時(shí)間：2023-10-09 09:28:08
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1茶館的歷史簡介
1.1起源
從神農(nóng)時(shí)代到春秋前，人們大都把茶葉用做祭品。西周后，茶不僅作為藥用、祭品，還開始被人們飲用，之后又被食用。唐朝飲茶趨于大眾化和生活化，開始流傳于各個(gè)階層，而茶文化的載體茶館也在唐朝應(yīng)運(yùn)而生。并且，唐代茶館以賣茶為主。[1]
1.2發(fā)展變遷
宋代茶館賣茶葉之外，兼營其他生意，酒館、面食店也有茶水出售，注重?cái)[設(shè)，講究茶館文化裝飾，營造品飲優(yōu)美環(huán)境。[2]明清時(shí)期，茶館飲茶更為雅致，講究茶、水、器的精致，講究氛圍、情趣、意境的營造。清朝末年至民國時(shí)期，由于政治動(dòng)亂，經(jīng)濟(jì)衰退，茶館業(yè)大也走向衰敗。20世紀(jì)80年代人們經(jīng)濟(jì)水平提高，物質(zhì)文化生活改善，茶文化事業(yè)蓬勃發(fā)展，茶館業(yè)復(fù)興。同時(shí)，茶藝館誕生。當(dāng)代茶藝館除了經(jīng)營茶水、茶具、茶葉等，還經(jīng)常舉辦茶藝講座、開展茶文化活動(dòng)。
2江南地方性元素的運(yùn)用
地域文化是指具體差異的地域自然條件下，通過人與自然的相互作用，而產(chǎn)生的一種人文。這種人文文化反映人適應(yīng)自然、改造自然的過程，因而突出了地域特征。[4]在進(jìn)行茶館設(shè)計(jì)的時(shí)候，會(huì)將茶文化與地域文化進(jìn)行綜合性的運(yùn)用，在繼承傳統(tǒng)的同時(shí)，加以創(chuàng)新。
2.1空間布局
建筑的空間布局與當(dāng)?shù)氐臍夂?、文化、?xí)俗及建筑本身的功能等相關(guān)。[5]在江南古典園林基礎(chǔ)上發(fā)展的園林式茶館，具有園林院落的布局，一步一景，小中見大。如蘇州私家園林中的茶館，由于商業(yè)化及茶館的復(fù)興，將園林中原來的住宅建筑直接布置為向廣大游客開放的商業(yè)性茶館。
2.2室內(nèi)色彩
不同的顏色有不同的特性，含蓄的江南人民多愛黑白灰的冷色調(diào)，粉墻黛瓦的建筑，小橋流水人家，靜然美好。江南茶館室內(nèi)多選用黑白灰為基調(diào)，配以柔和的燈光，點(diǎn)綴不多的跳躍色彩，一派江南園林的素雅古樸，在其中喝茶聽曲，怡然自得。
2.3室內(nèi)材質(zhì)
不同地區(qū)、民族對(duì)材質(zhì)有各自的喜好，通過材質(zhì)的肌理、顏色等可反映他們的性格特色。當(dāng)然，材質(zhì)的選擇也與當(dāng)?shù)啬绢^或磚石的資源有關(guān)。[6]但是，現(xiàn)代材質(zhì)的地域性差異越來越小，且一般的建筑多用磚石壘砌水泥混凝土貼磚。而江南茶館的材料選擇，配合茶館主題，以磚石搭配木頭、竹子等使用，體現(xiàn)材質(zhì)本身質(zhì)樸的特點(diǎn)，再結(jié)合新材料新技術(shù)的運(yùn)用，營造閑適的氛圍。
2.4家具與陳設(shè)
具有江南特色的茶館，多選擇木色古雅的硬木家具，如紅木、花梨等高檔木料，以及資金有限時(shí)多用仿紅木。采用明式桌椅，但不一定要照搬古家具樣式，在體現(xiàn)地域性的同時(shí)，顯示其現(xiàn)代化特點(diǎn)。用中國書畫為壁飾，屏風(fēng)作為隔斷，輔以插花、盆景等。壁架空心雕刻或立體浮雕，上置花瓶、茶葉罐、綠植等，壁上懸掛各種與茶館情景相關(guān)的茶聯(lián)、字畫。
2.5綠植
茶館植物的選擇主要考慮地域性、功能性、美觀等方面特點(diǎn)，南北方氣候、土壤等環(huán)境的差異，導(dǎo)致植物品種的不同。室內(nèi)盆栽可塑性稍微大些，但局限性也很明顯，除了特定主題的茶館，江南茶館多選擇本土植物。植物的選擇要符合主題，除了具有觀賞性外，其形、色、香也當(dāng)與整體室內(nèi)環(huán)境相協(xié)調(diào)，并且可于壁架、屏風(fēng)等相襯，營造清新的茶館空間。[7]植物既可以自成一景，也可與家具陳設(shè)相呼應(yīng)，營造自然輕松的環(huán)境。
3意境美的營造
3.1意境美含義
茶館設(shè)計(jì)滿足物質(zhì)功能的同時(shí)，要注重與人精神層面的共鳴。茶館精神功能主要分為三個(gè)層次：美感、氣氛、意境。[4]美感是茶館室內(nèi)環(huán)境的審美屬性，讓人產(chǎn)生愉悅的心理狀態(tài)。氣氛主要是茶館的環(huán)境給人的一種總體印象，江南茶館的氣氛多寧靜、淡雅，充滿茶文化與地域文化氛圍。意境是茶館室內(nèi)環(huán)境形象所要集中體現(xiàn)的某種情趣、意圖、主題思想。這三者雖然有層次上的差別，但總體相輔相成，使得整個(gè)茶館空間充滿意境美。
3.2意境美營造
意境美的營造可通過象征、比喻的手法來實(shí)現(xiàn)。[4]對(duì)室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行渲染，對(duì)家具、陳設(shè)、植物的造型及擺放進(jìn)行處理，來觸發(fā)人們的情感，進(jìn)而產(chǎn)生聯(lián)想，通過近似、類似、對(duì)比的手法引起共識(shí)。如在江南茶館內(nèi)擺放花瓶和鏡子，使人想到傳統(tǒng)民居中的“平靜”含義，寓意人淡泊名利，追求閑適自然的生活方式。
參考文獻(xiàn)
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[2]連振娟.茶文化博覽•中國茶館[M].北京：中央民族大學(xué)出版社，2002，11.
[3]柏凡.茶文化博覽•中國茶飲[M].北京：中央民族大學(xué)出版社，2002，11.
[4]張倩.基于地域文化的茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)研究[D].南京林業(yè)大學(xué)，2013.
[5]石潔瓊.江南茶館設(shè)計(jì)研究[D].浙江農(nóng)林大學(xué)，2010.
[6]許潔.地域文化在江陰茶館設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[D].蘇州大學(xué)，2012.
關(guān)鍵詞：古茶道；地域性語境；伊斯蘭建筑
新疆在我們中國的西北部地區(qū)，與西亞與中亞的部分國家相鄰，其既受我們中華民族傳統(tǒng)文化的熏陶，又受內(nèi)陸國家藝術(shù)文化的漸染，形成了獨(dú)有的異域風(fēng)情化建筑藝術(shù)形態(tài)。于是，在我國古茶道文化的影響下，新疆伊斯蘭建筑多以清真寺為主，華麗的裝飾與斑斕的琉璃瓦凸顯其莊重神秘的藝術(shù)美感。但是，由于年代久遠(yuǎn)這些建筑也在歲月的塵埃中變得愈發(fā)斑駁，五彩的瓷磚漸漸剝落，穹頂之蓋也因?yàn)榻?jīng)年失修而喪去了往日的光澤，新疆伊斯蘭建筑的藝術(shù)特征也越來越模糊化，其原有的文化韻味正以大眾未曾察覺的方式流失著。因而，新疆伊斯蘭建筑藝術(shù)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)譯之路，必須以古茶道地域性語境為立足點(diǎn)，充分融入新疆古茶道的文化內(nèi)涵，對(duì)伊斯蘭建筑的轉(zhuǎn)譯進(jìn)行本體化呈現(xiàn)。
1古茶道地域性語境與建筑轉(zhuǎn)譯
1.1古茶道地域性語境
地域性是指基于一定的地域空間形成的一種區(qū)域性的文化現(xiàn)象，其具有歷史的連貫性以及文化的延續(xù)性。一般而言，不同地域所呈現(xiàn)出的文化風(fēng)貌也不同，其地域性語境的具體內(nèi)涵也會(huì)有所差異。從某種程度上來說，地域文化是時(shí)間與空間相互作用而成的，是某一地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化社會(huì)現(xiàn)象的集中反映，既是一個(gè)地理學(xué)概念，也是一個(gè)人文名詞。我國地大物博，橫貫東西縱跨南北，東南西北每一個(gè)區(qū)域的文化屬性也不盡相同。正所謂一方水土養(yǎng)育一方人，每一地區(qū)的茶道文化也因之而展現(xiàn)出不同的地域文化風(fēng)采。無論是現(xiàn)代的茶道文化還是古茶道文化都會(huì)在不同的地域性語境下綻放出不同的文化魅力之光。例如，在中原文化滋養(yǎng)下而成的漢族茶道文化與從蒙古浩瀚草原上孕育而生的茶道文化內(nèi)容就會(huì)有所差別，中原茶道文化講究的是禮大多小口啜飲，崇尚以和為貴；而蒙古壯族的茶道文化信奉豪爽大氣，主張豪飲，偏重的是義勇之風(fēng)。所以，不同地域性語境下的古茶道文化內(nèi)涵千差萬別，并以各種形式滲入到社會(huì)生活的方方面面，對(duì)其生活方式與文化理念產(chǎn)生潛移默化的影響。
1.2建筑轉(zhuǎn)譯基本內(nèi)容
轉(zhuǎn)譯不是翻譯卻又與翻譯存在相通之處，其是建筑學(xué)領(lǐng)域里特有的概念，是對(duì)建筑藝術(shù)風(fēng)格的一種特色化闡述。轉(zhuǎn)譯不是簡單地傳遞與再造，而是通過對(duì)解構(gòu)主義理論的闡析，將原始的最初的建筑形式轉(zhuǎn)化成另一種風(fēng)格形式。從創(chuàng)造學(xué)角度來說，建筑轉(zhuǎn)譯是創(chuàng)造性思維的結(jié)果。建筑作為一種歷史文化產(chǎn)物，其是根據(jù)當(dāng)時(shí)的地域文化特色建造而成的，無論是外形構(gòu)造還是內(nèi)在設(shè)計(jì)，抑或是裝飾元素都是當(dāng)下潮流因子的一種反映，在不同程度上體現(xiàn)了歷史文化的階段性。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，所有的一切都在萬象更新中煥發(fā)新的生機(jī)，原始的建筑形態(tài)所彰顯出的美學(xué)品味與當(dāng)前的大眾審美觀不相符合。所以，為了強(qiáng)化原始建筑的文化意蘊(yùn)，轉(zhuǎn)譯便成了原初建筑維系生存的不二選擇，原始的建筑一經(jīng)轉(zhuǎn)譯就生發(fā)出了一種別樣的魅力。一般說來，原初建筑并不是一個(gè)完全的藝術(shù)化整體，其建筑語言以及建筑形態(tài)基本處于一種分散的狀態(tài)之中，而轉(zhuǎn)移則是通過系統(tǒng)化的建筑理論將支離分解化的原初建筑，進(jìn)行原初的純凈化修復(fù)，使不同的建筑語言在轉(zhuǎn)譯組合中折射出新的藝術(shù)光芒。
2新疆伊斯蘭建筑藝術(shù)的特征概述
新疆是一個(gè)多民族的匯合地，其處于我國大陸的深處，所毗鄰的國家也大多是阿拉伯國家，居民大多是穆斯林其地域文化帶有濃厚的宗教色彩。作為歐亞文明的交匯處，其是我們古代絲綢之路的必經(jīng)之地，先后經(jīng)過了薩滿教、摩尼教、道教以及佛教等宗教文化的洗禮，并最終確定了伊斯蘭教的主導(dǎo)地位其建筑風(fēng)格也深受伊斯蘭文化的影響。新疆伊斯蘭建筑借鑒尖形塔頂?shù)脑铝列螤?，以穹形圓頂為蓋，將綠色與藍(lán)色作為主要的裝飾性色彩，構(gòu)建出了獨(dú)具特色的宗教瞻仰圣地。新疆伊斯蘭建筑藝術(shù)構(gòu)思源自于其對(duì)于伊斯蘭教義文化的理解，以穹頂比喻浩瀚的天空，象征著永恒。然后，以藍(lán)色與綠色分別代表生命與和平，寄寓著伊斯蘭信徒美好的愿望與期待。另外，在地緣因素的影響下，新疆伊斯蘭建筑的拱券、柱子的裝飾以及屋頂?shù)脑O(shè)計(jì)等深受阿拉伯文化的浸潤，并漸而形成了阿拉伯、傳統(tǒng)維吾爾樣式、中原漢民族樣式的建筑組合模式。例如，位于喀什市中心廣場的艾提尕爾清真寺，是我國最大的伊斯蘭教宗教建筑，其在伊斯蘭文化的基礎(chǔ)上又汲取了我國傳統(tǒng)建筑藝術(shù)文化的精髓，并糅合了維吾爾特色文化因子，形成了樸實(shí)厚重而又自然獨(dú)特的建筑風(fēng)格。
3古茶道地域性語境下新疆伊斯蘭建筑藝術(shù)的現(xiàn)代性轉(zhuǎn)譯策略
3.1融入古茶道地域性的文化內(nèi)涵，構(gòu)建科學(xué)的伊斯蘭建筑轉(zhuǎn)譯體系
