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美發(fā)培訓(xùn)總結(jié)8篇

時(shí)間:2022-04-24 06:37:25

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美發(fā)培訓(xùn)總結(jié)

篇1

重慶五一高級(jí)技工學(xué)校作為第43屆世界技能大賽美發(fā)項(xiàng)目國(guó)家隊(duì)集訓(xùn)基地,培養(yǎng)的選手聶鳳在巴西圣保羅獲得美發(fā)項(xiàng)目金牌。針對(duì)如何將“金牌技術(shù)”轉(zhuǎn)化為“生產(chǎn)力”的問(wèn)題,現(xiàn)提出“11352”計(jì)劃:“1”――依托1個(gè)世界技能大賽國(guó)家隊(duì)集訓(xùn)基地的世界級(jí)技術(shù)優(yōu)勢(shì);“1”――提升1個(gè)國(guó)家級(jí)技能大師工作室服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的能力;“3”――舉辦30場(chǎng)世賽美發(fā)技術(shù)推廣活動(dòng)和免費(fèi)技能培訓(xùn);“5”――接軌世界技能大賽標(biāo)準(zhǔn),重新梳理重慶市關(guān)于5個(gè)職業(yè)等級(jí)的技能培訓(xùn)和鑒定內(nèi)容;“2”――校內(nèi)重新制定美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和積極組建美發(fā)專業(yè)職教集團(tuán)。

一、1個(gè)世賽國(guó)家隊(duì)集訓(xùn)基地

重慶五一高級(jí)技工學(xué)校作為第42屆、第43屆世界技能大賽美發(fā)項(xiàng)目國(guó)家隊(duì)集訓(xùn)基地,高度重視對(duì)外技術(shù)交流,除國(guó)家隊(duì)美發(fā)項(xiàng)目專家、教練團(tuán)隊(duì)外,集訓(xùn)基地共邀請(qǐng)國(guó)際美發(fā)專家44人次,國(guó)內(nèi)美發(fā)專家95人次,兩支第43屆世界技能大賽美發(fā)項(xiàng)目參賽隊(duì),兩支第42屆世界技能大賽美發(fā)項(xiàng)目參賽隊(duì)到集訓(xùn)基地進(jìn)行技術(shù)交流。

二、1個(gè)國(guó)家級(jí)大師工作室

重慶五一高級(jí)技工學(xué)校擁有享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的美發(fā)教師何先澤,在校內(nèi)設(shè)立了國(guó)家級(jí)何先澤技能大師工作室。在何老師的帶領(lǐng)下,大師工作室將緊跟區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃,結(jié)合地方發(fā)展特色,進(jìn)行美發(fā)技術(shù)難題攻關(guān),通過(guò)行業(yè)商會(huì)召集,對(duì)行業(yè)人員進(jìn)行不定期的美發(fā)技術(shù)講座。在每年春季、秋季等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),依托世賽基地優(yōu)勢(shì),捕捉國(guó)際時(shí)尚流行熱點(diǎn),將比賽發(fā)型向日常沙龍發(fā)型進(jìn)行轉(zhuǎn)換,為行業(yè)美發(fā)師免費(fèi)設(shè)計(jì)并具有國(guó)際時(shí)尚元素的沙龍發(fā)型,讓先進(jìn)的技術(shù)融入日常生活,貼近老百姓。

三、30場(chǎng)免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)

在重慶市人社局的統(tǒng)一部署下,何先澤大師工作室主要成員將帶領(lǐng)學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)優(yōu)秀學(xué)生組建宣講團(tuán)隊(duì),深入到重慶市各個(gè)區(qū)縣。在每個(gè)區(qū)縣,選擇在酒店會(huì)議室進(jìn)行技術(shù)講解和現(xiàn)場(chǎng)發(fā)型制作演示,學(xué)員可以拍照和攝影。宣講團(tuán)隊(duì)共分為3個(gè)組:第1組是宣傳組,在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的協(xié)助下,宣傳組將提前印制宣傳單和培訓(xùn)通知親手送到美發(fā)店店長(zhǎng)手中;第2組是技術(shù)組,在酒店會(huì)議室準(zhǔn)備美發(fā)演示的頭模、耗材、PPT技術(shù)演示文檔、演示視頻等;第3組是保障組,負(fù)責(zé)宣傳團(tuán)隊(duì)的后勤保障、會(huì)場(chǎng)布置、來(lái)賓接待等工作。

四、美發(fā)師5個(gè)職業(yè)等級(jí)的培訓(xùn)和鑒定

由于美發(fā)行業(yè)多為個(gè)體經(jīng)營(yíng),形態(tài)較為松散,從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。為了整體提升重慶市從業(yè)人員素質(zhì),大師工作室將配合重慶市職業(yè)技能鑒定中心對(duì)美發(fā)師職業(yè)技能等級(jí)的培訓(xùn)和考核內(nèi)容進(jìn)行重新梳理和修訂,通過(guò)規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)技能培養(yǎng),通過(guò)嚴(yán)格的鑒定考核去規(guī)范和提升行業(yè)從業(yè)人員水平。

五、創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案和組建職教集團(tuán)

國(guó)家隊(duì)集訓(xùn)基地設(shè)立在重慶五一高級(jí)技工學(xué)校,使得學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。通過(guò)這四年的積累,擁有享受國(guó)務(wù)院特殊津貼或全國(guó)技術(shù)能手稱號(hào)的教師由1人增加到4人,本專業(yè)在校學(xué)生人數(shù)成倍增長(zhǎng)。為了適應(yīng)時(shí)展,我們計(jì)劃每?jī)赡晷抻喴淮伪緦I(yè)的人才培養(yǎng)方案,通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外頂級(jí)美發(fā)專家咨詢,重慶市知名美發(fā)連鎖企業(yè)調(diào)研,查找出企業(yè)的主要工作崗位和主要工作內(nèi)容,梳理出工作過(guò)程中的典型工作任務(wù),結(jié)合職業(yè)資格等級(jí)證書(shū)所要求的職業(yè)能力,在國(guó)內(nèi)頂尖美發(fā)專家、重慶市行業(yè)專家、教育專家、學(xué)校四方的努力下,共同制定面向就業(yè)和工作過(guò)程的人才培養(yǎng)方案。

在重慶市人社局指導(dǎo)下,由重慶市美容美發(fā)商會(huì)、重慶市知名美發(fā)企業(yè)、重慶市開(kāi)設(shè)有美發(fā)專業(yè)的技工、中職院校共同組建職教集團(tuán)。職教集團(tuán)將豐富學(xué)校的師資,讓優(yōu)秀的行業(yè)人員進(jìn)入學(xué)校作為兼職教師,讓學(xué)生在校體會(huì)到企業(yè)對(duì)員工職業(yè)能力的要求和豐富教學(xué)內(nèi)容的實(shí)戰(zhàn)性;學(xué)校作為專門的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),將努力做好行業(yè)人員的短期培訓(xùn),進(jìn)行在職人員職業(yè)技能等級(jí)鑒定培訓(xùn)、職業(yè)技能等級(jí)晉升培訓(xùn)、大師工作室沙龍發(fā)型培訓(xùn)等。

