)行歐盟的18/2001號法令),以使各大區(qū)能對共存法規(guī)的頒布全面負(fù)責(zé)。
1.2轉(zhuǎn)基因種子意大利對傳統(tǒng)土地上偶然出現(xiàn)的轉(zhuǎn)基因種子持“零容忍”態(tài)度。意大利農(nóng)業(yè)部通過登記注冊來管理同家的種子品種,并對傳統(tǒng)土地上偶然出現(xiàn)的轉(zhuǎn)基因種子負(fù)責(zé)。2001年4月24日頒布的212號法令使歐盟的98/95號法令正式生效,授權(quán)意農(nóng)業(yè)部來管理種子的種植,并確定了對待轉(zhuǎn)基因種子的總體原則,即要采取一切適當(dāng)措施來阻止轉(zhuǎn)基因種子與傳統(tǒng)種子接觸。從技術(shù)角度來看,對轉(zhuǎn)基因技術(shù)一64一作物的“容忍度”實(shí)際上為0.049%,或者說是可檢測到的最小值。
1.3動物飼料中的低水平存在(LLP)2011年2月,歐盟27個成員圍通過『_所謂的“技術(shù)解決方案”,允許在動物飼料中m現(xiàn)少量未經(jīng)批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物。在經(jīng)過兩次投票推遲后,形成了一個多數(shù)贊成的關(guān)于低水平存在(LLP)的新規(guī)則。新的LLP政策,意味著歐盟委員會允許在動物飼料中含有不超過0.1%的未經(jīng)批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因成分。與以前的“零容忍”做法相比,這是一個重大改變。盡管意大利起初不支持這一“技術(shù)解決方案”,不過最終還是投了贊成票,這是為了應(yīng)對歐盟各成員國進(jìn)口檢驗(yàn)方法一致性的要求。
1.4轉(zhuǎn)基因技術(shù)的謹(jǐn)慎釋放意大利通過2003年的334號法令來執(zhí)行歐盟的18/2001號法令,該法令將轉(zhuǎn)基因材料的釋放權(quán)由意大利衛(wèi)生部轉(zhuǎn)到環(huán)境部。此外,該法令讓多個部門共同負(fù)責(zé)新的生物技術(shù)事件:生部、勞動部、農(nóng)業(yè)部、經(jīng)濟(jì)發(fā)展部、教育部以及跨部門評估委員會(由環(huán)境部領(lǐng)導(dǎo),成員由其他各部委代表組成)。2003年的334號法令還賦予了超越各部委之上的自治能力:當(dāng)評估發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物對人類和動物健康或者環(huán)境有新風(fēng)險時,就可以啟動應(yīng)急法案,臨時限制或者禁止將其投放市場、使用或銷售,或者禁止在產(chǎn)品中包含該轉(zhuǎn)基因成分。此外,意大利334號法令還指定環(huán)境部對生物技術(shù)釋放與傳統(tǒng)的高質(zhì)量產(chǎn)品的兼容性進(jìn)行特別關(guān)注。意大利生物技術(shù)行業(yè)認(rèn)為這一條款與歐盟的立法是相悖的,因?yàn)?,歐盟的立法對于生物技術(shù)作物與傳統(tǒng)產(chǎn)品之間的不兼容性問題不作任何確認(rèn)。而在意大利,這卻是一個極為敏感的問題,認(rèn)為應(yīng)保護(hù)傳統(tǒng)的“高質(zhì)量”產(chǎn)品,使其免受轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)產(chǎn)品的“污染”。
1.5田間試驗(yàn)和轉(zhuǎn)基因作物研究意大利是歐洲最先進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)的國家之一。因此,許多公共和私人研究項(xiàng)日都是與各種作物有關(guān)的,如,橄欖油、葡萄、櫻桃和草莓等,國家級此類研究項(xiàng)目就達(dá)250多個。然而,隨著有關(guān)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)作物及作物實(shí)驗(yàn)政治辯論的逐漸惡化,意大利對轉(zhuǎn)基因作物研究和培育的承諾也大大減弱,對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的公共和私人研究資助也被逐漸縮減到零,目前,在意大利沒有進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物田問試驗(yàn)。2001年,意大利農(nóng)業(yè)部頒布法令,禁止進(jìn)行農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)試驗(yàn)。然而,隨后意大利不得不重新審視歐盟關(guān)于向環(huán)境中謹(jǐn)慎釋放轉(zhuǎn)基因作物的18/2001號法令。2005年,意大利農(nóng)業(yè)部進(jìn)一步頒布法令,要求評估轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)種植的風(fēng)險,并要求各大區(qū)找出那些已經(jīng)進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因作物田間試驗(yàn)的作物和地點(diǎn)。鑒于這項(xiàng)法令,一些大區(qū)在2008年批準(zhǔn)對9種作物(柑橘、獼猴桃、草莓、櫻桃、玉米、橄欖、茄子、西紅柿和葡萄)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物田間實(shí)驗(yàn)。盡管如此,農(nóng)業(yè)部卻從未實(shí)施一項(xiàng)法令來對試驗(yàn)場所進(jìn)行授權(quán),因?yàn)闆]有制定共存規(guī)則。此外,許多大區(qū)和省宣稱自己是“非轉(zhuǎn)基因”的,這進(jìn)一步阻礙了開展新研究和種植的范圍。
1.6可追溯性和標(biāo)簽法規(guī)的實(shí)施2004年4月,意大利實(shí)施了可追溯性和標(biāo)簽法規(guī)。然而,從那時起,零售食品幾乎都沒有被貼上轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)簽,因?yàn)槭称妨闶鄄块T不愿意支持那些可能被認(rèn)為是反消費(fèi)者的生物技術(shù)政策。2011年,綠色和平組織將矛頭指向一家生產(chǎn)種子油的公司,因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)該公司在超市銷售的某些產(chǎn)品標(biāo)識中含有轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)的油。該組織呼吁消費(fèi)者抵制這種產(chǎn)品,并在購買產(chǎn)品之前仔細(xì)閱讀標(biāo)簽。然而,這未必意味著在意大利沒有轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)。在經(jīng)過多年的否認(rèn)之后,大多數(shù)媒體甚至反生物技術(shù)團(tuán)體都意識到,意大利最典型的保護(hù)原產(chǎn)地名稱(PDO)的產(chǎn)品,包括帕馬森乳酪、格拉納帕達(dá)諾奶酪以及帕爾馬火腿,都來自于被密集喂食了轉(zhuǎn)基因豆粕的動物。意大利是大豆和豆粕的凈進(jìn)口國,而這又是動物飼料的主要成分。據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計,意大利進(jìn)口的豆粕中,80%~90%是轉(zhuǎn)基因的,主要從阿根廷和巴西進(jìn)口。
1.7轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)產(chǎn)品的市場接受情況在意大利,幾個有影響力的非政府組織(NGOs)和游說團(tuán)體出頭反對在意大利國內(nèi)發(fā)展轉(zhuǎn)基因生物技術(shù),這對政治家和消費(fèi)者產(chǎn)生了強(qiáng)烈影響。幾個主要的農(nóng)民組織在支持轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)方面產(chǎn)生了分歧:意大利全國農(nóng)業(yè)種植者協(xié)會(Coldiretti)和意大利農(nóng)民聯(lián)合會(CIA)對轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)一直持強(qiáng)烈反對態(tài)度;而意大利農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(Confagricoltura)則強(qiáng)調(diào),意大利農(nóng)業(yè)部門需要進(jìn)行創(chuàng)新和轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)研究,并呼吁找到更為合理的方法??磥?,意大利必須在基因革命、“意大利制造”以及作為一個領(lǐng)先的有機(jī)作物生產(chǎn)國之間尋求平衡。至于食品零售部門,意大利生物技術(shù)國家政策的不確定性和輿論的強(qiáng)烈反對大大影響了連鎖超市的營銷策略,這使得一些品牌一貫將自己標(biāo)注為“非轉(zhuǎn)基因”產(chǎn)品。歐盟2010年的一份生物技術(shù)報告(Eurobarometer)顯示,意大利人并未看到轉(zhuǎn)基因食品的好處,相反,認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是不安全的,甚至是有害的。這也解釋了為什么支持發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品的意大利人通常所占比例較低(只占20%)。此外,公眾對用于食品生產(chǎn)的動物克隆持強(qiáng)烈保留態(tài)度,意大利人看不到這門科學(xué)帶來的好處。輿論普遍認(rèn)為,不應(yīng)鼓勵食品生產(chǎn)中的動物克隆。
2意大利做法對我國的啟示