任何文化的形成都離不開其固有的地域區(qū)間，無論哪一種文化脈絡(luò)都是對(duì)其地域文化的一種無聲闡述。東西方文化之間的差異性大多是地理環(huán)境差異所引起的，而文化差異也反映在藝術(shù)文化的點(diǎn)滴之中。新疆是多種文化元素相交融的接洽點(diǎn)，其伊斯蘭建筑藝術(shù)尤為鮮明，既具有中國特色又帶有濃濃的阿拉伯文化印記，其在現(xiàn)代性的轉(zhuǎn)譯中，應(yīng)該以古茶道地域性的文化內(nèi)涵為切入點(diǎn)，構(gòu)建科學(xué)的建筑轉(zhuǎn)譯體系，以此還原出伊斯蘭建筑風(fēng)格的原始意味。首先，建筑師應(yīng)該加深其對(duì)于中國傳統(tǒng)古茶道的研究，從古茶道中的飲茶文化、煮茶習(xí)俗以及茶道精神著手，結(jié)合新疆地域文化特色，對(duì)其古茶道中的人文藝術(shù)內(nèi)涵進(jìn)行深層探究，并從中提煉出系統(tǒng)的美學(xué)知識(shí)，將其應(yīng)用到伊斯蘭建筑的轉(zhuǎn)譯中。而后，建筑師也可以從建筑的轉(zhuǎn)譯原理出發(fā)，將伊斯蘭建筑的文化屬性與古茶道中所蘊(yùn)含的新疆地域文化進(jìn)行相得益彰的融合，從而使得新疆伊斯蘭建筑的現(xiàn)代性轉(zhuǎn)譯之路更加通暢，也使其文化面貌與藝術(shù)風(fēng)格更加純真化。
3.2結(jié)合古茶道文化中的美學(xué)元素，對(duì)伊斯蘭建筑進(jìn)行現(xiàn)代創(chuàng)新性轉(zhuǎn)譯
眾所周知，我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)源地。茶文化歷史可謂源遠(yuǎn)流長，茶道文化也是博大精深。古茶道是傳統(tǒng)茶文化的一支，也是我國茶文化的重要組成部分。新疆伊斯蘭建筑藝術(shù)散發(fā)著濃濃的藝術(shù)氣息，其所寓含的文化因子也是極其復(fù)雜，所以伊斯蘭建筑的現(xiàn)代轉(zhuǎn)譯之路必定會(huì)異常艱難。因此，建筑師在對(duì)新疆伊斯蘭建筑進(jìn)行現(xiàn)代性轉(zhuǎn)譯時(shí)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合古茶道文化中的美學(xué)元素，對(duì)其進(jìn)行美學(xué)化拓展。一方面，建筑師應(yīng)該綜合運(yùn)用現(xiàn)代化的建筑藝術(shù)設(shè)計(jì)手法，逐步挖掘古茶道地域性語境下的新疆茶道文化，根據(jù)新疆維吾爾族的古茶道精神以及古茶道藝術(shù)對(duì)伊斯蘭建筑進(jìn)行現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)化呈現(xiàn)。另一方面，建筑師也可以利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手法，將新疆地區(qū)的古茶道文化內(nèi)蘊(yùn)進(jìn)行深入探究，從而推動(dòng)伊斯蘭建筑向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)譯邁進(jìn)。
參考文獻(xiàn)
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茶文化音樂作品，能夠同時(shí)滿足人們的精神需要、社會(huì)交往要求以及文化審美需要，它是一種通感藝術(shù)形式，并對(duì)我國當(dāng)代音樂教育有著巨大的促進(jìn)作用。我國茶文化音樂作品具有寧靜、古樸、優(yōu)雅的特點(diǎn)，人們?cè)谇榫敖蝗诘姆諊?，能夠深深感受中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵以及音樂的魅力。音樂的表達(dá)方式有很多種，茶文化音樂作為一種音樂的種類，其對(duì)于音樂教學(xué)的借鑒價(jià)值在于生活體驗(yàn)以及靈感的借鑒，原生態(tài)文化企業(yè)以及民族性審美價(jià)值的借鑒等方面。本文對(duì)茶文化音樂作品對(duì)音樂教育的促進(jìn)進(jìn)行幾點(diǎn)具體分析。
關(guān)鍵詞：
茶文化音樂；音樂教育；促進(jìn)
茶文化在中國傳承了4700多年，是中華民族傳統(tǒng)文化的精髓，極具民族特色，同時(shí)又富有生活氣息，它在我國農(nóng)耕文明時(shí)代產(chǎn)生，并逐漸形成體系，茶文化的不斷發(fā)展，慢慢衍生出了中國茶文化形式，也開始與其他藝術(shù)形式產(chǎn)生交際和融合，茶文化音樂就是其中一種，茶文化音樂即具有茶文化的特點(diǎn)，又兼具了音樂的形式和內(nèi)涵，能夠滿足與茶相關(guān)的精神需求與社會(huì)交往需求等等，隨著我國高校教育的改革發(fā)展，茶文化音樂作品對(duì)音樂教學(xué)的影響研究也成為社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)。
1我國茶文化音樂作品的主要特征
藝術(shù)在提高人們生活品質(zhì)、符合人們審美需求的同時(shí)，雖源于生活，卻高于生活。物質(zhì)的充實(shí)讓人們更渴望追求一種精神上的滿足，因此更渴望通過體驗(yàn)生活來追求高質(zhì)量的生活品質(zhì)。茶文化音樂作品在展現(xiàn)茶文化具有的藝術(shù)價(jià)值和審美價(jià)值的同時(shí)，符合了人們自我修養(yǎng)和品質(zhì)提升的標(biāo)準(zhǔn)，因此，人們要不斷追求和諧文明的生活方式，才能讓生活變得更有意義，符合茶文化的天人合一、道法自然的觀念。茶文化提倡一種勤儉節(jié)約的生活方式，符合現(xiàn)代人追求的簡約、質(zhì)樸的生活理念，因此，茶文化音樂作品更能夠被現(xiàn)代人所接受。茶文化音樂中展現(xiàn)的是和諧、優(yōu)美、中庸、自然的觀念，所以人們渴望聽取更多的茶文化音樂，確保生活品質(zhì)可以不斷提高。音樂的表現(xiàn)形式有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1.1注重營造一種寧靜古典的通感意境，形成“情景交融”
茶文化音樂之所以被現(xiàn)代和古代人所追捧，是由于其音樂可以為人們展現(xiàn)一定的意境。欣賞者通過領(lǐng)會(huì)音樂中所體現(xiàn)的情感，并在音樂的旋律中做到情景交融，才能感受到獨(dú)有的藝術(shù)之美。由于“茶與音樂”可以創(chuàng)造出一種特殊的意境，人們?cè)谄肺恫杷c聆聽音樂的同時(shí)，聽覺和視覺都得到了享受。音樂可以為觀眾營造一種清雅、古樸的氛圍，符合情景交融的理念，可以在現(xiàn)代緊張的生活中感到一絲寧靜和放松。人們?cè)谧非蟪裁撍椎纳钇焚|(zhì)的同時(shí)，渴望通過聆聽茶文化音樂找到來自自然的一絲純真和質(zhì)樸，聆聽茶文化音樂有助于氣質(zhì)的提升，滿足人們追求高品質(zhì)、高質(zhì)量生活的要求。茶文化音樂可以為觀眾營造一種放松的環(huán)境，觀眾更渴望追求心靈的寧靜，因此，從世俗角度來看，聆聽茶文化音樂十分符合現(xiàn)代人對(duì)質(zhì)樸、純真生活方式的一種追求，確保人們?cè)诓粩嘟煌械玫椒此?，了解生活的真正價(jià)值。
1.2表達(dá)方式的多樣性、地域性、區(qū)域性
我國有許多地域盛產(chǎn)茶葉，因此形成了具有地方特色的茶文化，這些茶文化由于地域的不同所孕育出來的音樂形式和風(fēng)格也呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。不同的茶文化音樂由于具有多種風(fēng)格，因此在演唱的過程中具有一定的代表性，比如江西贛南地區(qū)的采茶曲和采茶歌十分具有地方特點(diǎn)，可以吸引更多的人去聆聽和學(xué)習(xí)，當(dāng)?shù)剡€盛行采茶戲，以扇子花、矮子步為基礎(chǔ)的采茶戲充斥著贛南地區(qū)人們的整個(gè)生活；粵北地區(qū)的民樂節(jié)奏較為歡快，字里行間都透露出活躍喜慶的氣氛，人們?cè)诟璩耐瑫r(shí)展現(xiàn)了一種歡快的心情，因此，音樂成為當(dāng)?shù)厝苏{(diào)節(jié)生活的一種方式；桂南地區(qū)的采茶歌婉婉道來，尤其當(dāng)?shù)卦溨C幽默的唱法，更是具有民族特性；魯南地區(qū)也盛行采茶歌，這里也基本上以小調(diào)為主，通過口口傳唱而繼承，并沒有特別書面形式的記錄。
2茶文化音樂作品對(duì)于音樂教學(xué)的借鑒價(jià)值
我國茶文化音樂在演唱和傳承的過程中講究意蘊(yùn)的傳承，傳唱的過程，需要營造一個(gè)審美的意境，人們?cè)诒疾β档纳钪?，可以通過聆聽輕松的以茶文化為主題的音樂作品，讓生活變得輕松，釋放工作和學(xué)習(xí)的壓力。我國茶文化音樂作品已經(jīng)成為現(xiàn)代生活的一個(gè)重要組成部分，為了盡可能地展現(xiàn)茶文化的藝術(shù)價(jià)值，也為了在我國的音樂教育和藝術(shù)教育領(lǐng)域有良好的基礎(chǔ)，讓學(xué)生形成基本的學(xué)習(xí)觀和教育觀，以茶文化為指導(dǎo)理念，教育學(xué)生必須要懂得茶文化在生活中所具有的指導(dǎo)意義，學(xué)生需要學(xué)習(xí)比較接地氣的茶文化音樂，才能在音樂課堂中收獲更多的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
2.1生活素材與靈感的借鑒
具有多種形式的茶文化讓生活變得更加有趣，也成了音樂教育場所的重要靈感源泉。由于茶文化本身就具有多樣性的特點(diǎn)，因此所形成的音樂藝術(shù)也十分具有地域性和多樣性的風(fēng)格。學(xué)校在開設(shè)以茶文化音樂為主題的音樂教學(xué)課程時(shí)，需要抓住教學(xué)重點(diǎn)，在對(duì)音樂進(jìn)行分析和理解的過程中，讓學(xué)生掌握理論性學(xué)習(xí)方法，避免出現(xiàn)單向灌輸?shù)慕虒W(xué)模式。由于學(xué)生對(duì)于樂感的思考和理解程度不同，因此，教師在制定方案時(shí)需要借鑒傳統(tǒng)教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)，以學(xué)生敏感的音樂形式著手，讓學(xué)生了解茶文化音樂的風(fēng)格和主題。
2.2原生態(tài)文化氣息的借鑒
茶文化音樂由于結(jié)合了地域性特點(diǎn)，其曲調(diào)和歌詞都具有特殊的民族風(fēng)格，又由于不同地區(qū)的人們經(jīng)過世代的傳承和演唱，使得音樂內(nèi)容變得更加豐富。茶文化音樂體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝说纳顟B(tài)度，更展現(xiàn)了他們的審美要求。不同的音樂課程在教學(xué)過程中可以沿用茶文化音樂的作品進(jìn)行賞析，首先，可以提高學(xué)生的審美意識(shí)，讓學(xué)生了解茶文化中所講述的中庸和諧的道理；其次，學(xué)生在了解茶文化音樂以后，可以對(duì)其他音樂有扎實(shí)的學(xué)習(xí)功底，才能結(jié)合自身特點(diǎn)完成音樂課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。
2.3民族性、民俗性審美價(jià)值的借鑒
以傳統(tǒng)民族音樂形式為基礎(chǔ)，茶文化音樂本身就具有一定的民主性和嚴(yán)肅性，因此學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化音樂以后，可以從不同民族和地域的特點(diǎn)風(fēng)格中，找到茶文化音樂的共同點(diǎn)，方便學(xué)生開展學(xué)習(xí)工作。比如：我國在運(yùn)輸茶葉的過程中由趕馬所形成的曲調(diào)，這種曲調(diào)簡單質(zhì)樸，反映了馬幫人員艱苦、枯燥的生活方式，歌詞中簡單的記錄了茶馬古道的單調(diào)的生活，讓人們更好地領(lǐng)悟具有民族性和民俗性的茶文化音樂的價(jià)值。
3在音樂教育中應(yīng)用茶文化音樂的基本策略
