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關(guān)鍵詞：沱牌酒，國際化，現(xiàn)狀，SWOT分析

 

1.沱牌酒業(yè)的現(xiàn)狀

沱牌酒業(yè)現(xiàn)已具備年產(chǎn)銷沱牌系列酒20萬噸的生產(chǎn)能力，是中國最大的白酒制造企業(yè)之一。并形成了高、中、低檔兼有，高、中、低度結(jié)合的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)新格局，銷售網(wǎng)點遍布全國并正努力開拓國際市場。沱牌曲酒是中國低端白酒強(qiáng)勢第一品牌。從1997年至今銷量連續(xù)9年入圍全國白酒品牌前十強(qiáng)。由于稅收的影響和中高端產(chǎn)品銷量的規(guī)模性缺失，其與中國傳統(tǒng)名優(yōu)白酒品牌相比處于絕對劣勢。其平均毛利率在30%左右，而五糧液卻是49%，茅臺更高達(dá)71%。論文參考。沱牌酒80%集中于西南，中原，華北以及東北市場，70%銷售來自于中低檔產(chǎn)品這兩個現(xiàn)實對沱牌酒業(yè)尋找新的市場，整合市場營銷策略提出了迫切的要求。

2.沱牌酒業(yè)推行國際化戰(zhàn)略的SWOT分析

2.1. 沱牌酒業(yè)推行國際化戰(zhàn)略的競爭優(yōu)勢與劣勢分析分析

沱牌酒業(yè)地處四川盆地，四季分明，氣候濕潤，環(huán)境優(yōu)雅，青山綠水，具有釀酒得天獨厚的自然條件。沱牌酒業(yè)擁有中國首個國家釀酒工業(yè)生態(tài)園，將生態(tài)概念植根于品牌中。

企業(yè)技術(shù)先進(jìn)，改進(jìn)并應(yīng)用了隔排雙輪底工藝，應(yīng)用了加泥發(fā)酵及夾泥發(fā)酵工藝、回雙輪底糟發(fā)酵工藝、糟醅翻酵工藝等特殊工藝，其濃香型曲酒生產(chǎn)技術(shù)不斷完善。 沱牌酒業(yè)借力川酒整體優(yōu)勢，“六朵金花”其心協(xié)力，團(tuán)結(jié)互助，共同攻克中國白酒業(yè)共性的核心問題，技術(shù)優(yōu)勢明顯。

基酒儲備優(yōu)勢巨大，但卻占用了巨大的資金金額。公司司近兩年銷售收入在8億元左右，而存貨卻高達(dá)11個億，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同行業(yè)水平。公司銷售面臨困難，銷售目標(biāo)過高，激勵效果不明顯。

2.2.沱牌酒業(yè)推行國際化戰(zhàn)略的機(jī)遇與挑戰(zhàn)分析

2009年，由于國際金融危機(jī)等因素的影響，釀酒行業(yè)面臨著成本上升和市場萎縮的雙重壓力。而壓力正是轉(zhuǎn)型的機(jī)遇。沱牌酒業(yè)以責(zé)任為重，搶抓低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先機(jī)，在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型過程中催生出新的經(jīng)濟(jì)增長點，為企業(yè)的跨越式發(fā)展增添動力。經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步深化增加了沱牌就出口的機(jī)遇。世界文化也不斷交融，中國的白酒文化被廣泛接受并受到重視。

但是原材料價格持續(xù)上升和運輸成本的增加給公司生產(chǎn)經(jīng)營帶來一定的壓力，進(jìn)而在國際市場的競爭能力降低。論文參考。國內(nèi)白酒行業(yè)市場競爭日趨激烈，公司與行業(yè)龍頭企業(yè)在經(jīng)營實力、品牌競爭力等方面仍有一定差距，外國酒業(yè)公司的行業(yè)滲透都將將影響向海外擴(kuò)張的步伐。銷售數(shù)據(jù)明顯顯示，沱牌酒業(yè)短期走勢過強(qiáng)，補跌壓力大。

3.沱牌酒業(yè)國際化的策略

3.1產(chǎn)品定位與市場定位準(zhǔn)確。

對產(chǎn)品定位的計劃和實施以市場定位為基礎(chǔ)，受市場定位指導(dǎo)。具體地說，就是要在目標(biāo)顧客的心目中為產(chǎn)品創(chuàng)造一定的特色，賦予一定的形象，以適應(yīng)顧客一定的需要和偏好。在進(jìn)行產(chǎn)品定位和市場定位之前首先要做好國際市場調(diào)研。沱牌酒業(yè)應(yīng)更多地以國際化的思維尋求改進(jìn)國內(nèi)生產(chǎn)工藝的技術(shù)，從而使中國白酒口感更適合國外消費者，在達(dá)到口感認(rèn)同的過程中提高沱牌酒的知名度。在國際市場上，沱牌酒業(yè)的沱牌曲酒可繼續(xù)實行滲透定價策略，走低端市場。亦可尋求適當(dāng)?shù)臓I銷策略使舍得品牌得以重新塑造，從而將其再次打入高端市場，取得預(yù)期目標(biāo)。

3.2重視消費文化的營建

國家與國家之間存在著文化差異，要形成國際品牌，應(yīng)以文化輸出為前提。在不通的國家中加入不通的元素與中國元素緊密結(jié)合。即在文化的整合過程中做到將東方文化與西方文化，歷史文化與現(xiàn)代生活緊密結(jié)合，深刻發(fā)掘白酒蘊含的文化精髓，然后以恰當(dāng)?shù)姆绞郊右詡鞑?。在文化營銷方面，沱牌酒業(yè)應(yīng)在企業(yè)的品牌中融入中國元素，利用四川省得天獨厚的文化底蘊，發(fā)揮其優(yōu)勢。射洪縣亦為唐代大詩人陳子昂故里，具有一定的歷史名人效應(yīng)。沱牌酒業(yè)亦可利用中華侏羅紀(jì)公園和遂寧死海等旅游圣地，制造營銷事件，宣傳推廣旗下品牌。

3.3 促進(jìn)品牌國際化，提升品牌附加價值

現(xiàn)代意義的品牌是指消費這對產(chǎn)品的全部體驗。在產(chǎn)品同質(zhì)化的時代，產(chǎn)品的物理屬性差別并不大，品牌能給人以心理暗示，注重消費者的情感和精神寄托。品牌是樹立企業(yè)良好形象、打開商品銷路、占領(lǐng)市場的重要競爭手段。在品牌國際化的過程中，應(yīng)關(guān)注品牌的翻譯和情感定位，以全球化的思維重視消費者的心理需求，打入國際市場。

3.3 充分利用國際市場資源，建設(shè)營銷渠道

資源的稀缺性要求企業(yè)從經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā)，高水平地運用國際市場的資本、人才等經(jīng)濟(jì)資源。尤其是在企業(yè)初始進(jìn)入某一海外市場，尚不具備順利運作的條件時，建立戰(zhàn)略聯(lián)盟將很有必要。企業(yè)可與國際巨頭聯(lián)姻，借助國際巨頭銷售渠道，建立企業(yè)聯(lián)誼會制度以相互傳遞經(jīng)濟(jì)信息。加快企業(yè)海外子公司銷售當(dāng)?shù)鼗?，資本當(dāng)?shù)鼗?，管理?dāng)?shù)鼗?，研究與開發(fā)當(dāng)?shù)鼗倪M(jìn)程，有助于企業(yè)與國際市場接軌，實現(xiàn)國際化經(jīng)營。論文參考。

4.結(jié)論

在當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)一體化、競爭越來越激烈的形勢下，沱牌酒業(yè)選擇國際化戰(zhàn)略無疑是順從了經(jīng)濟(jì)趨勢。沱牌酒業(yè)想要弄潮于經(jīng)濟(jì)之海還有相當(dāng)長一段路要走，沱牌酒業(yè)在市場調(diào)研的基礎(chǔ)上做好企業(yè)短期和長期規(guī)劃，逐步實現(xiàn)沱牌酒國際化，為中國白酒國際化貢獻(xiàn)力量。

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篇3

在我看來，如果要把豫酒企業(yè)比作一個班集體的話，那么仰韶就是豫酒里的“三好學(xué)生”，歸納起來就是“品質(zhì)好、模式好、團(tuán)隊好”，這“三個好”不僅促進(jìn)了仰韶酒業(yè)近年來的快速崛起，還幫助仰韶重塑了行業(yè)地位。

品質(zhì)好，為豫酒代言

從九種糧食衍變到一瓶美酒，看似只需時間來催生的化學(xué)反應(yīng)，其實蘊含著傳承與創(chuàng)新的奧秘。對于酒企來說，不僅要滿足消費者關(guān)心的品質(zhì)要求，在口感味蕾、風(fēng)格創(chuàng)新等方面，也需要付出非常多的智慧和努力。

在豫酒板塊里，提到仰韶，很自然地就能讓人聯(lián)想到“工匠精神”。其董事長侯建光不僅是中國白酒工藝大師，還是國家級白酒評委，是我國最懂酒的董事長；其旗下大單品彩陶坊融7000年仰韶文化于一身，品質(zhì)卓越，風(fēng)靡中原，是河南中高端白酒第一品牌。

我們酒業(yè)協(xié)會在做客情招待時，用得最多的就是仰韶彩陶坊酒。2008年以來，彩陶坊在河南上市已有8年，然而我們從未聽到過任何有關(guān)其酒質(zhì)的負(fù)面評價。反而，在豫商界與豫媒圈里，我們聽到最多的反饋是“這個酒好喝、不上頭、醒酒快”。我認(rèn)為，這些消費者的真實評價，就是對仰韶人匠心釀酒的最大褒贊。

在我看來，仰韶彩陶坊的巨大成功，首先就是其品質(zhì)的成功，是其為品質(zhì)而科研攻關(guān)的成功。自江南大學(xué)釀酒研究中心、河南博士后研發(fā)基地先后落戶仰韶后，我曾多次受邀前往澠池仰韶酒廠參加各種活動。在我的印象里，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長宋書玉、江南大學(xué)副校長徐巖等國內(nèi)著名白酒專家已然成了酒廠的?？停拙频膭?chuàng)新與科研在這里擁有肥沃的土壤、濃厚的氛圍。

通過聯(lián)合國內(nèi)一線的白酒科研機(jī)構(gòu)，仰韶酒業(yè)創(chuàng)造了“陶泥發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇儲存、陶瓶盛裝”的四陶工藝，由此釀造出來的彩陶坊酒在北京通過專家評定，成為中國白酒的第13種香型――中華陶融型白酒，結(jié)束了豫酒無獨立自主香型的局面，開創(chuàng)了豫酒品質(zhì)營銷、品類營銷、風(fēng)格營銷的新時代。

同時，注重品質(zhì)、匠心科研，更使仰韶酒業(yè)在品質(zhì)層面展現(xiàn)出了強(qiáng)勁的生命力，并先后獲得省內(nèi)外品質(zhì)榮譽數(shù)十項。其中，《仰韶超高溫大曲發(fā)酵過程中微生物變化的初步分析》論文曾被授予“中國酒業(yè)協(xié)會科技進(jìn)步優(yōu)秀論文獎”，填補了豫酒空白。

我認(rèn)為，仰韶酒業(yè)近年來所倡導(dǎo)的品質(zhì)改革，不僅為仰韶系列酒提供了強(qiáng)有力的品質(zhì)保障，而且大大加強(qiáng)了河南酒企在生物技術(shù)領(lǐng)域的科研實力，這也必將推動河南白酒產(chǎn)業(yè)向更健康的方向發(fā)展。

模式好，連續(xù)5年逆勢增長

除了品質(zhì)卓越之外，彩陶坊酒的市場表現(xiàn)也頗為強(qiáng)勁，2012年～2016年曾連續(xù)5年逆勢增長，成就了其獨樹一幟的“彩陶坊現(xiàn)象”，并被眾多行業(yè)資深專家引為經(jīng)典案例進(jìn)行剖析解讀。

