時間：2023-03-08 14:55:22
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇食品安全自查自評報告，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
一、評價依據(jù)
（一）《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的意見》（蘇政發(fā)〔*〕10號）和《江蘇省食品安全工作責(zé)任書》；
（二）《江蘇省食品安全工作綜合評價暫行辦法》（蘇政辦發(fā)〔*〕106號）及《江蘇省食品安全工作綜合評價實施細(xì)則（修訂稿）》（蘇食藥安委〔*〕5號）。
二、評價內(nèi)容
按照《江蘇省食品安全工作綜合評價實施細(xì)則（修訂稿）》中確定的評價項目內(nèi)容進(jìn)行綜合評價（見附件4）。
三、評價方式
采取自查自評與組織評價、日常評價與年終評價、綜合評價與專業(yè)評價、部門評價與專家評價相結(jié)合的方式進(jìn)行。日常評價與年終評價各占50%的分值。實施細(xì)則及具體操作要領(lǐng)見附件4。
四、組織分工
省食品藥品安全委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)對各市*年度食品安全綜合評價工作，省食品藥品安全委員會辦公室（以下簡稱省食藥安委辦公室）具體組織實施。綜合評價設(shè)立1個綜合組和4個專業(yè)評價組，綜合組負(fù)責(zé)評價工作的綜合協(xié)調(diào)和政府組織領(lǐng)導(dǎo)、綜合監(jiān)管工作方面的日常評價；專業(yè)評價組負(fù)責(zé)對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通和餐飲消費四個環(huán)節(jié)相關(guān)項目的評價。
五、評價程序及日程安排
評價工作分自查自評、材料審查、實地檢查、意見匯總與復(fù)評、評價意見反饋五個階段進(jìn)行。12月30日前完成分組實地檢查評價任務(wù)，*年1月底前向各市政府正式反饋評價意見。
（一）自查自評階段：按照《評價細(xì)則》要求，各市對*年度食品安全工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我評價，并于12月15日前將自查材料及相關(guān)資料報送省食品藥品安全委員會辦公室。
（二）材料審查階段：省食品藥品安全委員會辦公室組織評價組對各市上報的材料進(jìn)行集中審查，按照評價項目分別提出預(yù)評意見，同時省有關(guān)部門結(jié)合日常工作對13個市分別提出相關(guān)評價項目的評定意見。材料審查及部門日常評價意見于12月20日之前完成。
（三）實地檢查階段：資料集中審查后，省食品藥品安全委員會辦公室組織由主要環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管部門分管領(lǐng)導(dǎo)同志帶隊的評價組對各市進(jìn)行實地檢查，通過聽取市政府情況介紹、現(xiàn)場檢查、座談?wù){(diào)查等形式，深入了解各市食品安全工作情況，并依據(jù)實地檢查的情況提出對應(yīng)項目的評價意見。實地檢查工作于12月30日之前完成。
（四）意見匯總和復(fù)評階段：綜合評價組歸集、匯總、分析各評價組、省各有關(guān)部門對13個市材料審查、實地檢查及日常工作評價的情況，綜合提出對各市食品安全的初評意見，反饋給各市，對有爭議的事項，組織進(jìn)行復(fù)審。意見匯總和復(fù)評于*年1月10日之前完成。
（五）評價意見反饋階段：省食品藥品安全委員會辦公室提出綜合評價報告和評價初步意見，報省食品藥品安全委員會批準(zhǔn)后，反饋給各市人民政府。*年1月底前完成。
具體安排見附件1。
六、其他事項
（一）開展食品安全工作綜合評價是促進(jìn)各地、各部門做好食品安全工作的一種有效手段，也是檢查各市與省政府簽訂的《食品安全工作責(zé)任書》落實情況的一種具體形式。各地、各部門要高度重視，認(rèn)真對待，堅持事實求是，反對弄虛作假，扎實認(rèn)真做好評價的有關(guān)工作，確保評價真實、有效。
（二）各評價組完成評價工作后，請將現(xiàn)場檢查記錄表（附件2）、日常評價評分表（附件4）、年終評價評分匯總表（附件3）及評價的初步意見及時報送省食品藥品安全委員會辦公室（省食品藥品監(jiān)督管理局），省食品藥品安全委員會辦公室于*年1月15日前將評價結(jié)果和評價意見上報省食品藥品安全委員會審定。
一、考核范圍
州食品安全委員會負(fù)責(zé)對縣、市人民政府和州食品藥品監(jiān)督管理局、州農(nóng)業(yè)廳、州質(zhì)監(jiān)局、州工商局、州衛(wèi)生局、州商務(wù)局等部門進(jìn)行考核。
二、考核內(nèi)容
1、州食品安全委員會根據(jù)被考核單位承擔(dān)的食品安全職責(zé)，結(jié)合實際工作，制訂考核工作方案和評分標(biāo)準(zhǔn)。
2、食品安全工作目標(biāo)考核分為政府考核和部門考核。對縣、市人民政府的考核包括：組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)機制及制度建設(shè)、監(jiān)管保障情況、依法查處重大食品安全事故情況、經(jīng)費保障及宣傳教育、省政府確定的其他考核內(nèi)容。
3、對部門的考核分為綜合部分和技術(shù)指標(biāo)兩部分。綜合部分包括組織領(lǐng)導(dǎo)、制度建設(shè)、監(jiān)督管理、保障措施等內(nèi)容；技術(shù)指標(biāo)根據(jù)部門職能對其職責(zé)范圍內(nèi)的重要技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行考核。
三、考核原則
1、求真務(wù)實，考核標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)規(guī)范。
2、權(quán)責(zé)明確，促進(jìn)工作全面開展。
3、宣傳與教育相結(jié)合。
4、狠抓落實與責(zé)任追究相結(jié)合。
四、考核辦法
實行季度自查、年中督查、年末考核的辦法。季度自查由被考核單位自行組織，對各項工作的進(jìn)展情況進(jìn)行自查；年中督查和年末考核由州食品安全委員會辦公室組織對縣、市人民政府和州級部門的食品安全工作開展情況進(jìn)行檢查，對食品安全工作目標(biāo)考核指標(biāo)進(jìn)行綜合評分，并提出相應(yīng)的綜合考評意見，報州食品安全委員會審定。對于年中督查和年末考核中發(fā)現(xiàn)的問題，由考核組及時向被考核單位反饋，并提出整改意見。
五、考核程序
1、單位自評
縣、市人民政府和州級有關(guān)部門要在當(dāng)年12月15日前，將年度食品安全工作目標(biāo)完成情況自查報告報州食品安全委員會辦公室。
2、組織考核
