時(shí)間：2023-08-12 08:24:38
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意義，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境為背景、以生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ)，通過運(yùn)用生態(tài)學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和可持續(xù)發(fā)展理論對農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)和布局進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工，將農(nóng)業(yè)開發(fā)成為以保護(hù)自然為核心，以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游為主要功能，集生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、旅游商品生產(chǎn)與游人觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)、參與農(nóng)事勞作、體驗(yàn)農(nóng)村情趣、獲取生態(tài)知識和農(nóng)業(yè)知識為一體的一種新型生態(tài)旅游活動(dòng)。由生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念可以看出，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵包括三方面內(nèi)容：一是到農(nóng)村生態(tài)環(huán)境中進(jìn)行旅游；二是旅游活動(dòng)具有參與性，并貫穿了生態(tài)意識；三是促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游不但包括生態(tài)農(nóng)業(yè)體系中有旅游開發(fā)價(jià)值的部分，還包括在于有鮮明特色的鄉(xiāng)村環(huán)境中的其它能給游客帶來生態(tài)啟發(fā)和教育的自然、文化、物質(zhì)、精神等旅游資源和生態(tài)旅游服務(wù)設(shè)施。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是建立在生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上的資源綜合利用的生態(tài)模式。它是將生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)旅游活動(dòng)、生態(tài)環(huán)境三者合為一體進(jìn)行開發(fā)的一種生態(tài)型旅游方式。它強(qiáng)化了生產(chǎn)過程的生態(tài)性、趣味性、藝術(shù)性、生產(chǎn)豐富多樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，為游客提供觀賞、娛樂、健身、求知等功能服務(wù)和良好的生態(tài)環(huán)境。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是生態(tài)旅游的一種形式，它既具有生態(tài)旅游共同特點(diǎn)，也具有不同于一般生態(tài)旅游的個(gè)性特征，它的興起和發(fā)展有其深刻的背景因素和理論基礎(chǔ)，也有特殊的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境意義。
二、恭城縣紅巖村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的實(shí)證分析
（一）紅巖村概況
紅巖村位于廣西桂林恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn)，距恭城縣城14.7km，距離桂林市中心122.7km。紅巖村屬亞熱帶氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫19.7℃，年降雨量1490mm，且雨熱同期，十分適合柿子、柑橘等農(nóng)作物的生長。村內(nèi)無工業(yè)污染源，空氣環(huán)境質(zhì)量高，森林覆蓋率達(dá)95%。紅巖村有農(nóng)戶95戶，人口395人。過去，紅巖村經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后。20世紀(jì)90年代以來，在恭城縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，紅巖村堅(jiān)定不移地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，因地制宜栽培月柿、柑橙等水果，逐漸富裕，并建成了富裕生態(tài)家園。
（二）生態(tài)農(nóng)業(yè)中的循環(huán)經(jīng)濟(jì)
20世紀(jì)70年代末80年代初，由于廣大農(nóng)村能源短缺，紅巖村人決定走生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)之路，實(shí)施以養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶，以種植為重點(diǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)殖—沼氣—種植”三位一體的良性循環(huán)。在這個(gè)良性循環(huán)鏈中，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為沼氣提供充足的原料。辦沼氣可照明、做飯，這樣既凈化、美化了環(huán)境，保護(hù)了生態(tài)，同時(shí)又可利用沼氣池排出的沼渣、沼液給月柿施肥，提高了月柿的品質(zhì)，減少了其病蟲害的發(fā)生。生態(tài)肥的使用和無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的普及，使紅巖村生產(chǎn)的“恭城月柿”個(gè)大、形圓、肉厚、質(zhì)軟、核少、含糖量高，受到消費(fèi)者青睞，暢銷國內(nèi)外?！肮С窃率痢毕群蟊恢袊禺a(chǎn)之鄉(xiāng)命名活動(dòng)組委會(huì)和中國果品流通協(xié)會(huì)授予“中國月柿之鄉(xiāng)”和“中華名果”稱號。
（三）從生態(tài)農(nóng)業(yè)到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)延伸
“三位一體”的良性循環(huán)生態(tài)鏈催生了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)工業(yè)和方興未艾的以生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品為中心的鄉(xiāng)村旅游，形成了“養(yǎng)殖—沼氣—種植—加工—旅游”“五位一體”的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。旅游在“五位一體”中占據(jù)著舉足輕重的地位。城里人面對生活的快節(jié)奏和激烈競爭壓力，向往農(nóng)村的清新空氣、田園生活和民族風(fēng)情。紅巖村人抓住機(jī)遇，從2003年開始建設(shè)集農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)旅游、民俗風(fēng)情表演、休閑度假為一體的生態(tài)旅游景區(qū)，推行“人畜分離，規(guī)模養(yǎng)殖，集中供氣，統(tǒng)一管理”的沼氣建設(shè)理念和模式。幾年來，紅巖新村共投資1100多萬元，建起了農(nóng)家別墅、瑤寨風(fēng)雨橋、滾水壩、梅花樁、觀景臺(tái)、月柿節(jié)主會(huì)場、大型停車場等旅游基礎(chǔ)設(shè)施。修建了景區(qū)大門，修通了直通紅巖新村的柏油路和果園觀光小路，開設(shè)了平江河水上樂園，建起了垂釣小區(qū)。到目前為止，全村共建有獨(dú)立別墅43幢、開辦旅游餐館29家，共有客房250余間，床位500余張。開辟了4條旅游線路，可進(jìn)行觀花采果、自助探巖、垂釣、水上游樂、民族風(fēng)情表演等豐富多彩的旅游項(xiàng)目?；拘纬闪耸?、宿、行、娛、購、游相配套的服務(wù)體系，形成了富有紅巖村特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游動(dòng)力機(jī)制。詳情為：（1）需求系統(tǒng)，即城市居民對田園生活的需求；（2）中介系統(tǒng)，即月柿節(jié)及各類媒體的宣傳；（3）引力系統(tǒng)，即良好的生態(tài)、休閑環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的柿子、碰柑等農(nóng)作物，濃郁的民族風(fēng)情；（4）支持系統(tǒng)，即政府的支持和引導(dǎo)，農(nóng)家別墅區(qū)等良好旅游設(shè)施，村旅游協(xié)會(huì)。目前旅游收入占村民收入的40%。2005年80萬的游客人次為紅巖村帶來了農(nóng)戶人均增收2000元的效益，一些家庭旅游年收入突破10萬元。2005年底紅巖村通過國家級驗(yàn)收，成為農(nóng)民自己管理的“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”；2006年10月3日，紅巖村再次成功舉辦了第四屆月柿節(jié)，標(biāo)志著日漸紅火起來的生態(tài)旅游已成為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)支柱；2006年底，紅巖村以其集農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)旅游、風(fēng)情表演、休閑度假于一體的突出特點(diǎn)，入選“中國十大魅力鄉(xiāng)村”。
三、創(chuàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展之路
紅巖村是“富裕家園生態(tài)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)”、“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”，也是中國農(nóng)業(yè)旅游的一個(gè)縮影，因此在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的問題上存在一些不足。如，旅游的內(nèi)容過于單調(diào)、特色農(nóng)產(chǎn)品未能實(shí)現(xiàn)深加工、缺乏高科技的管理手段、從業(yè)人員素質(zhì)偏低等。因此提高可持續(xù)發(fā)展須從以下幾個(gè)方面進(jìn)行建議。
（一）加強(qiáng)景區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作
盡管目前紅巖村的生態(tài)環(huán)境良好，但畢竟生態(tài)環(huán)境脆弱，并且隨著游客的增多及經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)，環(huán)境衛(wèi)生的處理、旅游資源的保護(hù)等問題將直接影響紅巖村生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。因此，完善景區(qū)的環(huán)境管理制度、加大環(huán)保的投資、采用先進(jìn)的治理技術(shù)及建立環(huán)境跟蹤監(jiān)測系統(tǒng)將產(chǎn)生十分重要的意義。