篇2

一、美發(fā)店基本情況

生產(chǎn)與運(yùn)作管理是一門理論與實(shí)踐非常密切的課程,我選取了美發(fā)店進(jìn)行分析。

我選取的這家美發(fā)店是新開(kāi)不久的美發(fā)店,選址位置突出,出行方便,所以有較多的人流量,消費(fèi)中端,加上服務(wù)態(tài)度和剪發(fā)水平較高,整體營(yíng)運(yùn)狀況比較好,有穩(wěn)定的顧客群。

二、美發(fā)店的科學(xué)管理原理

泰羅提出了科學(xué)管理的四原則:

1、對(duì)工人操作的每個(gè)動(dòng)作進(jìn)行科學(xué)研究,用以代替老的單憑經(jīng)驗(yàn)的辦法。

2、科學(xué)地挑選工人,并進(jìn)行培訓(xùn)和教育,使之成長(zhǎng)。

3、與工人親密協(xié)作,以保證一切工作都按已發(fā)展起來(lái)的科學(xué)原則去辦。

4、資方(管理者)和工人之間在工作和職責(zé)上幾乎是均分的,資方把自己比工人更勝任的部分工作承攬下來(lái)。

通過(guò)對(duì)美發(fā)店的觀察,發(fā)現(xiàn)美發(fā)店也是有明確的職能分工和培訓(xùn)機(jī)制的。

美發(fā)店店內(nèi)有店長(zhǎng):負(fù)責(zé)全面的經(jīng)營(yíng)管理工作和美容美發(fā)用品的購(gòu)置、零售和設(shè)備的添置工作。美發(fā)師:負(fù)責(zé)為顧客提供美發(fā)服務(wù)的專業(yè)人員。助理:為顧客提供洗頭、并協(xié)助美發(fā)師工作。燙染師:染發(fā)、燙發(fā)服務(wù)的專業(yè)人員。銀臺(tái)收款員:專門負(fù)責(zé)收款。

三、工作時(shí)間的理論依據(jù)

1、勞動(dòng)定額。由于服務(wù)業(yè)勞動(dòng)具有以下特點(diǎn):(1)勞動(dòng)的不均衡性和間歇性。服務(wù)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程中必須有顧客參加,而影響顧客的因素比較多如地理位置、季節(jié)變化、服務(wù)質(zhì)量等。顧客流量是不均衡的。(2)部分勞動(dòng)無(wú)效性。如果顧客對(duì)所提供的服務(wù)或產(chǎn)品不滿意,就可能使一系列準(zhǔn)備勞動(dòng)成為無(wú)效勞動(dòng)。(3)服務(wù)時(shí)間的伸縮性。顧客需要服務(wù)的時(shí)間,有的長(zhǎng),有的短;閑的時(shí)候?yàn)轭櫩吞峁┓?wù)時(shí)間可能長(zhǎng),忙時(shí)可能短。(4)生產(chǎn)和服務(wù)的多樣性。

因而決定了這個(gè)行業(yè)的定額必須具有適合服務(wù)業(yè)特點(diǎn)的指標(biāo)體系,包括質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量定額、收入定額等。

對(duì)于顧客比較偏好的發(fā)型師忙的不可開(kāi)交,不為顧客所知曉的發(fā)型師工作量相對(duì)較小時(shí),店長(zhǎng)會(huì)對(duì)員工工作量進(jìn)行均衡化處理,店長(zhǎng)會(huì)向顧客推薦不忙的發(fā)型師,緩解很忙的發(fā)型師工作量,均衡店面的員工工作,以此來(lái)達(dá)到人員利用率的最優(yōu)化效果。

2、勞動(dòng)定員。制定勞動(dòng)定員的方法很多,有效率定員、崗位定員、比例定員等。可以通過(guò)時(shí)間測(cè)定、抽樣調(diào)查等方法,掌握勞動(dòng)者的勞動(dòng)效率,依據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)任務(wù),科學(xué)確定企業(yè)用工人數(shù),即企業(yè)勞動(dòng)定員。

美發(fā)店根據(jù)平均勞動(dòng)時(shí)間及空座率,設(shè)定美發(fā)師要高于燙染師及助理。

篇3

總結(jié)年度辦學(xué)情況,我們主要做了以下幾方面的工作:

一、繼續(xù)把“明確辦學(xué)宗旨”作為教學(xué)工作的首要任務(wù)

在創(chuàng)辦學(xué)校時(shí),我們首先確立了辦學(xué)宗旨,即遵守國(guó)家法律法規(guī),堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向,貫徹國(guó)家的教育方針,面向社會(huì)進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),積極推行國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)制度和就業(yè)準(zhǔn)入制度。

二、繼續(xù)堅(jiān)持特色辦學(xué)

年,學(xué)校繼續(xù)把“堅(jiān)持特色辦學(xué)”作為教學(xué)的工作重點(diǎn)。具體表現(xiàn)在:美容教育與醫(yī)學(xué)教育緊密相連,以醫(yī)學(xué)、保健教學(xué)為基礎(chǔ),注重把療效性美容及醫(yī)學(xué)保健知識(shí)融入美容教學(xué)當(dāng)中,在培訓(xùn)中安排了一定學(xué)時(shí)的醫(yī)學(xué)知識(shí)課,同時(shí),把美苑美容保健中心的治療雀斑、青春痘、黃褐斑等美容強(qiáng)項(xiàng)融入到教學(xué)當(dāng)中,使學(xué)員能學(xué)到真本事,其就業(yè)后能真正學(xué)以致用。這是我校較之一般美容美發(fā)培訓(xùn)學(xué)校所不同的。

三、繼續(xù)完善培訓(xùn)項(xiàng)目

年,學(xué)校增加了初級(jí)美發(fā)、高級(jí)美容、中級(jí)和高級(jí)化妝的培訓(xùn)。教學(xué)質(zhì)量是美苑學(xué)校得以延續(xù)的生命,美苑十分注重這些新增教學(xué)內(nèi)容的編排,注重授課內(nèi)容的實(shí)用性,在課時(shí)上不打折扣,在教學(xué)中安排了較多的實(shí)踐操作。

四、經(jīng)常性地提高學(xué)員的實(shí)戰(zhàn)水平

為提高學(xué)員的實(shí)戰(zhàn)水平,年,學(xué)校組織多名學(xué)生赴逸夫劇院參加了由市美容美發(fā)協(xié)會(huì)舉辦的“美容美發(fā)大賽”,并奪得多項(xiàng)個(gè)人大獎(jiǎng)。