次年收到各單位自查報告后1個月，省食品安全委員會辦公室組織有關(guān)人員對州、市人民政府和省級有關(guān)部門進(jìn)行統(tǒng)一考核。
六、考核方式
1、聽取匯報?？己私M聽取被考核單位年度內(nèi)食品安全工作總體開展情況的匯報，全面了解食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制各項工作的完成情況。
2、召開座談會。聽取有關(guān)部門、協(xié)會、學(xué)會、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及社區(qū)群眾代表的意見。
3、查看資料。查看被考核單位涉及食品安全工作的有關(guān)檔案、文件、記錄、各項制度等。
4、實地檢查。實地抽查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地(場)，食品生產(chǎn)加工、流通企業(yè)，餐館，畜禽定點屠宰場，農(nóng)貿(mào)市場，集體食堂等。
5、綜合打分?？己私M成員按食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制考核指標(biāo)逐項打分，滿分100分?？h、市人民政府按考核內(nèi)容評分，滿分100分；州級部門綜合部分60分，技術(shù)指標(biāo)40分，滿分100分。匯總考核組各成員評分后計算平均分值，得出考核總分。
七、考核等級
食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制考核分為好、良好、一般、差4個等級?？己私Y(jié)果總分在95分(含95分)以上為好，85分(含85分)以上為良好，75分(含75分)以上為一般，75分以下為差。
八、獎懲
為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》(國發(fā)[20__]XX號)和《湖南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的意見》(湘政發(fā)[20__]XX號)精神，切實加強縣（市）人民政府和有關(guān)部門對食品安全工作的監(jiān)督管理責(zé)任，有效防止重大食品安全事故發(fā)生，保障廣大人民群眾的食品安全，州政府對全州食品安全工作實行目標(biāo)責(zé)任制管理。具目標(biāo)管理考核方案如下：
一、考核范圍
州食品安全委員會負(fù)責(zé)對縣、市人民政府和州食品藥品監(jiān)督管理局、州農(nóng)業(yè)廳、州質(zhì)監(jiān)局、州工商局、州衛(wèi)生局、州商務(wù)局等部門進(jìn)行考核。[文秘站網(wǎng)文章-找范文,到文秘站網(wǎng)]
二、考核內(nèi)容
1、州食品安全委員會根據(jù)被考核單位承擔(dān)的食品安全職責(zé)，結(jié)合實際工作，制訂考核工作方案和評分標(biāo)準(zhǔn)。
2、食品安全工作目標(biāo)考核分為政府考核和部門考核。對縣、市人民政府的考核包括：組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)機制及制度建設(shè)、監(jiān)管保障情況、依法查處重大食品安全事故情況、經(jīng)費保障及宣傳教育、省政府確定的其他考核內(nèi)容。
3、對部門的考核分為綜合部分和技術(shù)指標(biāo)兩部分。綜合部分包括組織領(lǐng)導(dǎo)、制度建設(shè)、監(jiān)督管理、保障措施等內(nèi)容；技術(shù)指標(biāo)根據(jù)部門職能對其職責(zé)范圍內(nèi)的重要技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行考核。
三、考核原則
1、求真務(wù)實，考核標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)規(guī)范。
2、權(quán)責(zé)明確，促進(jìn)工作全面開展。
3、宣傳與教育相結(jié)合。
4、狠抓落實與責(zé)任追究相結(jié)合。
四、考核辦法
實行季度自查、年中督查、年末考核的辦法。季度自查由被考核單位自行組織，對各項工作的進(jìn)展情況進(jìn)行自查；年中督查和年末考核由州食品安全委員會辦公室組織對縣、市人民政府和州級部門的食品安全工作開展情況進(jìn)行檢查，對食品安全工作目標(biāo)考核指標(biāo)進(jìn)行綜合評分，并提出相應(yīng)的綜合考評意見，報州食品安全委員會審定。對于年中督查和年末考核中發(fā)現(xiàn)的問題，由考核組及時向被考核單位反饋，并提出整改意見。
五、考核程序
1、單位自評
縣、市人民政府和州級有關(guān)部門要在當(dāng)年12月15日前，將年度食品安全工作目標(biāo)完成情況自查報告報州食品安全委員會辦公室。
2、組織考核
次年收到各單位自查報告后1個月，省食品安全委員會辦公室組織有關(guān)人員對州、市人民政府和省級有關(guān)部門進(jìn)行統(tǒng)一考核。
六、考核方式
1、聽取匯報?？己私M聽取被考核單位年度內(nèi)食品安全工作總體開展情況的匯報，全面了解食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制各項工作的完成情況。
2、召開座談會。聽取有關(guān)部門、協(xié)會、學(xué)會、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及社區(qū)群眾代表的意見。
3、查看資料。查看被考核單位涉及食品安全工作的有關(guān)檔案、文件、記錄、各項制度等。
4、實地檢查。實地抽查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地(場)，食品生產(chǎn)加工、流通企業(yè)，餐館，畜禽定點屠宰場，農(nóng)貿(mào)市場，集體食堂等。
5、綜合打分。考核組成員按食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制考核指標(biāo)逐項打分，滿分100分?？h、市人民政府按考核內(nèi)容評分，滿分100分；州級部門綜合部分60分，技術(shù)指標(biāo)40分，滿分100分。匯總考核組各成員評分后計算平均分值，得出考核總分。
七、考核等級
食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制考核分為好、良好、一般、差4個等級。考核結(jié)果總分在95分(含95分)以上為好，85分(含85分)以上為良好，75分(含75分)以上為一般，75分以下為差。
八、獎懲
考核結(jié)束后半個月內(nèi)，由州食品安全委員會辦公室匯總各縣市及有關(guān)部門考核結(jié)果，報州食品安全委員會審定。對在年度考核中做出突出成績，工作完成出色的先進(jìn)單位給予表彰。考核為差的，予以通報批評，責(zé)令寫出書面整改意見，并將整改效果作為下年度考核的重點內(nèi)容之一。