（二）進(jìn)一步豐富生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵，做強(qiáng)做大生態(tài)農(nóng)業(yè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展應(yīng)該如何定位。首先最根本的一點(diǎn)就是要結(jié)合本地的實(shí)際情況，充分發(fā)揮已有優(yōu)勢，不斷豐富生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵，調(diào)整和優(yōu)化種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和能源結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)旅游由量的擴(kuò)張向質(zhì)的提高的轉(zhuǎn)變，提高旅游經(jīng)濟(jì)效益，做大做強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。具體措施：一是加大農(nóng)業(yè)新技術(shù)的引進(jìn)和推廣力度，全面改造傳統(tǒng)種養(yǎng)技術(shù)，發(fā)展“三高”(高產(chǎn)、高質(zhì)、高效)生態(tài)農(nóng)業(yè)；二是繼續(xù)研究探索沼池建設(shè)新技術(shù)，提高其能量轉(zhuǎn)化效率和沼氣使用效能；三是從旅游開發(fā)的角度發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，使全縣由傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代旅游型生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。例如，在水果品種選擇、搭配時(shí)不僅考慮其經(jīng)濟(jì)性能，還要考慮其觀賞價(jià)值和旅游功能；在養(yǎng)殖方面不僅考慮發(fā)展沼氣積累糞肥的需要，還應(yīng)考慮旅游美食的需求。其次，紅巖村的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目形式簡單，旅游景點(diǎn)過分地依賴時(shí)令和特色產(chǎn)品。按照生態(tài)性、休閑性應(yīng)合理的增加一些娛樂、康體或飲食文化等項(xiàng)目，可提高入住率，增加人均旅游天數(shù)，提高經(jīng)濟(jì)效益。紅巖村作為恭城典型，其生態(tài)農(nóng)業(yè)主要以果樹為主，果子成熟的時(shí)候旅游者比較多，這就無形中形成了季節(jié)性的旅游，出現(xiàn)了淡旺季。為了旅游更好的發(fā)展，在此基礎(chǔ)上可以根據(jù)季節(jié)的變化，發(fā)展花卉旅游，或者根據(jù)地域土壤條件種植四季果樹和當(dāng)?shù)氐奶厣e行節(jié)日旅游，也可以根據(jù)自己的農(nóng)業(yè)生態(tài)特色開展會(huì)展和重大會(huì)議來宣傳恭城的旅游?？梢赃\(yùn)用像海南的博鰲論壇一樣的方式來彰顯恭城的“中國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游示范點(diǎn)”的魅力。
（三）加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)及專業(yè)人才引進(jìn)
高質(zhì)量的旅游源于高質(zhì)量的服務(wù)，高質(zhì)量的服務(wù)源于高質(zhì)量的員工。紅巖村現(xiàn)有的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游從業(yè)人員綜合素質(zhì)偏低，亦沒有專職講解員，尚不能滿足廣大游客的要求。所以，培養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游人才、提高從業(yè)人員的服務(wù)水平、重視專業(yè)人才的引進(jìn)是培育高質(zhì)量的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)的軟環(huán)境，已成為紅巖村旅游業(yè)發(fā)展迫切需要解決的問題。
（四）建立社區(qū)參與旅游機(jī)制加強(qiáng)生態(tài)意識
研究表明，社區(qū)參與旅游發(fā)展的程度直接影響到旅游地的旅游發(fā)展。社區(qū)居民只有在開發(fā)旅游的過程中得到切實(shí)的合理的利益，才能積極的參與旅游發(fā)展；社區(qū)居民的積極參與，才能保證旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，在紅巖村建立社區(qū)參與旅游機(jī)制是該村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本保證。建設(shè)綠色住宿，目前恭城的旅游住宿和都市里的三星級酒店的住宿可以媲美，這雖然會(huì)給旅游者帶來舒適的感覺，但值得引起我們思考的是，這里似乎缺失了原生態(tài)和本民族風(fēng)格的建筑樣式。其實(shí)從旅游者的角度來看，體驗(yàn)瑤族的特色民居是他們的目的所在。民俗日漸消逝的今天，若恭城保留了民族的特色，就是一種旅游資源開發(fā)保護(hù)的成功。提倡綠色飲食，游客在菜園里自己挑選蔬菜決定飲食。目的是讓游客知道自己在旅游生態(tài)地方感受到是名副其實(shí)的原生態(tài)。這些策略都需要社區(qū)居民的積極參與，才能更好的實(shí)施。
（五）加強(qiáng)法制建設(shè)，抵制不良社會(huì)風(fēng)氣
紅巖村的旅游主題是生態(tài)旅游、休閑旅游，因此必須具備健康、自然及和諧的內(nèi)涵。但如只顧眼前利益而放任不良社會(huì)風(fēng)氣進(jìn)村，實(shí)際上就玷污了生態(tài)旅游本身的含義。紅巖村在旅游開發(fā)初期曾被報(bào)道受到了不良社會(huì)風(fēng)氣的影響，盡管只存在個(gè)別現(xiàn)象，但是如果得不到必要的遏止，將對紅巖村將來的發(fā)展產(chǎn)生致命的影響。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出了五大振興，其中首要著力點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)振興。在當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)面臨農(nóng)產(chǎn)品供求失衡，產(chǎn)業(yè)競爭力持續(xù)偏低，資源約束日益趨緊等突出矛盾前提下，亟待重新審視傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑，加快轉(zhuǎn)換農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑、打造農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展。結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，我將圍繞鄉(xiāng)村振興背景下特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義、面臨的挑戰(zhàn)和幾點(diǎn)建議談?wù)勎业母惺埽?/p>
一、推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義
中國地廣物豐、資源稟賦區(qū)域差異較大，依托優(yōu)勢資源發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，走差異化發(fā)展路徑，是當(dāng)前鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)振興的重要舉措。與傳統(tǒng)大農(nóng)業(yè)相比，特色農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)十分鮮明，除具有資源、產(chǎn)品優(yōu)勢特色外，多數(shù)還蘊(yùn)含社會(huì)、文化、歷史等特色元素，因此特色農(nóng)業(yè)也具有功能多元、價(jià)值多重的突出特征。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)適應(yīng)我國基本國情，對加快打造農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能、推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重大現(xiàn)實(shí)意義。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必然選擇。依托地區(qū)優(yōu)勢資源發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，有利于加快推進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、種植結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，通過科學(xué)布局，協(xié)調(diào)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高我國農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量和效率。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)也是推動(dòng)農(nóng)民脫貧增收的現(xiàn)實(shí)途徑。特色農(nóng)業(yè)多集中在偏遠(yuǎn)和資源貧瘠的地區(qū)，這些地區(qū)也多是貧困落后地區(qū)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，有利于促進(jìn)這些地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)也是滿足消費(fèi)需求升級的重要舉措。特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與開發(fā)，有利于滿足國內(nèi)持續(xù)增長的多元化、優(yōu)質(zhì)化農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)更是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，有利于加速農(nóng)村人才集聚、促進(jìn)鄉(xiāng)村文化傳承、推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、激發(fā)基層組織活力，協(xié)調(diào)推進(jìn)“五大振興”，實(shí)現(xiàn)全面振興。
二、我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展目前仍面臨較大挑戰(zhàn)。從產(chǎn)業(yè)內(nèi)部障礙來看，首先是特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模有限。受目標(biāo)市場區(qū)域相對集中影響，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模相對較小，多集中在區(qū)域內(nèi)。盲目擴(kuò)大規(guī)模易導(dǎo)致市場飽和、產(chǎn)業(yè) 效益受損。 其次是要素配置效率偏低。突出 體現(xiàn)在技術(shù)、資金、主體、信息、基礎(chǔ) 設(shè)施和裝備等有效供給不足。特色 農(nóng)業(yè)普遍存在信息化、智能化、機(jī)械 化水平偏低的問題。 再次，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，產(chǎn)品精深 加工開發(fā)不足。特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)仍以 初級產(chǎn)品為主，精深加工和全產(chǎn)品 開發(fā)較為欠缺，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品價(jià)值挖掘 的深度和廣度不夠。 最后，品牌建設(shè)相對滯后。區(qū)域 內(nèi)打響品牌的特色農(nóng)產(chǎn)品不少，但 在國內(nèi)、國際市場具有較高知名度 的特色農(nóng)產(chǎn)品屈指可數(shù)，特色農(nóng)業(yè) 普遍存在資源和產(chǎn)品特、優(yōu)，但影響 力不夠大的問題。 再從產(chǎn)業(yè)發(fā)展外部制約看。一是 特色農(nóng)業(yè)面臨外部競爭。部分特色 農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化較為嚴(yán)重，面臨國內(nèi) 相似產(chǎn)品的競爭；部分外向型程度 高的特色產(chǎn)品面臨進(jìn)口產(chǎn)品的替代 和沖擊。 二是特色農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)較大。生 產(chǎn)易受自然災(zāi)害影響，引發(fā)產(chǎn)量波 動(dòng)和價(jià)格波動(dòng)，“蒜你狠”“豆你玩” “姜你軍”等均是特色農(nóng)產(chǎn)品市場風(fēng) 險(xiǎn)較大的體現(xiàn)。 三是特色農(nóng)業(yè)保障機(jī)制缺乏。國 內(nèi)尚缺乏針對特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施生產(chǎn) 保險(xiǎn)或市場保險(xiǎn)支持政策，生產(chǎn)主 體和產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障水平較低。
三、促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的幾點(diǎn)建議
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需從以下方面著力推進(jìn)。
