時間：2023-02-07 00:08:34
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇楊梅的功效與作用，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
關鍵詞：楊梅果蠅;安全生產(chǎn);防控對策
目前，楊梅果蠅是我國楊梅生產(chǎn)上為害即將成熟或已成熟果實最嚴重的害蟲，危害楊梅的果蠅有黑腹果蠅、 擬果蠅、 高橋氏果蠅和伊米果蠅4種， 主要發(fā)生在9～10分熟的楊梅果實上以及采摘后的貯藏過程中[1，2]。平常所謂的楊梅果蠅通常指田間為害果實的黑腹果蠅。黑腹果蠅在20～25℃室溫、相對濕度為70%～80%的條件下，22小時后第1次蛻皮，2次蛻皮后發(fā)育為3齡幼蟲，幼蟲能在2天內(nèi)從卵長到正常形態(tài)大小。一個完整發(fā)育周期為5～7天，其中成蟲期2～3天、卵期1天、幼蟲期1天、蛹期1～2天。黑腹果蠅食性非常廣泛，可為害多種瓜果蔬菜及許多植物的器官。為害楊梅時卵產(chǎn)于果實的肉柱內(nèi)或肉柱之間，孵化后即在肉柱間蛀食。楊梅果蠅的發(fā)生，顯著降低了楊梅的商品果率，嚴重影響著果農(nóng)的經(jīng)濟效益。同時，受利益驅(qū)使，部分生產(chǎn)者違規(guī)使用農(nóng)藥防治楊梅果蠅，也給消費者的食用安全帶來嚴峻考驗。因此，如何讓生產(chǎn)者重視并掌握楊梅果蠅的安全防控對策，已成為當前楊梅安全生產(chǎn)之急。
1 發(fā)生規(guī)律
楊梅果蠅可終年活動，世代重疊，無嚴格越冬過程。成蟲生活節(jié)律明顯，清晨和黃昏為活動高峰期，夜間不活動。黑腹果蠅喜歡在酸甜腐爛等植物的器官和陰暗潮濕環(huán)境生存，特別是在地勢平坦、肥水充足、樹冠高大和郁閉度高的楊梅園中發(fā)生較重，而山頂、坡地，園地衛(wèi)生條件好，樹冠通風透光且樹體強壯樹的園中很少發(fā)生。一般從楊梅果實轉(zhuǎn)色開始，黑腹果蠅即從附近瓜田、菜地及覆盆子等植物上遷移為害，9～10成熟果實上蟲口數(shù)量漸漸增加。果實為害期在10～20天，2～3個果蠅發(fā)育周期，再轉(zhuǎn)至其他瓜果菜上繼續(xù)為害。發(fā)生較重的楊梅園，果實肉柱內(nèi)或肉柱之間會隱藏果蠅卵，不易被肉眼發(fā)現(xiàn)，特別是浙江“小暑”節(jié)氣后受傷的被害果實極易被病菌感染，直至霉爛或掉落地面，完全失去商品價值。
2 安全防控對策
2.1 清潔腐爛雜物
楊梅采摘前30天（浙江為每年5月中下旬），清除楊梅園腐爛雜物、雜草，集中到楊梅園外燒毀處理，壓低蟲源基數(shù)，可減少楊梅果蠅的發(fā)生量。
2.2 清理落地果
將人工疏果的楊梅幼果、成熟前的生理落果和成熟采收期的落地爛果及時揀盡，送出楊梅園外一定距離的地方覆蓋厚土，可避免楊梅雌果蠅大量在落地果上產(chǎn)卵、繁殖后返回楊梅園內(nèi)為害。
2.3 網(wǎng)捕成蟲
保護和利用蜘蛛網(wǎng)，使其在楊梅樹間結(jié)網(wǎng)，捕捉楊梅果蠅成蟲。
2.4 噴煙熏殺
在楊梅果實硬核著色期進入成熟期之間，用1.82%胺?氯菊酯熏煙劑按1∶1兌水，用噴煙機械順風向?qū)Φ孛鎳姛?，熏殺楊梅果蠅成蟲，效果較好。
2.5 趨化性誘殺
利用楊梅果蠅成蟲趨化性，當楊梅果實進入第1生長高峰期，用敵百蟲、香蕉、蜂蜜、食醋以10∶10∶6∶3配制成混合誘殺漿液，667m2約堆放10處進行誘殺，防效顯著，好果率達96%。或用敵百蟲、糖、醋、酒、清水按1∶5∶10∶10∶20配制成誘餌，用塑料缽裝液置于楊梅園內(nèi)，667m2放置6～8缽，誘殺成蟲。定期清除誘蟲缽內(nèi)蟲子，每周更換1次誘餌，效果也較好。或用黃色黏蟲板，于楊梅果實成熟期間，直接懸掛于結(jié)果樹內(nèi)膛枝上，每隔1株掛1張，效果較好。
2.6 趨光性誘殺
利用楊梅果蠅成蟲的趨光性，在楊梅園每0.67hm2安裝1盞黃綠光燈（楊梅果蠅趨性最強的光源波長為560nm）誘殺楊梅果蠅成蟲效果最好，或每2hm2安裝1盞頻振式殺蟲燈誘殺楊梅果蠅成蟲效果也較好。
2.7 冬季清園
每年11月至翌年2月，除楊梅全樹冠噴灑石流合劑外，注重樹冠投影的地面噴灑，根據(jù)病蟲的為害程度掌握在1～3次。也可在楊梅果蠅越冬成蟲羽化前深翻土壤，使其不能羽化出土。
2.8 羅帳覆蓋
針對江浙一帶楊梅果實采收期間，受楊梅果蠅為害導致產(chǎn)量損失、品質(zhì)下降的實際問題，以及楊梅安全、高效的生產(chǎn)要求，提出在采收前40天僅將楊梅結(jié)果樹，以40目防蟲網(wǎng)為幔、以毛竹為支架進行單株全樹覆蓋（即楊梅單株全樹防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)，簡稱“單株羅帳”）這一物理措施，達到對果蠅的顯著防效以及增效的目的[3，4]。使用防蟲網(wǎng)后，停止使用一切農(nóng)藥、激素和營養(yǎng)液。該項目技術(shù)操作簡單、果農(nóng)易學易懂，靈活性好，適應性廣，是一項非常適宜在果農(nóng)中推廣的新型的輕簡化實用技術(shù)。主要原理是隨著時間的推移，田間自然溫度升高，未罩“羅帳”的楊梅樹上的楊梅（自然種群）平均每株楊梅的帶蟲量急劇上升，高峰期達35頭/株，其中最高蟲量120頭/株，帶蟲率高達60%～100%，而籠罩“羅帳”的楊梅樹上幾乎沒有，徹底阻斷果蠅對楊梅的危害，徹底不用化學藥劑，保障楊梅的食品安全。再者，楊梅是喜陰耐濕的作物，掛帳后，晴天具有遮光保濕作用，雨天具有避雨保溫作用，有利于楊梅果實發(fā)育。主要效果是可適當推遲楊梅成熟期2～3天，延長采收期約4天，有利延緩采收和錯開上市期，調(diào)節(jié)采摘期間的緊缺勞力;可提高楊梅果實的外觀品質(zhì)，提高楊梅的產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)果的比例，使用防蟲網(wǎng)后當年的單株楊梅平均增效40%～50%;可延長農(nóng)藥的安全間隔期，確保楊梅的食用安全性;可最大限度地減輕自然大風對果實的影響，較好地減輕雨水、高溫等對果實的影響，在采收期間直接起到減災抗災的功效，確保楊梅順利收獲。
該項技術(shù)適用于矮化楊梅結(jié)果樹。注意選擇或進行大枝疏剪后的楊梅樹體高度在2m以下，事先應對“羅帳”與單株樹冠大小作相應估測，覆蓋時期在采收前40天。如采收期雨水過多，會導致楊梅果實白腐病發(fā)生;濕度過大山區(qū)如水庫周圍，會出現(xiàn)落果過多現(xiàn)象。
2.9 釋放蠅蛹金小蜂
通過飼養(yǎng)黑腹果蠅獲得蠅蛹、蠅蛹金小蜂在果蠅蛹上接蜂、寄生蜂發(fā)育羽化、寄生蜂成蜂飼養(yǎng)等步驟，成功繁育可控制楊梅園黑腹果蠅的蠅蛹金小蜂[5]。黑腹果蠅及其蛹期寄生蜂蠅蛹金小蜂的人工飼養(yǎng)方法簡單易行，特別適合室內(nèi)大量飼養(yǎng)蠅蛹金小蜂，獲得大量寄生蜂用于試驗或楊梅園蠅蛹金小蜂釋放，即使無專業(yè)背景的飼養(yǎng)人員，也可在短時間內(nèi)學會獨立操作;飼養(yǎng)所需空間較小、成本較低。
2.10 釋放不育果蠅種群
首先，通過篩選黑腹果蠅人工飼料配方，在明確黑腹果蠅人工飼養(yǎng)溫度、濕度基礎上，建立黑腹果蠅規(guī)?；曫B(yǎng)系統(tǒng)與工藝流程。其次，在明確黑腹果蠅合適輻射蟲態(tài)、劑量基礎上，進一步研究輻射后黑腹果蠅的飛行與競爭能力，建立果蠅不育種群。再次，在溫室和田間釋放楊梅果蠅不育種群，評價釋放果蠅不育種群防治楊梅果蠅的田間效果。最后，建立基于輻照不育技術(shù)的楊梅果蠅防控技術(shù)體系。但楊梅果蠅輻照不育種群的釋放，還需進一步研究應用。
（收稿：2014-09-18）
參考文獻：
[1]戚行江，梁森苗，王強，等.楊梅病蟲害及安全生產(chǎn)技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社，2014.