我認(rèn)為這種市場的成功，一方面是由于仰韶迎合了現(xiàn)在行業(yè)轉(zhuǎn)型的大趨勢，并從目前眾多處于上升階段的企業(yè)中脫穎而出，成長為當(dāng)代中國酒企的標(biāo)桿性企業(yè)；而另一方面關(guān)鍵則在于仰韶能夠?qū)彆r度勢、對癥下藥，探索出了一條適合自己的營銷之路，即“阿米巴模式”。

仰韶酒業(yè)“阿米巴模式”亮點主要體現(xiàn)在營銷團(tuán)隊具備獨立作戰(zhàn)能力、協(xié)同作戰(zhàn)能力和快速復(fù)制能力。其中，每個環(huán)節(jié)都設(shè)計得恰如其分，能夠充分調(diào)動各環(huán)節(jié)的銷售積極性，這給予了仰韶酒業(yè)市場崛起的強(qiáng)大動力。

幾年來，通過“阿米巴模式”運作，仰韶酒業(yè)已與經(jīng)銷商、阿米巴伙伴共同發(fā)力，相互聯(lián)動，快速啟動市場，快速覆蓋終端，快速營造氛圍，快速獲得效益，從而實現(xiàn)了廠商共贏、跨越發(fā)展的終極目標(biāo)。

這中間，“阿米巴模式”的靈活運用及會議營銷、婚慶營銷等的實施，更是為仰韶積累起了龐大的優(yōu)質(zhì)客戶群體，成了仰韶壯大起來的重要基數(shù)，更使彩陶坊酒的市場份額得以不斷提升。

尤其值得一提的是仰韶獨家并且長期開展的“你喝酒，我代駕”和“工業(yè)游”等多個營銷活動，將商業(yè)營銷與公益活動進(jìn)行了巧妙結(jié)合，既讓消費者得到了真正的實惠，也讓仰韶品牌進(jìn)一步深入人心。

另外，在一些重要的商務(wù)及上，總能看到仰韶酒的身影，這與仰韶酒業(yè)深度而走心的營銷理念更是分不開的。

團(tuán)隊好，鑄就品牌活力

顯而易見，目前在河南的酒企中，仰韶酒業(yè)是最活躍的，也是成長最快的，能活躍才說明在進(jìn)步，有M步說明才有未來。近幾年，仰韶酒業(yè)頻頻占據(jù)主流媒體顯著的位置和版面。

從在洛陽獨家舉辦“仰韶彩陶坊百萬助學(xué)”活動，到在鄭州獨家承辦“2016中國酒業(yè)協(xié)會國家級白酒評委年會”，再到每年中秋與新春旺季時的數(shù)十場訂貨會等，仰韶營銷團(tuán)隊所凸顯出來的策劃能力、組織能力、執(zhí)行能力，都令人刮目相看。

國際著名導(dǎo)演陳凱歌、著名演唱家閻維文在參加了仰韶主辦的活動后，就曾對仰韶營銷團(tuán)隊給予了高度評價。陳凱歌導(dǎo)演曾盛贊“仰韶的營銷團(tuán)隊靈活性強(qiáng)，執(zhí)行力高”，這也從側(cè)面說明了仰韶的營銷團(tuán)隊是具有非常大的朝氣與活力的。

我認(rèn)為，品牌決定于市場，而市場決定于團(tuán)隊，團(tuán)隊決定于企業(yè)文化。與其他酒廠最大的不同點是，仰韶營銷公司擁有穩(wěn)定的核心層。仰韶營銷團(tuán)隊成員雖然都來自五湖四海，但10多年來核心高層沒有一例掉隊的現(xiàn)象，這體現(xiàn)出了仰韶營銷團(tuán)隊對公司具有的高度認(rèn)同感和歸屬感。

《周易?系辭上》曾說“二人同心，其利斷金”，這句話放在仰韶更是恰如其分。近年來，在仰韶團(tuán)隊的努力下，仰韶的各區(qū)域市場份額節(jié)節(jié)攀升，各種品牌營銷活動有聲有色，企業(yè)不僅取得了快速發(fā)展，而且還極有力地提升了豫酒形象。

篇4

2008年年初，四川省委、省政府提出了打造“中國白酒金三角”這一概念，其主要目的是通過打造四川白酒產(chǎn)業(yè)帶從而拉動川南地區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體騰飛，并探索區(qū)域發(fā)展模式。這一概念的提出和實行成為酒博會發(fā)展壯大的基礎(chǔ)。從2008年至2013年，瀘州市已連續(xù)成功舉辦了六屆酒博會，而且規(guī)模一屆比一屆有所擴(kuò)大，展會特色鮮明、效果明顯，為瀘州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計，前五屆酒博會已累計接待國內(nèi)外參展的中小型酒類企業(yè)912戶，簽約金額達(dá)到199億元。6年來，酒博會已成為推動四川省省內(nèi)外主要白酒產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)企業(yè)跨區(qū)域合作、振興川酒和瀘酒持續(xù)發(fā)展能力、提升中國白酒金三角區(qū)域品牌影響力的重要舞臺和載體。“白酒金三角”代表的是中國白酒質(zhì)量最優(yōu)、品牌最響亮、最密集區(qū)域的頂尖高端產(chǎn)品。因此，2013年，酒博會正式冠名為“中國西部國際博覽會白酒專業(yè)博覽會”。這一舉措不僅將瀘州酒博會提升到國家級層面，更豐富和延伸了西博會的內(nèi)涵。但是，酒博會仍然缺乏強(qiáng)有力的競爭優(yōu)勢，面對中國會展市場越來越激烈的競爭，中國西部國際博覽會白酒專業(yè)博覽會必須走會展品牌策略道路，將酒博會塑造成為獨具特色和核心競爭力的品牌會展。通過會展品牌的塑造，達(dá)到會展形象和檔次提升的效果，加大酒博會在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中的影響力，使之在市場中占據(jù)領(lǐng)先地位。

展會舉辦地城市的環(huán)境、酒店、服務(wù)、運輸、娛樂等是否良好，展館是否能夠提供舒適的展示空間和優(yōu)質(zhì)的設(shè)施服務(wù)等是吸引展商參展的重要因素。酒博會不僅具備以上條件，而且具有塑造品牌展會的基礎(chǔ)：一是知名度較高，二是示范性較強(qiáng)，三是聚集性強(qiáng)，四是連續(xù)性強(qiáng)，五是規(guī)模的擴(kuò)大。因此，酒博會會展品牌塑造不僅有利于提高酒博會的知名度，提升瀘州酒文化產(chǎn)品形象，而且有利于推動四川酒業(yè)的發(fā)展，形成具有特色的瀘酒文化品牌，對四川經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展起著重要推動作用。隨著酒博會的不斷發(fā)展和進(jìn)步，會展中心周圍將會加大賓館酒店、餐館、各項娛樂設(shè)施的建設(shè)投入和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度，有效滿足上萬嘉賓食宿及會務(wù)經(jīng)貿(mào)活動需求。這勢必帶動與展覽會相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并為周邊居民提供就業(yè)機(jī)會。

二、中國西部國際博覽會白酒專業(yè)博覽會品牌塑造存在的問題

筆者在2013年酒博會期問，通過查閱資料、問卷調(diào)查、現(xiàn)場考察和訪問等方式，了解到參展商和觀眾對展會的看法，發(fā)現(xiàn)酒博會還存在很多的問題，總結(jié)為以下幾個方面：

（一）管理觀念守舊

產(chǎn)品方面：展品復(fù)雜累贅，產(chǎn)品之間的辨識度低，觀眾對各類酒不甚了解；酒文化方面：沒有將瀘州特有的酒文化融入展會；宣傳方面：展會對于各種宣傳手段的重視程度存在偏差，采用傳統(tǒng)宣傳方式的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于新興媒體（如圖1所示），而且在與參展商進(jìn)行交談時也得知，展會應(yīng)加大宣傳力度；專項活動方面：就近幾年來看，瀘州酒博會的專項活動基本上都一樣，沒有什么創(chuàng)新，無法吸引更多人的興趣，尤其是參展商對專項活動很不滿意，展會現(xiàn)場的節(jié)目無法帶動觀眾和參展商的熱情。

（二）專業(yè)人才缺乏

盡管酒博會已在瀘州舉辦6屆，但展會各個方面都存在人才資源不足的問題。尤其是展會執(zhí)行時，都是利用其他行業(yè)的人力資源對展會進(jìn)行操作，展會現(xiàn)場服務(wù)人員更是招募的沒有任何會展知識的臨時人員，只是經(jīng)過簡單的現(xiàn)場服務(wù)培訓(xùn)，在展會中并不能有效解決觀眾的問題。觀眾和參展商都希望展會現(xiàn)場應(yīng)該有更多的專業(yè)人員為大家介紹白酒的知識，能讓參展商了解到更多的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對手情況，讓觀眾更多地了解白酒信息，這就需要提供更多的品牌服務(wù)，如圖2所示。

通過對參展商進(jìn)行問卷調(diào)查得知：展會主辦方還存在一系列管理和運營的問題，有幾個要素不同程度地阻礙展會品牌塑造，具體數(shù)據(jù)如圖3所示。

（三）品牌理念欠缺

在當(dāng)代展覽會數(shù)量急劇增加的惡劣競爭下，相同展覽過多過濫，展會主題不明確，質(zhì)量難以保證。酒博會只是簡單地看到展會大規(guī)模和超高人氣的表面現(xiàn)象，而忽視了品牌的效應(yīng)，沒有看到酒博會如果能建立品牌將帶來多大的經(jīng)[學(xué)術(shù)參考網(wǎng)提供寫作論文的服務(wù)dylw.net]濟(jì)效益，對酒博會的品牌定位也沒有一個創(chuàng)新的想法和方案。

然而，只有牢固樹立品牌觀念，才能從場館設(shè)計、主題立項和現(xiàn)場管理等各方面來運營展會，并達(dá)到凝聚員工參與意識、提高服務(wù)質(zhì)量的效果，實施展會的品牌化發(fā)展。

（四）綜合設(shè)施不全

瀘州隸屬四川，地處四川東南部，雖位于川滇黔渝四省市結(jié)合部，但經(jīng)濟(jì)的發(fā)展卻相對比較落后，全市只有酒業(yè)的發(fā)展較為蓬勃，經(jīng)濟(jì)的落后導(dǎo)致與會展行業(yè)相關(guān)的各方面條件不足。之前酒博會都是于寬闊空地露天舉辦，直到第五屆酒博會才正式搬人為酒博會量身定制的專業(yè)性會展中心。雖然展館采用都是的先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，然而展館周圍與會展業(yè)有關(guān)的其他行業(yè)并未發(fā)展起來，比如：酒店、餐館、賓館、娛樂場所等，綜合設(shè)施的欠缺阻礙了會展品牌的塑造。直到目前，來參加展會的都需要到城區(qū)住宿，而且周圍的娛樂場所完全沒有開發(fā)出來，參展商和觀眾來到這里只是純粹參加展會，得不到其他附加的享受，也使得區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不夠多元化，導(dǎo)致品牌塑造缺乏強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支撐。

三、中國西部國際博覽會白酒專業(yè)博覽會品牌塑造對策建議

（一）結(jié)合地方文化和創(chuàng)新思維，制定特色品牌策略

文化和特色是塑造會展品牌的優(yōu)勢條件。每個城市都有自己的歷史文化，自己的地域特色，瀘州白酒業(yè)歷史悠久，是歷史上著名的“中國酒城”，是中國酒文化的發(fā)祥地之一，釀酒歷史悠久，酒文化底蘊深厚，應(yīng)該對酒的歷史傳承過程進(jìn)行展示和宣揚，讓大家在喝酒時品味歷史。

