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緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇農(nóng)產(chǎn)品營銷方案，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
農(nóng)產(chǎn)品營銷是市場營銷(指個人和群體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品的價值，以滿足需求和欲望的一種社會過程和社會管理過程)的重要組成部分，是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與產(chǎn)品市場經(jīng)營者為實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值一道經(jīng)行的一系列的產(chǎn)品價值的交易活動。
農(nóng)產(chǎn)品營銷是探尋消費需求，結(jié)合市場競爭和企業(yè)實力、擁有資源情況，對企業(yè)現(xiàn)實的農(nóng)產(chǎn)品和有待開發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品進行有系統(tǒng)的策劃和市場推廣的行為。使產(chǎn)品增值，在向消費者提供價值的過程中讓企業(yè)獲利。
【農(nóng)產(chǎn)品營銷項目可行性研究報告目錄】
第一部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目總論
總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結(jié)論,并對項目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目背景
(一)項目名稱
(二)項目的承辦單位
(三)承擔可行性研究工作的單位情況
(四)項目的主管部門
(五)項目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標
(六)項目建設(shè)地點
二、項目可行性研究主要結(jié)論
在可行性研究中,對項目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項目的財務(wù)效益和國民經(jīng)濟、社會效益等重大問題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括：
(一)項目產(chǎn)品市場前景
(二)項目原料供應(yīng)問題
(三)項目政策保障問題
(四)項目資金保障問題
(五)項目組織保障問題
(六)項目技術(shù)保障問題
(七)項目人力保障問題
(八)項目風(fēng)險控制問題
(九)項目財務(wù)效益結(jié)論
(十)項目社會效益結(jié)論
(十一)項目可行性綜合評價
三、主要技術(shù)經(jīng)濟指標表
在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟指標匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟指標表,使審批和決策者對項目作全貌了解。
四、存在問題及建議
對可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。
第二部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)背景、必要性、可行性
這一部分主要應(yīng)說明項目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)背景
(一)國家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(二)項目發(fā)起人以及發(fā)起緣由
(三)……
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)可行性
(一)經(jīng)濟可行性
(二)政策可行性
(三)技術(shù)可行性
(四)模式可行性
(五)組織和人力資源可行性
第三部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品市場分析
市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當前市場現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品市場調(diào)研
(一)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品國際市場調(diào)研
(二)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品國內(nèi)市場調(diào)研
(三)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品價格調(diào)查
(四)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品上游原料市場調(diào)研
(五)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品下游消費市場調(diào)研
(六)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品市場競爭調(diào)查
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品市場預(yù)測
市場預(yù)測是市場調(diào)研在時間上和空間上的延續(xù),利用市場調(diào)研所得到的信息資料,對本項目產(chǎn)品未來市場需求量及相關(guān)因素進行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場預(yù)測。在可行性研究工作報告中,市場預(yù)測的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。
(一)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品國際市場預(yù)測
(二)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品國內(nèi)市場預(yù)測
(三)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品價格預(yù)測
(四)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品上游原料市場預(yù)測
(五)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品下游消費市場預(yù)測
(六)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目發(fā)展前景綜述
第四部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品規(guī)劃方案
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品產(chǎn)能規(guī)劃方案
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案
(一)工藝設(shè)備選型
(二)工藝說明
(三)工藝流程
三、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目產(chǎn)品營銷規(guī)劃方案
(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(二)營銷模式
在商品經(jīng)濟環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩(wěn)定銷售價格,提高產(chǎn)品競爭能力。因此,在可行性研究報告中,要對市場營銷模式進行詳細研究。
1、投資者分成
2、企業(yè)自銷
3、國家部分收購
4、經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析
(三)促銷策略
……
第五部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)地與土建總規(guī)
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)地
(一)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)地地理位置
(二)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)地自然情況
(三)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)地資源情況
(四)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)地經(jīng)濟情況
(五)農(nóng)產(chǎn)品營銷項目建設(shè)地人口情況
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目土建總規(guī)
(一)項目廠址及廠房建設(shè)
1、廠址
2、廠房建設(shè)內(nèi)容
3、廠房建設(shè)造價
(二)土建總圖布置
1、平面布置。列出項目主要單項工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置
(1)場址地形條件
(2)豎向布置方案
(3)場地標高及土石方工程量
3、技術(shù)改造項目原有建、構(gòu)筑物利用情況
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項目應(yīng)標明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)
5、總平面布置主要指標表
(三)場內(nèi)外運輸
1、場外運輸量及運輸方式
2、場內(nèi)運輸量及運輸方式
3、場內(nèi)運輸設(shè)施及設(shè)備
(四)項目土建及配套工程
1、項目占地
2、項目土建及配套工程內(nèi)容
(五)項目土建及配套工程造價
(六)項目其他輔助工程
1、供水工程
2、供電工程
3、供暖工程
4、通信工程
5、其他
第六部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目環(huán)保、節(jié)能與勞動安全方案
在項目建設(shè)中,必須貫徹執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對項目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進行論證分析,提出防治措施,并對其進行評價,推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟,且布局合理,對環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國家現(xiàn)行規(guī)定,凡從事對環(huán)境有影響的建設(shè)項目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報告書的審批制度,同時,在可行性研究報告中,對環(huán)境保護和勞動安全要有專門論述。
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目環(huán)境保護
(一)項目環(huán)境保護設(shè)計依據(jù)
(二)項目環(huán)境保護措施
(三)項目環(huán)境保護評價
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目資源利用及能耗分析
(一)項目資源利用及能耗標準
(二)項目資源利用及能耗分析
三、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目節(jié)能方案
(一)項目節(jié)能設(shè)計依據(jù)
(二)項目節(jié)能分析
四、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目消防方案
(一)項目消防設(shè)計依據(jù)
(二)項目消防措施
(三)火災(zāi)報警系統(tǒng)
(四)滅火系統(tǒng)
(五)消防知識教育
五、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目勞動安全衛(wèi)生方案
(一)項目勞動安全設(shè)計依據(jù)
(二)項目勞動安全保護措施
第七部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目組織和勞動定員
在可行性研究報告中,根據(jù)項目規(guī)模、項目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機構(gòu),勞動定員總數(shù)及勞動力來源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計劃。
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目勞動定員和人員培訓(xùn)
(一)勞動定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓(xùn)及費用估算
第八部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目實施進度安排
項目實施時期的進度安排是可行性研究報告中的一個重要組成部分。項目實施時期亦稱投資時間,是指從正式確定建設(shè)項目到項目達到正常生產(chǎn)這段時期,這一時期包括項目實施準備,資金籌集安排,勘察設(shè)計和設(shè)備訂貨,施工準備,施工和生產(chǎn)準備,試運轉(zhuǎn)直到竣工驗收和交付使用等各個工作階段。這些階段的各項投資活動和各個工作環(huán)節(jié),有些是相互影響的,前后緊密銜接的,也有同時開展,相互交叉進行的。因此,在可行性研究階段,需將項目實施時期每個階段的工作環(huán)節(jié)進行統(tǒng)一規(guī)劃,綜合平衡,作出合理又切實可行的安排。
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目實施的各階段
(一)建立項目實施管理機構(gòu)
(二)資金籌集安排
(三)技術(shù)獲得與轉(zhuǎn)讓
(四)勘察設(shè)計和設(shè)備訂貨
(五)施工準備
(六)施工和生產(chǎn)準備
(七)竣工驗收
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目實施進度表
三、農(nóng)產(chǎn)品營銷劑項目實施費用
(一)建設(shè)單位管理費
(二)生產(chǎn)籌備費
(三)生產(chǎn)職工培訓(xùn)費
(四)辦公和生活家具購置費
(五)其他應(yīng)支出的費用
第九部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目財務(wù)評價分析
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目總投資估算