[2]梁森苗，黃建珍，戚行江，等.楊梅病蟲原色圖譜[M].杭州：浙江科學技術(shù)出版社，2006.
[3]龔潔強.羅帳栽培技術(shù)助力黃巖東魁楊梅優(yōu)質(zhì)安全高效[J].浙江柑桔，2013，（30）1：36-38.
清熱生津：楊梅酒
說起楊梅，往往會“未嘗先說齒流涎”。楊梅色澤鮮艷、甜酸爽口。不僅營養(yǎng)價值高。它還具有良好的藥理作用，有生津解渴、養(yǎng)胃健脾、排毒養(yǎng)顏之功效，可用于中暑、傷食，醉酒、嘔吐、瀉痢、外傷、潰瘍等癥。
做法：選500克個大、顏色暗紅的楊梅(過于熟透的不能要)。500克度數(shù)高的純高梁酒(35度以上)；將楊梅的梗和葉去掉(梗含有單寧。被酒浸泡以后會影響酒的口感)，用廣口玻璃瓶或陶罐密封；等2～3個月后酒色變深。楊梅香氣濃郁時即可飲用。楊梅與酒水可同時食用。25克為宜。
作用：楊梅酒具有通氣活血、消熱解暑。治腹瀉、消疲勞。增食欲的作用。盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。
注意：楊梅性溫熱，陰虛火旺及牙痛、糖尿病患者忌食，多食會有全身發(fā)熱、多痰等上火的反應。而且楊梅吃多了容易胃寒。拉肚子，酸性物質(zhì)會破壞胃酸和胃黏膜。導致胃病。
養(yǎng)顏抗衰：桑葚酒
古人云：蠶食桑葉能產(chǎn)絲。人食桑葚可長壽。歷代醫(yī)書記載，桑葚有補肝益腎。滋陰養(yǎng)血、通氣血、利五臟、駐容顏、抗衰老的藥效。它能主治陰血不足而致的頭暈目眩。耳鳴心悸、煩躁失眠。腰膝酸軟、須發(fā)早白等癥，還具有營養(yǎng)肌膚、使皮膚白嫩及烏發(fā)作用。
做法：把新鮮干燥無液汁滲出的完好桑葚，按1：2的比例與白酒調(diào)配：冰糖100克或蜂蜜250克(個人口味加減)，用玻璃瓶或陶罐密封2～3個月；喝時用紗布過濾。裝入容器慢慢飲用。每晚最多25克。
作用：桑葚泡酒，有生津止渴、滋陰補血、安神養(yǎng)心。潤腸通便、祛風除濕之妙用。
注意：桑葚性偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜服用。
補益氣血：櫻桃酒
素有“百果第一枝”美譽的櫻桃。色澤紅艷光潔。體態(tài)玲瓏如瑪瑙寶石，味道甘甜微酸。不僅如此，其蛋白質(zhì)。碳水化合物、鈣，磷的含量很高，而它的含鐵量更是位于各種水果之首。鮮食有補益氣血、祛風除濕。透疹解毒的功效。因含有鞣花酸，可消除致癌物。預防癌癥。
做法：選取熟度適中(切莫要艷得發(fā)紫或已不新鮮的)的櫻桃和40度左右的高梁酒各適量，以酒浸過櫻桃為好；視個人口味可加入適量冰糖。用廣口玻璃瓶或陶罐密封半月后，可將其酒水另裝瓶慢慢飲用，每晚飲15克～25克為宜。剩下的櫻桃可續(xù)酒再泡一次。
端午節(jié)最排毒的水果1：檸檬
檸檬富含維生素C，但因為果肉極酸，不宜直接食，切片泡水有利于營養(yǎng)物質(zhì)的釋放。有著淡淡清香的檸檬水，不僅解渴去油膩，還是美容佳品，常喝檸檬水對皮膚非常好。
檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。檸檬水有助于肝臟排毒，通過促進膽汁生成而凈化肝臟。檸檬水還有助于控制膽汁過量，減少體內(nèi)黏液質(zhì)生成，幫助溶解膽結(jié)石。
最好選擇鮮檸檬，干檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些，水的味道也稍微差些。鮮檸檬一定要帶皮切薄片，薄切使檸檬皮中的香氣成分容易泡出來，而檸檬皮含有類黃酮成分，檸檬精油也主要在皮里面。淡淡的苦味和酸味配合，喝了之后更有解渴的感覺。水溫60℃-70℃比較適宜，直接用開水沖泡，會消減維生素C。
端午節(jié)最排毒的水果2：荔枝
正所謂“一顆荔枝三把火”，荔枝屬于熱性水果，體質(zhì)燥熱者多吃的確會爛嘴巴甚至流鼻血。然而，荔枝含有豐富的葡萄糖和蛋白質(zhì)，具有補腎益精，改善肝臟，加速排除毒素等功能，被視為排毒養(yǎng)顏的果王。
既要排毒又不想火氣纏身，亦非難事。食用前可先把荔枝連皮浸在淡鹽水中，然后放入冰箱冷藏一會;亦可先以荔枝皮泡水喝，之后才吃荔枝肉，據(jù)稱亦可解荔枝毒;又或在吃荔枝后多喝五花茶或潤肺糖水。不過熱底人士和痛風及糖尿病患者還是要忍一忍口，另尋排毒方法。
端午節(jié)最排毒的水果3：楊梅
楊梅有解毒祛寒的功效，可與西瓜媲美。著名醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中介紹，楊梅具有收斂消炎作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外，楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。
夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑，可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過，以免止瀉不成反而引起腹瀉。在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過后將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些臟東西，另外還可使楊梅的風味更佳。
端午節(jié)最排毒的水果4：櫻桃
櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。中醫(yī)認為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，是補血養(yǎng)血、美容護膚的佳品。
櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當?shù)妮o助功效，同時還有溫和的通便作用。
長時間操作電腦還會導致手指關節(jié)、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛，而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，這些營養(yǎng)素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛十分有效，食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)便能消腫、減輕疼痛。選擇時，最好選擇果實飽滿結(jié)實、帶有綠梗的櫻桃。
端午節(jié)最排毒的水果5：西瓜
西瓜在夏天大受歡迎，天氣炎熱，吃上一口甘甜的西瓜，酣暢淋漓，清爽解暑，是一個非常愜意的事。西瓜除了不含膽固醇和脂肪外，幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)成分，是一種集營養(yǎng)、味美于一身的健康水果。
西瓜水分多，可以有效補充人體所需的水分，很顯然，進水量增加，排尿次數(shù)自然會增多。排尿次數(shù)增多，人體內(nèi)的積累的毒素都會隨之排出去，身體內(nèi)部的環(huán)境也會更干凈，各項代謝機能會更正常。所以經(jīng)常吃西瓜非常有利于排毒利尿的。
端午節(jié)最排毒的水果6：蘋果
“一個每天一粒蘋果，醫(yī)生away”這句發(fā)霉的句子，還是要老掉牙的再強調(diào)一次。綠色減肥食品蘋果當然是首選，蘋果不但熱量極低，而且隨處可買，價格便宜。
蘋果含有的果膠、水溶性纖維非常豐富，容易讓你有飽足感，同時搭配多喝水的話，可以在增加飽足感的同時，幫助排便順暢。蘋果皮還曾被美國《預防》雜志，列為天然護膚食物之一。專家指出，飯前，吃帶皮的蘋果，一口蘋果一口水，水會將蘋果的果膠膨脹，進而降低食量幫助你快速瘦身!