一是加強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)。充分認(rèn)識和挖掘地區(qū)優(yōu)勢特色資源，合理開發(fā)和布局優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，做好特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中長期規(guī)劃。例如《云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 2016—2020年》，提出 到 2020年，10大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值 達(dá) 8100億元，全省農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè) 綜合產(chǎn)值 10000億元以上。全省農(nóng)業(yè) 增加值達(dá) 3000億元。近年來，云南發(fā) 展高原特色農(nóng)業(yè)，精心打造糧食、畜牧、煙 草、蔗糖、橡膠等，迪慶、麗江、怒江、大 理等州市憑借三江并流區(qū)域和相似 的高原特征，形成了獨(dú)特的資源優(yōu) 勢，依托河谷地帶大力發(fā)展高原漁 牧、高能食品、高原旅游等產(chǎn)業(yè)，打 好“三江并流”牌，效果凸顯。
二是強(qiáng)化特色農(nóng)業(yè)發(fā)展科技和裝備支撐。重視優(yōu)良品種的選育與開發(fā)，強(qiáng)化精深加工技術(shù)、設(shè)備研發(fā)和深加工產(chǎn)品開發(fā)，有效延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)附加值。加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)機(jī)裝備、倉儲(chǔ)、加工、物流、冷鏈等設(shè)施的建設(shè)。近年來，我國現(xiàn)代農(nóng)機(jī)工業(yè)不斷發(fā)展 壯大，到 2018年，我國農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè) 企業(yè)總數(shù)超過 8000家，其中規(guī)模以 上企業(yè)超過 2000家， 規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè) 務(wù)收入達(dá)到 2600億 元，能夠生產(chǎn) 4000多 種農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)品，市 場規(guī)模占全球的 45% 以上，國際貿(mào)易總量 占全球的 20%，成為 世界農(nóng)機(jī)裝備制造和 使用大國。技術(shù)和產(chǎn) 品不斷優(yōu)化升級，攻 克了精細(xì)耕作、精量 播種、高效施肥、精準(zhǔn) 施藥、節(jié)水灌溉、低損 收獲、增值加工等關(guān) 鍵核心技術(shù)，滿足 90%的國內(nèi)農(nóng)機(jī)市場 需求，支撐農(nóng)作物機(jī) 械化水平達(dá)到 68%。水稻精量直播 機(jī)、60行大型播種施肥機(jī)、精量植 保機(jī)械、智能采棉機(jī)等重大裝備與 國際先進(jìn)水平齊平，基本解決了水 稻、小麥、玉米、馬鈴薯、棉花、大 豆、油菜、甘蔗等主要農(nóng)作物高質(zhì)高 效機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)瓶頸及裝備制約 難題。 湖北隨州、鐘祥的香菇產(chǎn)業(yè)企 業(yè)，在新技術(shù)、新產(chǎn)品、高品質(zhì)的引 領(lǐng)下，與全國行業(yè)知名院、所、校聯(lián) 姻，研發(fā)食用菌凍干食品工程技術(shù)， 并引進(jìn)具有國際領(lǐng)先技術(shù)的真空凍 干生產(chǎn)線，生產(chǎn) 7大系列 50余種產(chǎn) 品，在全國香菇行業(yè)中，保持龍頭地 位。今年一季度，湖北全省農(nóng)產(chǎn)品出 口逆勢增長 6.8%，其中蘑菇罐頭出 口同比增長 4267.3%。
三是加快推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在解決生產(chǎn)發(fā)展規(guī) 模有限的同時(shí)，通過多功能拓展和 利用，深度挖掘特色農(nóng)業(yè)蘊(yùn)含的文 旅、歷史、文化傳承等多功能，加速 實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，顯著 提升產(chǎn)業(yè)綜合效益。浙江省戶均耕 地不到 4畝，低于全國戶均 7.5畝的 水平，從 2011年開始，浙江提出進(jìn)一 步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、流通業(yè)和農(nóng) 業(yè)服務(wù)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融 合聯(lián)動(dòng)發(fā)展。目前，全省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融 合已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，在推進(jìn) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、打造優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品 的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)一 體化發(fā)展。如安吉的竹產(chǎn)業(yè)，已形成 從竹資源到竹地板、竹家具、竹纖維 紡織品以及竹葉黃酮、竹醋液等系 列產(chǎn)品；桐廬、德清的美麗鄉(xiāng)村旅 游，武義、開化的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，義烏、遂 昌的農(nóng)村電子商務(wù)，嵊州的現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)綜合體等大展宏圖。
關(guān)鍵詞：玉米；合理選用；雜交品種
中圖分類號：S513 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161033023
玉米，作為我國重要糧食作物、工業(yè)原料、動(dòng)物飼料等，從玉米的種植、加工整個(gè)過程中都體現(xiàn)出必不可少的作用。
1 合理選用玉米雜交品種的意義
1.1 理論意義
隨2015年“十二五”發(fā)展規(guī)劃結(jié)束，在“十二五”發(fā)展過程中，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)取得了重大成就。實(shí)現(xiàn)了糧食連續(xù)12a豐收的成績，玉米作為三大谷物之一，其品質(zhì)的改善決定玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的比重，選用優(yōu)質(zhì)玉米品種，不僅帶來玉米的豐收，更能帶動(dòng)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)的有效可持續(xù)發(fā)展。
1.2 實(shí)際意義
1.2.1 品種多樣化
為迎合農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者，品種優(yōu)化是急需解決的問題。隨著玉米市場的不斷發(fā)展，現(xiàn)在的玉米品種已經(jīng)難以適應(yīng)市場需求，高質(zhì)量的玉米品種，是現(xiàn)在市場所需求的[1]。實(shí)現(xiàn)品種多樣化能更好適應(yīng)市場需求，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的消費(fèi)積極性。
1.2.2 帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
玉米作為三大谷物之一，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著至關(guān)重要的地位，為響應(yīng)我國現(xiàn)行糧食收購政策，玉米產(chǎn)品質(zhì)量成為該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的至關(guān)因素。
1.2.3 促進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
在市場多樣化需求、種子商品化的變革下，玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢在必行，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展能使玉米產(chǎn)量質(zhì)量高度集中，將玉米市場規(guī)范化，便于玉米市場的管理和玉米產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管。杜絕玉米質(zhì)量低、種植效率低等問題。
2 合理選用玉米雜交品種的途徑
2.1 農(nóng)民選用時(shí)注意的問題
2.1.1 選擇正規(guī)單位銷售的種子
正規(guī)單位銷售的種子是得到相關(guān)單位認(rèn)證和鑒定的優(yōu)質(zhì)品種，正規(guī)單位銷售的種子有一定質(zhì)量保證。如農(nóng)民在選用時(shí)可以查看銷售單位是否具有生產(chǎn)許可證、種子經(jīng)營許可證、種子合格證和營業(yè)執(zhí)照，并選購已經(jīng)審核鑒定的玉米品種，已經(jīng)審核鑒定的玉米品種有相關(guān)的正規(guī)證書或文件介紹[2]。
2.1.2 相關(guān)技術(shù)人員指導(dǎo)
隨種子多樣化的發(fā)展，農(nóng)民在選用種子時(shí)如若對選取種子不放心，可以找政府在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行陪同選種或找種子工程相關(guān)單位技術(shù)人進(jìn)行種子品種鑒定檢測。保障選取種子品質(zhì)優(yōu)良，避免種植過程中產(chǎn)生不必要的損失。
2.1.3 因地制宜選用玉米品種
農(nóng)民在耕種時(shí)期，高產(chǎn)量是其普遍心態(tài)，在選種時(shí)，往往忽略玉米品種的適應(yīng)條件，不能盲目選擇成熟期過長的品種，因根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境進(jìn)行品種篩選[3]。
2.2 常規(guī)的種子質(zhì)量鑒別方法
2.2.1 種子發(fā)芽率
種子發(fā)芽率主要觀測種子在存放過程中是否有發(fā)霉、爛種、蟲蛀等現(xiàn)象，如若出現(xiàn)以上現(xiàn)象，說明種子變質(zhì)，發(fā)芽率低，不易使用。反之種子無上述狀況產(chǎn)生且種子色澤光亮發(fā)芽率高。
2.2.2 種子干濕度
種子存放在陰暗潮濕地方時(shí)容易發(fā)生發(fā)霉變質(zhì)的問題，可以用種子干濕情況檢驗(yàn)種子質(zhì)量是否合格。種子氣味變化、種子重量沉重說明種子潮濕。種子碰撞聲音清脆、種子重量輕說明種子是干的，不易發(fā)生變質(zhì)，種子是合格的[4]。
2.2.3 種子純度
通常區(qū)域性種植的種子，雜交程度低，種子大小、形狀、顏色等特征基本相似。若種子特征個(gè)體間相差較大，說明種子純度較低，雜交程度高，通常不易選用，避免影響玉米品質(zhì)。
3 結(jié)語
種子雜交品種的篩選是玉米種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中市場需求的必要趨勢。在選用玉米雜交品種時(shí)，應(yīng)當(dāng)從選種工作人員著手，用專業(yè)科學(xué)的檢測方式來進(jìn)行篩選，并由專業(yè)銷售機(jī)構(gòu)進(jìn)行銷售，農(nóng)民在選種時(shí)應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變只重產(chǎn)量的觀念，順應(yīng)糧食收購改革政策的號召選用優(yōu)良的玉米雜交品種，保證玉米品種優(yōu)良。從各個(gè)環(huán)節(jié)，環(huán)環(huán)緊扣，嚴(yán)格監(jiān)管種子質(zhì)量，提高我國在玉米種植領(lǐng)域內(nèi)高質(zhì)量的種植水準(zhǔn)。
參考文獻(xiàn)
[1]張智英.怎樣合理選用玉米雜交品種[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，
2015（12）：255.
[2]王朝民.科學(xué)選擇玉米雜交品種的方法探析[J].科技創(chuàng)新與應(yīng)用，2013（24）：286.