五、韓國(guó)名師參觀美苑

美苑美容學(xué)校曾被美容界稱為“美容師的黃埔軍?!保捎讵?dú)特出色的教學(xué)理念和美容師工作能力和良好的口碑,因此在國(guó)際美容界引起了極大的美苑熱,年4月,“韓國(guó)第一美容美發(fā)學(xué)院”李圭秀院長(zhǎng)和英國(guó)杰妮雅院長(zhǎng)慕名來(lái)到美苑參觀,李院長(zhǎng)和杰妮雅院長(zhǎng)深深為美苑向世界各地輸送大批尖端人才而感到仰慕,當(dāng)即表示愿與學(xué)校進(jìn)行一系列合作,共同培養(yǎng)優(yōu)秀的國(guó)際型美容人才,并推薦就業(yè)。

六、邀請(qǐng)世界名師講課

辦學(xué)成功與否,師資是其中一個(gè)重要方面。美苑的教師中大多具有醫(yī)學(xué)與美容專業(yè)雙學(xué)歷或高級(jí)美容師、高級(jí)化妝師、高級(jí)美發(fā)師、美容技師職稱。還特聘國(guó)內(nèi)外著名專家、學(xué)者定期授課。

年7月,英國(guó)TINYA美容機(jī)構(gòu)TINYA女士遠(yuǎn)涉重洋來(lái)到美苑學(xué)校,為學(xué)生傳授歐洲皇室美容技術(shù)和歐洲香薰SPA。學(xué)生們都說(shuō):“沒(méi)想到在美苑也能學(xué)到了正宗的歐洲美容技法?!?/p>

七、繼續(xù)完善教學(xué)設(shè)施

為了更好地達(dá)到“中國(guó)美發(fā)美容名校”的辦學(xué)要求,提高辦學(xué)質(zhì)量,我們?cè)诮虒W(xué)方面的投入連年加大,繼2003年初投入300萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)擴(kuò)大教學(xué)場(chǎng)地并全新裝修后,年,學(xué)校繼續(xù)完善大課教室、護(hù)理實(shí)廳、化妝教室、美發(fā)教室、閱覽室、學(xué)生宿舍等處的設(shè)施。

八、管理學(xué)到位,制度健全嚴(yán)謹(jǐn)

辦學(xué)與辦企業(yè)一樣,它必須有一整套科學(xué)規(guī)范的管理方法,為更好地達(dá)到“浙江省先進(jìn)民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”的辦學(xué)要求。學(xué)校組建了一支專業(yè)的管理隊(duì)伍,在行政、教學(xué)、財(cái)務(wù)、招生、鑒定考核、推薦就業(yè)等方面做到專人負(fù)責(zé),各個(gè)部門和崗位制定責(zé)任制,以制度管理人,以制度規(guī)范和促進(jìn)教學(xué)。此外,堅(jiān)持合理收費(fèi),嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范發(fā)證,繼續(xù)保持“零投訴”。

六、推廣“培訓(xùn)與就業(yè)相結(jié)合,教學(xué)與創(chuàng)業(yè)相聯(lián)系”的辦學(xué)模式

來(lái)美苑培訓(xùn)的學(xué)生大致有三類:一類是希望學(xué)成后能找到一份合適的工作;一類已經(jīng)是美容院的老板,希望能學(xué)到真本事;另一類是想自己創(chuàng)業(yè)成為老板的人。因此,在教學(xué)中就不能“空對(duì)空”,要讓學(xué)員能學(xué)以致用,教學(xué)培訓(xùn)還要與就業(yè)創(chuàng)業(yè)相結(jié)合,這才是學(xué)員真正所追求的。

年,有10名品學(xué)兼優(yōu)的畢業(yè)生留美苑工作。同時(shí),美苑也為學(xué)員向外推薦工作,年,地區(qū)的美容院排隊(duì)向?qū)W?!坝嗁?gòu)”畢業(yè)生。

另一個(gè)方向,我們還幫助學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè),依托美苑研發(fā)護(hù)膚品的實(shí)力、營(yíng)銷推廣網(wǎng)絡(luò)為學(xué)員策劃了一套投入最少、風(fēng)險(xiǎn)最低的創(chuàng)業(yè)模式—協(xié)助學(xué)員開(kāi)特許加盟店,派美容導(dǎo)師定期為學(xué)員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),解決學(xué)員們創(chuàng)業(yè)的后顧之憂,年,我們幫助40位學(xué)員走上成功經(jīng)營(yíng)的快車道。

八、成果與貢獻(xiàn)

1、辦學(xué)六年來(lái),我們共舉辦培訓(xùn)班近八十期,向社會(huì)輸送了大批優(yōu)秀畢業(yè)生,遍布各地,部分尖子學(xué)生被國(guó)際美容公司高薪聘請(qǐng)。

2、美苑的畢業(yè)生在雀斑、青春痘、黃褐斑和養(yǎng)顏抗衰老的護(hù)理中有獨(dú)特的技巧,從而提高了美容行業(yè)的整體素質(zhì)。

篇4

關(guān)鍵詞:中職學(xué)校 美發(fā)與形象設(shè)計(jì) 專業(yè)建設(shè)

中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2014)01(b)-0217-02

在社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明快速發(fā)展的現(xiàn)今,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求和對(duì)美的需求也在逐漸提高,這就使得現(xiàn)在的美發(fā)行業(yè)不再局限于單純的技術(shù)操作所帶來(lái)的變化,人們也開(kāi)始在乎消費(fèi)過(guò)程的感受。這種社會(huì)需求的變化,必然要求提高美發(fā)從業(yè)人員的綜合素質(zhì),這就對(duì)美發(fā)職業(yè)教育提出了更高的要求。

1 中職學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)建設(shè)存在的問(wèn)題

首先,在教材使用上,大部分學(xué)校選用的仍然是傳統(tǒng)的美發(fā)教材。這些教材的內(nèi)容通常理論性較強(qiáng),與美發(fā)行業(yè)的現(xiàn)狀較為脫節(jié),主要體現(xiàn)在內(nèi)容實(shí)操性不夠,實(shí)用性也不強(qiáng)。同時(shí),傳統(tǒng)教材中的內(nèi)容對(duì)行業(yè)中最新的新技術(shù)體現(xiàn)不夠,不能貼近美發(fā)技術(shù)行業(yè)的實(shí)際需要。

其次,就專業(yè)實(shí)訓(xùn)條件而言,雖然各學(xué)校都建有實(shí)訓(xùn)室并配備了一定的實(shí)訓(xùn)設(shè)施,但學(xué)校之間的差異也比較大。有的學(xué)校建造了設(shè)施設(shè)備較為齊全的實(shí)作室以及校外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。在校外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所中,學(xué)生可以時(shí)常接觸到顧客,并在洗護(hù)發(fā)、燙染等各個(gè)崗位進(jìn)行上崗實(shí)訓(xùn),逐個(gè)崗位地熟悉操作。而有的學(xué)校卻只建有簡(jiǎn)單的實(shí)作室和一些最基本的實(shí)訓(xùn)設(shè)施,較為嚴(yán)重地影響到學(xué)生學(xué)習(xí)該專業(yè)的積極性和實(shí)操性。