要培育一個會展品牌，就要在尊重文化的基礎(chǔ)上樹立展會品牌觀念和創(chuàng)新思維，認(rèn)識到只有走品牌化發(fā)展道路，并在原有的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，才能使展會持續(xù)發(fā)展。因此，在對瀘州酒博會的會展品牌進(jìn)行塑造時，既要借鑒國外成熟品牌展會的經(jīng)驗，也要結(jié)合自身發(fā)展環(huán)境和所處階段的特征推陳出新。如今已是一個網(wǎng)絡(luò)的時代，對展會的宣傳在網(wǎng)絡(luò)方面應(yīng)該加大力度，要充分利用各種資源為展會打響知名度，用其獨特的產(chǎn)品、文化和專項活動與成都糖酒會區(qū)分開來。樹立了這樣的 觀念，展會運營機(jī)構(gòu)才會從舉辦地、主題的立項、展會活動的策劃、展會活動的組織與管理、展會的服務(wù)等各方面進(jìn)行創(chuàng)新，制定出適合酒博會品牌塑造的策略。產(chǎn)品方面：既然是白酒專業(yè)展覽會，就應(yīng)該要明確定位，突出該展會各類白酒的差異；專項活動方面：各類活動要在往年的基礎(chǔ)上開拓新的閃光點。會展品牌的建立不是一朝一夕就能完成的，要在品牌發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)下制定出長期的發(fā)展規(guī)劃。

瀘州“酒以城名、城以酒興”，濃香鼻祖歷史悠久，醬香典范廣為流傳，后起之秀聲名鵲起。瀘州是川酒的故鄉(xiāng)，也是濃香型白酒的發(fā)源地。瀘州酒博會會展品牌的塑造勢必要突出瀘州酒的特色，有差異才有優(yōu)勢。

（二）重視專業(yè)人才和現(xiàn)場運營，提高經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量

專業(yè)化是打造會展品牌[學(xué)術(shù)參考網(wǎng)提供寫作論文的服務(wù)dylw.net]的必由之路。“只有實現(xiàn)專業(yè)化才能突出個性，擴(kuò)大規(guī)模，形成品牌，這已成為國內(nèi)會展界的共識。專業(yè)化能夠形成差異化，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢。

專業(yè)化需要展會運營機(jī)構(gòu)注重以下幾個方面：建立科學(xué)管理體系、培養(yǎng)專業(yè)化人才隊伍、形成優(yōu)秀會展文化、實行完善操作規(guī)范。同時隨著競爭的加劇，模仿和借鑒成為家常便飯，市場同質(zhì)化日趨明顯，因此，品牌將成為顧客識別和區(qū)分的重要標(biāo)志，是競爭對手無法復(fù)制的無形資產(chǎn)，也是展會與同類型展會進(jìn)行競爭的核心力。

酒博會主辦方要清楚服務(wù)對于展會生產(chǎn)和發(fā)展的決定性作用。會展行業(yè)具有服務(wù)屬性，展會服務(wù)應(yīng)貫穿于整個展會運營過程，要樹立“服務(wù)”宗旨，明確如何服務(wù)的相關(guān)策略，并制定和實行一系列的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略。市場調(diào)研、主題立項、廣告宣傳、招商合作、招展手段、觀眾組織、活動安排、營造氣氛、現(xiàn)場服務(wù)、展后服務(wù)以及所有文件和信函的格式化、標(biāo)準(zhǔn)化等，都須具備較高的專業(yè)水準(zhǔn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶幨聭B(tài)度，必須在展會現(xiàn)場的服務(wù)過程中體現(xiàn)出品牌展會應(yīng)該具備的高效和細(xì)致。通過進(jìn)一步對酒博會的調(diào)查統(tǒng)計、分析、梳理、整合各種資源，建立關(guān)于參展商、觀眾的信息數(shù)據(jù)庫，完善數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的服務(wù)功能，為酒博會品牌定位和發(fā)展方向提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和科學(xué)依據(jù)。展會運營機(jī)構(gòu)應(yīng)主動溝通、服務(wù)先行，強(qiáng)調(diào)互惠多贏合作，以最大程度聚集資源、盤活資源，為展會品牌管理服務(wù)。

人才是會展業(yè)的靈魂，也是創(chuàng)建品牌會展的根本。隨著會展業(yè)發(fā)展的國際化，品牌會展需要高素質(zhì)的會展專業(yè)人才來打造。相反，品牌會展成功舉辦又會吸引眾多優(yōu)秀學(xué)子紛紛投入會展專業(yè)的學(xué)習(xí)和實踐中來，從而壯大會展專業(yè)人才隊伍，使他們服務(wù)于更多會展品牌的創(chuàng)立和管理中，實現(xiàn)會展品牌生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)的人才循環(huán)。行業(yè)協(xié)會應(yīng)該承擔(dān)起提供人才支撐的責(zé)任。

（三）加強(qiáng)資源整合與市場監(jiān)管，筑牢瀘酒品質(zhì)基礎(chǔ)

質(zhì)量是產(chǎn)品、企業(yè)乃至整個產(chǎn)業(yè)的生命，酒質(zhì)量是酒博會會展品牌成功塑造的重要保障。目前，瀘州市的大量窖池已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)酒的黃金時期，窖齡在30年以上的接近10000個，還有1573年留傳下來的“瀘州老窖窖池”，是酒類行業(yè)唯一的國家級文物保護(hù)單位，有“中國第一窖之稱”，是不可多得的寶貴資源。瀘州擁有豐富的窖池資源，應(yīng)積極整合窖池資源，大力發(fā)展新窖池，充分發(fā)揮其優(yōu)勢，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)高粱生產(chǎn)基地的建設(shè)，釀造出質(zhì)優(yōu)量大的各類白酒，為酒博會的展品筑好品質(zhì)基礎(chǔ)，使酒博會樹立起良好的形象，提高酒博會的檔次，為會展品牌的塑造奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。

酒是特殊的食品，必須把質(zhì)量和安全放在首位，瀘酒品質(zhì)是會展品牌塑造的必備條件。白酒質(zhì)量的好壞對飲酒者身體來說至關(guān)重要。因此，要嚴(yán)格整頓生產(chǎn)經(jīng)營秩序，抓緊制定白酒生產(chǎn)準(zhǔn)入條件，全面推行標(biāo)準(zhǔn)化管理；并且對酒類的流通進(jìn)行市場監(jiān)督；深化名優(yōu)酒知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，建立和完善區(qū)域工商聯(lián)合打假監(jiān)管體系。通過這些途徑加強(qiáng)對白酒業(yè)的監(jiān)督，著力營造良好的酒業(yè)發(fā)展環(huán)境，保障瀘州白酒的高品質(zhì)，使瀘州白酒業(yè)健康快速發(fā)展，為中國酒城奠定堅實基礎(chǔ)，提高瀘州酒博會的質(zhì)量和水平，使得酒博會能夠帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

（四）把握政府政策和行業(yè)支持，加大宣傳營銷力度

會展品牌的塑造需要良好的外部環(huán)境。在我國，保護(hù)和提升展會形象要依賴于政府對展會的支持，政府的支持是會展品牌塑造不可缺少的助力。通過政府力量，將整合客商資源以及實現(xiàn)正能量傳播的功效，保護(hù)展會運營機(jī)構(gòu)的權(quán)益；采用政府渠道，還可以利用國內(nèi)外市場，聚集國內(nèi)、國際兩種資源，以達(dá)到提高展會的成效服務(wù)的目的。利用政府的影響力，使展會各方的關(guān)系都得到協(xié)調(diào)，保障展會的順利進(jìn)行和不斷發(fā)展；利用政府的補貼扶持政策，展會的規(guī)模和展會的質(zhì)量將得到明顯的提高；利用政府的對外關(guān)系，可拓展展會的海外空間。所以，應(yīng)密切關(guān)注政府動向，尋求政府的支持，把握政府關(guān)于會展業(yè)所頒布的政策和對酒博會的意見，充分利用政策，為酒博會品牌塑造營造良好的政治和經(jīng)濟(jì)社會環(huán)境。

宣傳推廣是品牌塑造的重要環(huán)節(jié)，雖然酒博會已經(jīng)連續(xù)舉辦6屆，但其市場影響潛力還沒完全發(fā)揮出來，必須加大瀘州酒博會的推介宣傳力度。在整合資源的過程中，運營機(jī)構(gòu)必須努力尋求政府、專業(yè)協(xié)會、行業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)、有影響力媒體等多方的支持。在展會的品牌塑造過程中，要在宣傳媒體的選擇組合和優(yōu)化上作好[學(xué)術(shù)參考網(wǎng)提供寫作論文的服務(wù)dylw.net]調(diào)整，盡量選擇具有權(quán)威和覆蓋面廣的媒體。只有經(jīng)過廣泛的宣傳推廣，展會品牌才能被更多的客戶所了解和知曉，進(jìn)而形成品牌偏好，從而提高展會的忠誠度、知名度、美譽度，最終使酒博會成為知名的會展品牌。傳播推廣方式主要是公關(guān)、廣告?zhèn)鞑?、口碑效?yīng)、直接推銷及宣傳資料的發(fā)放等。“好酒也怕巷子深”，再好的展會也需要宣傳和推廣，只有這樣，才能被更多的觀眾和參展商了解，因此可以采用創(chuàng)新宣傳模式，加強(qiáng)社會宣傳與市場營銷的結(jié)合，利用瀘州酒業(yè)的規(guī)模效應(yīng)，幫助展會提高影響力，否則會展品牌的塑造可能會功虧一簣。

篇5

論文關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)集群;區(qū)域品牌;品牌培育;對策研究

一、引言

白酒產(chǎn)業(yè)在四川省經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位，在豐富人民物質(zhì)生活、滿足社會消費需求、增加地方財政收入和發(fā)展農(nóng)村種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、加快縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面做出了突出貢獻(xiàn)。首先，川酒在全國酒業(yè)中占有十分重要的地位：17戶國家名酒中，四川就占了6戶。四川酒類企業(yè)通過改革和結(jié)構(gòu)調(diào)整，特色優(yōu)勢更加明顯。在全國酒類市場競爭異常激烈的情況下，川酒產(chǎn)銷量仍然保持了良好勢頭，繼續(xù)在全國同行中保持了優(yōu)勢地位。6戶國家名酒企業(yè)近五年來一直以約占全國1/6的產(chǎn)量、1/3的銷售收入、1/2的利稅總額傲視群雄。

其次，盡管四川白酒業(yè)的成績有目共睹，但不可否認(rèn)的事實是，川酒仍存在一些問題。一是雖然6戶名酒廠產(chǎn)銷形勢喜人，但大批小企業(yè)生存艱難;二是市場競爭對川酒的挑戰(zhàn)更加嚴(yán)峻。高端市場烽火正旺，競爭手段多樣化，企業(yè)和地方間的競爭不僅有常規(guī)的，還有不規(guī)范的;三是市場環(huán)境并不寬松，比如白酒原料成本攀升、個別地方保護(hù)主義有所抬頭等。四是中小企業(yè)存在一些問題，如集約化程度低和創(chuàng)新意識不強(qiáng)、市場競爭無序、資源浪費嚴(yán)重、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)失衡、商品過度包裝、質(zhì)量良莠不齊等。五是由于激烈的市場競爭，川酒沒有形成整體的營銷模式和整體合力，而是各自為戰(zhàn)，分散競爭，造成了川酒在內(nèi)部之間的無序競爭等。而四川白酒業(yè)如要趕上國際白酒市場的發(fā)展步伐，在激烈的白酒市場競爭中占有更高的市場份額，就得從大局的角度去考慮，從建立四川白酒強(qiáng)勢區(qū)域品牌的戰(zhàn)略高度去發(fā)展川酒的市場。

二、建立有效的區(qū)域品牌創(chuàng)建、維護(hù)、發(fā)展、延伸系統(tǒng)

——現(xiàn)有區(qū)域品牌的創(chuàng)建。

區(qū)域品牌的創(chuàng)建一是由產(chǎn)品品牌上升到區(qū)域品牌，即先培育區(qū)域的知名品牌，再通過這些產(chǎn)品品牌建設(shè)區(qū)域品牌;二是由區(qū)域品牌推動產(chǎn)品品牌，即先通過區(qū)域經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營、規(guī)劃、管理，改善優(yōu)化區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，再以良好的產(chǎn)業(yè)品牌形象推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，塑造區(qū)域品牌。區(qū)域品牌的產(chǎn)生往往有著豐厚的歷史和現(xiàn)實基礎(chǔ)，形成區(qū)域品牌的主要要素有歷史地位、人文文化、風(fēng)土人情、地理特征、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)協(xié)作、經(jīng)濟(jì)實力、發(fā)展前景等，這是區(qū)域品牌定位的基礎(chǔ)。區(qū)域品牌的所有者及龍頭企業(yè)要對市場進(jìn)行細(xì)化研究，確定區(qū)域策略。