端午節(jié)最排毒的水果7：火龍果
火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。
火龍果是一種低熱量、高纖維的水腫，其水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防便秘、預防大腸癌的功效。
現(xiàn)在，市場上賣的火龍果有紅瓤、白瓤之分，紅瓤口感更好。外形比較圓的是紅瓤火龍果，較橢圓的是白瓤火龍果。紅瓤火龍果中花青素含量較高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強。
端午節(jié)最排毒的水果8：梨
關鍵詞：文成楊梅生產(chǎn)無公害發(fā)展對策
楊梅為常綠喬木，雌雄異株，喜溫暖濕潤，較耐蔭，根系較淺。在文成，楊梅基地建設選擇在海拔600米以下，坡度在25度以下的，土壤疏松、排水良好、PH值為4.0～7.5含有石礫的砂質(zhì)壤土和紅黃壤土。凡狼箕、映山紅、松樹、杉樹、桃金娘等生長良好的土壤最適于栽植楊梅；又因楊梅與菌根共生，故在比較瘠薄，排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生長結(jié)果更好。平地土壤肥沃，排水不良，易引起枝葉徒長和落花落果。但楊梅適應性強，尤其是種植在陰坡地成活率更高，園地無需劈煉山，直接挖穴種植，但種植以后要比煉山栽植需管理精細點，以后每年逐漸擴穴培土護根即可。
楊梅分春植和秋植，采用嫁接苗造林。春植于1月～4月上旬，秋植為9月～11月。一般以春植為主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米，每畝栽27株～33株。雌雄株比例100～200：1為宜，若當?shù)赜幸吧鷹蠲房刹慌湫壑?。定植穴?00×100×80立方厘米，每穴施堆肥50公斤左右或廄肥25～30公斤或餅肥3～4公斤，再加過磷酸鈣1公斤，上覆15～20厘米厚的肥沃表土。栽植時應選壯苗，起苗時盡量少傷根，并適當疏除枝葉。栽植把苗木置于穴內(nèi)中心，舒展根系，扶正苗木，然后加上表面土或細土，用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆足“定根水”，最上面覆蓋心土至高于地面20～30厘米，并將嫁接口蓋入土下為宜。苗木定植以后，7～8月高溫季節(jié)要及時松土、澆水和樹盤覆蓋遮陰，以減少水分蒸發(fā)。
樹冠整形有自然開心形、自然圓頭形和主干形3種。以自然圓頭形為主。幼樹的修剪主要是定干造型，培養(yǎng)早實豐產(chǎn)的樹體。一般采用“一干三主枝”自然開心形樹冠。即對定干后萌發(fā)的新梢，選留3-4個生長強健、方位分布均勻、相互間有一定距離(約20-30厘米)的枝條作主枝，并在各主枝上選留2-3個副主枝或側(cè)枝，使之分布合理，層次分明，在3-5年內(nèi)基本形成樹冠骨架。成年樹的修剪主要是培養(yǎng)豐產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)生長與結(jié)實的關系，促進持續(xù)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。成年樹修剪每年2次，分休眠期修剪和生長期修剪，生長期修剪可在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至11月中旬及2月中旬至3月下旬。修剪包括除萌、摘心、拉枝、和撐枝及環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根等幾種方法。
培土在秋冬或春季進行，從減少表土沖刷，保護根系。培土一般就地取土，最常用的是山地表土、草皮泥等。幼樹生長量小，易被山間雜草、雜樹所掩蓋，導致生長緩慢，甚至死亡。所以幼樹施肥、澆水、夏天遮蔭等管理要精細，尤其是在夏天管理，要求在幼樹樹盤直徑1米左右范圍內(nèi)，頭幾年連續(xù)中耕除雜草，并進行地面覆草，連續(xù)大旱年份，要進行三天一次在傍晚時分澆水，澆水以濕透苗木根部坭土為宜。擴穴改土以秋冬為宜，可全園一次性進行，勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。
根據(jù)楊梅樹齡、生長勢及土質(zhì)等情況，應采取科學的配方施肥,最好是先測出土壤的肥力,再科學配肥施用。幼樹以促進生長為主，注重速效肥料的施用，氮磷鉀比例以1:0.8:0.8左右為宜,以促進枝梢生長,盡快擴大樹冠,全年施肥2次。成年樹以促進結(jié)果、提高品質(zhì)為主，氮磷鉀三者比例以1:0.3:0.4為宜。每年10月份以腐熟廄肥、堆肥及餅肥為主。成年樹每年春季和采后結(jié)合施肥進行培客土護根；施肥每年2次，春肥以鉀肥為主，采后肥以有機肥為主。具體成年樹要求砂質(zhì)土壤每株施餅肥3公斤加腐熟廄肥10公斤；沖積土壤和紅壤土每株施餅肥3公斤加腐熟廄肥15公斤。壯果肥在每年5月夏梢發(fā)生前施入，以速效氮鉀肥為主。成年樹要求砂質(zhì)土壤每株施5～7公斤草木灰（或尿素1公斤），加3公斤的硫酸鉀；沖積土壤和紅壤土則再加1公斤的硫酸鉀。有隔年結(jié)果現(xiàn)象的成年樹，結(jié)果小年可少施追肥，結(jié)果大年則必須施。大年時，在花蕾未開放前適度修枝疏果，防治病蟲害，確保果實個大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。每年6月底至7月上旬以復合肥為主，并嚴格掌握磷肥使用量，一般每株每兩年施用量不宜超過0.3公斤。注意硼、鋅、錳等微量元素的施用。對幼樹宜采取逐年擴穴深施的方法。成年樹采取表面撒施和條施，加土覆蓋的方法，要避免開大穴或開環(huán)狀溝施肥。
楊梅食療作用
1．助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
2．祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。
3．抑菌止瀉消炎
實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉；而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、＊＊甙、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
4．防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
5.減肥美容抗衰老
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏的作用；楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌癥的作用；楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
6.降血壓防中風
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達100mg左右?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預防中風等作用。
關鍵詞：文成 楊梅生產(chǎn) 無公害 發(fā)展對策
楊梅為常綠喬木，雌雄異株，喜溫暖濕潤，較耐蔭，根系較淺。在文成，楊梅基地建設選擇在海拔600米以下，坡度在25度以下的，土壤疏松、排水良好、PH值為4.0～7.5含有石礫的砂質(zhì)壤土和紅黃壤土。凡狼箕、映山紅、松樹、杉樹、桃金娘等生長良好的土壤最適于栽植楊梅；又因楊梅與菌根共生，故在比較瘠薄，排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生長結(jié)果更好。平地土壤肥沃，排水不良，易引起枝葉徒長和落花落果。但楊梅適應性強，尤其是種植在陰坡地成活率更高，園地無需劈煉山，直接挖穴種植，但種植以后要比煉山栽植需管理精細點，以后每年逐漸擴穴培土護根即可。