我國開設(shè)音樂教學(xué)課程主要是向?qū)W生傳授基礎(chǔ)生活和教學(xué)理念相結(jié)合的茶文化音樂，這種音樂具有特殊的生活韻味，可以提升學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)和道德修養(yǎng)，因此，將茶文化音樂作品與生活相結(jié)合，可以保證學(xué)生有正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，體會(huì)音樂的藝術(shù)價(jià)值。
3.1茶文化音樂作品素材的熏陶策略
綜上所述，生活中有多種音樂風(fēng)格和音樂演奏形式，在進(jìn)行茶文化音樂課程教授的過程中，教師需要了解不同作品的音樂元素和特點(diǎn)，才能按照不同類型完成課程的教授任務(wù)，例如：以粵北采茶戲和采茶歌為代表，學(xué)生在了解廣東北部茶農(nóng)辛苦工作的過程之后，了解到茶農(nóng)是以積極的心態(tài)和健康的身體完成采茶工作的，體會(huì)了當(dāng)?shù)厝诵量鄤谧鞯墓ぷ鲬B(tài)度和質(zhì)樸祥和的生活作風(fēng)。在工作中還能哼唱曲調(diào)，展現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝藗円环N積極樂觀的生活方式，讓學(xué)生明白，無論承受多大的壓力，只要能夠掌握克服困難的方法，學(xué)會(huì)自我調(diào)整，就可以完成對(duì)音樂的學(xué)習(xí)任務(wù)。
3.2茶文化音樂作品體驗(yàn)過程的“體驗(yàn)式教學(xué)”策略
教師在講述各種以茶文化音樂為主題的課程時(shí)還需要讓學(xué)生明白音樂在生活中的實(shí)質(zhì)意義，學(xué)生只有通過具體的體驗(yàn)才能與不同的音樂產(chǎn)生共鳴，達(dá)到天人合一、人樂合一的境界。學(xué)生由于有針對(duì)性地學(xué)習(xí)了茶文化音樂形式，因此，對(duì)于茶文化內(nèi)容中的對(duì)唱、合唱以及表演方法有了基本的掌握和認(rèn)識(shí)，教師將學(xué)生分成不同的小組，讓每一組之間通過互相評(píng)論所唱歌曲的音調(diào)、音色、音階是否準(zhǔn)確，以客觀的態(tài)度完成音樂課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。
3.3茶文化音樂作品的民族性、民俗性教學(xué)策略
之前提到了茶文化音樂具有一定的地域性和特殊性，因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)以茶文化為主題的音樂時(shí)，首先要對(duì)中國的茶文化有基礎(chǔ)的了解和認(rèn)識(shí)，學(xué)生需要結(jié)合中華民族的特點(diǎn)來追求幸福，具有和平生活理念的生活態(tài)度，才能完成對(duì)茶文化音樂的審美任務(wù)。中西方音樂具有較大的差異性，為了避免采取中西方音樂結(jié)合的教學(xué)模式后會(huì)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)聲樂產(chǎn)生影響，學(xué)生需要準(zhǔn)確定位中西方音樂特點(diǎn)的不同，才能保證在音樂課堂上有針對(duì)性的學(xué)習(xí)不同類型的音樂，彌補(bǔ)自身對(duì)音樂知識(shí)掌握不足的同時(shí)，完成教師分配的學(xué)習(xí)任務(wù)。教師還需要不斷引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)傳統(tǒng)茶文化音樂，欣賞茶文化音樂的藝術(shù)時(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的民族責(zé)任心。學(xué)生還需要通過不斷調(diào)整自身的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)態(tài)度，在學(xué)習(xí)中西方結(jié)合的音樂特點(diǎn)的過程中，需要有謙虛的學(xué)習(xí)態(tài)度和正確的學(xué)習(xí)理念，才能有效區(qū)別中西方音樂的不同。教師需要選取具有明顯特點(diǎn)的中西方音樂，讓學(xué)生了解茶文化音樂作品以后，學(xué)習(xí)到更具民族性和民俗性的音樂課程。學(xué)生也需要通過反復(fù)練習(xí)多種音樂風(fēng)格，才能最終掌握教師所傳授的茶文化音樂課程。
結(jié)束語
茶文化音樂屬于茶文化中不可少的一部分，在當(dāng)代教育領(lǐng)域中，茶文化音樂與音樂的聯(lián)系，以及茶文化音樂對(duì)音樂教學(xué)影響，成為了音樂教育工作者研究的重點(diǎn)問題。合理的引入茶文化音樂，不僅能夠豐富當(dāng)代音樂教學(xué)形式內(nèi)容，同時(shí)還能夠提升音樂教育的民族文化內(nèi)涵，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，傳承中國傳統(tǒng)茶文化，總之是一舉多得的重要舉措，本文對(duì)此進(jìn)行了幾方面分析，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)音樂教育工作者提供一些建議和參考。
作者：李田甜 單位：黃淮學(xué)院音樂學(xué)院
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關(guān)鍵詞：茶葉包裝設(shè)計(jì)；中國繪畫元素；文化價(jià)值
中國有著悠久的茶文化歷史，在國際經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展大背景下，中國的茶文化也發(fā)生了不小的變化。茶葉包裝設(shè)計(jì)是中國茶文化的重要組成內(nèi)容，受茶文化影響，茶葉包裝設(shè)計(jì)也體現(xiàn)出多元化特點(diǎn)，進(jìn)一步豐富了茶文化的表現(xiàn)形式。我國是茶葉的故鄉(xiāng)，也是茶葉生產(chǎn)和出口大國，茶葉已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的物品，隨著人們對(duì)商品的審美需求的增加，茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展也日新月異。隨著茶文化的發(fā)展演變，人們與茶葉的關(guān)系越來越密切，茶葉包裝設(shè)計(jì)不僅體現(xiàn)出深刻的民族文化特色，同時(shí)也肩負(fù)著傳播中華文明的重大責(zé)任。中華民族有著古老的歷史文化，經(jīng)過幾千年的文化積淀形成了中華文明的精髓。中國繪畫元素是傳統(tǒng)文化的重要組成內(nèi)容，將中國傳統(tǒng)文化中的繪畫元素與茶葉包裝設(shè)計(jì)相融合，不僅能夠體現(xiàn)出茶葉包裝設(shè)計(jì)的民族性，而且也進(jìn)一步展現(xiàn)了民族文化的藝術(shù)魅力。
1我國茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀
在世界經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)一體化發(fā)展的大趨勢下，中國與世界之間的距離越來越近，中西方經(jīng)濟(jì)、文化交流也日漸頻繁，受到西方文化的影響，中國傳統(tǒng)文化也在不斷發(fā)生著變化，逐漸呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成內(nèi)容，也面臨著巨大的挑戰(zhàn)和變遷。茶葉包裝設(shè)計(jì)是茶文化的重要組成，將中國傳統(tǒng)文化與茶葉包裝設(shè)計(jì)相融合，既體現(xiàn)出中國茶產(chǎn)品的地域特色和民族風(fēng)貌，同時(shí)也能夠迎合時(shí)展需要，促進(jìn)中國茶文化的推廣與傳承，對(duì)于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)來說是一項(xiàng)艱巨而長遠(yuǎn)的任務(wù)。從當(dāng)前我國的茶葉包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀來看，存在較為突出的問題是對(duì)于傳統(tǒng)文化元素的反復(fù)使用，茶葉包裝設(shè)計(jì)缺少地域性和文化內(nèi)涵，中國繪畫元素作為傳統(tǒng)文化的代表，雖然在茶葉包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用得并不廣泛，但由于設(shè)計(jì)水平與效果還有所欠缺，因此并沒有真正體現(xiàn)出茶葉包裝設(shè)計(jì)的審美特色，也無法引起消費(fèi)者的關(guān)注，制約了茶產(chǎn)品的推廣與銷售。在大部分茶葉包裝設(shè)計(jì)中，色彩主要以綠色為主，意在體現(xiàn)其清新自然，造型也多以如意紋等圖案為主，茶葉包裝以茶盒為主，這些茶葉包裝設(shè)計(jì)并沒有真正體現(xiàn)出茶產(chǎn)品的地域特色，使人難以對(duì)茶葉品牌進(jìn)行區(qū)分判斷，也很難滿足消費(fèi)者的需求。由于不同民族和地區(qū)有著不同的文化背景和風(fēng)俗習(xí)慣，通過對(duì)其文化的了解能夠更深入地了解民族的藝術(shù)特色。茶葉包裝設(shè)計(jì)要體現(xiàn)出地域性和文化內(nèi)涵，就要將傳統(tǒng)文化融入其中。中國繪畫元素是極具代表性的傳統(tǒng)文化，通過中國繪畫元素與地域文化特色的融合，能夠提升茶葉包裝的品質(zhì)和審美價(jià)值。當(dāng)前茶葉市場上的茶葉包裝設(shè)計(jì)之所以出現(xiàn)無法識(shí)別的現(xiàn)象，主要是因?yàn)樵O(shè)計(jì)師受到了傳統(tǒng)思想的禁錮，由于文化的雷同造成了設(shè)計(jì)的雷同，這種現(xiàn)象并不是某一個(gè)時(shí)期或某一個(gè)設(shè)計(jì)師造成的，而是由于長期的文化影響所形成的。傳統(tǒng)的中國繪畫主要包括人物和山水花鳥等，畫面主要體現(xiàn)意境之美，展現(xiàn)不同的思想情感。這種傳統(tǒng)的審美價(jià)值和文化背景影響了繪畫元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用，使茶葉包裝設(shè)計(jì)更趨于雷同性，缺少創(chuàng)新性，難以有大的突破。對(duì)于茶葉包裝設(shè)計(jì)師來說，茶葉包裝設(shè)計(jì)要以傳統(tǒng)文化作為基礎(chǔ)和依托，但是可以從不同的角度來觀察和理解，使茶葉包裝設(shè)計(jì)更具獨(dú)特性。例如可以將茶葉原產(chǎn)地的自然風(fēng)光和標(biāo)志性建筑作為茶葉包裝中的主要元素，或者根據(jù)茶葉的特性來選擇中國畫的類別，使茶產(chǎn)品與繪畫風(fēng)格相一致，產(chǎn)生別樣的藝術(shù)效果，茶葉包裝設(shè)計(jì)也能體現(xiàn)出一定的創(chuàng)新性。
2我國茶葉包裝設(shè)計(jì)的審美特點(diǎn)