2.1歐盟對轉(zhuǎn)基因技術(shù)所持態(tài)度歐盟對轉(zhuǎn)基因技術(shù)一直持保守態(tài)度。轉(zhuǎn)基因作物要在歐盟國家種植或上市,需要經(jīng)過一系列嚴(yán)格審批程序,并對市場上的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實(shí)施溯源管理和強(qiáng)制標(biāo)識制度。一旦獲得批準(zhǔn),相關(guān)轉(zhuǎn)基因作物或產(chǎn)品將獲得為期10年的授權(quán)有效期。到期后,如想延期,歐洲食品安全局將展開新一輪的安全風(fēng)險評估。目前,歐盟只批準(zhǔn)了兩種可種植的轉(zhuǎn)基因作物,分別是美國孟山都公司的MON810玉米和德國巴斯夫公司的Amflora土豆。盡管獲得了歐盟的批準(zhǔn),但歐盟的多個成員國仍禁種轉(zhuǎn)基因作物。當(dāng)前,禁種轉(zhuǎn)基因作物的國家有9個,除意大利外,其他還包括奧地利、法國、德國、匈牙利、盧森堡、希臘、保加利亞和波蘭“。
2.2我國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)所持態(tài)度國內(nèi)關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利害之爭已經(jīng)持續(xù)多年。一個突出的案例是2012年的“黃金大米”試驗(yàn)。,曾經(jīng)引發(fā)長達(dá)3個多月之久的輿論風(fēng)暴。此外,農(nóng)業(yè)部在2013年6月批準(zhǔn)3種巴西轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口,再一次將轉(zhuǎn)基因問題推到了風(fēng)口浪尖。轉(zhuǎn)基因技術(shù)到底是好還是壞?當(dāng)前國際上尚沒有一個權(quán)威解釋。支持者認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因技術(shù)必將帶來新的生物產(chǎn)業(yè)革命;反對者則認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能禍及子孫。在我國,目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)被視同無害。根據(jù)環(huán)境化學(xué)專家、食品安全專家董金獅的解釋,“因?yàn)樵诂F(xiàn)有的科學(xué)試驗(yàn)條件下,沒有結(jié)論能證明轉(zhuǎn)基因食品對人體一定有危害,但也不能證明一定無害,所以視同無害?!北M管爭議不斷,但轉(zhuǎn)基因技術(shù)在我國市場上的發(fā)展卻并不慢。根據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織(ISAAA)2013年3月的《2012年全球生物技術(shù)/轉(zhuǎn)基因作物使用情況研究報告》,中國是全球轉(zhuǎn)基因作物最主要的種植國之一,排在美國、巴西、阿根廷、加拿大、印度之后,種植的作物主要包括:棉花、木瓜、西紅柿、甜椒等。報告指,2012年,全球有28個國家的1730萬農(nóng)戶種植了1.7億公頃轉(zhuǎn)基因作物,還有59個國家和地區(qū)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品“”。
在中職教育改革中,可分為“理論為實(shí)踐服務(wù)”、“理論和實(shí)踐同行”以及“理論和實(shí)踐結(jié)合”三個理論。在實(shí)際教學(xué)過程中,中職學(xué)校大都采用“理論和實(shí)踐結(jié)合”的理念進(jìn)行教學(xué)。其中,“理論和實(shí)踐結(jié)合”又分為以下三種:“項(xiàng)目課程”、“任務(wù)進(jìn)行引領(lǐng)課程”以及“學(xué)習(xí)進(jìn)行引領(lǐng)課程”。其中任務(wù)進(jìn)行引領(lǐng)課程又被叫做任務(wù)先導(dǎo)課程,它是以工作任務(wù)為重點(diǎn)對學(xué)習(xí)進(jìn)行組織教學(xué),從而對知識和技能進(jìn)行引領(lǐng)式的學(xué)習(xí),并養(yǎng)成相應(yīng)的職業(yè)習(xí)慣。
有些學(xué)校在進(jìn)行課程示范過程中,對相關(guān)的技術(shù)課程也采用“理論和實(shí)踐相結(jié)合”的理念進(jìn)行課程設(shè)計。經(jīng)過調(diào)查顯示,“理論和實(shí)踐結(jié)合”的教學(xué)理念,有助于提高中職學(xué)生的認(rèn)知能力,并通過實(shí)踐使得學(xué)生的動手能力明顯提高。但同時還存在著以下問題:第一,在教學(xué)過程中,實(shí)踐所占用的時間、空間較多,由于教學(xué)課時固定,就會使得學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程的時間受到影響,削弱學(xué)生的創(chuàng)造力;第二,對知識體系的建設(shè)不明確,導(dǎo)致教學(xué)中系統(tǒng)性不強(qiáng),從而影響對知識的掌握情況;第三,由于受到教學(xué)條件的限制,出版的“理論和實(shí)踐結(jié)合”的教材對課程的適應(yīng)能力較弱。同時,這也是實(shí)施產(chǎn)品引領(lǐng)法的最主要原因。
二、產(chǎn)品引領(lǐng)法具有的特點(diǎn)
產(chǎn)品引領(lǐng)法在進(jìn)行課程教學(xué)過程中,往往以學(xué)生最為感興趣的產(chǎn)品為主要引導(dǎo),從而進(jìn)行各章節(jié)的開展工作,并對課程進(jìn)行模塊教學(xué)。由于課程中的知識都來源于在生產(chǎn)中的實(shí)踐,教學(xué)就是將技能、知識結(jié)合在一起,從而形成知識鏈條。并采取類似于產(chǎn)品設(shè)計的的過程對知識和課程進(jìn)行設(shè)計、安裝以及調(diào)試,從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,使學(xué)生在教學(xué)活動中,對知識進(jìn)行邊學(xué)邊用,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。于此同時,通過這種產(chǎn)品,還能將基礎(chǔ)課程融合到實(shí)踐中去,進(jìn)而將涵蓋在實(shí)踐活動當(dāng)中的知識和技能掌握在自己手中,也就達(dá)到了對這門課程的教學(xué)目標(biāo)。而對于那些沒涵蓋在實(shí)踐活動當(dāng)中的知識,就要在實(shí)用電路的引領(lǐng)下進(jìn)行工作開展教學(xué)。其中,所謂產(chǎn)品并不是真正意義上的產(chǎn)品,而是為了針對培養(yǎng)學(xué)生的能力,而自行設(shè)計制作的教學(xué)課程用品。
同時,為了提高對教材的適用程度,在對中職教材進(jìn)行編寫過程中,可以考慮依照傳統(tǒng)教材下的課程教學(xué)的章節(jié)順序,對本產(chǎn)品的重點(diǎn)應(yīng)用知識做出深刻的剖析,并制定出在對本產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)試過程中所需要的技能培訓(xùn)重點(diǎn)知識,從而使教材具有相對的系統(tǒng)性。若是在制定的產(chǎn)品中,沒有涵蓋其中要求的章節(jié)知識,就要以某一個實(shí)用電路來進(jìn)行引領(lǐng)。在應(yīng)用產(chǎn)品引領(lǐng)法進(jìn)行編寫教材時,可以依照產(chǎn)品傳統(tǒng)的教材進(jìn)行編寫,也可以根據(jù)教師在實(shí)際教學(xué)過程中對教材進(jìn)行相應(yīng)的改革,從而制定出產(chǎn)品設(shè)計的方案。這種課程教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)是:可以通過對相應(yīng)的知識基礎(chǔ)、技能和實(shí)踐進(jìn)行相應(yīng)的結(jié)合,從而使得知識更具系統(tǒng)性,便于對課程進(jìn)行相應(yīng)的掌握,并且能夠?qū)W以致用。
三、產(chǎn)品引領(lǐng)法進(jìn)行產(chǎn)品選用的原則
如何對產(chǎn)品進(jìn)行選取是產(chǎn)品引領(lǐng)法進(jìn)行設(shè)計的最重要部分,同時具有統(tǒng)領(lǐng)整個體系的作用。設(shè)計出一個好的產(chǎn)品,就如同于找到了對知識運(yùn)用的方法,將知識轉(zhuǎn)化成了相應(yīng)的能力,并將知識和實(shí)際更好地結(jié)合在一起。從而有益于對相應(yīng)的技術(shù)能力進(jìn)行培養(yǎng)。
(一)涵蓋性原則
涵蓋性指的是對知識的涵蓋性,也就是具有知識內(nèi)涵的豐富性。也就是說,所選用的產(chǎn)品要在最大程度和所學(xué)習(xí)的課程進(jìn)行進(jìn)行良好結(jié)合。
(二)實(shí)用性和崗位針對性原則
這里所說的實(shí)用性就是指,所要選取的商品具有很高的實(shí)用價值,最好是在市場中進(jìn)行銷售的產(chǎn)品以及在實(shí)際生活中的產(chǎn)品等等。崗位針對性指的是,所要選取的商品要符合教育部頒發(fā)的有關(guān)規(guī)定,并提出相應(yīng)的學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相一致的原則。通過這種方式對學(xué)生的培養(yǎng)之后,從而提高學(xué)生就業(yè)率,增強(qiáng)對職業(yè)的適應(yīng)能力。
(三)可展示和趣味性原則
在進(jìn)行產(chǎn)品引領(lǐng)法進(jìn)行教學(xué)時,要保證所選擇的產(chǎn)品要能符合學(xué)生的興趣和激發(fā)出學(xué)生的興趣,要求產(chǎn)品具有一定的趣味性。例如:在對學(xué)生講解緒論課的時候,就要將所選擇的產(chǎn)品帶入到課堂之中進(jìn)行演示練習(xí),從而吸引學(xué)生聽講,激發(fā)出學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的欲望。將此產(chǎn)品的理念貫穿至整個課程學(xué)習(xí)的過程中去,從而對學(xué)生學(xué)習(xí)起到良好的促進(jìn)作用。