關(guān)鍵詞:中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);時(shí)空差異演變;建設(shè);建議
時(shí)空差異演變是現(xiàn)代化發(fā)展與進(jìn)步的重要標(biāo)志，在時(shí)空差異演變背景下，中國農(nóng)業(yè)也得到了進(jìn)一步發(fā)展［1］，同時(shí)推動(dòng)著智慧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及進(jìn)步，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依托物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和衛(wèi)星遙感等現(xiàn)代化技術(shù)，對農(nóng)業(yè)環(huán)境進(jìn)行遠(yuǎn)程遙控與數(shù)據(jù)分析，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化管理、可視化分析，促進(jìn)中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康可持續(xù)發(fā)展。
1意義
1.1符合我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向
在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，中央持續(xù)關(guān)注“三農(nóng)”問題，認(rèn)為“三農(nóng)”問題是我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要問題，“三農(nóng)”問題解決好可以更好地抵抗各種不可預(yù)測的風(fēng)險(xiǎn)，從而有效保障我國國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展。因此，國家的政策性文件為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展提供了強(qiáng)大的政策依據(jù)，為中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迎來良好的發(fā)展機(jī)遇。隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)空差異演變的進(jìn)一步協(xié)調(diào)，農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)仍然是一項(xiàng)需要持續(xù)實(shí)施的重要問題，因此，快速推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康快速發(fā)展［2］，不僅對我國整體國民經(jīng)濟(jì)健康穩(wěn)定發(fā)展有著重要的意義，也符合我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向。
1.2樹立良好農(nóng)業(yè)形象，打造特色農(nóng)業(yè)品牌
中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)與發(fā)展需要依靠農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)大數(shù)據(jù)平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，對開發(fā)與種植的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品科學(xué)合理的預(yù)測分析、選擇合適品種、匹配物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過構(gòu)建智能灌溉技術(shù)、環(huán)境及現(xiàn)場可視化監(jiān)測等方法促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系高效性，創(chuàng)建農(nóng)村淘寶+實(shí)體店相匹配的電商體系，同時(shí)全面打通整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈，緊抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，有效管控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，突破現(xiàn)有孤立的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場營銷模式的瓶頸，避免時(shí)空差異演變的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變。同時(shí)，通過開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全管理，推廣可追溯的平臺(tái)監(jiān)管等技術(shù)，加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)體系提升、管理模式改善等一體化建設(shè)［3］，提升中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)競爭優(yōu)勢，樹立良好農(nóng)業(yè)形象，打造符合中國國情的農(nóng)業(yè)品牌，建立中國特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌化生產(chǎn)與經(jīng)營模式。
2中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
近幾年，我國不斷提高對農(nóng)業(yè)時(shí)空差異演變研究及區(qū)域差異因素分析，在此基礎(chǔ)上加大農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的開發(fā)力度，對于影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善，不僅城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施得到網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)同樣實(shí)現(xiàn)了基本的網(wǎng)絡(luò)覆蓋，進(jìn)一步提高了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與計(jì)算機(jī)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中的應(yīng)用范圍，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定了網(wǎng)絡(luò)與數(shù)字化條件。在政府主導(dǎo)下，企業(yè)全面配合中，全國開展的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范工程，引導(dǎo)并且激勵(lì)農(nóng)民投入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程中，同時(shí)引入金融企業(yè)進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，促進(jìn)了國民經(jīng)濟(jì)良性穩(wěn)定發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)電商的發(fā)展讓農(nóng)產(chǎn)品可以在全國范圍內(nèi)更好地銷售，從而為實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)產(chǎn)品走出國門，走向全世界奠定良好基礎(chǔ)。但不可否認(rèn)的是，由于我國的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)還處于發(fā)展階段，相關(guān)技術(shù)仍然需要完善，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、營銷的數(shù)據(jù)分析及信息的傳遞等方面仍然存在問題，另外，因?yàn)檗r(nóng)村缺乏網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才，導(dǎo)致了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的低效應(yīng)用。
3發(fā)展優(yōu)勢
3.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與資源利用效率高
農(nóng)耕機(jī)械化水平在不斷上升，時(shí)空差異演變背景下中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與資源利用效率提升，創(chuàng)造了更大效益。信息技術(shù)自身高精度、高效率的優(yōu)勢，將這些優(yōu)勢合理應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，進(jìn)一步提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。盡管物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)并不是非常成熟，但很多技術(shù)已顯現(xiàn)優(yōu)勢，例如水肥一體化物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)很大程度上減少了資源浪費(fèi)，提高了農(nóng)民對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理能力及水平，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始由傳統(tǒng)粗放管理轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)管理，而且在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的不同階段，利用智能傳感器等新技術(shù)、新方法實(shí)時(shí)監(jiān)控采集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境要素，及時(shí)獲取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況，不僅為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了精細(xì)化管理的基礎(chǔ)，也為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量、產(chǎn)量，提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各種資源的使用效率。
3.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源高效節(jié)約
要使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)能夠快速健康有序發(fā)展，必須要有先進(jìn)科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)新理念，國家制定了通過創(chuàng)新體制改革，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)綠色發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)，明確了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù)的綠色發(fā)展理念?；诰G色理念，對農(nóng)業(yè)資源的使用及資源節(jié)約與利用等方面都制定了相應(yīng)的政策，在中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，農(nóng)業(yè)資源保護(hù)、高效節(jié)約用水、耕地輪休耕種等都是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念踐行實(shí)施，為中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展提供了指導(dǎo)方向［4］。目前，已建立的農(nóng)業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)、水資源合理有效利用數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，都是創(chuàng)新綠色發(fā)展理念所帶來的效果，順應(yīng)了綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代要求。
3.3保障人民群眾生活安全化
隨著人民生活水平的提高，對于食品安全問題也越來越重視，社會(huì)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全與食品安全的要求也越來越高，因此必須將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展成果應(yīng)用到保障人民群眾生活中去，應(yīng)用到保障農(nóng)產(chǎn)品安全與食品安全中去，這也是我國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的重要目標(biāo)之一，通過新技術(shù)對食品的流通進(jìn)行追溯，利用標(biāo)簽、條形碼的方式對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程進(jìn)行公開化、可視化，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)控能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的透明化，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)食品的安全性，保障人民生活安全化。
4存在的問題
4.1缺乏明確的培訓(xùn)目標(biāo)
全面落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，其重要的對象之一就是農(nóng)民，要提高農(nóng)民的能力，就必須開展目標(biāo)明確的培訓(xùn)工作，這是保證時(shí)空差異下的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全面實(shí)施的關(guān)鍵因素。在時(shí)空差異演變的背景下，不同區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有明顯差距，不同地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的技術(shù)應(yīng)用，管理能力與觀念也存在較大的差異，因此，就現(xiàn)階段農(nóng)民能力的培訓(xùn)工作來說，仍然存在一定的局限性，缺乏明確的培訓(xùn)目標(biāo)，培訓(xùn)對象、手段與方法并不能完全符合當(dāng)?shù)貙?shí)情，局限于對農(nóng)民群體與返鄉(xiāng)的農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)工作，對于從事相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大學(xué)生缺乏培訓(xùn)。
4.2培訓(xùn)內(nèi)容缺乏實(shí)踐性
在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中，我國農(nóng)民的生計(jì)模式也在發(fā)生著變化，普遍存在一定的兼職其他產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)象。在對我國不同時(shí)空差異背景下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)培訓(xùn)工作中，對不同文化程度的農(nóng)民，以及經(jīng)營生產(chǎn)規(guī)模不同的農(nóng)民［5］，其培訓(xùn)工作的內(nèi)容、方式同樣存在著不同。目前，我國農(nóng)民普遍文化水平較低，培訓(xùn)工作也基本是將基礎(chǔ)性知識作為重點(diǎn)，很少針對不同農(nóng)民群體制定相匹配的培訓(xùn)方案，缺乏科學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐性培訓(xùn)，落后地區(qū)的農(nóng)民依然使用傳統(tǒng)模式生產(chǎn)，導(dǎo)致農(nóng)民培訓(xùn)內(nèi)容缺乏針對性和實(shí)踐性，導(dǎo)致時(shí)空差異演變下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展受到制約。
4.3相關(guān)制度建設(shè)不完善