楊梅分春植和秋植，采用嫁接苗造林。春植于1月～4月上旬，秋植為9月～11月。一般以春植為主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米，每畝栽27株～33株。雌雄株比例100～200：1為宜，若當?shù)赜幸吧鷹蠲房刹慌湫壑?。定植穴?00×100×80立方厘米，每穴施堆肥50公斤左右或廄肥25～30公斤或餅肥3～4公斤，再加過磷酸鈣1公斤，上覆15～20厘米厚的肥沃表土。栽植時應選壯苗，起苗時盡量少傷根，并適當疏除枝葉。栽植把苗木置于穴內(nèi)中心，舒展根系，扶正苗木，然后加上表面土或細土，用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆足“定根水”，最上面覆蓋心土至高于地面20～30厘米，并將嫁接口蓋入土下為宜。苗木定植以后，7～8月高溫季節(jié)要及時松土、澆水和樹盤覆蓋遮陰，以減少水分蒸發(fā)。
樹冠整形有自然開心形、自然圓頭形和主干形3種。以自然圓頭形為主。幼樹的修剪主要是定干造型，培養(yǎng)早實豐產(chǎn)的樹體。一般采用“一干三主枝”自然開心形樹冠。即對定干后萌發(fā)的新梢，選留3-4個生長強健、方位分布均勻、相互間有一定距離(約20-30厘米)的枝條作主枝，并在各主枝上選留2-3個副主枝或側(cè)枝，使之分布合理，層次分明，在3-5年內(nèi)基本形成樹冠骨架。成年樹的修剪主要是培養(yǎng)豐產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)生長與結(jié)實的關系，促進持續(xù)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。成年樹修剪每年2次，分休眠期修剪和生長期修剪，生長期修剪可在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至11月中旬及2月中旬至3月下旬。修剪包括除萌、摘心、拉枝、和撐枝及環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根等幾種方法。
培土在秋冬或春季進行，從減少表土沖刷，保護根系。培土一般就地取土，最常用的是山地表土、草皮泥等。幼樹生長量小，易被山間雜草、雜樹所掩蓋，導致生長緩慢，甚至死亡。所以幼樹施肥、澆水、夏天遮蔭等管理要精細，尤其是在夏天管理，要求在幼樹樹盤直徑1米左右范圍內(nèi)，頭幾年連續(xù)中耕除雜草，并進行地面覆草，連續(xù)大旱年份，要進行三天一次在傍晚時分澆水，澆水以濕透苗木根部坭土為宜。擴穴改土以秋冬為宜，可全園一次性進行，勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。
根據(jù)楊梅樹齡、生長勢及土質(zhì)等情況，應采取科學的配方施肥，最好是先測出土壤的肥力，再科學配肥施用。幼樹以促進生長為主，注重速效肥料的施用，氮磷鉀比例以1:0.8:0.8左右為宜，以促進枝梢生長，盡快擴大樹冠，全年施肥2次。成年樹以促進結(jié)果、提高品質(zhì)為主，氮磷鉀三者比例以1:0.3:0.4為宜。每年10月份以腐熟廄肥、堆肥及餅肥為主。成年樹每年春季和采后結(jié)合施肥進行培客土護根；施肥每年2次，春肥以鉀肥為主，采后肥以有機肥為主。具體成年樹要求砂質(zhì)土壤每株施餅肥3公斤加腐熟廄肥10公斤；沖積土壤和紅壤土每株施餅肥3公斤加腐熟廄肥15公斤。壯果肥在每年5月夏梢發(fā)生前施入，以速效氮鉀肥為主。成年樹要求砂質(zhì)土壤每株施5～7公斤草木灰（或尿素1公斤），加3公斤的硫酸鉀；沖積土壤和紅壤土則再加1公斤的硫酸鉀。有隔年結(jié)果現(xiàn)象的成年樹，結(jié)果小年可少施追肥，結(jié)果大年則必須施。大年時，在花蕾未開放前適度修枝疏果，防治病蟲害，確保果實個大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。每年6月底至7月上旬以復合肥為主，并嚴格掌握磷肥使用量，一般每株每兩年施用量不宜超過0.3公斤。注意硼、鋅、錳等微量元素的施用。對幼樹宜采取逐年擴穴深施的方法。成年樹采取表面撒施和條施，加土覆蓋的方法，要避免開大穴或開環(huán)狀溝施肥。
楊梅食療作用
1．助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
2．祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。
3．抑菌止瀉消炎
實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉；而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、大麻甙、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
4．防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
5.減肥美容抗衰老
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏的作用；楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌癥的作用；楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
6.降血壓防中風
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達100mg左右。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預防中風等作用。
關鍵詞:文成楊梅生產(chǎn)無公害發(fā)展對策
楊梅為常綠喬木,雌雄異株,喜溫暖濕潤,較耐蔭,根系較淺。在文成,楊梅基地建設選擇在海拔600米以下,坡度在25度以下的,土壤疏松、排水良好、PH值為4.0~7.5含有石礫的砂質(zhì)壤土和紅黃壤土。凡狼箕、映山紅、松樹、杉樹、桃金娘等生長良好的土壤最適于栽植楊梅;又因楊梅與菌根共生,故在比較瘠薄,排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生長結(jié)果更好。平地土壤肥沃,排水不良,易引起枝葉徒長和落花落果。但楊梅適應性強,尤其是種植在陰坡地成活率更高,園地無需劈煉山,直接挖穴種植,但種植以后要比煉山栽植需管理精細點,以后每年逐漸擴穴培土護根即可。
楊梅分春植和秋植,采用嫁接苗造林。春植于1月~4月上旬,秋植為9月~11月。一般以春植為主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米,每畝栽27株~33株。雌雄株比例100~200:1為宜,若當?shù)赜幸吧鷹蠲房刹慌湫壑?。定植穴?00×100×80立方厘米,每穴施堆肥50公斤左右或廄肥25~30公斤或餅肥3~4公斤,再加過磷酸鈣1公斤,上覆15~20厘米厚的肥沃表土。栽植時應選壯苗,起苗時盡量少傷根,并適當疏除枝葉。栽植把苗木置于穴內(nèi)中心,舒展根系,扶正苗木,然后加上表面土或細土,用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆足“定根水”,最上面覆蓋心土至高于地面20~30厘米,并將嫁接口蓋入土下為宜。苗木定植以后,7~8月高溫季節(jié)要及時松土、澆水和樹盤覆蓋遮陰,以減少水分蒸發(fā)。