首先是定位，包含兩個內(nèi)容：一是國內(nèi)外相同或相似集群區(qū)域的市場定位，對外體現(xiàn)在招商引資的主向和目標(biāo)市場上，對內(nèi)體現(xiàn)在服務(wù)手段和服務(wù)思想上。四川白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在更大程度上以濃香型白酒為主要類型，在打造四川白酒產(chǎn)業(yè)集群給其定位時就必然要與貴州茅臺醬香型白酒相分離。在國內(nèi)外市場上，川酒素有濃香型白酒的發(fā)源地之說，故要充分利用文化概念及自身特點進(jìn)行準(zhǔn)確定位。二是區(qū)分各企業(yè)的市場定位。企業(yè)根據(jù)市場細(xì)分后目標(biāo)市場的要求，來確定企業(yè)及其產(chǎn)品在市場上的位置，包括企業(yè)產(chǎn)品的定位、價格的定位、服務(wù)的定位和企業(yè)品牌的定位。

其次建立區(qū)域品牌個性展現(xiàn)的載體和個性的方法。展現(xiàn)區(qū)域品牌個性的載體有很多，應(yīng)該尋找出消費者最易接觸的載體和最直接、最簡單的載體，或是設(shè)計新穎、有效、高檔次的活動載體，推動產(chǎn)業(yè)集群量的擴(kuò)張、質(zhì)的提升。通過舉辦和策劃中國白酒旅游線路、名酒品嘗、成立白酒鑒定專業(yè)委員會、白酒訂銷會等一系列載體，迅速成長為國內(nèi)著名的區(qū)域品牌。每個品牌在塑造品牌個性的時候，要想用一種固定的公式是很困難的，而且每個品牌又都源于不同的背景和資源，但在品牌個性的建立過程中，還是有一些工作具有共同的作用。從品牌定位及核心價值出發(fā)以文化、情感的方式建立品牌個性。

——打造集群協(xié)會。

為了使得集群內(nèi)形成有效的品質(zhì)管理氛圍，必須堅決杜絕假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)，建設(shè)及時的質(zhì)量反饋和追蹤系統(tǒng)。這些規(guī)范管理和公共服務(wù)，是微觀方面的，政府是無能為力的，這些功能應(yīng)當(dāng)由特殊的中介組織——產(chǎn)業(yè)集群協(xié)會來承擔(dān)。集群協(xié)會屬于半官方的企業(yè)會員組織，是由集群內(nèi)所有企業(yè)委派代表組成的、具有權(quán)威的承擔(dān)管理、協(xié)調(diào)、服務(wù)功能的機(jī)構(gòu)。區(qū)域品牌建設(shè)還要把區(qū)域當(dāng)做企業(yè)，把區(qū)域未來當(dāng)做產(chǎn)品來經(jīng)營。政府要把區(qū)域品牌建設(shè)當(dāng)做當(dāng)?shù)卣囊粋€重要公共工程，安排專門機(jī)構(gòu)管理，投入資金進(jìn)行媒體宣傳和公關(guān)活動。在建設(shè)區(qū)域品牌過程中要是遇到了問題，政府必須出面解決，比如說，為了克服“搭便車”現(xiàn)象，政府必須制定公共政策，以有效的政策加以管理。另外，公共機(jī)構(gòu)必須根據(jù)集群態(tài)勢和營銷策略需要界定政策的范圍，形成集群企業(yè)一致行動的準(zhǔn)則，并建立與之相配套的費用預(yù)算及分?jǐn)倷C(jī)制，以增強(qiáng)集群企業(yè)參與的積極性和主動性。主要包括政策協(xié)凋、標(biāo)準(zhǔn)制定、商標(biāo)注冊、區(qū)域品牌商標(biāo)權(quán)使用資格認(rèn)定、技術(shù)支持、管理咨詢、懲處機(jī)制以及資質(zhì)擔(dān)保如貸款信用擔(dān)保等。

——區(qū)域品牌的發(fā)展和延伸。

由于區(qū)域品牌對企業(yè)品牌能夠產(chǎn)生溢出效應(yīng)，能夠提高企業(yè)品牌內(nèi)在價值。企業(yè)集中資源實施企業(yè)品牌戰(zhàn)略，集群協(xié)會集中資源實施集群戰(zhàn)略，相互輝映，共同推動品牌建設(shè)。地方政府部門要依托本地特殊的歷史人文資源，注重對區(qū)域品牌內(nèi)涵的開發(fā)，挖掘品牌的歷史文化底蘊，豐富區(qū)域品牌的文化內(nèi)涵，將區(qū)域品牌的宣傳融入地方文化生活當(dāng)中。

首先強(qiáng)化品牌傳播意識。借鑒國內(nèi)外品牌傳播的經(jīng)驗，綜合運用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化媒介進(jìn)行廣告或形象片宣傳，舉辦各種展銷會、項目推介會、招商洽談會、商品交易會、產(chǎn)品博覽會等，重點宣傳產(chǎn)品產(chǎn)地，營造集體文化氛圍，提升知名度，創(chuàng)造需求，傳遞信息集群組團(tuán)聯(lián)合參加國際、國內(nèi)的會展，或是引進(jìn)展會興建展覽、展示中心、產(chǎn)業(yè)博物館，舉辦設(shè)計大賽、藝術(shù)表演、開發(fā)工業(yè)旅游線路等措施。如在香港首屆亞太地區(qū)葡萄酒及烈性酒展上，波爾多地區(qū)酒協(xié)組織68家企業(yè)在香港國際會展中心統(tǒng)一參展，先后舉辦了200多場文化品牌、品酒活動。由法國前總理朱佩帶隊并聘成龍、鞏俐為形象大使。國際會展中心展位價格不菲，而成鞏二人的身價更可以說是天價，如果不是行業(yè)協(xié)會出面，數(shù)十家企業(yè)聯(lián)合，根本無法進(jìn)行這么大手筆的活動。而這次會議，為波爾多葡萄酒占領(lǐng)亞太地區(qū)市場立下了汗馬功勞。

其次讓企業(yè)主認(rèn)識到區(qū)域品牌的重要性，并能夠通過企業(yè)之間的相互監(jiān)督使合作有效執(zhí)行。通過宣傳教育提高集群中企業(yè)家的現(xiàn)代企業(yè)意識，善于吸收其他企業(yè)的優(yōu)秀經(jīng)驗，特別是集群中的龍頭和領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，在集群的區(qū)域品牌中更具有主導(dǎo)作用。通過加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)企業(yè)之間的合作教育和監(jiān)督，加強(qiáng)企業(yè)之間相互了解，防范企業(yè)的搭便車行為。在集群內(nèi)整合提高集群內(nèi)企業(yè)的創(chuàng)新意識和管理水平，發(fā)揮集群內(nèi)的合力，促進(jìn)合作產(chǎn)品創(chuàng)新，形成有效的創(chuàng)新機(jī)制，為集群內(nèi)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供有效的政策支持，為集群區(qū)域品牌的持續(xù)發(fā)展提供基礎(chǔ)。

三、強(qiáng)化相關(guān)組織對區(qū)域品牌的培育

——以生產(chǎn)企業(yè)為主導(dǎo)。

在區(qū)域品牌的培育中，生產(chǎn)企業(yè)是主導(dǎo)，企業(yè)主導(dǎo)是因為培育區(qū)域品牌實質(zhì)上是一種商業(yè)經(jīng)營行為，需要一大批企業(yè)和產(chǎn)品品牌的參與和支撐，主體必然是企業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)是區(qū)域品牌最直接的受益人，對品牌建設(shè)的貢獻(xiàn)主要體現(xiàn)在對品牌的核心價值創(chuàng)新、 技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝創(chuàng)新以及產(chǎn)品理念創(chuàng)新等方面。培育龍頭企業(yè)，實現(xiàn)層次性布局。要根據(jù)市場發(fā)展的需要，利用分包、戰(zhàn)略聯(lián)盟、技術(shù)合作、組建虛擬企業(yè)等形式，在產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部形成合理的“大、中、小”共生的產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)，提高專業(yè)化與協(xié)作的效率，克服內(nèi)在的缺陷，促使產(chǎn)業(yè)集群向規(guī)?；?、專門化、協(xié)作化的方向發(fā)展，提高整個群落的生命力和競爭力。集群內(nèi)部的龍頭企業(yè)，要從區(qū)域品牌的發(fā)展前途出發(fā)，自覺充當(dāng)產(chǎn)品新技術(shù)的開拓者和領(lǐng)先者，主導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展方向，必要時適當(dāng)犧牲自身的短期利益，以積極維護(hù)和發(fā)展區(qū)域品牌，為本地區(qū)樹立良好的外部形象，從而獲取長遠(yuǎn)利益行業(yè)內(nèi)部的中小企業(yè)也要轉(zhuǎn)變競爭和合作理念。共享同一個品牌，彼此之間不僅要競爭，更要合作。企業(yè)通過合資、技術(shù)交流等方式加強(qiáng)合作，發(fā)揮區(qū)域品牌的橫向紐帶作用，建立相對穩(wěn)固的利益分享戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭能力，提升本企業(yè)品牌知名度，也間接提升區(qū)域品牌的美譽度。大小企業(yè)之間實現(xiàn)競爭合作互動，轉(zhuǎn)變過低價惡性競爭的觀念，依據(jù)彼此優(yōu)勢進(jìn)行專業(yè)化分工，企業(yè)定位于產(chǎn)業(yè)鏈條上的不同環(huán)節(jié)，增強(qiáng)集群內(nèi)部的生產(chǎn)配套能力，避免在同類產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)上的重復(fù)建設(shè)和生產(chǎn)。這樣既為區(qū)域品牌建設(shè)做貢獻(xiàn)，也可以這實現(xiàn)自身的存在價值，在分工協(xié)作中獲取自己的應(yīng)得利益。

——地方政府的引導(dǎo)與扶持。

首先，全方位地提供公共服務(wù)。政府通常是產(chǎn)業(yè)政策的制定者，負(fù)責(zé)建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施人員培訓(xùn)和教育。地方政府對于本地的區(qū)域品牌建設(shè)更是責(zé)無旁貸，區(qū)域品牌建設(shè)離不開政府職能部門的引導(dǎo)和扶持。地方政府制定公共政策應(yīng)該更多體現(xiàn)為引導(dǎo)和監(jiān)督功能。政府要提供各種高效的行政服務(wù)，必要時要針對集群中企業(yè)提供解困服務(wù)、要素服務(wù)，設(shè)身處地的為集群企業(yè)著想，體恤難處，幫助企業(yè)解困，同時利用土地、信息、社會榮譽等調(diào)控市場和社會的要素來塑造強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)氛圍。強(qiáng)化政府在市場規(guī)則制定、行業(yè)指導(dǎo)、信息服務(wù)等方面的功能為產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部條件。政府作為中間人和促進(jìn)者的角色要在依法行政的前提下采取一些有力措施，以使產(chǎn)業(yè)集群走上良性發(fā)展的軌道。如通過人力資本的開發(fā)和公共采購政策來克服公共知識基礎(chǔ)和市場需求間制度上的不匹配，完善信用體系加強(qiáng)法制建設(shè)。 其次，制定合理的產(chǎn)業(yè)政策，規(guī)劃產(chǎn)業(yè)園區(qū)，引導(dǎo)本地產(chǎn)業(yè)的合理發(fā)展，避免區(qū)域內(nèi)因產(chǎn)品過度同質(zhì)而導(dǎo)致“檸檬市場”的出現(xiàn);完善本地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施，營造良好的制度環(huán)境。在條件具備的地區(qū)成立零售批發(fā)營銷中心，逐步形成特色產(chǎn)品的集散地，搭建暢通的物流平臺和高效的信息共享平臺，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)區(qū)域品牌化和品牌區(qū)域化。如科學(xué)地建立特色工業(yè)園區(qū)。特色工業(yè)園區(qū)的優(yōu)勢在于可以優(yōu)化企業(yè)之間的生產(chǎn)協(xié)作促進(jìn)企業(yè)對知識和基礎(chǔ)設(shè)施的共享，從而推動產(chǎn)業(yè)集聚。集群內(nèi)多個企業(yè)正式和非正式地接觸時知識和信息會很快的流通，這是創(chuàng)新的關(guān)鍵。最好的規(guī)劃是標(biāo)出產(chǎn)業(yè)的實力所在并且在產(chǎn)業(yè)集群形成時投入資源鼓勵形成有地理集中性的產(chǎn)業(yè)集群。一個產(chǎn)業(yè)會創(chuàng)造另一個產(chǎn)業(yè)的需求也會為另一個產(chǎn)業(yè)提供零配件和原材料。企業(yè)要發(fā)展需要好的硬環(huán)境(如道路、通訊網(wǎng)絡(luò)、供水供電等)和軟環(huán)境(如稅收資金政策、人文氛圍、機(jī)構(gòu)環(huán)境等)。只有這樣才能引來鳳凰筑巢。因此政府在作決策時，要將城市規(guī)劃與工業(yè)園區(qū)規(guī)劃有機(jī)地結(jié)合起來使之科學(xué)化。

