時間：2023-07-18 09:35:02
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
2017年結(jié)構(gòu)優(yōu)化
2017年，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主線，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)將以市場為導(dǎo)向持續(xù)優(yōu)化調(diào)整，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給有望繼續(xù)增加，農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)性矛盾將得以緩解。
糧食產(chǎn)能保持穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，水稻、小麥種植面積穩(wěn)定在8億畝以上，優(yōu)質(zhì)稻谷、專用小麥種植面積增加，玉米種植面積預(yù)計(jì)調(diào)減1000萬畝以上，大豆種植面積預(yù)計(jì)調(diào)增900萬畝，棉花、糖料種植將有所恢復(fù)。畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中有增，生豬區(qū)域布局優(yōu)化、生產(chǎn)基本穩(wěn)定，牛羊肉增速較快，奶類產(chǎn)量恢復(fù)性增長。漁業(yè)減量增收和資源保護(hù)力度加大，水產(chǎn)品產(chǎn)量將小幅調(diào)減。
農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總量將繼續(xù)剛性增長，玉米加工消費(fèi)增長超過10%；消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級，多層次、高質(zhì)量、品牌化需求特征進(jìn)一步顯現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口格局繼續(xù)分化，谷物、棉花、大豆等進(jìn)口增長空間不大，但豬肉等畜產(chǎn)品進(jìn)口仍將保持較快增速。
隨著糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品收儲制度改革的不斷深入，農(nóng)產(chǎn)品價格由市場供求決定的特征更加明顯，稻谷、小麥價格穩(wěn)中偏弱，玉米價格觸底企穩(wěn)，大豆價格有一定下行壓力，蔬菜價格水平低于上年，豬肉價格穩(wěn)中有降，水a(chǎn)品價格有望持續(xù)上漲。
未來10年保持穩(wěn)健
未來10年，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展將保持穩(wěn)健態(tài)勢，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得明顯成效，農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)性矛盾逐步化解，糧食由階段性供大于求向基本平衡格局轉(zhuǎn)變。
重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定增長，糧食安全保障能力持續(xù)增強(qiáng)。未來10年，在實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略和建立糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)等條件下，主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)中有升，糧食、蔬菜、禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量年均增長0.5%～1%，水果、肉類和奶制品產(chǎn)量年均增長1.2%～2.0%。
農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量和效率顯著提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配置趨于合理。稻谷、小麥產(chǎn)量保持基本穩(wěn)定，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級；玉米種植面積到2020年將調(diào)減至5.13億畝，比2015年減少約6000萬畝，高庫存壓力明顯緩解，玉米供需實(shí)現(xiàn)基本平衡；2026年大豆種植面積將恢復(fù)到1.41億畝，比2015年增加約4300萬畝；“菜籃子”產(chǎn)品區(qū)域布局結(jié)構(gòu)繼續(xù)調(diào)整，畜產(chǎn)品生產(chǎn)向糧食主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，奶類和蔬菜生產(chǎn)進(jìn)一步向優(yōu)勢區(qū)域集中；農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、資源利用率和單產(chǎn)水平等核心指標(biāo)將顯著提高，2026年稻谷、小麥、玉米、大豆每畝單產(chǎn)分別比2016年提高29千克、12千克、27千克、20千克。
農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)持續(xù)增長，消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級。未來10年，大米、小麥消費(fèi)總量保持小幅增長，年均增長率分別為0.5%和0.7%，玉米消費(fèi)總量繼續(xù)較快增長，年均增長2.8%；城鄉(xiāng)居民對水果、肉類、奶制品、水產(chǎn)品等的消費(fèi)需求保持較快增長，2026年人均食用消費(fèi)量將分別達(dá)到102千克、56千克、40千克、23千克，比2016年增長12%、36%、23%、20%；農(nóng)產(chǎn)品加工消費(fèi)需求增長較快，2026年中國蔬菜加工消費(fèi)占總消費(fèi)量的比重將達(dá)到16%，水果為15%、肉類為17%、禽蛋為16%、水產(chǎn)品為36%。