樹冠整形有自然開心形、自然圓頭形和主干形3種。以自然圓頭形為主。幼樹的修剪主要是定干造型,培養(yǎng)早實豐產(chǎn)的樹體。一般采用“一干三主枝”自然開心形樹冠。即對定干后萌發(fā)的新梢,選留3-4個生長強健、方位分布均勻、相互間有一定距離(約20-30厘米)的枝條作主枝,并在各主枝上選留2-3個副主枝或側(cè)枝,使之分布合理,層次分明,在3-5年內(nèi)基本形成樹冠骨架。成年樹的修剪主要是培養(yǎng)豐產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)生長與結(jié)實的關系,促進持續(xù)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。成年樹修剪每年2次,分休眠期修剪和生長期修剪,生長期修剪可在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至11月中旬及2月中旬至3月下旬。修剪包括除萌、摘心、拉枝、和撐枝及環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根等幾種方法。
培土在秋冬或春季進行,從減少表土沖刷,保護根系。培土一般就地取土,最常用的是山地表土、草皮泥等。幼樹生長量小,易被山間雜草、雜樹所掩蓋,導致生長緩慢,甚至死亡。所以幼樹施肥、澆水、夏天遮蔭等管理要精細,尤其是在夏天管理,要求在幼樹樹盤直徑1米左右范圍內(nèi),頭幾年連續(xù)中耕除雜草,并進行地面覆草,連續(xù)大旱年份,要進行三天一次在傍晚時分澆水,澆水以濕透苗木根部坭土為宜。擴穴改土以秋冬為宜,可全園一次性進行,勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。
根據(jù)楊梅樹齡、生長勢及土質(zhì)等情況,應采取科學的配方施肥,最好是先測出土壤的肥力,再科學配肥施用。幼樹以促進生長為主,注重速效肥料的施用,氮磷鉀比例以1:0.8:0.8左右為宜,以促進枝梢生長,盡快擴大樹冠,全年施肥2次。成年樹以促進結(jié)果、提高品質(zhì)為主,氮磷鉀三者比例以1:0.3:0.4為宜。每年10月份以腐熟廄肥、堆肥及餅肥為主。成年樹每年春季和采后結(jié)合施肥進行培客土護根;施肥每年2次,春肥以鉀肥為主,采后肥以有機肥為主。具體成年樹要求砂質(zhì)土壤每株施餅肥3公斤加腐熟廄肥10公斤;沖積土壤和紅壤土每株施餅肥3公斤加腐熟廄肥15公斤。壯果肥在每年5月夏梢發(fā)生前施入,以速效氮鉀肥為主。成年樹要求砂質(zhì)土壤每株施5~7公斤草木灰(或尿素1公斤),加3公斤的硫酸鉀;沖積土壤和紅壤土則再加1公斤的硫酸鉀。有隔年結(jié)果現(xiàn)象的成年樹,結(jié)果小年可少施追肥,結(jié)果大年則必須施。大年時,在花蕾未開放前適度修枝疏果,防治病蟲害,確保果實個大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。每年6月底至7月上旬以復合肥為主,并嚴格掌握磷肥使用量,一般每株每兩年施用量不宜超過0.3公斤。注意硼、鋅、錳等微量元素的施用。對幼樹宜采取逐年擴穴深施的方法。成年樹采取表面撒施和條施,加土覆蓋的方法,要避免開大穴或開環(huán)狀溝施肥。
楊梅食療作用
1.助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。
2.祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。
3.抑菌止瀉消炎
實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種泄瀉;而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、大麻甙、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
4.防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17,這是一種抗癌物質(zhì),所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
5.減肥美容抗衰老
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,有排毒養(yǎng)顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌癥的作用;楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥,是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
6.降血壓防中風
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富,每100克鮮果含鉀量達100mg左右?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助于調(diào)節(jié)情感,穩(wěn)定情緒,減少中風的發(fā)病率。因此具有理氣活血,調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇和血壓,預防中風等作用。
女性常補鈣 壽命增兩成
新研究發(fā)現(xiàn)，女性常補鈣可延年益壽。加拿大一項為期10年的，對9033名參試者的相關數(shù)據(jù)進行了梳理分析，在研究期限內(nèi)，1160名參試者死亡。與不經(jīng)常補鈣的女性相比，每天補鈣1000毫克的女性早亡危險降低22%。但是男性參試者中，未發(fā)現(xiàn)這種功效。女性補鈣與延年益壽之間存在極大關聯(lián)，補鈣途徑（藥補與食補、處方補鈣藥與非處方鈣片等）關系并不大。當然，補鈣并非多多益善，每天補鈣超過1000毫克不會起到額外的保健作用。
女性·生活
牙膏要常換 家人別混用
不少人習慣全家共同一管牙膏，如果家里有人得了傳染性疾病，在刷牙的過程中病毒和細菌容易殘留在牙刷毛縫中，擠牙膏時牙刷與牙膏口相互摩擦，會將病毒和細菌傳播到其他人的牙刷上。家里應該每人使用一管牙膏，不宜混用。另外牙膏應該經(jīng)常更換品牌，長期使用同一種牙膏，可能會使一些有害的口腔病菌產(chǎn)生耐藥性和抗藥性，使牙膏失去作用。經(jīng)常更換牙膏種類，能維護正常的口腔菌群，有利于牙齒健康。
太陽天 曬背最養(yǎng)生
專家建議，曬太陽最好曬背部。《黃帝內(nèi)經(jīng)》認為“陽者衛(wèi)外而為固也”，是指人體有抵御外邪的能力，這種能力就是陽氣?！叭松淼年枤?，要調(diào)和才能鞏固它的防護功能，不然就會招致病邪的侵入。”桂林市第二人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師蘇寶祥說，從中醫(yī)上講，人體的前為陰，后為陽，因此曬后背能起到補陽氣的作用?！皶駮窈蟊常€能驅(qū)除脾胃寒氣，有助改善消化功能?！碑斎唬€可以適當曬曬肚子，但應注意不要讓肚子受涼，以免引起胃寒。
不看的時候，請把電視關上
大量研究發(fā)現(xiàn)，電視的聲音不僅干擾小孩，還干擾大人。小孩本來就愛看電視，而他們在做其他活動時，耳朵還聽著電視。這會影響他們的注意力，降低親子互動的質(zhì)量。美國60歲以上的老年人有1/3出現(xiàn)不同程度的聽力下降，就與電視有關，他們表現(xiàn)為：有背景噪音的環(huán)境下就聽不清了；跟人說話的時候，如果周圍還有別的人在說話，他們就會有理解障礙。房間里開著電視，人們就比較難注意聽清別人的話?？茖W家估計，這可能與大腦聽覺中樞對聲音的編碼出現(xiàn)障礙有關。這對于中風后失語、老年癡呆癥等患者尤為明顯。
女性·職場
午餐吃素下午不犯困
辦公室一族要想下午不犯困，最好多吃點素的。綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。另外，新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量的酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度則起決定性作用；在主食方面，最好選擇綠豆飯或全麥面包。
女性·美顏
女性·健康
瘦人也會得脂肪肝
