時(shí)間：2023-06-05 08:42:40
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【關(guān)鍵詞】水稻；種植；技術(shù)
1.水稻種植的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)水稻的種植要進(jìn)行基地環(huán)境監(jiān)測(cè)，達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)才能作為綠色優(yōu)質(zhì)水稻種植基地，一旦選定，還要求在種植過程中堅(jiān)持定時(shí)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)控，保持、優(yōu)化種植基地環(huán)境。
2.良種的選擇
良種選擇是獲取水稻高產(chǎn)栽培的前提和關(guān)鍵，通過多年的水稻品種試驗(yàn)、示范，篩選出一批產(chǎn)量高、吃味好、抗性強(qiáng)，適宜我國種植的水稻良種。其中：釉型雜交水稻良種有D優(yōu)527，D優(yōu)68、金優(yōu)527，D香優(yōu)26、川香優(yōu)2號(hào)、宜香1577、中優(yōu)85、豐優(yōu)香占、Ⅱ優(yōu)718、崗優(yōu)527，Ⅱ優(yōu)7號(hào)、中香1號(hào)、輻優(yōu)802等；粳型優(yōu)質(zhì)雜交水稻有鄂粳雜1號(hào)；常規(guī)水稻有合系22-2、合系39、楚粳香1號(hào)、楚粳27號(hào)、滇隴201，滇屯502、華坪紅谷等。
3.種子處理
播種前將種子曝曬1-2天，增強(qiáng)種子吸水能力。將種子用5%石灰水或強(qiáng)氯精浸種24小時(shí)左右，使種子充分吸足水分和消毒殺菌，然后用清水反復(fù)沖洗種子，直到干凈、無藥味。用水稻種子包衣新技術(shù)，消除種子病菌，提高秧苗成秧率和質(zhì)量，促進(jìn)分蘗，降低立枯病、稻瘟病等的發(fā)病率。
4.旱育秧技術(shù)
水稻育秧可采用濕潤育秧、旱育秧、軟盤育秧3種。旱育秧適用于水源缺乏地區(qū)，也是我國推行的節(jié)水育秧新技術(shù)。水稻旱育秧具有早播、早發(fā)、早熟、省力、省水、省秧田、高產(chǎn)高效和秧齡彈性大等優(yōu)點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、增收的一項(xiàng)常規(guī)的科技措施。此項(xiàng)技術(shù)可概括為肥床、旱育、適齡、淺插、稀植 5個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)中具有推廣價(jià)值。
應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、水源方便、土壤肥沃的菜園地或旱地作苗床，切忌選用冷浸田、膠泥田和堿性田。一般每公頃大田需苗床375～450m2。苗床要在育苗前2個(gè)月翻耕曬壟、整理，視田塊水分情況建成高苗床、低苗床和平苗床，床寬一般1.2～1.4m，長度不能超過8m，溝寬0.4m，床面要平整、翻碎。施肥分苗床培肥和播前施肥。苗床培肥：在播種前1個(gè)月，苗床用腐熟農(nóng)家肥45t/hm2、過磷酸鈣900～1200kg/hm2、氯化鉀 450kg/hm2，結(jié)合整地施入土中，保持濕潤培肥；播前施肥：播種前10～15d，苗床施入腐熟農(nóng)家肥30t/hm2、尿素180kg/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、氯化鉀195～300kg/hm2，按耕翻、施肥、碎土的程序進(jìn)行，在翻鋤3 次后（深度為10～15cm），將所施肥料與10～15cm深的表土充分?jǐn)嚢杈鶆颍駝t易產(chǎn)生肥害。苗床土壤偏堿和帶菌是引發(fā)立枯病、造成死苗的主要因素。為有效防止立枯病發(fā)生，播種前應(yīng)結(jié)合整地消毒、調(diào)酸。床土調(diào)酸時(shí)間安排在播種前25～30d，調(diào)節(jié)土壤pH值至6.0以下。一般每降1個(gè)pH值單位，施硫磺粉1005kg/hm2，施后均勻翻入10～15cm 的土層中，然后用清糞水充分潑濕床土。
播種前苗床要反復(fù)多次澆水，使15cm厚的表土充分吸收水分并達(dá)到飽和狀態(tài)，不能用堿性水。播種前再澆 1 次水，經(jīng)土壤消毒和輕輕鎮(zhèn)壓床面后即可播種，播露白谷種200～250g/m2。播種期根據(jù)插秧時(shí)間而定，早季田秧齡35d左右，晚季根據(jù)品種的要求而定。1.3.2 覆土、化學(xué)除草。播種后覆蓋2cm 左右的蓋種土（用30%的腐熟細(xì)糞與70%的細(xì)土混合均勻）。蓋種土要潮濕，覆蓋要均勻、嚴(yán)實(shí)，不要使用火灰、草木灰等堿性土。蓋后噴灑旱秧除草劑或殺草丹化學(xué)除草。早季或單季稻播種后要及時(shí)蓋膜，以拱架式為好。拱架高40cm，薄膜要使用新膜，四周用土壓實(shí)，以防大風(fēng)揭膜使水分蒸發(fā)而影響出苗；同時(shí)要在田周圍撒毒餌防鼠。早季或單季蓋膜的秧苗要實(shí)行見苗通風(fēng)，如在出苗前溫度過高，要適當(dāng)通風(fēng)降溫以防燒芽。秧苗轉(zhuǎn)綠后要逐漸加大通風(fēng)量，以免床內(nèi)溫度過高使秧苗旺長或燒苗。在此期間早晚要蓋嚴(yán)薄膜，以防低溫受凍。秧苗長出2～3片葉時(shí)逐漸進(jìn)行煉苗，之后視天氣情況適時(shí)揭膜。在育秧過程中要嚴(yán)格控制用水。澆足底水后一直到出苗都不須澆水。若出現(xiàn)早晚秧苗無水珠、床土干燥、午間葉片內(nèi)卷等三種情況之一時(shí)，才能在早晚適當(dāng)澆水，要一次澆透，切忌天天澆。葉齡為4～5葉、苗高為14～18cm時(shí)可進(jìn)行秧苗移栽。移栽前要澆透水，用手拔或鐵鏟起苗，盡量多帶土、少傷根，以縮短緩苗期。
5.適時(shí)移栽，合理密植
5.1控制秧齡
雜交水稻秧齡達(dá)到35-40天即可移栽；常規(guī)稻秧齡控制在40-50天，不能超過60天。
5.2移栽時(shí)間
水稻（雜交稻、常規(guī)稻）移栽時(shí)間一般4月上旬至中旬為最佳移栽期。水稻能充分利用雨季來臨前的高溫促進(jìn)分孽，爭(zhēng)取較多的有效穗，同時(shí)能避開7月下旬的陰雨低溫冷害，對(duì)提高結(jié)實(shí)率和增加千粒重有明顯作用。
5.3移栽規(guī)格
規(guī)范化拉線條栽有利于通風(fēng)透光，莖葉生長健壯，能有效地增強(qiáng)水稻抗病蟲能力，減輕病蟲害。一般雜交稻株行距為13厘米×20厘米或17厘米×20厘米，畝栽插2萬-2.5萬叢，保證基本苗8萬-10萬苗（包括分蘗），常規(guī)稻為10厘米×17厘米，畝栽插4萬叢，4-5苗/叢，畝栽基本苗16萬-20萬苗。
5.4拋秧 4月上旬為水稻拋秧最佳時(shí)期
拋秧大田要求田平、水淺，選擇風(fēng)力小或無風(fēng)時(shí)間拋秧，分2-3次拋完，做到秧苗均勻，等到秧苗落泥穩(wěn)苗后方能灌水。
6.田期管理與收獲
6.1適時(shí)、科學(xué)施肥
一般大田移栽前畝施腐熟農(nóng)家肥1500-2000千克，普鈣20千克，硫酸鉀10-15千克作底肥。水稻移栽后7天左右，畝施碳銨20-30千克或尿素20千克作一次性追肥。部分沙壤土由于有機(jī)質(zhì)含量少、易漏水、漏肥，后期可根據(jù)苗情補(bǔ)施追肥，也可在水稻灌漿期畝用1-1.5千克尿素加0.2千克磷酸二氫鉀對(duì)水50千克作葉面噴施，可防止早衰，增強(qiáng)光合作用，促進(jìn)籽粒飽滿，增加穗重。
6.2合理灌水
灌水原則：淺水栽秧，深水護(hù)苗，薄水分蘗，深水含苞，干濕壯籽。
6.3噴灑農(nóng)藥
噴灑農(nóng)藥要做到“五準(zhǔn)”。一是病蟲害要診斷準(zhǔn)；二是用藥要準(zhǔn)；三是藥液濃度配對(duì)要準(zhǔn)；四是面積要準(zhǔn)；五是施藥時(shí)間要準(zhǔn)。一般選擇早上露水干后或下午4點(diǎn)以后噴藥效果好，不要在中午氣溫高或大風(fēng)天氣噴藥。若噴藥后8小時(shí)之內(nèi)降雨，等天晴后及時(shí)補(bǔ)噴。
7.結(jié)論
水稻的種植技術(shù)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它涉及到了很多因素，只有把這些細(xì)節(jié)處理好，才能為水稻的種植提供保障，從根本上提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)我國水稻業(yè)的發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