在落實(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中需要將完善人才培訓(xùn)體系作為基礎(chǔ)。通過對時(shí)空差異背景下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的培訓(xùn)發(fā)展工作來看，政府部門培訓(xùn)工作往往占據(jù)著主導(dǎo)地位，其他社會(huì)群體缺乏參與的熱情。在培訓(xùn)過程中，培訓(xùn)主題與內(nèi)容都比較單一，缺乏一定的專業(yè)性，培訓(xùn)的教師力量也比較弱。此外，針對管理型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)工作與實(shí)踐型培訓(xùn)存在交叉問題，導(dǎo)致二者的區(qū)分模糊不清，從而影響了培訓(xùn)工作的進(jìn)展，不利于時(shí)空差異演變背景下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)培訓(xùn)工作的開展，而要促使以上問題得到解決，制定完善的制度必不可少，目前缺乏完善制度，不能積極引導(dǎo)企業(yè)、資金、高素質(zhì)人員進(jìn)入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)進(jìn)程。
5發(fā)展建議
5.1做好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)的準(zhǔn)確定位
在時(shí)空差異背景下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)要高質(zhì)量發(fā)展，做好培訓(xùn)工作非常重要，相關(guān)政府部門需要明確培訓(xùn)目標(biāo)的主體。對于農(nóng)業(yè)人才的目標(biāo)群體做好定位，使用分層過濾的方式，加強(qiáng)對不同農(nóng)業(yè)人才的篩選工作，確定好對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的培訓(xùn)目標(biāo)與定位。在對農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)的過程中需要因地制宜、因材施教，立足于全國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，完善現(xiàn)代化的人才培養(yǎng)與培訓(xùn)機(jī)制，讓真正從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的農(nóng)民群體接受現(xiàn)代化教育，針對不同農(nóng)民群體，調(diào)研其實(shí)際需求，制定不同培訓(xùn)計(jì)劃，從而準(zhǔn)確把控農(nóng)民培訓(xùn)目標(biāo)，提高農(nóng)民培訓(xùn)效果。
5.2創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展培訓(xùn)內(nèi)容體系
隨著我國現(xiàn)代化進(jìn)程的不斷發(fā)展與進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新越來越快，需要對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的培訓(xùn)內(nèi)容不斷創(chuàng)新。首先，政府部門需要通過問卷調(diào)查，調(diào)研當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中存在的問題與實(shí)際需求，促使培訓(xùn)內(nèi)容符合大眾需要。其次，需要促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門與科研單位相結(jié)合，根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)際與現(xiàn)狀融入全新的科研成果，不斷更新與完善培訓(xùn)內(nèi)容。對于不同文化層次與不同年齡段的農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)要堅(jiān)持因材施教，根據(jù)不同農(nóng)民群體開展不同培訓(xùn)工作，充分將理論與實(shí)踐相結(jié)合，加強(qiáng)政府部門之間的溝通，邀請農(nóng)業(yè)專家深入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，在實(shí)踐中依據(jù)農(nóng)民需要即時(shí)培訓(xùn)，真正促進(jìn)農(nóng)民能力提升。
5.3完善相關(guān)培訓(xùn)機(jī)制
充分借鑒國內(nèi)外的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，在完善自身基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的基礎(chǔ)上，充分結(jié)合我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際和現(xiàn)狀，根據(jù)現(xiàn)有的職業(yè)對農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)與類別的劃分，鼓勵(lì)廣大農(nóng)民群體重視專業(yè)性水平的提升。通過完善的跟蹤與反饋制度，讓每一個(gè)農(nóng)民都可以真正學(xué)習(xí)到知識，將學(xué)習(xí)到的知識合理運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。政府部門需要依托現(xiàn)有的教育機(jī)構(gòu)，健全培訓(xùn)師資力量，加強(qiáng)對師資力量的培養(yǎng)，鼓勵(lì)培訓(xùn)師資隊(duì)伍提高自身水平與能力，確保培訓(xùn)工作順利開展。
6結(jié)語
對于我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說，依托時(shí)空差異的實(shí)際情況，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展有利于提高農(nóng)村的建設(shè)水平與農(nóng)民的生活質(zhì)量。在時(shí)空差異演變的背景下，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)從傳統(tǒng)生產(chǎn)模式到農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)，需要科學(xué)的謀劃，制定符合我國國情的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)，做到統(tǒng)籌兼顧，因地制宜的發(fā)展農(nóng)業(yè)，有效解決“三農(nóng)”問題，需要政府部門、企業(yè)、農(nóng)民及全社會(huì)的共同努力，最終一定會(huì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的宏偉目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
［1］胡晨沛，李輝尚，曲春紅．基于時(shí)空異質(zhì)彈性生產(chǎn)函數(shù)的地區(qū)農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率變遷特征研究［J］．農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2021(7):103－114．
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【關(guān)鍵詞】 就業(yè)指導(dǎo) 現(xiàn)狀 對策
一、存在的問題
2016年全國普通高校畢業(yè)生規(guī)模將達(dá)710余萬人，加上往屆未實(shí)現(xiàn)就業(yè)的，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴(yán)峻。并且全球范圍內(nèi)金融危機(jī)的影響尚未消除，大學(xué)畢業(yè)生所面臨就業(yè)壓力越來越大。在這種就業(yè)環(huán)境下，高校就業(yè)指導(dǎo)工作在畢業(yè)生就業(yè)過程中發(fā)揮著越來越重要的作用。但目前，我國高校大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)方面存在的諸多問題導(dǎo)致就業(yè)指導(dǎo)效果并不理想，我國高校真正意義上的就業(yè)指導(dǎo)工作尚未成體系，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
（一）缺乏系統(tǒng)的就業(yè)指導(dǎo)課程設(shè)置、內(nèi)容和形式單一
我國各高校雖然普遍設(shè)立了就業(yè)指導(dǎo)課，但實(shí)際上缺乏系統(tǒng)的就業(yè)指導(dǎo)課程安排。就業(yè)指導(dǎo)課程一般作為選修課程，大一、大二的學(xué)生通常很少去選修，到畢業(yè)的時(shí)候，卻又忙于畢業(yè)和就業(yè)，沒精力和心情認(rèn)真聽。并且許多畢業(yè)生甚至根本就不了解自身的個(gè)性特點(diǎn)、職業(yè)特點(diǎn)。
就業(yè)指導(dǎo)形式單一更成為高校就業(yè)指導(dǎo)的通病。目前，我國很多高校的就業(yè)指導(dǎo)一般是單純課堂授課形式，或舉辦各種專場講座，形式比較單一。但畢業(yè)生就業(yè)時(shí)面臨人生的多重選擇，往往表現(xiàn)出不同程度的心理矛盾，他們更需要的是一種將職業(yè)生涯規(guī)劃與心理狀態(tài)分析有機(jī)結(jié)合起來的個(gè)別咨詢輔導(dǎo)。
（二）以就業(yè)率為指標(biāo)的指導(dǎo)理念偏差
目前我國各高校就業(yè)部門的風(fēng)向標(biāo)就是就業(yè)率，基本目標(biāo)是以把學(xué)生送出去，而忽視了就業(yè)質(zhì)量。這種方式導(dǎo)致應(yīng)屆畢業(yè)生跳槽率很高，大部分應(yīng)屆畢業(yè)生在工作一段時(shí)間后便很快流失了，對于用人單位來說，無疑是相當(dāng)大的損失?！跋染蜆I(yè)，再擇業(yè)”的就業(yè)指導(dǎo)理念意味著幫助畢業(yè)生找到工作就大功告成，在就業(yè)指導(dǎo)上缺乏給學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)，沒有幫助學(xué)生制定適應(yīng)自身發(fā)展的模式。
（三）缺乏專業(yè)的就業(yè)指導(dǎo)人員
高校就業(yè)指導(dǎo)應(yīng)能夠?yàn)椴煌昙壍拇髮W(xué)生提供就業(yè)方面的咨詢、指導(dǎo)、培訓(xùn)，就業(yè)指導(dǎo)人員不僅要向?qū)W生講解就業(yè)政策，分析就業(yè)形勢，而且要擔(dān)負(fù)起幫助學(xué)生進(jìn)行自我評價(jià)，正確定位的工作。目前，我國各高校就業(yè)指導(dǎo)部門只負(fù)責(zé)大量的事務(wù)性工作如出具推薦表、簽訂三方協(xié)議書、在網(wǎng)站上崗位信息、組織用人單位專場招聘會(huì)等?；镜木蜆I(yè)指導(dǎo)工作大部分由各個(gè)院系的輔導(dǎo)員完成，不少輔導(dǎo)員缺乏心理學(xué)、教育學(xué)等專業(yè)知識，也缺乏專門的職業(yè)指導(dǎo)訓(xùn)練，對畢業(yè)生的指導(dǎo)往往泛泛而談，實(shí)用性較低。
二、措施
針對當(dāng)前高校就業(yè)指導(dǎo)工作中存在的問題，使高校就業(yè)指導(dǎo)工作適應(yīng)當(dāng)前形勢發(fā)展的需要，引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀，高校要幫助大學(xué)生科學(xué)認(rèn)識和正確對待就業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生盡早正確認(rèn)識自我，科學(xué)地、合理地選定自己的求職目標(biāo)和人生理想，充分實(shí)現(xiàn)個(gè)人的自我價(jià)值與社會(huì)價(jià)值。為此，就業(yè)指導(dǎo)要實(shí)現(xiàn)課程全程化、服務(wù)個(gè)性化、指導(dǎo)專業(yè)化，并要加強(qiáng)實(shí)踐課程建設(shè)。
（一）建立“個(gè)性化”的就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)
以往的就業(yè)指導(dǎo)通常是群體式的，忽視了學(xué)生個(gè)體的不同情況。個(gè)性化就業(yè)指導(dǎo)就是以了解學(xué)生就業(yè)個(gè)性化需求、促進(jìn)其就業(yè)個(gè)性化發(fā)展和發(fā)揮其就業(yè)的個(gè)性化潛能為目標(biāo)，為其個(gè)性提升和潛能發(fā)揮提供和創(chuàng)造就業(yè)條件的過程。個(gè)性化指導(dǎo)要考慮到學(xué)生自身的個(gè)性和心理特征等，有針對性、細(xì)致化的進(jìn)行指導(dǎo)。此外，要幫助學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀和價(jià)值觀。讓學(xué)生正確理解國家就業(yè)的宏觀形勢，要讓他們明白工作是否真正的適合今后的形勢發(fā)展，要讓他們放眼長遠(yuǎn)，立足未來發(fā)展去求職，而不是將重點(diǎn)放在讓學(xué)生比較戶口、待遇等方面的情況。
（二）組建專業(yè)化的就業(yè)指導(dǎo)隊(duì)伍
隨著近年來就業(yè)形勢的日趨嚴(yán)峻，大學(xué)生面臨越來越激烈的就業(yè)競爭。在這種情況下，大學(xué)生對就業(yè)指導(dǎo)的需要也越來越迫切，需要在擇業(yè)心理、職業(yè)生涯規(guī)劃等方面得到專家化深層次的指導(dǎo)。要建立一支專業(yè)的就業(yè)指導(dǎo)教師隊(duì)伍，遴選和培訓(xùn)教師非常重要。同時(shí)，要支持就業(yè)指導(dǎo)教師參加培訓(xùn)、考取相關(guān)資格證書，并且要逐漸把具有相關(guān)資格證書作為入選就業(yè)指導(dǎo)教師的必要條件。
（三）加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)
只有通過實(shí)際的崗位工作，才能加深學(xué)生對行業(yè)和崗位的認(rèn)識，切身了解自己的優(yōu)勢與不足、能力與目標(biāo)，才能真正影響大學(xué)生在就業(yè)方面的選擇。雖然在目前我國高校的課程設(shè)置中有社會(huì)實(shí)踐和生產(chǎn)實(shí)習(xí)的環(huán)節(jié)，但還僅僅是短期的參觀、調(diào)研，學(xué)生通過實(shí)踐能學(xué)習(xí)到的內(nèi)容不多。因此，高校有必要聯(lián)系企事業(yè)單位，建立社會(huì)實(shí)踐基地，為學(xué)生提供更多就業(yè)前的訓(xùn)練機(jī)會(huì)，提供取得工作經(jīng)驗(yàn)的練兵場。
三、建議
（一）推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)，必須實(shí)施更加積極的就業(yè)政策，努力營造公平的就業(yè)環(huán)境。社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)離不開國家的宏觀調(diào)控，為此，政府要順應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求，把擴(kuò)大就業(yè)放在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展更加突出的位置，堅(jiān)持勞動(dòng)者自主就業(yè)、市場調(diào)節(jié)就業(yè)、政府促進(jìn)就業(yè)和鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)的總方針，努力改善創(chuàng)業(yè)和就業(yè)環(huán)境，促進(jìn)公平就業(yè)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)。
（二）推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)，必須調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。社會(huì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和勞動(dòng)力的就業(yè)結(jié)構(gòu)是密切聯(lián)系的，隨著現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，勞動(dòng)力的就業(yè)結(jié)構(gòu)必然發(fā)生相應(yīng)的變化。所以，我們必須在著力挖掘第一產(chǎn)業(yè)特別是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就業(yè)潛力、穩(wěn)定第二產(chǎn)業(yè)就業(yè)份額、提高第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)比重的過程中推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)。