圖：項目總投資估算體系
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目資金籌措
一個建設(shè)項目所需要的投資資金,可以從多個來源渠道獲得。項目可行性研究階段,資金籌措工作是根據(jù)對建設(shè)項目固定資產(chǎn)投資估算和流動資金估算的結(jié)果,研究落實資金的來源渠道和籌措方式,從中選擇條件優(yōu)惠的資金。可行性研究報告中,應(yīng)對每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計算表格和附件?？尚行匝芯恐?應(yīng)對下列內(nèi)容加以說明：
(一)資金來源
(二)項目籌資方案
三、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目投資使用計劃
(一)投資使用計劃
(二)借款償還計劃
四、項目財務(wù)評價說明&財務(wù)測算假定
(一)計算依據(jù)及相關(guān)說明
(二)項目測算基本設(shè)定
五、農(nóng)產(chǎn)品營銷項目總成本費用估算
(一)直接成本
(二)工資及福利費用
(三)折舊及攤銷
(四)工資及福利費用
(五)修理費
(六)財務(wù)費用
(七)其他費用
(八)財務(wù)費用
(九)總成本費用
六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算
(一)銷售收入
(二)銷售稅金及附加
(三)增值稅
(四)銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算
七、損益及利潤分配估算
八、現(xiàn)金流估算
(一)項目投資現(xiàn)金流估算
(二)項目資本金現(xiàn)金流估算
九、不確定性分析
在對建設(shè)項目進行評價時,所采用的數(shù)據(jù)多數(shù)來自預(yù)測和估算。由于資料和信息的有限性,將來的實際情況可能與此有出入,這對項目投資決策會帶來風(fēng)險。為避免或盡可能減少風(fēng)險,就要分析不確定性因素對項目經(jīng)濟評價指標的影響,以確定項目的可靠性,這就是不確定性分析。
根據(jù)分析內(nèi)容和側(cè)重面不同,不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中,一般要進行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可視項目情況而定。
(一)盈虧平衡分析
(二)敏感性分析
第十部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目財務(wù)效益、經(jīng)濟和社會效益評價
在建設(shè)項目的技術(shù)路線確定以后,必須對不同的方案進行財務(wù)、經(jīng)濟效益評價,判斷項目在經(jīng)濟上是否可行,并比選出優(yōu)秀方案。本部分的評價結(jié)論是建議方案取舍的主要依據(jù)之一,也是對建設(shè)項目進行投資決策的重要依據(jù)。本部分就可行性研究報告中財務(wù)、經(jīng)濟與社會效益評價的主要內(nèi)容做一概要說明
一、財務(wù)評價
財務(wù)評價是考察項目建成后的獲利能力、債務(wù)償還能力及外匯平衡能力的財務(wù)狀況,以判斷建設(shè)項目在財務(wù)上的可行性。財務(wù)評價多用靜態(tài)分析與動態(tài)分析相結(jié)合,以動態(tài)為主的辦法進行。并用財務(wù)評價指標分別和相應(yīng)的基準參數(shù)——財務(wù)基準收益率、行業(yè)平均投資回收期、平均投資利潤率、投資利稅率相比較,以判斷項目在財務(wù)上是否可行。
(一)財務(wù)凈現(xiàn)值
財務(wù)凈現(xiàn)值是指把項目計算期內(nèi)各年的財務(wù)凈現(xiàn)金流量,按照一個設(shè)定的標準折現(xiàn)率(基準收益率)折算到建設(shè)期初(項目計算期第一年年初)的現(xiàn)值之和。財務(wù)凈現(xiàn)值是考察項目在其計算期內(nèi)盈利能力的主要動態(tài)評價指標。
如果項目財務(wù)凈現(xiàn)值等于或大于零,表明項目的盈利能力達到或超過了所要求的盈利水平,項目財務(wù)上可行。
(二)財務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR)
財務(wù)內(nèi)部收益率是指項目在整個計算期內(nèi)各年財務(wù)凈現(xiàn)金流量的現(xiàn)值之和等于零時的折現(xiàn)率,也就是使項目的財務(wù)凈現(xiàn)值等于零時的折現(xiàn)率。
財務(wù)內(nèi)部收益率是反映項目實際收益率的一個動態(tài)指標,該指標越大越好。
一般情況下,財務(wù)內(nèi)部收益率大于等于基準收益率時,項目可行。
(三)投資回收期Pt
投資回收期按照是否考慮資金時間價值可以分為靜態(tài)投資回收期和動態(tài)投資回收期。以動態(tài)回收期為例：
(l)計算公式
動態(tài)投資回收期的計算在實際應(yīng)用中根據(jù)項目的現(xiàn)金流量表,用下列近似公式計算：Pt=(累計凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值出現(xiàn)正值的年數(shù)-1)+上一年累計凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值的絕對值/出現(xiàn)正值年份凈現(xiàn)金流量的現(xiàn)值
(2)評價準則
1)Pt≤Pc(基準投資回收期)時,說明項目(或方案)能在要求的時間內(nèi)收回投資,是可行的;
2)Pt>Pc時,則項目(或方案)不可行,應(yīng)予拒絕。
(四)項目投資收益率ROI
項目投資收益率是指項目達到設(shè)計能力后正常年份的年息稅前利潤或營運期內(nèi)年平均息稅前利潤(EBIT)與項目總投資(TI)的比率。總投資收益率高于同行業(yè)的收益率參考值,表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。
ROI≥部門(行業(yè))平均投資利潤率(或基準投資利潤率)時,項目在財務(wù)上可考慮接受。
(五)項目投資利稅率
投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%
投資利稅率≥部門(行業(yè))平均投資利稅率(或基準投資利稅率)時,項目在財務(wù)上可考慮接受。
(六)項目資本金凈利潤率(ROE)
項目資本金凈利潤率是指項目達到設(shè)計能力后正常年份的年凈利潤或運營期內(nèi)平均凈利潤(NP)與項目資本金(EC)的比率。
項目資本金凈利潤率高于同行業(yè)的凈利潤率參考值,表明用項目資本金凈利潤率表示的盈利能力滿足要求。
(七)項目測算核心指標匯總表
二、國民經(jīng)濟評價
國民經(jīng)濟評價是項目經(jīng)濟評價的核心部分,是決策部門考慮項目取舍的重要依據(jù)。建設(shè)項目國民經(jīng)濟評價采用費用與效益分析的方法,運用影子價格、影子匯率、影子工資和社會折現(xiàn)率等參數(shù),計算項目對國民經(jīng)濟的凈貢獻,評價項目在經(jīng)濟上的合理性。國民經(jīng)濟評價采用國民經(jīng)濟盈利能力分析和外匯效果分析,以經(jīng)濟內(nèi)部收益率(EIRR)作為主要的評價指標。根據(jù)項目的具體特點和實際需要也可計算經(jīng)濟凈現(xiàn)值(ENPV)指標,涉及產(chǎn)品出口創(chuàng)匯或替代進口節(jié)匯的項目,要計算經(jīng)濟外匯凈現(xiàn)值(ENPV),經(jīng)濟換匯成本或經(jīng)濟節(jié)匯成本。
三、社會效益和社會影響分析
在可行性研究中,除對以上各項指標進行計算和分析以外,還應(yīng)對項目的社會效益和社會影響進行分析,也就是對不能定量的效益影響進行定性描述。
第十一部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目風(fēng)險分析及風(fēng)險防控
一、建設(shè)風(fēng)險分析及防控措施
二、法律政策風(fēng)險及防控措施
三、市場風(fēng)險及防控措施
四、籌資風(fēng)險及防控措施
五、其他相關(guān)粉線及防控措施
第十二部分 農(nóng)產(chǎn)品營銷項目可行性研究結(jié)論與建議
一、結(jié)論與建議
根據(jù)前面各節(jié)的研究分析結(jié)果,對項目在技術(shù)上、經(jīng)濟上進行全面的評價,對建設(shè)方案進行總結(jié),提出結(jié)論性意見和建議。主要內(nèi)容有：
1、對推薦的擬建方案建設(shè)條件、產(chǎn)品方案、工藝技術(shù)、經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境影響的結(jié)論性意見
2、對主要的對比方案進行說明
3、對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議
4、對應(yīng)修改的主要問題進行說明,提出修改意見
5、對不可行的項目,提出不可行的主要問題及處理意見
6、可行性研究中主要爭議問題的結(jié)論
二、附件
凡屬于項目可行性研究范圍,但在研究報告以外單獨成冊的文件,均需列為可行性研究報告的附件,所列附件應(yīng)注明名稱、日期、編號。
1、項目建議書(初步可行性報告)
2、項目立項批文
3、 廠址選擇報告書
4、 資源勘探報告
5、 貸款意向書
6、環(huán)境影響報告
7、 需單獨進行可行性研究的單項或配套工程的可行性研究報告
8、需要的市場預(yù)測報告
9、引進技術(shù)項目的考察報告
10、 引進外資的名類協(xié)議文件
11、其他主要對比方案說明
12、其他
三、附圖
1、 廠址地形或位置圖(設(shè)有等高線)
2、 總平面布置方案圖(設(shè)有標高)
3、 工藝流程圖
關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；批發(fā)市場；創(chuàng)新營銷；北京
中圖分類號：F724.1 文獻標志碼：A 文章編號：1009―6116(2011)06―0016―05
長期以來，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在城市農(nóng)產(chǎn)品流通中居主導(dǎo)地位。如新發(fā)地批發(fā)市場2010年蔬菜供應(yīng)量占到北京市總需求量的70％以上，水果占80％以上，進口水果占90％以上。但近些年，農(nóng)產(chǎn)品流通的多元化格局正在形成，其他流通渠道(如農(nóng)超對接、農(nóng)產(chǎn)品基地進社區(qū)、網(wǎng)絡(luò)零售等)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的地位日益重要，正在弱化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的集散功能。北京市各區(qū)縣按照“市管批發(fā)、儲備，區(qū)縣管終端、零售”的原則，探索降低流通成本、減少中間環(huán)節(jié)的流通模式，如東城區(qū)著力推進的“天鎮(zhèn)場地對接直銷模式”，海淀區(qū)試行的“產(chǎn)銷對接模式”、“農(nóng)超對接模式”、“農(nóng)餐對接模式”、“周末車載蔬菜市場模式”，朝陽區(qū)開展產(chǎn)地直供、推廣企業(yè)直營模式等。這些模式繞過批發(fā)市場，組織產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品直接進社區(qū)。在這種競爭格局下，現(xiàn)有的批發(fā)市場必須謀求戰(zhàn)略調(diào)整。另外，北京市正大力建設(shè)國際商貿(mào)中心，為迎合國際商貿(mào)中心的建設(shè)，批發(fā)市場也應(yīng)該積極推進創(chuàng)新營銷。
一、北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場概況
北京市名義上有30家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，經(jīng)調(diào)研確認為26家。目前，北京農(nóng)產(chǎn)品流通已經(jīng)形成以大型綜合性批發(fā)市場為核心，產(chǎn)地批發(fā)市場和專業(yè)性批發(fā)市場為特色，小型區(qū)域性批發(fā)市場為補充的格局，其中大型綜合性批發(fā)市場9家，小型區(qū)域性批發(fā)市場8家，產(chǎn)地批發(fā)市場4家，專業(yè)性批發(fā)市場5家(表1、表2)。
北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在長期的發(fā)展中，逐步形成自己的特色，如新發(fā)地的蔬菜果品、中央市場的特菜糧油酒水、岳各莊的肉禽、錦繡大地的羊肉等。在眾多的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，新發(fā)地批發(fā)市場規(guī)模最大，該市場成立于1988年5月，經(jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展，現(xiàn)已成為北京市交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。新發(fā)地批發(fā)市場主要經(jīng)營蔬菜、果品、肉類、種子、糧油、水產(chǎn)、副食、調(diào)料、禽蛋、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品，是一處以蔬菜、果品、肉類批發(fā)為龍頭的國家級農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場。新發(fā)地批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品輻射到蒙古和北京周邊的一些省市，如東北地區(qū)、內(nèi)蒙古、河北、山西、山東、天津等地。
在9家大型綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，目前以新發(fā)地規(guī)模最大，不論交易量還是交易額都遠超過其他8家批發(fā)市場(見圖1)。根據(jù)《北京市“十二五”時期農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展規(guī)劃》，在五環(huán)外東南方向，采取園區(qū)式開發(fā)模式，將新建一個全市性大型綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。新批發(fā)市場建成后，將與新發(fā)地一起形成全市性綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的雙核保障機制。而新發(fā)地的交易量和交易額占全市的比重將會明顯降低。