一、無公害水稻栽培技術(shù)
（一）種植地塊選擇
在種植無公害水稻的過程中，地塊的選擇十分重要。其中，產(chǎn)地環(huán)境必須要與工廠及煤礦等區(qū)域距離較遠(yuǎn)，同時(shí)還需要保證所選擇的地塊沒有污染，生態(tài)環(huán)境理想。另外，在選擇種植地塊時(shí)，需要綜合考量土壤的肥力及灌溉的便捷性。
（二）水稻品種選擇
要想全面提高水稻產(chǎn)量，必須要重視無公害水稻品種的選擇。一般需要根據(jù)不同地區(qū)的環(huán)境進(jìn)行選擇，以保證水稻品種的質(zhì)量符合要求。必須要確保水稻品種具有高產(chǎn)性能與抗病蟲能力，而且生育期要適中，貯藏相對(duì)方便。可以將購買的水稻種子晾曬2～3d，這樣不僅能夠?qū)⒈砻娌【鷱氐讱纾瑫r(shí)還能夠提高種子的發(fā)芽概率。隨后，應(yīng)當(dāng)開展消毒工作。使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70%的志信甲托，劑量為200g與100kg的水?dāng)嚢?，將質(zhì)量為60～70kg的水稻種子浸泡其中，時(shí)間控制在48h，而后將其撈出并催芽播種。也可以使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的強(qiáng)氮精200倍液浸泡種子，需要用清水浸泡種子12h以后，再使用藥液浸泡水稻種子12h，再次使用清水沖洗，而后將其撈出并催芽播種。在完成上述工作以后，應(yīng)當(dāng)拌合生物肥。把經(jīng)過催芽的谷種拌肥大佬固氮菌，其中如果是直播田，需要667m2地的種子拌合2.0～2.5kg，而插秧田則需要保證每?jī)煞盅硖锏姆N子拌合0.5～1.0kg。
（三）水稻育苗
在育苗方面，無公害水稻種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不容忽視。通常應(yīng)保證無公害水稻種子純凈度超過98%，同時(shí)發(fā)芽率要超過95%。另外，所選擇使用的水稻種子必須要經(jīng)過晾曬、選種及浸泡和消毒、拌種等一系列的種子處理流程。基于此，在選擇育苗場(chǎng)地時(shí)，應(yīng)將無紡布當(dāng)做育苗覆蓋的主要材料。此外，要確保土質(zhì)的肥沃程度，保證通風(fēng)條件理想，不存在病蟲。
（四）合理配置底肥
要想增強(qiáng)無公害水稻育苗養(yǎng)分，最關(guān)鍵的就是要確保底肥配置的合理性。結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，底肥的配方主要有以下4種：①使用50～75kg的有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥與25kg鉀鎂硅鈣肥、200g志信鋅混合使用；②使用25kg質(zhì)量分?jǐn)?shù)為45%的復(fù)合肥與25kg鉀鎂硅鈣肥、200g志信鋅混合使用；③50kg有機(jī)肥與20kg碳酸氫氨、35kg過磷酸鈣、25kg鉀鎂硅鈣肥、200g志信鋅混合使用；④使用800～1200kg的農(nóng)家肥與10kg尿素、7kg氯化鉀及50kg過磷酸鈣混合使用。應(yīng)保證底肥施加量充足，滿足水稻苗期對(duì)于養(yǎng)分的需求。需要注意的是，應(yīng)當(dāng)合理使用多功能水稻壯秧劑，對(duì)水稻壯秧進(jìn)行培育。因?yàn)閴蜒韯┍旧韼Х蕩幥茵B(yǎng)分充足，所以，只要施用一次就能夠達(dá)到預(yù)防病害與水稻小苗3.5葉期對(duì)于營養(yǎng)的需求。在水稻秧齡為3.5片葉時(shí)，秧苗就會(huì)呈現(xiàn)出脫肥的現(xiàn)象，所以必須根據(jù)具體情況進(jìn)行追肥。如果采用的是缽盤育苗的方式，則需要1m2使用黑土7.5kg與壯秧劑83g相互混拌均勻后將其配制成營養(yǎng)土；如果使用的是常規(guī)旱育苗的方式，則需要1m2使用壯秧劑167g，將其撒于作好床面之上，同表層土混合攪拌均勻以后即可進(jìn)行水稻播種。
（五）水稻插秧
在無公害水稻插秧前，需要積極開展準(zhǔn)備工作，不僅要針對(duì)已經(jīng)選擇的地塊進(jìn)行整地，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)提前澆灌地塊，以促進(jìn)水稻種子更好地發(fā)芽與生長。而完成灌溉水以后，間隔的時(shí)間不應(yīng)當(dāng)過久，并使用機(jī)械設(shè)備耕地，將雜草全部清除。插秧前一定要完成整地工作，并在氣溫在12℃左右進(jìn)行插秧。值得注意的是，在種植無公害水稻的過程中，一定要保證田間種植密度科學(xué)合理，只有這樣才能夠提高水稻秧苗成活的概率。
二、無公害水稻的田間管理
（一）水分管理
在無公害水稻種植過程中，需要對(duì)水資源進(jìn)行合理的運(yùn)用，進(jìn)而增強(qiáng)田間管理工作的效果。在無公害水稻插秧至分蘗整個(gè)階段，一定要控制灌溉量，而在分蘗盛期則應(yīng)運(yùn)用淺灌溉、濕灌溉的方式。在無公害水稻分蘗末期，應(yīng)避免灌溉，而是要晾田，進(jìn)而達(dá)到預(yù)防病蟲害的目的。對(duì)于無公害水稻孕育出穗至開花階段，必須保證稻田內(nèi)部的水分適中，不能過多也不能過少，比較理想的狀態(tài)是水層6～7cm，對(duì)于出穗及開花具有積極的作用。而在無公害水稻進(jìn)入早熟期間，則應(yīng)注意不允許過早使稻田內(nèi)斷水。
（二）防治病蟲害
無公害水稻種植過程中，比較常見的問題就是草害、蟲害與病害。其中，針對(duì)草害比較嚴(yán)重的田地，可以通過噴霧的方式施加農(nóng)藥。針對(duì)病害與蟲害問題，應(yīng)將農(nóng)業(yè)防治作為首要選擇方式，加大田間管理工作的力度，進(jìn)一步提高水稻抗性。其中，物理防治指的就是在栽培水稻的過程中，合理運(yùn)用頻振式殺蟲燈來誘殺趨光性的害蟲；生物防治則是使用具備有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可的生物性與植物性農(nóng)藥，對(duì)田間的害蟲數(shù)量進(jìn)行有效的控制，或者是借助現(xiàn)有天敵來對(duì)害蟲種群的數(shù)量進(jìn)行抑制。
（三）施肥技巧
無公害水稻在生長過程中，所需肥量比較大，同時(shí)吸肥數(shù)量與速度會(huì)根據(jù)水稻長勢(shì)的變化而變化。在無公害水稻株體內(nèi)部因不同部分的分配量不同，所以肥料施加量也存在差異。并不是高吸肥量就有利于水稻的生長，必須要充分衡量各部分分配狀況，一旦分配不合理，則會(huì)嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。此外，無公害水稻不僅要施加有機(jī)肥料，同時(shí)還應(yīng)施加必要的微量元素，為其生長提供必要保證。其中，比較重要的微量元素就是銅、鋅、錳等，但是一定要重視施用量。在水稻灌漿期間，需要吸收大量營養(yǎng)，所以，此階段的施肥工作必須要確保能夠促進(jìn)水稻的葉片生長，進(jìn)一步增強(qiáng)光合強(qiáng)度，提高水稻米粒質(zhì)量，降低空穗出現(xiàn)的概率。而施肥的主要目的就是為了保證水稻的穩(wěn)定生長，土壤肥力充足，節(jié)省水稻種植成本，實(shí)現(xiàn)水稻肥料利用率的全面提高，同樣還能夠避免化學(xué)肥料施加過多對(duì)于生態(tài)環(huán)境帶來的負(fù)面影響。
三、結(jié)語
在人們?nèi)粘Ｉ钏讲粩嗵岣叩谋尘跋?，無公害水稻也備受關(guān)注，成為餐桌上重要的食品。在此背景下，為了改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，必須要全面強(qiáng)化無公害水稻栽培技術(shù)。為此，無公害水稻栽培技術(shù)對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性也逐漸突顯出來。無公害水稻栽培技術(shù)專業(yè)性與復(fù)雜性都比較明顯，所以，同樣也提高了對(duì)于農(nóng)業(yè)技術(shù)工作人員的專業(yè)要求。在種植無公害水稻的過程中，必須要始終遵循栽培技術(shù)的要點(diǎn)，積極開展田間管理工作。只有這樣，才能夠進(jìn)一步提高無公害水稻的質(zhì)量與實(shí)際產(chǎn)量。
參考文獻(xiàn)：
[1]林昌樂.淺析無公害水稻優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].農(nóng)家科技，2014（6）：58.