茶葉包裝設(shè)計(jì)不僅是向消費(fèi)者傳達(dá)茶葉信息，同時(shí)也對(duì)樹立茶葉品牌，推廣茶產(chǎn)品銷售有著重要的影響作用。成功的茶葉包裝設(shè)計(jì)能夠吸引消費(fèi)者的關(guān)注，使他們從中獲得情感的共鳴，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)消費(fèi)。中國傳統(tǒng)文化與茶葉包裝設(shè)計(jì)的融合，可以從中國繪畫元素中找到一定的靈感，以獲得更有效的設(shè)計(jì)效果。在茶葉市場上，也有一些較為成功的茶葉包裝設(shè)計(jì)作品，例如一款茶葉包裝中，運(yùn)用了青竹和青花瓷的圖案，青花瓷本身有藍(lán)白相間的色彩搭配，而且造型十分精美，青竹與茶葉色彩一致，綠色與藍(lán)白色都屬于冷色系，這種色彩與造型的搭配，生動(dòng)地體現(xiàn)了茶葉十足的韻味與濃厚的文化氣息，傳達(dá)出傳統(tǒng)文化的厚重感。在茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也要充分考慮所運(yùn)用的圖案是否產(chǎn)于當(dāng)?shù)兀绻钱?dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，則能更好地與文化相融合，體現(xiàn)出茶葉濃郁的地域特色與文化內(nèi)涵。中國繪畫元素中的色彩是極為重要的內(nèi)容之一，而色彩在茶葉包裝設(shè)計(jì)中也發(fā)揮著積極的作用，不僅能夠產(chǎn)生更直觀的視覺效果，而且可以傳達(dá)出更濃厚的文化氣息，使消費(fèi)者產(chǎn)生豐富的審美體驗(yàn)。例如武夷山大紅袍，這類茶葉具有極強(qiáng)的地域色彩，在包裝設(shè)計(jì)中就要充分體現(xiàn)這一特點(diǎn)，可以運(yùn)用紅色打底，體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化中的吉祥之意。同時(shí)也可以搭配黃色，這兩種顏色都有較強(qiáng)的視覺沖擊力，能夠給消費(fèi)者更直觀的視覺刺激，同時(shí)與紅茶濃郁的茶性特點(diǎn)相一致，具有很好的寓意，因此也是茶葉包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用較多的色彩。充分考慮茶葉包裝設(shè)計(jì)中的色彩，不僅是中國繪畫元素的展現(xiàn)，也是茶文化與茶道精神的體現(xiàn)與延伸，同時(shí)也能夠更好地展現(xiàn)茶葉包裝設(shè)計(jì)的審美價(jià)值。
3茶葉包裝設(shè)計(jì)中的中國繪畫元素的運(yùn)用
3.1設(shè)計(jì)理念
中國繪畫元素是中國傳統(tǒng)文化的重要組成，也是茶葉包裝設(shè)計(jì)中的主要元素，要讓傳統(tǒng)文化得到長遠(yuǎn)的傳承與發(fā)展，不能固步自封，一成不變，而要迎合時(shí)展需要，與現(xiàn)代審美藝術(shù)相融合，呈現(xiàn)出更具時(shí)代風(fēng)貌的藝術(shù)價(jià)值。茶葉包裝設(shè)計(jì)要融合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)理念，使茶葉包裝設(shè)計(jì)得到有效發(fā)展。隨著中西文化的不斷交流發(fā)展，中西文化之間的融合越來越緊密，西方文化也不斷滲透到國內(nèi)的文化設(shè)計(jì)領(lǐng)域中來。中國傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚，如果能夠在傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上有選擇地融入西方的設(shè)計(jì)理念，將西方的設(shè)計(jì)精華融入到中國傳統(tǒng)文化中來，則能夠使茶葉包裝設(shè)計(jì)更體現(xiàn)出傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古典與時(shí)尚的融合，使茶葉包裝設(shè)計(jì)更體現(xiàn)出強(qiáng)烈的時(shí)代特色和審美價(jià)值，不僅與時(shí)展步伐相一致，也能夠滿足人們的需求。例如有一款茶葉包裝設(shè)計(jì)就極具特色，它以扇形紙盒作為茶葉包裝造型，不僅打破了傳統(tǒng)的茶葉包裝盒的造型模式，而且在茶盒上面裝飾了紅色的中國結(jié)造型，這種造型寓示著團(tuán)結(jié)幸福，不僅做工精美，而且有很強(qiáng)的民族特色，使整個(gè)茶盒更加靈動(dòng)別致。此外，在茶盒中的每個(gè)茶包都單獨(dú)置于一個(gè)特別設(shè)計(jì)的凹處，茶盒上再以中國畫作裝飾，整個(gè)茶盒的畫面充滿了意蘊(yùn)之美。這種設(shè)計(jì)不僅充分體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的結(jié)合，而且也更符合消費(fèi)者的審美需求，更有利于茶產(chǎn)品的推廣與銷售。
3.2設(shè)計(jì)元素
我國的茶葉種類豐富多樣，茶性特點(diǎn)也各不相同。茶葉包裝設(shè)計(jì)要體現(xiàn)傳統(tǒng)文化特色，就要對(duì)茶葉的特點(diǎn)進(jìn)行分析，進(jìn)而選擇更恰當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)元素。中國繪畫元素中的色彩對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)有著積極的影響作用，通過色彩的合理搭配，能夠使茶葉包裝更具視覺沖擊力，引起人們的情感共鳴。對(duì)于茶葉包裝設(shè)計(jì)師來說，無論是原創(chuàng)設(shè)計(jì)還是其它設(shè)計(jì)，都必須以中國傳統(tǒng)文化作為基礎(chǔ)和前提，充分體現(xiàn)其中的色彩寓意，可以根據(jù)茶葉的特點(diǎn)和消費(fèi)者的喜愛進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)，將中國繪畫元素與地域性相融合，使茶葉包裝的風(fēng)格與內(nèi)涵更體現(xiàn)文化內(nèi)涵，以滿足消費(fèi)者需求。3.3設(shè)計(jì)風(fēng)格成功的茶葉包裝設(shè)計(jì)作品不僅能夠提升茶產(chǎn)品的文化審美價(jià)值，而且更能夠拉近與消費(fèi)者的距離，樹立良好的茶葉品牌，促進(jìn)茶產(chǎn)品的推廣和銷售，進(jìn)一步促進(jìn)茶文化的傳承發(fā)展。茶葉包裝設(shè)計(jì)中的中國繪畫元素的運(yùn)用主要體現(xiàn)在以下幾方面：首先是田園畫的運(yùn)用。在一些茶葉包裝設(shè)計(jì)中，田園畫的運(yùn)用并不少見，這類畫的風(fēng)格清新淡雅，能夠突出茶產(chǎn)品高雅的品質(zhì)。田園畫與西方藝術(shù)的融合，不僅能使傳統(tǒng)茶葉包裝造型得以突破，而且能夠體現(xiàn)出靈動(dòng)性和人性化，既反映了茶葉包裝的原創(chuàng)特性，同時(shí)也更符合消費(fèi)者的審美需求。其次是山水畫的運(yùn)用。目前茶葉市場上有許多茶葉包裝設(shè)計(jì)都運(yùn)用到山水畫的設(shè)計(jì)，但是由于大部分茶葉包裝缺少時(shí)代特色，也導(dǎo)致了色彩缺乏靈動(dòng)性和創(chuàng)新性，無法有效區(qū)分茶葉品牌。當(dāng)然，這其中也有一些極具創(chuàng)意的作品，例如一款西湖龍井的茶葉包裝設(shè)計(jì)就很有特點(diǎn)，它采用了杉木的材質(zhì)制成茶葉包裝盒，采用中間圓形配合兩邊的鏤空窗格的造型，再配以西湖山水畫，整個(gè)造型圖案都極具地域特色，這種將中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素相融合的設(shè)計(jì)方式給人以親近感，更容易贏得消費(fèi)者的喜愛。最后是花鳥畫的運(yùn)用。這種繪畫元素也是最具生動(dòng)性與趣味性的設(shè)計(jì)，不僅能夠使茶葉包裝設(shè)計(jì)更具人性化，也提升了茶葉包裝的藝術(shù)性。
4結(jié)束語
中國繪畫元素作為傳統(tǒng)文化的重要組成，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中有著廣泛的運(yùn)用，不僅能夠豐富茶葉包裝的文化內(nèi)涵與藝術(shù)審美性，同時(shí)也能夠滿足人們的消費(fèi)需求。茶葉包裝是集實(shí)用性與審美性于一體的設(shè)計(jì)，只有真正以傳統(tǒng)文化元素為基礎(chǔ)和依托，同時(shí)融合現(xiàn)代藝術(shù)理念，才能迎合時(shí)展潮流，促進(jìn)茶產(chǎn)品的發(fā)展與進(jìn)步，提升茶文化的審美性和影響力。
作者:夏云峰 單位:西華大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
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關(guān)鍵詞：茶文化；觀光茶園；景觀設(shè)計(jì)
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶文化歷史悠久，內(nèi)容豐富多樣。近年來，隨著茶文化旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，以發(fā)揚(yáng)中華茶文化為目的，將茶文化滲透到觀光茶園各個(gè)角落的景觀設(shè)計(jì)，意在營造一個(gè)集藝術(shù)性與觀賞性于一體的意蘊(yùn)空間。但由于多方面因素影響，我國觀光茶園景觀設(shè)計(jì)還停留在傳統(tǒng)的游覽觀光、休閑度假、果實(shí)采摘等活動(dòng)模式上，缺乏自身特色，無法滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需求。充分挖掘和展示茶文化，以茶文化為主題指導(dǎo)觀光茶園景觀設(shè)計(jì)，既有助于傳承傳統(tǒng)茶文化，又有助于推動(dòng)茶園景觀與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的互動(dòng)發(fā)展。
1以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的基本原則
1.1對(duì)自然原型的因憑性原則
中國傳統(tǒng)哲學(xué)與中國茶文化有著深厚的歷史淵源，尤其是道家崇尚的“天人合一”、“道法自然”、“合于自然”思想與最具自然性質(zhì)的中國茶道精神不謀而合，觀光茶園景觀設(shè)計(jì)中常見的“因憑就勢”、“隨勢造景”等手法，既是道家思想精髓在景觀設(shè)計(jì)中的生動(dòng)體現(xiàn)，也是賦予茶園嶄新意義的重要手段。[1]茶園基地地形復(fù)雜、地勢多變，在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)根據(jù)自然環(huán)境資源，采用自然式手法合理布置建筑、植物、水體等景觀元素，從而達(dá)到渾然天成的效果。。
1.2特色性原則
以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)，將文化特色融入茶園景觀，不僅能使茶園的空間形式滿足種植、休閑、娛樂等多種功能，而且還能使游客在觀賞自然美景的同時(shí)感受到有深度、有內(nèi)涵且兼具時(shí)代氣息的茶園文化，產(chǎn)生令人回味的空間意蘊(yùn)和更親和的體驗(yàn)式游覽感受。觀光茶園中的文化元素不僅包括人們對(duì)茶所產(chǎn)生的價(jià)值觀、審美情趣、思維方式等茶文化，還包括鄉(xiāng)土民俗文化、宗教文化、農(nóng)耕文化等文化，其中茶文化是觀光茶園的核心文化元素。茶文化主要以茶器茶具、茶歌茶賦、茶藝表演、采茶制茶、茶道茶德、茶俗茶禮等物質(zhì)層面和精神層面來體現(xiàn)，這些元素在景觀設(shè)計(jì)中同步進(jìn)行，相輔相成；其他文化元素具有極強(qiáng)的地域性，將其巧妙地運(yùn)用于觀光茶園景觀設(shè)計(jì)過程中，能增添茶園的個(gè)性魅力，加深游客的旅游體驗(yàn)。
1.3景觀的延展性原則
觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的延展性主要是指空間的延展和范疇的延展，即優(yōu)美宜人、養(yǎng)性怡情的環(huán)境空間，合理、完整、流暢的線路，由表及里的洞悉體悟等。[2]隨著旅游市場的激烈競爭，觀光茶園作為游客休閑娛樂、觀光旅游的場所，不僅要在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、服務(wù)水平、功能設(shè)置等方面滿足游客的多樣化需求，同時(shí)還要在活動(dòng)設(shè)置上滿足游客的心理和興趣偏愛需求，為游客營造一個(gè)美妙的體驗(yàn)世界。以茶文化為主題的觀光茶園在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)以休閑娛樂需求為基礎(chǔ)，以科普教育需求為手段，激發(fā)游客的精神審美需求。
