緒論：在尋找寫(xiě)作靈感嗎？愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇課程教案論文，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！

篇1

案例教學(xué)法是通過(guò)真實(shí)的案例，并與我們身邊熟悉的生活內(nèi)容相聯(lián)系，來(lái)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的課程知識(shí)的過(guò)程。但是案例教學(xué)方法并不是隨便設(shè)計(jì)的，在案例設(shè)計(jì)中要遵循一定的設(shè)計(jì)原則。下面我們簡(jiǎn)單論述一下，軟件工程案例教學(xué)法設(shè)計(jì)的基本原則。

1.目的性

眾所周知，軟件工程課程是一門(mén)理論性比較強(qiáng)的課程，在教學(xué)過(guò)程中要求理論與實(shí)際情況相聯(lián)系，讓學(xué)生把理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際聯(lián)系中去，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。鞏固軟件開(kāi)發(fā)專(zhuān)門(mén)技術(shù)，并應(yīng)用到實(shí)踐中去，因此，在案例選擇和設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要按照教學(xué)目標(biāo)和要求來(lái)展開(kāi)。

2.真實(shí)性

案例設(shè)計(jì)的真實(shí)性是指，要通過(guò)實(shí)際的項(xiàng)目作為研究和討論學(xué)習(xí)的核心，給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)真實(shí)的學(xué)習(xí)環(huán)境，在課堂教學(xué)中，通過(guò)接觸真實(shí)的問(wèn)題，來(lái)提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手和操作能力，為以后的軟件開(kāi)發(fā)提供堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。另外，還要邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)比較豐富的老師或資深比較深厚的軟件工程師，對(duì)案例進(jìn)行編寫(xiě)以及對(duì)開(kāi)發(fā)的實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)行講述。

3.代表性

軟件工程課程涉及的方面比較廣泛，系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)都比較廣泛，因此在教學(xué)過(guò)程中，案例的選擇還要具有典型性和代表性。具有代表性的案例才能將實(shí)際的理論知識(shí)更好的應(yīng)用和實(shí)踐，同時(shí)也擴(kuò)大了應(yīng)用的范圍，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力和思維方式有著積極的意義。

二、案例教學(xué)法的設(shè)計(jì)方法

面向?qū)ο蠓椒▽W(xué)和生命周期方法學(xué)是軟件工程的兩種基本方法學(xué)，這兩種方法學(xué)都把軟件的生命周期，分別分成幾個(gè)不同的階段對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行分析、研究、設(shè)計(jì)、實(shí)現(xiàn)。因此在對(duì)于案例教學(xué)法的設(shè)計(jì)，要按照不同的階段對(duì)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)進(jìn)行設(shè)計(jì)，針對(duì)其中不同的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題設(shè)計(jì)不同的解決方法和案例，并且對(duì)案例的應(yīng)用要分階段的進(jìn)行降解。當(dāng)整個(gè)案例課程教學(xué)方法完成后，再對(duì)學(xué)生布置幾個(gè)綜合性的案例，對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行鞏固和加深印象。一般來(lái)講，綜合性的案例內(nèi)部聯(lián)系往往比較緊密，包括的內(nèi)容也通常比較多，運(yùn)用和調(diào)動(dòng)的知識(shí)和技術(shù)也比較廣泛，因此，從整體上來(lái)說(shuō)，綜合性的案例教學(xué)，對(duì)學(xué)生綜合能力和綜合知識(shí)的提升發(fā)揮著重要的意義。

三、案例教學(xué)法的應(yīng)用

案例教學(xué)是軟件工程課程教學(xué)的主要方法，對(duì)于案例教學(xué)法的應(yīng)用，我們要考慮以下方面的因素。首先，通過(guò)案例講解后，讓學(xué)生們知道軟件工程的基本方法和原理，然后把一個(gè)具有代表性的、真實(shí)的、易于理解的實(shí)際案例導(dǎo)入到軟件工程的教學(xué)中去，把軟件工程課程中抽象的概念和理論，通過(guò)具體的實(shí)際案例生動(dòng)、形象的表達(dá)出來(lái)。舉例來(lái)講，當(dāng)講授課程中生命周期方法學(xué)時(shí)，課程講解從問(wèn)題的定義出發(fā)，再對(duì)其進(jìn)行可行性研究和需求分析，然后進(jìn)行設(shè)計(jì)，編碼、測(cè)試和維護(hù)等一系列的教學(xué)管理工作。這樣把學(xué)生接受的知識(shí)有序的連接起來(lái)，讓學(xué)生在具體的案例中掌握DFD、E-R圖、Warner圖、HIPO圖以及Jsckson圖的繪制和測(cè)試方法，并且理解基本的含義和作用，以達(dá)到良好的教學(xué)效果。其次，案例教學(xué)的應(yīng)用必須要調(diào)動(dòng)學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生參與到案例教學(xué)的設(shè)計(jì)和分析中來(lái)，這樣才能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力。對(duì)此我們對(duì)軟件工程課程進(jìn)行了綜合案例設(shè)計(jì)，具體設(shè)計(jì)內(nèi)容主要從如下幾個(gè)方面來(lái)闡述。

1.確立項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃

首先，項(xiàng)目組完成“可行性研究報(bào)告”的撰寫(xiě)，然后根據(jù)“可行性研究報(bào)告”確立項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃，對(duì)每個(gè)組成員進(jìn)行分配任務(wù)，確保每項(xiàng)任務(wù)的進(jìn)度和項(xiàng)目使用的各項(xiàng)工具。對(duì)每項(xiàng)任務(wù)需要完成的時(shí)間和日期進(jìn)行規(guī)定，最后再對(duì)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃進(jìn)行評(píng)審，不斷完善。

2.需求分析

需求分析是項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)研究性強(qiáng)度的分析，通過(guò)對(duì)項(xiàng)目任務(wù)的結(jié)果和進(jìn)度，相關(guān)負(fù)責(zé)人員對(duì)項(xiàng)目需求性進(jìn)行分析，并撰寫(xiě)“需求分析說(shuō)明書(shū)”，然后再經(jīng)過(guò)相關(guān)的評(píng)審人員進(jìn)行評(píng)審，不斷完善需求分析內(nèi)容。

3.軟件設(shè)計(jì)

參考項(xiàng)目進(jìn)度和任務(wù)分配結(jié)果，以及“需求分析說(shuō)明書(shū)”，由相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步設(shè)計(jì)，并對(duì)具體的設(shè)計(jì)內(nèi)容和任務(wù)進(jìn)行細(xì)分，其他人員要輔助開(kāi)展完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù)。然后對(duì)設(shè)計(jì)內(nèi)容撰寫(xiě)“軟件設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)”其中包括數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)、功能設(shè)計(jì)以及人機(jī)界面設(shè)計(jì)，并撰寫(xiě)相關(guān)的“軟件測(cè)試計(jì)劃”。其中人機(jī)界面設(shè)計(jì)是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，在設(shè)計(jì)過(guò)程中要兼顧考慮技術(shù)和人兩個(gè)方面的因素，保證界面的一致性、簡(jiǎn)潔性以及易操作性。

4.實(shí)現(xiàn)

按照項(xiàng)目的具體任務(wù)要求，以及相關(guān)的指導(dǎo)說(shuō)明以及計(jì)劃書(shū)等，完成具體的軟件工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)，達(dá)到項(xiàng)目設(shè)計(jì)的要求，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的目標(biāo)，并撰寫(xiě)相關(guān)的程序設(shè)計(jì)清單。

四、結(jié)語(yǔ)

篇2

關(guān)鍵詞：案例教學(xué)；教學(xué)模式；教學(xué)改革；課程改革；鉆井與完井工程

一案例教學(xué)的定義和科學(xué)內(nèi)涵

案例教學(xué)是一種開(kāi)放式、互動(dòng)式的新型教學(xué)方式。在案例教學(xué)中，所使用的案例既不是編出來(lái)講道理的故事，也不是寫(xiě)出來(lái)闡明事實(shí)的事例，而是為了達(dá)成明確的教學(xué)目的，基于一定的事實(shí)而編寫(xiě)的故事，它在用于課堂討論和分析之后會(huì)使學(xué)生有所收獲，從而提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力[1]。目前，國(guó)家層面已經(jīng)高度重視其在高等教育人才培養(yǎng)中的重要作用和地位。為了貫徹落實(shí)《教育部國(guó)家發(fā)展改革委財(cái)政部關(guān)于深化研究生教育改革的意見(jiàn)》（教研〔2013〕1號(hào)）和《教育部人力資源社會(huì)保障部關(guān)于深入推進(jìn)專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)模式改革的意見(jiàn)》（教研〔2013〕3號(hào)），深化專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)模式改革，提高培養(yǎng)質(zhì)量，教育部于2015年5月7日出臺(tái)了《教育部關(guān)于加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生案例教學(xué)和聯(lián)合培養(yǎng)基地建設(shè)的意見(jiàn)》（教研〔2015〕1號(hào)）（簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》）?！兑庖?jiàn)》將案例教學(xué)定義為：以學(xué)生為中心，以案例為基礎(chǔ)，通過(guò)呈現(xiàn)案例情境，將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，從而掌握理論、形成觀點(diǎn)、提高能力的一種教學(xué)方式（或模式）。傳統(tǒng)教育中教師主要采取灌輸方式教授知識(shí)，即學(xué)生以被動(dòng)方式接受知識(shí)，這種教學(xué)方式重傳授而輕參與、重理論而輕實(shí)踐，高等教育學(xué)習(xí)的主體是學(xué)生，在傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生并未主動(dòng)參與進(jìn)來(lái)；而將案例教學(xué)融入到傳統(tǒng)教育中，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教育的不足，尤其是理論與實(shí)踐結(jié)合方面，將課程理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐過(guò)程結(jié)合起來(lái)可以更加有效地引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題，從而使學(xué)生掌握理論、形成觀點(diǎn)、提高能力，應(yīng)當(dāng)注意：案例教學(xué)更加側(cè)重實(shí)踐，而并非傳統(tǒng)教學(xué)中所說(shuō)的實(shí)際；案例教學(xué)并不是完全取代傳統(tǒng)教學(xué)模式，而是融入傳統(tǒng)教育形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，從而改善教學(xué)效果、提升教學(xué)質(zhì)量。