[2]廖曉輝，唐鐵京.無公害水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)及推廣應(yīng)用實(shí)踐[J].農(nóng)家致富顧問，2016（2）：53-54.
引言
無公害優(yōu)質(zhì)水稻種植是未來水稻種植的新趨勢(shì)，無公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培管理技術(shù)又叫綠色無污染水稻栽培管理技術(shù)，逐漸成為我國不同水稻種植區(qū)重點(diǎn)推廣的水稻栽培技術(shù)。我國不同地區(qū)的氣候、溫度、土壤等具有明顯差異，因此，無公害優(yōu)質(zhì)水稻的種植技術(shù)因地區(qū)而不同。在優(yōu)質(zhì)的北方半濕潤單季水稻種植區(qū)，有其具體的栽培管理技術(shù)。
1選擇優(yōu)質(zhì)的稻田
無公害優(yōu)質(zhì)水稻的種植需要選擇良好的稻田，保證稻田生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，空氣清潔無污染，具有干凈的水源，確保灌溉便利，稻田附近沒有重污染企業(yè)等潛在污染源存在。稻田內(nèi)的土壤肥力充足，耕層較厚，并具有較強(qiáng)的通透性，無殘留的有毒物質(zhì)，整個(gè)稻田的大氣、水、土壤等質(zhì)量符合國家的控制標(biāo)準(zhǔn)[1]。
2選擇優(yōu)良的水稻品種
品種選擇是無公害優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)中的首要技術(shù)，對(duì)水稻產(chǎn)量具有較大的影響。堅(jiān)持適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)的原則，根據(jù)北方地區(qū)的氣候、土壤等特點(diǎn)確定具體類型。
3.培育秧苗
3.1對(duì)固定的苗床培肥
選擇土壤疏松肥沃，灌溉方便的田地培育秧苗，可以是園田菜地或旱田地，連續(xù)幾年進(jìn)行培肥。在5月底6月初，根據(jù)苗床面積在苗床中放入腐熟雞糞、腐熟的爛稻草、酵素菌肥等。
3.2處理水稻種子
將水稻種子在高溫下晾曬，或用鹽水選種、溫湯浸種消毒，以及催芽等方法對(duì)水稻種子進(jìn)行科學(xué)的處理。
3.3播種
在4月中旬，當(dāng)氣溫維持在5攝氏度時(shí)，及時(shí)控制床土的PH值，控制在4.5-5.5之間，并播種。播種到出苗期間，保證苗床的溫度、濕度，及時(shí)通風(fēng)降溫，使床土濕潤，出苗達(dá)到60%時(shí)，噴散齊苗水。當(dāng)出苗到一葉時(shí)，將溫度控制在25攝氏度并開始煉苗。當(dāng)出苗到2葉時(shí)，溫度控制在20攝氏度左右，及時(shí)通風(fēng)煉苗，白天晴天時(shí)將薄膜全部打開，到下午四點(diǎn)左右蓋好，控制澆水量。到移栽秧苗時(shí)，薄膜要在白天打開，晚上蓋好。如果在移栽前5個(gè)小時(shí)里沒有霜凍就可以完全揭開薄膜，適當(dāng)增加噴水的次數(shù)，保證土壤的濕潤。
4.整理稻田
對(duì)移栽的稻田進(jìn)行整理，翻地、整地、耙地，使稻田的土壤達(dá)到平整、疏松、干凈、細(xì)碎的程度。
5插秧并進(jìn)行合理的稀植
5月下旬左右馕攣持在13攝氏度時(shí)進(jìn)行插秧，對(duì)壯秧采用稀植的方法進(jìn)行，每一穴控制在2-3株秧苗，插秧的深入保持在2.5cm，保證秧苗的行列直、穴均勻、棵準(zhǔn)確。
6.適時(shí)灌溉
對(duì)無公害優(yōu)質(zhì)水稻的灌溉，一定要選用潔凈無污染的水源，采用“淺-曬-淺-干”的灌溉方法，在水稻生長的不同時(shí)期進(jìn)行恰當(dāng)?shù)墓喔?。插秧分Y期在1.5-2.0cm進(jìn)行淺水層灌溉，分Y末期排水曬田。孕穗期抽穗揚(yáng)花期間則要保證3-5cm的水層灌溉，在具體的灌漿結(jié)實(shí)期間采用“濕-干”交替的灌溉方法[2]。在成熟期要以淺濕或濕干灌溉為主。
7.科學(xué)合理施肥并除草
水稻生長過程中的施肥主要以農(nóng)家肥為主，輔助一些酵素菌肥，切記不能施用化學(xué)肥料。一般情況下基肥選用優(yōu)質(zhì)的腐熟農(nóng)家肥和酵素菌肥，在翻耙前施用。分Y肥要在插秧后的25小時(shí)施入，穗肥在7月上旬施入，并適時(shí)追施酵素菌肥和農(nóng)家肥。
對(duì)稻田中的除草工作一定要進(jìn)行人工除草。春季容易使雜草生長，一般在耕翻時(shí)就要清除雜草。待插秧后，除去牛毛草以及一些形狀怪異的莎草和小型的雜草。在深水中淹沒小草至1-2小時(shí)。也可以采用高溫曬田的方法進(jìn)行除草。
8.有效防治病蟲害
對(duì)于無公害優(yōu)質(zhì)水稻的病蟲害防治，要改變傳統(tǒng)水稻采用的農(nóng)藥殺蟲方法，采用綠色的水稻病蟲害防治技術(shù)，盡量少用或不用化學(xué)藥物殺蟲，可以使用物理、生物，或有效的生態(tài)措施防治病蟲害。讓抗病品種、健康栽培等要素成為水稻植株健康的關(guān)鍵，更好的控制水稻的立枯病、稻曲病。及時(shí)關(guān)注天氣變化，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候消滅病源，控制病蟲害的發(fā)生?？梢赃M(jìn)行人工拔除病株的活動(dòng)，摘除水稻上的病變部位。在春季及時(shí)消滅蝗卵，待到春季灌溉時(shí)打撈卵塊，以防治稻蝗災(zāi)害。在水稻即將成熟的時(shí)期，每天傍晚使用熒光燈或殺蟲燈，消滅害蟲。另外，也可以通過清除地緣上的雜草，從根本上消滅蟲源。
結(jié)束語
總之，在北方無公害優(yōu)質(zhì)水稻種植過程中，要根據(jù)實(shí)際情況，從選田、選種、育秧、播種等不同環(huán)節(jié)，采用科學(xué)合理的栽培管理技術(shù)，管理灌溉、施肥、病蟲害防止等，保證水稻的產(chǎn)量及質(zhì)量，促進(jìn)無公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：水稻；苗期；栽培管理；技術(shù)要點(diǎn)
中圖分類號(hào)： S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/ki.jlny.2014.23.0022
在介紹水稻苗期栽培管理要點(diǎn)之前，筆者先要介紹水稻的品種選擇和種子處理，而后著重介紹水稻苗期栽培管理技術(shù)要點(diǎn)。
1水稻品種選擇
水稻品種選擇一要因地制宜，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤肥力、水資源以及當(dāng)?shù)亟?jīng)常發(fā)生的病蟲害等，選擇適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種；二要選擇抗病害能力和抗逆性強(qiáng)的品種，選擇分蘗力高，生命力旺盛的水稻品種。