從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的銷售對象來看，據(jù)24家批發(fā)市場的統(tǒng)計，有15.65％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了其他批發(fā)市場，20.85％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了農(nóng)貿(mào)市場，6.85％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了超級市場，9.95％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了餐飲企業(yè)，7.78％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了各單位(如政府、部隊、企事業(yè)單位等)。
目前，這些批發(fā)市場處于相對均衡的局面，各有自己相對穩(wěn)定的吸引范圍。但隨著批發(fā)市場之間的競爭，及其他農(nóng)產(chǎn)品流通渠道對批發(fā)市場的競爭，目前的格局將會打破。
二、創(chuàng)新營銷分析框架
美國西北大學(xué)的莫漢?索內(nèi)(Mohan Sawh―ney)提出了12個公司的創(chuàng)新維度，即提供物、平臺、解決方案、顧客、顧客體驗、獲得價值、過程、組織、供應(yīng)鏈、呈現(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)、品牌(表3)，并認為商業(yè)創(chuàng)新是通過系統(tǒng)的、形式多樣的創(chuàng)新活動來增加顧客價值。下面以這12個維度作為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場創(chuàng)新營銷的分析框架。
在應(yīng)用這12個創(chuàng)新維度時，一方面要使用創(chuàng)造性的思維方式，另一方面也要觀察企業(yè)的正在探索的創(chuàng)新實踐。
三、北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的創(chuàng)新營銷
北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場應(yīng)以創(chuàng)新營銷的12個維度(提供物、平臺、解決方案、顧客、顧客體驗、獲得價值、過程、組織、供應(yīng)鏈、呈現(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)、品牌)為指導(dǎo)，研究本批發(fā)市場的營銷創(chuàng)新。根據(jù)每個創(chuàng)新維度的內(nèi)涵，尋找目前本批發(fā)市場已有的營銷創(chuàng)新，探討新的營銷創(chuàng)新的機會。對于找出的新的營銷機會進行評價，選擇合適的新營銷創(chuàng)新進行實踐。
根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的特點，本文選擇解決方案、顧客、獲得價值、呈現(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)等六個維度作為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場首批創(chuàng)新營銷來源。
(一)解決方案維度的創(chuàng)新
解決方案維度強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要為顧客創(chuàng)造一體化、定制化的提供物，從而不斷解決顧客的問題。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在維度方面一個可能的創(chuàng)新是針對大客戶(如部隊、學(xué)校、餐館等)的采購需求，建立現(xiàn)代采購中心，提供采購服務(wù)，根據(jù)大客戶對農(nóng)產(chǎn)品的需求種類和檔次，組織專人從批發(fā)市場的商戶處采購，提供一站式服務(wù)。并且根據(jù)大客戶的獨特的采購要求，委托批發(fā)市場的商戶從全國各地的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進貨，在規(guī)定的時間，送到客戶指定的地點。
(二)顧客維度的創(chuàng)新
顧客維度強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要善于發(fā)現(xiàn)未被滿足的顧客需要，或確認未被服務(wù)的細分市場。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)有的細分市場主要有小批發(fā)市場中的商戶、農(nóng)貿(mào)市場中的商戶、超市、餐飲企業(yè)、單位(如政府、部隊、企事業(yè)單位等)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在該維度的創(chuàng)新要從兩個角度分析。一是調(diào)查現(xiàn)有的細分市場哪些需求沒有得到滿足；二是尋找新的細分市場。如農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可將社區(qū)菜店作為潛在目標市場，當社區(qū)菜店直接從批發(fā)市場采購農(nóng)產(chǎn)品時，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的銷售量就會得到提升。
(三)獲得價值維度的創(chuàng)新
獲得價值維度強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要重新定義公司如何獲得收入，或開發(fā)創(chuàng)新性的新收入來源。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不論是否國有，都帶有公益性質(zhì)，如果批發(fā)市場對商戶收取過高的費用，這筆費用最終要轉(zhuǎn)嫁到最終用戶身上，不利于菜價的降低。因而批發(fā)市場需要探索新的收入來源。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可能的收入來源有：一是進行農(nóng)產(chǎn)品深加工，進入農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)；二是進入零售終端，開設(shè)批發(fā)市場直營社區(qū)菜店；三是發(fā)展倉儲業(yè)務(wù)。
(四)供應(yīng)鏈維度的創(chuàng)新
供應(yīng)鏈維度強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要對采購進行與眾不同的思考。目前批發(fā)市場主流的采購模式是通過商戶從全國各個農(nóng)產(chǎn)品來源地采購農(nóng)產(chǎn)
品。當農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品滯銷時，商務(wù)部門也會組織批發(fā)市場去基地救急采購。一種創(chuàng)新性的采購是變“外出尋找”為“引來挑選”，建立現(xiàn)代展銷中心，將會展模式引入批發(fā)市場，即在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)專門的基地直銷區(qū)，可出租給各省市區(qū)的商務(wù)部門，由其組織本省的基地來批發(fā)市場展銷。
(五)呈現(xiàn)維度的創(chuàng)新
呈現(xiàn)維度強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要創(chuàng)造新的分銷渠道或創(chuàng)新性的呈現(xiàn)地點，包括顧客可以買到或者使用到提供品的各種地方。現(xiàn)有的批發(fā)市場主要是一種交易的場所，交易雙方在批發(fā)市場現(xiàn)場看貨，現(xiàn)場交割。實際上，客戶來批發(fā)市場交易并不是很方便，只是為了追求價格便宜和可挑選性，才不得不克服距離和交通因素。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可通過改變交易地點，方便消費者購買，如考慮在客戶的地點進行交易，通過先期的信息交流和專業(yè)的標準化的綠色配送來實現(xiàn)。另外，在大的社區(qū)設(shè)立小型的批零兼售的菜站也是一種可能的呈現(xiàn)維度的創(chuàng)新，但為了降低成本，需要政府在租金方面予以支持。
(六)網(wǎng)絡(luò)維度的創(chuàng)新
網(wǎng)絡(luò)維度強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要創(chuàng)造以網(wǎng)絡(luò)為中心的智能化、一體化提供品。目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已經(jīng)建立的企業(yè)網(wǎng)站并不屬于網(wǎng)絡(luò)維度的創(chuàng)新。網(wǎng)絡(luò)維度的創(chuàng)新在于建立綜合性的現(xiàn)代網(wǎng)上交易中心，即網(wǎng)上提供需求信息、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品展示、網(wǎng)上批發(fā)、網(wǎng)上購物平臺及網(wǎng)上提供服務(wù)等以網(wǎng)絡(luò)為中心的各種活動的整合?？蛻糁恍柙谧约旱膯挝贿B接農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場提供的智能網(wǎng)站，就可完成農(nóng)產(chǎn)品采購的一切活動，并且足不出戶所采購的農(nóng)產(chǎn)品就會送到需要的地點。
四、結(jié)論與討論
(一)主要結(jié)論
依據(jù)商業(yè)創(chuàng)新的12個維度和創(chuàng)造性思維，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場能夠找到很多創(chuàng)新營銷的思路。在解決方案維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可推出采購服務(wù)和委托采購。在顧客維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可將社區(qū)菜店作為潛在目標市場。在獲取價值維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可進入農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、進入零售終端、發(fā)展倉儲配送業(yè)務(wù)。在供應(yīng)鏈維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可建設(shè)基地直銷區(qū)。在呈現(xiàn)維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可考慮在客戶便利的地點進行交易。在網(wǎng)絡(luò)維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可建立以網(wǎng)絡(luò)為中心的綜合性的服務(wù)平臺。
(二)討論
1.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的價格策略問題其一,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷市場上的市場份額集聚現(xiàn)象與我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)格局存在矛盾。贏家通吃現(xiàn)象是網(wǎng)絡(luò)營銷市場供給者兩極分化的主要表現(xiàn)形式,即市場份額占有率較高的企業(yè)越有可能控制整個網(wǎng)絡(luò)市場的銷售渠道,而市場份額較小者將被剔除市場。由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以小農(nóng)經(jīng)濟式作業(yè)方式為主,離散化的生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品市場價格波動的承受能力相對較弱。網(wǎng)絡(luò)營銷市場的贏家通吃現(xiàn)象將導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)營者陷入被兼并重組狀態(tài),從而抬高市場集中度,最終破壞農(nóng)產(chǎn)品營銷市場的市場運行機制,削弱整個市場的競爭活力。其二,農(nóng)產(chǎn)品消費屬于經(jīng)驗類產(chǎn)品,消費者需經(jīng)過試吃或試消費等方式才能給出該商品以較為準確的價值判斷和消費決策。但基于網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式難以滿足消費者的嘗試性消費需求,從而削弱了消費者在初次消費時作出消費決策的能動性。
2.基于物流系統(tǒng)建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)渠道策略問題其一,農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道成本較高制約農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展實體與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的營銷策略。農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道成本高企的根源在于農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在特點。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費期間不匹配所導(dǎo)致的時間錯配使得大量農(nóng)產(chǎn)品需通過大量存儲的方式來滿足消費市場持續(xù)性的消費需求。而農(nóng)產(chǎn)品的易腐性等生物特性直接抬高了農(nóng)產(chǎn)品的儲存成本和運營費用,削弱了農(nóng)產(chǎn)品在終端銷售環(huán)節(jié)的市場價格競爭力。其二,營銷渠道的技術(shù)水平較低制約農(nóng)產(chǎn)品實體與網(wǎng)絡(luò)協(xié)同運營能力。農(nóng)產(chǎn)品具有易腐爛和季節(jié)性等生理特性,這對其營銷渠道系統(tǒng)提出了較高要求。由于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地多具有地多人少特點且距離農(nóng)產(chǎn)品的需求地較遠,這使得多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品難以及時運輸給需求方。而農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)出于成本考量,缺乏采取冷鏈物流方案來提升農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的意愿,最終制約農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的營銷方案實施效果。