2以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)內(nèi)容
茶文化是觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的核心，為給游客營造一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、蘊(yùn)含豐富文化內(nèi)涵的園林佳境，設(shè)計(jì)者必須按照景觀美學(xué)的原則和規(guī)律，對(duì)觀光茶園自身和周邊地區(qū)的環(huán)境資源進(jìn)行分析，以設(shè)計(jì)出物鏡、生境與意境相統(tǒng)一的優(yōu)秀觀光茶園。
2.1設(shè)計(jì)理念
以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)不僅要考慮優(yōu)勢資源、特色資源的整合利用，還要考慮主題風(fēng)格定位和功能類型定位。主題是觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的靈魂，也是設(shè)計(jì)者分析處理材料，提煉思想，營造獨(dú)具特色的環(huán)境氛圍的重要依據(jù)。此外，觀光茶園的主題風(fēng)格還影響和決定著觀光茶園的功能類型定位。一般來說，觀光茶園主要具有生產(chǎn)、休閑、觀光、體驗(yàn)等功能，以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)應(yīng)通過多樣化的景觀表現(xiàn)形式烘托茶文化主題，明確園區(qū)功能的主次，體現(xiàn)觀光茶園的特色。
2.2總體布局
觀光茶園總體布局是一項(xiàng)涉及地域特征、功能分布、發(fā)展規(guī)模等內(nèi)容的綜合性系統(tǒng)。根據(jù)景觀生態(tài)學(xué)理論，以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)應(yīng)以道路、水體為基本骨架，以展現(xiàn)整體上的茶樹群體美和局部上的茶樹個(gè)體美為特征，充分發(fā)揮各功能的個(gè)性特色，形成主題突出、脈絡(luò)清晰、井然有序的景觀。
2.3功能分布
現(xiàn)階段，我國觀光茶園的表現(xiàn)形式千姿百態(tài)，精彩紛呈，茶園主題也是互不雷同，但從功能分布上來看卻都可以劃分為入口區(qū)、生產(chǎn)種植區(qū)、觀光體驗(yàn)區(qū)、其他功能區(qū)等幾部分。以茶文化為主題的觀光茶園在借鑒上述功能分布的基礎(chǔ)上，還可以增設(shè)茶文化展示區(qū)。入口服務(wù)區(qū)作為園區(qū)的門戶，應(yīng)彰顯茶園與眾不同的文化特色，如采用喬木種植的生態(tài)停車場、以喝茶器具或制茶器具制成的雕塑等，為游客樹立良好的第一印象；生產(chǎn)種植區(qū)是觀光茶園最基本的功能，為保證茶葉的健康安全生產(chǎn)和茶園生產(chǎn)的正常進(jìn)行，應(yīng)劃分出采摘區(qū)和茶葉生產(chǎn)區(qū)；茶文化展示區(qū)不僅可以展示茶葉科學(xué)研究的先進(jìn)科研成果，對(duì)游客進(jìn)行茶葉相關(guān)知識(shí)普及，同時(shí)還可以為游客提供品茗、茶藝表演等活動(dòng)，它是茶文化和民俗文化展示的關(guān)鍵場所，對(duì)從事相關(guān)服務(wù)的人員素質(zhì)要求較高；觀光體驗(yàn)區(qū)主要為游客提供采摘、制茶等活動(dòng)，為游客提供更多別樣性樂趣。同時(shí)還可以在該區(qū)設(shè)置餐飲、購物等功能，既滿足游客借鑒自然、參與農(nóng)事活動(dòng)的體驗(yàn)需求，也能提升園區(qū)經(jīng)濟(jì)效益和服務(wù)質(zhì)量；其他功能區(qū)是觀光茶園為滿足市場發(fā)展需求而預(yù)留出來的功能區(qū)，如有的觀光茶園為滿足團(tuán)體單位需求，建成集商務(wù)、餐飲、娛樂于一體的度假區(qū)，有的觀光茶園為使游客了解茶園地域特色文化，建有茶文化博物館。
3以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)方法
3.1自然景觀的設(shè)計(jì)
觀光茶園自然景觀設(shè)計(jì)主要圍繞地形、水和植物三要素來設(shè)計(jì)。觀光茶園作為茶葉的生產(chǎn)種植區(qū)和自然觀賞區(qū)，多處于地形較為豐富的丘陵地區(qū)，因勢而就、隨勢造景、師法自然是觀光茶園景觀設(shè)計(jì)者營造茶園自然景觀的重要方法，也是構(gòu)成茶園特色的基本因素。[3]受我國茶葉種植分布限制，觀光茶園景觀設(shè)計(jì)一般利用原場地中富有特色的地形來布局功能、布設(shè)園路、配置植物和建筑設(shè)施，不需要太多的人工設(shè)計(jì)，如梯田、丘陵、緩坡等地形能夠營造出優(yōu)美的茶園景觀。水為茶之母。茶葉生長離不開水，茶園景觀設(shè)計(jì)也不能缺少水景設(shè)計(jì)。以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)要表達(dá)茶文化與茶水交融的意境、增加茶園景觀的靈性，必須依據(jù)茶園水資源情況，改變?cè)兴w流線或借助井臺(tái)、茶具茶器等人工載體來營造跌水、噴泉、瀑布等效果。觀光茶園在植物景觀配置上可以采用茶田種植區(qū)的茶樹和供游客游憩觀賞的園林造景植物。茶田種植區(qū)依據(jù)茶樹不同品種和樹形有選擇的種植和進(jìn)行互補(bǔ)種植，既有利于提高土地利用率，提高茶園的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)又能提高茶園植物的觀賞價(jià)值。游憩觀賞區(qū)的植物配置必須采用適地適樹的原則，選用不同植物群落的種類、結(jié)構(gòu)、層次，營造出層次分明、高低起伏、四季有景、季季有花、整體和諧的整體視覺效果，帶給游客美的感受和聯(lián)想。
3.2人工景觀的設(shè)計(jì)
茶文化為主題的觀光茶園人工景觀設(shè)計(jì)主要包括建筑小品設(shè)計(jì)和園中道路鋪地設(shè)計(jì)。建筑物是觀光茶園的標(biāo)志性景觀，根據(jù)使用功能、景點(diǎn)分布以及茶園主題不同，觀光茶園中的建筑小品也呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格。如餐廳、接待中心等服務(wù)性建筑外形與色彩選擇應(yīng)與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)；茶室、茶博館等建筑作為茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的主體，應(yīng)彰顯出濃郁的茶文化，烘托茶園主題；其他建筑則應(yīng)體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖ厣?，將茶文化與地域文化特色相聯(lián)系，體現(xiàn)出當(dāng)?shù)貪庥舻牟栉幕嵨?，使游客在園中可游、可觀、可思、可憩。[4]雕塑、文化墻、休息設(shè)施、燈具、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施等景觀小品設(shè)施設(shè)計(jì)也應(yīng)與茶文化相銜接。如以喝茶器具或制茶器具作為雕塑素材，以含有地域茶藝內(nèi)容的茶禮、茶俗、茶人制成的裝飾品，以展現(xiàn)茶詩、茶聯(lián)等茶文化內(nèi)容設(shè)計(jì)的文化墻，以茶具設(shè)計(jì)的觀光茶園特有的景觀燈、休息設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施等，不僅體現(xiàn)和傳播了茶文化，而且還增添了景觀的文化性和趣味性。
3.3人文景觀的設(shè)計(jì)
茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)運(yùn)用實(shí)物展示、圖片展示、游客參與體驗(yàn)等方式，將濃郁的茶文化融于優(yōu)美的自然茶園風(fēng)光，既營造出蘊(yùn)含茶文化的景觀園林，又豐富了觀光茶園的茶文化內(nèi)涵。茶文化主要包含從事茶葉生產(chǎn)活動(dòng)及系列產(chǎn)物的物質(zhì)文化，茶葉生產(chǎn)消費(fèi)中約定的行為模式的行為文化，茶葉應(yīng)用過程中孕育的價(jià)值觀、思維方式等的心態(tài)文化和茶葉生產(chǎn)消費(fèi)過程中產(chǎn)生的社會(huì)規(guī)范的制度文化。茶器茶具、茶室茶館、茶詩茶聯(lián)等物質(zhì)文化是茶文化表達(dá)的主要內(nèi)容，茶政茶稅等制度文化是茶文化的歷史展示形式，茶風(fēng)茶俗、茶禮茶藝等行為文化是茶文化的地域性展示，茶道茶德等心態(tài)文化是茶文化精神的展現(xiàn)。此外，在以茶文化為主題的觀光茶園景觀設(shè)計(jì)中，還應(yīng)充分挖掘地域民俗文化，以恰當(dāng)?shù)男问秸故酒洫?dú)特的內(nèi)涵，使游客在觀光游覽過程中深刻體會(huì)到地域文化的人文內(nèi)涵，滿足游客觀賞、體驗(yàn)和科普的需要。茶文化是觀光茶園的精神依托，將傳統(tǒng)茶文化加以提煉和融合，不僅能使茶園煥發(fā)出新的生機(jī)與光彩，而且還能使茶園景觀設(shè)計(jì)更具人性化，令人渾然忘卻塵世喧囂之煩悶。
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關(guān)鍵詞：美學(xué)視角；茶葉包裝；藝術(shù)設(shè)計(jì)方法
隨著全球化的進(jìn)程逐漸加深，我國的茶葉搭乘全球化的順風(fēng)車走遍了世界各地，開始成為西方各國會(huì)客廳的常駐者。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶一直受到中國人民的喜愛，茶葉包裝最初主要注重實(shí)用，對(duì)外觀的要求極低。但由于茶葉的地位在世界范圍內(nèi)迅速攀升，茶企業(yè)不得不對(duì)包裝進(jìn)行藝術(shù)加工。本文正是基于這樣一個(gè)目的，對(duì)美學(xué)視角下茶葉包裝的藝術(shù)設(shè)計(jì)方法進(jìn)行了詳細(xì)的探析，提出了美學(xué)視角下茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的具體方法。
1相關(guān)概念概述
美學(xué)與人類的審美密切相關(guān)，可以說審美就是美學(xué)的核心內(nèi)容。美學(xué)視角下的茶葉包裝就是在人的審美的基礎(chǔ)上，用藝術(shù)加工的手段去迎合各類人群的審美?，F(xiàn)今美學(xué)視角下的茶葉包裝已發(fā)展到了一定程度，但在某些方面依舊不如人意，這在一定程度上歸咎于對(duì)美學(xué)視角下的茶葉包裝的內(nèi)涵沒有更為細(xì)致深刻的理解。
1.1美學(xué)視角下茶葉包裝的現(xiàn)狀
最初的茶葉包裝，更為注重其實(shí)用性，僅以紙張包裹即可，隨著全球化大浪潮的席卷，這種簡陋包裝方式已逐漸被摒棄，在茶葉包裝的材質(zhì)方面有了更為多樣化的選擇，同一種茶葉為面向不同的消費(fèi)人群甚至有紙盒裝，鐵盒裝，禮盒裝等各式各樣的包裝[1]。此外，在茶葉包裝的配色和圖案方面也較之前精美了很多，最常見的就是以中國水墨畫中的山水畫元素和書法中的各種字體，這些精美的茶葉包裝給茶葉帶來了新的生命力和更為廣闊的市場，很大程度上迎合了各類消費(fèi)者的審美，具有了最基本的美學(xué)特征，但這并不意味著美學(xué)視角下的茶葉包裝就此止步，而是為茶葉包裝更高的藝術(shù)性邁出了第一步。
1.2美學(xué)視角下茶葉包裝的內(nèi)涵