第二條食品安全責(zé)任制實行層次考核辦法。鄉(xiāng)政府(鄉(xiāng)食品安全委員會)對各村和鄉(xiāng)畜牧站、衛(wèi)生院等部門進(jìn)行考核。
第三條考核指標(biāo)
(一)鄉(xiāng)食品安全委員會根據(jù)鄉(xiāng)政府工作要求和目標(biāo)責(zé)任書的內(nèi)容，結(jié)合實際工作確定被考核單位的考核目標(biāo)?？己四繕?biāo)制定要遵循科學(xué)合理的原則，既要有原則內(nèi)容又要有量化指標(biāo)。
(二)各村委會食品安全工作考核指標(biāo)：組織領(lǐng)導(dǎo)和制度建設(shè)情況、重點工作落實情況、量化指標(biāo)完成情況、經(jīng)費保障及宣傳情況、群眾對食品安全工作滿意度情況。
(三)鄉(xiāng)有關(guān)食品安全監(jiān)管部門考核指標(biāo)：按照各自的責(zé)任書內(nèi)容進(jìn)行。
(四)考核實行食品安全事故一票否決制，并納入年終政府對各部門工作考核。
第四條考核工作應(yīng)遵循以下原則：
(一)求真務(wù)實，評價標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)規(guī)范；
（二）客觀公正，評價結(jié)果真實可靠；
(三)以評促管，堅持監(jiān)幫促相結(jié)合；
(四)統(tǒng)一認(rèn)識，宣傳與教育相結(jié)合；
(五)注重實效，狠抓落實與責(zé)任追究相結(jié)合。
第五條考核辦法和時間
（一）實行“季度自查、半年督查、年終考核”的考核辦法。半年督查和年終考核由鄉(xiāng)政府(鄉(xiāng)食品安全委員會)組織對各部門、各村的食品安全指標(biāo)執(zhí)行情況進(jìn)行綜合檢查、評定復(fù)核，提出考核結(jié)論意見，報鄉(xiāng)政府審定。
(二)考核時間：每年元月底前完成。
(三)按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則，責(zé)任書簽字人如工作變動，接任人為自然責(zé)任人。
第六條考核工作程序
(一)被考核單位自評。各村委會及鄉(xiāng)屬有關(guān)部門分別在當(dāng)年度的7月l0日和下年度1月10日前，將本單位食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制各項任務(wù)的落實情況的自檢報告報鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室。
(二)組織考核。鄉(xiāng)政府(鄉(xiāng)食品安全委員會)組織對各村委會及鄉(xiāng)屬有關(guān)部門進(jìn)行統(tǒng)一考核。
(三)考核方式
1、聽匯報。聽取村委會和鄉(xiāng)有關(guān)部門落實食品放心工程的情況及食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制完成情況的自查匯報。
2、召開座談會，聽取政府有關(guān)部門、協(xié)會、學(xué)會、種養(yǎng)殖專業(yè)戶、食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)有關(guān)人員對食品安全工作的意見。
3、實地檢查。抽查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)基地(場)、食品生產(chǎn)、加工、零售企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、集體食堂，明察和暗訪相結(jié)合。
4、查閱相關(guān)資料。查看有關(guān)檔案、文件、記錄及各項制度等落實食品安全責(zé)任制的相關(guān)資料。
5、綜合考評。按《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》逐項打分，最后匯總。
(四)考核等級
l、食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制考核實行100分制，．分優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級?？己私Y(jié)果得分在90分以上為優(yōu)秀，80分以上為良好，60分以上為合格，60分以下為不合格。
2、一票否決。發(fā)生較大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件，分監(jiān)管環(huán)節(jié)和監(jiān)管類別予以追究。有鄉(xiāng)食品安全委員會決定給予一票否決，取消食品安全評選資格，并報請鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府取消雙文明考核評先資格或報請有關(guān)主管部門取消單位年度評先資格。
第七條獎懲
1、按照年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書，對于在年度考核中做出突出成績，工作完成出色考核獲得優(yōu)秀等次的，進(jìn)行表彰獎勵；考核不合格的，由其主管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)作出檢查，并在全鄉(xiāng)予以通報批評。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，強化意識
學(xué)校食堂衛(wèi)生工作作為學(xué)校安全工作的重中之重，學(xué)校成立食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組，加強對食堂衛(wèi)生的監(jiān)督管理，強化學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)組織，措施落實，明確校長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長親自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期檢查食堂工作，并提出整改措施和方案。總務(wù)處具體抓食堂安全，飲食衛(wèi)生。由工會牽頭的膳管組負(fù)責(zé)監(jiān)督管理，檢查菜譜更新、食品留樣、價額監(jiān)控、信息反饋。
努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、校園廣播、櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴(yán)格落實學(xué)校制定的各項食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化。
二、自查情況
在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生有 人左右，學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。