最后,關(guān)于專業(yè)師資隊(duì)伍,目前在中職學(xué)校中擔(dān)任美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)的教師中,以外聘行業(yè)專業(yè)人才為主,配以雙師型教師為輔。學(xué)校通過(guò)引進(jìn)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工作者加入教師隊(duì)伍,并對(duì)原有的在編教師通過(guò)參加培訓(xùn)及技能等級(jí)鑒定等方式,來(lái)加強(qiáng)學(xué)校專業(yè)師資隊(duì)伍的教學(xué)能力。當(dāng)然,這種方式在目前也還存在著一些問(wèn)題。一是在一些學(xué)校教師的教學(xué)觀念中,以教師為中心、以知識(shí)為本位的觀點(diǎn)仍然根深蒂固,教學(xué)理念及手段與現(xiàn)在美發(fā)行業(yè)脫節(jié),極大地影響了教學(xué)效果。二是隨著學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生招生人數(shù)的增加,使一些專業(yè)教師疲于應(yīng)付日常教學(xué),難以有時(shí)間加強(qiáng)研究,提高專業(yè)水平和教學(xué)能力,更不用說(shuō)深入企業(yè)參與生產(chǎn)實(shí)踐。

2 推進(jìn)中職學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)建設(shè)和發(fā)展的措施

2.1 創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,建設(shè)專業(yè)教材

要從職業(yè)需要出發(fā),滿足學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,建設(shè)專業(yè)教材。

教材的制定標(biāo)準(zhǔn)要服從美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的整體要求,明確教材在專業(yè)人才培養(yǎng)中的地位、作用和任務(wù),體現(xiàn)中等職業(yè)教育教學(xué)思想觀念的更新。要遵循以學(xué)生為本的原則,既要突出學(xué)生的主體作用,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,也要打破傳統(tǒng)職業(yè)教育的約束,構(gòu)建適合現(xiàn)代職教理念的新課程標(biāo)準(zhǔn),以滿足學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)以及以后職業(yè)發(fā)展的需求。同時(shí),在創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、建設(shè)專業(yè)教材的過(guò)程中,還要注意加強(qiáng)教材內(nèi)容的針對(duì)性、科學(xué)性和實(shí)用性,針對(duì)美發(fā)與形象設(shè)計(jì)職業(yè)崗位的實(shí)際需要選擇實(shí)用的教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生通過(guò)專業(yè)性的學(xué)習(xí)過(guò)程,提升自身的職業(yè)能力。

2.2 建設(shè)與教材配套的教學(xué)資源庫(kù)

在創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、建設(shè)專業(yè)教材的同時(shí),中職學(xué)校還可以完成配套的教學(xué)資源庫(kù)項(xiàng)目的建設(shè),使美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)資源更加豐富和完整。

教學(xué)資源庫(kù)可以通過(guò)數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),呈現(xiàn)出全面、詳實(shí)、操作性強(qiáng)的高品質(zhì)資源。在資源庫(kù)中可以融合專業(yè)技能、生產(chǎn)實(shí)習(xí)項(xiàng)目以及管理模式等資源。同時(shí),在該項(xiàng)目的建設(shè)中,可以聯(lián)合一批行業(yè)內(nèi)企業(yè),從實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)、實(shí)習(xí)管理模式等方面共同開(kāi)發(fā)建設(shè),以實(shí)現(xiàn)中職學(xué)校人才培養(yǎng)與企業(yè)上崗的無(wú)縫對(duì)接。這樣不僅能滿足相關(guān)企業(yè)對(duì)該專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的需求,還能使美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量得到提高,增強(qiáng)社會(huì)影響力。同時(shí),教材開(kāi)發(fā)和配套教學(xué)資源庫(kù)的建成,也可初步實(shí)現(xiàn)教材、教輔、教具、課件和局域網(wǎng)等多種介質(zhì)的立體化融合,使該專業(yè)的課程體系在得到整體優(yōu)化的同時(shí),也能使學(xué)生得到更專業(yè)、更系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

2.3 校企合作,工學(xué)結(jié)合

鑒于美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)一定要注重理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的特點(diǎn),學(xué)校應(yīng)積極與美發(fā)企業(yè)合作,開(kāi)發(fā)工學(xué)結(jié)合模式,創(chuàng)新辦學(xué)機(jī)制,推進(jìn)校企深度合作,實(shí)施以真實(shí)工作任務(wù)為載體的教學(xué)方法,融“教、學(xué)、做”為一體,建立課堂與實(shí)訓(xùn)(實(shí)習(xí))地點(diǎn)一體化的教學(xué)模式,以突出教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性。

實(shí)行“校企合作、工學(xué)結(jié)合”,不僅可以強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),使人才培養(yǎng)模式更加貼近企業(yè)的職業(yè)崗位,突出學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),也可顯著提高該專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量與人才培養(yǎng)質(zhì)量,對(duì)拓寬該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)領(lǐng)域,提高就業(yè)質(zhì)量,為學(xué)生的成才成長(zhǎng)創(chuàng)造出更好的條件。

2.4 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),提升教師教學(xué)能力

由于流行趨勢(shì)不停變化的特點(diǎn),美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)也是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的專業(yè)。而該專業(yè)的教師所掌握的專業(yè)知識(shí)的深度與廣度,也應(yīng)隨著市場(chǎng)的發(fā)展變化而不斷地調(diào)整和深化。每年的課程,必定是要體現(xiàn)行業(yè)主流技術(shù)、介紹行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)的課程。

合理安排教師出去進(jìn)修和培訓(xùn),不僅能帶動(dòng)該專業(yè)師資隊(duì)伍發(fā)展到更高層次,提升教師教學(xué)能力,更可以使教師通過(guò)學(xué)習(xí)和進(jìn)修,更新和提高教師的專業(yè)理念,啟發(fā)教師的教學(xué)思維認(rèn)識(shí),同時(shí)也能更有效、更快速為學(xué)生帶去先進(jìn)的技術(shù)和理念,從而帶動(dòng)學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展。

2.5 以職業(yè)大賽為契機(jī),“以賽評(píng)學(xué)、以賽促學(xué)”

篇5

一.路演促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備

前期的預(yù)備:

1. 促銷活動(dòng)為誰(shuí)服務(wù),要達(dá)到什么目的。.