（三）推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)，必須堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展能夠創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量就業(yè)的最根本的途徑是促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。所以，我們必須大力發(fā)展生產(chǎn)力，努力推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式中擴(kuò)大就業(yè)，在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，積極穩(wěn)妥推進(jìn)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)。
參考文獻(xiàn)：
男，河北保定人，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)博士，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師。研究方向?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品流通。2010.01-2011.01在新西蘭梅西大學(xué)做訪問學(xué)者，2012.10-2013.02在日本九州大學(xué)做訪問學(xué)者，聯(lián)合開展國際農(nóng)產(chǎn)品流通研究。主持國家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目一項(xiàng)，在《British Food Journal》和《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》等SCI和CSSCI期刊10篇。
20世紀(jì)80年代中期，隨著度的廣泛實(shí)施以及農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，糧食產(chǎn)量大幅提升，我國基本解決了溫飽問題。近年來，居民收入不斷增長以及食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級，人們逐漸從“吃飽”轉(zhuǎn)向“吃好”，農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求將發(fā)生重大改變。消費(fèi)者在購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，將更加注重安全性和營養(yǎng)價(jià)值，品牌農(nóng)產(chǎn)品將受到更多關(guān)注。官方數(shù)據(jù)顯示，2012年城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)蔬菜112.5 kg，且高收入人群的蔬菜消費(fèi)量明顯高于低收入人群。然而，上述只是鮮菜的消費(fèi)狀況，罐頭、飲料、蔬菜干等加工品的消費(fèi)還未算入其中，由此可見，蔬菜的整體需求較高，此外在高收入群體中擁有巨大潛力，高品質(zhì)的蔬菜將成為人們消費(fèi)的熱點(diǎn)。品牌蔬菜有利于突出異質(zhì)性，增強(qiáng)競爭力，給農(nóng)民生產(chǎn)者和企業(yè)經(jīng)營者帶來收益。盡管如此，當(dāng)前蔬菜的生產(chǎn)經(jīng)營者品牌意識薄弱，品牌管理能力不足，抑制了其產(chǎn)品在市場上長久發(fā)展的潛力。面對當(dāng)前契機(jī)，探討如何更好地開展蔬菜的品牌建設(shè)，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1 蔬菜品牌建設(shè)的含義及現(xiàn)實(shí)意義
1.1 蔬菜品牌建設(shè)的含義
蔬菜的品牌建設(shè)指品牌建設(shè)主體對蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行品牌的塑造、營銷和管理等行為過程，這主體既包括企業(yè)、合作社等基本建設(shè)主體，也包括政府、農(nóng)戶等參與建設(shè)主體。因而蔬菜的品牌建設(shè)不僅僅是品牌的創(chuàng)立和申請，更應(yīng)注重的是品牌創(chuàng)立后續(xù)的推廣及管理。借鑒[1]對農(nóng)產(chǎn)品品牌的分類，可從不同視角對蔬菜品牌進(jìn)行劃分，雖然有些分類在當(dāng)前還不是完全適用，但隨著今后蔬菜品牌建設(shè)的開展與完善，這些分類將得到廣泛認(rèn)可，并具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。首先，按品牌影響力可分為區(qū)域蔬菜品牌、區(qū)域蔬菜名牌、國內(nèi)蔬菜名牌和國際蔬菜名牌；其次，按市場地位可分為領(lǐng)導(dǎo)型、挑戰(zhàn)型、追隨型和補(bǔ)缺型；最后，按品牌的生命周期可分為初創(chuàng)型、成長型、成熟型和衰退型。企業(yè)、合作社可以參照上述分類在開展蔬菜品牌建設(shè)的同時(shí)，瞄準(zhǔn)市場、合理定位、從長遠(yuǎn)角度制定品牌戰(zhàn)略。
1.2 蔬菜品牌建設(shè)的現(xiàn)實(shí)意義
①蔬菜品牌建設(shè)有助于企業(yè)和合作社獲得長久的市場競爭力。蔬菜同質(zhì)性程度高，市場趨近，消費(fèi)者通常遵循就近購買的原則，而品牌的建設(shè)與推廣有助于消費(fèi)者對該產(chǎn)品產(chǎn)生良好印象和持續(xù)購買的動(dòng)機(jī)，有利于企業(yè)和合作社獲得廣泛而穩(wěn)定的顧客群體，擴(kuò)大市場份額。在此基礎(chǔ)上，適時(shí)適地推出新的高質(zhì)量產(chǎn)品，將會(huì)有極為重要的渠道優(yōu)勢。
②蔬菜品牌建設(shè)有助于農(nóng)戶在大市場中獲得更高和更穩(wěn)定的收益。既然企業(yè)和合作社能獲得長久發(fā)展，擁有較強(qiáng)的市場競爭力，那么為其提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的農(nóng)戶就擁有了可靠的銷路，通過簽訂協(xié)議，農(nóng)戶將會(huì)隨著市場行情的上升獲得更多收益。
③蔬菜品牌建設(shè)有助于政府實(shí)現(xiàn)促進(jìn)蔬菜產(chǎn)銷流暢、環(huán)保健康的服務(wù)職能。近年來，菜價(jià)漲幅波動(dòng)劇烈，產(chǎn)銷流通不暢始終是政府極為關(guān)注和極力解決的問題之一，蔬菜品牌建設(shè)有利于保證農(nóng)超對接的順利，穩(wěn)定采購量，滿足居民的消費(fèi)需求。此外，高品質(zhì)無公害的蔬菜使消費(fèi)者吃得舒心、使政府管得放心。
2 蔬菜品牌建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)借鑒
2.1 日本以縣為單位建立區(qū)域品牌
日本農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高昂，但在國內(nèi)擁有不可動(dòng)搖的市場地位，這與日本政府、企業(yè)與協(xié)會(huì)注重品牌建設(shè)，打造品牌效應(yīng)密不可分。張[2]提出在1979年日本開展“一村一品運(yùn)動(dòng)”的期間，各縣即充分挖掘當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，選取具有當(dāng)?shù)靥厣膬?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種類，創(chuàng)建品牌，加大宣傳，不斷提升產(chǎn)品在國內(nèi)市場的知名度。這種品牌建設(shè)方式以縣為主，在確立區(qū)域性品牌的同時(shí)，通過認(rèn)證委員會(huì)的第三方認(rèn)證，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提高了市場競爭力，強(qiáng)化了品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象。在營銷方面，為發(fā)揮品牌效應(yīng)，應(yīng)對進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的沖擊，企業(yè)以及協(xié)會(huì)在地方政府的支持下，通過大眾媒體進(jìn)行新聞報(bào)道、專題錄制等，使得產(chǎn)品在消費(fèi)者群體中廣為人知；此外，堅(jiān)持強(qiáng)調(diào)“高品質(zhì)”、“安全”和“新鮮”等特征，樹立起了良好的形象與口碑。
2.2 臺(tái)灣構(gòu)建完整品牌建設(shè)體系，發(fā)展“三品農(nóng)業(yè)”
臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品在國際貿(mào)易中享有良好的口碑和較高的聲譽(yù)，主要得益于它有一套完整的品牌建設(shè)體系，這套體系包括明確的目標(biāo)市場、完善的配套設(shè)施、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)管理以及全面的績效評估四大方面。鄭風(fēng)田等[3]提出臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品的主要外銷對象為日本、中國香港和美國，從中即可看出其產(chǎn)品質(zhì)量較高。在外銷進(jìn)程中，臺(tái)灣逐漸從初級加工品轉(zhuǎn)向技術(shù)、資本密集型產(chǎn)品，力求發(fā)展注重品種、品質(zhì)和品牌“三品農(nóng)業(yè)”。通過大力發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)以及企業(yè)化運(yùn)作，建立了高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)體系；通過區(qū)分市場地位，建立了休閑農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和中式食品業(yè)的加工體系；通過開展“旗艦計(jì)劃”，改善配送運(yùn)銷條件、建立快速配送路線等保證了農(nóng)產(chǎn)品的高質(zhì)量和新鮮度；通過舉辦國際綜合食品展、臺(tái)灣美食節(jié)、設(shè)立農(nóng)業(yè)生物技術(shù)園區(qū)等大力宣傳品牌及產(chǎn)品，不斷提升知名度。
2.3 日本和中國臺(tái)灣品牌建設(shè)方式的啟示
充分考慮到我國人多地少以及規(guī)模經(jīng)營程度低的實(shí)情，借鑒日本和臺(tái)灣兩地建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)對大陸企業(yè)、合作社、農(nóng)戶及政府具有重要參考意義?？偟膩砜矗毡竞椭袊_(tái)灣企業(yè)、農(nóng)協(xié)都以“高品質(zhì)”產(chǎn)品為前提，在完善流通運(yùn)銷設(shè)施場所的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮營銷職能來進(jìn)行品牌建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度。政府則扮演監(jiān)督與管理的角色，主要體現(xiàn)在質(zhì)量檢測、品質(zhì)認(rèn)證及投入基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面。在品牌建設(shè)的基本主體方面，企業(yè)處于十分重要的位置，它不光需要對產(chǎn)品進(jìn)行品牌創(chuàng)建及推廣，對自身企業(yè)文化的構(gòu)建和發(fā)揚(yáng)同樣必要。
日本主要發(fā)展了區(qū)域品牌建設(shè)并取得了佳績。在這過程中，以縣域?yàn)橹行模?、企業(yè)、農(nóng)協(xié)和農(nóng)戶合理創(chuàng)建、推廣與管理農(nóng)產(chǎn)品品牌起了巨大作用。當(dāng)前我國仍處在小農(nóng)戶與大市場的環(huán)境中，而土地流轉(zhuǎn)又受到限制，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。此外，農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力流失使得農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)下降顯著，生產(chǎn)的自給自足性較為顯著，生產(chǎn)種植滿足自身消費(fèi)需求會(huì)阻礙規(guī)模種植及規(guī)模經(jīng)營，如果同一地區(qū)種植品種分散多樣，那么要開展區(qū)域品牌建設(shè)就更是天方夜譚。
3 如何開展蔬菜品牌建設(shè)
3.1 依托龍頭企業(yè)，連結(jié)合作社與農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)組織化
當(dāng)前推廣龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶的組織化模式是創(chuàng)建蔬菜區(qū)域品牌的基礎(chǔ)條件。龍頭企業(yè)擁有市場、資金、技術(shù)、管理等方面的優(yōu)勢；合作社發(fā)揮中間連接作用，將農(nóng)戶組織起來，增強(qiáng)其與市場的聯(lián)系度；農(nóng)戶按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、憑借種植經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)滿足市場消費(fèi)需求的高質(zhì)量蔬菜。龍頭企業(yè)通過建立蔬菜品牌基地，銷售高品質(zhì)蔬菜，獲得市場份額。在當(dāng)前農(nóng)戶生產(chǎn)品種多而量少的情況下依托龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)組織化，有利于引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)，通過合作社實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?，為蔬菜的區(qū)域品牌建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
3.2 以村鎮(zhèn)為單位，立足資源稟賦，加強(qiáng)區(qū)域品牌建設(shè)
當(dāng)前農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力流失，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力老齡化形勢嚴(yán)峻，蔬菜生產(chǎn)品種多樣而量少，主要用于滿足自身消費(fèi)需求。日本的“一村一品運(yùn)動(dòng)”取得巨大成就，縣域單位依據(jù)自身資源稟賦，選擇高質(zhì)量有特色的農(nóng)產(chǎn)品作為主打產(chǎn)品，建立區(qū)域品牌，其后政府、農(nóng)企、農(nóng)協(xié)等多方集聚資源力量，堅(jiān)持“高品質(zhì)”、“有營養(yǎng)”等特征，大力推廣區(qū)域品牌，實(shí)現(xiàn)資源的整合營銷，在消費(fèi)者心目中留下了極為深刻的印象。因而借鑒日本經(jīng)驗(yàn)，可以在依托龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)組織化的前提下，立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，以一村或一鎮(zhèn)為單位，推出高品質(zhì)有特色的主打產(chǎn)品，注冊地理標(biāo)志，創(chuàng)建區(qū)域品牌，打出知名度。
3.3 引進(jìn)品牌建設(shè)人才，全面構(gòu)建品牌建設(shè)體系
蔬菜的品牌建設(shè)不僅僅是品牌的創(chuàng)建，后續(xù)的推廣與管理更為重要，否則不光浪費(fèi)了品牌資源，對企業(yè)的長久發(fā)展也將產(chǎn)生限制。因此，企業(yè)在加強(qiáng)品牌意識、創(chuàng)建區(qū)域品牌的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該重視和引進(jìn)品牌建設(shè)人才，為企業(yè)自身文化建設(shè)和產(chǎn)品品牌建設(shè)的“雙建設(shè)”充實(shí)力量。企業(yè)也可借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)，將引進(jìn)的人才致力于逐步構(gòu)建一套全面的品牌建設(shè)體系，框架上具備目標(biāo)市場的確定、配套設(shè)施的完善、績效評估的建立、標(biāo)準(zhǔn)管理的運(yùn)營等多方面的職能，內(nèi)容上建設(shè)研發(fā)體系、推介體系、生產(chǎn)供應(yīng)體系、配送體系，方式上實(shí)施質(zhì)量監(jiān)控、按需加工、強(qiáng)化配送、多方營銷，牢牢樹立在消費(fèi)者心目中的優(yōu)良形象。
參考文獻(xiàn)
[1] .農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)問題分析及對策研究[D].濟(jì)南：山東大學(xué)，2010.