3.基于信譽機制缺失的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)促銷問題網(wǎng)絡(luò)營銷信用體系不完善是制約農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營業(yè)務(wù)實施效果的關(guān)鍵要素。通過依托網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)來建構(gòu)虛擬的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,固然有助于降低農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的營銷成本。但由于網(wǎng)絡(luò)銷售活動中欺詐行為疊生,網(wǎng)絡(luò)交易雙方缺乏對對方的必要信任感。這使得農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的低成本策略難以令網(wǎng)絡(luò)營銷受眾克服其不信任感以接受本企業(yè)品牌。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷失信現(xiàn)象通常表現(xiàn)為如下類型:一是網(wǎng)絡(luò)營銷主體企業(yè)的真實身份不明,網(wǎng)絡(luò)公開的網(wǎng)站舉辦者身份難以獲得政府權(quán)威部門或可信第三方的確認。二是網(wǎng)絡(luò)營銷客體關(guān)鍵信息存在欺詐性,即網(wǎng)絡(luò)公布的農(nóng)產(chǎn)品及配套服務(wù)信息與其真實品質(zhì)不符。三是從事網(wǎng)絡(luò)營銷的部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)行為違法。主要表現(xiàn)為部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)借助網(wǎng)絡(luò)銷售諸如未獲批準的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品等違禁產(chǎn)品的行為。
二、實體與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合型農(nóng)產(chǎn)品營銷新模式探析
1.實體與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的產(chǎn)品策略其一,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)通過提升其產(chǎn)品標準化水平來強化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下產(chǎn)品策略的落實。產(chǎn)品標準是一種已達成共識的市場語言,它將簡化營銷過程和降低營銷成本,產(chǎn)品的等級和標準也為交易活動提供道德基礎(chǔ)[1]。農(nóng)產(chǎn)品標準化建設(shè)應(yīng)當包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)標準化和流通環(huán)節(jié)標準化等工作內(nèi)容。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)標準化工作可以從制定生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境標準和生產(chǎn)作業(yè)管理標準等方面展開,通過強化生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備的標準化建設(shè)和生產(chǎn)作業(yè)質(zhì)量檢驗技術(shù)標準化等方面的工作,來從源頭提升整條營銷渠道的作業(yè)標準化水平。其二,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當圍繞企業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈來優(yōu)化供應(yīng)鏈利益配置方案,以有效激活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)參與實體與網(wǎng)絡(luò)協(xié)同式農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略的積極性。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當聯(lián)絡(luò)上下游企業(yè)建構(gòu)產(chǎn)銷聯(lián)盟,將前臺網(wǎng)絡(luò)銷售實體企業(yè)與后臺生產(chǎn)與原材料供應(yīng)企業(yè)的力量整合為一體,從而形成產(chǎn)銷聯(lián)盟各環(huán)節(jié)企業(yè)的優(yōu)勢互補,有效提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)盟應(yīng)對市場競爭的能力。互聯(lián)網(wǎng)營銷真正實現(xiàn)了企業(yè)與消費者之間的雙向溝通,使企業(yè)上下游供應(yīng)鏈的生產(chǎn)避免盲目性,從而提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)運作效率[2]。
2.實體與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的價格策略其一,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當采取低價格營銷策略來適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境。網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品成本定價具有固定成本較高和可變成本及邊際成本較低的特征,這使得網(wǎng)絡(luò)營銷投資具有前期投資較大而后期跟進投資規(guī)模相對較小的特點?；诰W(wǎng)絡(luò)的農(nóng)業(yè)企業(yè)的實體產(chǎn)品營銷策略應(yīng)在遵循網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品成本規(guī)則基礎(chǔ)上制定。為此,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)之間的價格策略比拼應(yīng)當重視擴張企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷平臺上的產(chǎn)品投放量,提升農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷平臺上的市場占有率,采取擴張式促銷策略,通過降低銷售價格和免費贈送產(chǎn)品等形式來獲取產(chǎn)品營銷環(huán)節(jié)中的規(guī)模效益。其二,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當采取增值策略來提升產(chǎn)品銷售價格并擴張企業(yè)的盈利空間。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在實施網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略的過程中應(yīng)當充分考慮到網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略實施初期的高成本耗費及網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略實施后期的企業(yè)盈利可能性遞增的特點,并采取積極措施力爭企業(yè)提前盈利的可能性。為此,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域應(yīng)當在產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)方面增加投資,增加農(nóng)產(chǎn)品新品種并拉長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的差異化產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以為差異化農(nóng)產(chǎn)品制定較高的市場價格,從而增加農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的單位產(chǎn)品產(chǎn)生的利潤,有效擴張企業(yè)的盈利空間。
關(guān)鍵詞：大數(shù)據(jù)環(huán)境；湖南；農(nóng)產(chǎn)品；精準營銷模式
在大數(shù)據(jù)環(huán)境下，湖南農(nóng)產(chǎn)品消費者的心理也出現(xiàn)了大的變化，他們在購物的過程中越來越表現(xiàn)的比較主動。而作為農(nóng)產(chǎn)品營銷者，他們不僅要嚴格的考慮到消費者要求的提高、差異的不同，同時還要嚴格的把握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的時節(jié)、地域差異性以及成本的變化。在這種環(huán)境下，就需要不斷地加快農(nóng)產(chǎn)品營銷者觀念更新，加快營銷手段的改進，盡量讓消費者能夠廣泛的參與到營銷的過程中來，從而更好的構(gòu)建湖南農(nóng)產(chǎn)品精準營銷模式，促進農(nóng)產(chǎn)品更好的走向國際社會，拉動經(jīng)濟增長。
一、大數(shù)據(jù)環(huán)境對湖南農(nóng)產(chǎn)品精準營銷模式的影響
（一）湖南農(nóng)產(chǎn)品特征
湖南農(nóng)產(chǎn)品是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，農(nóng)產(chǎn)品在湖南經(jīng)濟發(fā)展中具有舉足輕重的地位。湖南的農(nóng)產(chǎn)品種類相對豐富，在長期的生產(chǎn)過程中，逐漸形成了區(qū)域特色。湖南的農(nóng)產(chǎn)品在一定程度上對區(qū)域環(huán)境有著很大的依賴性，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，湖南農(nóng)產(chǎn)品受到區(qū)域環(huán)境的影響逐漸減少，但是在一定程度上，湖南農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展仍舊受制于自然環(huán)境。新時期，農(nóng)產(chǎn)品的效益與產(chǎn)量是密切掛鉤的。湖南農(nóng)產(chǎn)品憑借著豐富的水資源和光照條件，形成獨具特色的一個新的經(jīng)濟增長點。由于有一部分少數(shù)民族居住于湖南省內(nèi)，因此受少數(shù)民族獨特的生產(chǎn)方式和民族文化的影響，使得湖南農(nóng)產(chǎn)品在制作方式上呈現(xiàn)的特色比較明顯。湖南省憑借獨特的旅游資源，給農(nóng)產(chǎn)品戴上了“土特產(chǎn)”的稱號，通過禮物發(fā)放的方式，使得湖南農(nóng)產(chǎn)品向著更好的方向發(fā)展。
（二）湖南農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀
湖南省由于閉塞的地理環(huán)境和傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展模式，因此長期以來，經(jīng)濟發(fā)展水平比較低。受到資金、技術(shù)等因素的影響，使得湖南信息技術(shù)與其他東部相比相對落后，大數(shù)據(jù)環(huán)境也相對落后，無法真正促進湖南農(nóng)產(chǎn)品精準營銷。
從2003年以來，湖南省在省委省政府的指導(dǎo)下，在湖南建立了農(nóng)產(chǎn)品特色生產(chǎn)網(wǎng)，為湖南農(nóng)產(chǎn)品向外發(fā)展，開展多重的營銷提供了有利的支持。隨著大數(shù)據(jù)環(huán)境的逐步建立，商匯網(wǎng)、資源網(wǎng)等進一步的覆蓋湖南農(nóng)產(chǎn)品，面向中東部市場的大數(shù)據(jù)平臺逐步建立。從2009年以來，湖南先后開展了以水稻、柑橘為主題的專項營銷活動。獼猴桃、李等通過相關(guān)平臺，在分析市場需求的基礎(chǔ)上，也不斷的走向北方市場。通過大數(shù)據(jù)環(huán)境，湖南農(nóng)產(chǎn)品走上了一個新的臺階。湖南省有望在新時期，充分的利用各項大數(shù)據(jù)技術(shù)，從而更好的促進湖南農(nóng)產(chǎn)品精準化營銷。
（三）大數(shù)據(jù)對湖南農(nóng)產(chǎn)品營銷的影響
大數(shù)據(jù)環(huán)境下，湖南農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生了翻天覆地的變化。許多消費者不再像過去一樣無法靈活的獲取信息，而現(xiàn)在，隨著信息渠道的暢通，他們能夠更加廣泛的提取相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品信息，通過對農(nóng)產(chǎn)品進行深入了解，從而自主理性的做出選擇。同樣，對于營銷者來說，他們也需要在大數(shù)據(jù)環(huán)境下，系統(tǒng)全面的分析市場需求，收集必要的信息，通過分析消費者的偏好，從而精準的進行湖南農(nóng)產(chǎn)品營銷。
大數(shù)據(jù)環(huán)境是一個面向廣大的農(nóng)產(chǎn)品而不斷的提供信息的系統(tǒng)軟件，通過大數(shù)據(jù)環(huán)境影響，湖南農(nóng)產(chǎn)品將會面向更加的空間，走向國際市場，從而在很大程度上推動湖南經(jīng)濟發(fā)展。
二、大數(shù)據(jù)環(huán)境下湖南農(nóng)產(chǎn)品精準營銷模式的構(gòu)建
大數(shù)據(jù)環(huán)境為湖南農(nóng)產(chǎn)品打開了新的市場，能夠幫助營銷者獲取相關(guān)的市場信息，通過對信息進行分析和處理，從而更好的開展農(nóng)產(chǎn)品精準化營銷。大數(shù)據(jù)的實現(xiàn)，能夠賦予湖南農(nóng)產(chǎn)品朝著更加生態(tài)、健康的方向發(fā)展。因此，構(gòu)建湖南農(nóng)產(chǎn)品精準營銷模式顯得迫在眉睫。
（一）湖南新興營銷模式的建立
1. 在原始數(shù)據(jù)的收集、分析過程中，都需要依托于大數(shù)據(jù)平臺。在大數(shù)據(jù)平臺中，通過運用大數(shù)據(jù)高性能的存儲技術(shù)等進行原始數(shù)據(jù)存儲，并且對數(shù)據(jù)進行實時處理，從而形成下一個全面的數(shù)據(jù)分析庫。大數(shù)據(jù)環(huán)境下，一些市場信息和數(shù)據(jù)都能夠得到切實的掌握，從而能夠幫助湖南農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)精準化發(fā)展。