考慮市場(chǎng)需求，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，選擇受人們歡迎的水稻品種。筆者提醒廣大農(nóng)戶，在購買水稻種子的時(shí)候，一定要到正規(guī)經(jīng)銷商處購買，切勿貪圖便宜購買沒有正規(guī)營業(yè)執(zhí)照和種子經(jīng)銷許可證的商店購買種子，購買種子時(shí)要讓商家提供種子合格證書，確保購買的種子是優(yōu)質(zhì)合格種子。
2水稻種子處理
選擇好水稻品種之后，對(duì)水稻種子進(jìn)行必要的處理是十分關(guān)鍵的，水稻種子處理的流程包括：曬種、選種、浸種消毒和催芽處理四個(gè)方面。
2.1曬種
曬種一般在播種前3天進(jìn)行，選擇空曠平坦陽光可以直射的地面，將種子平鋪在地上，厚度在5厘米左右即可，種子平鋪要均勻，并且每天要翻動(dòng)幾次，確保種子曬得均勻一些。
2.2選種
選種應(yīng)保留優(yōu)良種子，清除病粒、碎粒、蟲粒以及長得不飽滿的種子。確保水稻種子優(yōu)良，保證水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。
2.3浸種消毒
浸種是為了給種子消毒，降低種子發(fā)生病蟲害的幾率，所以說水稻病蟲害防治工作從選種到種子處理到苗期管理再到后期的田間管理都應(yīng)該嚴(yán)格把關(guān)，才能將水稻患上病蟲害的幾率降到最低。
2.4催芽處理
催芽受溫度影響最大，水稻發(fā)芽最適宜溫度為30℃左右。一般最低溫度不得低于10℃，最高溫度不得超過42℃。
3水稻苗期栽培管理技術(shù)要點(diǎn)
水稻苗期的栽培管理技術(shù)要點(diǎn)較多，筆者分別從以下幾點(diǎn)逐一介紹：一是溫度條件；二是水分的管理；三是煉苗與蹲苗；四是苗期防??；五是苗期的施肥。
3.1溫度條件
一般從大部分地區(qū)的氣候條件來講，水稻出苗后一周左右，氣溫還不是很高，這時(shí)要注意調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，工作人員在進(jìn)出時(shí)要注意關(guān)好棚室的門，不要讓冷風(fēng)吹進(jìn)來，建議將棚內(nèi)溫度最好控制在32℃為宜，最低也要控制在30℃，這個(gè)溫度比較適宜水稻幼苗發(fā)育，當(dāng)夜晚氣溫較低時(shí)，可以大棚周圍蓋上草簾，防治水稻苗凍傷。
3.2水分管理
盡量延長第一次和第二次的澆水時(shí)間，也就是苗出來后，先不澆水，到苗床土用手摸都硬了的時(shí)候再澆第一次水。澆后再到床土很干的時(shí)候再澆水，但要記得每次水都應(yīng)澆透。秧苗2個(gè)半葉以后，隨著棚內(nèi)溫度升高，秧苗需水量加大，要注意澆水，尤其是缽體盤育苗抗旱能力差，應(yīng)重點(diǎn)注意澆水。苗床是否缺水，可根據(jù)秧苗確定：當(dāng)早晨秧苗葉尖普遍有露珠時(shí)為不缺水；當(dāng)早晨秧苗葉尖露珠減少或無露珠以及中午葉片打卷時(shí)為缺水。缺水時(shí)要在早晨太陽出來前后或晚上太陽下山前及時(shí)澆水，防止高溫曬死秧苗，澆水要一次澆透，盡量減少澆水次數(shù)，澆水要反復(fù)緩慢噴澆，不能大水漫灌，也不要用冷水澆苗，水溫要在15℃以上，可用大缸等容器或曬水池困水。
3.3煉苗、蹲苗
伴隨著水稻秧苗逐漸發(fā)育，待一個(gè)半葉時(shí)，可以開始通風(fēng)煉苗，必要時(shí)進(jìn)行蹲苗，防止水稻苗發(fā)生徒長。水稻苗逐漸長大，天氣也逐漸回暖，伴隨著溫度的上升，這時(shí)可以合理放風(fēng)，天氣越暖和，放風(fēng)的時(shí)間可以適當(dāng)?shù)难娱L，通風(fēng)口也可以適當(dāng)?shù)募哟蟆ａ槍?duì)放風(fēng)的時(shí)間來講，一般選擇上午9點(diǎn)之后，選擇晴好天氣進(jìn)行放風(fēng)，可以一直到下午3點(diǎn)放下棚膜。另外放風(fēng)要注意風(fēng)向，選擇背風(fēng)口一側(cè)進(jìn)行放風(fēng)，這樣可以避免秧苗直接受到風(fēng)吹，再者打開放風(fēng)口時(shí)一定要逐漸慢慢的打開，不要一下掀起棚膜，以免冷熱溫差較大，凍壞秧苗。
3.4苗期防病
水稻苗期比較常見的病害主要是水稻青枯病和水稻苗枯病。這兩種病害都能導(dǎo)致水稻發(fā)育不良，嚴(yán)重影響水稻幼苗生長及影響水稻后期植株的發(fā)育，最后導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量受到影響。在秧苗1個(gè)半葉到2個(gè)半葉時(shí)是預(yù)防苗得病的重要時(shí)期，要重點(diǎn)預(yù)防青枯、立枯病的發(fā)生。1個(gè)半葉到2個(gè)半葉時(shí)要噴一次移栽靈、惡枯靈或病枯凈預(yù)防青、立枯病，或結(jié)合澆水，噴1～3次用濃硫酸配制的pH值為4的酸化水防治立枯病，噴后再用清水沖一下葉片，否則硫酸水會(huì)燒苗。
3.5苗期施肥
[關(guān)鍵詞]涇縣 單季稻 直播 栽培技術(shù)
[中圖分類號(hào)]S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003-1650（2016）02-0172-01
涇縣地處皖南山區(qū)，全縣耕地面積29.36hm2，是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。其中水稻種植面積30.71hm2，單季稻種植面積占3/4。近年來，隨著化學(xué)除草技術(shù)日趨成熟以及農(nóng)村勞動(dòng)力主體結(jié)構(gòu)的變化，涇縣直播水稻面積發(fā)展較快，尤其是單季雜交稻直播面積日趨增加，約占單季水稻種植面積的80%。由于直播稻低節(jié)位分蘗，主蘗穗基本整齊一致，成穗率高，總穗數(shù)多，較傳統(tǒng)移栽水稻一般增產(chǎn)10%。直播水稻無拔秧植傷和栽后返青過程，生育期縮短，一般比同期移栽的水稻縮短5-7天。減少了育秧、移栽環(huán)節(jié)，便于機(jī)械化播種，有利于發(fā)展規(guī)模化生產(chǎn)，具有廣闊的發(fā)展前景和推廣價(jià)值。但在栽培管理上，與移栽水稻相比，直播水稻存在著苗不足、草害重、易倒伏三大難題。因此，在生產(chǎn)上應(yīng)特別注意掌握好“力爭(zhēng)全苗、化學(xué)防除、防止倒伏”等關(guān)鍵栽培技術(shù)。
1.精細(xì)整地，力爭(zhēng)全苗
1.1精選良種：直播稻由于扎根淺易倒伏，同時(shí)還受前茬作物成熟期的影響，季節(jié)緊張。因此在品種選擇上，既要選擇生育期為早、中熟的品種，又要選擇矮桿耐肥抗倒，發(fā)根力強(qiáng)的大穗高產(chǎn)品種。選擇的品種與雜草的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)，要有較強(qiáng)的耐澇性、耐旱性和彈性，確保能在淹水條件下發(fā)芽。根據(jù)多年種植經(jīng)驗(yàn)和大面積示范，涇縣單季雜交稻直播一般選用深兩優(yōu)5814、兩優(yōu)6326、五優(yōu)308、新兩優(yōu)6號(hào)等抗倒伏優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。