1、組織制度建設(shè)
建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制;有食品安全管理機構(gòu)并配備專兼職食堂食品安全管理人員;落實了食品安全責(zé)任制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任，定期檢查食品安全工作并有記錄，學(xué)校食堂為自主經(jīng)營模式。
2、許可情況
有餐飲服務(wù)許可證，實際經(jīng)營項目與餐飲服務(wù)許可范圍相符，不存在超范圍經(jīng)營問題。
3、食堂環(huán)境
環(huán)境定期清潔，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件的防護措施，具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。
4、從業(yè)人員健康管理
建立了從業(yè)人員健康管理制度，從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內(nèi)，當(dāng)從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時，都能及時調(diào)整其工作崗位。
5、落實索證索票制度
采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬;庫存食品在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存符合相關(guān)要求，不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品;食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道符合規(guī)定，嚴(yán)格落實索證索票制度。
6、清洗消毒
食堂配備有效洗滌消毒設(shè)施，且數(shù)量滿足實際需要，有餐飲具專用保潔設(shè)施，消毒池不與其他水池混用，消毒人員掌握基本消毒知識，餐飲具消毒效果符合相關(guān)要求。
7、食品加工制作管理
貯存食品原料的場所、設(shè)備設(shè)施保持清潔;不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況;運輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔;不使用超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品;原料清洗徹底，加工制作過程生熟分開，不存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透;具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，按規(guī)定留樣;存放時間超過2小時的食品食用前經(jīng)充分加熱。
8、使用食品添加劑情況
食品添加劑使用符合國家有關(guān)規(guī)定，達(dá)到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存要求。
以上是我校在落實上級文件做到的工作。我們將繼續(xù)以對廣大學(xué)生生命安全和健康成長高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，進(jìn)一步提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認(rèn)識，不斷提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的政治意識，大局意識、法律意識和責(zé)任意識，確保學(xué)生飲食衛(wèi)生安全。
2017小學(xué)學(xué)校食堂安全自查報告2： 為加強學(xué)校管理，進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，防止學(xué)校食品食物中毒和其他食源性疾患事故發(fā)生，保障師生員工身體健康，學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細(xì)節(jié)。本學(xué)期開學(xué)以來，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級指南(201X版)》、《學(xué)校食堂與學(xué)校集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等法規(guī)，結(jié)合我校實際情況，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，從自查情況看，基本達(dá)標(biāo)。(自評得分90分)，請上級部門驗收，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作
每學(xué)年初，學(xué)校都會專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實。切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。食堂從業(yè)人員證照齊全、合法有效。工作人員每年都進(jìn)行體格檢查、每年都進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，并辦理兩證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，這方面我們做的比較好。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。
四、調(diào)整廚房內(nèi)部布置。
各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、各類庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
五、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
(1)把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
(2)把好消毒關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)把好個人衛(wèi)生關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到三白。
(4)杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
六、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。
七、整改措施