2. 利用數(shù)據(jù)庫平臺能夠從其他不同的途徑獲得數(shù)據(jù)，進行分析，從而實時進行統(tǒng)計。利用多種軟件和技術(shù)，實現(xiàn)數(shù)據(jù)格式的整合，通過對消費者、市場等數(shù)據(jù)進行分析和挖掘，從而在這一基礎(chǔ)上構(gòu)造出顧客喜歡的特征和類型，建構(gòu)湖南農(nóng)產(chǎn)品的特征模型。大數(shù)據(jù)平臺的設(shè)計需要在對湖南農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)特性進行分析的基礎(chǔ)上，掌握一定的顧客需求信息，進而有效地進行分析，從而形成準確的營銷戰(zhàn)略模式，構(gòu)建新型的營銷方案。
3. 根據(jù)消費者的偏好特征進行分析，對農(nóng)產(chǎn)品市場進行把握，通過準確進行定位，架構(gòu)出湖南農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)營銷模型。根據(jù)大數(shù)據(jù)營銷場景，并且結(jié)合一些精準化營銷方案，形成內(nèi)容庫和營銷方案的相互匹配。通過個性化的定制，利用一些技術(shù)，對農(nóng)產(chǎn)品進行品牌設(shè)計，確保渠道多樣化設(shè)計，實現(xiàn)產(chǎn)品的個性化推薦，有效的利用大數(shù)據(jù)開展湖南農(nóng)產(chǎn)品精準營銷。
（二）營銷模式構(gòu)建過程中需注意的問題
1. 在湖南農(nóng)產(chǎn)品營銷中，需要對市場進行合理的劃分。在這一前提下，需要針對消費者的個性和需求進行分析，嚴格促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有效得到提升，從而在一定程度上促進湖南農(nóng)產(chǎn)品展現(xiàn)民族特色。此外，要進一步加快農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)力度，促使湖南農(nóng)產(chǎn)品能夠有一定的市場競爭力。通過在運輸成本、以及保鮮方面進行有效的保障，以此促進農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢得以發(fā)揮，迸發(fā)出巨大的活力。市場合理劃分在營銷過程中是不可缺少的，需要受到營銷者的重視。
2. 在進行消費者數(shù)據(jù)分析時，要嚴格重視數(shù)據(jù)的質(zhì)量和有效性，要在分析大量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上得出相應(yīng)的結(jié)論，為之后農(nóng)產(chǎn)品工作的精準性提供必要的支撐。在對相關(guān)數(shù)據(jù)進行分析時，要盡可能的采用數(shù)據(jù)分析方法進行數(shù)據(jù)處理，不能在自身的平臺上淺薄地處理，而忽視了當前技術(shù)的先進性，從而影響營銷的結(jié)果。對于影響湖南農(nóng)產(chǎn)品營銷因素，其中存在著很多的不同。一方面，農(nóng)產(chǎn)品本省的特性和品質(zhì)會產(chǎn)生重要的影響，另一方面，消費者的心理因素、消費預(yù)期也會深刻影響到營銷效果。因此，在進行精準評估時，要加強方法的優(yōu)化，提高評估的標準，從而促進精準營銷模式的優(yōu)化。
3. 在精準營銷模式建立過程中，離不開大數(shù)據(jù)平臺的支持。大數(shù)據(jù)平臺不僅能夠提供多種類型具有價值的數(shù)據(jù)，而且還能夠?qū)崟r進行監(jiān)控并分析。這就要求農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體能夠擁有強大的資金，并且還要對市場條件進行深入分析，找準合適的契機，利用成熟的大數(shù)據(jù)平臺開展精準化營銷。營銷者資金支持，市場保障，時機適合才有可能真正促進湖南農(nóng)產(chǎn)品精準化營銷，從而促進農(nóng)產(chǎn)品合理占據(jù)市場，得到廣闊的出口途徑。
三、結(jié)語
隨著大數(shù)據(jù)環(huán)境的構(gòu)建，湖南農(nóng)產(chǎn)品也面臨新的發(fā)展機遇。新時期下，充分利用大數(shù)據(jù)環(huán)境影響，加快技術(shù)的提升，利用相關(guān)網(wǎng)絡(luò)進行市場需求分析，把握市場的個性、消費者的愛好，在此基礎(chǔ)上進行深入的分析和處理，從而構(gòu)建湖南農(nóng)產(chǎn)品精準化的營銷環(huán)境，為湖南省的發(fā)展提供充足的動力和技術(shù)支持。而未來大數(shù)據(jù)環(huán)境的發(fā)展，其是否能夠一直滿足農(nóng)產(chǎn)品的推廣，則需要隨著時代的發(fā)展不斷進行改進。
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關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品市場營銷；職業(yè)農(nóng)民；培育；教學(xué)反思
中圖分類號： F713.5-4 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/ki.jlny.2015.13.064
1《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》課程在新型職業(yè)農(nóng)民培育工程中的重要性
1.1《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》教學(xué)的必要性
營銷不同于銷售。營銷不能簡單地認為就是銷售賺錢，事實證明這種說法毫無實質(zhì)性的意義，就好似生活的目的就是吃飯一樣。隨著市場經(jīng)濟體制的確立與完善，從事經(jīng)營的企業(yè)開始越來越重視產(chǎn)品市場，也慢慢地把營銷和銷售區(qū)分開來。以往的銷售就是一次性地把交易完成，而營銷則是經(jīng)營銷售，跟消費者建立的是一種長期的客戶關(guān)系。2014年全國范圍內(nèi)開始實施的新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，與傳統(tǒng)農(nóng)民相比，新型職業(yè)農(nóng)民不僅有知識、有文化、懂科技、會經(jīng)營，而且具有將規(guī)模經(jīng)營和專業(yè)技能相結(jié)合的能力，是我國未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主導(dǎo)，是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的力量源泉。所以在這種形式下，《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》作為一種經(jīng)營理念已經(jīng)滲透到各行各業(yè)，市場營銷學(xué)作為一門必修的專業(yè)知識也顯得越來越重要。
1.2 《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》教學(xué)的目的
通過對《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》的學(xué)習(xí)，能夠認識、了解、分析國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀，掌握農(nóng)產(chǎn)品價格在市場中的變化，結(jié)合新型職業(yè)農(nóng)民自身所經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品特點，組織農(nóng)產(chǎn)品營銷隊伍，完成商品交換，滿足社會需要，實現(xiàn)社會目標。
1.3 《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》教學(xué)的重點
通過《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》教學(xué)，使新型職業(yè)農(nóng)民認識到以市場為滿足的需要和欲望，估量和確定需求量的大小，選擇和決定本企業(yè)能最好地為其服務(wù)的目標市場，并決定生產(chǎn)適當?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品，推出勞務(wù)計劃方案，以便為目標市場服務(wù)，實現(xiàn)自己的利益最大化。
2 《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》課程教學(xué)內(nèi)容
2.1本課程教學(xué)目標明確
通過教材學(xué)習(xí)、教師引導(dǎo)、視頻播放、模擬訓(xùn)練、多媒體課件講解，要求新型職業(yè)農(nóng)民掌握市場營銷學(xué)的基本概念，充分認識國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀，掌握農(nóng)產(chǎn)品營銷隊伍的管理，針對市場多變的狀況做出切實可行的營銷方案。
2.2 《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》教材
選用的教材是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版的新型職業(yè)農(nóng)民經(jīng)營管理型人才培訓(xùn)教材，劉宏印、曹寅如編著的《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》一書。本書共八個單元二十八小節(jié)，共分三個主要板塊。第一個板塊第一至第四單元，主要了解農(nóng)產(chǎn)品市場及營銷策略，是本教材的重點。第二個板塊第五、六單元，通過事例主要從兩大類介紹農(nóng)產(chǎn)品市場，鞏固第一個板塊，引出下一個板塊。第三板塊第七、八單元，農(nóng)產(chǎn)品營銷隊伍的管理及國際營銷組織運營，是本教材的難點。
2.3 教材的特點
本書的編著是新型農(nóng)民經(jīng)營管理人才培訓(xùn)的教材，對于我縣新型職業(yè)農(nóng)民培育工程中的專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社的大多數(shù)文化底子薄弱的農(nóng)民學(xué)員，還是感覺理論性強，實踐性弱，干燥乏味，從心里抵觸排斥。因此，需要采取多種教學(xué)方法與手段，引入情境，增強授課效果。將枯燥、乏味的理論知識轉(zhuǎn)化成通俗易懂的本地語言或者方言，來幫助學(xué)員理解學(xué)術(shù)用語，在玩笑聲中消化難于理解的理論知識。另外，由于課程安排的比較緊湊，學(xué)員難于一下消化，往往左耳聽右耳冒，提筆忘字，跟不上教師思路。因此，在教學(xué)過程中需要結(jié)合課外實踐，引入學(xué)員感興趣的案例，誘導(dǎo)學(xué)員身臨其境，引發(fā)學(xué)生深入思考與探討。
3提升《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》課程教學(xué)質(zhì)量的策略
3.1注重教學(xué)質(zhì)量
新型職業(yè)農(nóng)民培育在于為農(nóng)民提供長效性教育培訓(xùn)服務(wù)，借鑒日、韓的法人經(jīng)營組織培育經(jīng)驗，注重實用技術(shù)的推廣與經(jīng)營管理能力的提升。本課程主要是培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理的高素質(zhì)經(jīng)營型專業(yè)人才，面對市場靈活多變性，要及時地改變傳統(tǒng)銷售理念，改變思維方式，不斷地學(xué)習(xí)營銷知識。從而使經(jīng)營者獲得社會平均利潤，得到較高收入，過上有尊嚴的生活，享受通過營銷后建立的長久經(jīng)營機制所帶來的社會效果和經(jīng)濟效益。因此，在課堂教學(xué)活動中，除了將理論知識化繁為簡，把理論較好地應(yīng)用到實踐中去，力求做到讓農(nóng)民在課堂上學(xué)到知識，學(xué)到技術(shù)。更要把營銷知識融合人生價值、社會價值，從根本上改變學(xué)員的小農(nóng)思想，引導(dǎo)他們有理想，樹立遠大目標，把農(nóng)產(chǎn)品做大做強，因此，必須學(xué)好《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》這門課程。
3.2教學(xué)方法與手段
3.2.1利用多媒體課件 以多媒體的形式展示農(nóng)產(chǎn)品供求曲線、農(nóng)產(chǎn)品交易市場動感圖片，從感官上激發(fā)學(xué)員探知欲望，引入農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程。
3.2.2采用互動式模擬教學(xué)方式 讓學(xué)員進入角色扮演，參與表演學(xué)員模擬事例，其他人觀摩思考問題，調(diào)動學(xué)員參與積極性，創(chuàng)新思維理念，推銷自己，從而運用營銷理念把產(chǎn)品成功導(dǎo)入市場。
3.2.3案例分析 收集大量農(nóng)民身邊隨處可見的事例，旁征博引，通過案例讓學(xué)員說出自己的想法、做法，分析案例中的營銷方法是否適應(yīng)市場經(jīng)濟的要求，進而說明營銷策略的重要性。
3.2.4情景模式 通過播放地頭式農(nóng)產(chǎn)品市場營銷視頻，輕松愉快地把學(xué)員思維引入到課堂中來，讓學(xué)員感覺到自己也正在從事著營銷，然后用啟發(fā)式提問，把精力集中到課堂中來。
4結(jié)語
關(guān)健詞：農(nóng)產(chǎn)品；電子商務(wù)；網(wǎng)絡(luò)集群；移動網(wǎng)絡(luò)推廣
中圖分類號：F713.36 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2017）04-0155-03
一、延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀
在電子商務(wù)日益成熟的大趨勢下，延安農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)如何優(yōu)化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，如何開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式，如何開創(chuàng)電子商務(wù)平臺運營，并快速通過網(wǎng)絡(luò)將企業(yè)向外推廣已成為現(xiàn)實。延安農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)開始逐步利用這新型商務(wù)模式，初步運用網(wǎng)絡(luò)這一特殊平臺，建立網(wǎng)絡(luò)營銷模式，來給企業(yè)帶來更大的效益。為了進一步利用電子商務(wù)，延安當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品公司聯(lián)合進行聘請電子商務(wù)專業(yè)人士，向企業(yè)員工傳授電子商務(wù)最基本的網(wǎng)上運營方式，也聘請資深網(wǎng)絡(luò)營銷專家，進行現(xiàn)場指導(dǎo)。通過調(diào)查，延安市區(qū)有十五家農(nóng)產(chǎn)品加工公司，主要借助于陜北特產(chǎn)網(wǎng)、阿里巴巴、淘寶網(wǎng)來實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的網(wǎng)上銷售。
二、當前延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺存在的問題