第三，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)型發(fā)展。政府要著力引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)型發(fā)展，致力于加快培育大的企業(yè)，積極推動企業(yè)從貼牌生產(chǎn)向自主品牌轉(zhuǎn)型，切實加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群提升區(qū)域品牌建設(shè)。

第四，區(qū)域政府可以通過樹立產(chǎn)業(yè)集群在本行業(yè)中的區(qū)域?qū)I(yè)形象，形成區(qū)域品牌。通過本區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群在這一產(chǎn)業(yè)方面的獨有聲譽，可以吸引新的客戶和生產(chǎn)者加入，把具有產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的企業(yè)聯(lián)結(jié)成較緊密聯(lián)系的團(tuán)體，并保持整個集群加速發(fā)展的趨勢，進(jìn)一步增強(qiáng)區(qū)域的整體競爭優(yōu)勢也可以通過一定金融、財稅優(yōu)惠政策鼓勵相關(guān)配套企業(yè)以及集群外的同類企業(yè)進(jìn)入本區(qū)域，加速及完善產(chǎn)業(yè)鏈的形成同時通過產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量監(jiān)測體系的建立與完善及改善本地公共服務(wù)配套為集群的發(fā)展創(chuàng)造一個良好的、寬松的環(huán)境也可以設(shè)立各種科技及信息中介機(jī)構(gòu)支持成立各種行業(yè)協(xié)會并幫助其發(fā)揮職能并通過技術(shù)預(yù)測研究、集群研究、特別研究小組及委托課題研究等形式為集群內(nèi)企業(yè)提供針對性的戰(zhàn)略信息及技術(shù)服務(wù)，協(xié)助集群進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級，融入到更寬廣的價值鏈中。區(qū)域政府還可以組織學(xué)習(xí)研究人員和產(chǎn)業(yè)代表團(tuán)到國外與本地發(fā)展類似的集群區(qū)學(xué)習(xí)，同時加強(qiáng)雙方的交流。

第五，地方政府要對行商會和生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)區(qū)域品牌進(jìn)行政策上的支持，協(xié)助行商會共同制定地區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行推動生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)工藝革新，在本地區(qū)內(nèi)倡導(dǎo)區(qū)域品牌的核心價值創(chuàng)新觀念;打擊假冒偽劣產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，維護(hù)該區(qū)域品牌的市場形象;健全市場監(jiān)督機(jī)制，為區(qū)域品牌建設(shè)服務(wù)。

——建立健全協(xié)會組織。

充分發(fā)揮協(xié)會組織的橋梁作用，統(tǒng)一組織集群內(nèi)企業(yè)進(jìn)行對內(nèi)對外的交流，規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和秩序，整合群體內(nèi)力量解決影響集群發(fā)展的實際問題。舉辦相關(guān)企業(yè)家聯(lián)合會樹立集群發(fā)展共贏思想，由協(xié)會統(tǒng)一收集各種產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)信息，共同舉辦展會或參展形式實現(xiàn)區(qū)域整體競爭力的提升。

四、轉(zhuǎn)變中小企業(yè)競爭和合作理念

中小企業(yè)競爭和合作理念的轉(zhuǎn)變是建立區(qū)域品牌的基礎(chǔ)。企業(yè)間進(jìn)行合作或競爭的目的都是為了主體自身的利益，競爭是對既定“蛋糕”的爭奪，是企業(yè)間各個品牌之間的競爭合作是把“蛋糕”做大，形成區(qū)域品牌，共同對外。隨著經(jīng)濟(jì)的全球化、信息化、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施的完善，企業(yè)面臨環(huán)境已發(fā)生巨大變革，成功的伙伴關(guān)系己成為企業(yè)應(yīng)對變革的一種重要趨勢，推動著區(qū)域品牌的發(fā)展。通過宣傳教育提高集群中企業(yè)家的現(xiàn)代企業(yè)意識，善于吸收其他企業(yè)的優(yōu)秀經(jīng)驗，讓企業(yè)家認(rèn)識到區(qū)域品牌的重要性，通過企業(yè)之間的相互監(jiān)督使合作有效執(zhí)行。

五、扶持名優(yōu)企業(yè)做優(yōu)、做大，形成產(chǎn)業(yè)配套

四川白酒在全國乃至全球市場上有一定影響力，在全國17大名酒品牌中，川酒有六家，形成了強(qiáng)大的市場占有率。就歷史淵源來看，四川是中國濃香型白酒的發(fā)源地，有著悠久文化底蘊。以五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興、郎酒、沱牌為代表形成了強(qiáng)勢品牌，但四川省白酒業(yè)不止這幾家，僅四川瀘州擁有的白酒生產(chǎn)廠家就達(dá)600多家，更不用說四川全省。在以上述六家知名品牌企業(yè)的帶動下，每一家企業(yè)都形成了高中低較為齊全的產(chǎn)品線，填補了各個消費市場，四川白酒行業(yè)已成為四川省經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。伴隨著白酒行業(yè)發(fā)展，僅有高端白酒有較大的發(fā)展空間，而中端白酒成為競爭焦點，四川白酒除了以上六家之外，大部分處于中低端市場，加之啤酒、紅酒、果酒對市場的爭奪，因此生存空間萎縮。白酒整合的時機(jī)即將到來。以現(xiàn)有優(yōu)勢品牌企業(yè)為先導(dǎo)，建立白酒產(chǎn)業(yè)集群，引進(jìn)和培育兩條腿走路，贏得未來白酒市場的主動權(quán)。

——充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢。

依托品牌優(yōu)勢，整合各類資源，包括發(fā)展良好的中小優(yōu)質(zhì)企業(yè)、贏利前景好的企業(yè)、原料企業(yè)等，實施優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)剝離上市，擴(kuò)大融資渠道，加大對企業(yè)投入，形成一個企業(yè)帶動一片的局面。

——深化分工協(xié)作。

依托大品牌企業(yè)建立行業(yè)協(xié)會，實施OEM等，選擇一批有資質(zhì)的生產(chǎn)型企業(yè)為大企業(yè)代工，實現(xiàn)品牌企業(yè)低附加值環(huán)節(jié)的工作外包，緩解當(dāng)前原材料漲價的壓力，形成持續(xù)的成本優(yōu)勢。

——引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行差異化定位。

由于存在的大量中小酒企，競爭無序，產(chǎn)品雷同，普遍的低價給市場造成了同質(zhì)性，給眾多酒企造成了生存空間的變小，品牌企業(yè)自身多元化發(fā)展也造成了同品牌產(chǎn)品的之間相互打壓，因此，集群內(nèi)品牌企業(yè)應(yīng)通過自身的主導(dǎo)地位或行業(yè)協(xié)會有序地引導(dǎo)各企業(yè)間應(yīng)進(jìn)行不同的定位，形成自身的特色產(chǎn)品，從而提高市場壁壘，也有利于避免內(nèi)耗和提升區(qū)域整體品牌，最終實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的長足發(fā)展。

六、規(guī)范市場秩序，實施整合營銷策略

鑒于四川白酒市場存在的亂散小等現(xiàn)象，給區(qū)域整體競爭力造成了內(nèi)耗，不利于區(qū)域品牌整體的形成。標(biāo)準(zhǔn)化是組織現(xiàn)代化、集約化生產(chǎn)的重要保證，是加快企業(yè)技術(shù)進(jìn)步、加強(qiáng)科學(xué)管理的重要手段。誰擁有標(biāo)準(zhǔn)，誰就擁有市場。白酒企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作及質(zhì)量工作顯得尤為重要， 白酒企業(yè)如何生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)的具有競爭力的產(chǎn)品， 這是當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)化工作的核心點。白酒企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)化工作，對開發(fā)新產(chǎn)品、改善經(jīng)營管理、降低風(fēng)險、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、鍛造品牌、提高競爭力、開拓國內(nèi)外市場等方面能夠發(fā)揮重要的作用。因此，白酒企業(yè)要保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)消耗，保護(hù)環(huán)境，提高管理效益，建立現(xiàn)代企業(yè)制度，提高創(chuàng)新能力和核心競爭力必須具備堅實的標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)。

——轉(zhuǎn)變營銷觀念。

對一個區(qū)域而言存在著規(guī)模不一的企業(yè)，實現(xiàn)整體競爭力更應(yīng)該建立標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)。伴隨著白酒市場的白熱化競爭，首先要做的是營銷觀念的轉(zhuǎn)變，由以往單純的價格戰(zhàn)，向“質(zhì)量戰(zhàn)”、“文化戰(zhàn)”、“服務(wù)戰(zhàn)”、“渠道戰(zhàn)”轉(zhuǎn)變，以建立區(qū)域品牌產(chǎn)品的新的優(yōu)勢。

——通路制勝。

白酒營銷渠道往往是由企業(yè)到經(jīng)銷商，再由經(jīng)銷商一部分到酒店終端、商超，一部分到二級經(jīng)銷商，然后到終端零售商。新企業(yè)或新市場的開發(fā)基本上走的是酒店通路，通過引導(dǎo)消費實現(xiàn)大流通的目的，面臨酒店高額的門檻，一般普通企業(yè)是無能為力的。白酒產(chǎn)業(yè)集群的打造可以整合各種營銷策略，達(dá)到單個企業(yè)無法實現(xiàn)的目標(biāo)。

——整合營銷資源。

實施共建公共服務(wù)平臺，集群內(nèi)企業(yè)組團(tuán)參加國家或國際展會，制定區(qū)域性品牌形象識別系統(tǒng)，形成區(qū)域性整體品牌影響力;在產(chǎn)品定位上實施差異化，避開內(nèi)耗，在渠道上充分發(fā)揮已有品牌企業(yè)的渠道優(yōu)勢，中小企業(yè)要扮演好自身角色。實現(xiàn)集群內(nèi)企業(yè)專業(yè)化分工，在區(qū)域整體品牌提升的同時，必然會興起一部分強(qiáng)勢品牌。

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[9]Poter，M.E.Clusters and the New Economics of Conmpetition[J].Harvard Business Review，1998，11-12.