1.1加快信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)技術(shù)的融合
任何時(shí)展的過程都需要各種技術(shù)的融合，各技術(shù)并同發(fā)揮作用能夠發(fā)揮幾倍幫助作用。信息技術(shù)的現(xiàn)代科技發(fā)展的重要性標(biāo)志技術(shù)，而中國的農(nóng)業(yè)技術(shù)如今正處于傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代技術(shù)的過渡期，這一關(guān)鍵性時(shí)刻正需要信息技術(shù)的科學(xué)融合[1-2]。信息技術(shù)幫助農(nóng)業(yè)技術(shù)在糧食收割中更好地發(fā)揮作用，高產(chǎn)量、高質(zhì)量、高效益的農(nóng)業(yè)是每個(gè)農(nóng)民夢想的莊稼，信息技術(shù)可以幫助鞏固生態(tài)環(huán)境，合理運(yùn)用信息技術(shù)能夠最大限度避免生態(tài)環(huán)境對農(nóng)業(yè)的影響，同時(shí)也加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的安全性。信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)技術(shù)相融合使得農(nóng)業(yè)技術(shù)更好更快發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)在發(fā)展的過程中不僅需要農(nóng)民專家的頭腦，也少不了信息技術(shù)的協(xié)助作用，農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)的運(yùn)用中需要信息技術(shù)的支撐作用，同時(shí)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣也需要網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)的極力協(xié)助。
1.2增強(qiáng)資源的可用性
信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)技術(shù)的相結(jié)合能夠最大限度地增強(qiáng)資源的可用性，包括勞動(dòng)力資源、土地資源和市場資源。勞動(dòng)力是農(nóng)業(yè)技術(shù)一大重要資源，農(nóng)民收割莊稼的傳統(tǒng)方法就是雇傭勞動(dòng)力，并采取每日一結(jié)的付工資方式作為回報(bào)，同時(shí)莊稼的主人在每日三餐中也需要花費(fèi)不少的資金和精力，由此可見傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)中耗費(fèi)了大量的資金與精力。而信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展則大大減少了勞動(dòng)力資源的浪費(fèi)，利用收割機(jī)等其它的科學(xué)產(chǎn)物來幫助收割莊稼不僅減輕了農(nóng)民勞動(dòng)力資源和資金時(shí)間資源的浪費(fèi)，還有效地增大了糧食的產(chǎn)量。相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)，信息技術(shù)的產(chǎn)物在農(nóng)業(yè)發(fā)展中能夠合理地保護(hù)土地資源，不僅能合理提高土地資源的再生率，土地資源的利用率和生產(chǎn)率也在大幅度提高。此外，市場資源而是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要渠道，農(nóng)民收獲的糧食需要借助信息技術(shù)來尋找買家，而買家也可通過信息技術(shù)找尋合適賣主，信息技術(shù)搭建了一條虛擬化的農(nóng)民與商家之間的交流渠道，也是將農(nóng)業(yè)資源推廣到市場中的重要途徑。
2信息技術(shù)在農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣中的應(yīng)用
2.1農(nóng)情監(jiān)測
信息技術(shù)的各行各業(yè)中的運(yùn)用都較為廣泛，在農(nóng)業(yè)中的主要作用為農(nóng)情監(jiān)測。所謂農(nóng)情監(jiān)測，利用信息技術(shù)進(jìn)行耕地變化的檢測，檢測不同地域耕地的流動(dòng)情況以及自然氣象對耕地的影響；大面積的糧棉檢測需要依靠信息技術(shù)的支持，人工檢測相當(dāng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力。在自然災(zāi)害時(shí)期，遙感技術(shù)的運(yùn)用明顯降低了農(nóng)民的勞動(dòng)力資源浪費(fèi)，增強(qiáng)了安全可靠性，農(nóng)戶可通過遙感技術(shù)所獲取的災(zāi)情信息與自己親自調(diào)查到的信息相對比，這樣的有機(jī)結(jié)合可準(zhǔn)確有效實(shí)現(xiàn)蟲害、雪災(zāi)、干旱等自然災(zāi)害的實(shí)際情況，準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)可以使農(nóng)戶及時(shí)調(diào)整應(yīng)對策略，及時(shí)減少資源的浪費(fèi)。根據(jù)近幾年的調(diào)查，遙感勘察技術(shù)等信息技術(shù)能夠準(zhǔn)確反映出土地及耕地資源的實(shí)際情況，大面積耕地的農(nóng)戶應(yīng)用信息技術(shù)用于信息采集和處理，有效地避免了耕地受災(zāi)害的侵襲以及災(zāi)害時(shí)期的及時(shí)預(yù)防。
2.2作物生長模擬技術(shù)
作物的生長過程可被信息技術(shù)虛擬化，所用到的信息技術(shù)為作物生長模擬技術(shù)。作為預(yù)測農(nóng)作物生長趨勢的關(guān)鍵性信息技術(shù)，作物生長模擬技術(shù)利用專業(yè)的生物科學(xué)知識和數(shù)學(xué)模型分析、預(yù)測、并經(jīng)過后期的計(jì)算來幫助農(nóng)作物更好更快地生長、發(fā)展。眾所周知的嫁接技術(shù)就是在信息技術(shù)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)多種植物的合體生長，而嫁接農(nóng)作物的發(fā)展生存環(huán)境有很大的局限性，且此類作物的生長條件不同于一般植物的生長，細(xì)心地照料與呵護(hù)是培育嫁接植物的基礎(chǔ)[3]。此過程中，作物生長模擬通過對植物的發(fā)展情況進(jìn)行詳細(xì)的記錄，利用數(shù)學(xué)模型來計(jì)算農(nóng)作物的生長狀態(tài)，潛在性的威脅和不利情況都能夠通過作物生長模擬技術(shù)被檢測出來。
2.3確定土地質(zhì)量等級
土壤生產(chǎn)力的內(nèi)在屬性和外在影響力決定著土地質(zhì)量的等級，不同的土地等級關(guān)系著農(nóng)作物的產(chǎn)量[4]。相關(guān)農(nóng)業(yè)政策的制定和更新都是以土地質(zhì)量的等級作為評估指標(biāo)，高質(zhì)量的土壤適合生長的農(nóng)作物與中低質(zhì)量土壤不同，這需要信息技術(shù)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析功能和分析功能。評估土地質(zhì)量的等級還能有助于激勵(lì)農(nóng)民合理愛護(hù)土地資源和耕地資源，利用信息技術(shù)間接地增強(qiáng)國家土地資源的利益，土地、耕地資源的質(zhì)量評比是保護(hù)資源的基礎(chǔ)性技術(shù)，同時(shí)也是利用信息技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)的科學(xué)發(fā)展的實(shí)際運(yùn)用。
3結(jié)束語
一、我國農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀
我國農(nóng)特產(chǎn)品市場發(fā)展處于基礎(chǔ)階段，存在的問題主要有：1.雖然農(nóng)特產(chǎn)品已經(jīng)快速發(fā)展，但是仍然有很多具有地方特色的農(nóng)特產(chǎn)品沒有被充分發(fā)掘。2.農(nóng)特產(chǎn)品沒有形成規(guī)模化經(jīng)營，沒有形成具有競爭力的生產(chǎn)基地，產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)工藝沒有嚴(yán)格的規(guī)定。3.目前農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)并沒有擺脫傳統(tǒng)的企業(yè)觀念，特別是對于產(chǎn)品的營銷，仍停留在較為落后的階段，缺乏市場調(diào)研，不注重市場細(xì)分和目標(biāo)市場定位，營銷觀念落后，營銷決策水平較低。4.農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)品牌形象塑造不夠，大多數(shù)農(nóng)特產(chǎn)品品牌仍處于弱品牌或無品牌階段，品牌形象搖擺不定，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃與設(shè)計(jì)。
二、農(nóng)特產(chǎn)品的規(guī)?；?jīng)營
特產(chǎn)是當(dāng)?shù)貧v史發(fā)展遺留的產(chǎn)物，具有當(dāng)?shù)靥赜械奈幕瘍?nèi)涵與風(fēng)俗習(xí)慣。因此農(nóng)特產(chǎn)品的規(guī)?；?jīng)營需引進(jìn)的現(xiàn)代化工藝不能破壞農(nóng)特產(chǎn)品傳統(tǒng)特色工藝。
要注意的是規(guī)模化經(jīng)營的對象要有選擇性，并非所有土特產(chǎn)都適合規(guī)?；厣a(chǎn)或銷售，某些農(nóng)特產(chǎn)品由于其生產(chǎn)工藝的限制，只能少而精地生產(chǎn)，不能搞批量化、工業(yè)化。
農(nóng)特產(chǎn)品規(guī)?；?jīng)營的策略主要有：
（一）建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和完整的產(chǎn)品層次