1.延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺未能實現(xiàn)網(wǎng)上供求對接。陜北特產(chǎn)網(wǎng)信息平臺，主要負責(zé)延安市、榆林市以及各個縣區(qū)的農(nóng)業(yè)信息的，但所的信息重復(fù)率高，導(dǎo)致信息資源出現(xiàn)過度冗余。對于有些偏遠地區(qū)受到當?shù)鼗ヂ?lián)網(wǎng)未能普及的限制，種植戶的應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)知識缺乏，商務(wù)平臺產(chǎn)品供求信息不對接，很容易形成農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)偏緊或滯銷現(xiàn)象。而對于網(wǎng)絡(luò)普及率廣泛的區(qū)域，初步實現(xiàn)了電子商務(wù)平臺的網(wǎng)絡(luò)運營，但每個市場信息更新緩慢，供求信息不僅不能及時更新而且所更新的信息基本脫離整個流通環(huán)節(jié)，使供求信息不能及時對接，所以目前延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺還不能實現(xiàn)有效網(wǎng)上供求對接。
2.延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺分銷渠道未能改變傳統(tǒng)銷售方式。圖1顯示，通過對目前延安市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用平臺和農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道分析，現(xiàn)有的B2B，B2C交易模式，缺少了中間服務(wù)環(huán)節(jié)，在農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)平臺的發(fā)展過程中，信息、知識、技術(shù)等方面的服帳潛夭豢繕俚耐絡(luò)交易的主要環(huán)節(jié)。而對于延安農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)商而言，利用電子商務(wù)平臺進行網(wǎng)上推廣與運營，只是僅僅增加了批發(fā)商的分銷渠道而未能改變傳統(tǒng)銷售方式。對于流通渠道而言，也缺少農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的中間樞紐和農(nóng)產(chǎn)品集聚服務(wù)平臺。
3.延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺營銷策略滯后。延安農(nóng)產(chǎn)品主要電子商務(wù)平臺是陜北特產(chǎn)網(wǎng)銷售網(wǎng)站，網(wǎng)頁主要是通過榆林和延安的當?shù)匚幕L(fēng)情與旅游信息相結(jié)合來推廣陜北農(nóng)產(chǎn)品，脫離了產(chǎn)品的銷售的本質(zhì)信息，不能塑造農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的知名品牌。現(xiàn)今電子商務(wù)銷售網(wǎng)站的日益劇增，各大銷售平臺的競爭日益即激烈，擁有廣闊的終端消費者 [1]，各大平臺每日更新的信息量巨大，也給消費者廣闊的選擇渠道，而延安農(nóng)產(chǎn)品依然延續(xù)傳統(tǒng)的銷售渠道，無法實現(xiàn)客戶更快捷、更便利的購物渠道。
4.延安農(nóng)產(chǎn)品物流配送方式還不夠健全。現(xiàn)階段，針對農(nóng)產(chǎn)品的物流配送方式還遠遠不夠健全，延安農(nóng)產(chǎn)品大部分屬于干果，種類多，但農(nóng)產(chǎn)品仍然在物流運輸過程中存在著包裝難、裝卸難、運輸難、倉儲難等問題[2]。延安物流公司對農(nóng)產(chǎn)品與其他工業(yè)產(chǎn)品的配送方式都采取同樣的配送制度，同等計價的運輸費用。另外，由于物流體系的不完整性，使物流公司在配送農(nóng)產(chǎn)品會相對與工業(yè)產(chǎn)品無形中增加一部分運輸成本，但增加的這部分成本最終還是會被轉(zhuǎn)移到消費者身上。致使農(nóng)產(chǎn)品買家看到的銷售價格相對優(yōu)惠，但運輸費用的增加，形成最終較高的購物費用。
三、延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中存在問題的原因分析
1.延安農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈本身具有復(fù)雜性。由于農(nóng)產(chǎn)品具有種類多、受季節(jié)性變化的影響，產(chǎn)業(yè)鏈長的特點，因此農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)可覆蓋的潛在環(huán)節(jié)要比工業(yè)品電子商務(wù)復(fù)雜許多。任何一種農(nóng)產(chǎn)品，由于通過不同環(huán)節(jié)時產(chǎn)品加工方式和產(chǎn)品需求類型發(fā)生了相應(yīng)的改變，使得農(nóng)產(chǎn)品在加工過程中的每一個環(huán)節(jié)都可能成為該產(chǎn)品消費的進出端口。而相比工業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈而言，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈有多個末端產(chǎn)品和多個消費出口，因此農(nóng)產(chǎn)品在每一個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)過程中，供需銜接較為復(fù)雜。
2.小農(nóng)戶與大市場之間信息不對稱。對于延安農(nóng)產(chǎn)品市場而言，一端連接著農(nóng)產(chǎn)品種植的“小農(nóng)戶”，另一端連接著我國農(nóng)產(chǎn)品的“大市場”。對于小農(nóng)戶而言，既是產(chǎn)品的生產(chǎn)商，又是批發(fā)商，小農(nóng)戶面臨著“產(chǎn)品滯銷、渠道不暢”的困境，導(dǎo)致了“谷賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。然而，作為我國農(nóng)產(chǎn)品“大市場”而言，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的普及，農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)，不斷更新農(nóng)產(chǎn)品供求信息，隨時都有大量農(nóng)產(chǎn)品需求的訂單信息更新，但又時常會出現(xiàn)一系列產(chǎn)品供不應(yīng)求的現(xiàn)狀，無法滿足大訂單客戶的需求。隨著市場經(jīng)濟向農(nóng)村全面滲透，延安的小農(nóng)戶必須要高度融入開放的市場化和信息化的體系中，使“小農(nóng)戶”與“大市場”之間的信息能夠全面有效對接，真正使小農(nóng)戶在大市場中充分發(fā)展。
3.延安當?shù)馗鞔笊a(chǎn)廠商未能形成有效聯(lián)盟。據(jù)初步統(tǒng)計，延安當?shù)貜氖?、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村，大小農(nóng)產(chǎn)品種植戶有上千家，但各廠商之間都是獨立存在，每個廠商都在不斷實現(xiàn)自己的利潤最大化，為了使自己的產(chǎn)品快速銷售，封閉與其他廠商進行信息交流，每個廠商都有著自行摸索的農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)模式和網(wǎng)絡(luò)推廣模式。盡管延安當?shù)卣粩嘟M織市區(qū)的13家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)公司，進行緊密合作交流，鼓勵市區(qū)廠商形成有效聯(lián)盟來共同開創(chuàng)獨特的延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)新市場，但是力度不大，沒有提出實質(zhì)性的解決方案，雖然有幾家廠商進行聯(lián)盟，但對于電子商務(wù)這個具有巨大潛能的商務(wù)平臺，必須要借助各大廠商的全部人力、物力，形成全面而有效的統(tǒng)一戰(zhàn)線，合作共贏，這也充分體現(xiàn)了延安各大廠商形成有效聯(lián)盟的重要性和迫切性。
四、延安發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的對策
1.加強延安農(nóng)產(chǎn)品標準化體系建設(shè)來塑造知名品牌。電子商務(wù)交易中買賣雙方通過網(wǎng)絡(luò)交流，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是網(wǎng)絡(luò)交易中的最關(guān)鍵的因素。賣家如何控制產(chǎn)品質(zhì)量，提升產(chǎn)品的標準化建設(shè)成為有效發(fā)展延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的重要手段。建議當?shù)卣訌姽芾砀鞔笃髽I(yè)的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，實現(xiàn)生產(chǎn)形式多樣化，種類多樣化，包裝多樣化，并結(jié)合當?shù)氐奈镔|(zhì)文化遺產(chǎn)和延安當?shù)芈糜挝幕?，來塑造產(chǎn)品的形象，來打造延安圣地品牌，也可以把當?shù)厥袇^(qū)的小型公司進行合并運營，這樣容易融資，積聚財力、物力、財力、制定合理的生產(chǎn)目標，提升產(chǎn)品質(zhì)量和標準化，使延安市場形成一個統(tǒng)一的整體市場，極力塑造延安農(nóng)產(chǎn)品品牌在全國的知名度。
2.優(yōu)化現(xiàn)階段延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺。下頁圖2所示，是對現(xiàn)有延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺進一步優(yōu)化后的平臺。由于現(xiàn)階段延安當?shù)剞r(nóng)戶對網(wǎng)絡(luò)營銷的認識還不高，農(nóng)戶獲取和了解農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場信息較難，獲取成本也比較高，在整個農(nóng)產(chǎn)品信息平臺中，必須添加政府農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺和延安農(nóng)產(chǎn)品集散中心，讓其一端連接農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商，另一端連接農(nóng)產(chǎn)品分銷商、零售商、消費者。這樣可以增加農(nóng)產(chǎn)品的中間服務(wù)提供商，實現(xiàn)直接從農(nóng)戶到消費者大信息傳遞，有效降低農(nóng)產(chǎn)品的成本和價格。有效整合電子商務(wù)平臺的各大農(nóng)產(chǎn)品的銷售平臺，共享農(nóng)產(chǎn)品供求信息，使信息的獲取更快捷、標準，有效地對農(nóng)產(chǎn)品市場做規(guī)劃安排。農(nóng)業(yè)部門可以根據(jù)本年度種植面積、產(chǎn)量、銷量做量化分析，對廣大種植戶進行宏觀指導(dǎo)，把農(nóng)戶的產(chǎn)品、產(chǎn)量、聯(lián)系方式等信息及時。對于當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品知名品牌，可以聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)，在網(wǎng)上建立自己農(nóng)產(chǎn)品的官方知名網(wǎng)站，塑造農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)品牌官網(wǎng)，提升自己的信用度，贏取更多客戶的信任和青睞。
3.構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品信息管理系統(tǒng)來加快信息化建設(shè)。構(gòu)建延安農(nóng)產(chǎn)品信息管理系統(tǒng)，完善信息化的建設(shè)，快速實現(xiàn)使貨物的信息流在供應(yīng)鏈條中從供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商，最終到消費者之間有效傳遞，并進一步提升供應(yīng)鏈管理信息的便捷性和準確性，來建設(shè)高效的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息平臺 [3]。隨著網(wǎng)絡(luò)信息時代的到來，對于農(nóng)產(chǎn)品種植戶和生產(chǎn)商而言，及時了解農(nóng)產(chǎn)品市場供求信息，是引導(dǎo)種植戶合理種植、生產(chǎn)商合理生產(chǎn)加工的P鍵，也是供應(yīng)鏈中各個流通環(huán)節(jié)快速流通的關(guān)鍵，要有效利用電子信息技術(shù)，最大化地開啟延安農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的潛在功能，請專業(yè)人事，建立一個安全、快捷、全方位、高度標準化的農(nóng)產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng) [4]，加快信息化的建設(shè)，使延安農(nóng)產(chǎn)品快速而高效地流通于全球農(nóng)產(chǎn)品市場中。
4.開展延安農(nóng)產(chǎn)品移動網(wǎng)絡(luò)推廣方式?，F(xiàn)如今，各銷售網(wǎng)站的移動客戶端伴隨著智能手機應(yīng)運而生，使電子商務(wù)實現(xiàn)了移動電子商務(wù)的新模式。目前，農(nóng)產(chǎn)品移動網(wǎng)站通過移動平臺營銷方法主要有APP應(yīng)用程序、移動廣告、移動搜索引擎優(yōu)化、二維碼互動營銷等。APP應(yīng)用和APIA應(yīng)用的價值是可以廣泛向全球用戶傳遞大量產(chǎn)品信息，而移動搜索引擎優(yōu)化有助于銷售網(wǎng)站的排名靠前，延安農(nóng)產(chǎn)品移動網(wǎng)站也可以通過這些網(wǎng)絡(luò)營銷手段進行廣泛推廣。線上線下營銷模式在現(xiàn)階段是一種發(fā)展最快、前景較好的營銷模式，對于延安農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)，可以通過O2O模式，記錄農(nóng)產(chǎn)品在種植戶的種植、培育、生長周期、成熟過程，以及可以快速了解農(nóng)產(chǎn)品的種類、加工生產(chǎn)過程、價格、配送服務(wù)等信息。實現(xiàn)線上線下的雙向互動，開展O2O的創(chuàng)新模式。