篇6

為什么敢這么賭？一切源自于我們專家團(tuán)隊對白酒市場的深刻理解，對經(jīng)銷商需求的把握。2002年秋季糖酒交易會，我們的專家團(tuán)隊為“三味酒”做了一個很漂亮的招商策劃，“三味明月”“三味拜年”等細(xì)分品牌的出現(xiàn)，也引起了白酒行業(yè)的一番轟動，更引起了眾多經(jīng)銷商的注目——可惜由于該企業(yè)的經(jīng)營資金不到位，企業(yè)所有者在招商后對客戶的承諾出現(xiàn)問題而導(dǎo)致了企業(yè)運營危機(jī)。經(jīng)銷商們到糖酒會上除了到自己的“娘家”串串們，他們更多地來交流信息，發(fā)現(xiàn)市場的亮點，為今后的經(jīng)營做準(zhǔn)備——我們就抓住這一點，從這里突破，在會上搶客人，搶眼球，讓經(jīng)銷商們嘗嘗有價值信息的滋味！

于是，經(jīng)過一夜的奮戰(zhàn)，《醉糊涂2003春季糖酒交易會招商策劃》出臺了，一臺搶奪式招商活動拉開了序幕。 糊涂2003春季糖酒交易會招商策劃書

白酒界版塊之說大概風(fēng)行于三年前，三年后的白酒行業(yè)與三年前相比，有了大大的不同，甚至可以說是發(fā)生了天翻地覆的變化。醉糊涂作為新品牌，原來既缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃，也缺乏品牌價值的支持，醉糊涂酒的產(chǎn)業(yè)之路可謂艱辛。但是，對于整體成長迅速、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)異的黔酒來說，樹旗幟、創(chuàng)價值、挖市場、搶消費的戰(zhàn)略思路成為公司品牌的戰(zhàn)略出發(fā)點。在品牌價值、品牌形象系統(tǒng)和品牌訴求的支撐下，樹旗幟、創(chuàng)價值、挖市場、搶消費的指導(dǎo)思想必須在企業(yè)的所有經(jīng)營活動中的得到實施。從而實現(xiàn)企業(yè)對市場的深入了解，實現(xiàn)品牌對市場的全面占有，實現(xiàn)銷售模式的整體創(chuàng)新，實現(xiàn)銷售管理的全面升級，從而和經(jīng)銷商形成戰(zhàn)略合作伙伴聯(lián)盟，共同把市場做大，做強(qiáng)。針對2003年度成都春季糖酒交易會，我們提出：

策劃目標(biāo)：

·樹旗幟。

1、樹立黔酒品質(zhì)的旗幟；

2、樹立醉糊涂酒茅臺鎮(zhèn)原產(chǎn)地的旗幟；

3、樹立醉糊涂酒“歲月如歌，人生糊涂”的文化價值旗幟；

4、樹立醉糊涂酒業(yè)系統(tǒng)管理、強(qiáng)力助銷的營銷技術(shù)型企業(yè)旗幟；

·創(chuàng)價值。

1、茅臺鎮(zhèn)原產(chǎn)地品牌價值；

2、醉糊涂對于人生感悟的精神價值；

3、對經(jīng)銷商全面品牌經(jīng)營的領(lǐng)導(dǎo)價值；

4、對市場全面規(guī)范的創(chuàng)新價值；

·挖市場。

1、挖區(qū)域市場30歲以上事業(yè)成功人士的消費區(qū)隔；

2、挖川酒買斷品牌、中小酒廠飽受不規(guī)范經(jīng)營之苦的區(qū)域市場；

3、挖非專業(yè)白酒經(jīng)營的快速消費品客戶網(wǎng)絡(luò)資源；

4、挖區(qū)域網(wǎng)絡(luò)、物流配送中心的客戶資源；

·搶客戶。

1、搶全國各地意向規(guī)范經(jīng)營的經(jīng)銷商客戶資源；

2、搶川酒買斷品牌、中小酒廠飽受不規(guī)范經(jīng)營之苦的經(jīng)銷商資源；

3、搶非專業(yè)白酒經(jīng)營的快速消費品客戶資源；

4、搶區(qū)域網(wǎng)絡(luò)、物流配送中心的客戶資源；

糖酒會招商策劃要點：

·專業(yè)糖酒媒體運作策劃；

《華糖商情》《糖酒快訊》由于在白酒行業(yè)具有一定的歷史，在企業(yè)、經(jīng)銷商心目中有一定地位。尤其是《華糖商情》，在華北、東北以及華東的經(jīng)銷商中發(fā)行量很大，有完善的客戶網(wǎng)絡(luò)和規(guī)范的媒體操作流程?！短蔷瓶煊崱废鄬碚f就弱一些，更多地以廠家為主，并在西南地區(qū)有一定的影響。因此，在公司原有的訂版基礎(chǔ)上，保留《糖酒快訊》《華糖商情》的廣告位，更改廣告內(nèi)容，以品牌形象訴求，配合招商主題，輔助傳播《中國白酒經(jīng)銷商論壇》以及《白酒經(jīng)銷商淘金指南》一書的發(fā)行信息，達(dá)到在行業(yè)內(nèi)制造聲勢，吸引經(jīng)銷商的目的。會后，招商傳播必須繼續(xù)進(jìn)行；通過輔助軟文宣傳和招商進(jìn)程傳播，達(dá)到不斷強(qiáng)化品牌影響力的目的；

·成都專業(yè)媒體傳播策劃；

由于糖酒會在成都舉辦，不可忽視，成都的《成都商報》《華西都市報》應(yīng)該引起我們的重視。這兩個傳媒的傳播屬于短期行為，主要是傳播《經(jīng)銷商論壇》和新書發(fā)行的內(nèi)容，引起更多參會經(jīng)銷商的注意。因此，該媒體傳播的版面不一定要大，但是一定要傳播《中國經(jīng)銷商營銷論壇》的論題信息，輔助新聞對企業(yè)的采訪，對專家的采訪，以“關(guān)注經(jīng)銷商、關(guān)注中國白酒的終端經(jīng)營”為主題，來吸引經(jīng)銷商的參與；

·“醉糊涂贏家沙龍”傳播策劃；

招商工作不可能依靠一個會展解決問題，如何延續(xù)招商的影響力，并演變?yōu)閰^(qū)域市場的招商成果呢？“醉糊涂贏家沙龍“解決的是后續(xù)傳播的問題。該沙龍主要的參與對象是區(qū)域市場的經(jīng)銷商。我們依據(jù)糖酒會上的客戶記錄和發(fā)放書刊的記錄，把各個區(qū)域的經(jīng)銷商資料庫建立起來，并選擇公司將要進(jìn)入的市場，選擇四、五月份分別在華東、華南、華北、東北的中心城市舉辦“醉糊涂贏家沙龍”活動?！摆A家沙龍”配合區(qū)域市場的招商展示和簽約儀式，把培訓(xùn)經(jīng)銷商、引導(dǎo)經(jīng)銷商、教育經(jīng)銷商作為沙龍的主要職責(zé)，達(dá)到“授人以魚，并授人以漁”的核心目的；

·品牌形象傳播策劃；

品牌形象不僅僅是一幅畫面，而是企業(yè)印象，品牌印象，管理印象，品牌核心價值傳播的綜合體。因此，為了樹立醉糊涂的品牌旗幟，品牌形象的傳播是一個長期、一貫的戰(zhàn)略。傳播什么內(nèi)容能夠給品牌形象增值呢？我們認(rèn)為，最重要的是，你的品牌形象必須打動經(jīng)銷商，打動消費者，必須是大品牌，大訴求，大利益。因此，醉糊涂的品牌形象傳播要點是：

1、對于“歲月如歌，糊涂人生”的品牌價值挖掘，從視覺、聽覺、感覺上進(jìn)行傳播；

2、對于企業(yè)的整體形象，以職業(yè)經(jīng)理人和白酒區(qū)域市場規(guī)范經(jīng)營者、專家群體、媒體群體以及廣大經(jīng)銷商的市場形象塑造來達(dá)到傳播的目的；

3、管理形象在糖酒會上主要通過招商說明以及區(qū)域市場拓展手冊來完成，負(fù)責(zé)現(xiàn)場解答經(jīng)銷商經(jīng)營中的疑慮來達(dá)到迅速達(dá)成意向的招商目標(biāo)；

4、在品牌形象策劃中，我們必須切實地把品牌的傳播細(xì)節(jié)做好，特別是傳播用品和新聞媒體的炒作；

5、大品牌，大形象往往來自于細(xì)節(jié)，更來自于管理團(tuán)隊對市場、對經(jīng)銷商、對消費者的誠實的承諾。因此，所有的品牌生動化用品必須制作精美，極具視覺沖擊力和感染力，并引起經(jīng)銷商的注意；

·招商信息傳播策劃；

招商信息的傳播通過以下幾個途徑實現(xiàn)：

1、廣告引路?！度A糖商情》《糖酒快訊》“告訴你成為區(qū)域市場酒老大的秘密”專題招商宣傳；

2、現(xiàn)場感受?！箷膶I(yè)推介，大區(qū)經(jīng)理和營銷總監(jiān)對市場的明確承諾和2003年度醉糊涂對市場的總體部署；

3、專家解疑?！ㄟ^《中國白酒經(jīng)銷商論壇》的現(xiàn)場演講和疑問解答，完成對經(jīng)銷商的心理占有計劃；

4、沙龍簽約?！ㄟ^區(qū)域性“贏家沙龍”的互動，達(dá)到和經(jīng)銷商零距離的溝通目的，徹底征服經(jīng)銷商，完成招商的后期工作；

·互聯(lián)網(wǎng)互動傳播策劃；

充分利用華糖的糖酒專業(yè)網(wǎng)站，設(shè)立經(jīng)銷商咨詢網(wǎng)絡(luò)專線，隨時跟蹤招商進(jìn)展。一方面是制造聲勢，另一方面，是策動大量原來不懂得如何經(jīng)營品牌，經(jīng)營區(qū)域市場的成長性經(jīng)銷商進(jìn)入醉糊涂的品牌經(jīng)營陣營；

·專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人和經(jīng)銷商面對面?zhèn)鞑ゲ邉潱?/p>

專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人是品牌傳播的核心，也是制造明星效應(yīng)，吸引經(jīng)銷商的一個爆發(fā)點。專家以專業(yè)形象在高端為品牌的核心價值、品牌的傳播和經(jīng)營的策略指明方向；企業(yè)負(fù)責(zé)人從切實解決企業(yè)經(jīng)營問題的角度出發(fā)，闡述經(jīng)銷商關(guān)心的政策問題。同時，專家團(tuán)隊迅速地以自身的品牌影響，利用醉糊涂的品牌案例傳播，以論文，書籍的出版為醉糊涂的品牌增加影響力；

糖酒交易會會場布置：

1、布置《白酒經(jīng)銷商淘金指南》系列叢書的現(xiàn)場簽名活動現(xiàn)場；

2、布置《白酒贏家俱樂部》入會活動現(xiàn)場；

3、布置品牌形象傳播現(xiàn)場（專用展架、展柜制作和燈光、音樂效果）；

4、系列宣傳資料的派送和禮儀、服務(wù)人員的確認(rèn)；

5、布置臨時《論壇》組織中心；

組合方案一

《白酒經(jīng)銷商淘金指南》叢書出版新聞會

1、現(xiàn)場確定；

2、鎖定參與會議的新聞媒體和目標(biāo)對象；

3、通過《華糖商情》、《贏周刊》和DM派發(fā)，鎖定贈書對象，在會后以組委會電話聯(lián)絡(luò)、表格為憑據(jù)，贈發(fā)論壇導(dǎo)刊和參加論壇的門票；憑門票換取《白酒經(jīng)銷商淘金指南》一書；

組合方案二

中國白酒經(jīng)銷商論壇

1、會場確定為500人左右，在人民北路到西藏飯店沿線的中型會議廳；

2、時間確定在3月19日人流的高峰期；

3、擬邀請國內(nèi)著名快速消費品渠道專家陳軍、萬科集團(tuán)高級培訓(xùn)師張思全以及我們的專家團(tuán)隊組成強(qiáng)大的講師陣容，搶在《華糖商情》20日的論壇前一天舉行；