二案例教學(xué)在工程科學(xué)的應(yīng)用現(xiàn)狀

（一）案例教學(xué)的作用和功能

劉剛認(rèn)為案例教學(xué)的作用機(jī)制包括：知識(shí)來(lái)源擴(kuò)大機(jī)制、學(xué)習(xí)內(nèi)容優(yōu)化機(jī)制、學(xué)習(xí)效果改善機(jī)制[2]；鄭淑芬認(rèn)為案例教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，有利于提高學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，有利于促使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，還有助于提高學(xué)生與人溝通、合作的能力[3]；黃輝認(rèn)為案例教學(xué)能夠磨練心智，培養(yǎng)能力，拓展視野，并使其掌握更多的方法[4]；豐曉萌認(rèn)為案例教學(xué)可以更好的激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，可以使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，還可以提高教師教學(xué)水平[5]；總的來(lái)看，案例教學(xué)可以在很大程度上激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣和熱情，可以理論聯(lián)系實(shí)際并鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，達(dá)到改善教學(xué)效果的目的。

（二）案例教學(xué)在工程科學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用探索

近年來(lái)，一些工程科學(xué)、自然科學(xué)學(xué)科開(kāi)始探索案例教學(xué)新模式，肖細(xì)元探索了案例教學(xué)在《大氣污染控制工程》課程中的應(yīng)用[6]；李杰研究了案例教學(xué)法在《機(jī)械制造基礎(chǔ)》課程教學(xué)中的應(yīng)用[7]；郭鋒等探討了案例教學(xué)在工程研究生課程《現(xiàn)代材料分析方法》的應(yīng)用[8]；王永生探索了工程科研案例在本科生課堂教學(xué)中的應(yīng)用[9]；安蓉和王梅提出以解決實(shí)際工程問(wèn)題的案例來(lái)改善教學(xué)[10]；楊佩娟提出在《生態(tài)工程的基本原理》課程中應(yīng)用案例教學(xué)模式[11]；總體來(lái)看，案例教學(xué)并未在工程科學(xué)課程教學(xué)得到推廣，目前主要處于應(yīng)用探索階段，而且僅在非常有限的工程科學(xué)課程中進(jìn)行了探索。

（三）案例教學(xué)的改革與創(chuàng)新

案例教學(xué)的改革與創(chuàng)新方面的研究成果非常豐富，但大都集中于經(jīng)濟(jì)、管理、商業(yè)等社會(huì)科學(xué)學(xué)科。例如，王應(yīng)密和張樂(lè)平分析了全日制工程碩士案例教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)相關(guān)問(wèn)題，還指出了案例教學(xué)應(yīng)用應(yīng)該注意的相關(guān)問(wèn)題[12]；鄭淑芬認(rèn)為教師仍然是案例教學(xué)的重要基礎(chǔ)，教師要把握好精選教學(xué)案例、積極的課堂引導(dǎo)和多元的評(píng)價(jià)考核3個(gè)環(huán)節(jié)，還要處理好學(xué)生學(xué)習(xí)與教師教學(xué)的關(guān)系、理論知識(shí)傳授與案例教學(xué)的關(guān)系、認(rèn)知活動(dòng)和非認(rèn)知活動(dòng)的關(guān)系[1]。經(jīng)過(guò)梳理不難發(fā)現(xiàn)，目前關(guān)于案例教學(xué)在高等教育中應(yīng)用的相關(guān)研究非常豐富，但基本上屬于經(jīng)濟(jì)、管理、商業(yè)等社會(huì)科學(xué)學(xué)科，其在自然科學(xué)和工程科學(xué)學(xué)科的應(yīng)用非常罕見(jiàn)，其在石油工程相關(guān)課程的應(yīng)用更是鮮見(jiàn)報(bào)道。將案例教學(xué)應(yīng)用于工程科學(xué)課程教學(xué)，將面臨如下主要問(wèn)題：（1）準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)案例教學(xué)的功能和作用，明確實(shí)施案例教學(xué)的必要性，這是實(shí)施案例教學(xué)的基礎(chǔ)；（2）案例教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的融合問(wèn)題，即合理的實(shí)施方式，如何將案例教學(xué)融入到傳統(tǒng)教學(xué)中，畢竟教學(xué)過(guò)程中不能獨(dú)立開(kāi)設(shè)課程；（3）案例教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè)問(wèn)題，良好的教學(xué)資源庫(kù)是案例教學(xué)的關(guān)鍵基礎(chǔ)，沒(méi)有豐富的、適宜的案例素材，案例教學(xué)難以有效實(shí)施，事實(shí)上，這是案例教學(xué)的基本載體，也是限制案例教學(xué)在工程科學(xué)課程教學(xué)中應(yīng)用的主要因素；（4）教學(xué)效果的后評(píng)估、改進(jìn)、完善與推廣。在教育部出臺(tái)的《意見(jiàn)》中明確了在專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)中推廣案例教學(xué)的任務(wù)，事實(shí)上，大學(xué)本科生畢業(yè)后再工作崗位承擔(dān)了更多的實(shí)踐類(lèi)工作和任務(wù)，因此，高校培養(yǎng)的更多的本科學(xué)生也應(yīng)該加強(qiáng)案例教學(xué)的推廣，通過(guò)案例教學(xué)彌補(bǔ)學(xué)生課堂理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐脫節(jié)的不足。

三課程特征及實(shí)施案例教學(xué)的必要性

（一）課程特點(diǎn)及教學(xué)業(yè)績(jī)

《鉆井與完井工程》課程是西南石油大學(xué)石油工程專(zhuān)業(yè)本科生核心主干課程，課程全部學(xué)時(shí)為56學(xué)時(shí)，其中課堂教學(xué)50學(xué)時(shí)，實(shí)踐教學(xué)6學(xué)時(shí)。課堂教學(xué)內(nèi)容主要包括井身結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、鉆井液、鉆井液工藝技術(shù)、巖石與鉆頭、鉆井工藝技術(shù)、井控技術(shù)、井眼軌跡測(cè)量與控制技術(shù)、固井、完井方法以及儲(chǔ)層保護(hù)技術(shù)、環(huán)境保護(hù)及HSE等。課程立足于轉(zhuǎn)變教育思想，更新教育觀念，同時(shí)與石油工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和模式、教學(xué)方法和教學(xué)手段現(xiàn)代化的改革同步，為學(xué)生提供較寬的知識(shí)基礎(chǔ)和再學(xué)習(xí)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生在工程平臺(tái)上解決問(wèn)題的能力[13]。為了實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)，與該課程配套的教學(xué)環(huán)節(jié)有實(shí)習(xí)、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)和工程設(shè)計(jì)，相應(yīng)的配套教材有《鉆井與完井工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)》、《鉆井與完井工程開(kāi)放實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)》和《鉆井與完井工程設(shè)計(jì)》。通過(guò)多年來(lái)的教學(xué)與實(shí)踐，現(xiàn)有的《鉆井與完井工程》課程內(nèi)容不斷更新，在強(qiáng)調(diào)應(yīng)用基礎(chǔ)理論、設(shè)計(jì)理論與方法的同時(shí)，重點(diǎn)突出理論聯(lián)系實(shí)際，適當(dāng)介紹油氣井工程方向的最新工程技術(shù)。課程注重內(nèi)容的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、完整性和實(shí)用性，便于引導(dǎo)式教學(xué)和學(xué)生自學(xué)，從而形成了現(xiàn)在較為合理的課程體系、教學(xué)方法和教學(xué)效果監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)體系，也取得了較好的效果。2004年《鉆井與完井工程》被評(píng)為首批國(guó)家級(jí)精品課程，自2012年起實(shí)施了校級(jí)、省級(jí)和國(guó)家級(jí)精品資源共享課的立項(xiàng)建設(shè)，2016年獲全國(guó)首批“國(guó)家級(jí)精品資源共享課”稱(chēng)號(hào)。

