《四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)》雜志目前被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。

此外，《四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)》雜志還獲得了Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤(pán)版）全文收錄期刊等榮譽(yù)，進(jìn)一步證明了其學(xué)術(shù)地位和影響力。

《四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)》雜志基本信息

《四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)》雜志創(chuàng)刊于1999年，由四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校主管，四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，面向全國(guó)公開(kāi)發(fā)行，作為一本省級(jí)期刊，它擁有正規(guī)的國(guó)內(nèi)刊號(hào)（CN：51-1525/G4）和國(guó)際刊號(hào)（ISSN：1008-5432），確保了其出版和發(fā)行的合法性及權(quán)威性。

該雜志為雙月刊，旨在反映社會(huì)改革與發(fā)展的最新成果，探索社會(huì)規(guī)律，為深化社會(huì)改革、繁榮社會(huì)科學(xué)服務(wù)。

雜志主要欄目： 飲中之味、美食長(zhǎng)廊、佼佼之作、快餐時(shí)尚、用料科學(xué)、紙上談烹、名人佳話、市場(chǎng)風(fēng)云。