4、專家團(tuán)隊演講提綱和論壇導(dǎo)刊的制作；

5、會場布置和品牌展示用品；

6、專家演講和回答問題；

組合方案三

“醉糊涂營銷沙龍”成立告知

1、鎖定參會經(jīng)銷商，達(dá)成參加醉糊涂營銷沙龍的初步意向；

2、印制沙龍?？?，演繹“歲月如歌，糊涂人生”的最高生活境界；

3、明確沙龍的宗旨，安排第一次沙龍舉辦時間、地點和方式；

組合方案四

醉糊涂酒銷售體制和市場拓展模式

1、確定醉糊涂銷售體制，在確保貨款安全的前提下實施創(chuàng)新的白酒模式；

2、采用物流配送+強(qiáng)力助銷的模式來實現(xiàn)市場全面拓展；

3、渠道和終端并重的拓展模式；

組合方案五

醉糊涂酒區(qū)域市場招商策劃

招商計劃的組織、招商隊伍的建立和招商過程的控制

招商模式：

1、通過整合營銷傳播，把招商計劃的實施融進(jìn)品牌知名度、企業(yè)知名度的提升中；

2、結(jié)合外部協(xié)作資源，專家以及媒體資源，以2003春季糖酒會為起跑線，開展系統(tǒng)招商工作；

3、系統(tǒng)招商包括白酒經(jīng)銷商論壇的組織、策劃，全國性高端媒體的新聞運作，招商部門的建立，區(qū)域市場的前期導(dǎo)入等具體策劃項目的實施；

鎖定目標(biāo)市場：

1、過招商的整體策劃，有計劃地選擇目標(biāo)市場；

2、確定全國各個區(qū)域有代表性的樣板市場；

鎖定目標(biāo)經(jīng)銷商：

1、中、小城市渠道商、餐飲渠道直銷商、連鎖超市供應(yīng)商；

2、具備強(qiáng)大終端拓展能力、強(qiáng)大網(wǎng)絡(luò)控制能力的集團(tuán)供應(yīng)商；；

目標(biāo)經(jīng)銷商的要求：

1、具備快速的商場、超市以及批發(fā)市場、餐飲終端鋪貨能力；

2、具備快速反應(yīng)的直銷隊伍；

3、具備團(tuán)體消費的能力；

4、具備不低于1000件的進(jìn)貨能力；

招商廣告渠道：

1、《華糖商情》整版；

2、《中國經(jīng)營報》通欄；

3、《南方周末》通欄；

4、《華糖商情網(wǎng)》《糖酒快訊網(wǎng)》《阿里巴巴網(wǎng)》；

5、軟文和營銷案例傳播，包括國內(nèi)大型商業(yè)媒體、區(qū)域媒體的幕后運作；

招商輔助計劃：

1、經(jīng)銷商論壇的組織、傳播；

2、招商政策、企業(yè)資源配置計劃的制訂；

3、以專家團(tuán)隊為核心的知識性顧問團(tuán)隊對經(jīng)銷商的經(jīng)營指導(dǎo)刊物或書籍的出版；

4、宣傳光盤

5、醉糊涂系列酒品牌形象系統(tǒng)、區(qū)域市場操作以及渠道、終端實戰(zhàn)輔導(dǎo)手冊設(shè)計、編寫；

2003年度糖酒會招商資金預(yù)算 項目預(yù)算備注《贏周刊》特刊30000份20000　《中國經(jīng)銷商論壇導(dǎo)刊》2000本、門票2000張10000　《醉糊涂酒品牌手冊》2000本10000　論壇及招商DM30000份12000　《中國白酒經(jīng)銷商的出路》2000本20000　專用品牌展示柜10000　論壇現(xiàn)場布置10000　成都媒體宣傳費用10000　專家、嘉賓費用20000

篇7

關(guān)鍵詞：釀酒專業(yè) 教學(xué)改革 校企聯(lián)合 人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）01（a）-0-01

釀酒業(yè)在我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位。源遠(yuǎn)流長和內(nèi)涵豐富的酒文化，不僅是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在當(dāng)今社會生活中也有著十分重要的影響。但到目前為止，國內(nèi)高校，尤其是綜合性大學(xué)中，在釀酒方面有針對性的教學(xué)內(nèi)容相對較少。為弘揚和傳播民族文化，拓寬學(xué)生知識面和提高學(xué)生就業(yè)競爭力。該研究室于2001開始，率先在四川大學(xué)進(jìn)行了中國酒及酒文化系列課程的建設(shè)和教學(xué)實踐，從課程開設(shè)以來到目前為止，累計選課人數(shù)已達(dá)數(shù)千人，受到同學(xué)們的普遍歡迎和好評，在拓展加深學(xué)生的專業(yè)知識、促進(jìn)就業(yè)以及為釀酒行業(yè)培養(yǎng)人才等方面做出了積極貢獻(xiàn)。為提高教學(xué)水平和結(jié)合行業(yè)實際需求，我們積極聯(lián)合省內(nèi)外釀酒企業(yè)參與教學(xué)實踐，在校企聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)人才方面進(jìn)行了有益的嘗試。

1 釀酒行業(yè)背景、專業(yè)教學(xué)狀況和合作企業(yè)介紹

釀酒行業(yè)是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一。近年來，隨著國民收入的增長和人民生活水平的提高，釀酒行業(yè)獲得了迅猛發(fā)展。2011年我國的白酒產(chǎn)量已突破一千萬噸，啤酒產(chǎn)量接近五千萬噸，其他各酒種也都有不同程度的發(fā)展。與此同時，釀酒行業(yè)對于人才的需求在迅速增加，尤其是白酒等傳統(tǒng)酒類的生產(chǎn)，歷來以經(jīng)驗操作為主，隨著行業(yè)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，迫切需要更多高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員。本課程組所依托的四川大學(xué)生態(tài)食品與生物技術(shù)研究室，長期以來與省內(nèi)外許多有影響的釀酒企業(yè)有著密切的合作關(guān)系，如茅臺集團(tuán)的濃香白酒釀造基地習(xí)酒公司、擁有“沱牌曲酒”和“舍得”等名酒品牌、在全國首開“生態(tài)釀酒”先河的沱牌公司，以及擁有“水井街酒坊遺址”文物和“水井坊”品牌的水井坊公司；此外，一些其他酒類的知名品牌如“金威啤酒”等也在成都建有大型生產(chǎn)基地。各具特色的代表性釀酒企業(yè)，為校企聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)人才提供了基礎(chǔ)和前提。

2 校企聯(lián)合培養(yǎng)釀酒專業(yè)人才的意義

校企聯(lián)合人才培養(yǎng)的指導(dǎo)思想是讓企業(yè)參與學(xué)生的培養(yǎng)工作，實現(xiàn)人才的培養(yǎng)與市場需求、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)生產(chǎn)的互動和無縫鏈接。對于釀酒專業(yè)方向的教學(xué)來說，實施校企聯(lián)合有助于專業(yè)理論教學(xué)與生產(chǎn)實踐的結(jié)合，不僅使得學(xué)生在課堂上所學(xué)到的書本知識能夠很好地與生產(chǎn)實際相聯(lián)系，加深對理論知識的理解；而且通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、采用現(xiàn)代科學(xué)闡釋釀酒企業(yè)的傳統(tǒng)操作經(jīng)驗，可以使企業(yè)實際生產(chǎn)中長期積累起來的寶貴經(jīng)驗得到分析、總結(jié)和提高。此外，對于培養(yǎng)符合企業(yè)實際需求的專業(yè)技術(shù)人才、提高學(xué)生就業(yè)競爭實力，以及建立起學(xué)生和用人企業(yè)之間的聯(lián)絡(luò)渠道等各方面都能夠起到積極作用。

3 校企聯(lián)合培養(yǎng)釀酒專業(yè)人才的探索

為提高我校釀酒專業(yè)方向的教學(xué)水平，我們在教學(xué)計劃、課堂教學(xué)和實踐教學(xué)等方面進(jìn)行了校企聯(lián)合的嘗試。

（1）根據(jù)企業(yè)實際需求設(shè)置教學(xué)課程體系。根據(jù)企業(yè)的用人需求，在參考了企業(yè)專家建議的基礎(chǔ)上，建立了包括《中國酒文化基礎(chǔ)》、《配制酒入門》、《中國酒工藝學(xué)》，和《中國酒工藝學(xué)實驗》等在內(nèi)的中國酒和酒文化系列課程，在教學(xué)內(nèi)容上涵蓋了中國酒各方面的基本知識和技術(shù)，并兼顧了普及性和專業(yè)性。根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢，在課程建設(shè)上廣泛聽取并吸收企業(yè)的意見和建議，與企業(yè)管理人員、技術(shù)專家和骨干一起探討，使課程內(nèi)容體系盡可能接近實際需求，并結(jié)合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展適時調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容；同時依托企業(yè)的行業(yè)地位，隨時掌握行業(yè)發(fā)展的動態(tài)與需求，并將其體現(xiàn)到教學(xué)實踐中。

（2）企業(yè)參與教學(xué)，在教學(xué)過程中強(qiáng)調(diào)理論知識與實際的結(jié)合。在課程教學(xué)方面，我們通過途徑和方式邀請水井坊、習(xí)酒和沱牌等著名釀酒企業(yè)專家、管理人員和具有豐富實踐經(jīng)驗的技術(shù)人員，參與課程教學(xué)和座談，為同學(xué)們介紹和傳授知識技能。為實現(xiàn)課程教材與企業(yè)的 “無縫鏈接”，我們邀請了瀘州老窖、沱牌曲酒、水井坊、宜府春酒業(yè)等企業(yè)的10多名釀酒權(quán)威專家參與《中國酒及酒文化概論》（四川大學(xué)出版社，2010年）和《中國酒概述》（化學(xué)工業(yè)出版社，2011年）教材的編寫，保證了教材內(nèi)容的新穎性和實用性。在教學(xué)過程中，除基本理論知識的講授之外，還采用視頻錄像等方式形象化地介紹一些著名釀酒企業(yè)的歷史傳承和現(xiàn)代生產(chǎn)狀況；創(chuàng)造機(jī)會讓同學(xué)們到各個釀酒企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，聆聽釀酒專家和企業(yè)骨干的現(xiàn)場講解，切身感受企業(yè)的文化氛圍。企業(yè)參與教學(xué)環(huán)節(jié)，拉近了課本知識與實際應(yīng)用之間的距離，使抽象的理論知識變得易懂、易記、易用，也讓同學(xué)們獲得了強(qiáng)烈的職業(yè)感性認(rèn)識。

（3）將大學(xué)生科研訓(xùn)練、畢業(yè)實習(xí)等實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)與企業(yè)的需求相結(jié)合。為了保證教學(xué)內(nèi)容不脫離企業(yè)和社會實際，我們將大學(xué)生科研訓(xùn)練、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文（設(shè)計）等各種實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)與釀酒企業(yè)的生產(chǎn)實踐結(jié)合起來，根據(jù)企業(yè)的實際需求進(jìn)行選題。近年來，不少同學(xué)參與了本研究室與習(xí)酒、水井坊等企業(yè)的合作科研項目中，如“習(xí)酒窖池微生態(tài)研究”、“丟糟降解液無蒸煮乙醇發(fā)酵抑菌方式的研究”、“固定化酵母發(fā)酵丟糟、秸稈水解液生產(chǎn)酒精”等本科畢業(yè)論文都密切聯(lián)系企業(yè)生產(chǎn)實際，取得了良好的效果，并多次獲得四川大學(xué)優(yōu)秀畢業(yè)論文獎勵。此外，我們還通過多種渠道安排學(xué)生到釀酒企業(yè)進(jìn)行實習(xí)。貴州習(xí)酒公司是我校的實習(xí)基地，幾乎每年都接受一定數(shù)量的我校學(xué)生實習(xí)；此外，四川的水井坊、劍南春、五糧液和豐谷等釀酒企業(yè)也多次接受我校學(xué)生的實習(xí)和參觀。通過實習(xí)活動，增進(jìn)了學(xué)生與企業(yè)之間的交流和了解。

4 校企聯(lián)合促進(jìn)教學(xué)的成效

校企聯(lián)合培養(yǎng)方式在我校釀酒專業(yè)方向的教學(xué)實踐中顯示出了良好的成效。近年來，我校在釀酒專業(yè)方向的教學(xué)水平得到了很大程度的提升，中國酒及酒文化系列課程的建設(shè)和實踐得了四川大學(xué)教學(xué)成果獎；另一方面，也為省內(nèi)外釀酒產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)和輸送了大量的技術(shù)人員、管理人員和營銷人員，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 張文學(xué).中國酒及酒文化概述 [M].成都：四川大學(xué)出版社，2010.