關(guān)鍵詞：宜川地區(qū)；農(nóng)產(chǎn)品；品牌營銷；綠色營銷
一、引言
近些年來宜川地區(qū)新修四田，增加勞動力，全縣的生產(chǎn)總值在不斷上漲，拉動了經(jīng)濟的發(fā)展。在宜川獨特的地勢條件下，宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品類型較多，有自己的特殊性，在不同的地勢條件下展現(xiàn)出不一樣的滋味，宜川的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較為迅速，隨著經(jīng)濟的發(fā)展也在不斷的改革和完善。這些農(nóng)產(chǎn)品營銷方式的推廣，隨之而來的問題也再不斷地增加。相比較而言我國農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道還需要逐步完善，這樣才能擴大我國的農(nóng)產(chǎn)品銷售，提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟效益，擴大市場經(jīng)濟的改革。而農(nóng)產(chǎn)品營銷它是一個簡單地流通過程，為了能夠保障營銷過程中農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，必須從整體上對營銷模式的流程進行優(yōu)化改革。
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷策略相關(guān)理論分析
農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎國家發(fā)展的民生大事，在市場營銷中扮演者較為重要的角色，因此對農(nóng)產(chǎn)品進行營銷的關(guān)注體現(xiàn)了市場經(jīng)濟的發(fā)展趨勢和腳步。1901年由John Franklin Crowell編寫的《農(nóng)產(chǎn)品分銷報告》是國內(nèi)最早的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品營銷的文獻。第一部著作則見于美國學(xué)者Weld.L.D的《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷》。、TheodoreMachlin（1921）、R Govindasamy和J Italia（2007）等分別就營銷渠道效率和營銷流程參與主體的行為關(guān)系進行研究。國外的學(xué)者的研究主要是對營銷渠道、營銷模式以及營銷策略的研究，對于策略方面的研究較少。
王愛民（2007）和張立國（2008）以戰(zhàn)略管理理論為基礎(chǔ)，對垂直協(xié)作與農(nóng)戶實用化肥之間的關(guān)系和農(nóng)戶施肥行為的研究取得了一致結(jié)論，即縱向協(xié)作在減少企業(yè)風(fēng)險和提高競爭力上意義重大。杜巖（2009）認為想要更好的完善農(nóng)產(chǎn)品在營銷時營銷渠道的方案。茆祥飛（2008）在優(yōu)化渠道上也進行了研究，并分析了在當前進行品牌營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷和綠色營銷這三類方式的不足之處。李芬珍（2009）針對陜西省地區(qū)差異大、交易功能不完善、市場管理與服務(wù)手段落后等問題，提出加工的精細化、包裝的精良化、產(chǎn)品的品牌化、地理的標志化等產(chǎn)品策略，并且就當前的國際化渠道的實現(xiàn)提出了建議。
三、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀與問題
1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品簡介
近年來宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)和果業(yè)也在不斷的發(fā)展，已經(jīng)形成了南部產(chǎn)花椒和核桃、東部產(chǎn)梨、中部產(chǎn)蘋果的新型行業(yè)格局，并且已經(jīng)形成了獨特的栽培技術(shù)，生產(chǎn)進入到良性軌道，栽培的水平也在不斷上升，產(chǎn)量也在逐漸增多。
2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場分析
由于自然條件的差異導(dǎo)致了宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上存在著巨大的差異，作為宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)業(yè)，果業(yè)的發(fā)展牽動著整個宜川地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和進步。通過政府和有關(guān)部門的政策保障下，宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道正在不斷增加和拓寬。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場存在明顯的劣勢。資金投入比較少，宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的組織形式與規(guī)模結(jié)構(gòu)還不夠完善，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營方式比較落后沒有形成健全的產(chǎn)品銷售信息網(wǎng)絡(luò)。近年來隨著政府四項關(guān)鍵技術(shù)的廣泛推廣應(yīng)用，宜川地區(qū)的蘋果發(fā)展迅速，花椒是宜川地區(qū)的地理標志性產(chǎn)品，在全縣得到了廣泛的種植。由于缺乏市場意識，對市場情況不夠了解，不能快速的進入市場，在市場上占有一席之地。資金投入不足，缺乏完善的投融資體系。產(chǎn)地生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)效率低。
3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷策略存在的問題
宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場的建設(shè)上，由于政府缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃，造成了農(nóng)產(chǎn)品市場的重復(fù)建設(shè)與無秩序市場的激烈競爭，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場規(guī)模較小，市場設(shè)施不完善，政府沒有辦法充分發(fā)揮在宏觀調(diào)控上的作用，對農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整的引導(dǎo)作用也不夠顯著。宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)市場化和競爭都是以小規(guī)模的農(nóng)戶為基礎(chǔ)的，在這種情況下，農(nóng)產(chǎn)品營銷中傳統(tǒng)的方式需要進行不斷改革和完善，采用現(xiàn)代的營銷方式能夠有效緩解這些問題。宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品都是采取的自a自銷的模式，因為缺乏對市場的精確調(diào)研，導(dǎo)致很多農(nóng)戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品時都是以實驗為主的態(tài)度，對于林業(yè)和果業(yè)來說，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的生產(chǎn)周期長，導(dǎo)致農(nóng)民不能夠大面積的種植，只能利用零星的空地進行種植，這就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量較低，不足以滿足市場的需求。宜川地區(qū)的農(nóng)作物品種單一，缺少具有自己特色的產(chǎn)品，小農(nóng)經(jīng)濟式的生產(chǎn)使生產(chǎn)效率和農(nóng)用工具的使用率都很低，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量難以得到保障，隨著其他行業(yè)的發(fā)展，對于水、大氣以及土壤等上的污染也在逐漸擴大，農(nóng)藥化肥的大量使用導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也在不斷的下降。
四、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略
1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的產(chǎn)品策略
首先要集中農(nóng)戶，利用科學(xué)的方法制定一套專門管理農(nóng)產(chǎn)品的方案。作為農(nóng)業(yè)科研單位，應(yīng)該按照市場農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，在注重產(chǎn)量型品種培育的同時要加強質(zhì)量型品種的研究，以及對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測。盡快提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種比例及優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場份額。
發(fā)展建設(shè)品牌化管理，是農(nóng)產(chǎn)品走向大中型超市的通行證，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當更加注重自己的品牌，通過品牌營銷推廣的方式對農(nóng)產(chǎn)品進行無公害、綠色、有機生產(chǎn)管理，為農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量上的提升提供幫助。
2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的價格策略
價格始終都是消費者關(guān)注的重點，價格因素是影響選擇性消費的關(guān)鍵因素。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品定價上要盡可能的多考慮各個方面的因素，定位農(nóng)產(chǎn)品的品牌概念，適時的對農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式進行調(diào)查，制定出使消費者滿意的價格調(diào)整模式，保障在價格的銷售上既能滿足中高端消費者的需求，也要使得消費者相信產(chǎn)品的質(zhì)量。同時還可以實行地區(qū)定價策略，針對不同的地區(qū)采取不同的價格，
3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的渠道策略
宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)當積極倡導(dǎo)低成本實戰(zhàn)營銷企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品加工，通過農(nóng)戶自己合作辦工廠、租賃農(nóng)產(chǎn)品加工廠房、車間等方式，為企業(yè)開展初加工產(chǎn)品，為各大超市或?qū)Ｙu店提供長期貨源。從而促進更多的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷時可以通過貿(mào)易公司把從公司基地和簽約農(nóng)戶那里收購來的產(chǎn)品經(jīng)包裝或者加工后，由配送中心統(tǒng)一配送至有機食品連鎖專賣店或者超市專區(qū)、專柜銷售，配送中心委派銷售代表履行統(tǒng)一營銷協(xié)調(diào)職能，可以負責(zé)農(nóng)場基地的直銷業(yè)務(wù)，協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的配送中心的產(chǎn)品和往來結(jié)算。
五、結(jié)論
本文通過對宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進行分析，揭示了在宜川當?shù)氐臍夂驐l件下所有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量，希望能夠通過政府與社會的綜合幫助，使得當前的農(nóng)產(chǎn)品銷量有所增加，本文同時還研究了在宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品市場銷售情況，增加了對農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢的分析，針對農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀提出了幾項有關(guān)促進農(nóng)產(chǎn)品銷售的有效策略，希望能夠為農(nóng)產(chǎn)品營銷提供理論依據(jù)。