2. 明確為什么要搞促銷活動(dòng)。

3. 活動(dòng)的地點(diǎn)、時(shí)間、開(kāi)展什么樣的活動(dòng)。

4. 對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行了解和對(duì)小區(qū)相關(guān)部門進(jìn)行溝通。

物料的準(zhǔn)備:

1、圓形或方形玻璃桌一張,桌中心應(yīng)貼上發(fā)廊標(biāo)志(可以用絲印或貼不干貼),椅子3、4把。

2、需配備拉網(wǎng)展架或X展架針對(duì)活動(dòng)做出形象展示,展架拉開(kāi)時(shí)應(yīng)注意天氣的風(fēng)向、大小,及時(shí)作好展架的固定工作。

3、路演促銷中如果擺放了大型拱門,那么活動(dòng)前應(yīng)對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行查看,確定擺放地點(diǎn),電源情況,檢查拱門的好壞,鼓風(fēng)機(jī)情況等等。

4、路演促銷中有電視機(jī)及相關(guān)音影設(shè)備的話,應(yīng)該在活動(dòng)前對(duì)設(shè)備進(jìn)行試用和調(diào)試,以確?;顒?dòng)的順利進(jìn)行。

5、 路演促銷針對(duì)客戶群眾須準(zhǔn)備產(chǎn)品樣品、演示道具、宣傳資料、宣傳單片、其各種展示板。

6、 路演促銷活動(dòng)針對(duì)直接客戶群,需準(zhǔn)備好筆、紙、贈(zèng)品、飲用水等小物品。

人員的準(zhǔn)備:

1:一至兩名商務(wù)人員(商務(wù)人員必須對(duì)產(chǎn)品和活動(dòng)有一定的經(jīng)驗(yàn)),加帶2~4名促銷小姐(A:一般為年輕女性,身高一般在162CM以上青春親民為佳)。

2:商務(wù)人員一律得統(tǒng)一著裝(一般是深色的西服,白色襯衣,深色皮鞋,胸卡);促銷小姐穿著由發(fā)廊統(tǒng)一的促銷服(注意:鞋須穿深色高跟皮鞋,一定要帶公司統(tǒng)一的天使帽)。

3:活動(dòng)前必須針對(duì)促銷人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容包括:促銷目的、促銷人員站位、促銷相關(guān)禮儀、資料發(fā)送、美發(fā)知識(shí)講解、顧客溝通、活動(dòng)結(jié)束清場(chǎng)事宜)。

二:活動(dòng)的申報(bào)。

這是必經(jīng)程序,區(qū)域活動(dòng)應(yīng)得到公司的批準(zhǔn)后才能開(kāi)展。

內(nèi)容即方案和費(fèi)用報(bào)批。

1. 活動(dòng)方案:背景分析;活動(dòng)目的;活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)人、主持形式、內(nèi)容;活動(dòng)操作控制;應(yīng)急措施等。

2. 費(fèi)用:活動(dòng)所需的,預(yù)算以內(nèi)的費(fèi)用。

3. 小區(qū)活動(dòng)。

產(chǎn)品陳列、如何吸引路人和固定居民參加、產(chǎn)品演示與咨詢、預(yù)約登記。

說(shuō)明:活動(dòng)為了讓發(fā)廊周邊潛在消費(fèi)群體在選擇發(fā)廊消費(fèi)時(shí),認(rèn)識(shí)發(fā)廊品牌,了解美發(fā)產(chǎn)品;活動(dòng)傳播重點(diǎn)是讓觀眾了解美發(fā)知識(shí)和美發(fā)特點(diǎn)。

三:活動(dòng)的開(kāi)展

1、活動(dòng)開(kāi)展時(shí),首先應(yīng)該注意人氣的漲動(dòng)及觀眾與促銷人員之間的互動(dòng)性。

2、注意資料發(fā)送的對(duì)象(有部分可能是對(duì)手發(fā)廊情報(bào)人員)及其重點(diǎn)對(duì)象。

3、注意控制場(chǎng)面的有序性及規(guī)范性,在發(fā)廊項(xiàng)目講解宣傳的過(guò)程中注意有興趣和意向觀眾聯(lián)系方式的收集。

篇6

毫無(wú)疑問(wèn),"4月16日"是一個(gè)值得紀(jì)念的日子,它見(jiàn)證了中國(guó)美容業(yè)成長(zhǎng)、發(fā)展的曲折歷程,因之新千年的來(lái)臨才愈發(fā)顯得迫切與意義深遠(yuǎn)。為此,我們專程采訪了中國(guó)美發(fā)美容協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)閻秀珍女士。

只有民族的,才是世界的

在采訪中,閻秀珍女士首先簡(jiǎn)要地回顧了中國(guó)美發(fā)美容業(yè)的發(fā)展歷程,話語(yǔ)中絲毫沒(méi)有諱言行業(yè)內(nèi)目前存在的一些問(wèn)題,但她是自信的"我們要提升整個(gè)行業(yè)在社會(huì)上的地位。"而他們要把中美協(xié)(注這是他們對(duì)中國(guó)美發(fā)美容協(xié)會(huì)的簡(jiǎn)稱)成立十周年慶典辦得隆重而盛大的另一個(gè)原因,是中美協(xié)經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展運(yùn)作,有成績(jī),也有不足,他們認(rèn)為有必要借此機(jī)會(huì)認(rèn)真總結(jié)一下,進(jìn)行一番自我審視,在新千年里樹(shù)立中美協(xié)的新形象。

是的,我們需要肯定自己,也需要融入到世界潮流中去,這一切都有賴于中美協(xié)這樣的"我們自己的組織"來(lái)協(xié)調(diào)、引導(dǎo)。因此,閻女士反復(fù)強(qiáng)調(diào)"務(wù)實(shí)"二字,她認(rèn)為中美協(xié)作為一個(gè)全國(guó)性的群眾團(tuán)體,中心工作是如何扎扎實(shí)實(shí)為會(huì)員服務(wù),即使是舉辦協(xié)會(huì)成立十周年慶典這樣的盛會(huì),他們也念念不忘"務(wù)實(shí)""中國(guó)美發(fā)美容業(yè)與國(guó)際流行趨勢(shì)接軌?mèng)呓?jīng)營(yíng)研討會(huì)"是首次與公眾和媒體見(jiàn)面的國(guó)家最高級(jí)別的會(huì)議,他們提出的口號(hào)是"只有民族的,才是世界的;只有個(gè)性的,才是發(fā)展的",把中國(guó)美發(fā)美容業(yè)提升到一個(gè)嶄新的高度;而"東方神韻"化妝發(fā)型專場(chǎng)演示更匯聚日韓兩國(guó)的頂尖高手,以及國(guó)內(nèi)享有盛名的毛戈平、李東田、吉米等人,盡情演繹了國(guó)際最新流行時(shí)尚;同時(shí),參加國(guó)際美發(fā)聯(lián)盟(CIC)亞洲分會(huì)會(huì)長(zhǎng)會(huì)議的CIC亞洲官員也出席了中美協(xié)這一盛會(huì),既為中美協(xié)十周年慶典增添了喜慶氣氛,也表明了我國(guó)美發(fā)美容行業(yè)的國(guó)際地位正與日俱增。