篇8

關(guān)鍵詞：新建本科院校；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；探索；實踐

中圖分類號：G645 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-0079（2014）20-0121-02

為貫徹落實國家、江蘇省教育中長期教育規(guī)劃綱要和《江蘇省教育廳江蘇省財政廳關(guān)于實施江蘇省“十二五”高等教育教學(xué)改革與教學(xué)質(zhì)量提升工程的意見》（蘇教高[2011]1號）精神，江蘇省進(jìn)一步推進(jìn)了大學(xué)生實踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃的實施，2012年江蘇省教育廳又下發(fā)了《關(guān)于做好“本科教學(xué)工程”國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃實施工作的通知》，逐步構(gòu)建了國家、省和高校三級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃實施體系。

一、實施“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”的目的與意義

實施“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”的目的是推動高等教育教學(xué)改革，探索以問題發(fā)現(xiàn)為牽引、寓教于研的教學(xué)模式，促進(jìn)人才培養(yǎng)模式和教學(xué)方法的創(chuàng)新，鼓勵和支持大學(xué)生盡早參與科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)和社會實踐等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性和創(chuàng)造性，提高大學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和文化素養(yǎng)，培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)企業(yè)需求的高素質(zhì)創(chuàng)新人才。

二、主要問題分析

1.學(xué)生因素

在高等教育大眾化階段，隨著招生規(guī)模的擴(kuò)大，一方面使更多的青年學(xué)生有機(jī)會接受高等教育，另一方面生源的基本素質(zhì)和能力相對降低。對于本科第三層次的學(xué)生來講，他們在總體上學(xué)術(shù)轉(zhuǎn)化能力有所欠缺，長期適應(yīng)被動接受和傳授式教學(xué)，不少學(xué)生自覺主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣還沒有形成，但同時他們興趣廣泛，實踐能力強(qiáng)，個性豐富，可塑性大，思維活躍，活動能力強(qiáng)。因此，一定要在正確分析學(xué)生的個性、特長的基礎(chǔ)上選擇適當(dāng)?shù)慕逃Ｊ?，根?jù)學(xué)生特點進(jìn)行施教，充分調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，揚長避短，發(fā)揮他們的優(yōu)勢，使之成為社會有用之才。

2.指導(dǎo)教師因素

對于新建本科院校來說，一是專職年青教師自身的科研水平有限，沒有太多太好的課題供學(xué)生去研究，造成青教師指導(dǎo)的課題大同小異，體現(xiàn)不出創(chuàng)新的意義；二是專職教師本身除了完成繁重的上課任務(wù)之外，還承擔(dān)著許多校內(nèi)外的科研項目，精力有限；三是由于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目是學(xué)生的項目，對經(jīng)費使用有嚴(yán)格的規(guī)定，教師不允許使用該經(jīng)費，因此，教師對指導(dǎo)項目的積極性不高。

3.管理制度因素

各高校雖然都制訂了比較全面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的有關(guān)工作規(guī)程和管理辦法，但是只能保證項目程序、流程、格式等方面的大概規(guī)范，而項目的細(xì)節(jié)和質(zhì)量卻依然無法保證。如：項目成員因為考研或畢業(yè)實習(xí)等原因離開項目組；為了申報省級重點項目高級職稱教師只是掛名，不參與項目的具體指導(dǎo)工作；經(jīng)費使用不合理，經(jīng)費真正用在項目研究上的較少，往往文管類項目經(jīng)費剩余較多，而理工類項目卻不夠用；學(xué)生在填寫項目申請表、季度報告、中期檢查報告和結(jié)題驗收材料時字?jǐn)?shù)達(dá)不到要求，字體格式不統(tǒng)一，內(nèi)容過于口語化，工作計劃不夠詳細(xì)，這些因素都使得項目質(zhì)量得不到保證。

三、方法與措施

1.培育創(chuàng)新理念

三江學(xué)院作為一所新建本科院校，堅持以社會需求和學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，倡導(dǎo)“學(xué)用結(jié)合，服務(wù)社會”的辦學(xué)理念和“以生為本，德育優(yōu)先，規(guī)范管理，以質(zhì)取勝”的辦學(xué)方針，提出了“應(yīng)用知識”“實踐能力”“職業(yè)素養(yǎng)”融合式培養(yǎng)，一體化發(fā)展的“三維一體”應(yīng)用型人才培養(yǎng)理念。同時，學(xué)校結(jié)合實際并針對自身特點，不斷總結(jié)經(jīng)驗，緊緊圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)這一根本任務(wù)，通過構(gòu)建和優(yōu)化以能力為中心的實踐教學(xué)體系，整體規(guī)劃實踐教學(xué)工作，統(tǒng)籌安排實踐教學(xué)資源，深化實踐教學(xué)改革，改善實踐教學(xué)條件，加強(qiáng)實踐教學(xué)管理，提高實踐教學(xué)質(zhì)量。

2.創(chuàng)新教學(xué)模式

圍繞應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位，構(gòu)建了學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)不斷線的實踐創(chuàng)新鏈條，從低年級的課內(nèi)自主實驗和課外興趣小組，到中年級的各類學(xué)科競賽和大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃，再到高年級的自主創(chuàng)業(yè)和畢業(yè)設(shè)計（論文），讓學(xué)生在校期間根據(jù)自身的水平、興趣和愛好，得到個性化的實踐和鍛煉的機(jī)會。

學(xué)校從以下幾個方面推進(jìn)了教學(xué)模式的創(chuàng)新和改革：不斷加大實驗室建設(shè)和管理力度，進(jìn)一步完善省、校、院（系）三級實驗室建設(shè)體系，規(guī)范實驗室管理，加大實驗室開放和共享力度，為學(xué)生提供實習(xí)、實驗、實踐訓(xùn)練創(chuàng)新平臺；進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作，積極推進(jìn)“卓越人才教育培養(yǎng)”計劃，構(gòu)建完善的多元化的校企合作協(xié)同育人模式，探索建立校企合作育人新機(jī)制，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式；積極開展各類大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，繼續(xù)實施大學(xué)生實踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，逐步形成以國家級大學(xué)生實踐創(chuàng)新訓(xùn)練計劃為龍頭、省級大學(xué)生實踐創(chuàng)新訓(xùn)練計劃為主干、校級大學(xué)生實踐創(chuàng)新訓(xùn)練計劃為基礎(chǔ)的國家、省和高校三級大學(xué)生實踐創(chuàng)新訓(xùn)練計劃實施體系；大力搭建科技創(chuàng)新平臺，積極推進(jìn)各級各類學(xué)科競賽活動，定期舉辦學(xué)習(xí)經(jīng)驗交流會、專題講座和選修課程，設(shè)立諸多學(xué)生課外科技興趣小組，激發(fā)學(xué)生的參與熱情，濃厚科技創(chuàng)新氛圍；注重發(fā)揮畢業(yè)設(shè)計（論文）環(huán)節(jié)對大學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的促進(jìn)作用，不斷加強(qiáng)和完善選題、中期檢查、答辯、校優(yōu)評選、省優(yōu)推薦全過程各環(huán)節(jié)的監(jiān)控和督導(dǎo)工作，提升畢業(yè)設(shè)計（論文）的教學(xué)質(zhì)量。

3.加強(qiáng)規(guī)范管理

創(chuàng)造條件鼓勵和支持學(xué)生開展形式多樣、種類豐富的自主學(xué)習(xí)活動，不斷增強(qiáng)大學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，促進(jìn)學(xué)生個性發(fā)展，全面推進(jìn)素質(zhì)教育。學(xué)校制定了《自主化個性學(xué)習(xí)學(xué)分的考核標(biāo)準(zhǔn)》，從首次畢業(yè)生自主化個性學(xué)分匯總統(tǒng)計結(jié)果分析，此項工作極大地激發(fā)了學(xué)生在課余時間的自主學(xué)習(xí)的積極性，取得了良好的效果。為了促進(jìn)和鼓勵教師指導(dǎo)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，學(xué)校規(guī)定指導(dǎo)教師認(rèn)真履行項目指導(dǎo)工作，項目所在單位將此項工作納入業(yè)務(wù)考核內(nèi)容，并根據(jù)教師對項目實際指導(dǎo)工作計算工作量。此外，學(xué)校還將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目納入了二級院（系）目標(biāo)管理責(zé)任制考核指標(biāo)及考核標(biāo)準(zhǔn)。為提高項目經(jīng)費的使用質(zhì)量和使用效率，項目經(jīng)費建立了績效考核制度，資助經(jīng)費應(yīng)?？顚Ｓ?，經(jīng)費主要用于調(diào)研差旅費、實驗費、材料費、資料費、論文版面費、專利申請費等。加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的過程管理，從項目立項到項目實施，再到項目驗收，進(jìn)行全程監(jiān)控，保證項目按照預(yù)期目標(biāo)保質(zhì)保量的完成，凡研究進(jìn)展緩慢、成效差、未能按時按質(zhì)完成的項目，取消項目負(fù)責(zé)人2年內(nèi)申報項目的資格，減少項目負(fù)責(zé)人所在單位下一輪立項指標(biāo)。

四、典型案例

1.結(jié)合科研、教改，帶動實習(xí)基地的建設(shè)和實踐教學(xué)的開展

三江學(xué)院旅游學(xué)院教師在南京科技館承接了“基于4A景區(qū)申報的策劃和專項培訓(xùn)”的科研項目，洽談項目的同時該院還提出要在科技館建立實踐教學(xué)基地，安排學(xué)生到科技館參加實踐。借此機(jī)會在同年該院學(xué)生申報并開展了“南京旅游文化創(chuàng)意策劃研究”的項目，由此學(xué)校與實習(xí)基地（單位）達(dá)到了“雙贏”的效果。依托在研的創(chuàng)新項目，引領(lǐng)學(xué)生接觸社會，開展調(diào)研，深入實踐。

2.與學(xué)科競賽完美結(jié)合

“珍愛生命、奉獻(xiàn)社會――用于防災(zāi)、救援自救設(shè)備的研制”項目在對項目建設(shè)成果進(jìn)行進(jìn)一步完善的基礎(chǔ)上，在2010年第三屆江蘇省大學(xué)生機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計大賽中獲得二等獎。隨后該項目研制的“高樓自救逃生裝置”作品又入圍了由南京市科委、南京知識產(chǎn)權(quán)局等聯(lián)合主辦的“2011年南京市首屆外觀設(shè)計與創(chuàng)意設(shè)計大賽”。實踐創(chuàng)新項目為學(xué)科競賽積累了實際操作經(jīng)驗并提供了資金和技術(shù)支持，學(xué)科競賽又為實踐創(chuàng)新項目增添了動力，使二者起到了完美結(jié)合的效果。

3.將創(chuàng)新理念轉(zhuǎn)化為實際成果

“中低檔白酒包裝的創(chuàng)新設(shè)計”項目針對我國很多食品包括白酒營銷中包裝過度浪費的現(xiàn)象，提出白酒包裝應(yīng)適應(yīng)低碳經(jīng)濟(jì)要求的創(chuàng)新設(shè)計理念；通過問卷調(diào)查、個別訪談，企業(yè)調(diào)研等方式對白瓶酒市場的過度和欺騙性包裝進(jìn)行了調(diào)研，大膽“提出去掉包裝喝好酒”的設(shè)想，并實踐了直接在酒瓶上完成原本通過包裝才能實現(xiàn)的營銷功能，最終將創(chuàng)新理念運用在酒廠定制的酒瓶上。

五、結(jié)語

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目的實施與管理，是以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為根本，以增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力為重點。為了進(jìn)一步健全立項機(jī)制，保證項目思路新穎、目標(biāo)明確、具有創(chuàng)新性和探索性、研究方案及技術(shù)路線可行、實施條件可靠，學(xué)校亟待成立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練中心，以“創(chuàng)新”為主線，對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練的宣傳、實施、保障等各方面進(jìn)行集中、系統(tǒng)的管理，這樣大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目才能踏上可持續(xù)性健康發(fā)展的軌道。

參考文獻(xiàn)：

[1]王長鵬.民辦本科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究[D].南京：南京大學(xué)政府管理學(xué)院，2011.