自從認(rèn)識(shí)到茶葉包裝的重要性以后，就開啟了茶葉包裝改革的大門，一次又一次對(duì)茶葉包裝的改進(jìn)使中國的茶葉在國際上的地位日益提升，甚至一度成為了中國的代名詞。美學(xué)的流行使茶葉包裝開始逐漸認(rèn)識(shí)到了茶葉包裝的內(nèi)涵，和其內(nèi)在的藝術(shù)性。美學(xué)視角下的茶葉包裝指的是從審美的角度出發(fā)，依據(jù)茶葉的性質(zhì)對(duì)茶葉包裝進(jìn)行藝術(shù)加工，使其具有更深厚的文化內(nèi)涵，從而增強(qiáng)茶葉的市場競爭力和發(fā)展?jié)摿?。此外，茶葉作為具有中國特色的產(chǎn)品，同樣也承載的中國的文化，因此，美學(xué)視角下的茶葉包裝也擁有更為深層的內(nèi)涵，即在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮到中國的文化，將中國的文化和茶葉包裝進(jìn)行完美的結(jié)合，使茶葉不僅僅是一種商品，同時(shí)也是一種承載著文化的藝術(shù)品[2]。
2美學(xué)視角下茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的特征
茶葉包裝自茶葉走進(jìn)世界市場以來，就在不停地發(fā)展和進(jìn)步中。茶葉包裝的改進(jìn)使茶葉在世界市場上占據(jù)了一隅之地，將美學(xué)與茶葉包裝相結(jié)合的藝術(shù)設(shè)計(jì)方法將對(duì)茶葉的市場擴(kuò)大產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。美學(xué)視角下茶葉包裝的藝術(shù)設(shè)計(jì)具有一些基本的特征，以簡約為美，以傳統(tǒng)為美，以文化為美，只有對(duì)這些特征有充分的了解才能真正讓茶葉包裝成為一種藝術(shù)。
2.1以簡約為美
“簡約”并不意味著簡陋。最初那種以紙包裹，輔以麻繩的包裝方式謂之“簡陋”，而非“簡約”。在茶葉包裝發(fā)展伊始，茶葉包裝運(yùn)用色彩繁雜，將多種內(nèi)容堆砌與茶葉的包裝上，這樣的包裝給人以繁重的感覺[3]。近幾年來，簡約被美學(xué)普遍接受，形成了一種以簡約為美的社會(huì)氛圍，簡約追求的是以最簡單的一些元素去詮釋復(fù)雜的東西。對(duì)茶葉包裝的簡約，并不意味著簡單和簡陋，而是更高程度地追求精簡的美。
2.2以傳統(tǒng)為美
中國歷來有“茶之故鄉(xiāng)”的美稱，茶葉自出現(xiàn)到如今已有數(shù)千年的歷史，幾千年的歷史給茶葉打上了中國傳統(tǒng)的印記，因此，茶葉不單單是一種商品，同時(shí)也是一種傳統(tǒng)，其更是和中國的瓷器一同被當(dāng)做中國傳統(tǒng)的最高形式。美學(xué)視角下的茶葉包裝，已不僅僅是為了茶葉的實(shí)用和好看而設(shè)計(jì)，很大一部分原因就是要表現(xiàn)出中國的傳統(tǒng)內(nèi)容。我國茶葉的包裝，在色彩的運(yùn)用上，多以綠色為主，圖案的選擇上多以中國古老的神獸和如意圖案為主，我國茶葉包裝大同小異，沒有很好地和各種茶葉的傳統(tǒng)特色和地域性相結(jié)合。此外，中國的茶道有“清”“靜”“雅”三部分內(nèi)容，這是在茶葉千年的發(fā)展歷程中形成的一種精神內(nèi)涵，代表著茶文化傳統(tǒng)中最核心的內(nèi)容，茶葉的包裝也應(yīng)對(duì)這部分的內(nèi)容進(jìn)行詮釋，力求把茶葉最傳統(tǒng)的內(nèi)容和形式表現(xiàn)在包裝上[4]。
2.3以文化為美
中國是個(gè)擁有五千年歷史的文明古國，五千年的文化源遠(yuǎn)流長，滋養(yǎng)著這片土地上的人民。中國茶葉自神農(nóng)時(shí)代就已有記載，在歷史的長河中歷經(jīng)千年而不衰，并由茶葉為核心發(fā)展起來一門獨(dú)立的文化形式———茶文化。茶文化為茶葉注入了新的生命力，為其加入了文化的內(nèi)涵。從現(xiàn)代審美的角度出發(fā)，擁有文化底蘊(yùn)的物質(zhì)就是最美的，把茶葉的包裝作為茶文化的有效載體，不僅能大力弘揚(yáng)我國的優(yōu)秀文化，更能把具有中國特色的文化的瑰麗展現(xiàn)在世界人民的面前，讓更多的人能欣賞到中國文化的魅麗。中國的水墨畫、中國的毛筆字、中國的傳統(tǒng)圖形等都是中國文化中的精華，這些元素充分的運(yùn)用于茶葉的包裝中，將會(huì)使中國的茶葉獲得更多世界人民的喜愛。
3美學(xué)視角下茶葉包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)方法
茶葉包裝是茶葉進(jìn)行信息傳輸?shù)拿浇?，?duì)茶葉市場擴(kuò)大和文化輸出的作用已是不言而喻。美學(xué)視角下茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法多種多樣，其中最為實(shí)用和有效的有三種，第一，以茶葉為基礎(chǔ)進(jìn)行原創(chuàng)設(shè)計(jì)；第二，以地域?yàn)樘卣鬟M(jìn)行藝術(shù)加工；第三，以文化為內(nèi)涵進(jìn)行文化包裝。
3.1以茶葉為基礎(chǔ)進(jìn)行原創(chuàng)設(shè)計(jì)
茶葉發(fā)展至此，其包裝已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍，但縱觀整個(gè)茶葉市場，茶葉包裝的色彩單一，多以綠色為主，選用綠色雖能體現(xiàn)出茶葉清新淡雅的特性，但茶葉包裝單純的選用綠色很難以將各種茶葉的特性表現(xiàn)出來[5]。另外，大部分的茶葉包裝均采用長方體的鐵盒或紙盒裝，形狀較為簡單統(tǒng)一，這樣的茶葉包裝僅僅是以吉祥的寓意為特征，但忘卻了茶葉包裝的主題內(nèi)容———茶葉。粗略估計(jì)，中國有幾千種茶葉，每種茶葉都有其不同于其他茶葉的特征，想要表現(xiàn)出茶葉的一些特性，首先要做的就是在美學(xué)視角下，緊緊結(jié)合茶葉的特性進(jìn)行包裝的原創(chuàng)設(shè)計(jì)。譬如安化的黑茶，是六大茶系之一，其泡出的茶烏黑油潤。由于其黑茶的特性，在茶葉包裝的設(shè)計(jì)中，采用了黑白相間的設(shè)計(jì)方案，牢牢的抓住了黑茶的特性，更是加入了清清白白做人的寓意，把中國文化中的清白二字體現(xiàn)的淋漓盡致。
3.2以地域?yàn)樘卣鬟M(jìn)行藝術(shù)加工
中國的茶葉多種多樣，擁有幾千種種類，每一種茶葉都分布于中國的不同地區(qū)，地域的不同造就了它們不同的特性。茶葉產(chǎn)地的每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的文化形式，有的甚至依托于茶產(chǎn)地和地區(qū)文化形成了茶文化旅游區(qū)，這說明了茶葉的地域性對(duì)茶葉本身有著巨大的影響。茶葉的地域性囊括了這個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣和文化形式，在茶葉包裝中加入地域性的元素，毫無疑問是給茶葉打上了區(qū)域文化的符號(hào)。譬如西湖的龍井茶，盛產(chǎn)與杭州西湖，是綠茶中較為有名的品種，在龍井的包裝設(shè)計(jì)中，主要以翠綠色為基調(diào)，背景輔以西湖斷橋的形象，這二者正是對(duì)茶葉特性和地域性的完美詮釋。在美學(xué)的視角下，有特色的物質(zhì)歸根結(jié)底都是一種藝術(shù)形式[6]。茶葉包裝以地域性為特征進(jìn)行藝術(shù)加工不僅僅是給茶葉包裝的原創(chuàng)設(shè)計(jì)指出了一條康莊大道，更是為茶葉市場的擴(kuò)大和文化的傳播作出的巨大的貢獻(xiàn)。
3.3以文化為內(nèi)涵進(jìn)行文化包裝
文化，是一個(gè)國家安身立命的根本，由此可見，文化對(duì)于一個(gè)國家的重要性。千百年來，中華民族文化源遠(yuǎn)流長，中國民族精神生生不息。茶作為承載著中華民族千百年文化的一種物質(zhì)，其包裝對(duì)我國優(yōu)秀文化弘揚(yáng)是一個(gè)很好的平臺(tái)。在茶葉的包裝上凸顯文化的內(nèi)容，首先可以將中國優(yōu)秀的文化展現(xiàn)在世界人民的面前，充分弘揚(yáng)中華民族的精神；其次，把茶葉打造成有文化內(nèi)涵的一種商品；同時(shí)，也更符合現(xiàn)今社會(huì)文化為美的社會(huì)勢態(tài)。中國的文化形式多種多樣，把中國水墨畫中的山水畫，中國書法，中國圖騰等內(nèi)容用于茶葉的包裝均是對(duì)茶葉的文化包裝，但前提是要在地域性和茶葉特性的基礎(chǔ)上進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。如信陽毛尖包裝上運(yùn)用的隸書，西湖龍井包裝上運(yùn)用的西湖的水墨畫等都是文化與茶葉包裝的完美結(jié)合。
4結(jié)語
全球化的進(jìn)程，給茶產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展空間和新的生命力，美學(xué)視角下茶葉包裝的設(shè)計(jì)就是給茶葉注入新的力量的過程，在美學(xué)的指導(dǎo)下，在茶葉包裝中加入一個(gè)國家安身立命的根本——文化，和一個(gè)地區(qū)的地域文化———特色，大大增加了我國茶葉在世界市場的競爭力和其文化傳播的能力。
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摘要：茶文化與體育文化本來關(guān)系不大。隨著時(shí)代的發(fā)展，這兩種文化融合的現(xiàn)象越來越普遍。比如，體育賽事中指定茶品，體育人以茶會(huì)友、加強(qiáng)交流等。筆者認(rèn)為，體育文化與茶文化的融合不應(yīng)該停留在這些比較淺顯的物質(zhì)活動(dòng)中，而是應(yīng)該深入挖掘茶文化元素，促進(jìn)茶文化與體育文化的融合，共同推進(jìn)我國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。本文深入分析了茶文化與體育文化的特點(diǎn)及兩者的共性，并且探討了如何將茶文化融入體育文化教育中，以期為我國體育文化教育事業(yè)提供有益的指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：體育文化；體育教育；茶文化；共性
現(xiàn)如今，我國體育教育事業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，健康理念越來越受到人們的認(rèn)可和推崇，各地區(qū)的健身會(huì)所、健身房等健身機(jī)構(gòu)如雨后春筍般涌現(xiàn)。學(xué)校對(duì)體育教育也越來越重視，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的素質(zhì)教育理念逐漸已經(jīng)深入人心。但是從實(shí)際情況來看，無論是學(xué)校的體育教育，還是社會(huì)上的體育鍛煉，都以學(xué)習(xí)體育技能、強(qiáng)身健體為目的，很少關(guān)注和學(xué)習(xí)體育文化。通過茶文化的融入，不僅有助于打造濃厚的體育文化學(xué)習(xí)氛圍，還可以賦予體育文化前所未有的生命力和吸引力，促使體育技能的傳授和體育文化的傳承雙向發(fā)展。
1茶文化與體育文化的特點(diǎn)
1.1茶文化的特點(diǎn)
我國茶文化不僅講究外在的禮儀章法，更具有濃厚的思想文化底蘊(yùn)。與英國、日本等其他國家的茶文化相比，我國茶文化具有獨(dú)特的個(gè)性，這些個(gè)性是在長期演變和發(fā)展的歷程中形成的獨(dú)特標(biāo)志。
1.1.1民族性
茶文化是我國傳統(tǒng)文化體系中不可分割的一部分，承載著整個(gè)中華民族的思想內(nèi)涵和價(jià)值取向。另外，不同地區(qū)的茶文化又具有不同的區(qū)域特色，符合當(dāng)?shù)氐娜宋奶攸c(diǎn)和自然環(huán)境特征。因而，我國茶文化才能根植于區(qū)域文化中，與國人心理因素融合，受到人們的廣泛推崇。
1.1.2大眾性
雖然茶文化有著區(qū)域特性，但是隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，這些區(qū)域特性已經(jīng)融合共生成一種文化元素，有著廣闊的群眾基礎(chǔ)。比如，城市中出現(xiàn)的越來越多的茶室，各種各樣的茶藝表演、比賽，各行業(yè)企業(yè)定期舉行的茶話會(huì)等等，借助茶文化促進(jìn)交流已經(jīng)成為現(xiàn)代人們的一種思想共識(shí)。