（二）實(shí)施案例教學(xué)的必要性

《鉆井與完井工程》課程是一門(mén)實(shí)踐性極強(qiáng)的工程科學(xué)課程，課程學(xué)習(xí)中涉及大量非常重要的工程實(shí)踐類(lèi)理論和方法，例如，井身結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、水力參數(shù)設(shè)計(jì)、鉆柱設(shè)計(jì)與校核、套管柱強(qiáng)度設(shè)計(jì)與校核、井控設(shè)計(jì)與實(shí)施、井眼軌跡設(shè)計(jì)與控制等，這些內(nèi)容也是該課程教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。傳統(tǒng)的教學(xué)方法主要采用灌輸式教學(xué)模式，盡管課程配套有實(shí)習(xí)、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)和工程設(shè)計(jì)等結(jié)合實(shí)際的環(huán)節(jié)，但這些環(huán)節(jié)與課程學(xué)習(xí)往往需要學(xué)生課后獨(dú)立完成，而且與理論學(xué)習(xí)存在一定程度的脫節(jié)現(xiàn)象，使得學(xué)生對(duì)于關(guān)鍵理論的掌握深度不夠，學(xué)生很難獨(dú)立開(kāi)展工程設(shè)計(jì)或設(shè)計(jì)質(zhì)量不高，迫切需要改進(jìn)或彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)方法存在的短板。依托國(guó)家級(jí)精品資源共享課建設(shè)項(xiàng)目，已經(jīng)引進(jìn)網(wǎng)絡(luò)課堂、MOOC、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)、微課等形式多樣的新型教育模式進(jìn)行課程改革，但是，這些新型的模式并未完全解決課程理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合的問(wèn)題；同時(shí)，《鉆井與完井工程》是國(guó)家級(jí)精品資源共享課程，也有必要進(jìn)一步豐富現(xiàn)有的教學(xué)手段和方法，使其始終保持在全國(guó)的領(lǐng)先地位。為此，提出引入案例教學(xué)方法，以工程實(shí)際案例為載體，通過(guò)整合和利用虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)、MOOC和微課等手段進(jìn)行工程設(shè)計(jì)、施工案例情境的重現(xiàn)，將《鉆井與完井工程》課程中的理論知識(shí)與工程實(shí)踐緊密結(jié)合，激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，與傳統(tǒng)教學(xué)模式形成互補(bǔ)。在建立了系統(tǒng)的案例教學(xué)方法并構(gòu)建了完備的案例教學(xué)庫(kù)之后，可以將案例教學(xué)庫(kù)與網(wǎng)絡(luò)課堂、MOOC、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)、微課等有機(jī)結(jié)合，采用多種形式將《鉆井與完井工程》的工藝原理展示給學(xué)生，有利于學(xué)生更加直觀、更加清晰、更加明確地掌握相關(guān)知識(shí)，最終達(dá)到改善教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的目的。

四課程案例教學(xué)實(shí)施方式探討

（一）案例選擇

實(shí)施案例教學(xué)成功與否的關(guān)鍵，很大程度上取決于所挑選案例的數(shù)量和質(zhì)量是否能滿(mǎn)足課程學(xué)習(xí)的需要[14]?！躲@井與完井工程》課程涉及諸多設(shè)計(jì)與控制方面的實(shí)踐內(nèi)容，相關(guān)的實(shí)際工程案例也很多，但并不是每一個(gè)案例都適合課程教學(xué)。教學(xué)案例不僅要符合目標(biāo)的要求，而且要結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，具有可質(zhì)疑性和思考性[14]。為了能夠成功實(shí)施案例教學(xué)，首先，必須根據(jù)課程特點(diǎn)精心設(shè)計(jì)、挑選和收集案例素材；其次，應(yīng)注意案例是否具有代表性，主題是否鮮明突出，是否有重要意義；再次，判斷案例的難度是否適中，由于實(shí)際工程案例往往非常復(fù)雜，過(guò)于復(fù)雜的案例會(huì)超出學(xué)生的知識(shí)水平以及能力范圍，也會(huì)打擊學(xué)生的自信心和學(xué)習(xí)興趣；最后，確定案例所涉及的情景是否有綜合性[14]?！躲@井與完井工程》是一門(mén)系統(tǒng)的工程科學(xué)課程，具備相互聯(lián)系的完備框架體系，案例的選擇應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況盡可能多的涉及關(guān)鍵的知識(shí)點(diǎn)，以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用（發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題），從而掌握理論、形成觀點(diǎn)、提高能力。

（二）案例整理與案例庫(kù)建設(shè)

選擇恰當(dāng)?shù)陌咐?，不能直接將其?yīng)用于實(shí)際課程教學(xué)，而是需要精心設(shè)計(jì)、加工整理和歸類(lèi)，以形成教學(xué)案例庫(kù)。在《鉆井與完井工程》課程教學(xué)中，根據(jù)課程特點(diǎn)、教學(xué)目的、教學(xué)形式和案例內(nèi)容，可將案例歸類(lèi)為如下幾種類(lèi)型。1.講解式案例：教師在課堂教學(xué)中為說(shuō)明某一概念、模型、方法或?qū)嶋H問(wèn)題而使用的案例。例如，為了講解井身結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論依據(jù)，可以采用講解式案例，在課堂上講評(píng)或演示給定孔隙壓力和破裂壓力剖面下如何才能成功鉆達(dá)目的層，還可以在這一過(guò)程中恰當(dāng)?shù)卮┎逭n堂互動(dòng)，以加深學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的掌握。2.討論式案例：為了鞏固學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)的學(xué)習(xí)效果并檢驗(yàn)學(xué)生水平而使用的案例。例如，講解溢流壓井方法時(shí)，可以給定一口比較復(fù)雜的溢流井案例，將學(xué)生分組進(jìn)行討論給出決策方案進(jìn)行處理，不同學(xué)生會(huì)采用不同的壓井方法（循環(huán)法、司鉆法和工程師法），這樣就能得到不同的結(jié)果。討論式案例適宜選擇有一定的針對(duì)性和難度并且有不同意見(jiàn)和結(jié)論的案例，假設(shè)案例過(guò)于簡(jiǎn)單則不會(huì)引起爭(zhēng)論，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生會(huì)失去興趣；假設(shè)案例過(guò)于復(fù)雜則會(huì)超出學(xué)生的知識(shí)水平以及能力范圍，會(huì)打擊學(xué)生的自信心和學(xué)習(xí)興趣；因此，具有多樣性、結(jié)果復(fù)雜且難度適中的案例，價(jià)值越高。3.基于虛擬仿真平臺(tái)的互動(dòng)式案例：為了完成真實(shí)實(shí)驗(yàn)不具備或難以完成的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)，西南石油大學(xué)已經(jīng)建立起了一套較為系統(tǒng)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系和功能較為齊全、規(guī)模初具的油氣開(kāi)發(fā)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，該中心在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究中扮演著重要角色。通過(guò)借鑒先進(jìn)的教學(xué)平臺(tái)開(kāi)展互動(dòng)式案例教學(xué)，不僅可以讓學(xué)生實(shí)時(shí)或離線(xiàn)觀摩教授或工程師進(jìn)行工程實(shí)踐，還可以讓學(xué)生在平臺(tái)上進(jìn)行模擬實(shí)戰(zhàn)，該平臺(tái)可以滿(mǎn)足學(xué)生單機(jī)或網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐的多重需求。對(duì)于《鉆井與完井工程》課程，可以采用虛擬仿真中心的鉆井工藝放在模擬系統(tǒng)、交互和漫游式井控虛擬系統(tǒng)、鉆井工程設(shè)計(jì)與分析虛擬現(xiàn)實(shí)系統(tǒng)3套系統(tǒng)進(jìn)行互動(dòng)式案例教學(xué)，可以滿(mǎn)足觀摩式和實(shí)戰(zhàn)式教學(xué)的雙重需求，網(wǎng)絡(luò)在線(xiàn)功能還能滿(mǎn)足學(xué)生課余自主學(xué)習(xí)與探索的需求，有助于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。

（三）案例導(dǎo)入

案例的導(dǎo)入的模式有很多，如案例設(shè)疑法、案例比較法、案例討論法、演示觀摩法、嚴(yán)肅游戲互動(dòng)法、問(wèn)題導(dǎo)入法、故事導(dǎo)入法、多媒體導(dǎo)入法等等[14]。根據(jù)《鉆井與完井工程》課程特點(diǎn)，主要針對(duì)井身結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、水力參數(shù)設(shè)計(jì)、鉆柱設(shè)計(jì)與校核、套管柱強(qiáng)度設(shè)計(jì)與校核、井控設(shè)計(jì)與實(shí)施、井眼軌跡設(shè)計(jì)與控制等幾方面建設(shè)案例庫(kù)，這些案例的導(dǎo)入主要采用案例設(shè)疑法、案例比較法、案例討論法、演示觀摩法、嚴(yán)肅游戲互動(dòng)法進(jìn)行案例導(dǎo)入。一方面可以采用多媒體教學(xué)等相對(duì)傳統(tǒng)的載體，另一方面可以配合網(wǎng)絡(luò)課堂、MOOC、微課、虛擬仿真平臺(tái)等形式多樣的新型載體。案例的導(dǎo)入不僅僅只是用于課堂教學(xué)，還可以滿(mǎn)足學(xué)生課余自主預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的需求。

篇3

力學(xué)課程中的工程案例教學(xué)是選取有針對(duì)性的工程案例，在課堂上以講解工程案例入手，通過(guò)對(duì)典型工程案例的展示，引導(dǎo)學(xué)生積極參與分析、討論和總結(jié)，提煉出所學(xué)部分的力學(xué)理念以及用所學(xué)力學(xué)理論解決工程問(wèn)題的方法；讓學(xué)生在具體的問(wèn)題情境中積極思考、主動(dòng)探索，深化對(duì)相關(guān)理論知識(shí)和對(duì)科學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)掌握，從而培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力的一種教學(xué)方法。與傳統(tǒng)的教學(xué)方法比，工程案例教學(xué)不僅是一種有效的教學(xué)方法，更體現(xiàn)了全新的現(xiàn)代教學(xué)理念。工程案例教學(xué)法體現(xiàn)了“以生為本”的教育理念。在傳統(tǒng)的力學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)中，教師占絕對(duì)的主導(dǎo)地位，學(xué)生個(gè)性得不到充分發(fā)揮。工程案例教學(xué)是一種啟發(fā)式教學(xué)，他的出發(fā)點(diǎn)和歸宿是充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。實(shí)施工程案例教學(xué)，可以充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主動(dòng)性，有利于學(xué)生掌握抽象的力學(xué)概念和原理，并能靈活運(yùn)用，達(dá)到理想的教學(xué)效果。例如，可以隨手指指門(mén)角和窗角的裂紋，讓學(xué)生們分析一下是什么原因造成的？問(wèn)為什么會(huì)發(fā)生在這些部位？經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的思考后接著介紹應(yīng)力集中的概念，學(xué)生們很快能抓住應(yīng)力集中的本質(zhì)。之后，可將問(wèn)題引申到脆性材料和塑性材料對(duì)應(yīng)力集中的不同反應(yīng)上，并對(duì)其進(jìn)行理論的闡述。這種與工程實(shí)踐相結(jié)合的授課方式，像講故事一樣，又輕松又有趣，學(xué)生們不僅掌握了基礎(chǔ)理論知識(shí)，同時(shí)對(duì)理論知識(shí)的工程背景有了一定的認(rèn)識(shí)，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力非常有益。