(四)可實(shí)施性原則
可實(shí)施性原則指的是在課程設(shè)計中,便與課程實(shí)施的原則,也就是便于教師進(jìn)行教學(xué),便于學(xué)生進(jìn)行制作。其中,更為重要的是在學(xué)生進(jìn)行課程的綜合實(shí)踐中能夠?qū)λ鶎W(xué)的文化知識能夠很容易地記住,從而對其基本技能和實(shí)踐能力進(jìn)行相應(yīng)的培養(yǎng)和訓(xùn)練。
(五)校企間進(jìn)行合作的原則
在對產(chǎn)品進(jìn)行選擇和在編寫教材的過程中,要聘請有關(guān)的企業(yè)專家參與進(jìn)來,從而使選擇的產(chǎn)品能夠更加貼近生活實(shí)際,使得教學(xué)內(nèi)容更加具有適用性和崗位針對性。
四、產(chǎn)品引領(lǐng)法在中職教育中進(jìn)行運(yùn)用的注意事項(xiàng)
(一)正確處理性價比和知識涵蓋性之間的矛盾,并將知識技能放在首位在進(jìn)行實(shí)際生產(chǎn)過程中,為了提高產(chǎn)品相應(yīng)的性價比和可靠性,對所選擇的元器件和電路要盡可能減少;若是從教學(xué)設(shè)計的角度出發(fā),要使設(shè)計的課程對所包含的知識點(diǎn)要盡可能多地涵蓋進(jìn)去,于此同時,要服從知識技能對產(chǎn)品的涵蓋性原則。另外,在進(jìn)行教學(xué)時,要對這一產(chǎn)品和在進(jìn)行生產(chǎn)時的實(shí)際相結(jié)合,并重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)其中的差異性,對情況進(jìn)行說明,以免產(chǎn)生不必要的誤導(dǎo)和歧義。
(二)注重和其他方法進(jìn)行結(jié)合,加強(qiáng)對創(chuàng)新能力的培養(yǎng)在對課程進(jìn)行設(shè)計時,應(yīng)該認(rèn)識到,產(chǎn)品引領(lǐng)法是一種對課程教學(xué)進(jìn)行宏觀統(tǒng)領(lǐng)的一種教學(xué)模式。為了增強(qiáng)對中職學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),應(yīng)該對之前滿堂灌式的教學(xué)方法進(jìn)行改善,并和其他方法進(jìn)行結(jié)合,從而加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。例如可以開展啟發(fā)式、討論式、探究式的教學(xué)方法激起學(xué)生的好奇心。從而對學(xué)生的興趣愛好進(jìn)行培養(yǎng)。為學(xué)生營造出一種獨(dú)立思考、勇于探索的的優(yōu)良環(huán)境。進(jìn)行幫助學(xué)生學(xué)會如何學(xué)習(xí),培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
(三)對校企之間的合作引起足夠重視,實(shí)現(xiàn)校企之間對接中職畢業(yè)生,是國家未來的藍(lán)領(lǐng),實(shí)踐能力對其十分重要。截止目前為止,在國內(nèi),已有很多中職院校提高了在課程設(shè)計中的實(shí)踐課的比例,但和國外的教學(xué)設(shè)計相比,效果性還不明顯。同時也造成了中職學(xué)生在畢業(yè)之后,不能和企業(yè)進(jìn)行很好地對接。所以在將產(chǎn)品引領(lǐng)法應(yīng)用到中職電類專業(yè)技術(shù)課程的過程中時,要注重和企業(yè)之間良好的合作。
【關(guān)鍵詞】轉(zhuǎn)基因技術(shù) 倫理問題 倫理原則
一、轉(zhuǎn)基因技術(shù)概述
基因是具有遺傳效應(yīng)的脫氧核糖核酸(DNA)片段,它是生物體遺傳和變異的單位體,它可以通過控制酶或結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的合成來控制生物的性狀,轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是將人工分離和修飾過的基因?qū)氲缴矬w的基因組中,由于導(dǎo)入基因的表達(dá)引起生物體的性狀可遺傳性的修飾,這樣就實(shí)現(xiàn)了人們根據(jù)自己的意愿對基因進(jìn)行修飾、改造,從而定向地改變生物遺傳性狀的操作。隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展,這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)逐漸滲透到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域,由此也出現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因植物、轉(zhuǎn)基因動物、轉(zhuǎn)基因微生物。
然而,任何事物的發(fā)展都是具有雙面性的,我們在看到轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用給人類社會發(fā)展帶來巨大利益的同時也應(yīng)看到轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可能會給人類社會和環(huán)境的發(fā)展帶來負(fù)面影響,轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展打破了自然發(fā)展的規(guī)律,或多或少的破壞了生物界領(lǐng)域的和諧,同時,由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的科技含量很高,不能普遍被社會各界所接受和理解,甚至一部分人對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品充滿恐懼和排斥,或者是盲目崇拜轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。這些都要求我們對基因技術(shù)的影響高度重視,盡快地找到合理的管理和研發(fā)技術(shù),使轉(zhuǎn)基因技術(shù)更好地為人類服務(wù)。
二、轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用引發(fā)的倫理問題
第一,轉(zhuǎn)基因技術(shù)對食品安全的威脅
任何一種食物,無論是傳統(tǒng)的還是轉(zhuǎn)基因的,安全健康一直是人們關(guān)注的首要問題。自從1996年美國第一批轉(zhuǎn)基因西紅柿推入市場以來,全球約有2億多的人吃過幾千種的轉(zhuǎn)基因食品,但是這些轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直成為人們擔(dān)憂的問題,轉(zhuǎn)基因作物的毒性含量是否會增多也是令人擔(dān)憂的問題,而對于轉(zhuǎn)基因食品,有人可能會對以前從不過敏的食物發(fā)生過敏反應(yīng),因?yàn)榭赡苁菍κ称分胁迦氲男碌幕虬l(fā)生了過敏反應(yīng)。在進(jìn)行轉(zhuǎn)基因的過程中,生物的新陳代謝會發(fā)生一些意料之外的事情,因此就會導(dǎo)致產(chǎn)生一些可能有毒的成分。
第二,轉(zhuǎn)基因技術(shù)對自然環(huán)境的影響
按照生物進(jìn)化論,自然界物種之間的基因交換都經(jīng)過了上億年的進(jìn)化,而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則擯棄了物種之間的界限,由于轉(zhuǎn)基因作物在性狀和品質(zhì)上優(yōu)越于其他自然生物體,按照競爭機(jī)制,這將會消除生物群落中的野生種,并通過食物鏈間接影響生物群落的結(jié)構(gòu),威脅生物多樣性。就環(huán)境而言,最嚴(yán)重的風(fēng)險是來自轉(zhuǎn)基因作物和野生親緣植物之間的自然的基因流動,更重要的是轉(zhuǎn)基因作物通過和野生的親緣植物發(fā)生自然的雜交,從而產(chǎn)生基因的交換。這樣,其他的基因就會在雜交的下一代表現(xiàn)出來;就動物而言,也有可能會有動物的基因被引入到其他植物中,這些雜交行為會產(chǎn)生嚴(yán)重的后果,對環(huán)境和生物的多樣性都會有很大的影響。如,除草劑基因作物可能和周圍的野草進(jìn)行雜交,從而形成更加難以對付的“超級雜草”,而抗蟲基因的引入會對周圍的昆蟲產(chǎn)生影響,這樣會干擾到昆蟲之間的生態(tài)平衡。
第三,轉(zhuǎn)基因技術(shù)因知識產(chǎn)權(quán)問題而造成的不公平問題
轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展使得人們開始重視對于經(jīng)過人工修飾的基因和生命的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。發(fā)達(dá)國家的生物科技公司憑借資金和技術(shù)上的優(yōu)勢控制和壟斷了大部分的轉(zhuǎn)基因技術(shù)和產(chǎn)品的知識產(chǎn)權(quán)。然而轉(zhuǎn)基因技術(shù)的知識產(chǎn)權(quán)的壟斷卻導(dǎo)致了許多有失公平的情況的出現(xiàn),首先,生物公司利用知識產(chǎn)權(quán)來防止農(nóng)民預(yù)留作物種子以保證其經(jīng)濟(jì)利益,生物公司獲取了大量經(jīng)濟(jì)利益,而農(nóng)民在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中自留作物種子的權(quán)利卻被剝奪。其次,發(fā)達(dá)國家憑借對轉(zhuǎn)基因技術(shù)專利權(quán)的控制和壟斷在發(fā)展中國家獲取大量的經(jīng)濟(jì)利益,而發(fā)展中國國家卻因此背負(fù)了巨額的債務(wù)。