要使得農(nóng)特產(chǎn)品具有一定的壟斷競爭力，既要打造產(chǎn)品的獨(dú)特性，也要建立規(guī)范化的質(zhì)量標(biāo)注，對細(xì)分市場進(jìn)行準(zhǔn)確定位，完善產(chǎn)品層次。產(chǎn)品層次可分為：高品質(zhì)產(chǎn)品、中高檔產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品。高品質(zhì)產(chǎn)品作為行業(yè)的名片，要求具有高質(zhì)量、高檔包裝的特點(diǎn)，適應(yīng)高消費(fèi)人群。中高檔產(chǎn)品是行業(yè)內(nèi)選擇一些品質(zhì)好的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品可以打造高附加值，這些產(chǎn)品有很大的市場，也適合大規(guī)模的出口，打開國際市場。中檔產(chǎn)品可以保證大多數(shù)消費(fèi)者都買得起，可以保證企業(yè)的生存與發(fā)展。低檔產(chǎn)品是市場的興奮劑，可以維護(hù)市場的活躍性，刺激消費(fèi)，打開市場。
（二）打造產(chǎn)品的獨(dú)特的銷售地位
打造產(chǎn)品的獨(dú)特性就是要讓該產(chǎn)品與同類商品比較具有不可模仿的地方，使產(chǎn)品具有獨(dú)特的銷售地為，提高企業(yè)的競爭力。
（三）建立產(chǎn)業(yè)基地并擴(kuò)大異地經(jīng)營
產(chǎn)品品牌化以后，可以嘗試在農(nóng)特產(chǎn)品資源所在地建立相關(guān)的產(chǎn)業(yè)基地，將主打的農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，除了供應(yīng)本地的旅游者，也可以擴(kuò)大異地經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)異地連鎖經(jīng)營，在產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)注的監(jiān)督下實(shí)現(xiàn)異地生產(chǎn)銷售。
三、農(nóng)特產(chǎn)品品牌構(gòu)建
隨著消費(fèi)水平的不斷提高，人們不斷追求農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，只有高品質(zhì)的農(nóng)特產(chǎn)品才能適應(yīng)市場的發(fā)展，因此產(chǎn)品品質(zhì)升級迫在眉睫。提高產(chǎn)品質(zhì)量不能被動(dòng)的依靠政府進(jìn)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制，想要從根本上解決問題，只有依靠農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)和農(nóng)戶的自覺行為。農(nóng)特產(chǎn)品品牌化一方面是激發(fā)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)自覺提高農(nóng)特產(chǎn)品質(zhì)量的有效方式。另一方面，品牌化建設(shè)是提高產(chǎn)品檔次，開拓市場，提高地方經(jīng)濟(jì)效益的根本途徑。
農(nóng)特產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的意義主要有：
（一）品牌化經(jīng)營可以開拓市場，增強(qiáng)企業(yè)競爭力。品牌是消費(fèi)者識別產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)志。品牌可為產(chǎn)品提供一種質(zhì)量標(biāo)志，有助于消費(fèi)者了解各種同類產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)劣，使企業(yè)在競爭中進(jìn)一步獲勝。
（二）品牌化經(jīng)營可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長。大力發(fā)展具有競爭力的地方特色產(chǎn)品，可以帶動(dòng)包裝、物流、電子產(chǎn)品等一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，，提高地方就業(yè)率，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長。
（三）農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營可以展示地域特色文化，保護(hù)民族產(chǎn)業(yè)。特產(chǎn)是外界認(rèn)識當(dāng)?shù)匚幕闹匾d體。地方特產(chǎn)有很強(qiáng)的地區(qū)特征，在原材料質(zhì)地、流程設(shè)計(jì)、工藝技巧和包裝等方面都帶有不同程度的民族特色和地方氣息，因此品牌建設(shè)在傳承和宣揚(yáng)本土文化方面有著不可估量的作用。
四、農(nóng)特產(chǎn)品的營銷策略
隨著經(jīng)濟(jì)全球化與信息技術(shù)的飛速發(fā)展，企業(yè)之間的競爭日益激烈，這就要求企業(yè)需要根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境的變化制定和調(diào)整企業(yè)的營銷策略，以滿足消費(fèi)者多樣化和個(gè)性化的需求。
（一）產(chǎn)品差異化策略
差異化策略是指為了使企業(yè)的產(chǎn)品有別于競爭對手而制定的一種策略，其核心是取得某種對顧客有價(jià)值的獨(dú)特性，要求企業(yè)對有不同需求的消費(fèi)者提供獨(dú)特的產(chǎn)品，以區(qū)別于競爭對手，從而獲取競爭優(yōu)勢。這就要求企業(yè)要先做好市場調(diào)研，深入研究消費(fèi)者需求，把市場按照不同的需求細(xì)分，真正按照消費(fèi)者的愿望開發(fā)，生產(chǎn)出可以滿足不同市場需要的產(chǎn)品。
（二）產(chǎn)品包裝改進(jìn)策略
產(chǎn)品的包裝除了具有保護(hù)產(chǎn)品、提高產(chǎn)品儲(chǔ)存效率、便于產(chǎn)品使用的功能之外，還能有效的促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。主要體現(xiàn)在：產(chǎn)品獨(dú)特的包裝可以將其與別的廠商的產(chǎn)品區(qū)分開，可以體現(xiàn)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和價(jià)值觀念，可以樹立品牌形象。良好的包裝可以促進(jìn)宣傳，可以激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望。
農(nóng)特產(chǎn)品的包裝改進(jìn)策略主要有：1.強(qiáng)調(diào)農(nóng)特產(chǎn)品的“綠色”形象。包裝上一定要體現(xiàn)產(chǎn)品的“綠色”，讓產(chǎn)品的特點(diǎn)一目了然。 2.產(chǎn)品包裝要增加商品的文化內(nèi)涵，讓消費(fèi)者感受商品的文化意義。
（三）定價(jià)策略
根據(jù)帕累托最優(yōu)原理，在完全市場競爭中，如果價(jià)格定價(jià)過低，雖然獲得了市場有效份額，但卻損失了大量的利潤，對企業(yè)也會(huì)造成負(fù)面影響；如果定價(jià)太高，又容易導(dǎo)致銷售量下降，失去市場份額。
消費(fèi)者普遍認(rèn)為，對同一類商品來說，價(jià)格高意味著質(zhì)量好，價(jià)位越高質(zhì)量也就越好，太便宜的產(chǎn)品反而沒有人購買。農(nóng)特產(chǎn)品的定價(jià)策略是偏高定價(jià)，用高價(jià)格來體現(xiàn)高質(zhì)量。具體做法主要有：要生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品，避免與有競爭關(guān)系的企業(yè)生產(chǎn)相同的產(chǎn)品，不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品，建立起消費(fèi)者認(rèn)可的價(jià)值優(yōu)勢，建立物有所值的消費(fèi)者印象。
（四）促銷策略
促銷的實(shí)質(zhì)是企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息溝通，使消費(fèi)者了解和注意企業(yè)的各種產(chǎn)品，激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望，不同的促銷手段可以起到不同的作用。根據(jù)農(nóng)特產(chǎn)品自身的特點(diǎn)和目標(biāo)市場分析，其促銷策略除了傳統(tǒng)的促銷策略之外，還要根據(jù)新的市場狀況制定新的促銷策略。主要有：事件營銷策略、原產(chǎn)地營銷策略、情感營銷策略。
事件營銷是企業(yè)通過策劃、組織和利用具有新聞價(jià)值以及社會(huì)影響的人物或事件，引起媒體、社會(huì)團(tuán)體和消費(fèi)者的興趣和關(guān)注，以提高企業(yè)或產(chǎn)品的知名度，樹立良好的品牌形象，并最終促成產(chǎn)品或服務(wù)的銷售的目的的手段和方式。
原產(chǎn)地品牌通常具有較高的市場占有率和影響力的品牌形象，在品牌建設(shè)中要重視原產(chǎn)地品牌的塑造，突顯地域特色，不斷推進(jìn)原產(chǎn)地營銷，在消費(fèi)者心目中樹立起令人滿意的原產(chǎn)地形象。
情感營銷不止是簡單的推銷產(chǎn)品，而是通過提供專線知識咨詢、各種活動(dòng)來建立企業(yè)與消費(fèi)者之間的情感聯(lián)系，在潛移默化中教育消費(fèi)者，從而提升對品牌的認(rèn)知和忠誠度。
綜上所述，雖然我國農(nóng)特產(chǎn)品市場發(fā)展處于基礎(chǔ)階段，在發(fā)展過程中也存在許多問題，但是隨著農(nóng)特產(chǎn)品規(guī)?；⑵放苹?jīng)營的不斷深入以及銷的協(xié)調(diào)發(fā)展，不僅產(chǎn)品的質(zhì)量會(huì)大幅提高，還會(huì)提高產(chǎn)品的競爭力，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的全