2力學(xué)課程實(shí)施工程案例教學(xué)的實(shí)踐

2.1轉(zhuǎn)變力學(xué)課程教育理念

工科大學(xué)生畢業(yè)后要直接面對(duì)工程問(wèn)題，尤其是應(yīng)用型大學(xué)的絕大多數(shù)畢業(yè)生要在技術(shù)一線(xiàn)從事具體的技術(shù)工作。教育首先要考慮他們對(duì)工程素質(zhì)的迫切需求。在教學(xué)中，需要對(duì)傳統(tǒng)的力學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)進(jìn)行改革。在保證大綱教學(xué)任務(wù)的前提下，根據(jù)后續(xù)專(zhuān)業(yè)的需求，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，凸顯工程案例教學(xué)在教學(xué)中的份量?？梢载S富課堂教學(xué)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課打下堅(jiān)實(shí)的力學(xué)基礎(chǔ)。

2.2日益發(fā)展的科學(xué)技術(shù)是力學(xué)課程工程案例教學(xué)的源泉

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，尤其是新材料、新技術(shù)的出現(xiàn)，為工程案例教學(xué)提供著源源不斷的素材。如航天航空技術(shù)的發(fā)展，帶來(lái)了如梯度材料等一大批新材料的出現(xiàn)。在力學(xué)、生命與人類(lèi)健康的關(guān)系方面，引入鮮為人知的近代力學(xué)研究生命科學(xué)的分支。如心腦血管疾病與血液動(dòng)力學(xué)等，應(yīng)用應(yīng)力與生長(zhǎng)定律回答了太空中生物為什么長(zhǎng)不大的原因；從力學(xué)角度看，骨骼是自然界中最輕巧的超強(qiáng)結(jié)構(gòu)；從生物力學(xué)角度研究延長(zhǎng)生命的人工器官，如人工心臟瓣膜、人工關(guān)節(jié)、人工肺、人工腎等；以及中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的力學(xué)應(yīng)用：脈象、推拿、針灸、經(jīng)絡(luò)等等。在人類(lèi)生存環(huán)境與力學(xué)關(guān)系方面，從1998年我國(guó)長(zhǎng)江抗洪救災(zāi)說(shuō)起，分析長(zhǎng)江堤壩潰決的宏觀流體動(dòng)力學(xué)原理，介紹導(dǎo)致九江大堤潰決的管涌的力學(xué)成因及對(duì)堤防的嚴(yán)重危害；類(lèi)似的還有阿斯旺大壩的悲劇、三門(mén)峽水庫(kù)的教訓(xùn)與長(zhǎng)江三峽大壩等大型水利工程。通過(guò)近年來(lái)頻頻發(fā)生的沙塵暴、空氣污染實(shí)例，解釋其中的氣象動(dòng)力學(xué)原理。在洪水的堵與泄、南水北調(diào)工程，臺(tái)風(fēng)、地震、海嘯等的預(yù)報(bào)與預(yù)防方面講解應(yīng)用的力學(xué)方法和原理。以及通過(guò)結(jié)合近年來(lái)自然災(zāi)害頻發(fā)的現(xiàn)象，促使了“災(zāi)害力學(xué)”的產(chǎn)生等等這些與生活、生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合的工程案例的分析，能夠激發(fā)學(xué)生的求知欲和社會(huì)責(zé)任感。

2.3更新力學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段

工程案例選擇要充分考慮所選工程案例具有一定的工程背景，最好是讓學(xué)生看得見(jiàn)，摸得著，想得到的工程案例。也可以選一些重大的工程，及發(fā)展前沿的工程。工程案例要有典型性，即所選案應(yīng)具有代表性。教學(xué)案例是為教學(xué)服務(wù)的，案例的選擇須能充分體現(xiàn)力學(xué)課程的理論知識(shí)。要適當(dāng)選取工程案例，即所案例要難易適中。案例太簡(jiǎn)單，容易得出答案，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。案例太難會(huì)超出學(xué)生的知識(shí)水平和理解力，學(xué)生難以入手進(jìn)行分析，會(huì)挫傷學(xué)生的積極性。所選案例應(yīng)與學(xué)生的專(zhuān)業(yè)相關(guān)聯(lián)，達(dá)到力學(xué)課程教學(xué)為學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)服務(wù)的目的。案例選擇好后首先確定案例的核心理念，即通過(guò)案例教使學(xué)生掌握哪些力學(xué)理論知識(shí)，要培養(yǎng)學(xué)生哪方面的能力。圍繞案例的核心理念，由淺入深地設(shè)計(jì)一系列的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生去思考，從而掌握相關(guān)的力學(xué)理論知識(shí)。由于課時(shí)限制，不可能在工程現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行教學(xué)，但可在課前精心制作與授課內(nèi)容相關(guān)的具體工程實(shí)例課件。這些圖、文資料色彩鮮艷，清晰生動(dòng)，能夠有效地補(bǔ)充一些與工程實(shí)踐有關(guān)的知識(shí)或背景材料，不僅開(kāi)闊學(xué)生的眼界，而且能提高學(xué)生的工程實(shí)踐能力。在講解時(shí)不能面面俱到，要分清重點(diǎn)，講明白為止。

2.4力學(xué)課程教師要提高自身的工程素質(zhì)

力學(xué)課程中的工程案例教學(xué)對(duì)教師提出了更高的要求。教師要有效地使用這種方法，就必須提高自身的工程素質(zhì)，對(duì)所選工程案例有著深刻的力學(xué)理解。就要深入到工程實(shí)際中，鉆研技術(shù)，開(kāi)展科學(xué)研究。對(duì)一些重大工程，特別對(duì)近年來(lái)發(fā)生的有重大影響的事件中的力學(xué)現(xiàn)象，教師要能清楚其中蘊(yùn)含的力學(xué)原理。例如在學(xué)習(xí)懸臂梁的彎矩時(shí)，結(jié)合媒體報(bào)道的一例工程事故。一民用住宅樓的陽(yáng)臺(tái)墜落，連續(xù)將其下面的若干層樓的陽(yáng)臺(tái)剃掉，梁與墻在連接處配筋不足是導(dǎo)致事故的根本原因。教師要清楚目的是講內(nèi)力，彎矩的薄弱點(diǎn)，還要清楚梁的配筋要求。通過(guò)分析該工程事故，學(xué)生們不僅理解了彎矩最大的固定端截面是危險(xiǎn)截面，而且明白了這種結(jié)構(gòu)可能發(fā)生的破壞形式。以此充分激發(fā)學(xué)生的求知興趣。教師要具有高度的社會(huì)責(zé)任感。在授課過(guò)程中，結(jié)合力學(xué)的授課內(nèi)容，有意識(shí)地對(duì)一些重大工程事故進(jìn)行力學(xué)分析，可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。如在講授剪切的概念時(shí)，就以滑坡這種地質(zhì)災(zāi)害為例，說(shuō)明剪切變形的實(shí)質(zhì)。并指出上海的倒樓事故，實(shí)際上由于沒(méi)有科學(xué)施工導(dǎo)致的人為滑坡引起的。通過(guò)分析工程事故背后的力學(xué)原理，告誡學(xué)生們一方面要學(xué)科學(xué)、懂科學(xué)，另一方面更要明白自己所肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任。

3結(jié)語(yǔ)

篇4

1.1中學(xué)體育教學(xué)中生命教育的缺乏及其存在的問(wèn)題

1.2.1中學(xué)體育教育沒(méi)有擺脫傳統(tǒng)的教育觀念。由于受到傳統(tǒng)教育觀念影響，中學(xué)學(xué)校體育沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)，很多的體育教師沒(méi)能認(rèn)識(shí)到自己生命的意義與教育生涯的價(jià)值，過(guò)多的強(qiáng)調(diào)教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮，卻忽視學(xué)生的主體地位，教師在體育課堂習(xí)慣性用“軍事化”口令教學(xué)，學(xué)生缺乏體育學(xué)習(xí)參與意識(shí)，缺乏自主學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間。

1.2.2“應(yīng)試教育”大環(huán)境下，學(xué)校體育教育內(nèi)容忽視“生活資源”。體育課程受到國(guó)家競(jìng)技體育的影響，在“應(yīng)試教育”的大環(huán)境下，學(xué)校體育內(nèi)容過(guò)于重視體育知識(shí)的傳授、運(yùn)動(dòng)技術(shù)的操練，忽視體育課程內(nèi)容與社會(huì)生活、學(xué)生實(shí)際生活的內(nèi)在聯(lián)系，忽略了學(xué)生作為人的“生命存在”，造成體育課程內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際生活出現(xiàn)脫節(jié)與滯后現(xiàn)象。

1.2.3學(xué)校體育應(yīng)轉(zhuǎn)變機(jī)械傳授的教學(xué)方式。體育教學(xué)采用傳統(tǒng)的三段式，整個(gè)教學(xué)過(guò)程對(duì)體育課的三大部分限制過(guò)死，教師的講解、示范成為最主要的傳授方法。