第四,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的標(biāo)識問題引發(fā)的對消費(fèi)者知情選擇權(quán)的爭論
目前,許多國家對于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品應(yīng)該進(jìn)行標(biāo)識已基本上打成統(tǒng)一的共識,但是由于生產(chǎn)商家對相關(guān)規(guī)定的不重視及相關(guān)管理部門的監(jiān)管不嚴(yán)等原因,市場上還大量存在著未按規(guī)定添加轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。但是,消費(fèi)者有權(quán)獲得轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的相關(guān)信息,并且對于是否購買轉(zhuǎn)基因食品做出自主的選擇,而轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的生產(chǎn)商應(yīng)該充分尊重消費(fèi)者的知情選擇權(quán)。
三、轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展中應(yīng)遵守的倫理原則
(一)尊重原則
尊重病人或受試者的自主性,即尊重他們在有關(guān)他們自己的事情上的自我決定權(quán)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在發(fā)展和應(yīng)用的過程中,要尊重他人的權(quán)利,不同的國家、不同的民族和不同的宗教的文化背景都不一樣。在當(dāng)今文明社會,每一個人都被賦予了很多權(quán)利,這是生活在世界上的公眾理應(yīng)獲得的權(quán)利。消費(fèi)者能夠擁有知情權(quán)和選擇權(quán),這樣才能方便消費(fèi)者理解轉(zhuǎn)基因食品是經(jīng)過哪種轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)行加工的或者是動物食用的飼料是否是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品等。明確的標(biāo)識是對消費(fèi)者的一種尊重,技術(shù)的發(fā)展要以人為本,這樣才有助于社會的穩(wěn)定。尊重不僅包含對人自身的尊重,也包含了對動物的尊重。動物都有著自己的生命,現(xiàn)在的轉(zhuǎn)基因技術(shù)實(shí)驗(yàn)都是在動物身上進(jìn)行試驗(yàn)的。很多動物保護(hù)組織都反對利用動物做實(shí)驗(yàn),我們要尊重動物應(yīng)有的權(quán)利。
(二)無傷害原則
無傷害原則是生命倫理中最普遍的原則,就是要求首先考慮到和最大限度地降低對病人或研究對象的傷害。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在發(fā)展的過程中不能夠傷害到人、活著其他生命,這就牽涉轉(zhuǎn)基因技術(shù)在發(fā)展和應(yīng)用過程中的安全問題,只有安全才能夠保證不受傷害,生命安全是不傷害的最基本的原則,這樣生命才能得以延續(xù)。而通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)的食品可能會對人類的健康構(gòu)成威脅。轉(zhuǎn)基因治療雖然能夠?yàn)榛颊邘砀R簦?,基因的隱私若是遭到了泄露,相反則是傷害了患者。
(三)公正原則
一直以來,公正問題都是人類社會關(guān)注的主題之一,也是倫理學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家和社會學(xué)家等探討的經(jīng)典話題。公正原則是最重要的倫理道德原則。中國在春秋時代時已經(jīng)將公正寫入了道德法典中,它關(guān)注的是如何平衡相互沖突的各種權(quán)利,并確保不同利益主體的合理利益得到滿足。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的專利是由發(fā)達(dá)國家掌握著,主要的是美國的孟山都、杜邦、瑞士的諾華等,這些公司壟斷了轉(zhuǎn)基因技術(shù)。這樣會造成技術(shù)的壟斷,貧富差距越來越大。此外,任何生命都有存在的權(quán)利和價值,人類對其他轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用的倫理思考和對生命的關(guān)懷根本上是對自己的關(guān)懷,人對一切生命負(fù)責(zé)的根本理由是對自己負(fù)責(zé),生命神圣性是人類的永恒追求,所以,我們也要維護(hù)生物公平。
(三)生態(tài)原則
人類是大自然長期發(fā)展的產(chǎn)物,人類的發(fā)展離不開地球這個獨(dú)特的自然環(huán)境。強(qiáng)調(diào)人類的目的性,重視人類的自主能動性和積極創(chuàng)造性,并不是把自然當(dāng)做征服、支配、占有和利用的對象,而是要在改造自然時努力保護(hù)自然。自然界是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ),人與自然的和諧相處才能保證可持續(xù)發(fā)展。人類文明只有實(shí)現(xiàn)從工業(yè)文明到生態(tài)文明的轉(zhuǎn)型,把對環(huán)境危機(jī)的思考提高到文明批判的高度,才能真正找到解決和克服目前嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī)的方法。只有把尊重自然作為調(diào)整人與自然關(guān)系的基本準(zhǔn)則,人類才能實(shí)現(xiàn)文明與自然的和解。這是人類生存和發(fā)展下去的倫理需要,也是轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)有的基本道德準(zhǔn)則。
(四)保護(hù)物種多樣性原則
生態(tài)倫理學(xué)認(rèn)為,我們必須維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán),保持整個生態(tài)系統(tǒng)的整體性,維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡。生物多樣性有助于維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定、平衡。自然界有著“適者生存”的規(guī)律,都存在著生物鏈,形成了整個生態(tài)系統(tǒng),地球上的生物都是平等的,都有著生存和繁衍的權(quán)利,不能為了滿足人類對自然界的征服而進(jìn)行破壞。轉(zhuǎn)基因作物中的外源性基因主要是抗除草劑、抗病和抗蟲基因,可能隨著花粉轉(zhuǎn)移到臨近野生作物中,使自然界出現(xiàn)抗逆性較強(qiáng)的雜草;而抗蟲轉(zhuǎn)基因不僅可能殺滅益蟲,還會使害蟲的抗藥性更強(qiáng),變得更加難以殺滅。轉(zhuǎn)基因技術(shù)能夠減少害蟲對植物的破壞,但是應(yīng)用不當(dāng)也會導(dǎo)致物種之間生物鏈被破壞,物種之間缺少了競爭,加快了物種滅絕的速度。人類研究和應(yīng)用轉(zhuǎn)基因植物的同時要考慮對物種多樣性的破壞。
【參考文獻(xiàn)】
[1]楊通進(jìn). 預(yù)防原則:制定轉(zhuǎn)基因技術(shù)政策的倫理原則. 南京林業(yè)大學(xué)學(xué)報,2009(1).
西北農(nóng)林科技大學(xué)科研樓最北邊的二樓,整層都是動物醫(yī)學(xué)院的實(shí)驗(yàn)室。其中,農(nóng)業(yè)部動物生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室就設(shè)在這里。此前,這里曾是農(nóng)業(yè)部動物生殖生理和胚胎工程重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室。
實(shí)驗(yàn)室主任張涌生病在西安住院,不便于接受采訪。張涌的弟子權(quán)富生教授向記者詳細(xì)介紹了近些年實(shí)驗(yàn)室的研究進(jìn)展及其成果。
今年1月23日,張涌及其團(tuán)隊(duì)研究的克隆羊陽陽在過了15歲生日后去世,被做成標(biāo)本永遠(yuǎn)安置于克隆羊基地。“母羊的壽命一般是8到10歲,陽陽已算很高壽的了,因?yàn)樯矸萏厥?,得到了特殊照顧。”?quán)富生說。
陽陽的特殊,在于她不僅是中國活下來的首例體細(xì)胞克隆山羊,在世界上也是第一例。
上篇 克隆羊及其應(yīng)用
2000年6月22日晚間,西北農(nóng)林科技大學(xué)克隆羊基地,一只白山羊誕下了一只青灰色的山羊。張涌親自替她取名為“陽陽”,希望她能健康成長。
“山羊一般是白色的,青山羊的顏色是灰青色,為了更直觀,所以用了青山羊?!睓?quán)富生解釋選擇克隆青山羊的個中緣由。
陽陽并不是基地誕下的首例體細(xì)胞克隆山羊,卻是中國、乃至世界活下來的首例,且活成了羊界的壽星佬。
在陽陽出生六天前,基地迎來了第一只克隆山羊的出世。張涌為其取名為“元元”,意即“第一”。不幸的是,三十六小時之后,元元因“肺部發(fā)育不全”,加之天氣太熱等原因而死亡。面對逝去的元元,張涌的心如箭穿般地痛。
1956年3月,張涌出生于內(nèi)蒙古邊陲的和林格爾縣。1981年,他從內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院獸醫(yī)系畢業(yè)留校任助教。1984年考進(jìn)西農(nóng)大讀研,接著又讀了博士。
“張涌教授天賦高,聰明刻苦?!睓?quán)富生介紹說,“29歲就已經(jīng)是教授了?!?/p>
西農(nóng)大的動物胚胎工程研究始于上世紀(jì)70年代,當(dāng)時,中國家畜產(chǎn)科學(xué)開拓者之一的王建辰教授,亦即張涌的博士生導(dǎo)師,敏銳地意識到胚胎移植技術(shù)的廣闊發(fā)展前景,帶領(lǐng)一批研究人員開始進(jìn)行胚胎移植試驗(yàn)。1980年,兩只鮮胚胎移植山羊在這所學(xué)校誕生。1984年,西農(nóng)大建立了山羊胚胎工程實(shí)驗(yàn)室。