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
(1)加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
(2)加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
七、存在問題
(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
責(zé)
任
書
為了貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》和《湖北省人民政府關(guān)于切實加強食品安全工作的意見》以及武穴市人民政府辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強我市食品（藥品）安全監(jiān)管工作的通知》等精神，確保廣大師生食品衛(wèi)生和飲食安全，特制訂二00六年度學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作責(zé)任書。
一、責(zé)任目標(biāo)：
1、明確一名校長分管食堂工作，配備專（兼）職食堂衛(wèi)生管理人員，加強對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和教育，定期開展自查自評工作。
2、建立健全學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理制度及管理人員崗位責(zé)任制、突發(fā)事件應(yīng)急處理機制、事物中毒報告制度和食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，將食品衛(wèi)生與安全管理工作的責(zé)任分解落實到具體責(zé)任人。學(xué)校要與年級、年級要與班級層層簽訂責(zé)任狀，建立起學(xué)校食品衛(wèi)生與安全工作的長效機制。
3、學(xué)校將食品衛(wèi)生管理工作納入學(xué)校常規(guī)管理的重要內(nèi)容；學(xué)校食堂必須具有衛(wèi)生許可證并接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督。
4、學(xué)校食堂從業(yè)人員必須接受食品衛(wèi)生知識和法規(guī)的培訓(xùn)，取得有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。
5、嚴(yán)把食品采購關(guān)。推行專人、定點采購、索證制度，杜絕經(jīng)營不符合衛(wèi)生要求的“三無”產(chǎn)品。
6、嚴(yán)把食品貯存關(guān)。堅持食品分類、分架、隔墻、離地存放；剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時。
7、嚴(yán)把食品加工關(guān)。凡食堂加工用具都必須保持清潔，定位存放，且有明顯生、熟標(biāo)志；杜絕使用霉?fàn)€變質(zhì)的原料加工食品。
8、嚴(yán)把食品出售關(guān)。嚴(yán)禁向?qū)W生出售霉?fàn)€變質(zhì)食品，冷藏食品必須經(jīng)過高溫徹底加熱后出售；禁止重復(fù)使用一次性餐飲具；不制售冷葷涼菜，不使用未經(jīng)洗凈、消毒的餐飲具；不使用白色泡沫餐飲具。
9、不斷優(yōu)化學(xué)校食堂的周邊環(huán)境，與污染源保持規(guī)定距離，與外界隔離良好；無閑雜人員進(jìn)出食堂。
10、不斷優(yōu)化學(xué)校食堂的內(nèi)部環(huán)境，確保無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲；室內(nèi)無油垢，地面無污物，保持干凈、整潔；堅持食品與個人生活物品分室存放。
11、學(xué)校食堂做到布局合理，有相對獨立的食品原料存放間、粗加工間、制作間、食品出售間等。
12、不斷優(yōu)化學(xué)校食堂加工設(shè)備、清洗、消毒設(shè)備；搞好食堂“四防”工作，有防塵、防蠅、防鼠、防潮等設(shè)施。
13、加強校園內(nèi)副食店（小賣部）衛(wèi)生與安全監(jiān)管工作，商店從業(yè)人員持證上崗，商店證照齊全。杜絕商店向?qū)W生出售霉?fàn)€變質(zhì)食品和“三無”食品，杜絕商店向?qū)W生出售危險物品。
二、考核辦法
對本責(zé)任書的執(zhí)行和完成情況的考核，采取自查上報與中心學(xué)校組織考核相結(jié)合的辦法，具體考核辦法另行制定。
**中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)簽字：
一、抓好綜合管理（10分，自評得分10分）
一年來，我局能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》、《國務(wù)院關(guān)于特大事故行政責(zé)任追究規(guī)定》等有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和政策，貫徹落實中央和自治區(qū)黨委、政府，市委、市政府有關(guān)安全工作會議精神，貫徹落實自治區(qū)工商局有關(guān)安全生產(chǎn)工作的部署。年初，全系統(tǒng)以分級召開工商工作會議和《安全管理工作責(zé)任書》的形式將安全工作有關(guān)會議精神及要求貫徹落實到各基層工商所?！渡a(chǎn)安全事故和調(diào)查處理條例》(以下稱條例)頒布實施后，我局及時把《條例》的學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹提到重要的工作日程上，把《條例》發(fā)到每一干部職工的手中，并集中組織了學(xué)習(xí)。全系統(tǒng)上下思想高度統(tǒng)一，切實把安全工作放在首要位置抓好落實。
二、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全法律、法規(guī)（18分，自評得分18分）
對行政審批和注冊登記工作中涉及安全內(nèi)容的項目我局做到嚴(yán)格把關(guān)，將法律法規(guī)規(guī)定的安全生產(chǎn)條件作為市場準(zhǔn)入的前置條件和注冊登記的前置程序，未發(fā)生把關(guān)不嚴(yán)、、失職瀆職等事件。同時，將規(guī)范安全生產(chǎn)行為納入本局整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的工作計劃，并認(rèn)真組織實施。重點加強對煤礦、非煤礦山及易燃易爆、有害危險化學(xué)品品行業(yè)的安全監(jiān)管，多次組織人員參加市政府、縣（區(qū)）政府開展的安全工作專項整治行動。其中7—9月，集中清理整頓礦山開采。在八步區(qū)黃田、沙田、鵝塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)取締了一批非法采石加工點，在昭平縣取締證照不齊全的非法采礦場18個（處），在鐘山縣取締了2家無證照開采的大理石場，在富川縣查扣了一批用于非法開采礦山設(shè)備一批。我局還多次開展對小磚窯、小煤礦、小作坊、成品油、煙花爆竹及旅館、餐飲等重點行業(yè)專項整治行動。今年，轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生因管理不到位而由工商部門負(fù)主要責(zé)任的安全事故。