1.2中學(xué)體育教學(xué)要滲透整合生命意識(shí)

在教育中需要完成對(duì)學(xué)生的運(yùn)動(dòng)教育、健康教育，使每個(gè)學(xué)生都成為身心健康發(fā)展的人。體育與健康標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)學(xué)生應(yīng)具有終身體育學(xué)習(xí)的能力，具備基本的科學(xué)和人文素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。課程標(biāo)準(zhǔn)在選擇和編制體育課程內(nèi)容時(shí)，突顯了時(shí)代性和生活實(shí)效性，只有融入學(xué)生生活的教育，才是真正有魅力的生命教育。

2.中學(xué)體育與健康課程中實(shí)施生命安全教育的整合模式路徑

2.1體育教學(xué)目標(biāo)之中要適時(shí)滲透生命教育理念

體育課程應(yīng)從個(gè)體的發(fā)展需求出發(fā)，促進(jìn)學(xué)生身心全面和諧充分的發(fā)展。新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)，教學(xué)目標(biāo)要根據(jù)知識(shí)和技能、過(guò)程和方法、情感態(tài)度和價(jià)值觀三個(gè)維度設(shè)計(jì)。構(gòu)建生命教育的體育課程理念不但貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想，還需要樹(shù)立“全面育人”的課程理念。

2.2體育教學(xué)內(nèi)容回歸學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活

學(xué)校體育教學(xué)內(nèi)容應(yīng)植根于學(xué)生的社會(huì)生活和現(xiàn)實(shí)世界，貼近學(xué)生生活，關(guān)注激活學(xué)生經(jīng)驗(yàn)，體育教師應(yīng)該關(guān)心學(xué)生健康的發(fā)展，讓體育教學(xué)服務(wù)于學(xué)生，有益于改善學(xué)生的生存狀態(tài)和生活質(zhì)量。為避免體育課程內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際生活脫節(jié)與滯后，在具體選擇教材時(shí)，應(yīng)考慮選擇娛樂(lè)、休閑并存，趣味性強(qiáng)且有意義的教材，有益于終身體育價(jià)值實(shí)現(xiàn)的教材；能夠提高學(xué)生體育文化素養(yǎng)的教材；現(xiàn)代社會(huì)生活中新興的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目等應(yīng)綜合考慮。

2.3優(yōu)化教學(xué)方法，提高生命質(zhì)量

教學(xué)有法，教無(wú)定法。體育教學(xué)要根據(jù)目標(biāo)，針對(duì)教師、學(xué)生、內(nèi)容等具體狀況，設(shè)計(jì)教學(xué)模式、靈活運(yùn)用基本結(jié)構(gòu)、方法和手段。課堂上，教師應(yīng)突顯主體教育觀，營(yíng)造樂(lè)學(xué)氛圍、活躍的教學(xué)氣氛，采用多種評(píng)價(jià)方式，切實(shí)落實(shí)自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，探究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)成功的喜悅?？傊?，教師在教學(xué)實(shí)踐中要盡可能的尋找適合學(xué)生主體，以促進(jìn)生命教育為目的的教學(xué)方式方法。

2.4構(gòu)建新型的師生關(guān)系

篇5

在案例教學(xué)中，需要學(xué)生查閱大量相關(guān)資料，并積極進(jìn)行思考、討論、課堂發(fā)言、撰寫(xiě)報(bào)告，在一系列實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生進(jìn)行身份體驗(yàn)，并在實(shí)際工作中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，能加深對(duì)理論知識(shí)的理解，同時(shí)提高實(shí)際操作、語(yǔ)言表達(dá)、信息獲取、人際交往和團(tuán)隊(duì)合作等綜合能力。會(huì)計(jì)是應(yīng)用性、實(shí)踐性、綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，要求學(xué)生不僅要掌握基本的會(huì)計(jì)理論知識(shí)，還應(yīng)具有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力，在教學(xué)過(guò)程中必須與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生參與到具體的實(shí)踐中。傳統(tǒng)的授課模式，以教師為中心，教師講授會(huì)計(jì)相關(guān)理論知識(shí)，只對(duì)相關(guān)會(huì)計(jì)信息進(jìn)行簡(jiǎn)單描述，學(xué)生遠(yuǎn)離真實(shí)的會(huì)計(jì)環(huán)境，對(duì)所講授的內(nèi)容很難理解和消化，對(duì)所遇到的實(shí)際問(wèn)題會(huì)束手無(wú)策，不知如何解決，而案例教學(xué)可以給學(xué)生提供相應(yīng)的情境，使學(xué)生能身臨其境去思考、分析、解決問(wèn)題。此外，會(huì)計(jì)案例可以貫穿多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，融會(huì)多學(xué)科知識(shí)，對(duì)于提高教學(xué)效果、提高教學(xué)質(zhì)量有積極作用。因此，案例教學(xué)在會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程中廣泛運(yùn)用是大勢(shì)所趨。

二、當(dāng)前會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程案例教學(xué)中存在的問(wèn)題

當(dāng)前案例教學(xué)被廣泛應(yīng)用，尤其是在管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)，特別是在會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程中，并且取得了一定的成效，但在具體實(shí)施過(guò)程中仍然存在一些問(wèn)題。

1.案例教材質(zhì)量有待提高。案例教學(xué)法能否取得良好的效果在很大程度上取決于案例質(zhì)量的高低。目前在會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程運(yùn)用案例教學(xué)可選擇的教材較少，導(dǎo)致教師在運(yùn)用案例教學(xué)的過(guò)程中采用的案例過(guò)于簡(jiǎn)單，沒(méi)有相應(yīng)的案例背景及相關(guān)資料，且將復(fù)雜業(yè)務(wù)分解、刪除，結(jié)果變成類(lèi)似課本例題式的案例，失去了案例的特色，采用這樣的教材往往會(huì)使案例教學(xué)變成舉例教學(xué)。

2.教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有待提高。案例教學(xué)對(duì)教師的要求較高，不僅要求教師了解國(guó)家的方針政策，具備扎實(shí)的理論功底，還必須有豐富的會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和和較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。但目前高校大多數(shù)教師都是從學(xué)校到學(xué)校，沒(méi)有到企業(yè)參加過(guò)實(shí)踐，接觸會(huì)計(jì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)很少，大部分是從書(shū)本中了解企業(yè)，其理論功底較扎實(shí)，但缺乏實(shí)際工作經(jīng)歷，對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作流程了解不夠，且由于條件有限，高校教師雖然有些能到企業(yè)參觀調(diào)研了解到一些企業(yè)情況，但了解深度不夠，缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，使案例教學(xué)只能照本宣科，可能與企業(yè)的實(shí)際情況相脫節(jié)，導(dǎo)致案例內(nèi)容的選擇、課程組織和引導(dǎo)、案例點(diǎn)評(píng)等存在不足，進(jìn)而影響案例教學(xué)的效果。

3.學(xué)生的參與程度有待提高。案例教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與，學(xué)生是課堂的主角，要求學(xué)生積極參與，教師只起到輔助、引導(dǎo)作用。而實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生在案例教學(xué)中參與程度不高。主要有以下幾個(gè)方面的原因：（1）學(xué)生受長(zhǎng)期灌輸式教學(xué)的影響，習(xí)慣于老師講、學(xué)生學(xué)，習(xí)慣于接受教師意見(jiàn)或課本中的意見(jiàn)，形成了被動(dòng)接受知識(shí)而不是主動(dòng)參與的習(xí)慣，其參與意識(shí)非常低。（2）由于學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不夠扎實(shí)，對(duì)理論知識(shí)的掌握缺乏系統(tǒng)性和擴(kuò)展性，對(duì)案例中的一些問(wèn)題，考慮不夠全面，因此不能緊扣案例做分析，甚至是無(wú)從下手，對(duì)案例中的問(wèn)題找不出解決的辦法，更談不上靈活運(yùn)用案例進(jìn)行學(xué)習(xí)，在一定程度上影響了學(xué)生的積極性。（3）有些學(xué)生礙于面子，怕自己回答錯(cuò)誤被同學(xué)嘲笑，而不敢參與到討論中。（4）案例教學(xué)要達(dá)到較好的效果，應(yīng)采用小班教學(xué)。但由于近年來(lái)高校擴(kuò)招，并且財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)是熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，學(xué)生規(guī)模龐大。各學(xué)校由于教學(xué)資源的限制，往往采用合班上課，人數(shù)可達(dá)上百人，有的甚至?xí)^(guò)200人。這種情況下不利于組織案例討論，在有限的時(shí)間內(nèi)很難充分發(fā)揮每個(gè)同學(xué)的積極性和主動(dòng)性。

4.課時(shí)不足。目前很多院校的教學(xué)計(jì)劃中，會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程課時(shí)都較少，教師在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)基本上只能把教學(xué)大綱要求的理論內(nèi)容講解完，沒(méi)有充足的時(shí)間來(lái)進(jìn)行案例的分析與討論，教師在有限的課時(shí)內(nèi)不能將案例中的相關(guān)環(huán)境信息傳遞給學(xué)生，而將案例信息變?yōu)榱私處熂庸ず蟮拿枋鲂畔?，不能使學(xué)生身臨其境，將案例教學(xué)變?yōu)榱撕?jiǎn)單的舉例教學(xué)。