張涌一直專注于哺乳動物培育生物工程的理論及技術(shù)研究。讀碩士期間,他負(fù)責(zé)完成的“小鼠胚胎分割方法及同卵雙生試驗(yàn)”被譽(yù)為開創(chuàng)我國哺乳動物胚胎分割成功先例;隨后,他負(fù)責(zé)完成的“山羊胚胎分割及同卵雙生試驗(yàn)”,被同行專家鑒定為具有國際先進(jìn)水平的優(yōu)秀科研成果。
胚胎分割對現(xiàn)在的碩士生來說,是一個很簡單的實(shí)驗(yàn),因?yàn)榭梢允褂孟冗M(jìn)的儀器,但在以前則屬于很前沿的一項(xiàng)研究。最具挑戰(zhàn)性的地方在于,胚胎要手工分割。張涌與此相關(guān)的碩士論文獲得了省科技進(jìn)步一等獎。
讀博士期間,張涌主持完成的“小鼠山羊半胚冷凍和凍胚分割試驗(yàn)”被同行專家鑒定為具有國際領(lǐng)先水平,其博士論文獲陜西省優(yōu)秀博士論文?!爱?dāng)時還沒有全國優(yōu)博論文。”權(quán)富生說。
1990年,張涌成功培育出了世界上首批7頭胚胎克隆山羊;1995年,他利用胚胎核移植―去掉一卵細(xì)胞的細(xì)胞核,植入另一受精卵的胚胎核,克隆出45只山羊,形成了當(dāng)時世界上最大的一群胚胎克隆動物群體。張涌因而被譽(yù)為“中國克隆羊之父”。
1996年,西農(nóng)大畜牧系的種羊場專門劃給了張涌作為哺乳動物發(fā)育生物工程科研基地。2000年,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),該基地正式被命名為“中國克隆動物基地”。
克隆,“Clone”的音譯,即復(fù)制的意思,屬于“無性繁殖”的一種。后代與前代有著完全相同的遺傳特征。從技術(shù)層面講,克隆分為胚胎克隆和體細(xì)胞克隆兩個層級。
1997年,克隆綿羊“多莉”面世。“多莉”的誕生,打破了教科書上的“從成年動物的體細(xì)胞進(jìn)行克隆是不可能的”這一教條,使世界生物遺傳技術(shù)向前跨進(jìn)了一大步。
這對張涌來說是一個巨大的刺激。他利用胚胎核移植克隆出山羊后,就開始嘗試用體細(xì)胞克隆山羊,但一直沒能成功。
1999年末,張涌從一只山東小青羊耳朵后面取下一塊皮膚,進(jìn)行單個細(xì)胞克隆,待其成熟后將細(xì)胞核取出,注入到去核后的卵母細(xì)胞中,卵母細(xì)胞來自另一只山羊,經(jīng)培育形成克隆胚胎,并分別移入兩只白母山羊的子宮內(nèi)。
2000年6月,隨著元元以及陽陽相繼出生,張涌終于登上世界動物克隆技術(shù)的制高點(diǎn)。
2001年8月8日,克隆羊陽陽成功誕生了一對龍鳳胎―“歡歡”和“慶慶”,其父親系世界首批胚胎克隆安哥拉山羊,證明體細(xì)胞克隆羊、胚胎克隆羊與普通羊一樣具有自然生殖繁衍的功能,這在世界尚屬首例。幾年后,陽陽已是五代同堂了。
據(jù)權(quán)富生介紹,克隆技術(shù)在胚胎育種、優(yōu)良個體方面有不可比擬的優(yōu)勢。日常生活中,有些羊主要用于產(chǎn)毛,有的羊是產(chǎn)肉的,有些羊主要是產(chǎn)奶的。應(yīng)用克隆技術(shù)可以把兩種或三種羊的優(yōu)點(diǎn)集于一種羊身上,克隆出肉好吃、產(chǎn)奶多、又能產(chǎn)毛的羊。
“中國克隆動物基地克隆出不膻的種羊,用以繁殖不膻的體重超過500公斤的肉羊;還克隆出日產(chǎn)奶是其它奶羊幾倍、甚至十幾倍的奶羊。最為神奇的是,該基地在培育高產(chǎn)奶山羊的同時,創(chuàng)造性地在山羊的胚胎中植入人乳基因,繁殖出了能產(chǎn)‘人奶’的山羊?!睓?quán)富生說。
張涌和他的同事們圍繞兩個世界級“羊”難題開展工作:一是讓更多的克隆羊?qū)殞氄Q生,提高克隆動物的成功率;二是讓克隆羊“身價”更高,生產(chǎn)出有重要經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)、醫(yī)療價值的轉(zhuǎn)基因克隆羊。
下篇 挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)基因牛
2015年3月,張涌帶領(lǐng)的課題組成功培育出抗結(jié)核病的轉(zhuǎn)基因牛,其牛奶并不含轉(zhuǎn)基因成分。
牛結(jié)核病是一種慢性傳染病,在世界范圍內(nèi)廣泛傳播,尤其在亞洲、非洲不發(fā)達(dá)地區(qū),目前還沒有辦法有效地控制和消除。公開資料顯示,由牛結(jié)核分枝桿菌引起的結(jié)核病,還是一種人畜共患病,可由動物傳播給人,并在人類之間傳播,對公共衛(wèi)生也產(chǎn)生嚴(yán)重威脅。
相關(guān)論文已發(fā)表在知名學(xué)術(shù)期刊PNAS(《美國科學(xué)院院刊》)上,論文題目為《TALEN介導(dǎo)插入sp110基因能增加牛對結(jié)核病的抗性》。TALEN是進(jìn)行基因改造的方法之一,能精確地對目標(biāo)基因進(jìn)行缺失、插入等突變。與其他方法比,其特點(diǎn)是精確性。
論文稱,該研究將有助于控制和預(yù)防牛結(jié)核病,研究中建立的方法為其他抗病動物的育種工作提供了前瞻性探索。這是TALEN技術(shù)首次應(yīng)用于?;蚪M的改造。
2004年2月6日凌晨,張涌一直守候在羊圈旁,直到第四代體細(xì)胞克隆山羊出生,并為之取名“笑笑”。離開基地不久,張涌便病倒了,被確診為冠心病、大面積心肌梗死。
“治療期間使用了進(jìn)口溶栓藥,很貴,一針幾十萬,是從一種牛的奶里提取的溶血蛋白?!睓?quán)富生說:“病愈后的張涌教授,對牛有了濃厚的研究興趣。”
克隆牛項(xiàng)目是從2006年起步的。
第一個研究項(xiàng)目是克隆培育牛奶含溶血蛋白的牛,但沒進(jìn)入生產(chǎn)階段。接著克隆一種肉牛,這種肉牛的肉很貴,在香港一公斤100美元,目前克隆?;赜?00多頭。
2009年11月25日,張涌培育的世界第一例轉(zhuǎn)人防御素基因的克隆奶牛通過剖腹產(chǎn)降生,其牛奶含有人的防御素。據(jù)介紹,實(shí)驗(yàn)室將400枚轉(zhuǎn)基因胚胎移植到200頭黃牛受體,六個月后監(jiān)測妊娠受體30頭,現(xiàn)獲17頭轉(zhuǎn)人防御素基因的克隆牛,3頭轉(zhuǎn)人溶菌霉素基因克隆牛。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用前景是,奶牛的奶里含有能將細(xì)菌溶解的物質(zhì),這樣牛就不會得乳腺炎,可大大減少抗菌素的使用。
轉(zhuǎn)基因抗病牛的整個培育過程,可以簡單地歸結(jié)成三個部分:首先對細(xì)胞進(jìn)行基因改造,在實(shí)驗(yàn)室取一個牛的細(xì)胞,將外源抗病基因轉(zhuǎn)到細(xì)胞里;其次,待帶有此基因的細(xì)胞發(fā)育后,進(jìn)行分割,將單個細(xì)胞放在取了核的卵細(xì)胞里;最后,將卵細(xì)胞移植到黃牛受體子宮里發(fā)育成個體。
抗口蹄疫轉(zhuǎn)基因克隆牛,是實(shí)驗(yàn)室的另一項(xiàng)研究成果,目前只處于育種材料階段。
“之所以用黃牛做受體,是因?yàn)辄S牛比奶牛便宜,可以降低實(shí)驗(yàn)成本?!睓?quán)富生解釋道。
截至目前,實(shí)驗(yàn)室做的都是一種技術(shù)研究。轉(zhuǎn)基因牛都還沒進(jìn)入實(shí)際應(yīng)用中,牛奶、牛肉以及牛的排泄物的環(huán)境安全等一系列問題處于中試階段?!皩⑥D(zhuǎn)基因牛的奶、肉給實(shí)驗(yàn)鼠吃,進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn),觀察老鼠生長的情況,觀察器官、血液變化,如果沒發(fā)現(xiàn)變化,說明沒有不利影響,是安全的。實(shí)驗(yàn)動物除了老鼠,還有豬、羊等大型動物。”權(quán)富生介紹說,“現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因動物都處于安全隔離階段,即將牛圈在一個地方,不和外界接觸。等確定測試安全之后,才會和非轉(zhuǎn)基因?;煸谝黄痧B(yǎng),進(jìn)入環(huán)境釋放階段?!?/p>
2015年1月25日,由陜西省科技廳組織河南農(nóng)業(yè)大學(xué)張改平院士等全國9名同行專家對張涌主持完成的“牛羊基因定點(diǎn)精確編輯技術(shù)研究與應(yīng)用”項(xiàng)目進(jìn)行成果鑒定,專家們認(rèn)為該研究成果達(dá)到國際領(lǐng)先水平,對推動抗病基因工程育種和乳腺生物反應(yīng)器技術(shù)的發(fā)展,提升我國牛羊業(yè)種質(zhì)創(chuàng)新水平具有重大意義,具有廣闊應(yīng)用前景。
今年4月,西農(nóng)大進(jìn)行的一場“與身邊的科學(xué)家面對面”活動中,張涌針對學(xué)生們關(guān)心的轉(zhuǎn)基因的安全性進(jìn)行了科普。
“西藥治病具有針對性,成分、分子結(jié)構(gòu)以及副作用都明明白白地標(biāo)注;中藥的成分不是很清楚,副作用也不詳,稀里糊涂喝一碗藥,也說不清會有什么副作用。而我們就認(rèn)為西藥不好,西藥有副作用,中藥好,中藥沒有副作用。”張涌一番關(guān)于什么是安全的比喻,惹得聽講座的同學(xué)哈哈大笑。
論文致謝范文(一)
感謝肇慶學(xué)院四年來對我的辛苦培育,讓我在大學(xué)這四年來學(xué)到很東西,特別感謝計算機(jī)科學(xué)與軟件學(xué)院為我提供了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境、感謝領(lǐng)導(dǎo)、老師們四年來對我無微不至的關(guān)懷和指導(dǎo),讓我得以在這四年中學(xué)到很多有用的知識。在此,我還要感謝在班里同學(xué)和朋友,感謝你們在我遇到困難的時候幫助我,給我支持和鼓勵,感謝你們。
特別感謝我的指導(dǎo)老師xxx,在本系統(tǒng)開發(fā)中給予我悉心指導(dǎo),從系統(tǒng)開發(fā)到結(jié)束中過程遇到很多困難都是他給我鼓勵與指引,使我能夠克服重重困難,將系統(tǒng)做完成,在此謹(jǐn)向x老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。謝謝!