1.2精細(xì)整地：播前10d大田進(jìn)行耕翻整地，耕翻不宜過深，一般采用旋耕為好；田面要平，做到全田高低落差不超過一寸。大田整得不平，低洼積水易造成爛秧或高溫傷苗，地勢(shì)高的播后遇高溫晴天，易干芽死苗。對(duì)面積大的田塊應(yīng)根據(jù)地勢(shì)高低沿田四周開好排水溝，以便灌排通暢，提高曬田和藥劑除草效果。
1.3播前準(zhǔn)備：播前選晴天曬種1-2d，提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。用25%保鮮克乳油3000倍液浸種，一般間隙浸種8-10h。浸種后可撈出直接催芽。種子催芽要適度，以催至露白或芽長半粒谷為宜。一般要求667m2播種量3.5kg左右，如遇不利氣候條件或種子發(fā)芽率較低，應(yīng)適當(dāng)增加播種量，確保每667m2大田8.5萬～10萬基本苗。
1.4適期播種：直播水稻比移栽水稻遲播7-10d，涇縣單季稻直播以5月下旬為宜，最遲不超過6月20日。以避免梅雨季節(jié)雨水過多而淹沒秧苗、造成爛秧。播種方法可采用分畦定量，先播70%，后補(bǔ)30%的方法進(jìn)行，關(guān)鍵要確保均勻度。播后重塌谷，要求不露，防止鼠害。當(dāng)發(fā)生缺苗時(shí)能及時(shí)補(bǔ)苗，確保全苗。
2.化學(xué)防除，避免草害
播種后2-5d選用直播稻田芽前專用除草劑（如幼禾葆）進(jìn)行重點(diǎn)封殺，控制第一個(gè)雜草高峰期的發(fā)生。也可每畝用封清（30%芐嘧?丙草胺）140-160g，在落谷上水后2-3d兌水40kg均勻噴霧。落谷后至齊苗前畦面濕潤無積水，如遇雨天要排干墑溝水，遇干旱天氣晚上灌跑馬水；齊苗后至封行前畦面淺水層，淺水勤灌，水接水，以水控草。對(duì)第一次防除（土壤封閉處理）后仍殘存的雜草，可在水稻3-5葉期進(jìn)行一次噴藥處理。為防止第二次雜草高峰期出現(xiàn)，應(yīng)選擇既有莖葉處理效果、又有土壤封閉作用的除草劑，一般可用二氯芐、乙.芐等噴施。播種后沒有用藥或除草效果較差的田塊，可采取補(bǔ)治的措施來“掃殘”。一般掌握在秧苗2-5葉期，根據(jù)雜草種類選擇相應(yīng)的除草劑進(jìn)行噴藥莖葉處理：2-3葉期，如封殺不佳，可用二氯芐全田噴灑一次，翌日上水，并保水3-5d；5葉期后，視苗情草情選用二甲四氯、千金或禾大壯等除草劑補(bǔ)殺。
3.重視管理，防止倒伏
3.1淺水分蘗：堅(jiān)持芽期濕潤，苗期薄水。三葉期后宜建立淺水層，促進(jìn)分蘗發(fā)生。分蘗盛期達(dá)到預(yù)定苗數(shù)22-25萬時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水?dāng)R田，宜多次輕擱，以利根系深扎，降低最高苗峰，達(dá)到壯個(gè)體、穩(wěn)群體的目標(biāo)，重?cái)R會(huì)拉斷根系，影響后期的灌漿結(jié)實(shí)，且易引起倒伏。
3.2平衡施肥：直播水稻根系分布淺易倒伏，施肥應(yīng)結(jié)合稻田翻耕，使腐熟的有機(jī)肥分布于10cm的土層中，并將50%一60%的氮肥、100%的磷肥、70%-80%的鉀肥在耙田時(shí)1次施入，以促使根系向下伸長，有利防倒。當(dāng)秧苗長至2葉1心時(shí)一般畝施尿素5-7kg，促進(jìn)秧苗分蘗，確保齊苗壯苗。4葉1心期一般畝施尿素10kg，以后視苗情和天氣情況施5kg尿素作穗肥。于拔節(jié)后及抽穗后施用。
【關(guān)鍵詞】：水稻；栽培技術(shù)；高產(chǎn)
【引言】
推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，不僅有效的增加了糧食的產(chǎn)量，解決了糧食短缺危機(jī)，還適應(yīng)了全球變暖帶來的水稻種植的范圍北遷的變化。水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)有助于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新鮮的血液，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在應(yīng)對(duì)全球氣候變化新的嘗試和探索。
1、 水稻的生長周期
水稻有五個(gè)生長周期，每一個(gè)生長周期具有不同的環(huán)境要求和表現(xiàn)形式。
1.1幼苗期
水稻幼苗期是種子轉(zhuǎn)變?yōu)?葉幼苗的過程，種子在低溫的條件下容易出現(xiàn)腐爛壞死的情況，因此，在進(jìn)行種子的培育工作時(shí)，一般會(huì)將溫度控制在31℃左右，且要求排灌良好、光照充足。
1.2返青期
返青期是秧苗被移栽之后轉(zhuǎn)變?yōu)榍嗑G色的過程，培育溫度也在31℃左右，將秧苗從秧田要經(jīng)過四天的培育才可以判斷秧苗的生長情況。由于幼苗比較脆弱矮小，因此在對(duì)秧苗進(jìn)行澆灌時(shí)，要將水位控制在秧苗的新葉之下，防止秧苗浸泡在水中而出現(xiàn)閉氣現(xiàn)象，導(dǎo)致秧苗腐爛。
1.3分蘗期
分蘗期是秧苗快速生長的時(shí)期，它對(duì)于光照、溫度、水分以及營養(yǎng)的需求較高，在33℃時(shí)，秧苗分蘗的穗數(shù)最高，這時(shí)可以開始插秧工作，如果光照不充足，則可能會(huì)導(dǎo)致分蘗期延長，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致秧苗死亡。水分要適當(dāng)不能過多或者過少，過多則會(huì)導(dǎo)致秧苗缺氧，過少則會(huì)導(dǎo)致秧苗缺水。
1.4分穗期
分穗期是水稻生長的高峰期，在分穗期水稻的根群分化會(huì)變大，稻葉也會(huì)更加繁茂。在分穗期為了保證幼穗正常分裂，要在抽穗20天后施肥，在減數(shù)分裂時(shí)，要將溫度控制在26-30℃，從而避免穎花孕育失敗，從幼穗到抽穗的過程需要大量的有機(jī)物，這些有機(jī)物一般是通過穎花光合作用而形成，因此，要為水稻提供適當(dāng)?shù)墓庹铡?/p>
1.5結(jié)實(shí)期
結(jié)實(shí)期的水稻稻株停止了生長，這個(gè)時(shí)期的變化會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)量產(chǎn)生影響。為了使水稻顆粒飽滿，要適當(dāng)?shù)慕o水稻提供光照，并保證溫度適中，從而保證稻粒的質(zhì)量，水分以及礦物質(zhì)都會(huì)影響水稻的物理性質(zhì)，因此在進(jìn)行培育時(shí)要加強(qiáng)對(duì)水分、光照、養(yǎng)分的控制。
2、水稻高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點(diǎn)分析
水稻高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點(diǎn)具體如下：
2.1稻種的選擇