人們大多認為脂肪肝是由于營養(yǎng)過剩引起的“富貴病”，是肥胖人士的專利，卻不知營養(yǎng)不良也會導致脂肪肝。肝臟是人體新陳代謝的中心。營養(yǎng)不良會導致人體蛋白質(zhì)缺乏，低密度脂蛋白合成減少，造成肝臟分解甘油三酯發(fā)生障礙，使脂肪在肝內(nèi)堆積起來，脂肪肝也就產(chǎn)生了。
楊梅可“洗腸”防癌
《本草綱目》中介紹，楊梅具有收斂消炎作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外，楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。從營養(yǎng)學上講，楊梅中含有維生素B、C，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。一般人都能食用，每次5個（約40克左右）為宜。專家提醒，在吃楊梅的時候最好用鹽水浸泡5～10分鐘，過后將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些臟東西，另外還可使楊梅的風味更佳。
橙色油漆污染最重
五顏六色的油漆能使家居環(huán)境煥然一新，也可能在悄悄威脅您和家人的健康。黃丹、紅丹和鉛白等含鉛化合物，是油漆涂料中最常用的一種添加劑，其作用主要是使油漆的色彩長久保持鮮艷。從理論上說，顏色越鮮艷的油漆，含鉛等重金屬就越多，對人體可能造成的危害也越大。業(yè)內(nèi)曾做過一項測試，在各種顏色的油漆中，橙色油漆的含鉛量位居第一，其次分別為黃、綠、棕色等。除了鉛以外，油漆中還可能含有鎘和汞等危害健康的重金屬。買油漆最好選大品牌。品牌油漆經(jīng)過重重檢驗和嚴格的抽檢，其環(huán)保品質(zhì)相對讓人放心。
女性·新知
塑料包裝易致兒童血壓高
研究發(fā)現(xiàn)，包括食品塑料包裝在內(nèi)的普通塑料中的化學物質(zhì)會增加兒童患高血壓的風險。紐約大學朗格尼醫(yī)學中心、華盛頓大學和賓夕法尼亞州立大學醫(yī)學院的科學家對近3000名兒童，展開了一項大規(guī)模聯(lián)合研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食品包裝中的鄰苯二甲酸酯（DEHP）等化學物質(zhì)會導致兒童發(fā)育初期的重要代謝及激素異常。令科學家擔憂的是，塑料地板、塑料杯、沙灘球、塑料包裝等物品中所含的無色無味有毒物質(zhì)與青少年高血壓發(fā)病率驟升有一定關系。
女性·美體
運動前喝茶，加倍消脂
運動能消耗脂肪，是因為運動時人體會分泌正腎上腺素，并透過一連串酵素反應誘發(fā)脂解運作，將脂肪細胞轉(zhuǎn)化為運動所需能量。不過，運動時人體也會分泌一種名為COMT的酵素，以分解正腎上腺素，干擾其分解脂肪細胞的效果。許多研究都發(fā)現(xiàn)，綠茶、烏龍茶、紅茶中富含的兒茶素，正是COMT的“大敵”。所以，若能在運動前補充這些茶飲，就能抑制COMT作用，進而維持正腎上腺素誘發(fā)脂解，分解脂肪細胞的效果最佳。
荔枝補脾益心防雀斑
荔枝的果有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；荔枝的核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，促進食欲之功效。荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內(nèi)的豐富維生素，可促進微細血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
女性·親子
孩子吃魚好處多
瑞典研究發(fā)現(xiàn)，吃魚的寶寶長大后不容易過敏。父母如果在嬰兒可以添加輔食后喂他們吃魚肉，孩子患濕疹的機會可以降低22%，患花粉癥的幾率則減低26%。研究者發(fā)現(xiàn)，一歲前每月只要給可添加輔食的嬰兒吃兩三次魚肉，已經(jīng)足以顯著降低他們一歲之后過敏的風險，但研究尚未明確哪種魚最有效。科研人員表示：嬰兒時期經(jīng)常吃魚可能降低變應性疾病的風險，這種效果可以持續(xù)到12歲。
寶寶夏天宜穿鮮艷深色服裝
白色等淺色服飾防紫外線的效果并不好，家長帶年幼的寶寶戶外活動，可盡量著鮮艷、深色的服裝，可有效防止紫外線灼傷皮膚。研究發(fā)現(xiàn)，顏色越淺的衣服，阻擋紫外線的能力越差；而橙色、粉紫、熒光綠等明亮鮮艷的衣物，對紫外線的阻擋能力較強。此外，黑色、深藍等深色衣物防曬效果也較理想。因此，在紫外線相對強烈的夏季，家長帶寶寶外出時可為寶寶選擇橙色、深色等衣物。
爸爸其實適合帶孩子
在許多人看來，帶孩子主要是媽媽的責任。其實，爸爸們在育兒方面有不少優(yōu)勢，甚至更適合培養(yǎng)孩子。爸爸懂得適度冒險：孩子應該學會嘗試新事物，學會嘗試和適度冒險也是學習的重要途徑之一。爸更善于保持冷靜，不感情用事。媽媽們通常有一個邏輯：如果孩子愛我，就應該按照我的要求去做。爸爸們則只是就事論事，讓孩子去做該做的事。爸爸更加不拘小節(jié)。母親對待孩子，通常遵循常規(guī)和標準，相比，爸爸們可能會選擇完全不同的方法，他們可能把孩子的衣服穿反，或者穿的襪子也沒配對，但只要孩子感到溫暖和開心，又有誰介意呢？
寶寶吃飯時間過長會影響發(fā)育
吃飯時間太長，無論是家長還是寶寶都會感受到壓力，家長會因?qū)殞毜牟慌浜袭a(chǎn)生焦慮感，寶寶則會因不能應家長要求快快吃完，產(chǎn)生自責感，并對家長產(chǎn)生抵觸情緒。消化與心情好壞有很大關系，吃的時間越長，寶寶越煩躁。寶寶帶著緊張感進食，會讓腸胃功能下降，導致消化不良，影響營養(yǎng)素的吸收，容易導致便秘或拉肚子。對此，吃一頓飯，嬰兒以5～10分鐘為宜，幼兒以10～15分鐘為宜，小學生以15～20分鐘為宜。
女性·心理
心情差，吃不出油膩味
研究發(fā)現(xiàn)，人在情緒消沉時吃不出油膩味，導致過多攝入富含脂肪的食物。德國烏爾茨堡大學的研究人員要求3組志愿者分別觀看內(nèi)容歡樂、悲傷和枯燥的3段視頻。然后，志愿者被要求品嘗一些含有不同濃度乳脂的飲料。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，看了悲傷的視頻后，志愿者辨別飲料中所含乳脂濃度的能力會降低。研究者還發(fā)現(xiàn)，悲傷的情緒會導致品嘗苦味、甜味和酸味的能力提高15%。專家總結(jié)說，消極的情緒狀態(tài)會使人對脂肪的感知力下降。因此，情緒低落的人與抑郁癥患者會因攝入過量高熱量食物而導致體重增加。
女性·老年
在山東登海，有一個具有傳奇色彩的農(nóng)民叫張學信，專門搞彩色玉米的研究。張學信作為一個地地道道的農(nóng)民搞出了200多個試驗品種，其中九個品種已被省級鑒定并推廣。他還搞出了世界上絕無僅有的綠色糯玉米和藍色糯玉米。
想象力往往是創(chuàng)新的靈感和源泉，張學信在調(diào)色板上反復進行調(diào)色，也許他是想從顏料三原色中獲得某些啟發(fā)，也許是為了激發(fā)一種新的想象力吧！選育一個新品種，首先得找到具有這些優(yōu)良性狀的材料，再經(jīng)過雜交和至少六代的提純復壯，才能使新品種的性狀穩(wěn)定下來。
功夫不負有心人，經(jīng)過多年的嘔心瀝血，張學信終于在他的試驗田里發(fā)現(xiàn)了第一粒綠色糯玉米。這第一粒綠色糯玉米的出現(xiàn)，讓張學信心潮澎湃，因為他知道，有了這粒珍貴的綠色糯玉米種子，他的心愿就能夢想成真了！一般人都知道玉米的原產(chǎn)地在中美洲，但是很少有人知道糯玉米最早是在中國發(fā)現(xiàn)的。不過，普通農(nóng)家糯玉米品種的產(chǎn)量非常低，一般畝產(chǎn)只有200公斤左右，所以長期以來，糯玉米都被當作是一種鮮食的高檔食品?？蓮垖W信對彩色糯玉米卻充滿著更多的想象，這位以種子為畫筆，在玉米地里創(chuàng)造出五光十色的畫師，還希望在糯玉米上創(chuàng)造出更多奇跡！
論職稱，張學信是農(nóng)民級，可一個地地道道的農(nóng)民對五彩糯玉米做出這么大的貢獻，不得不令人稱奇！科技進步帶來的不僅是五彩的糯玉米，還有五彩的生活享受！
拉長楊梅生命鏈