論文致謝范文(二)
這次的畢業(yè)論文設(shè)計總結(jié)是在我的指導(dǎo)老師xxx老師親切關(guān)懷和悉心指導(dǎo)下完成的。從畢業(yè)設(shè)計選題到設(shè)計完成,x老師給予了我耐心指導(dǎo)與細(xì)心關(guān)懷,有了莫老師耐心指導(dǎo)與細(xì)心關(guān)懷我才不會在設(shè)計的過程中迷失方向,失去前進(jìn)動力。x老師有嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神和精益求精的工作作風(fēng),這些都是我所需要學(xué)習(xí)的,感謝x老師給予了我這樣一個學(xué)習(xí)機(jī)會,謝謝!
感謝與我并肩作戰(zhàn)的舍友與同學(xué)們,感謝關(guān)心我支持我的朋友們,感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師們,感謝你們給予我的幫助與關(guān)懷;感謝肇慶學(xué)院,特別感謝計算機(jī)科學(xué)與軟件學(xué)院四年來為我提供的良好學(xué)習(xí)環(huán)境,謝謝!
論文致謝范文(三)
我的致謝:
這次畢業(yè)論文能夠得以順利完成,并非我一人之功勞,是所有指導(dǎo)過我的老師,幫助過我的同學(xué)和一直關(guān)心支持著我的家人對我的教誨、幫助和鼓勵的結(jié)果。我要在這里對他們表示深深的謝意!
感謝我的指導(dǎo)老師——王香平老師,沒有您的悉心指導(dǎo)就沒有這篇論文的順利完成。
感謝班主任牛永斌老師,四年的生活相處不久,卻從您身上學(xué)到了太多,必將終身受益。感謝所有教授過我課程的暨南大學(xué)的老師們,是你們誨人不倦才有了現(xiàn)在的我。
感謝我的父母,沒有你們,就沒有我的今天,你們的支持與鼓勵,永遠(yuǎn)是支撐我前進(jìn)的最大動力。
近年來,以SARS病毒感染為代表的生物實(shí)驗(yàn)室獲得性感染的例子時有發(fā)生,使得病原微生物實(shí)驗(yàn)室的生物安全問題受到重視[1-2],同時也反映出生物實(shí)驗(yàn)室風(fēng)險是生物安全研究中不容忽視的內(nèi)容。早在2004年4月,我國就了《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求GB19489-2004》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),這一標(biāo)準(zhǔn)是在2003年5月非典流行期間提出并制定的,對保障實(shí)驗(yàn)室生物安全和依法管理病原微生物實(shí)驗(yàn)室發(fā)揮了重大作用。2009年7月1日,在此基礎(chǔ)上修訂的《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求GB19489-2008》正式實(shí)施,進(jìn)一步規(guī)范了生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室(尤其是病原微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室)的基本生物安全管理要求,但其中對于轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)室的生物安全問題并未特別涉及。由于國家在對轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險調(diào)控中,研究階段的風(fēng)險控制是處于“自檢自查”的水平,相關(guān)研究機(jī)構(gòu)的監(jiān)管缺位,將使轉(zhuǎn)基因作物研究因缺乏有效的監(jiān)管和約束而在研究之初就可能產(chǎn)生一系列生物風(fēng)險。
1轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)室生物安全研究現(xiàn)狀
轉(zhuǎn)基因作物從研究到商業(yè)化釋放一般需要經(jīng)歷較長時間。獲準(zhǔn)進(jìn)入商業(yè)化釋放的轉(zhuǎn)基因作物品種需要經(jīng)過較為嚴(yán)格的申報和風(fēng)險評估過程。但大多數(shù)轉(zhuǎn)基因作物的研究,及相應(yīng)開展的小規(guī)模生產(chǎn)性試驗(yàn)(如溫室或田間小試),往往取決于研究人員或者研究團(tuán)隊(duì)的興趣和條件,并不必須通過申報和相應(yīng)的風(fēng)險評估程序,從而出現(xiàn)生物風(fēng)險管理的空白,并可能由此產(chǎn)生一系列生物風(fēng)險。
以“轉(zhuǎn)基因AND作物”為檢索表達(dá)式,在中國全文期刊數(shù)據(jù)庫(CNKI)中進(jìn)行文獻(xiàn)檢索分析發(fā)現(xiàn),我國轉(zhuǎn)基因作物研究論文起步于1988年,至2009年共收錄相關(guān)文獻(xiàn)4289篇,2001年后進(jìn)入較快增長時期,近年來年均數(shù)近600篇(圖1)。進(jìn)一步分析的研究單位發(fā)現(xiàn),數(shù)量前60位的研究單位共2665篇,占總數(shù)的62.1%,其中發(fā)文數(shù)量超過50篇的研究單位有17家(圖2)。在這60家研究單位中,發(fā)文數(shù)量最多的是華中農(nóng)業(yè)大學(xué),為200篇;最少的是廈門大學(xué),為13篇。其余1600余篇論文涉及發(fā)文數(shù)量不超過10篇的幾百家研究機(jī)構(gòu)。由此可見,我國開展農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因相關(guān)研究工作的單位涉及面廣,分布廣泛,研究的轉(zhuǎn)基因作物對象多樣,研究水平和條件能力參差不齊。隨著國家轉(zhuǎn)基因?qū)m?xiàng)的逐步啟動和深入,相信將有更多的研究機(jī)構(gòu)參與進(jìn)來,這種局面將進(jìn)一步復(fù)雜化。
由于我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全管理采取的是前審后批的原則,根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》(第6條)和《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價管理辦法》(第11條)的規(guī)定,審批前的安全管理應(yīng)由從事農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物研究與試驗(yàn)的單位負(fù)責(zé)。通過文獻(xiàn)調(diào)研和網(wǎng)絡(luò)查詢,到目前為止雖然各地各級農(nóng)業(yè)管理部門都有制定相應(yīng)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理方法,但具體到研究單位,目前僅有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等少數(shù)研究機(jī)構(gòu)制定了相應(yīng)的管理措施。2009年10月,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)成立了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全領(lǐng)導(dǎo)小組和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會,并起草了《中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦法》,就學(xué)校農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全組織管理、安全評價的申報、安全管理、違規(guī)處理和處罰等內(nèi)容作了明確規(guī)定;安全委員會還將定期對學(xué)校內(nèi)開展的轉(zhuǎn)基因中間試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)進(jìn)行校內(nèi)安全評價審核。
一方面,轉(zhuǎn)基因作物研究方興未艾,而另一方面,關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物試驗(yàn)研究階段中的風(fēng)險問題卻并未得到足夠重視,相關(guān)研究還很缺乏。通過分別以“實(shí)驗(yàn)室AND生物安全”“轉(zhuǎn)基因AND生物安全”和“實(shí)驗(yàn)室AND實(shí)驗(yàn)室安全”為檢索表達(dá)式,在中國全文期刊數(shù)據(jù)庫(CNKI)中進(jìn)行文獻(xiàn)檢索分析發(fā)現(xiàn)(圖3),我國的轉(zhuǎn)基因生物安全研究起步于1999年,晚于轉(zhuǎn)基因作物研究近10年的時間,在2002年達(dá)到高峰,之后回落至年均70篇論文左右水平。1999~2001年是國際上提出轉(zhuǎn)基因作物安全性問題并爆發(fā)爭議最為突出的一年,我國轉(zhuǎn)基因生物安全研究的發(fā)展趨勢符合這一時期的特殊性。通過關(guān)鍵詞分析也發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段我國轉(zhuǎn)基因生物安全性研究還處于初級階段,尚以宏觀背景研究為主(圖4),對病原微生物和疾病防控略有側(cè)重(圖5)。