1.1.3個(gè)體性
我國茶文化歷史悠久，經(jīng)過幾千年的發(fā)展已經(jīng)逐步形成相對(duì)比較完善的茶文化體系，其中蘊(yùn)含著許多豐富的人生哲理和道德理念。但是，由于個(gè)人的知識(shí)文化水平和人生閱歷不同，其參與茶文化活動(dòng)中獲得的感悟和體驗(yàn)也各不相同，這體現(xiàn)了茶文化的個(gè)體性特征。
1.2體育文化的特點(diǎn)
在我國體育產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的大背景下，體育教育逐漸從物質(zhì)層面向精神層面轉(zhuǎn)化。盡管我國的體育文化教育還沒有引起足夠的重視，但是不難發(fā)現(xiàn)我國體育文化是以儒家推崇的“和諧”理念為底蘊(yùn)的，具有顯著的民族性特征。
1.2.1聚合性
聚合性的形成遵循“興趣———文化——參與”的發(fā)展規(guī)律。簡單來講，即某一群體人基于共同的興趣，自愿走到一起，共同營造出一種文化氛圍，并在這種文化氛圍的引領(lǐng)和熏陶下，自覺、資源參與這種文化活動(dòng)。以當(dāng)今社會(huì)廣泛流行的一個(gè)名詞“驢友”為例，一群有著戶外徒步旅行興趣的人基于綠色健身和親近大自然的共同目標(biāo)，自發(fā)組織到一起，結(jié)伴旅游，這就是體育文化的聚合性效應(yīng)。
1.2.2民族性
每一個(gè)國家的國民都具有一定的相同和趨同心理，所構(gòu)建的文化也具有顯著的民族性特征，這是民族趨同性使然。舉個(gè)簡單的例子，美國的籃球文化展現(xiàn)了美國文化和美國人的價(jià)值取向，其他國家無法復(fù)制。同樣，中國國足飽受關(guān)注，是因?yàn)閲汴P(guān)乎著整個(gè)中華民族的“光榮與夢(mèng)想”。在這一民族心理的聚合作用下，中國國足形成了強(qiáng)大的命運(yùn)共同體，并肩作戰(zhàn)，榮辱與共。
1.2.3愉悅性
國外體育專業(yè)領(lǐng)域的人士一直詬病我國體育事業(yè)，主要原因之一是我國國民對(duì)待體育活動(dòng)的態(tài)度太過于嚴(yán)肅，不懂得享受體育活動(dòng)的樂趣。隨著健康理念的發(fā)展，我國新一代的體育愛好者對(duì)待體育活動(dòng)的態(tài)度發(fā)生了很大的改變，我國體育文化的愉悅性逐步彰顯。
2體育文化與茶文化的共性
通過對(duì)茶文化和體育文化各自特點(diǎn)的分析，可以總結(jié)出兩者存在很多的共性。我國傳統(tǒng)文化在形成和發(fā)展的歷程中，一直保持著“文體不分家”?！拔摹敝傅氖俏幕?，“體”指的是承載文化的載體或者表現(xiàn)形式。比如，中國的采茶舞、獅子舞、龍舟比賽都是文體結(jié)合的典范。以下內(nèi)容秉著文體互利共生的觀點(diǎn)，總結(jié)了體育文化與茶文化的共性：
2.1共同的國民心理特征
任何一個(gè)國家和民族的國民心理的形成都脫離不了整個(gè)國家和民族的文化背景。在我國傳統(tǒng)文化體系中，儒釋道三家文化是精髓和核心。盡管三家文化理念各不相同，但都極為推崇“和諧”的價(jià)值觀念。自古以來，我國各種文體活動(dòng)在產(chǎn)生和發(fā)展的歷程中，一直延續(xù)著這一理念?，F(xiàn)代體育文化中的“競合”精神，茶文化中追求的“和”的境界都是源自中國傳統(tǒng)文化中“和諧”的價(jià)值觀念。這一觀念是中國國民共同的心理特征。
2.2易參與的群體性特征
體育文化和茶文化活動(dòng)屬于群體性的活動(dòng)和娛樂形式，參與門檻不高，只要有時(shí)間和空間，便可以自由組織。對(duì)于體育文化活動(dòng)參與者，重點(diǎn)不在于體育資源的多少，而在于參與者的興趣。對(duì)于茶文化活動(dòng)參與者，關(guān)注的不是茶葉的品質(zhì)，而是追求品茗的過程享受。
2.3地域性特征
我國民族眾多，每個(gè)民族生活的地理位置和環(huán)境特點(diǎn)各不相同。所謂一方水土養(yǎng)一方人，各個(gè)民族在生存和發(fā)展的過程中，逐漸形成了具有明顯地域性特征的文化。比如，土家人喜歡摔跤，苗族人喜歡舞獅子，賽龍舟是中國南方地區(qū)傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)之一。這些活動(dòng)既屬于體育活動(dòng)，又充滿了濃重的文化色彩，而且彰顯出原生態(tài)的地域色彩。
3如何將茶文化融入體育文化教育中
茶文化與體育文化一靜一動(dòng)，看似兩個(gè)完全不相關(guān)的文化領(lǐng)域，實(shí)則有著十分玄妙的內(nèi)在聯(lián)系。兩者都有助于提高學(xué)生的體育興趣；有助于引導(dǎo)學(xué)生樹立積極的生活態(tài)度；有助于強(qiáng)化學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；有助于幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的禮儀規(guī)范；有助于培養(yǎng)學(xué)生健康的道德觀念。但是，茶文化與體育文化的功效與作用并不是“自主發(fā)揮”的，需要廣大體育教育工作者深入剖析茶文化與體育文化中蘊(yùn)含的文化元素，找到二者的契合點(diǎn)、融合點(diǎn)，有目的、有計(jì)劃地把茶文化根植到體育文化教育中，引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)茶文化的體驗(yàn)和感悟更加深刻地理解體育文化精髓。
3.1在體育文化教育中開設(shè)茶文化課程
目前，學(xué)校的體育教育最大的弊端在于體育文化的缺失。社會(huì)以及部分高校已經(jīng)認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，并開始大力推進(jìn)茶文化與體育文化的融合。2015年長安渭水大學(xué)舉辦的茶文化與體育文化融合活動(dòng)，浙江普洱茶協(xié)會(huì)開設(shè)的《茶道與體育之道》等都獲得良好的社會(huì)反響，越來越多的人認(rèn)識(shí)到茶文化與體育文化的聯(lián)系。但總體而言，大部分高校在茶文化與體育文化融合建設(shè)方面，比較滯后。筆者認(rèn)為，應(yīng)該把茶文化納入體育文化教育體系中，在體育專業(yè)開設(shè)茶文化課程，重點(diǎn)講茶道、茶藝以及茶文化與體育文化之間的聯(lián)系。通過講解茶道，引導(dǎo)學(xué)生從茶故事中領(lǐng)悟?yàn)槿颂幨乐?，知禮儀、懂規(guī)矩，和諧與人相處、與己相處，追求寧靜致遠(yuǎn)的境界，這樣學(xué)生在這個(gè)浮躁的物欲世界，便能找到一片心靈棲息之所，滌蕩心靈塵垢。通過茶藝講解，讓學(xué)生學(xué)會(huì)辨茶、認(rèn)水、識(shí)器、觀史和知人，做一個(gè)有修養(yǎng)、有見識(shí)的人。通過講解茶文化與體育文化的聯(lián)系，讓學(xué)生明白運(yùn)動(dòng)過后飲茶的好處以及不同茶葉種類的健康功效。比如，綠茶可以降血脂、降血壓，紅茶可以利尿排便，花茶可排毒瀉火，令人神清氣爽。這樣不同體質(zhì)的人運(yùn)動(dòng)過后便可以根據(jù)自己的體質(zhì)以及健康狀況選擇不同的茶品，補(bǔ)充水分、釋放壓力，保持身心健康。
3.2以茶文化為載體，支撐和推廣體育文化
茶文化與體育文化的融合不一定局限在教學(xué)課堂上，可以通過豐富多彩的體育課外活動(dòng)，傳播茶文化，讓學(xué)生領(lǐng)悟茶道和體育之道的共通之處。比如教師可以組織學(xué)校的各種體育興趣組與茶文化協(xié)會(huì)加強(qiáng)交流，讓兩種文化互相碰撞，激發(fā)學(xué)生對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)興趣。也可以通過茶話會(huì)的形式，組織學(xué)生圍繞某一體育項(xiàng)目或體育事例展開討論，達(dá)到以茶會(huì)友、以茶交流的目的。總之，茶文化與體育文化的融合形式是開放性的，需要體育教育工作者乃至全社會(huì)集思廣益，拓寬和豐富茶文化與體育文化融合渠道，加強(qiáng)二者的融合。在茶文化的支撐和啟示作用下，可以賦予體育文化更深刻的內(nèi)涵，更豐富的內(nèi)容，從而使其不斷發(fā)揚(yáng)光大。
4結(jié)語
茶文化是我國傳統(tǒng)文化體系中不可分割的一部分，承載著整個(gè)中華民族的思想內(nèi)涵和價(jià)值取向。另外，不同地區(qū)的茶文化又具有不同的區(qū)域特色，符合當(dāng)?shù)氐娜宋奶攸c(diǎn)和自然環(huán)境特征。隨著健康理念的普及與發(fā)展，茶文化與體育文化的融合越來越受重視，甚至成為體育教學(xué)改革的一個(gè)重點(diǎn)研究課題。大量社會(huì)實(shí)踐證明，茶文化與體育文化的融合能夠發(fā)揮出最佳整合效益，讓參與者在健身娛樂的同時(shí)，受到茶文化和體育文化的熏陶，樹立健全的人格、健康的道德觀念。因此，廣大體育教育工作者要深入挖掘茶文化的文化元素，融入到體育教育中，使體育文化教育更具吸引力和感染力，使體育活動(dòng)更具內(nèi)涵和趣味性。
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關(guān)鍵詞：茶文化符號(hào)；環(huán)境設(shè)計(jì)；應(yīng)用
符號(hào)是人類對(duì)社會(huì)、自然的認(rèn)識(shí)和總結(jié)，同時(shí)也是表達(dá)情感以及交流情感的基礎(chǔ)語言。茶文化是文化符號(hào)體系的重要組成部分，茶文化的傳播是對(duì)茶文化符號(hào)的操作，茶文化系列產(chǎn)品的消費(fèi)者的滿意程度、接受度以及大眾的喜愛，則表明了茶文化符號(hào)傳播的效果。茶文化符號(hào)是人們思維的工具，是“語意”信息的重要傳播方式，茶文化符號(hào)的傳播能夠促進(jìn)相互之間的交流與溝通。通過將茶文化符號(hào)應(yīng)用在環(huán)境設(shè)計(jì)中，既能夠起到美化茶室、茶館、茶園環(huán)境的作用，還能夠起到傳承與弘揚(yáng)茶文化的作用。因此，文章針對(duì)茶文化符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中應(yīng)用途徑的研究具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1茶文化符號(hào)的概念
符號(hào)自身具有意義，同時(shí)還是傳播者、受傳者的意義，茶文化符號(hào)是人們傳播茶事活動(dòng)的過程，茶文化符號(hào)的傳播作為一種行為，例如“喝茶”、“坐茶”以及“吃茶”等。茶文化符號(hào)中包含一種特殊的語境或者環(huán)境，語境和人們的心理因素、社會(huì)因素存在很大的關(guān)聯(lián)，茶文化的環(huán)境和物質(zhì)會(huì)直接影響茶文化符號(hào)中的語境。茶語境在傳播茶文化中具有非常重要的作用，并且在語境的影響下，茶文化符號(hào)中所包含的語境也在不斷的發(fā)展和擴(kuò)大，并且會(huì)形成全新的語境?；诜?hào)學(xué)角度來說，茶文化符號(hào)在應(yīng)用的過程中應(yīng)該充分的考慮茶文化符號(hào)的對(duì)象、形體，然后創(chuàng)建相應(yīng)的語意架構(gòu)，茶文化符號(hào)在傳播的過程中，需要對(duì)茶文化符號(hào)的語境進(jìn)行理解，具體包括以下幾個(gè)方面：其一，在傳播茶文化符號(hào)語境時(shí)，對(duì)傳播者與解讀者自身的文化素養(yǎng)的要求非常高，受眾人群的文化素養(yǎng)不同，在理解茶文化符號(hào)時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一定的差異；其二，在不同的受眾環(huán)境中，需要采用不同的茶文化符號(hào)，并且解讀者對(duì)茶文化符號(hào)的理解存在差異，不同環(huán)境中茶文化符號(hào)所創(chuàng)造的語境也不同，再加上傳播方式的不同，產(chǎn)生的結(jié)果也存在一定差異；其三，從茶文化符號(hào)主題思想以及文化文本層面來說，提煉者自身的文化和知識(shí)素養(yǎng)不同，在提煉茶文化符號(hào)時(shí)，基于自身對(duì)各種符號(hào)化的創(chuàng)新性操作，能夠賦予茶文化符號(hào)不同的語境，然后依靠茶文化符號(hào)的語境進(jìn)行主題思想以及文化文本的傳播。