楊梅出落得容華絕代，國色天香。它的果皮是許多殷紅色細細的肉柱聚集在一起組成的?？雌饋眭r嫩欲滴，晶瑩圓潤，就像一顆顆碩大無比的紅寶石。輕咬一口，酸甜可口的汁液就噴涌而出，溢滿您的口腔，特有的果香也隨著飄散出來，真是色、香、味都絕了。
也許真的是紅顏多薄命，燦爛的美總是短暫的，如曇花一現(xiàn)，轉(zhuǎn)瞬即逝。在所有水果中，最嬌嫩的恐怕就是楊梅了。楊梅成熟日，正是陰雨連綿時，在梅雨時節(jié)，它們不易晾干，很容易變質(zhì)。多年來，民間就采用了一些傳統(tǒng)辦法，來盡量挽回損失。比如把一些楊梅一邊晾，一邊拌進糖和鹽，能夠做成蜜餞。還有就是把楊梅泡進白酒里，做成楊梅酒。酒浸泡過的楊梅能夠清暑熱、祛風濕和治療上吐下瀉等癥狀。
有沒有更好的辦法延長楊梅保存時間，使它能夠走向遠方，進入更廣闊的市場，讓更多的消費者品嘗到這江南佳果呢？那就需要把楊梅采摘下來后，盡快送到楊梅保鮮技術(shù)加工中心，進行保鮮處理。根據(jù)中心的標準進行進一步挑選后，再放到攝氏三到五度的冷藏室，就可以做保鮮處理了。楊梅從冷藏室出來后，就被拿到包裝車間，用塑料袋封好，然后通過專用機器先抽真空。為了抑制它的變質(zhì)，給他充惰性氣體，比如氮氣和二氧化碳，充完以后，把楊梅放到這個泡沫塑料箱里面，在兩袋楊梅的中間還要夾放一袋冰塊，泡沫塑料箱要用膠帶和包裝膜密封好，再放進冷庫。因為減少氧氣含量，補充氮氣能夠抑制楊梅的呼吸作用，防止楊梅腐爛。如果再加上冷氣低溫儲存的話，防腐保鮮的效果就更理想。楊梅的保鮮期能延長到15天以上，這就意味著在如今的交通條件下，它可以運往任何大城市，市場的輻射擴大了，楊梅的銷量也隨著大大增加。但是用來進行保鮮處理的楊梅是有一定標準的，那些不適合作保鮮處理的楊梅怎么辦呢？可以把新鮮楊梅壓榨成汁，再發(fā)酵釀造低度營養(yǎng)型的干紅楊梅酒和楊梅利口酒，這深加工而成的高檔果酒為豐收的楊梅開辟了新的出路。
楊梅保鮮和深加工技術(shù)消除了果農(nóng)們的后顧之憂，提高了楊梅的附加值，延長了楊梅的產(chǎn)業(yè)鏈，現(xiàn)在楊梅走出山區(qū)，銷往全國各地，并且進軍國際市場。
金銀花的變奏曲
金銀花剛開的時候是銀白色，兩三天后就會變?yōu)榻疴O黃色，這樣新舊相摻，黃白互映，一對一對，像雙胞胎似的，所以金銀花又叫雙花，還有的地方叫鴛鴦花。不過花形和顏色都長得差不多的金銀花，植株卻長得很不一樣。有像爬山虎一樣趴著長的，有枝條密集灌木型的，還有像樹一樣站著長的，真可謂形態(tài)各異。
金銀花是一個很龐大的家族，屬忍冬屬，同屬中有各種不同的栽培種，表現(xiàn)的特性也不一樣，根據(jù)不同性質(zhì)，量材而用，讓它發(fā)揮最佳的使用價值。像爬山虎一樣趴著長的是藤本的金銀花。它生性潑辣，好鉆空子，貼著地面匍匐前進，哪里有空就往哪里鉆。這種金銀花還有一個特點就是根系發(fā)達，見土就扎根，一根根樹根像鋼筋一樣牢牢地釘進土里，而地面上就是密密麻麻的枝條，即使有再大的風雨也不會把地面的土沖走。這不僅可以防風固沙、保護生態(tài)環(huán)境，而且還能有一定的經(jīng)濟效益！在金銀花尚小時，可以采花賣，等長大了可以把樹賣到西北荒漠地區(qū)，既賺了花錢，又賺了樹錢，可謂一舉兩得。
金銀花的樹型修剪是在栽后的第二年進行的。直立粗壯的樹干長到三四十厘米的時候，把頂梢剪去，促進側(cè)芽盡快生長，等側(cè)芽都長出來了，再合理地選留幾對枝芽，經(jīng)過這樣的修剪定形，原來無序生長的叢生小灌木就會逐漸長成主枝粗壯、枝條分明、傘房形的花樹了。這種人為有目的地修剪，一方面使得樹枝能夠保持合理的疏密程度，減少病蟲害的發(fā)生，有利于田間管理，另一方面還可以提高產(chǎn)量。樹形金銀花一畝地可采鮮花五六百斤，許多金銀花種植戶都在嘗試著把不同品系、地區(qū)的金銀花和各種變異的新品金銀花進行組合嫁接，讓金銀花快速長成樹形。
嫁接成功的紅色金銀花不僅藥效成份高，而且花香濃郁，從花中提取的精油也引起化妝品界的關注。紅色金銀花的問世，不僅為金銀花家族增添了新成員，而且拓寬了人們對金銀花的開發(fā)和利用思路。如今，金銀花在鮮食、香料、化工和保健食品等領域的應用越來越廣，各種金銀花產(chǎn)品層出不窮。其功效也從原來單一的藥用，逐漸發(fā)展到生態(tài)、觀賞等不同領域。
泰國游來的筍殼魚
筍殼魚是柬埔寨的國魚，淡黃的身上有一圈圈花紋，乍一看，就像剛出土的竹筍，因此而得名。它是淡水魚，沒有土腥味，肉質(zhì)細嫩，氨基酸的含量特別高。
吳光明在廣州從事水產(chǎn)養(yǎng)殖十多年，深諳養(yǎng)殖之道。他去越南西貢考察，獲知當?shù)仞B(yǎng)殖的筍殼魚質(zhì)優(yōu)價高。如獲至寶，萌生了引進孵化養(yǎng)殖的想法。當時，新加坡、臺灣、香港，包括中國內(nèi)地都掀起了消費熱潮，但由于從越南引進的種苗源于野生捕撈，人工培育的需經(jīng)過泥塘刮苗，加上運輸路途遠，消毒防病措施不足，幾次引種培苗成活率都不高。為了讓筍殼魚有個最佳的養(yǎng)殖環(huán)境，他到海南島辦起了養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖筍殼魚的魚池要求水質(zhì)清晰，溫度要控制在27～30度之間。選用的親魚都是500克左右，發(fā)育狀態(tài)比較好的魚種，催產(chǎn)以后20天就能產(chǎn)卵了。魚苗從池里出來以后，經(jīng)過清點、消毒、充氧、包裝等一系列措施后，就可以送到水庫進行育苗養(yǎng)殖了。當筍殼魚的魚苗從水庫里面撈出來后，經(jīng)過消毒就可以放到網(wǎng)箱里面進行人工養(yǎng)殖了，在這個養(yǎng)殖場里還可以看見上面有許多的塑料筐，它實際上是筍殼魚在網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中的餌料食臺，要用新鮮的魚肉塊來馴化它。根據(jù)它吃碎魚塊的數(shù)量，慢慢調(diào)整，大約兩個星期以后就可轉(zhuǎn)成人工飼料喂養(yǎng)。老吳的泰國筍殼魚除了能在水庫網(wǎng)箱里養(yǎng)殖以外，還可以在陸地用池塘養(yǎng)殖。吳光明養(yǎng)殖的筍殼魚在自然條件下產(chǎn)卵并孵化出了魚苗，獲得了好的收益。
塑料瓶里養(yǎng)章魚
章魚屬于海上魚產(chǎn)品中的美味佳肴，非常暢銷。正因為價格高，歐成壽準備養(yǎng)章魚，可這章魚怎么養(yǎng)呢？請教了相關方面的專家后，歐成壽開始在淺海區(qū)的養(yǎng)殖漁排上進行試驗，根據(jù)章魚的生物習性，把養(yǎng)殖場選擇在風平浪靜，無污染，水深十多米的內(nèi)灣海區(qū)。
章魚是生長在“潮間帶”的軟體動物，適合的水溫大概是在28度以下，鹽度大概在20‰ ～28‰，PH值在7.5～8.5之間，因為有合適的水溫和鹽度，自然海區(qū)里生長的章魚就喜歡在這一帶產(chǎn)卵，每當潮水退去后，海區(qū)灘涂邊上就自然分布著許多章魚苗，于是歐成壽就和家人帶著工具去捕抓章魚苗。
苗種的問題解決了，可這么小的章魚苗用什么來養(yǎng)呢？他看見孫子喝的可樂塑料瓶，靈機一動，隨手拿來一個瓶子，在上面鉆好孔后，把章魚放里面還真不錯。可用瓶子養(yǎng)了一段時間后發(fā)現(xiàn)，章魚受傷的情況特別嚴重。原來章魚長有八條感覺靈敏的觸腕，每條觸腕上約有300多個吸盤，它力大無比，無論誰被它的觸腕纏住，都難以脫身。由于養(yǎng)殖瓶上鉆的透氣孔過大，瓶里的章魚很容易就把觸角伸出瓶外，加上它們殘忍好斗的性格，稍一接觸就斗個你死我活的，傷病自然就落下了。后來用瓶掛養(yǎng)，這樣它不會沉到底部，淤泥也不會沉到里面，它的腳也不會摩擦，又便于管理，成活率比以前高了很多。有了理想的設施做保障，還得解決吃飯的問題，由于章魚屬于肉食類動物，比較喜歡吃活的餌料，并且特別喜歡吃螃蟹，雖然螃蟹一身硬殼，章魚又沒有牙齒，可螃蟹就不是它的對手。在養(yǎng)殖過程中，一般春秋季節(jié)每天投餌一次，冬季水溫低時，章魚的食量小，可以每隔三四天投喂一次，投餌料要打開瓶蓋，把前一兩天投的餌料剩下的渣子倒掉，將瓶子洗干凈，再進行投食喂養(yǎng)。
小章魚在塑料瓶里幸福生活著，過著無憂無慮的生活。
有綠卡的姜和蒜