此外,我國的實(shí)驗(yàn)室生物安全研究在2003年之后逐漸受到重視(圖3),這與2003年以來,我國以SARS病毒感染為代表的生物實(shí)驗(yàn)室獲得性感染事件的時有發(fā)生有關(guān)。綜上所述,目前我國關(guān)于轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)室生物安全的研究仍十分缺乏。由于現(xiàn)階段國家在對轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險調(diào)控中,研究階段的風(fēng)險控制是處于“自檢自查”水平,相關(guān)研究的缺乏及研究機(jī)構(gòu)的監(jiān)管缺位,都可能使農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因研究在實(shí)驗(yàn)室階段就因缺乏足夠的重視和有效的監(jiān)管與約束,而產(chǎn)生一系列生物風(fēng)險。
圖4我國轉(zhuǎn)基因生物安全研究的關(guān)鍵詞分析
Fig.4KeywordsanalysisonGMbio-safetyresearch
2轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)室的風(fēng)險問題轉(zhuǎn)基因生物實(shí)驗(yàn)室的生物風(fēng)險既包含生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的一般風(fēng)險,又因其研究對象和研究方法的特殊性,而存在其特有的風(fēng)險??傮w來說,轉(zhuǎn)基因生物實(shí)驗(yàn)室的潛在風(fēng)險源包括以下4個方面:生物學(xué)試驗(yàn)材料與對象;生物學(xué)試驗(yàn)操作;生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室廢棄物;生產(chǎn)性試驗(yàn)。
2.1生物材料、試劑風(fēng)險在轉(zhuǎn)基因作物研究中,涉及的試驗(yàn)材料與試劑包括:分子生物學(xué)和生物化學(xué)操作所必需的生物活性材料,包括組織、細(xì)胞和微生物菌種、質(zhì)粒、載體以及病毒等;各種化學(xué)試劑,其中包括有毒、有腐蝕性的生化試劑,如氯仿等有機(jī)溶劑、溴化乙錠(EB)、丙烯酰氨及其結(jié)合物、各種酸堿溶液、染料、抗生素、細(xì)胞培養(yǎng)基(液)、洗脫液、抗體、放射性同位素等。轉(zhuǎn)基因作物的試驗(yàn)對象主要包括煙草、擬南芥等模式植物以及玉米、大豆、棉花等經(jīng)濟(jì)作物。
2.2試驗(yàn)操作風(fēng)險轉(zhuǎn)基因生物試驗(yàn)中涉及的試驗(yàn)操作風(fēng)險來自研究人員的操作失誤和器材設(shè)備風(fēng)險2個方面。其中,試驗(yàn)器械與耗材主要包括塑料制品,如各種吸頭、吸管、離心管、注射器、手套、培養(yǎng)皿等一次性耗材;玻璃制品,如各種培養(yǎng)皿、試管、吸管、玻片、蓋片、常用容器、過濾器皿等易損易碎材料;金屬物品,如注射針頭、刀片等器具;以及常用設(shè)備,如離心機(jī)、水浴鍋、烘箱、滅菌鍋、超凈臺、電轉(zhuǎn)儀、電泳儀、擴(kuò)增儀等,及其所涉及用電、用水及設(shè)備使用風(fēng)險。
2.3廢棄物風(fēng)險由轉(zhuǎn)基因生物試驗(yàn)產(chǎn)生的廢棄物主要包括:①生物活性材料類,如組織、細(xì)胞和微生物(細(xì)菌、真菌和病毒等)及其培養(yǎng)物(如含有篩選藥物、抗生素、有毒代謝物、外源基因殘留物等)。②試驗(yàn)對象類,如轉(zhuǎn)基因植物植株、花粉、果實(shí)、種子等。③生化試劑類,如有毒物品及其他試驗(yàn)廢棄物,如重金屬、氰化物、溴化乙錠(EB)、丙烯酰氨、甲酰氨及其結(jié)合物、酸堿溶液、有機(jī)溶劑、染料、抗生素、同位素、凝膠電泳、培養(yǎng)基(液)、洗脫液等;以及轉(zhuǎn)基因操作中的殘液、緩沖液等。④試驗(yàn)耗材類,如各種吸頭、吸管、離心管、注射器、手套、培養(yǎng)皿等塑料用品;各種培養(yǎng)皿、試管、吸管、載玻片、蓋玻片、常用容器、過濾器皿玻璃制品;注射針頭及刀片等金屬物品等。
2.4生產(chǎn)性試驗(yàn)意外釋放風(fēng)險在轉(zhuǎn)基因植物研究過程中,處于目的基因克隆與功能研究、表達(dá)載體建立與功能鑒定、突變體構(gòu)建等目標(biāo)所進(jìn)行小規(guī)模種植,及由此而產(chǎn)生的潛在釋放風(fēng)險,如實(shí)驗(yàn)室盆栽、溫室種植,或田間小試過程中可能發(fā)生的基因逃逸、水平基因轉(zhuǎn)移、以及種子散落或遺失等。例如,2005~2008年在我國湖北、湖南發(fā)生的轉(zhuǎn)基因水稻非法種植事件[3-4],據(jù)估算約有950~1200t未經(jīng)國家商業(yè)化種植批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因水稻種子和大米流入市場,而非法流入農(nóng)田的轉(zhuǎn)基因種子源頭則來自轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)室。
3農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)室安全管理建議
轉(zhuǎn)基因作物的實(shí)驗(yàn)室研究階段,在多個環(huán)節(jié)上可能產(chǎn)生生物風(fēng)險。其中,生物試劑風(fēng)險和試驗(yàn)操作風(fēng)險屬于生物技術(shù)操作的一般風(fēng)險;而轉(zhuǎn)基因研究的生物材料、廢棄物和生產(chǎn)性試驗(yàn)的意外釋放風(fēng)險則是轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)室研究階段的特殊風(fēng)險,需特別關(guān)注。根據(jù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)室的生物風(fēng)險因素,提出以下管理建議:
(1)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)室風(fēng)險管理意識,重視源頭管理。國家、地方和研究機(jī)構(gòu)的生物安全管理部門應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)室生物安全問題的重視和研究,在轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)室研究之初即介入管理和風(fēng)險控制。增加經(jīng)費(fèi)投入,加強(qiáng)法規(guī)法制建設(shè)和人員隊(duì)伍的培訓(xùn)與儲備,強(qiáng)化全社會范圍內(nèi)的風(fēng)險交流和教育,在全過程實(shí)施有效監(jiān)管,對轉(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)室研究過程實(shí)行實(shí)時監(jiān)控,及時反饋和調(diào)控,可以做到對轉(zhuǎn)基因生物實(shí)驗(yàn)室安全事故的及時發(fā)現(xiàn)和及時處理。高校、農(nóng)科院、研究所以及農(nóng)業(yè)生物技術(shù)公司的研發(fā)中心等轉(zhuǎn)基因作物研究機(jī)構(gòu)必須擔(dān)負(fù)生物安全管理的責(zé)任,建立轉(zhuǎn)基因作物研究申請申報制度,從源頭上控制轉(zhuǎn)基因作物生物風(fēng)險因素。
論文關(guān)鍵詞 轉(zhuǎn)基因食品;安全性;預(yù)防
論文摘要 對轉(zhuǎn)基因食品的安全性進(jìn)行了討論,闡述了其對人類的直接影響和對生態(tài)系統(tǒng)的影響,并提出對轉(zhuǎn)基因風(fēng)險的預(yù)防措施。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、生活水平的提高,人們越來越關(guān)注食品安全。但是,轉(zhuǎn)基因食品領(lǐng)域的安全性沒有引起足夠的重視。我國轉(zhuǎn)基因作物的種植面積居世界第4位,排在美國、阿根廷、加拿大之后,雖然我國已制定了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》、《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因進(jìn)口安全管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,但處于轉(zhuǎn)型時期的中國經(jīng)常有法律法規(guī)較為先進(jìn)而執(zhí)行不力的現(xiàn)象,更何況在這方面的制度還做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。轉(zhuǎn)基因食品的安全問題有其特殊性,因?yàn)樗^少引起急性中毒而帶來轟動效應(yīng),而消費(fèi)者處于弱勢地位,局限于知識、財力、時間,不可能深入探討這個問題,只能依靠現(xiàn)行漏洞百出的食品安全保障體系,捉襟見肘地應(yīng)對出現(xiàn)的情況與問題。前些年關(guān)于轉(zhuǎn)基因水稻的那場討論,已暴露出某些學(xué)者和官員已成為利益集團(tuán)的代言人。因此,加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因食品的安全性研究和控制,切實(shí)保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)是亟待解決的問題。
1對人類的直接影響
轉(zhuǎn)基因食物對人類本身將帶來一系列直接或潛在的安全影響。
1.1沒有經(jīng)過長期的安全性研究
轉(zhuǎn)基因食物從1993年出現(xiàn)到現(xiàn)在僅10多年,改變了人類食品的自然屬性,未經(jīng)過長期的安全性試驗(yàn),沒有人知道轉(zhuǎn)基因食品是安全的。我們知道許多認(rèn)為安全的藥物可能數(shù)年后才顯示出隱患,食物的效應(yīng)應(yīng)更為長期。