2茶文化符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用途徑分析
我國具有悠久的茶文化歷史，經(jīng)過多年的開發(fā)和傳播，茶文化和旅游文化的結(jié)合，建造了大量的茶文化博物館、茶文化主題公園以及中國茶館，各種茶文化建筑的環(huán)境設(shè)計(jì)，為茶文化的傳播以及旅游業(yè)的發(fā)展提供了便利。因此，為了推動(dòng)茶文化旅游項(xiàng)目的開發(fā)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，應(yīng)該將各種茶文化符號(hào)應(yīng)用在環(huán)境設(shè)計(jì)中，具體包括以下幾個(gè)方面：
2.1茶文化符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的思維方式
在進(jìn)行茶室環(huán)境設(shè)計(jì)時(shí)，茶文化符號(hào)承載著傳遞茶文化語境的重要作用，通過靈活運(yùn)用各種思維方式，能夠?qū)⒉栉幕透鞣N符號(hào)完美的結(jié)合，以此達(dá)到傳播茶文化的目的。茶文化符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用思維方式主要包括以下幾個(gè)方面：
2.1.1提取和衍生茶文化符號(hào)中的“形”。
茶文化符號(hào)中的“形”，指的是其所表達(dá)的內(nèi)在結(jié)構(gòu)形式與外在形式，不同地域、民族的茶文化符號(hào)的“形”不同，即茶文化符號(hào)具有非常明顯的民族性與地域性。在進(jìn)行茶文化符號(hào)中“形”的提取時(shí)，可以模仿傳統(tǒng)茶器，并且在器具上用文字與圖形對(duì)相關(guān)的故事、歷史以及典故等進(jìn)行描述，同時(shí)還可以采用具有歷史感的色彩進(jìn)行渲染，這樣能夠充分的展示不同地域、民族特有的文化形態(tài)。在提取茶文化符號(hào)中的“形”時(shí)，不能采用照抄、原樣復(fù)制的方式，而是應(yīng)該基于提取者的文化素養(yǎng)，再經(jīng)過對(duì)茶文化符號(hào)的再創(chuàng)造，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代美學(xué)的有效結(jié)合，更能夠符合現(xiàn)代人的審美需求。同時(shí)，還可以將傳統(tǒng)茶文化符號(hào)進(jìn)行變異、錯(cuò)位、打散等方式，對(duì)茶文化符號(hào)進(jìn)行再造、衍生以及提煉等，這樣能夠用現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)方式將傳統(tǒng)的茶文化符號(hào)表現(xiàn)出來，以茶畫為例，茶畫為茶文化符號(hào)的設(shè)計(jì)提供了豐富的素材，茶畫中包含了茶具、茶市、茶樓、點(diǎn)茶、斗茶以及采茶等眾多場景，上述景觀為茶文化符號(hào)“形”的提取奠定了基礎(chǔ)。古代茶器具眾多，眾多茶器具都具有典型示范意義的物質(zhì)、人文遺產(chǎn)等，在現(xiàn)代茶室環(huán)境設(shè)計(jì)中，通過提取茶器具中的茶文化符號(hào)，能夠?qū)⒇S富的歷史文化、地域文化等設(shè)計(jì)在環(huán)境中，這樣不僅能夠設(shè)計(jì)出蘊(yùn)含民族、地域意味的茶文化符號(hào)，還能夠進(jìn)行各種文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。
2.1.2茶文化中“意”的延伸和沿用。
我國茶文化深受佛家、道家以及儒家思想的影響，茶文化符號(hào)的應(yīng)用不僅應(yīng)該只重視“形”，還應(yīng)該重在“意境”的應(yīng)用。茶文化符號(hào)作為一種象征性的符號(hào)，即使再優(yōu)美的造型，如果缺乏自身包含的更深層次的象征意義，也不可能流傳和發(fā)展。文化符號(hào)的產(chǎn)生通常源自于人們對(duì)宗教、自然的崇拜，進(jìn)而產(chǎn)生了“驅(qū)災(zāi)辟邪”的象征意義，表明了人們對(duì)美好事物的期望，在進(jìn)行文化符號(hào)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)用了人們對(duì)美好事物的向往，設(shè)計(jì)了具有眾多寓意的文化符號(hào)，即由“形”衍生為“意”。
2.2茶文化符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用手法
茶文化符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中應(yīng)用時(shí)，應(yīng)該采用合適的應(yīng)用手法進(jìn)行設(shè)計(jì)，具體包括以下幾個(gè)方面：
2.2.1茶文化民俗圖形符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用分析。
我國茶文化歷史悠久，在不同地區(qū)、民族形成了特殊的茶文化或者風(fēng)氣，以《清明上河圖》為例，該部傳世的作品全面的反映了當(dāng)?shù)?、?dāng)時(shí)的風(fēng)土人情，這種具有濃郁民俗的畫卷，可以應(yīng)用在現(xiàn)代茶室、茶館環(huán)境設(shè)計(jì)中。我國茶民俗眾多，如功夫茶、酥油茶、虎斗茶等，上述都是茶民俗的典范，通過將典型的茶俗文化等以符號(hào)的形式應(yīng)用在茶室、茶館環(huán)境裝飾設(shè)計(jì)中，例如，能夠?qū)⒏鞣N茶俗文化設(shè)計(jì)成茶畫、浮雕等，能夠賦予茶室、茶館濃郁的民族特色、地域文化以及象征色彩，進(jìn)而對(duì)受眾人群的審美產(chǎn)生影響。
2.2.2茶文化作品符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用分析。
我國具有非常豐富、多樣的茶文藝作品，例如茶事掌故、茶戲曲、茶歌舞、茶書法以及茶詩詞等，都是我國文化寶庫中的瑰寶，甚至也是世界文化中的珍品。特別是我國傳統(tǒng)茶文化作品中包含了眾多道家、佛家以及儒家等思想，茶文化作品比較完美的體現(xiàn)了我國的眾多精神文化，通過將這些富含中國傳統(tǒng)精神文化的茶文化符號(hào)應(yīng)用在茶環(huán)境設(shè)計(jì)中，不僅能夠起到美化環(huán)境的作用，還能夠賦予茶環(huán)境特殊的文化含義，豐富茶環(huán)境的精神內(nèi)涵，同時(shí)還對(duì)于傳播茶文化以及其他傳統(tǒng)文化具有非常重要的作用。
2.2.3茶文化圖案符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。
茶文化圖案符號(hào)通常來自于茶器具表面的紋樣，例如景泰藍(lán)圖案、寶相花、龜背紋等，我國具有悠久的茶文化，進(jìn)而茶器具文化以及種類眾多，不同地區(qū)在進(jìn)行茶器具紋樣設(shè)計(jì)時(shí)，會(huì)應(yīng)用不同的圖案、文化符號(hào)以及裝飾手法等，可以將茶文化圖案設(shè)計(jì)成裝飾品、浮雕等。通過將茶文化圖案應(yīng)用在茶室外景設(shè)計(jì)中，能夠展現(xiàn)不同地區(qū)、不同歷史時(shí)期以及不同民族的茶文化圖案符號(hào)不同，在表現(xiàn)手法方面也存在一定的差異，根據(jù)茶室、茶館的地域特征、民族風(fēng)格以及受眾人群的實(shí)際需求，合理的將茶文化圖案符號(hào)應(yīng)用在環(huán)境設(shè)計(jì)中，能夠起到潛移默化中傳承和弘揚(yáng)歷史文化的作用。值得注意的是，在進(jìn)行不同國家、地域以及民族的茶文化圖案符號(hào)提取和設(shè)計(jì)時(shí)，提取者應(yīng)該準(zhǔn)確的把握不同圖案、圖形所包含的文化內(nèi)涵和寓意，這樣既能夠?qū)Σ栉幕瘓D案符號(hào)進(jìn)行定位，又能夠?qū)鞒胁栉幕v史文化的訊息等準(zhǔn)確的傳遞給顧客。
2.2.4茶文化造型符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用分析。
我國許多的茶文化博物館、茶文化主題公園以及茶館等，都是借鑒了我國傳統(tǒng)文化、茶器具的形態(tài)和寓意，這些不同歷史時(shí)期、不同寓意茶器具符號(hào)的應(yīng)用，能夠設(shè)計(jì)出不同文化典范、物質(zhì)性的茶文化建筑，進(jìn)而起到了凝結(jié)不同歷史時(shí)期、不同地域以及不同民族文化的作用。茶文化造型藝術(shù)的設(shè)計(jì)通常需要借鑒我國歷史茶器具符號(hào)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、寓意等，進(jìn)而設(shè)計(jì)出不同造型的動(dòng)態(tài)水景、雕塑景觀以及園林小品等，各種茶文化造型的形態(tài)各異，其傳遞的文化形態(tài)和寓意等也存在一定的差異。由此可見，茶文化造型藝術(shù)的應(yīng)用，能夠設(shè)計(jì)出具有特定文化性質(zhì)的景區(qū)或者茶室、茶館環(huán)境。
2.2.5茶文化美學(xué)符號(hào)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用分析。
茶文化美學(xué)符號(hào)主要包括兩個(gè)方面：一方面，形式美學(xué)符號(hào)的應(yīng)用，即符號(hào)由體、面、線以及點(diǎn)燈經(jīng)過巧妙的組合形成，例如多樣統(tǒng)一、勻稱對(duì)比、單純齊一等，能夠賦予不同茶文化符號(hào)相應(yīng)的形式美，以“百茶屏”為例，其是茶溪谷著名的景點(diǎn)，采用多樣統(tǒng)一、對(duì)比調(diào)和等手法，塑造了具有十足古風(fēng)的特色景觀，其中祥云浮雕展現(xiàn)了茶文化的形態(tài)美，為茶文化的傳承與發(fā)展做出了重大的貢獻(xiàn)；另一方面，意境美學(xué)符號(hào)的應(yīng)用，意境美學(xué)符號(hào)是更高一級(jí)的美學(xué)手法，藝術(shù)家通過自身對(duì)詩、藝術(shù)以及茶文化意境的理解，并利用自身的情感進(jìn)行熔鑄，能夠賦予不同茶文化符號(hào)不同的意境和內(nèi)涵，以茶溪谷為例，在環(huán)境造景設(shè)計(jì)中，采用了借景、障景以及框景等眾多手法，賦予了茶溪谷特有的中國傳統(tǒng)園林意境美。
3結(jié)束語
綜上所述，在應(yīng)用茶文化符號(hào)進(jìn)行環(huán)境設(shè)計(jì)時(shí)，首先應(yīng)該對(duì)茶文化符號(hào)進(jìn)行充分、全面的理解，然后對(duì)茶文化符號(hào)進(jìn)一步的提煉，提煉茶文化符號(hào)中的“形”和“意”，基于此再應(yīng)用茶文化民俗圖形符號(hào)、茶文化作品符號(hào)、茶文化造型符號(hào)以及茶文化美學(xué)符號(hào)等進(jìn)行環(huán)境設(shè)計(jì)，以此設(shè)計(jì)出融合或者滲透了茶文化的茶環(huán)境，起到傳播和弘揚(yáng)茶文化的作用，同時(shí)促進(jìn)我國茶葉經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。
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