WTO的挑戰(zhàn)與協(xié)會(huì)的對(duì)策

"入世"是近來(lái)很熱的一個(gè)話題,業(yè)內(nèi)人士也紛紛從不同的立場(chǎng)探討由此會(huì)給中國(guó)年輕的美容業(yè)帶來(lái)哪些影響。閻女士分析說(shuō),我們的美容行業(yè)前幾年還處在資本原始積累階段,網(wǎng)點(diǎn)迅速發(fā)展,從業(yè)人員成幾何倍數(shù)增長(zhǎng),相應(yīng)的化妝品廠、美容培訓(xùn)學(xué)校也急劇增多,但究其根本只是單純的數(shù)量增長(zhǎng),大家普遍面臨的問(wèn)題是學(xué)一點(diǎn)技能趕緊去謀生。而"入世"為我們敲響了警鐘,我們已進(jìn)入了一個(gè)很殘酷的、優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段,如果不改變目前低層次、無(wú)序的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)思想,就將被淘汰出局。美容業(yè)的發(fā)展潮流是不可阻擋的,"入世"從整體上來(lái)講,對(duì)我們美容業(yè)是件好事,國(guó)際交流廣泛了,有利于我們開(kāi)闊眼界,對(duì)技術(shù)和產(chǎn)品的選擇余地也大了。至于影響,對(duì)化妝品生產(chǎn)廠家的壓力會(huì)大一些,但這也從另一方面(市場(chǎng)角度)促使他們調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,提高科技含量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,對(duì)促進(jìn)中國(guó)美容業(yè)的良性有序發(fā)展是有益的,這也就是大家的共識(shí)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。

肩負(fù)起歷史賦予的責(zé)任

中美協(xié)處在這樣一個(gè)歷史時(shí)刻,必須肩負(fù)起歷史所賦予的責(zé)任,工作中心也應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地做些調(diào)整。每年一屆的中國(guó)國(guó)際美容節(jié)已連續(xù)舉辦了五屆,對(duì)促進(jìn)我國(guó)的美容業(yè)發(fā)展、溝通與外部世界的交流起到了非常重要的作用,也是中美協(xié)塑造自身形象的極好窗口,2000年中國(guó)國(guó)際美容節(jié)是今年協(xié)會(huì)的重點(diǎn)工作,一定要上檔次、成規(guī)模,在運(yùn)作中與國(guó)際慣例接軌。另外,協(xié)會(huì)還每年組織會(huì)員出國(guó)考察,取得了不錯(cuò)的成效,今后將有針對(duì)性地組織專業(yè)考察團(tuán),赴歐美進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和交流。赴日經(jīng)營(yíng)管理考察團(tuán)已在運(yùn)作之中,目的在學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處,讓我國(guó)的美容業(yè)更快地接近世界領(lǐng)先水平。協(xié)會(huì)已把業(yè)內(nèi)人士的素質(zhì)教育提上議事日程,希圖通過(guò)提高從業(yè)人員的素質(zhì),進(jìn)而提升他們?cè)谏鐣?huì)上的地位。目前,行業(yè)非自律是美容業(yè)的致命傷,這也需要通過(guò)提高從業(yè)人員的素質(zhì)來(lái)得以糾正。中美協(xié)很重視強(qiáng)化與地方協(xié)會(huì)的合作,這一方面有利于協(xié)調(diào)工作,避免各地在開(kāi)展活動(dòng)中出現(xiàn)工作失誤,另一方面也能團(tuán)結(jié)地方協(xié)會(huì),提高他們的向心力。中美協(xié)將積極倡導(dǎo)地區(qū)聯(lián)合、自律市場(chǎng),使中國(guó)的美容事業(yè)健康、穩(wěn)步地發(fā)展。最后,閻女士滿懷希望地說(shuō)

篇7

1.研究的問(wèn)題

(1)人才培養(yǎng)方案的研究與實(shí)踐。(2)課程門類、內(nèi)容、理論課與實(shí)踐課的比例權(quán)重的研究與實(shí)踐。(3)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的研究與實(shí)踐。(4)校本教材的編寫(xiě)。(5)校企合作的研究與實(shí)踐。

2.研究的目標(biāo)

在中等職業(yè)教育改革發(fā)展的背景下,本課題旨在通過(guò)課程建設(shè)的研究,從實(shí)踐層面探索大連市中職學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)的課程設(shè)置的模式、策略與方法,使其培養(yǎng)目標(biāo)能夠根據(jù)相應(yīng)企業(yè)崗位能力要求來(lái)確立實(shí)施。課程的制定及教學(xué)的評(píng)價(jià)吸收行業(yè)、企業(yè)專家參與和指導(dǎo),并根據(jù)勞動(dòng)力市場(chǎng)變化不斷調(diào)整,同時(shí)注重與社會(huì)特別是行業(yè)、企業(yè)對(duì)人才的技能要求相結(jié)合的目標(biāo)。

3.研究假設(shè)及研究?jī)r(jià)值

促進(jìn)校企合作模式,倡導(dǎo)“產(chǎn)教合作、工學(xué)結(jié)合”是職業(yè)教育職業(yè)性本質(zhì)的必然要求,也是教育與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合原則在職業(yè)教育中的具體體現(xiàn),實(shí)現(xiàn)了職業(yè)教育的本質(zhì)回歸,最終形成校企“雙贏”的目標(biāo)。

二、研究思路、研究方法、技術(shù)路線和實(shí)施步驟

1.研究思路

首先從以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)崗位能力的需要出發(fā),厘清課程與就業(yè)崗位之間的關(guān)系,明確基于工作任務(wù)為導(dǎo)向的課程體系建設(shè),同步開(kāi)展調(diào)研。然后,在課程設(shè)計(jì)上以工作崗位為核心,在教學(xué)內(nèi)容上提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)和技術(shù)解決問(wèn)題的能力,同時(shí)注重學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)的培養(yǎng),為學(xué)生提供獲得真實(shí)工作體驗(yàn),促進(jìn)校企合作,建設(shè)合理的實(shí)訓(xùn)手段及實(shí)訓(xùn)方法等開(kāi)展關(guān)聯(lián)性研究。

2.研究方法

采用“行動(dòng)研究法”“實(shí)踐觀察法”“經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法”“調(diào)查法”和“文獻(xiàn)法”等。

3.技術(shù)路線

(1)技術(shù)路線圖式。技術(shù)路線圖式:前期選題調(diào)研、論證→課題申請(qǐng)立項(xiàng)→課題正式立項(xiàng)→成立課題組→開(kāi)題會(huì)議→分組、分項(xiàng)調(diào)研→研制體系框架→各分項(xiàng)課題實(shí)施→調(diào)整完善體系→歸納總結(jié),形成研究報(bào)告等成果→專家鑒定與申請(qǐng)結(jié)題。(2)切入點(diǎn)。從美容美發(fā)行業(yè)崗位群對(duì)學(xué)生崗位所需能力的要求進(jìn)行調(diào)研并開(kāi)展研究。