在對(duì)水稻進(jìn)行選種時(shí)，一定要選擇抗病能力強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)的品種。當(dāng)前，推廣種植比較廣泛水稻早熟品種主要有中早33、中早39、江早361、株兩優(yōu)35、陵兩優(yōu)722；中稻有兩優(yōu)培九、Y兩優(yōu)1號(hào)、深兩優(yōu)5814；晚稻有早豐優(yōu)華占、五優(yōu)華占，五優(yōu)622、天優(yōu)華占、吉優(yōu)雅占等品種。
2.2水稻的播種
水稻在播種過程中，不管是人工插秧還是機(jī)械插秧都要注意控制秧苗的間隔和密度，使秧苗均勻分布，深淺適中，這樣才可以促使秧苗快速的適應(yīng)周圍環(huán)境，更好的生長。
2.3水稻的灌溉
水稻的生長離不開水。水稻的培育過程，要保證田間水分充足，且保證水位在水稻葉片之下，防止出現(xiàn)水分過多過少的現(xiàn)象。
2.4水稻的施肥
肥料可以保證水稻生長過程中可以獲得足夠的養(yǎng)分，為水稻生長提供動(dòng)力，
追肥時(shí)，尿素的施入量為 16kg/畝，同時(shí)還要施入含有 N、P、K 的復(fù)合肥 28kg/ 畝。
2.5水稻病蟲害防治
水稻病蟲害種類多、影響大。針對(duì)具體的病蟲害采取既定的防治措施外，還要加強(qiáng)綜合防治。
（1）針對(duì)不同病蟲害配制合適藥劑噴灑救治：①水稻瘟病可采用 75% 三環(huán)唑可濕性粉劑、40%稻瘟靈乳油、25% 咪鮮胺乳油等藥物兌水噴霧防治；②稻紋枯病可采用井岡霉素高濃度粉劑進(jìn)行防治，也可采用5% 的井岡霉素水劑進(jìn)行噴灑防治。施藥時(shí)盡量選擇晴朗天氣為主，噴藥后 2h 不會(huì)發(fā)生降水，否則易影響藥效。③螟蟲的蟲源主要在稻草或稻茬中，插秧前要及時(shí)清除稻茬，以降低蟲口數(shù)量，在水稻分蘗期、孕穗期、抽穗期可采用藥物防治，每畝用 18% 殺蟲劑 250-300ml、或 90% 殺蟲單可溶性粉劑 35g 兌水進(jìn)行噴霧防治。④飛虱蟲害可在小若蟲高峰期進(jìn)行藥物防治，可采用25%葉蟬散乳油、或 2025 撲虱靈可濕性粉劑等從外向內(nèi)噴施在水稻的中下部進(jìn)行防治。
（2）綜合防治措施：①在選擇水稻品種時(shí)以抗病蟲能力強(qiáng)的品種為首選；②水稻生長過程中要及時(shí)清理已經(jīng)受到病害浸染的植株，以最大程度上降低危害的影響；③可將各種害蟲天敵的作用充分發(fā)揮出來，在田間放養(yǎng)青蛙、寄生蜂、瓢蟲等有益生物，通過生物防治也可取得較好的效果，且可保持田間生態(tài)平衡；④積極開發(fā)環(huán)境友好型、低毒、高效的生物農(nóng)藥，以提高病蟲害防治效果。
3、 田間管理措施
田間管理技術(shù)在田間管理工作中發(fā)揮著重要作用，種植人員需要對(duì)水稻生長過程中的苗床、光照、水分、病蟲害等四個(gè)方面進(jìn)行管理與控制，其管理與控制的手段需要和水稻品種特性相適應(yīng)。
3.1苗床及秧后管理
苗床是秧苗生長的溫床，在種植水稻時(shí)一般選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤肥沃、保水保肥性能好、排灌良好、無病蟲害的沙壤土作為水稻種植基地。秧苗插秧后發(fā)現(xiàn)苗歪、苗缺的情況則立即補(bǔ)救。待幼苗進(jìn)入返青期，追加肥料，保證枝葉繁茂。待秧苗開始分穗時(shí)，清除田間雜草。
3.2光照、風(fēng)力管理
水稻的生長一定要有充足的風(fēng)力和光照，如果秧田水分過多，則會(huì)導(dǎo)致秧苗根部缺氧腐爛，因此要保證秧田通風(fēng)。在陰天時(shí)，可以打開頂棚或者使用農(nóng)業(yè)風(fēng)扇進(jìn)行風(fēng)干處理，秧田在旱育條件下更容易培育出強(qiáng)壯的秧苗。光照充足的情況下，根莖葉都會(huì)有足夠的無機(jī)養(yǎng)料，這不僅促進(jìn)了根系的快速發(fā)育，還增加枝葉對(duì)養(yǎng)料的吸收。
3.3水分、溫度管理
在進(jìn)行秧田水分的管理時(shí)要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，不可以隨意的增加或減少水量。在水稻生長時(shí)要嚴(yán)格按照以下標(biāo)準(zhǔn)：播種至出苗期最低氣溫為-1℃，地表溫度為-3℃；出苗至三葉期最低氣溫為3℃，地表溫度為-1℃；三葉期以后最低氣溫為5℃，地表溫度為1℃。如插秧期氣溫有1℃以下低溫時(shí)，要將秧田蓋好，或采取其他增溫措施，嚴(yán)防秧苗受害。
3.4施肥、防病管理
在對(duì)水稻施肥時(shí)一般使用優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，有機(jī)肥相比其他肥料肥效時(shí)間更長，養(yǎng)分較全，且含有多種營養(yǎng)元素，滿足水稻的生長需求。在病蟲防治方面，如白葉枯病、三化螟等復(fù)合為害時(shí)，可用葉枯寧與殺蟲雙的混配液防治，這樣既省工省時(shí)，又可收到良好的防治效果。
結(jié)語
對(duì)于我國水稻種植而言，高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的應(yīng)用是非常重要也非常必要的，相關(guān)人員只有對(duì)高產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進(jìn)行更加深入的研究與應(yīng)用，才可能使得我國水稻種植獲得更好的效果，令我國農(nóng)業(yè)獲得更好的發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】：
[關(guān)鍵詞] 水稻 高產(chǎn) 栽培技術(shù)
[中圖分類號(hào)] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）04-0173-02
育秧是水稻超高產(chǎn)栽培的重要環(huán)節(jié)，培育多蘗壯秧是奪取超高產(chǎn)的技術(shù)。文章結(jié)合水稻育秧技術(shù)，對(duì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)作淺要分析。
1 水稻的育秧技術(shù)
1.1 水稻的品種選擇
種植水稻除了應(yīng)該選擇適宜的品種，還應(yīng)挑選高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆能力強(qiáng)的水稻品種。
1.2 培育多蘗壯秧苗
培育多蘗壯水稻秧苗的關(guān)鍵就在于要扣種并稀播，每667m2播種量控制在30kg以內(nèi)，并采用打孔薄膜育秧技術(shù)。
1.3 播種時(shí)期的選擇
播種過早，會(huì)導(dǎo)致達(dá)不到水稻發(fā)芽、生長的條件，容易出現(xiàn)爛種、死苗的現(xiàn)象；播種過遲，會(huì)導(dǎo)致水稻不能躲避后期不利的天氣影響。水稻播種時(shí)期選擇應(yīng)該遵循的原則：
1.3.1氣候條件