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農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者以優(yōu)良的產(chǎn)品和良好的企業(yè)形象并運用有效的經(jīng)營方式集信息、資金、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等功能為一體,制定總體營銷計劃,規(guī)劃統(tǒng)一營銷方案,開展整體營銷活動等一系列有效手段的一項戰(zhàn)略性長期行為。由于品牌是企業(yè)間爭奪的制高點,所以,品牌營銷規(guī)定著企業(yè)整個經(jīng)營管理工作特別是營銷戰(zhàn)略的方向。國外許多企業(yè)在全球市場競爭中,早已形成了一套整合的、行之有效的全球營銷策略。在品牌知名度這一過程的規(guī)劃設(shè)計中,均突出品牌經(jīng)營,且有戰(zhàn)略、有目標、有步驟地制定方案,并在落實上下功夫,從而贏得了豐厚的利潤。因此,樹立和強化農(nóng)產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略觀念是創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品名牌的前提,建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地是創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品名牌的基礎(chǔ),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品名牌的關(guān)鍵,實行產(chǎn)業(yè)經(jīng)營是創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品名牌的重要途徑,搞好農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷是創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品名牌的重要環(huán)節(jié)。中國地域遼闊,自然條件的差異使農(nóng)產(chǎn)品的品種和品質(zhì)產(chǎn)生巨大的差異,吐魯番應(yīng)以當?shù)氐锰飒毢竦臍夂?、地理及物產(chǎn)資源為依托,發(fā)揮地域優(yōu)勢,創(chuàng)造屬于自己的名優(yōu)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,成為農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的資源依托。吐魯番轄區(qū)位于東經(jīng)87°16'~91°55',北緯41°18'~43°40',屬溫帶極干旱氣候區(qū),日照時間長,氣溫高,晝夜溫差大.按地形地貌、土壤水系等自然條件,全區(qū)可分為吐魯番、鄯善、托克遜3大種植區(qū),根據(jù)市場行情,形成了葡萄制干、鮮食、釀酒、制汁的高效種植格局,圍繞葡萄產(chǎn)業(yè)已形成了樓蘭酒業(yè)、紅柳河園藝場等一批自治區(qū)級龍頭企業(yè),推出了紅柳、樓蘭、駝鈴等一批名牌產(chǎn)品。其中樓蘭牌干紅在1998年上海國際葡萄酒評比會上獲得銅獎。吐魯番地區(qū)共注冊100多個農(nóng)副產(chǎn)品商標,其中“吐魯番葡萄”“、吐魯番葡萄干”“,樓蘭”、“駝鈴”、“新葡王”牌葡萄酒“,白糧液”牌白酒“,樓蘭神”牌哈密瓜等7種商標相繼獲得了新疆著名商標榮譽稱號“;樓蘭”、“駝鈴”、“新葡王”牌葡萄酒,“葡萄凰”牌葡萄干“,樓蘭神”“、火焰山”“、金樓蘭”、“天山情”牌精品哈密瓜8種商標相繼獲得了新疆名牌產(chǎn)品榮譽稱號“;吐魯番葡萄”“、吐魯番葡萄干”、“吐魯番哈密瓜”均已獲得地理標志產(chǎn)品保護和原產(chǎn)地證明商標。另外“吐魯番葡萄”被中國商標協(xié)會評為最具競爭力的地理標志證明商標。樓蘭酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的樓蘭干紅、赤霞珠等系列紅酒在紅酒行業(yè)中獲知名度商品獎。
一、吐魯番地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷現(xiàn)狀
(一)缺乏農(nóng)業(yè)品牌的經(jīng)營與運作當前,吐魯番地區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟面臨著新的困惑,農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、標準不符合市場需求、銷路不暢等矛盾日漸突出,這本質(zhì)上都是缺少農(nóng)業(yè)品牌經(jīng)營運作的結(jié)果。雖然葡萄、哈蜜瓜等在國內(nèi)外享有較高聲譽,具有一定的競爭能力,但這些特色產(chǎn)品目前大多仍處于“有名品無名牌”的窘境中,大多數(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是沒有品牌商標的初加工產(chǎn)品,根本就沒有體現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢和特點。因此,吐魯番地區(qū)的農(nóng)業(yè)應(yīng)通過不斷加大特色農(nóng)產(chǎn)品資源的開發(fā)和利用,著眼于創(chuàng)建吐魯番特色農(nóng)產(chǎn)品自有品牌,指導(dǎo)當?shù)仄髽I(yè)及廣大農(nóng)戶創(chuàng)出自己的牌子,提高農(nóng)業(yè)組織化程度,推進農(nóng)業(yè)規(guī)?；⑵放苹?jīng)營,走出吐魯番農(nóng)產(chǎn)品品牌開拓國內(nèi)市場、打開國際市場的路子,為發(fā)展本地經(jīng)濟服務(wù),促進農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。
(二)農(nóng)產(chǎn)品品牌價值沒有得到合理提升吐魯番是我國葡萄干的主產(chǎn)區(qū),當?shù)厣a(chǎn)的葡萄干優(yōu)勢明顯,但是受主客觀條件的限制,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢沒有得到完全發(fā)揮,品牌價值提升的潛力仍然很大。限制其品牌價值提升的因素主要在于主體的意識、產(chǎn)品的檔次、產(chǎn)品的質(zhì)量、供應(yīng)數(shù)量的均衡和供應(yīng)商的規(guī)模這五個方面,因此提升品牌價值的途徑和策略主要應(yīng)從以上方面入手。
(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)速度緩慢吐魯番地區(qū)農(nóng)民的設(shè)施農(nóng)業(yè)主體建設(shè)的積極性不夠高,主要是農(nóng)民思想觀念不夠解放,“小富即安”思想嚴重,更愿意依賴傳統(tǒng)的技術(shù),實行“春種夏管秋收”的種植模式,而不愿接受新的費工、費力、費心的種植技術(shù)。另外,設(shè)施農(nóng)業(yè)作為一項新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),在吐魯番地區(qū)大規(guī)模推開不到兩年,規(guī)模效益整體顯現(xiàn)的尚不顯著,群體示范效應(yīng)輻射力尚不夠大,部分農(nóng)民存在著等待、觀望、徘徊等心理,這些因素影響了設(shè)施農(nóng)業(yè)果蔬品牌的建設(shè)速度。
二、吐魯番地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的可行性
(一)吐魯番地區(qū)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源是實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的基礎(chǔ)吐魯番地區(qū)有豐富的熱量與光照資源,它獨特的盆地自然條件有利于農(nóng)產(chǎn)品生長,自然資源豐富,品種繁多,全區(qū)各地大多都有以自身地域優(yōu)勢為依托的特色農(nóng)產(chǎn)品,許多地方都形成了具有地方特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),如葡萄、哈密瓜、小白杏、紅棗、葡萄干等等,這些都是享譽國內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品資源。如果將這些農(nóng)產(chǎn)品資源加以整合,并加大宣傳營銷推廣力度,塑造有代表性和知名度的農(nóng)產(chǎn)品品牌不是一件難完成的事情。
(二)當?shù)剞r(nóng)民有實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的現(xiàn)實需要近年來隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,大家對健康越來越重視,看重商品質(zhì)量,喜歡用品牌的商品,寧愿少買點,也要買好的,特別是農(nóng)產(chǎn)品。長遠來看,通過實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷,提高農(nóng)產(chǎn)品市場認知度,并且在社會上獲得良好口碑,是提高農(nóng)民收入水平、改善農(nóng)民生活質(zhì)量、實現(xiàn)社會和諧的重要途徑。
(三)各級政府的支持是吐魯番地區(qū)實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的有力保障吐魯番地區(qū)各級政府多年來一直高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育和發(fā)展,提出一縣市一品牌的發(fā)展思路和產(chǎn)品定位中高端市場,主要面向集團采購、禮品和高端消費群體的銷售策略。大力發(fā)展葡萄、精品哈密瓜、設(shè)施蔬菜等特色產(chǎn)品品牌建設(shè),對優(yōu)勢農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、優(yōu)勢品牌給予項目、資金方面的扶持,鼓勵企業(yè)做大做強優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌,增強品牌知名度,提高市場競爭力。從而有力地保證了農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷取得實效,為促進吐魯番地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高和銷售提升,增加農(nóng)民收入,奠定了堅實的基礎(chǔ)。
三、吐魯番地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的必要性
(一)吐魯番地區(qū)農(nóng)民增收致富需要實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷在吐魯番地區(qū)對農(nóng)產(chǎn)品實施品牌營銷,將會提高當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品附加值,使品牌農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格高于普通農(nóng)產(chǎn)品銷售價格;而且,隨著人們的品牌意識的不斷增強,品牌農(nóng)產(chǎn)品的需求也在不斷增加。銷量和價格一起上升必然有利于提高當?shù)剞r(nóng)民收入水平,縮小城鄉(xiāng)居民收入差距,提高生活質(zhì)量,對社會主義新農(nóng)村建設(shè)事業(yè)的發(fā)展和社會主義和諧社會建設(shè)將產(chǎn)生積極的影響。
(二)積極擴大內(nèi)需,拉動經(jīng)濟增長需要實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷戰(zhàn)略可以挖掘國內(nèi)各地對品牌農(nóng)產(chǎn)品的消費潛力,提高對本國農(nóng)產(chǎn)品的消費水平,拉動消費需求。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們的消費觀念和消費模式已經(jīng)改變,開始越來越注重消費質(zhì)量,消費需求向高端化、品牌化發(fā)展。消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求也從原來的單純追求數(shù)量需求,轉(zhuǎn)變?yōu)閷r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,營養(yǎng),綠色環(huán)保等方面的需求,以滿足其心理需要。由于農(nóng)產(chǎn)品具有同質(zhì)性強的特點,實施品牌營銷戰(zhàn)略,可以更好地將其與市場上的普通農(nóng)產(chǎn)品區(qū)分開來,滿足消費者的品牌需求,實現(xiàn)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場份額的增長。
(三)提高吐魯番地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,應(yīng)對外來農(nóng)產(chǎn)品的沖擊需要實施農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷品牌農(nóng)產(chǎn)品一般都經(jīng)過嚴格篩選,種植,加工和包裝,最終產(chǎn)品必須通過多重程序檢驗,產(chǎn)品質(zhì)量可以得到很好的保障;同時通過品牌營銷推廣,極大地提高其產(chǎn)品的知名度和美譽度,對于提高本地農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,更好地應(yīng)對外地農(nóng)產(chǎn)品對本地市場的影響,將會起到非常有效的積極作用。
四、做好吐魯番地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的基礎(chǔ)工作
(一)加強商標的培育和推薦工作,發(fā)揮企業(yè)和政府主體作用各級政府應(yīng)緊緊圍繞吐魯番地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色林果業(yè)、畜牧業(yè)積極培育吐魯番地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌,通過規(guī)模經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)管理,推廣先進技術(shù),健全質(zhì)量檢測,農(nóng)業(yè)標準化和動植物疾病的預(yù)防控制系統(tǒng)的安全保障,進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場知名度。在加強商標保護的基礎(chǔ)上,重點培育和發(fā)展吐魯番地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品著名商標、馳名商標和地理標志證明商標,選擇一批有實力、有潛力的企業(yè)及產(chǎn)品進行重點培育和引導(dǎo),在商標注冊、品牌創(chuàng)建推廣等方面給予相關(guān)政策的支持和幫助,把產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)做大做強,爭創(chuàng)馳名商標,做成一批全國和新疆的知名品牌。通過舉辦營銷專家講座、品牌商標論壇和法律培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考察等活動,充分調(diào)動企業(yè)積極性、主動性和創(chuàng)造性。讓企業(yè)充分認識品牌建立在市場競爭中的作用,提高企業(yè)經(jīng)營者注冊商標保護企業(yè)品牌意識,做好品牌發(fā)展規(guī)劃,加大資金投入和人力資源配置,提高企業(yè)的市場競爭力,使企業(yè)做大做強,帶動和促進吐魯番地區(qū)經(jīng)濟和社會的發(fā)展。
(二)重點抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、技術(shù)法規(guī)和合格評定標準的宣傳,嚴格按標準生產(chǎn)引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)民增強主體意識和品牌意識,加強質(zhì)量工作,積極抓好質(zhì)量體系認證、管理體系認證、綠色食品和有機食品認證工作。大力推廣使用的葡萄、哈密瓜地理標志證明商標作為帶動地源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢。做大做強原產(chǎn)地證明商標,加強品牌管理,努力營銷拓展市場,提高具有市場競爭能力的品牌農(nóng)產(chǎn)品占有率和整體規(guī)模,增強農(nóng)產(chǎn)品競爭力和整體效益,全面提升吐魯番地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展實力。