1.2減少食物的營養(yǎng)價值或降低食物中重要成分
轉(zhuǎn)基因食物的主要動機(jī)是滿足某種商品價值,如更高的產(chǎn)量、更好看的外表,而食物的某種成分的改變并沒有引起人們的注意。如美國有報道,在具有抗除草劑基因的大豆中,異黃酮類激素等防癌成分減少了。
1.3引起人類過敏反應(yīng)
轉(zhuǎn)基因技術(shù)會在生物中產(chǎn)生不能預(yù)見的變態(tài)反應(yīng)源。如把巴西胡桃的基因移植到黃豆上去,結(jié)果卻使一些對胡桃過敏的人在吃黃豆時產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
1.4產(chǎn)生對人類不利的毒素副產(chǎn)品
轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生不可預(yù)見的生物突變,使原來的毒素水平提高,產(chǎn)生新的毒素或副產(chǎn)品。1999年Losey等試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在一種植物馬利筋葉片上撒有轉(zhuǎn)基因Bt玉米花粉后,普羅克西普斑蝶食用葉片減少,長得慢,4d的幼蟲的死亡率變?yōu)?4%,而對照組(飼喂不撒Bt玉米花粉的葉片)死亡率為0%。轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生的殺蟲劑毒素可由根部滲入周圍,但尚不清楚會產(chǎn)生何種影響。
1.5產(chǎn)生抗菌素耐藥性細(xì)菌
基因技術(shù)采用耐抗菌素(如抗卡那霉素、鏈霉素等)基因來標(biāo)識轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物,這就意味著農(nóng)作物帶有耐抗菌素的基因。英國的研究顯示,轉(zhuǎn)基因作物中的突變基因可能會進(jìn)入到生物有機(jī)體,突變的基因如跨越種群和轉(zhuǎn)移至細(xì)菌,其結(jié)果可能會導(dǎo)致新的疾?。蝗绯霈F(xiàn)無法治療并廣泛傳播的、對生物造成嚴(yán)重威脅的疾病,其后果不堪設(shè)想。
1.6 直接引起人類急性中毒
有些基因在治病同時可能引起某些人急性中毒效應(yīng)。如《南方周末》2006年10月19日報道,美國一名病人在接受生物藥品臨床試驗(yàn)的過程中死亡,導(dǎo)致當(dāng)時正在進(jìn)行的12個基因治療項(xiàng)目全面遭禁。后來其他的一些病人也因?yàn)樾略龅幕蚨忌习┌Y,美國食品藥品管理局下令中止此類試驗(yàn)。
2對生態(tài)系統(tǒng)(包括環(huán)境)的影響
生態(tài)系統(tǒng)是各種動物、植物與環(huán)境的一種動態(tài)平衡系統(tǒng),而轉(zhuǎn)基因食品是人為對特定物種進(jìn)行干預(yù),改變其性狀,因而也改變了該物種在食物鏈和生態(tài)系統(tǒng)中的位置,引起一系列不可預(yù)料和復(fù)雜的變化。
2.1轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身的不足
雖然基因技術(shù)發(fā)展可以將DNA進(jìn)行切割,將一異源基因引入另一生物,但不能完全準(zhǔn)確地預(yù)見作用后產(chǎn)生的新的蛋白質(zhì)的性狀是否完全吻合我們的要求。
2.2物種多樣性的破壞
基因技術(shù)加上商業(yè)營銷將使某類作物如超級水稻為某一公司壟斷供應(yīng)種子,使原來多個品種減少為同一基因的單一品種,當(dāng)真菌、病毒、蟲害侵襲這種植物時,會發(fā)生嚴(yán)重的產(chǎn)量減產(chǎn),也引起生態(tài)平衡的變化。
2.3基因的污染
轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能使某些基因流入自然界,引起難以預(yù)料的影響;基因化的生物、細(xì)菌、病毒等進(jìn)入環(huán)境,保存或恢復(fù)是不可能的,其較化學(xué)或核污染嚴(yán)重,危害是不可逆轉(zhuǎn)的。
2.4引進(jìn)自然界不存在的新物種
轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能使自然界不存在的新物種出現(xiàn),如超級雜草、超級昆蟲等,可能對地壤、野生近緣種、普通作物、相鄰的植物及環(huán)境造成破壞。
2.5環(huán)保的影響
有資料證明,基因化的農(nóng)作物對除草劑具有抵抗力,實(shí)際耐用藥量高于正常的3倍,農(nóng)民知道其對除草劑有抵抗力,會直接或不直接地提高除草劑等化學(xué)藥物的使用量。
2.6生態(tài)系統(tǒng)的破壞
轉(zhuǎn)基因技術(shù)使某種物種的性狀改變,如A昆蟲以B植物為食物,我們認(rèn)為改變B植物為轉(zhuǎn)基因抗蟲植物,提高了B植物產(chǎn)量,但A昆蟲因缺乏食物使蟲的密度大幅下降,引起以A昆蟲為食物的天敵C生物的生存危機(jī),進(jìn)而引起整個生態(tài)平衡的破壞,將來可能暴發(fā)某種蟲害大面積流行等。
3對轉(zhuǎn)基因風(fēng)險的預(yù)防
3.1嚴(yán)格控制境外轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)入
對國外轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)入我國必須嚴(yán)格按照相關(guān)程序?qū)徟梢栽赪TO框架下采取必要的技術(shù)、措施進(jìn)行限制,這方面檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)應(yīng)有較大作為空間。
3.2加強(qiáng)國內(nèi)市場控制
雖然我國農(nóng)業(yè)部已一系列對轉(zhuǎn)基因食品的管理措施,但是我國國內(nèi)市場的管理是較為混亂,如轉(zhuǎn)基因水稻還未批準(zhǔn)上市,但有眾多報道轉(zhuǎn)基因水稻已流入市場。因此,必須完善這方面的法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)法,重罰甚至采用刑法嚴(yán)懲不法商人,當(dāng)然這也依賴于整體執(zhí)法環(huán)境的改善。
3.3加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因生物的檢測技術(shù)研究
目前國內(nèi)有眾多機(jī)構(gòu)對轉(zhuǎn)基因生物的檢測技術(shù)進(jìn)行研究,但食物加工從原料到成品經(jīng)過多個加工環(huán)節(jié),要嚴(yán)格區(qū)分轉(zhuǎn)基因成分存在較大困難,可采用以下檢測方法:①檢測轉(zhuǎn)基因成分所獨(dú)有的DNA序列。采用人工檢測或儀器檢測對堿基對進(jìn)行測定,可精確確定轉(zhuǎn)基因成分。②采用PCR技術(shù)進(jìn)行檢測?!秶T時報》曾報道,檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院采用“親合吸附-PCE Hyb-ELISA”檢測方法,能特異的檢測35S啟動子和Nos終止子核酸系列,這2種核酸系列存在目前已知的絕大部分轉(zhuǎn)基因成分中。③基因ID法進(jìn)行檢測。由John B. Fugan于2000年提出的新方法,或采用異酸胍鹽抽提法以避免DNA的降解和污染。④農(nóng)作物身份識別系統(tǒng)。美國ADM公司稱他們建立了一套農(nóng)作物身份識別系統(tǒng),可以保證向國外供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品時,不含轉(zhuǎn)基因作物。
3.4加強(qiáng)對轉(zhuǎn)基因作物投入商業(yè)應(yīng)用的安全性評價
辛勤耕耘十五年,他發(fā)表了多篇有影響的研究論文,也產(chǎn)生了較好的國際影響,國際著名的科學(xué)雜志曾引用其觀點(diǎn)。自2008年始,他還連續(xù)兩屆擔(dān)任了生物多樣性公約生物安全風(fēng)險評價與管理特設(shè)技術(shù)專家組專家,參與生物安全議定書的國際談判。由于轉(zhuǎn)基因逃逸的一個重要影響是污染栽培作物的野生近緣種等遺傳資源,因此他也非常重視植物遺傳資源的保護(hù)。他是遺傳資源獲取與惠益分享議定書政府間工作委員會中國代表團(tuán)成員之一,曾多次參加制定和實(shí)施該議定書的談判。
面對所取得的成績,魏偉謙遜地說:“我只是一名普通的研究人員,水平一般,影響也一般。目前在有限研究經(jīng)費(fèi)的支持下開展了一些工作,也是自己的興趣所在,所以樂在其中。個人比較重視國際合作,通過國際合作,能夠及時了解研究趨勢,發(fā)現(xiàn)研究問題?!?/p>
他指出,目前國內(nèi)的主流是支持轉(zhuǎn)基因生物技術(shù),這也無可厚非。然而,刻意回避生物安全風(fēng)險也是個通病,可能會讓國內(nèi)的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)蒙上陰影。有人評論說,中國人勤勞勇敢,能吃苦耐勞,但缺少認(rèn)真的思考,他認(rèn)為這個評論比較中肯。比如,中國人很容易相信一些空洞的口號,如“轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)是個趨勢”,而沒有認(rèn)真考慮“口號”背后的理由是否充分,不去深究為了糧食安全我們到底需要什么。實(shí)際上,轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身是中性的,關(guān)鍵是不能濫用。