很抱歉，當前未能查詢到中科院具體數(shù)據(jù)，不過我們整理了該期刊的其他相關(guān)信息，供您參考。

其他影響力

影響因子：《Food Chemistry: Molecular Sciences》雜志的影響因子為4.1，這反映了該雜志在領(lǐng)域的學(xué)術(shù)影響力和認可度。

JCR分區(qū)中屬于：Q2

按JIF指標學(xué)科分區(qū)學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收錄子集：ESCI，分區(qū)：Q2，排名：46 / 173 ，按JCI指標學(xué)科分區(qū)學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收錄子集：ESCI，分區(qū)：Q2，排名：44 / 173

Cite Score數(shù)值：6，SJR：0.822，SNIP：1

學(xué)科類別大類：Agricultural and Biological Sciences小類：Food Science，分區(qū)：Q2。

學(xué)科類別大類：Agricultural and Biological Sciences小類：Molecular Biology，分區(qū)：Q3。

Gold OA文章占比：95.06%，則進一步揭示了該雜志在學(xué)術(shù)成果傳播與共享方面的積極態(tài)度。