三、切實加強安全工作領(lǐng)導(dǎo)（10分，自評得分10分）
我局將安全工作列入重要議事日程，毎季度由局主要領(lǐng)導(dǎo)主持召開局長辦公會議研究安全工作有關(guān)問題，研究防范安全安全事故發(fā)生的工作措施。今年，召開安全專題工作的局長辦公會議共有4次并都形成會議紀(jì)要，以文件的形式發(fā)至各縣局、分局和科室，促使全市各級工商機關(guān)和單位抓好落實。
四、認(rèn)真建立健全安全工作制度（10分，自評得分10分）
為使安全工作有章可循并切實落實到位，我局進(jìn)一步建立健全相關(guān)規(guī)章制度，使安全工作規(guī)范化、制度化。一是建立安全工作責(zé)任制度。我局于年初制定了《安全工作責(zé)任書》，由局長分別與各縣局、分局和本局各科室進(jìn)行簽訂，各縣局、分局也以同樣方式與工商所、股室簽訂，把安全工作責(zé)任層層落實。二是建立完善內(nèi)保工作制度。制定《賀州市工商局綜治工作制度》、《安全保衛(wèi)人員職責(zé)與工作制度》、《辦公樓安全保衛(wèi)工作規(guī)定》和《流動人口管理規(guī)定》等。嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度。三是在管理工作中督促市場開辦方建立完善相關(guān)的安全工作制度，認(rèn)真落實食品安全管理相關(guān)工作制度，確保各項安全工作落到實處。安全工作列入本單位工作和干部考核內(nèi)容進(jìn)行考評、考核和獎懲，實行安全生產(chǎn)“一票否決”制。
五、加強安全工作機構(gòu)建設(shè)（6分，自評得分6分）
我局積極加強對安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了由局長任組長的“賀州市工商局社會治安綜合治理平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組”、“賀州市工商局國家安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”等領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，并分工李幫志副局長負(fù)責(zé)市場管理安全工作，許適紀(jì)檢組長負(fù)責(zé)單位內(nèi)部綜治工作，黨組其他成員、各科室負(fù)責(zé)人按職責(zé)分工對分管部門、本單位負(fù)責(zé)。綜治工作辦公室設(shè)在局后勤中心，專抓本單位內(nèi)部綜治工作。安全工作經(jīng)費按需要給予保障。
六、積極開展安全工作教育（6分，自評得分6分）
我局堅持做到安全教育長抓不懈。結(jié)合“五五”普法，積極組織干部職工學(xué)習(xí)《公路交通安全法》、《生產(chǎn)安全事故和調(diào)查處理條例》等法律法規(guī)。年初召開的干部會議和每個節(jié)假日前，都進(jìn)行安全工作動員和教育，提出值班和出行的安全紀(jì)律。對機關(guān)聘用的臨時人員（司機、門衛(wèi)、衛(wèi)生工、職工食堂人員）定期開展安全教育，不斷提高全體干部職工的安全生產(chǎn)意識，履行好安全管理的工作責(zé)任。
七、履行安全管理職責(zé)，積極開展安全檢查（19分，自評得分19分）
今年，我局按照本局職責(zé)和綜治工作的有關(guān)要求積極加強安全檢查工作。
一是強化流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全檢查。針對食品季節(jié)性、節(jié)日性、區(qū)域性消費特點及消費者申訴舉報多和與群眾生活密切相關(guān)的品種，打好“食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)”，組織開展了元旦春節(jié)食品市場整治、含蘇丹紅辣椒制品的辣椒市場整治、排查美國peterpan及GreatValue牌花生醬、農(nóng)村食品市場整頓年活動、食品批發(fā)市場專項整治、五一期間食品市場專項整治、六一兒童食品及校園周邊食品市場專項整治、屠宰市場監(jiān)管工作、暑期冷飲消暑食品市場專項整治、查處不合格湛江萬佳花生油專項整治、國慶中秋兩節(jié)食品市場專項整治、查處銷售河豚魚違法行為、流通環(huán)節(jié)食用植物油監(jiān)管工作及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治等一系列專項整治活動。截止11月，全市共出動執(zhí)法人員11992人次，檢查經(jīng)營戶23634戶。檢查集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市664個，食品經(jīng)營夜市攤點35個，飯店酒樓39家。取締無照經(jīng)營戶111戶，其中取締鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市無照經(jīng)營食品的小商店、小食雜店、小攤點53戶，責(zé)令997.6公斤不合格食品和假冒偽劣食品下架、退市處理，銷毀不合格和假冒偽劣食品875.53公斤。立案查處制售假冒偽劣產(chǎn)品案件34件，其中有13件為查處白板豬肉、注水豬肉案件，1件為銷售無檢驗檢疫合格證的雞肉產(chǎn)品案件。
二是積極參與礦山整治、危險化學(xué)品、煙花爆竹、民爆器材、消防安全、道路交通安全等專項行動。一年共出動執(zhí)法人員312人次，檢查采石場、選礦場121個次，采礦企業(yè)87個次，網(wǎng)吧200戶次，檢查娛樂場所123個次，易燃易爆和危險化學(xué)品經(jīng)營門店126個次，市場163個次，消除安全隱患13處。
三是及時排查本單位事故隱患，發(fā)現(xiàn)問題的，責(zé)令進(jìn)行了整改，整改率達(dá)100%。例如，我局對存在被盜隱患的辦公室都裝上了防盜網(wǎng)，以防止辦公場所被盜。
同時，我局明確市場開辦方與經(jīng)營戶雙方各自的安全職責(zé)，督促指導(dǎo)了開辦方與經(jīng)營戶簽訂安全工作責(zé)任書。下發(fā)通知并指導(dǎo)、督促各工商所對轄區(qū)內(nèi)交易市場的安全管理，及時消除事故隱患，轄區(qū)內(nèi)的市場沒有火災(zāi)和其它安全事故的發(fā)生。
八、加強車輛安全管理（5分，自評得分0分）