1.3.2品質(zhì)特性
1.3.3前后茬的關(guān)系
1.4 播種前種子處理
每667O稻田準(zhǔn)備雜交稻種子1～1.25kg，常規(guī)稻種子3kg，播種前種子應(yīng)先后經(jīng)過曬種――選種――消毒――浸泡――催芽，種子催芽的關(guān)鍵是掌握好水分、溫度，當(dāng)溫度達(dá)到38～40℃時(shí)即可達(dá)到催芽的目的，為了防止病蟲害的發(fā)生，可在浸泡時(shí)加入藥劑，用施保克乳油浸泡可防治水稻惡苗病的發(fā)生。
1.5 育秧苗床地的選擇
應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽、土層深厚肥沃、通透性好、質(zhì)地疏松的熟旱地或淺泥腳肥沃水田作為苗床。
1.6 育秧栽培技術(shù)
1.6.1育秧應(yīng)注意的問題
（1）可根據(jù)秧苗葉齡控制播種密度
（2）播種前秧地應(yīng)灌足底水，保證出苗整齊
（3）可施用壯秧劑：平整苗床，將壯秧劑、尿素、復(fù)合肥和過篩土混合攪拌后，均勻的撒在苗床面上
（4）在播種后蓋土前可噴灑敵克松，殺滅土壤中的病菌，減少種子發(fā)病率
（5）疏松、平整秧地，應(yīng)均勻蓋土，不宜過厚
1.6.2育苗應(yīng)注意的問題
（1）穴盤育苗每667m2移栽大田要準(zhǔn)備33～34個(gè)左右規(guī)格為60*33cm的秧盤；
（2）施用壯秧劑
穴盤育苗應(yīng)該用肥沃的干土壤50～60kg 與1kg壯秧劑充分混合攪拌后裝盤；
無盤育秧應(yīng)該用1kg壯秧劑、1kg尿素、2.5kg復(fù)合肥和20kg過篩土充分混合攪拌，然后均勻的撒在平整后的苗床上
（3）播種方式：可采用定距播種器或者撒播，撒播實(shí)行以廂按盤定種均勻播撒，蓋種用細(xì)土且不能含有壯秧劑，塑料秧盤上的泥土要清除干凈，以免串根
（4）大力提倡蓋雙膜
在盤上平鋪一層膜后再搭架蓋第二層膜，以增強(qiáng)保溫效果。
1.7 育秧田間管理
1.7.1防治爛種、死苗的現(xiàn)象
出現(xiàn)爛種的原因主要有以下三個(gè)方面的因素：
（1）播種的質(zhì)量問題，種子不成熟，或者是在貯藏過程中濕氣過重導(dǎo)致受潮發(fā)霉
（2）浸種時(shí)沒有及時(shí)更換水，種子中毒
（3）催芽的溫度不適宜，導(dǎo)致種子不能夠發(fā)芽
防治方法：
（1）將種子貯藏在干燥的地方
（2）確保浸種的水的溫度、濕度以及催芽的溫度
出現(xiàn)死苗的原因主要有：
（1）育秧時(shí)的溫差引起的青枯死苗
（2）種子受到病菌的侵害導(dǎo)致黃枯死苗
防治方法：
（1）應(yīng)保溫育秧，確保育秧適宜的溫度及濕度
（2）使用藥劑防治，可施用壯秧劑，用敵克松對(duì)土壤進(jìn)行殺毒，堿性土壤應(yīng)施用硫磺粉調(diào)整其酸堿度
（3）培育健壯苗，適時(shí)移栽，濕潤灌溉
1.7.2水分控制
（1）旱育秧出苗前應(yīng)保持苗床土壤濕潤，出苗后至2.5葉期應(yīng)控水降溫防病，若苗床的土發(fā)干發(fā)白或者早、晚秧苗葉尖無水珠或秧苗開始卷葉，應(yīng)在早、晚揭膜灌水。
早育無盤拋秧前一天下午苗床需澆水至透水，以便于秧立苗。扯秧時(shí)，一般要一株或兩株秧苗一同拔起。
（2）濕潤秧田秧盤育秧實(shí)行旱管，降低濕度；拋栽前頭天取出秧盤放在避雨處。水田濕潤育秧從播種至一葉心期保持廂溝有水，廂面濕潤；2～3葉期正常天氣水上廂1～2cm，寒潮天氣灌水護(hù)苗（以不淹心為度），寒潮過后慢慢排水；3葉以后墑面保持2～3cm淺水層，高溫天氣適當(dāng)加深水層。
1.7.3施肥
合理施肥科學(xué)施肥是提高水稻產(chǎn)量的重要手段之一，也是改善水稻品質(zhì)的有效措施?？茖W(xué)施肥，重施底肥，有機(jī)肥和化學(xué)肥混合施用。
應(yīng)將尿素與清水糞混合并均勻攪拌，在二葉一心期對(duì)苗木施肥；在移栽的前一周施尿素，并將有機(jī)肥料與氮磷鉀相結(jié)合施用，按照667m2為例，應(yīng)施底肥：腐熟農(nóng)家肥1500～2000kg，施中層肥：專用復(fù)合肥50kg，施分蘗肥：碳銨60kg，施穗肥：尿素15kg。
1.7.4化控
未施壯秧劑的苗床一葉一心期畝（移栽大田）用15%的多效唑2g兌1kg水噴施。栽大田的在第一次施后25～30天，再噴施第二次，促蘗、控長，增加秧齡彈性。
1.7.5病蟲害防治
（1）播種后將辛硫磷和細(xì)土均勻攪拌，在播種前均勻的撒施在苗床上，防螻蛄等地下害蟲。
（2）防治立枯病
（3）應(yīng)及時(shí)清除雜草，必要時(shí)采用污染小，無毒害的化學(xué)藥劑進(jìn)行除草
（4）移栽前1～2天，可用三環(huán)唑液噴苗，達(dá)到預(yù)防稻瘟病的目的
2 田間管理
2.1 適時(shí)早栽
適時(shí)早栽，避開病蟲害高發(fā)期。
2.2 移栽方式
2.2.1手插（等距正方形，寬行窄株的長方形或?qū)捳袟l栽，寬窄行相間的并列方式）
2.2.2拋秧
2.2.3機(jī)插
2.3 合理密植
合理密植是調(diào)節(jié)群體結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)量、生產(chǎn)效率的一種手段。要綜合考慮水稻的品種、種植土壤的肥沃度、種植方式以及當(dāng)?shù)氐牡乩項(xiàng)l件，來確定適宜的栽植密度，抓住水稻的最佳移栽季節(jié)，采用水稻主推寬窄行栽插，合理密植。寬窄行25*13cm，22*15cm兩種不同密度的栽種。淺水栽秧，寸水返青；淺水促分蘗；加強(qiáng)水稻螟蟲、稻飛虱、白枯病和穗頸瘟的分期防治，確保水稻穩(wěn)定增產(chǎn)。
按照每667m2計(jì)算呢，如果種植雜交稻應(yīng)栽植1.4萬穴，每穴平均2粒谷秧苗，以保證其基本苗的數(shù)量在3萬以內(nèi)；如果種植常規(guī)稻應(yīng)栽植1.9萬穴，每穴平均4粒谷秧苗，以保證其基本苗的數(shù)量在4.5萬以內(nèi)。
2.4 合理施肥
2.4.1基肥：
基肥應(yīng)該用有機(jī)肥和無機(jī)肥混合合施用，其中有機(jī)肥應(yīng)達(dá)到20%-30%，有機(jī)肥主要指餅肥、綠肥、農(nóng)家肥等
2.4.2底肥
氮磷鉀肥的施用應(yīng)該根據(jù)播種量以及土壤的肥沃能力綜合決定，每667m2施氮肥15kg，氮磷鉀配比10：5：8，要控制氮肥多施鉀肥，缺鋅的田地應(yīng)在基肥中加入施硫酸鋅；酸性土壤以及稻瘟病常發(fā)的田地，應(yīng)在底肥中加入硅磷肥。
2.4.3施肥方法
（1）底肥：底肥應(yīng)該以有機(jī)肥料為主，施撒化肥為輔；氮肥的比例占到一半以上，磷肥全部用作底肥，總鉀比例70%
（2）分蘗肥：總氮比例20%～30%，在移栽后5～10天施用，已可分2次施用（移栽后5～10天和15天），促進(jìn)分蘗
（3）穗肥：促進(jìn)大穗，總氮比例10%～20%，總鉀比例30%，在促花肥和保花肥兩次施用
（4）粒肥：延緩早衰，在葉面噴施磷酸二氫鉀
2.5 病蟲害的防治
水稻病蟲害應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。重點(diǎn)是秧田期稻薊馬，大田期螟蟲、縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等