農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保持健康發(fā)展，農(nóng)業(yè)國際競爭力有望增強(qiáng)。期間農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易繼續(xù)保持活躍，蔬菜、水果等優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品出口保持小幅增長態(tài)勢，并繼續(xù)呈貿(mào)易順差格局。隨著國內(nèi)外價差趨于合理，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口基本穩(wěn)定。受國產(chǎn)大豆生產(chǎn)恢復(fù)較快、食用油消費(fèi)增長趨穩(wěn)等因素影響，未來10年，中國大豆進(jìn)口增速明顯放緩，2026年大豆進(jìn)口量將達(dá)到9600萬噸。
農(nóng)產(chǎn)品價格形成機(jī)制不斷完善，市場價格總體溫和上漲。隨著最低收購價政策的改革完善，稻谷、小麥?zhǔn)袌鰞r格在展望前期將穩(wěn)中有降，后期受成本推動穩(wěn)中趨升，優(yōu)質(zhì)口糧品種的價格可能持續(xù)走高；玉米、大豆、棉花、食糖價格與國際市場的聯(lián)動性增強(qiáng)，市場波動風(fēng)險加大；肉蛋奶、蔬菜、水果、水產(chǎn)品價格總體趨漲。
分品種展望未來10年
稻谷產(chǎn)量保持穩(wěn)定，口糧消費(fèi)剛性增長。種植面積穩(wěn)中略減，總產(chǎn)量將穩(wěn)定在2億噸以上；口糧消費(fèi)保持增長，2026年消費(fèi)總量預(yù)計(jì)為15583萬噸，年均增長0.5%；2020年之前，稻米價格受最低收購價政策影響將小幅下跌，之后有望穩(wěn)中有漲；受進(jìn)出口政策和國內(nèi)外價格變化影響，大米進(jìn)口減少，出口增加，預(yù)計(jì)2026年進(jìn)口量為233萬噸。
小麥消費(fèi)增速快于生產(chǎn)，凈進(jìn)口量先降后增。種植面積穩(wěn)中有降，年均下降0.04%，單產(chǎn)持續(xù)提升，年均增長0.3%，產(chǎn)量保持穩(wěn)定，2026年將達(dá)到13269萬噸，年均增長0.3%；口糧消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)持續(xù)增長，消費(fèi)總量年均增長0.7%；消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級將拉動優(yōu)質(zhì)、專用小麥需求上升，普通小麥與優(yōu)質(zhì)小麥價差將逐漸擴(kuò)大；凈進(jìn)口量先降后增，預(yù)計(jì)2026年為329萬噸。
玉米種植面積先減后穩(wěn)，價格走勢由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)一步深入，種植面積持續(xù)調(diào)減后趨穩(wěn)，產(chǎn)量先降后升，預(yù)計(jì)2026年種植面積將穩(wěn)定在5.2億畝，產(chǎn)量恢復(fù)到2.21億噸；由于有利的市場環(huán)境和政策環(huán)境，消費(fèi)將恢復(fù)較快增長；國內(nèi)外價格基本接軌，進(jìn)口將呈下降趨勢；展望前期價格觸底企穩(wěn)，2020年之后價格可能再度進(jìn)入上升期。
大豆生產(chǎn)恢復(fù)至歷史高位，進(jìn)口增速放緩。生產(chǎn)、消費(fèi)將呈現(xiàn)同步增長態(tài)勢，種植面積恢復(fù)性增長，年均增幅2.7%，單產(chǎn)水平提升，年均增長1.6%，產(chǎn)量年均增長4.3%；食用消費(fèi)增長較快，壓榨加工消費(fèi)平穩(wěn)增長，消費(fèi)總量年均增長1.9%；進(jìn)口量維持高位，但增速趨緩，預(yù)計(jì)年均增長1.4%。
油料生產(chǎn)小幅增長，食用油自給率穩(wěn)中有升。生產(chǎn)穩(wěn)中有增，2026年預(yù)計(jì)產(chǎn)量較2014年至2016年平均水平增長10.8%，其中小品種增幅明顯；人均食用油消費(fèi)將穩(wěn)定在一定水平，植物油總消費(fèi)量將穩(wěn)中有增，未來10年年均增長0.7%，明顯低于過去10年4.5%的年均增速；食用油籽進(jìn)口量總體繼續(xù)增加，市場價格化形成機(jī)制增強(qiáng)；食用油自給率穩(wěn)中有升，未來10年預(yù)計(jì)提高0.2個百分點(diǎn)。
棉花產(chǎn)量基本穩(wěn)定，庫存結(jié)余水平降低。預(yù)計(jì)2020年棉花產(chǎn)量將達(dá)到498萬噸，2026年為495萬噸；消費(fèi)穩(wěn)中略降，預(yù)計(jì)2020年消費(fèi)量為745萬噸，到2026年降至730萬噸；進(jìn)口逐步增加，將成為國內(nèi)消費(fèi)的重要來源，預(yù)計(jì)2020年進(jìn)口量將增至240萬噸，2026年為235萬噸；庫存結(jié)余量逐漸降低，2019年有望降至正常水平。
[關(guān)鍵詞]“互聯(lián)網(wǎng)+”；農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)升級
[DOI]1013939/jcnkizgsc201650056
1引言