為使車輛管理統(tǒng)一、有效使用，防止發(fā)生車輛被盜和交通責(zé)任事故，我局制定《賀州市工商行政管理局機關(guān)機動車輛使用管理規(guī)定》，從嚴(yán)管理車輛。定期做好車輛安全檢修、維護和保養(yǎng)工作，確定各科室負(fù)責(zé)人為保管責(zé)任人，后勤服務(wù)中心統(tǒng)一進(jìn)行管理，年內(nèi)沒有發(fā)生交通責(zé)任事故，也沒有擅自將公務(wù)車輛借給外單位或個人使用。但在今年10月10日晚，我局市場科人員在外出執(zhí)行公務(wù)中，停放著的公務(wù)車輛被盜走。
十、應(yīng)急救援體系建設(shè)（4分，自評得分4分）
我局建立有《賀州市工商行政管理系統(tǒng)市場監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案》、《整治三輪車問題引發(fā)預(yù)防和應(yīng)急預(yù)案》，在辦公場所和宿舍區(qū)消防安全所配備了必需的消防栓、滅火器等設(shè)施。在辦公室、財務(wù)和12315指揮中心、電腦機房等重點場所還裝置了安全報警系統(tǒng)，年內(nèi)在本單位沒有發(fā)生消防及其它安全事故。
十一、事故報告制度（5分，自評得分5分）
為加強安全管理，我局堅持并完善了信息處理、收集和報道制度，及時報告與工商行政管理機關(guān)有直接關(guān)系的重特大安全事故，不存在信息漏報、遲報現(xiàn)象。例如，今年賀州市新世紀(jì)大酒店群體性食物中毒事件、客運人力三輪車車主上訪事件、昭平縣城荷花棉胎廠失火燒掉附近商場事件，我局不僅及時向當(dāng)政府及自治區(qū)工商局如實報告事故情況，還依據(jù)職能迅速采取應(yīng)急措施，防止事態(tài)擴大。
十二、辦公場所防盜、保密工作（3分，自評得分3分）
加強了對辦公場所的防盜管理和保密工作管理，先后出臺了《安全保衛(wèi)人員職責(zé)與工作制度》、《辦公樓安全保衛(wèi)工作規(guī)定》。為防止文件內(nèi)容泄密及文件丟失，我局認(rèn)真組織干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)保密法律法規(guī)及規(guī)章制度，增強保密意識；為提高保密防范能力，消除泄密隱患，確保國家安全，我局還制定了“保密管理口訣”，并標(biāo)貼于辦公桌上及計算機上，起到警示的作用。今年內(nèi)我局沒有發(fā)生辦公設(shè)備、公款被盜，也沒有發(fā)生重要文件、檔案、票據(jù)及機密、絕密文件或公章丟失。
一、抓好綜合管理（10分，自評得分10分）
一年來，我局能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》、《國務(wù)院關(guān)于特大事故行政責(zé)任追究規(guī)定》等有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和政策，貫徹落實中央和自治區(qū)黨委、政府，市委、市政府有關(guān)安全工作會議精神，貫徹落實自治區(qū)工商局有關(guān)安全生產(chǎn)工作的部署。年初，全系統(tǒng)以分級召開工商工作會議和《安全管理工作責(zé)任書》的形式將安全工作有關(guān)會議精神及要求貫徹落實到各基層工商所?！渡a(chǎn)安全事故和調(diào)查處理條例》(以下稱條例)頒布實施后，我局及時把《條例》的學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹提到重要的工作日程上，把《條例》發(fā)到每一干部職工的手中，并集中組織了學(xué)習(xí)。全系統(tǒng)上下思想高度統(tǒng)一，切實把安全工作放在首要位置抓好落實。
二、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全法律、法規(guī)（18分，自評得分18分）
對行政審批和注冊登記工作中涉及安全內(nèi)容的項目我局做到嚴(yán)格把關(guān)，將法律法規(guī)規(guī)定的安全生產(chǎn)條件作為市場準(zhǔn)入的前置條件和注冊登記的前置程序，未發(fā)生把關(guān)不嚴(yán)、、失職瀆職等事件。同時，將規(guī)范安全生產(chǎn)行為納入本局整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的工作計劃，并認(rèn)真組織實施。重點加強對煤礦、非煤礦山及易燃易爆、有害危險化學(xué)品品行業(yè)的安全監(jiān)管，多次組織人員參加市政府、縣（區(qū)）政府開展的安全工作專項整治行動。其中7—9月，集中清理整頓礦山開采。在八步區(qū)黃田、沙田、鵝塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)取締了一批非法采石加工點，在昭平縣取締證照不齊全的非法采礦場18個（處），在鐘山縣取締了2家無證照開采的大理石場，在富川縣查扣了一批用于非法開采礦山設(shè)備一批。我局還多次開展對小磚窯、小煤礦、小作坊、成品油、煙花爆竹及旅館、餐飲等重點行業(yè)專項整治行動。今年，轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生因管理不到位而由工商部門負(fù)主要責(zé)任的安全事故。
三、切實加強安全工作領(lǐng)導(dǎo)（10分，自評得分10分）
我局將安全工作列入重要議事日程，毎季度由局主要領(lǐng)導(dǎo)主持召開局長辦公會議研究安全工作有關(guān)問題，研究防范安全安全事故發(fā)生的工作措施。今年，召開安全專題工作的局長辦公會議共有4次并都形成會議紀(jì)要，以文件的形式發(fā)至各縣局、分局和科室，促使全市各級工商機關(guān)和單位抓好落實。
四、認(rèn)真建立健全安全工作制度（10分，自評得分10分）
為使安全工作有章可循并切實落實到位，我局進(jìn)一步建立健全相關(guān)規(guī)章制度，使安全工作規(guī)范化、制度化。一是建立安全工作責(zé)任制度。我局于年初制定了《安全工作責(zé)任書》，由局長分別與各縣局、分局和本局各科室進(jìn)行簽訂，各縣局、分局也以同樣方式與工商所、股室簽訂，把安全工作責(zé)任層層落實。二是建立完善內(nèi)保工作制度。制定《*市工商局綜治工作制度》、《安全保衛(wèi)人員職責(zé)與工作制度》、《辦公樓安全保衛(wèi)工作規(guī)定》和《流動人口管理規(guī)定》等。嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度。三是在管理工作中督促市場開辦方建立完善相關(guān)的安全工作制度，認(rèn)真落實食品安全管理相關(guān)工作制度，確保各項安全工作落到實處。安全工作列入本單位工作和干部考核內(nèi)容進(jìn)行考評、考核和獎懲，實行安全生產(chǎn)“一票否決”制。
五、加強安全工作機構(gòu)建設(shè)（6分，自評得分6分）