三、會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程案例教學(xué)優(yōu)化對(duì)策

1.鼓勵(lì)教師編寫(xiě)高質(zhì)量案例。案例教學(xué)能否取得好的效果，成功的首要因素就是案例。應(yīng)鼓勵(lì)教師進(jìn)行案例研究，編寫(xiě)高質(zhì)量、適合學(xué)生需要的案例教材，這就需要大量資源支持，會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程和企業(yè)實(shí)務(wù)聯(lián)系緊密，學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)教師參與企業(yè)實(shí)踐工作，了解企業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)的需求，可以通過(guò)與企業(yè)建立校企合作關(guān)系，以適應(yīng)社會(huì)需求和解決企業(yè)實(shí)際問(wèn)題為導(dǎo)向，使教師在理論研究的基礎(chǔ)上深入企業(yè)開(kāi)展調(diào)研，在會(huì)計(jì)實(shí)踐中搜集真實(shí)的會(huì)計(jì)案例數(shù)據(jù)，然后根據(jù)收集的資料編寫(xiě)出高質(zhì)量會(huì)計(jì)案例教材，并且要每年不斷進(jìn)行充實(shí)更新，使其不斷完善。

2.教師要精選案例。案例選得是否合適，將直接影響到教學(xué)效果，因此教師在課前要圍繞教學(xué)目標(biāo)精選案例。為了提高教學(xué)效果，教師在開(kāi)展每一堂案例討論課之前，都要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和側(cè)重點(diǎn)來(lái)精心選擇和設(shè)計(jì)案例。在案例選擇時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一是實(shí)踐性，會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)活動(dòng)的基本特點(diǎn)是應(yīng)用性、可操作性強(qiáng)。在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)注意學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，應(yīng)以會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)為藍(lán)本，將實(shí)務(wù)資料進(jìn)行必要的概括、整理和提煉。二是代表性。應(yīng)讓學(xué)生通過(guò)對(duì)有代表性、典型性的案例進(jìn)行分析，逐步擴(kuò)展到對(duì)一般的案例的分析和評(píng)價(jià)，從而歸納總結(jié)出會(huì)計(jì)與理財(cái)工作中發(fā)展變化的一般規(guī)律，能舉一反三，解決實(shí)際問(wèn)題。三是針對(duì)性，案例要與教學(xué)內(nèi)容緊密相關(guān)，并且要圍繞教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，以便學(xué)生對(duì)教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行掌握。四是綜合性，案例教學(xué)的基本目的之一是引導(dǎo)學(xué)生從對(duì)單一知識(shí)點(diǎn)的了解轉(zhuǎn)化為對(duì)問(wèn)題的綜合分析和判斷。因此，所采用的案例要有一定的深度和難度，要讓學(xué)生有討論和思考的余地，使學(xué)生通過(guò)運(yùn)用所學(xué)的基本知識(shí)進(jìn)行綜合分析、評(píng)價(jià)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題，以加深對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解。另外，為了彌補(bǔ)課時(shí)不足，教師在設(shè)計(jì)好案例、開(kāi)展案例討論之前應(yīng)先把案例資料發(fā)給學(xué)生，使學(xué)生在課前有足夠的時(shí)間對(duì)案例進(jìn)行閱讀、分析，并開(kāi)展小組討論，這樣不僅節(jié)約了課上時(shí)間，而且能促使學(xué)生在課前對(duì)案例進(jìn)行分析時(shí)對(duì)自己沒(méi)有掌握的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行復(fù)習(xí)，以增強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的掌握，增強(qiáng)案例教學(xué)的效果，提高教學(xué)質(zhì)量。

3.提高教師實(shí)踐能力。案例教學(xué)中，要求教師不僅要有扎實(shí)的理論功底，更應(yīng)具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力。學(xué)?？梢酝ㄟ^(guò)建立科學(xué)研究和實(shí)驗(yàn)基地，開(kāi)展會(huì)計(jì)實(shí)踐與調(diào)研，定期同實(shí)務(wù)界進(jìn)行業(yè)務(wù)交流與研究、技術(shù)咨詢(xún)和服務(wù)等方式，鼓勵(lì)教師參與到與企業(yè)的合作項(xiàng)目中，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力。同時(shí)鼓勵(lì)和支持教師進(jìn)行科研活動(dòng)，提高其業(yè)務(wù)水平和綜合能力。

4.調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。案例教學(xué)要取得良好效果，必須要求學(xué)生積極主動(dòng)參與。首先，應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握；其次，應(yīng)培養(yǎng)鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與討論，使學(xué)生由“要我說(shuō)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙f(shuō)”；再次，教師要充分了解學(xué)生基本情況、知識(shí)水平、素質(zhì)能力、興趣愛(ài)好等，有針對(duì)性地選擇案例，在課前，可將案例資料提供給學(xué)生，要求其閱讀并對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行思考，通過(guò)查閱相關(guān)資料，對(duì)案例進(jìn)行分析，課上采取分組討論、總結(jié)發(fā)言等形式，讓學(xué)生在分工合作中培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作意識(shí)，同時(shí)又給學(xué)生自我展現(xiàn)的機(jī)會(huì)，充分調(diào)動(dòng)每位同學(xué)參與的積極性。

5.改進(jìn)教學(xué)方法。教師在案例教學(xué)中要循序漸進(jìn)，逐步引導(dǎo)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，創(chuàng)造自由討論的氣氛和環(huán)境，使學(xué)生身歷其境以會(huì)計(jì)或?qū)徲?jì)人員身份參與案例中，充分發(fā)揮學(xué)生的潛能。案例教學(xué)法在運(yùn)用過(guò)程中要有始有終，學(xué)生討論結(jié)束后，教師應(yīng)對(duì)學(xué)生發(fā)言情況進(jìn)行總結(jié)，對(duì)學(xué)生的分析思路、分析方法和解決問(wèn)題的措施等做出評(píng)價(jià)，并提出一些值得思考和進(jìn)一步探討的問(wèn)題。另外，課后教師應(yīng)對(duì)本次案例教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和不足進(jìn)行總結(jié)，以不斷修正和完善案例教學(xué)，提高案例教學(xué)水平。

6.改革學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方法。會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程應(yīng)對(duì)以一張?jiān)嚲韥?lái)評(píng)定成績(jī)的方式進(jìn)行改革，可將學(xué)生的成績(jī)構(gòu)成分為：考勤、平時(shí)作業(yè)、課堂表現(xiàn)和期末考試等幾項(xiàng)，還可以嘗試增加課堂表現(xiàn)在總評(píng)成績(jī)中所占的比重。對(duì)于課堂表現(xiàn)主要是針對(duì)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程案例教學(xué)過(guò)程中學(xué)生在案例討論中的具體表現(xiàn)，包括案例討論的積極性和對(duì)問(wèn)題的理解分析水平。課堂表現(xiàn)在總評(píng)中所占比重高會(huì)促使學(xué)生為了取得更好的成績(jī)而積極思考、主動(dòng)參與課堂討論，對(duì)于不參與討論的學(xué)生還可實(shí)施扣分的方式，以強(qiáng)制其參與討論，提高學(xué)生獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問(wèn)題的能力，促使學(xué)生努力學(xué)習(xí)、積極進(jìn)取。

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與傳統(tǒng)教學(xué)方法相比，采用案例教學(xué)對(duì)任課教師的要求更高，要有效地承擔(dān)起教練和導(dǎo)演角色，起到觸媒劑與備用信息庫(kù)的作用。一方面，教師要合理規(guī)劃教學(xué)進(jìn)度，認(rèn)真準(zhǔn)備案例，對(duì)案例有甄別能力，結(jié)合案例對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效引導(dǎo)。另一方面，為了使案例分析課取得好的效果，在課堂討論過(guò)程中教師總是要煞費(fèi)苦心、精心設(shè)計(jì)，根據(jù)討論進(jìn)展情況隨機(jī)應(yīng)變，及時(shí)解決各種突發(fā)問(wèn)題，激勵(lì)學(xué)生積極參與辯論，啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維，以及學(xué)生分析報(bào)告的評(píng)估和最后的講評(píng)等。因此，教師不僅對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)要有很深的造詣，而且對(duì)相關(guān)學(xué)科的知識(shí)也要有所涉獵，在課堂討論中能因材施教挖掘?qū)W生的潛力，活躍課堂氣氛。

二、案例教學(xué)在工商管理類(lèi)課程教學(xué)中的組織實(shí)施

（一）認(rèn)真準(zhǔn)備，精選案例。案例的選擇對(duì)案例教學(xué)的有效實(shí)施起著至關(guān)重要的作用。案例是我們分析研究的具體對(duì)象，是貫穿課堂的主線(xiàn)，教學(xué)內(nèi)容的導(dǎo)入、講解、討論、總結(jié)等各個(gè)環(huán)節(jié)都圍繞案例展開(kāi)，它是學(xué)生獲取和掌握理論知識(shí)的載體。恰當(dāng)選擇案例可以去除許多盲目性，使學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性在正確的軌道上充分發(fā)揮出來(lái)。相反，案例選擇不當(dāng)會(huì)影響案例教學(xué)的效果，甚至導(dǎo)致教學(xué)失敗。所以，案例的選擇要符合課程教學(xué)目標(biāo)的要求，對(duì)學(xué)生更好地掌握理論知識(shí)起到重要的促進(jìn)作用。案例的選擇要大小適中、難易適度，貼近我國(guó)實(shí)際，以企業(yè)為背景，符合企業(yè)實(shí)際情況，還要緊密聯(lián)系學(xué)生的生活與工作實(shí)際。