互聯(lián)網(wǎng)對國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、企業(yè)經(jīng)營狀況以及個人生活都會帶來巨大的影響，因此近幾年來“互聯(lián)網(wǎng)在實(shí)體經(jīng)濟(jì)中的應(yīng)用”這一課題受到學(xué)術(shù)界和實(shí)踐界的極大關(guān)注[1]，推動著各行業(yè)快速增長、優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，一種新的“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟(jì)生態(tài)逐漸形成[2]，強(qiáng)調(diào)實(shí)體經(jīng)濟(jì)中的各行各業(yè)都需充分利用互聯(lián)網(wǎng)而提高競爭力?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”代表著一種新型的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，它主要是依托互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合[3]，從而達(dá)到優(yōu)化生產(chǎn)要素、更新業(yè)務(wù)體系、重構(gòu)商業(yè)模式來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級。近年來“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度越來越快，它主要利用互聯(lián)網(wǎng)具有提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平以及加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的控制力的優(yōu)點(diǎn)，同時打開農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)渠道、銷售渠道和流通渠道，使農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷三位一體緊密聯(lián)系起來，繼而有效改善農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效益、產(chǎn)品質(zhì)量和銷售收益。
由于互聯(lián)網(wǎng)的普及，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)模式將會發(fā)生巨大的改變，大量的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者正在利用互聯(lián)網(wǎng)改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)消費(fèi)運(yùn)營模式，利用互聯(lián)網(wǎng)本身所固有的收集信息的優(yōu)點(diǎn)，匯集許多與農(nóng)業(yè)相關(guān)的信息，例如農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)信息、技術(shù)信息、市場信息和銷售信息，同時由于信息專業(yè)化分析的出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)還提供專業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及運(yùn)營決策方面的咨詢。目前，我國國內(nèi)有超過3萬家農(nóng)業(yè)類網(wǎng)站，而且從這些網(wǎng)站中已經(jīng)衍生出綜合型、專業(yè)集成型、研究分析型等不同類型的經(jīng)營網(wǎng)站，同時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)出進(jìn)一步細(xì)分的趨勢，除了農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等次級行業(yè)分開之外，每個行業(yè)區(qū)域內(nèi)部也正在實(shí)現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn)與銷售，例如高粱、土豆、雞、牛、豬等專業(yè)化的銷售網(wǎng)站相繼出現(xiàn)。
由于互聯(lián)網(wǎng)具有傳播范圍廣、開放性強(qiáng)、信息集成、遠(yuǎn)程控制、信息數(shù)據(jù)龐大且有快速處理分析等技術(shù)優(yōu)勢，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”不僅能促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展[4]，使得互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售中得到充分發(fā)揮，而且云計(jì)算與物聯(lián)網(wǎng)等最新技術(shù)也被廣泛地運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，同時精細(xì)農(nóng)業(yè)也得到極大的促進(jìn)。相較于最初的種植和養(yǎng)殖基地，現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植或養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人只需要打開電腦就能輕松地控制牲畜的飼養(yǎng)和清掃工作，種植人員只需要打開手機(jī)就能輕松地了解到自家種植基地中農(nóng)作物的生長狀況。為了推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展，加速對由互聯(lián)網(wǎng)提供技術(shù)支持的農(nóng)產(chǎn)品種植、園藝、畜禽養(yǎng)殖、產(chǎn)品流通以及產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的建設(shè)，將會有效地解決困擾我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控以及產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯問題?；ヂ?lián)網(wǎng)為農(nóng)產(chǎn)品提供了新的銷售平臺，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠讓農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售充分對接，使得農(nóng)產(chǎn)品盲目生產(chǎn)得到減少和生產(chǎn)者的銷售視野得到擴(kuò)大，從而能夠有效地對抗市場存在風(fēng)險。