2.5.1稻瘟病：秧田期用三環(huán)唑噴施，帶藥下田節(jié)省用藥和用工；在封行期可用三環(huán)唑噴施；后期還要注意穗頸瘟，可用三環(huán)唑加多菌靈在破口期和齊穗期噴施。
2.5.2紋枯病：在封行時(shí)期，用井岡霉素、多菌靈混合防紋枯病。
2.5.3稻曲?。涸谄瓶跁r(shí)用多菌靈加井岡霉素等噴施
2.5.4防治褐飛虱的目標(biāo)是治蟲保穗，狠治大發(fā)生前一代，挑治大發(fā)生當(dāng)代的策略，用蚍蚜酮噴施防治
2.5.5稻縱卷葉螟、螟蟲（鉆心蟲）：用毒死蜱等在第一次田間出現(xiàn)飛蛾時(shí)或低齡幼蟲發(fā)生時(shí)噴施。
3 適時(shí)收割
適時(shí)收獲是水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)的重要環(huán)節(jié)之一，可以防止稻米內(nèi)部的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。收割水稻的最佳時(shí)期為：水稻抽穗后40天左右，稻穗90%～95%籽粒已經(jīng)變黃。剛收割的露水谷晾曬氣溫在20℃時(shí)米質(zhì)最好，當(dāng)自然晾曬氣溫超過30℃以上時(shí)米質(zhì)會(huì)明顯下降。因此優(yōu)質(zhì)稻收獲后不要攤曬過薄，盡可能篙席曬，并勤翻動(dòng)，以降低碎米率，提高整精米率。
水稻是我區(qū)的主要糧食作物之一。在全區(qū)糧食生產(chǎn)中占有重要地位，提高水稻的產(chǎn)量，是保證糧食安全的重要途徑，直接關(guān)系著國民經(jīng)濟(jì)和安全。
參考文獻(xiàn)
[1]張莉；水稻機(jī)插秧高效栽培技術(shù)[J]；安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)（上半月刊）；2011年11期
1、品種選擇選用偏大穗型，分蘗力強(qiáng)，抗病耐寒性能好的中早熟優(yōu)質(zhì)米品種，要求純度98％以上，凈度97％以上，發(fā)芽率90％以上，含水量15％以下。
2、種子處理播種前曬種2～3天，風(fēng)選、鹽水或黃泥水選后，用25％使百克乳油2毫升或25％施保克乳油2毫升兌水10公斤浸種日公斤，然后催芽。催芽的正確方法是，將浸好的種子，用40℃溫水預(yù)熱10分鐘，然后在地上鋪半尺厚的稻草，并墊好塑料布，把種子倒在塑料布上，插上溫度計(jì)，蓋上濕麻袋(絕對(duì)不可用塑料布蓋種子，以免造成缺氧，催成只長芽而不長根的種子)。催芽開始時(shí)的溫度要達(dá)到30℃，高溫破胸，破胸后，將種子攤開，溫度降到25℃，恒溫催芽，種子有80％露白即可。在整個(gè)催芽過程中，每隔2～3小時(shí)就要翻動(dòng)一次，使種子受熱均勻，出芽整齊。
3、苗床選擇與整地在旱田地或水田地固定苗床，要培育永久育苗地，位置固定，常年培肥，本田育苗時(shí)要填土加高50厘米做高臺(tái)育苗床。淺翻8～10厘米旱耙，達(dá)到細(xì)碎平整，3月20日前扣棚增溫。
4、床土配制及做床選用沃必達(dá)、苗必壯等壯秧劑，與過篩細(xì)土按比例混拌均勻，達(dá)到一次性完成調(diào)酸、施肥、消毒等作業(yè)。
5、播種每平方米苗床播芽籽200克，播種時(shí)將種子壓入土中使種子充分與土壤接觸，最后覆蓋0.5厘米厚的過篩無草籽細(xì)土。當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定通過5t時(shí)即可播種，一般在4月19日左右。播種后澆透水，覆蓋1層完整的地膜保溫保濕。
6、苗床水分管理視苗床水分含量情況，缺水時(shí)要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)澆，保持苗床濕潤。
7、溫度管理播種到出苗前密封管理，出苗綠化后撤去地膜，1葉1心期溫度控制在20~25℃，2葉期后控制在20℃，此時(shí)注意通風(fēng)煉苗，3葉期后只要無霜，晝夜揭開棚膜放風(fēng)，適應(yīng)天然氣候。插秧前用10％大功臣，一遍凈等毗蟲啉類藥劑15～20克/畝，兌水噴霧防治水稻潛葉蠅。
二、寬窄行插秧
1、整地泡田提倡秋翻地，2翻1旋，整地要求耕深15～18厘米，不漏耕，不重耕。插秧前5～7天放水泡田，做到不板不爛。
2、插秧時(shí)間當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定通過13℃時(shí)開始移栽，一般在5月15日～5月25日，5月30日前全部結(jié)束。
3、插秧規(guī)格一般采用(12+6)×4~6寸。一積溫帶栽培水平高的可采用(12+6)×8寸。
4、插秧質(zhì)量做到行直穴勻，不浮苗，不倒苗，播深要控制在1厘米以內(nèi)，不宜過深，不漏插，要插滿插嚴(yán)。
三、本田管理
1、超稀植栽培在水層管理上應(yīng)以淺為主，以水保溫、增溫，以水促控，以氣養(yǎng)根，以根保葉，達(dá)到活稈成熟的目的。
插秧時(shí)，灌花達(dá)水，做到淺插，防止漂苗；插秧后，灌苗高2／3的深水層護(hù)苗，加快返青；返青后，水層保持在3厘米，增溫促進(jìn)分蘗；孕穗期如遇低溫，應(yīng)灌15厘米深水，護(hù)胎，防冷害；抽穗開花期保持淺水層，滿足生態(tài)需水；灌漿期開始間歇灌溉，改善土壤的通氣狀況，增強(qiáng)根系活力，保持葉的功能期；到黃熟期停灌，一周后收獲。
2、施肥原則及方法在施足優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥基礎(chǔ)上，化肥做到前控、中補(bǔ)、后重、把施肥重心向后移。農(nóng)肥、磷肥全量做底肥。鉀肥分基肥、蘗肥(倒3葉期)2次等量施入、尿素分基肥、蘗肥、穗肥各占30％、奶％和30％，蘗肥分2次施入，6葉期前和7葉期末、8葉期初各施蘗肥總量的50％，穗肥分2次施用，倒3葉期和倒1葉期各施穗肥總量的50％。
3、施肥量畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2立方米，尿素13.3～16.7公斤，磷酸二銨0.7~10公斤，硫酸鉀6.7～10公斤。
4、防治病蟲害殺蟲選用吡蟲啉類殺蟲劑，殺菌選用75％豐登防治稻瘟病。由于采用稀植栽培技術(shù)，所以選用的化學(xué)除草劑必須對(duì)水稻安全，不能抑制水稻分蘗。
4.1 插秧前封閉除草。插前2～3天，水整地后趁渾水未消時(shí)立即施藥，施藥時(shí)田內(nèi)保持3~5厘米水層。每公頃用12％農(nóng)思它3升或60％馬歇特1升或30％阿羅津0.6～0.75升或50％瑞飛特0.9升采用甩撒法施藥，施藥后2～3天換新水后插秧。
4.2 插秧田前期除草。插秧后7～10天，水稻返青后，稗草1.5葉期每公頃用60％馬歇特1.5~2升或30％阿羅津0.75~0.9升或在插秧后3～5天，稗草1葉期之前每公頃用50％瑞飛特1.05升，同防除闊葉雜草的除草劑(吡嘧磺隆或嘧磺隆)混用，毒土法。施藥時(shí)保水層3～5厘米，保持5~7天。