（二）學(xué)生個(gè)人分析和小組討論。在課堂討論之前，學(xué)生個(gè)人應(yīng)做好充分準(zhǔn)備并開(kāi)展小組討論。學(xué)生個(gè)人閱讀案例，初步對(duì)案例進(jìn)行分析，在有一定思想準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上參加小組活動(dòng)。小組以4到6人為宜，兼顧相容性和互補(bǔ)性，選舉好小組組長(zhǎng)，每個(gè)組員應(yīng)有高度的責(zé)任感和自覺(jué)性，在組內(nèi)約法三章，對(duì)小組討論相關(guān)事宜約定規(guī)范。組長(zhǎng)根據(jù)實(shí)際情況確定小組活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)，控制討論進(jìn)程，讓小組成員說(shuō)出自己對(duì)問(wèn)題的看法供大家討論，達(dá)到互相啟發(fā)和提高的目的，充分發(fā)揮小組成員的集體智慧。最后，總結(jié)出討論的主要見(jiàn)解和心得體會(huì)，確定小組在課堂討論時(shí)的發(fā)言代表。

（三）課堂討論和評(píng)價(jià)。課堂討論是案例教學(xué)的中心環(huán)節(jié)，通過(guò)課堂討論檢驗(yàn)學(xué)生個(gè)人學(xué)習(xí)和小組共同努力水平的高低，并提供了一個(gè)大家相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，因而有必要對(duì)課堂討論進(jìn)行精心設(shè)計(jì)和組織。課堂討論中采用的具體形式如下：1.小組代表發(fā)言每個(gè)小組根據(jù)約定派一名同學(xué)作為代表進(jìn)行發(fā)言。發(fā)言的同學(xué)應(yīng)提前做好充分準(zhǔn)備，把分析報(bào)告做成PPT，以便展示。發(fā)言開(kāi)始前和結(jié)束時(shí)對(duì)發(fā)言者給予掌聲鼓勵(lì)，教師指導(dǎo)發(fā)言者克服羞怯心理，發(fā)言時(shí)注意與下面的同學(xué)做眼神交流，并注意克服一些習(xí)慣性口頭語(yǔ)病。2.集體辯論臺(tái)上同學(xué)發(fā)言之后不要立即下來(lái)，可主動(dòng)征求臺(tái)下其他同學(xué)的意見(jiàn)，互相提問(wèn)。臺(tái)下的同學(xué)可以對(duì)發(fā)言者的整個(gè)演講過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)，指出優(yōu)點(diǎn)及需進(jìn)一步改進(jìn)的地方，對(duì)發(fā)言中講得不太清楚的可要求進(jìn)一步展開(kāi)論述，把問(wèn)題講清楚。而對(duì)發(fā)言有異議時(shí)，則可闡明自己的觀點(diǎn)，也可反駁發(fā)言者的觀點(diǎn)，并展開(kāi)激烈的辯論。3.角色扮演根據(jù)案例中的情景可采取多種形式安排學(xué)生扮演案例中的角色，可以提前征求學(xué)生的意見(jiàn)，看哪些學(xué)生喜歡參與并合理安排角色，也可以在課堂上即興指定。角色扮演能使學(xué)生更深刻地體會(huì)所扮演的角色面臨的問(wèn)題，從根本上找出解決問(wèn)題的辦法，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。

三、案例教學(xué)新模式

現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不斷發(fā)展和完善，教育正走向信息化和現(xiàn)代化，遠(yuǎn)程教學(xué)平臺(tái)為網(wǎng)上案例教學(xué)提供了技術(shù)保障。與傳統(tǒng)課堂案例教學(xué)相比，網(wǎng)上案例教學(xué)的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在：網(wǎng)上教學(xué)不受時(shí)空限制，不受班級(jí)學(xué)生人數(shù)限制，學(xué)生參與程度高；學(xué)生擺脫一些不必要的思想束縛，充分發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)造力，充分表達(dá)自己的想法，學(xué)習(xí)興趣高；師生間、學(xué)生間互動(dòng)性好；利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)案例庫(kù)資源共享。教學(xué)中可通過(guò)以下步驟完成網(wǎng)上案例教學(xué)。

（一）案例的選擇與。選擇案例通常要遵循以下原則：實(shí)踐性、典型性、啟發(fā)性和目的性。教師在相關(guān)課程主頁(yè)的教學(xué)輔導(dǎo)欄目上案例，包括案例文本、附思考題、相關(guān)背景資料和難點(diǎn)提示等，供同學(xué)們閱讀、下載。

（二）網(wǎng)上討論。學(xué)生網(wǎng)上學(xué)習(xí)的時(shí)間安排往往是不同步的，一個(gè)案例教學(xué)任務(wù)難以在一個(gè)課時(shí)內(nèi)完成，結(jié)合這種現(xiàn)實(shí)情況可以限定一段討論時(shí)間（如一周），在案例討論區(qū)學(xué)生通過(guò)發(fā)帖或留言的方式發(fā)表自己的見(jiàn)解或提出問(wèn)題，展開(kāi)非實(shí)時(shí)討論，課程輔導(dǎo)老師每天上網(wǎng)瀏覽討論內(nèi)容，回答學(xué)生提出的問(wèn)題，并對(duì)學(xué)生的見(jiàn)解及時(shí)給予評(píng)價(jià)。同時(shí)，學(xué)生之間也可以在論壇或QQ群互相討論。

（三）撰寫(xiě)案例分析報(bào)告。討論結(jié)束后，各小組學(xué)生將思路梳理清楚，將小組討論的結(jié)果形成分析報(bào)告，由組長(zhǎng)發(fā)送給課程輔導(dǎo)老師，案例報(bào)告也是評(píng)估學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的重要參考依據(jù)。

篇7

首先，統(tǒng)計(jì)案例素材來(lái)自于石油院校的各院系的真實(shí)課題。整個(gè)解題過(guò)程涉及到大量的專(zhuān)業(yè)背景，完整的教學(xué)過(guò)程可以有效地將統(tǒng)計(jì)教學(xué)培養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)教學(xué)培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，對(duì)于學(xué)生將來(lái)就業(yè)、提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力有很大的幫助。其次，案例分析是進(jìn)行案例教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，它是以學(xué)生為主體對(duì)案例進(jìn)行辨析并得出自己結(jié)論的一種創(chuàng)造性教學(xué)活動(dòng)。以石油為背景的案例教學(xué)過(guò)程，不僅可以作為多元統(tǒng)計(jì)分析課程的教學(xué)主體，還可以作為各專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的課題，同時(shí)也可以為畢業(yè)設(shè)計(jì)提供一定的參考。最后，任何一個(gè)統(tǒng)計(jì)問(wèn)題都需要論證和檢驗(yàn)，這是至關(guān)重要的一步。對(duì)于所選擇的案例，結(jié)果都是客觀存在的，這就促使學(xué)生思考自己所做的結(jié)論是否具有可行性。

如果學(xué)生所得到的結(jié)論比預(yù)期的結(jié)果要好，就可以適當(dāng)考慮統(tǒng)計(jì)模型的可行性及與原始結(jié)論的差異性。3案例教學(xué)分類(lèi)依照案例性質(zhì)可分為解題型、分析型。解題型是指為了使學(xué)生正確理解統(tǒng)計(jì)原則和具體方法而采用的教學(xué)案例，其特點(diǎn)是通過(guò)實(shí)例性習(xí)題、例題進(jìn)行具體的計(jì)算，簡(jiǎn)單地體現(xiàn)出多元統(tǒng)計(jì)學(xué)中的原則、定義、原理和方法。分析型案例是指由教師提供背景和材料，并具有明確針對(duì)性地提出幾個(gè)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考，研究問(wèn)題存在的狀況、條件以及問(wèn)題的發(fā)展演變趨勢(shì)，最終提出解決問(wèn)題的辦法。依照案例內(nèi)容多少可分為專(zhuān)題型和綜合型。專(zhuān)題型是針對(duì)某一特定問(wèn)題或問(wèn)題的某個(gè)方面的案例，也稱(chēng)專(zhuān)門(mén)型案例。綜合型案例是對(duì)統(tǒng)計(jì)全局性關(guān)鍵性的問(wèn)題進(jìn)行全面研究或分析，涉及范圍廣泛，知識(shí)點(diǎn)含量多。綜合型案例的特點(diǎn)是具有全面性、綜合性和系統(tǒng)性。

2案例式教學(xué)法三個(gè)步驟

2.1提出問(wèn)題。案例教學(xué)當(dāng)中的案例必須具備真實(shí)性、可操作性、知識(shí)體現(xiàn)性這三個(gè)要素。真實(shí)的案例可以激發(fā)學(xué)生主動(dòng)解決問(wèn)題的積極性，開(kāi)闊學(xué)生的眼界，同時(shí)為將來(lái)處理實(shí)際問(wèn)題做好有效的前期鋪墊。可操作性是指案例應(yīng)該有合適的解決辦法，結(jié)果不能含糊，整個(gè)過(guò)程盡量思路清晰。知識(shí)體現(xiàn)性是充分考慮到我們的目的是教學(xué)，因此選擇案例時(shí)候需要挑選能充分體現(xiàn)多元統(tǒng)計(jì)分析方法及知識(shí)點(diǎn)的案例。

2.2解決問(wèn)題。整個(gè)過(guò)程的主體是引導(dǎo)學(xué)生解決問(wèn)題。對(duì)于陌生的問(wèn)題學(xué)生會(huì)提出各種各樣的解題方案，作為教師不能只按照自己的思路想法去講解，要充分肯定學(xué)生的思維能力及創(chuàng)新能力，總結(jié)利弊，再借助統(tǒng)計(jì)軟件向?qū)W生演示，講解問(wèn)題的整個(gè)過(guò)程。講解的同時(shí)注重理論的滲透和方法的總結(jié)。