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式，在互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)業(yè)的滲透過程中，互聯(lián)網(wǎng)將會逐漸改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。最近幾年來，互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)讓傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)銷售方式發(fā)生了翻天覆地的變化，打破了傳統(tǒng)意義上的“生產(chǎn)―銷售”，這種營銷方式通過分析現(xiàn)有數(shù)據(jù)，確定消費(fèi)者的需求，從而按照消費(fèi)者的需要去安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品的營銷，從而讓農(nóng)產(chǎn)品在現(xiàn)實(shí)中不再賣難得到初步的實(shí)現(xiàn)。
互聯(lián)網(wǎng)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營環(huán)節(jié)、管理環(huán)節(jié)以及服務(wù)環(huán)節(jié)這四個環(huán)節(jié)分別提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和效益，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，其重點(diǎn)是運(yùn)用與農(nóng)業(yè)有關(guān)的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)利用示范工程，該工程能蜃畬蟪潭鵲厥迪峙┮瞪產(chǎn)的智能化水平、精細(xì)化程度以及自動化，擴(kuò)大應(yīng)用規(guī)模，從而降低使用成本；在經(jīng)營環(huán)節(jié)，重點(diǎn)是推進(jìn)電子商務(wù)在農(nóng)業(yè)中的發(fā)展，整合農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料；在管理環(huán)節(jié)，需要加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)完善以及構(gòu)建全球農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析體系，繼而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)行政管理的有效性和實(shí)用性；在服務(wù)環(huán)節(jié)，需要推進(jìn)信息進(jìn)村入戶，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和銷售者對信息的需求[5]。此外“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”還包含許多生產(chǎn)要素，例如土地、農(nóng)業(yè)資源、技術(shù)、科技、人才、資金、數(shù)據(jù)等。最后“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”需要順應(yīng)時代的需求，即是產(chǎn)品由消費(fèi)領(lǐng)域向生產(chǎn)領(lǐng)域延伸拓展。每個領(lǐng)域?qū)Α盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的需求都不盡相同，各行各業(yè)都需要堅(jiān)持需求導(dǎo)向和問題導(dǎo)向。總而言之，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”行動的計(jì)劃與實(shí)施，最基本的是要充分發(fā)揮市場主體配置資源的決定性作用。
2互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性分析
互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有極大的推進(jìn)作用，下面將會簡單地介紹互聯(lián)網(wǎng)對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性。
21促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的合理配置
互聯(lián)網(wǎng)具有傳播范圍最廣、信息數(shù)據(jù)龐大、開放性強(qiáng)以及交互性溝通性強(qiáng)等優(yōu)勢，只要與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)的信息發(fā)送到網(wǎng)上，互聯(lián)網(wǎng)就會自行地對各類信息進(jìn)行分類處理[6]。廣大農(nóng)業(yè)從事者就可以通過互聯(lián)網(wǎng)迅速地查詢到自己所需的農(nóng)業(yè)信息。由此可見，使用互聯(lián)網(wǎng)能夠極大地調(diào)動農(nóng)業(yè)資源的整合效率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的合理配置。
22提升農(nóng)產(chǎn)品銷售模式