這幾年山東萊蕪的農(nóng)戶靠著生姜、大蒜還真是賺上了錢，而且還漂洋過海賺起了洋錢。這姜疙瘩、蒜疙瘩怎么就變成了金疙瘩呢？帶領農(nóng)戶種植生姜大蒜的柳漸增，一語道破其中的原委。
2004年初，山東省在全國實施了一個“出口農(nóng)產(chǎn)品綠卡行動計劃”，在生姜大蒜上搞起了一種叫作GAP的種植規(guī)范。也就是說蔬菜從種植到收獲加工的每個環(huán)節(jié)都必須遵循這個操作規(guī)范。2005年5月份，柳漸增的基地建設順利通過了歐盟的GAP認證。要想按照GAP的規(guī)范來種菜，處處都要講科學、講原則。如今科學的操作方法讓密植變成了稀植，姜塊、蒜頭的個兒就會盡可能的長，單株的產(chǎn)量和品質(zhì)也相應提高。合理密植僅僅是GAP標準化操作的一個開始，要想真正提高蔬菜的內(nèi)在品質(zhì)，就必須嚴格控制有害物質(zhì)的殘留。此時，農(nóng)藥和化肥對蔬菜來說就像是把雙刃劍。在類型的選擇上要盡量選擇一些高效、低毒、低殘留的生物制劑、化學制劑。用藥還要講究方法，針對不同時期防治的主要病蟲害和次要病蟲害，找到最合適的時間用藥，并且還得準確知道安全間隔期的天數(shù)。除了嚴格施藥方法，施藥器械也必須專用。其實GAP種植除了用藥、施肥，還涉及到很多方面的規(guī)范。
有了GAP保駕護航，高品質(zhì)的生姜、大蒜也都戴上了綠卡。生產(chǎn)出的生姜大蒜品質(zhì)好，而且安全放心。這樣的生姜、大蒜質(zhì)量好，口感也很好，在歐洲市場上非常受消費者的歡迎，定購客商絡繹不絕。
不一樣的
有機肥
河北樂亭市的史大哥種了三個棚的黃瓜。今年棚里的黃瓜長得不錯，史大哥隔一天就能摘一回，每次都能出200多斤。由于市場銷量不錯，史大哥每次來棚里摘菜，都要插上門以防來搶菜的菜販子。
同樣種黃瓜，同樣都有多年的種菜經(jīng)驗，史大哥家一個棚的黃瓜一年能賣出四萬元錢。而別人家的收入?yún)s只有他的1/3，史大哥種菜是不是有啥秘密武器呀？俗話說：“莊稼一枝花全靠肥當家?！笔反蟾绶N菜高產(chǎn)的秘密就是肥?，F(xiàn)在用的肥料是液體的，黑色的，用量非常少，放進噴霧器里還要用水稀釋，用起來怎么看都像要打農(nóng)藥的，這都不算新鮮，最新鮮的是，這肥還是有機肥，是通過物理方法從海洋生物中直接提取的，制作工藝不同造成劑型的不同。
有機肥里起主要作用的是有機質(zhì)，然后是腐殖質(zhì)或腐殖酸，通過工藝的方法直接給它提取出來，簡化了有機肥到腐殖質(zhì)再到腐殖酸的轉(zhuǎn)化過程，相當于在土壤中進化的過程轉(zhuǎn)化到工廠里進行生產(chǎn)，減少了有機肥轉(zhuǎn)化的過程?，F(xiàn)在的腐殖酸經(jīng)過工藝制作已經(jīng)成了小分子物質(zhì)，通過噴施，直接從葉部進入體內(nèi)，達到最大化的吸收和利用。通過噴灑，增加了葉片的葉綠素含量，葉綠素增加了就能更好地進行光合作用，制造的營養(yǎng)物質(zhì)越多，產(chǎn)量品質(zhì)自然好。
蔬菜也要聽音樂
植物的生命音符無時無刻不在脈動。觸摸會使含羞草合上葉片，豬籠草蓋上蓋子，而聲音則能讓敏感的跳舞草翩翩起舞。在蔬菜大棚里放一個專門給蔬菜聽音樂的儀器――聲波儀。蔬菜聽了音樂，是又增產(chǎn)又防病。那是因為聲音使植物內(nèi)部細胞活性增強，加快植物本身細胞內(nèi)電子流動性速度，促進植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收傳輸和轉(zhuǎn)化作用，提高植物的光合作用。此方法可以大面積推廣，用于西紅柿、蕓豆、黃瓜、白菜等蔬菜。
適合植物的音樂對于蟲害來講也許是一個噩夢，聽到這樣的聲音，蟲子寧愿避而遠之，這也是為什么聲波可以防治病蟲害的原因。當植物進入生長旺盛期的時候，聽到這種聲音能夠促進它的呼吸強度，這樣就能保持植物細胞內(nèi)氧化水平在一個較高層次，能夠殺滅病菌分泌的一些病毒，提高呼吸強度之后，提供一些能量，還有一些中間產(chǎn)物，能夠形成某些對植物有利的隔離區(qū)，防止植物病斑的擴大和其他植物病害。這種聲波儀可以根據(jù)所種植物的不同，播放不同的音樂，唱不同的歌曲。能夠提高作物的產(chǎn)量，提高果實或者營養(yǎng)體的品質(zhì)，使作物早熟，驅(qū)除病蟲害。
經(jīng)過實驗，聽音樂使葉菜類平均增產(chǎn)在30％左右，果實類蔬菜增產(chǎn)能夠達到25％，對玉米一些作物也都有很明顯的增產(chǎn)效果。追求產(chǎn)量的化學農(nóng)業(yè)時代必將被物理農(nóng)業(yè)甚至生物農(nóng)業(yè)所代替，聲頻發(fā)生器正是利用植物自身的生理特點，通過對植物自身機體的調(diào)節(jié)達到增產(chǎn)增收的效果。農(nóng)藥、化肥的需求量大大減少，這樣不僅可以種出綠色農(nóng)產(chǎn)品，還能改善土壤培肥能力。
植物具有類似于人體和動物經(jīng)絡的控制系統(tǒng)，普遍具有自發(fā)聲和接受聲刺激的能力，該設備對植物施加特定頻率的聲波處理，使其與植物的自發(fā)聲產(chǎn)生諧振，匹配吸收，增加植物的光合作用和綜合吸收能力，促進其科學生長發(fā)育，達到增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的目的。在增加作物產(chǎn)量、提高營養(yǎng)品質(zhì)、增強抗病性能、延長貯藏時間和提高種子發(fā)芽率等方面都有顯著效果，且不污染農(nóng)產(chǎn)品，表現(xiàn)出良好的推廣應用價值，從“化學化”向“生物化”發(fā)展。未來農(nóng)業(yè)將進入一個嶄新的生物化的綠色、潔凈的農(nóng)業(yè)時代。大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、綠色食品，確實把握市場變化的方向，才能提高國際競爭力。
沙礫石上
種西瓜
在寧夏中衛(wèi)市舉辦的首屆西瓜擂臺賽上，80多位瓜農(nóng)帶著他們精心挑選的西瓜前來競選瓜王。要當個瓜王可不容易，不僅瓜的個頭要大，而且體形品質(zhì)都要得到專家的認可。
來參加擂臺賽的老吳真不是自賣自夸，他的西瓜確實比較甜，很好吃，個頭大，外表也勻稱，于是到瓜地探個究竟。他的西瓜全都種在石塊上，難道石頭縫里真能長出西瓜來?
中衛(wèi)市位于寧夏中部的干旱地帶，土地沙化嚴重，連草都很難生長，更別說種莊稼，老百姓開始人為地在地里鋪上沙礫石種農(nóng)作物，這些石塊石片阻斷了毛管水的上升，能達到保墑的作用。另外石片經(jīng)過白天日照后，溫度比較高，晚上溫度降低后，產(chǎn)生溫差，西瓜的品質(zhì)自然就會比較好。再者，這些沙礫石經(jīng)過長期的風化作用，里面含有豐富的硒等稀有元素，經(jīng)過根系的吸收，西瓜里就有了硒的成分，這種成分對人體是有好處的，所以這兒的西瓜除了叫壓沙西瓜，還有一個名字叫硒沙瓜。種好瓜先要選好地，壓沙地應該選在地勢比較平坦，或者坡度比較小的地方。壓砂的時間最好在土地凍結(jié)以后和春季解凍之前。在地里鋪上一層厚度為10～12公分的沙礫石，到播種時節(jié)，為了節(jié)約水分，一般采用穴播的方式，先灌水再播種，種子上面覆一層一厘米左右的濕土，再蓋上薄薄一層沙礫石，覆膜種瓜對土壤同樣起到了保墑的作用，而且確實能夠增產(chǎn)增收、保收。因為種上 了西瓜，老吳每年都有一筆不小的收入，這讓全家有了生活保障。
靠天靠地不如靠自己，瓜農(nóng)們有了石頭上種西瓜的妙招，掌握了干旱地區(qū)的種瓜技術(shù)，再加上政府的水源支持，這條致富的門路算是有了保障。
迷你一品紅走俏圣誕節(jié)
一品紅在每年的圣誕節(jié)前后開放，因此西方人也叫它“圣誕花”。它開的花很小又不惹人注目，紅色的一品紅在入冬時，它頂端的葉片就變?yōu)橐鄣募t色，形態(tài)既端莊又美麗。改良后的一品紅株型矮化緊簇，分枝力強，而且花色豐富，觀賞價值極高，尤其是近年來流行過國外的節(jié)日――圣誕節(jié)，這個變化促使一品紅在國內(nèi)市場迅速走紅，它不僅可以綠化公共場所，而且有越來越多的家庭用它來美化居室。