2.3實(shí)驗(yàn)操作。通過(guò)案例的演示，明確具體要求，由學(xué)生運(yùn)用學(xué)過(guò)的知識(shí)和方法，獨(dú)立地分析和解決問(wèn)題?？梢钥紤]讓學(xué)生進(jìn)行分組討論，鼓勵(lì)學(xué)生充分發(fā)表白己的意見(jiàn)，虛心聽(tīng)取他人的意見(jiàn)，最后由教師進(jìn)行總結(jié)、講評(píng)，并介紹在其他問(wèn)題中的實(shí)際應(yīng)用，以利于學(xué)生知識(shí)的升華。

3結(jié)論

篇8

《食品安全與檢驗(yàn)》是以各類(lèi)典型食品為對(duì)象，研究其有害因素的種類(lèi)、來(lái)源、性質(zhì)、作用、含量水平及其預(yù)防措施，以及在生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)和銷(xiāo)售等過(guò)程中的監(jiān)督管理和檢驗(yàn)方法的一門(mén)應(yīng)用性科學(xué)，內(nèi)容涉及化學(xué)、食品分析、微生物學(xué)、免疫學(xué)、生物技術(shù)等多學(xué)科的知識(shí)。在2006年第一次開(kāi)設(shè)這門(mén)課時(shí)，采用的教材為陳炳卿教授主編的、人民衛(wèi)生出版社出版的《現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)》。由于這本教材的內(nèi)容較多，本課程的學(xué)時(shí)又有限，只選取了其中部分內(nèi)容，如主要食品的污染問(wèn)題、各類(lèi)食品的衛(wèi)生問(wèn)題及預(yù)防對(duì)策、食品的監(jiān)督管理理論與方法等。自2009年我國(guó)的食品安全法實(shí)施以來(lái)，內(nèi)容變化較多，因此對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行了及時(shí)更新和補(bǔ)充，如食品安全的理解、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品可追溯體系、食品監(jiān)督管理體系等內(nèi)容的更新，并增加了國(guó)內(nèi)外的研究進(jìn)展?！妒称钒踩c檢驗(yàn)》中關(guān)于檢測(cè)的內(nèi)容，是應(yīng)用物理、化學(xué)、生物等學(xué)科的基本理論及技術(shù)手段對(duì)食品中的有害成分進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。食品的檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)主要包括感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)及毒理學(xué)檢驗(yàn)。由于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展和各學(xué)科之間的交叉融合，極大地促進(jìn)了現(xiàn)代食品檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展和提高，尤其是物理學(xué)、化學(xué)和生物學(xué)等學(xué)科的先進(jìn)技術(shù)在食品檢測(cè)領(lǐng)域中的應(yīng)用。國(guó)內(nèi)外的學(xué)者和科技工作者研究出了許多新的食品檢測(cè)方法，開(kāi)發(fā)出許多自動(dòng)化程度很高的檢測(cè)儀器和設(shè)備，在樣品的前處理、試劑的使用和配制、檢測(cè)過(guò)程和數(shù)據(jù)處理等方面都進(jìn)行了優(yōu)化，從而縮短了總的檢測(cè)時(shí)間，提高了檢測(cè)的精確度、靈敏度和準(zhǔn)確度。因此，教師對(duì)食品檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行了更新，如增加了快速檢測(cè)技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、生物檢測(cè)技術(shù)等，將最新的科研成果及時(shí)納入教學(xué)，豐富課程內(nèi)容。將這些先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)原理和方法、食品安全的快速檢測(cè)技術(shù)等加入課程內(nèi)容，使學(xué)生了解食品學(xué)科前沿的新知識(shí)及發(fā)展趨勢(shì)，激發(fā)學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)深入學(xué)習(xí)和探索的熱情。

二、《食品安全與檢驗(yàn)》教學(xué)方法的改革

近年來(lái)，以問(wèn)題為中心的小組討論教學(xué)法和案例教學(xué)法在我國(guó)醫(yī)學(xué)教育改革中經(jīng)常被采用，但這兩種新型教學(xué)方法在食品科學(xué)領(lǐng)域教學(xué)改革上的應(yīng)用還需要摸索和嘗試。其中“案例學(xué)習(xí)法”是指在教學(xué)過(guò)程中選取代表性案例，啟發(fā)學(xué)生積極討論并獲得正確知識(shí)的教學(xué)方法，而“小組討論法”是旨在激發(fā)學(xué)生興趣和創(chuàng)造性思維的方法。通過(guò)引入“小組討論法”，能提升學(xué)生參與“案例學(xué)習(xí)法”教學(xué)的積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)其主動(dòng)思考，鼓勵(lì)發(fā)散性和邏輯性思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)精神。如何將二者有機(jī)結(jié)合并應(yīng)用于《食品安全與檢驗(yàn)》課程教學(xué)，是值得深入思考的問(wèn)題。在《食品安全與檢驗(yàn)》課程中，對(duì)食品安全法的部分內(nèi)容采用案例分析和小組討論的方式進(jìn)行教學(xué)的步驟如下：首先，教師布置案例分析作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生帶著問(wèn)題預(yù)習(xí)并熟悉案例。將班上學(xué)生分成6~7組，每組選出一名組長(zhǎng)，在組長(zhǎng)的組織下對(duì)每人預(yù)習(xí)的案例進(jìn)行討論，最后綜合整理本組成員的討論提綱或結(jié)果，得出本組案例分析的結(jié)論，待課堂上發(fā)言。這些工作在課前完成。其次，在課堂上組長(zhǎng)代表本組發(fā)言，其他同學(xué)可以做記錄和補(bǔ)充，教師留些課堂時(shí)間讓學(xué)生自由討論。一方面，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂討論，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，既活躍了課堂氣氛，又激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握。另一方面，通過(guò)討論，問(wèn)題越辯越明，彼此之間可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，學(xué)習(xí)和借鑒他人分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法，提高自己探究問(wèn)題的能力及理解能力。此外，有利于師生互動(dòng)，針對(duì)所分析的案例，學(xué)生可以就某個(gè)迷惑的問(wèn)題向教師提問(wèn)，或師生間討論，通過(guò)課堂的師生交流，促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)。最后，教師對(duì)本次案例分析進(jìn)行總結(jié)：總結(jié)學(xué)生的結(jié)論，并提出教師本人的結(jié)論及學(xué)習(xí)建議，及時(shí)表?yè)P(yáng)學(xué)生做得好的方面，讓其獲得成就感，激勵(lì)學(xué)生繼續(xù)努力探究。當(dāng)然有的學(xué)生會(huì)不太接受這種主動(dòng)學(xué)習(xí)的方式，教師需要循序漸進(jìn)的引導(dǎo)和溝通。教師設(shè)置問(wèn)題或案例應(yīng)依據(jù)課程內(nèi)容的需要，精選能引起學(xué)生共鳴的問(wèn)題，然后進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)，給予學(xué)生充足的時(shí)間進(jìn)行思考和分組討論，強(qiáng)調(diào)組內(nèi)合作、任務(wù)共擔(dān)、資源和成果共享，從而培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神，讓學(xué)生在不斷的思考和討論中得到啟發(fā)，主動(dòng)地學(xué)習(xí)以達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。實(shí)踐證明，案例教學(xué)法與小組討論法有機(jī)地結(jié)合是比較適合本課程教學(xué)改革實(shí)際的一種教學(xué)方法。

三、《食品安全與檢驗(yàn)》實(shí)踐教學(xué)的改革

實(shí)踐教學(xué)是《食品安全與檢驗(yàn)》課程教學(xué)的重要組成部分，對(duì)于促進(jìn)課堂上理論知識(shí)的深入理解、培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的興趣和實(shí)際動(dòng)手能力起著重要的作用。開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的目的是使學(xué)生掌握食品安全檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的基本方法和技能，掌握有關(guān)食品中有害物質(zhì)的檢測(cè)和評(píng)價(jià)方法，為將來(lái)從事食品安全控制以及監(jiān)督管理工作提供基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能。這是課堂理論教學(xué)所不能替代的。由于食品的種類(lèi)繁多，本課程僅針對(duì)有代表性的糧食、肉蛋乳、調(diào)味品以及飲料等典型食品開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究，使學(xué)生掌握各類(lèi)典型食品的主要安全問(wèn)題、有害物質(zhì)的檢測(cè)方法、影響因素的控制及如何正確評(píng)價(jià)。原有實(shí)驗(yàn)課以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為主，綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)很少。原因是綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)需要的時(shí)間長(zhǎng)，僅利用實(shí)驗(yàn)課的學(xué)時(shí)較難完成；驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)只針對(duì)某一檢測(cè)指標(biāo)的知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用，不利于知識(shí)的融會(huì)貫通。學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題無(wú)法繼續(xù)深入探究，不能前后連貫的研究和解決一些問(wèn)題，不利于培養(yǎng)學(xué)生積極思考和創(chuàng)新的能力。針對(duì)存在的問(wèn)題，在實(shí)踐教學(xué)中增設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性和研究性項(xiàng)目，開(kāi)展不宜分散安排的食品分析與檢驗(yàn)綜合實(shí)習(xí)和食品工藝與質(zhì)量綜合實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，通常安排在課程結(jié)束后的假期和開(kāi)學(xué)前，連續(xù)六周時(shí)間進(jìn)行。在實(shí)習(xí)過(guò)程中教師提供一些選題，學(xué)生也可以提出感興趣的題目，自行查閱文獻(xiàn)設(shè)計(jì)方案，與教師探討，然后開(kāi)展相關(guān)安全項(xiàng)目的測(cè)定、綜合比較分析、提出解決方案及預(yù)防措施等。通過(guò)這種基于研學(xué)理念的《食品安全與檢驗(yàn)》實(shí)踐教學(xué)的改革與探索，學(xué)生對(duì)感興趣的選題開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，拓寬了知識(shí)面，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的整合能力，全面提高了實(shí)踐教學(xué)效果。

四、結(jié)語(yǔ)