4.實(shí)施步驟

第一階段選題,成立課題組,開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,做好企業(yè)調(diào)研。第二階段建立信息渠道,進(jìn)行課堂教學(xué)模塊的探索,完善學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)的分析。第三階段建立課程框架,組構(gòu)課程內(nèi)容,開(kāi)發(fā)校本課程。第四階段校本課程初步成稿,撰寫(xiě)人才培養(yǎng)方案、課程設(shè)置、課程標(biāo)準(zhǔn)。第五階段校本課程驗(yàn)收階段,形成“以就業(yè)為導(dǎo)向”為之相契合的教學(xué)模式。第六階段撰寫(xiě)研究總報(bào)告,匯編研究成果。

三、研究結(jié)果和分析

從職業(yè)教育的使命出發(fā),注重學(xué)生就業(yè)崗位能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),必須構(gòu)建新的人才培養(yǎng)模式。學(xué)生職業(yè)能力的形成和發(fā)展,必須參與特定的職業(yè)活動(dòng)或模擬的職業(yè)情境,通過(guò)對(duì)已有的知識(shí)、技能、態(tài)度等的類化遷移,并得到特殊的發(fā)展與整合,從而形成適合就業(yè)崗位的職業(yè)能力。目前,職業(yè)教育的課程開(kāi)發(fā)必須打破傳統(tǒng)學(xué)科系統(tǒng)化的束縛,將學(xué)校過(guò)程、工作過(guò)程與學(xué)生的能力和個(gè)性發(fā)展聯(lián)系起來(lái)。同時(shí)引入校企合作模式,使職業(yè)教育沖破校園的圍墻,從單純的學(xué)校教育向?qū)W校教育與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合轉(zhuǎn)變,構(gòu)建起以能力為本位的工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。

1.人才培養(yǎng)方案的確立

中等職業(yè)學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是中等職業(yè)學(xué)校美容美發(fā)專業(yè)所面對(duì)的職業(yè)崗位是為美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)相關(guān)行業(yè)輸送一線崗位人員,培養(yǎng)具有中職知識(shí)水平,又具有綜合性、多技能、可持續(xù)發(fā)展、多渠道就業(yè)的高素質(zhì)技能型人才,實(shí)現(xiàn)小專業(yè)多方向、內(nèi)涵豐富、外延廣闊、極具競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展的專業(yè)。

2.課程體系的建設(shè)

根據(jù)實(shí)施的調(diào)研和論證,對(duì)美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生在就業(yè)時(shí)應(yīng)具備的能力,采取企業(yè)、行業(yè)專家共同參與的方式,以專業(yè)核心課程建設(shè)為重點(diǎn),以選修課為輔,結(jié)合校企合作長(zhǎng)效機(jī)制,引入行業(yè)、企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn),制定人才培養(yǎng)規(guī)格,以確保培養(yǎng)的人才符合行業(yè)、企業(yè)的需求。在人才培養(yǎng)過(guò)程中,學(xué)校與企業(yè)人才共育、合作育人,與行業(yè)、企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案,以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育課程建設(shè)為保證,確保學(xué)生掌握美容、美發(fā)、化妝、形象設(shè)計(jì)等課程的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,使其更具良好的職業(yè)道德,為培養(yǎng)規(guī)格不僅具有高中文化知識(shí)水平,而且具有綜合性、多技能、可持續(xù)發(fā)展、多渠道就業(yè)的高素質(zhì)技能型人才而不斷探索和前行。

3.教學(xué)方法的改革

逐步以適合中職美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)課程,以工作任務(wù)導(dǎo)向的課程改革為主線,形成學(xué)習(xí)即工作,工作即學(xué)習(xí)的課程模式。以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法改革為主線,授課中,引入企業(yè)工作人員走進(jìn)課堂,做到學(xué)習(xí)與工作情景對(duì)接,形成適應(yīng)工作導(dǎo)向職業(yè)教育課程的做法與教法、學(xué)法貫通的方法系統(tǒng)。以模擬情景的學(xué)法,完整體現(xiàn)工作過(guò)程及流程,讓學(xué)生在崗位實(shí)際能力實(shí)踐中體驗(yàn)式學(xué)習(xí),逐步養(yǎng)成職業(yè)道德素養(yǎng)。

4.雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)

在實(shí)踐“以工作任務(wù)為導(dǎo)向的課程建設(shè)”的研究中,“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)也是極其重要的,就提升職業(yè)學(xué)校教師的企業(yè)化素養(yǎng)和企業(yè)指導(dǎo)教師(技術(shù)人員)及帶教師傅的教育學(xué)素養(yǎng)問(wèn)題開(kāi)展系列的培訓(xùn),學(xué)校教師和企業(yè)指導(dǎo)教師均有很大的提高。第一,加強(qiáng)本校的“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè),由于本校的教師要具有多年美容美發(fā)行業(yè)工作經(jīng)歷,是學(xué)校寶貴的資源,提升技能、開(kāi)闊眼界,與行業(yè)密切相連,對(duì)學(xué)校的專業(yè)建設(shè)起著骨干作用。第二,堅(jiān)持專職和兼職相結(jié)合,引進(jìn)校外的高水平、高能力的師資,帶動(dòng)本校教師的師資隊(duì)伍的綜合能力。第三,加強(qiáng)青年教師和骨干教師的培養(yǎng),采用多種方式,提高教師的業(yè)務(wù)能力和學(xué)術(shù)水平。第四,加強(qiáng)與其他院校的交流與合作,鼓勵(lì)教師積極參加相關(guān)學(xué)術(shù)交流與社會(huì)交流,促使提高學(xué)術(shù)水平,拓寬學(xué)術(shù)視野,增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)能力。

5.校本教材的建設(shè)

校本教材的編寫(xiě)要根據(jù)大連社會(huì)經(jīng)濟(jì)、美容美發(fā)發(fā)展的實(shí)際情況以及行業(yè)企業(yè)的現(xiàn)實(shí)需要,結(jié)合本校的傳統(tǒng)和優(yōu)勢(shì),借鑒和引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育課程和教材,發(fā)掘和整合學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)的課程資源,形成與國(guó)家和省規(guī)定課程有機(jī)統(tǒng)一的、體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)特色的校本教材。

四、小結(jié)

篇8

一、工作目標(biāo)

通過(guò)開(kāi)展“服務(wù)上水平,滿意在”活動(dòng),全面提升區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)建一批有影響力的服務(wù)品牌。提高區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的綜合影響力和吸引力,營(yíng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為區(qū)域商旅服務(wù)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、工作重點(diǎn)

提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作的主體是服務(wù)業(yè)。在我區(qū)老城廂商旅板塊、水上公園商圈、新南馬路五金城商圈、特色商業(yè)街及社區(qū)商業(yè)開(kāi)展提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng),按照有關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和具體要求,從抓基礎(chǔ)、抓規(guī)范、抓重點(diǎn)入手,主要做好以下三個(gè)方面工作:

(一)完善服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。全區(qū)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè),按照《酒家酒店分等定級(jí)規(guī)定》、《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》、百貨零售業(yè)等級(jí)評(píng)定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、《市餐飲行業(yè)“服務(wù)標(biāo)兵”評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)(初稿)》和《美發(fā)美容企業(yè)專業(yè)等級(jí)劃分和評(píng)定》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展企業(yè)達(dá)標(biāo)和從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,不斷加強(qiáng)服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn)化管理,督促服務(wù)人員遵守服務(wù)規(guī)范,提供人性化服務(wù),體現(xiàn)良好服務(wù)水平,以提升企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

(二)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。區(qū)內(nèi)百貨零售企業(yè)、超市重點(diǎn)規(guī)范促銷行為,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理;餐飲企業(yè)重點(diǎn)加強(qiáng)菜品質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)行為管理,加強(qiáng)原輔料進(jìn)貨、環(huán)境衛(wèi)生管理,規(guī)范消毒程序;酒店業(yè)重點(diǎn)加強(qiáng)明碼標(biāo)價(jià)、規(guī)范結(jié)算、用品用具衛(wèi)生及規(guī)范化服務(wù)管理;美發(fā)美容業(yè)重點(diǎn)推行美發(fā)美容質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)設(shè)備用具、洗染發(fā)品和技術(shù)技能的質(zhì)量管理。

(三)開(kāi)展行業(yè)等級(jí)評(píng)定。區(qū)內(nèi)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè),要依據(jù)有關(guān)國(guó)家級(jí)、市級(jí)、行業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定,積極參與本行業(yè)的等級(jí)評(píng)定工作,努力提高服務(wù)水平,并使之規(guī)范化和制度化。

三、工作步驟

“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)主要分為三個(gè)階段:

(一)動(dòng)員部署階段(年5月)。重點(diǎn)工作是:5月,召開(kāi)全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌動(dòng)員大會(huì),動(dòng)員全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)將提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作提升到重要位置,站在服務(wù)全區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的高度,積極行動(dòng)起來(lái),按照企業(yè)實(shí)際,結(jié)合行業(yè)情況,制訂提升服務(wù)水平具體舉措,切實(shí)提高企業(yè)服務(wù)水平,為經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

(二)推動(dòng)整改階段(年6月至10月)。重點(diǎn)工作是:有關(guān)服務(wù)業(yè)企業(yè)根據(jù)行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),制定符合自身情況的企業(yè)服務(wù)規(guī)范;協(xié)調(diào)行業(yè)協(xié)會(huì)宣傳貫徹各級(jí)服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展有關(guān)企業(yè)等級(jí)評(píng)定;開(kāi)展我區(qū)“十大商旅服務(wù)品牌”評(píng)選活動(dòng);以爭(zhēng)創(chuàng)服務(wù)標(biāo)兵活動(dòng)為契機(jī),窗口單位一線員工和重點(diǎn)崗位員工為主體,推動(dòng)企業(yè)開(kāi)展技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員服務(wù)水平;開(kāi)展我區(qū)行業(yè)百名服務(wù)標(biāo)兵評(píng)選,開(kāi)展服務(wù)形象大使推薦活動(dòng),開(kāi)展十大廚師的評(píng)選活動(dòng),開(kāi)展人最喜歡的酒家酒店評(píng)選活動(dòng),人最喜歡的百貨連鎖機(jī)構(gòu);組織有關(guān)職能部門,對(duì)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生情況、經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行督促整改,幫助企業(yè)提升綜合服務(wù)水平;建立健全提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌的工作機(jī)制,確?;顒?dòng)深入開(kāi)展和扎實(shí)有效。

(三)總結(jié)提升階段(年11月至12月)。重點(diǎn)工作是:按照市商貿(mào)旅游服務(wù)業(yè)繁榮發(fā)展指揮部,市商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)分指揮部的工作部署,與市百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、市飯店協(xié)會(huì)、市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會(huì)配合,鼓勵(lì)我區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)按照“津政辦發(fā)[]40號(hào)《關(guān)于開(kāi)展商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)方案》”的要求,積極參與全市商旅服務(wù)業(yè)百名服務(wù)標(biāo)兵、十名服務(wù)形象大使評(píng)選,及各行業(yè)協(xié)會(huì)組織的培訓(xùn)活動(dòng)。

召開(kāi)全區(qū)“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)表彰大會(huì),對(duì)做出突出貢獻(xiàn)的單位、個(gè)人給予表彰,同時(shí)區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)工會(huì)、團(tuán)區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)文明辦給予區(qū)級(jí)有關(guān)榮譽(yù)稱號(hào)。通過(guò)樹(shù)立一批服務(wù)典型,培育一批服務(wù)品牌,使區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)水平和質(zhì)量進(jìn)一步得到提升。

四、主要措施

“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動(dòng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,對(duì)推動(dòng)區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、擴(kuò)大社會(huì)影響力,以及服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。必須采取有力措施,抓好落實(shí),取得實(shí)效。主要措施是:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制

1、成立“區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作組”。劉凱華副區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng),經(jīng)貿(mào)委、工商分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、文明辦、區(qū)工會(huì)、區(qū)婦聯(lián)、團(tuán)區(qū)委、文化局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)為成員單位,工作辦公室設(shè)在經(jīng)貿(mào)委,加強(qiáng)和完善組織領(lǐng)導(dǎo),具體負(fù)責(zé)推動(dòng)此項(xiàng)工作的開(kāi)展。

2、建立定期聯(lián)席會(huì)議制度,各成員單位形成工作合力,定期會(huì)商重點(diǎn)共性問(wèn)題,制定有效措施,及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。

3、形成工作合力。由區(qū)工會(huì)、團(tuán)區(qū)委、區(qū)文明辦、經(jīng)貿(mào)委、工商分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局等單位建立長(zhǎng)效監(jiān)督服務(wù)機(jī)制,對(duì)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生、環(huán)境等方面進(jìn)行跟蹤對(duì)口服務(wù)。組織開(kāi)展“服務(wù)上水平,滿意在”系列活動(dòng)。幫助企業(yè)提升服務(wù)水平。對(duì)發(fā)生嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題的,堅(jiān)決按照相關(guān)規(guī)定予以糾正和處理,凈化我區(qū)的整體商旅服務(wù)業(yè)環(huán)境。

二、做好培訓(xùn)工作

充分發(fā)揮各行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,由有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)制定本行業(yè)的培訓(xùn)工作標(biāo)準(zhǔn)和安排,由專門機(jī)構(gòu)組織服務(wù)業(yè)從業(yè)人員參加技能培訓(xùn),引導(dǎo)企業(yè)提升服務(wù)水平,加強(qiáng)行業(yè)自律,創(chuàng)建服務(wù)品牌,增強(qiáng)區(qū)商旅服務(wù)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。

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