我局積極加強對安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了由局長任組長的“*市工商局社會治安綜合治理平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組”、“*市工商局國家安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”等領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，并分工李幫志副局長負(fù)責(zé)市場管理安全工作，許適紀(jì)檢組長負(fù)責(zé)單位內(nèi)部綜治工作，黨組其他成員、各科室負(fù)責(zé)人按職責(zé)分工對分管部門、本單位負(fù)責(zé)。綜治工作辦公室設(shè)在局后勤中心，專抓本單位內(nèi)部綜治工作。安全工作經(jīng)費按需要給予保障。
六、積極開展安全工作教育（6分，自評得分6分）
我局堅持做到安全教育長抓不懈。結(jié)合“五五”普法，積極組織干部職工學(xué)習(xí)《公路交通安全法》、《生產(chǎn)安全事故和調(diào)查處理條例》等法律法規(guī)。年初召開的干部會議和每個節(jié)假日前，都進(jìn)行安全工作動員和教育，提出值班和出行的安全紀(jì)律。對機關(guān)聘用的臨時人員（司機、門衛(wèi)、衛(wèi)生工、職工食堂人員）定期開展安全教育，不斷提高全體干部職工的安全生產(chǎn)意識，履行好安全管理的工作責(zé)任。
七、履行安全管理職責(zé)，積極開展安全檢查（19分，自評得分19分）
今年，我局按照本局職責(zé)和綜治工作的有關(guān)要求積極加強安全檢查工作。
一是強化流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全檢查。針對食品季節(jié)性、節(jié)日性、區(qū)域性消費特點及消費者申訴舉報多和與群眾生活密切相關(guān)的品種，打好“食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)”，組織開展了元旦春節(jié)食品市場整治、含蘇丹紅辣椒制品的辣椒市場整治、排查美國peterpan及GreatValue牌花生醬、農(nóng)村食品市場整頓年活動、食品批發(fā)市場專項整治、五一期間食品市場專項整治、六一兒童食品及校園周邊食品市場專項整治、屠宰市場監(jiān)管工作、暑期冷飲消暑食品市場專項整治、查處不合格湛江萬佳花生油專項整治、國慶中秋兩節(jié)食品市場專項整治、查處銷售河豚魚違法行為、流通環(huán)節(jié)食用植物油監(jiān)管工作及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治等一系列專項整治活動。截止11月，全市共出動執(zhí)法人員11992人次，檢查經(jīng)營戶23634戶。檢查集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市664個，食品經(jīng)營夜市攤點35個，飯店酒樓39家。取締無照經(jīng)營戶111戶，其中取締鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市無照經(jīng)營食品的小商店、小食雜店、小攤點53戶，責(zé)令997.6公斤不合格食品和假冒偽劣食品下架、退市處理，銷毀不合格和假冒偽劣食品875.53公斤。立案查處制售假冒偽劣產(chǎn)品案件34件，其中有13件為查處白板豬肉、注水豬肉案件，1件為銷售無檢驗檢疫合格證的雞肉產(chǎn)品案件。
二是積極參與礦山整治、危險化學(xué)品、煙花爆竹、民爆器材、消防安全、道路交通安全等專項行動。一年共出動執(zhí)法人員312人次，檢查采石場、選礦場121個次，采礦企業(yè)87個次，網(wǎng)吧200戶次，檢查娛樂場所123個次，
易燃易爆和危險化學(xué)品經(jīng)營門店126個次，市場163個次，消除安全隱患13處。
三是及時排查本單位事故隱患，發(fā)現(xiàn)問題的，責(zé)令進(jìn)行了整改，整改率達(dá)100%。例如，我局對存在被盜隱患的辦公室都裝上了防盜網(wǎng)，以防止辦公場所被盜。
同時，我局明確市場開辦方與經(jīng)營戶雙方各自的安全職責(zé)，督促指導(dǎo)了開辦方與經(jīng)營戶簽訂安全工作責(zé)任書。下發(fā)通知并指導(dǎo)、督促各工商所對轄區(qū)內(nèi)交易市場的安全管理，及時消除事故隱患，轄區(qū)內(nèi)的市場沒有火災(zāi)和其它安全事故的發(fā)生。
八、加強車輛安全管理（5分，自評得分0分）
為使車輛管理統(tǒng)一、有效使用，防止發(fā)生車輛被盜和交通責(zé)任事故，我局制定《*市工商行政管理局機關(guān)機動車輛使用管理規(guī)定》，從嚴(yán)管理車輛。定期做好車輛安全檢修、維護和保養(yǎng)工作，確定各科室負(fù)責(zé)人為保管責(zé)任人，后勤服務(wù)中心統(tǒng)一進(jìn)行管理，年內(nèi)沒有發(fā)生交通責(zé)任事故，也沒有擅自將公務(wù)車輛借給外單位或個人使用。但在今年10月10日晚，我局市場科人員在外出執(zhí)行公務(wù)中，停放著的公務(wù)車輛被盜走。
十、應(yīng)急救援體系建設(shè)（4分，自評得分4分）
我局建立有《*市工商行政管理系統(tǒng)市場監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案》、《整治三輪車問題引發(fā)預(yù)防和應(yīng)急預(yù)案》，在辦公場所和宿舍區(qū)消防安全所配備了必需的消防栓、滅火器等設(shè)施。在辦公室、財務(wù)和12315指揮中心、電腦機房等重點場所還裝置了安全報警系統(tǒng)，年內(nèi)在本單位沒有發(fā)生消防及其它安全事故。
十一、事故報告制度（5分，自評得分5分）
為加強安全管理，我局堅持并完善了信息處理、收集和報道制度，及時報告與工商行政管理機關(guān)有直接關(guān)系的重特大安全事故，不存在信息漏報、遲報現(xiàn)象。例如，今年*市新世紀(jì)大酒店群體性食物中毒事件、客運人力三輪車車主上訪事件、昭平縣城荷花棉胎廠失火燒掉附近商場事件，我局不僅及時向當(dāng)政府及自治區(qū)工商局如實報告事故情況，還依據(jù)職能迅速采取應(yīng)急措施，防止事態(tài)擴大。
十二、辦公場所防盜、保密工作（3分，自評得分3分）
加強了對辦公場所的防盜管理和保密工作管理，先后出臺了《安全保衛(wèi)人員職責(zé)與工作制度》、《辦公樓安全保衛(wèi)工作規(guī)定》。為防止文件內(nèi)容泄密及文件丟失，我局認(rèn)真組織干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)保密法律法規(guī)及規(guī)章制度，增強保密意識；為提高保密防范能力，消除泄密隱患，確保國家安全，我局還制定了“保密管理口訣”，并標(biāo)貼于辦公桌上及計算機上，起到警示的作用。今年內(nèi)我局沒有發(fā)生辦公設(shè)備、公款被盜，也沒有發(fā)生重要文件、檔案、票據(jù)及機密、絕密文件或公章丟失。