在互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)的基礎(chǔ)上，為農(nóng)產(chǎn)品的銷售拓展了新的銷售渠道，在很大程度上減少了運(yùn)營成本，提高銷售者的收入。通過在互聯(lián)網(wǎng)上建立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場或者網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)運(yùn)營連鎖店，這樣產(chǎn)品所有者可以通過多種方式對自家的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和銷售。目前，電子商務(wù)在農(nóng)村正在迅速開展，電子商務(wù)為我國農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中出現(xiàn)的信息缺乏、物流困難等問題提供了有效的解決方法，對于實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以及促進(jìn)我國社會主義新農(nóng)村建設(shè)都具有極大的意義。
23提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)
互聯(lián)網(wǎng)擁有自己獨(dú)特的信息體系，它涵蓋了社會生活中各行各業(yè)的相關(guān)信息。農(nóng)業(yè)人員能夠從網(wǎng)絡(luò)上找到自己想要的信息，然后在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售過程中利用所獲得的信息。此外，有些在農(nóng)業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域獲得成功的農(nóng)業(yè)人員可以將自己的成功的經(jīng)驗(yàn)或者是秘訣傳到網(wǎng)上，對其他農(nóng)業(yè)經(jīng)營者而言是寶貴的經(jīng)驗(yàn)和借鑒?？傊瑧?yīng)用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，使得我國農(nóng)業(yè)人員能夠從中獲得更多有效的信息和資料，繼而從多個角度提高我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的生產(chǎn)水平。
24提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平
受到各區(qū)域的自然狀況以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平的影響，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到現(xiàn)在為止還沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，這是我國實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展不完善的重要原因之一，但是通過利用互聯(lián)網(wǎng)恰好能有效解決這一問題，同時通過各種無線傳感技術(shù)，可以分析農(nóng)作物現(xiàn)在的生長狀況。
3互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與問題分析
在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展過程中還存在著諸多難題，例如農(nóng)業(yè)信息平臺的匱乏，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不足，農(nóng)業(yè)人員素質(zhì)不高以及網(wǎng)絡(luò)營銷平臺的落后等問題，這些問題都會影響著農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
31互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)信息平臺缺乏
農(nóng)業(yè)信息平臺對農(nóng)民以及與農(nóng)業(yè)相關(guān)的人員來說是信息以及獲取所需農(nóng)業(yè)信息的重要方式之一，農(nóng)業(yè)信息平臺是否完善會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其發(fā)展產(chǎn)生極大的影響。從目前我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r而言，我國農(nóng)業(yè)信息平臺并不健全，而且我國農(nóng)業(yè)信息平臺上的農(nóng)業(yè)信息并不全面，對農(nóng)業(yè)從業(yè)人員對農(nóng)業(yè)信息的需求來說，他們的需求不能得到滿足。此外，農(nóng)民在農(nóng)業(yè)方面存在的問題得不到及時處理，所以后續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營活動不能順利開展。
32互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)基建設(shè)施不足
相比于發(fā)達(dá)國家，我國在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè)水平相對較低，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)到目前為止在我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及銷售中還沒有得到廣泛運(yùn)用。由于我國國內(nèi)區(qū)域間經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在差異，大部分區(qū)域的農(nóng)民以及相關(guān)人員并不會使用互聯(lián)網(wǎng)，甚至有些地方還不知道有互聯(lián)網(wǎng)以及互聯(lián)網(wǎng)存在的作用和意義。除此以外，由于我國農(nóng)業(yè)信息技術(shù)水平對于發(fā)達(dá)國家而言相對較低，各種智能設(shè)備并不能夠全部投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，使得我國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平相比于其他國家來說發(fā)展較為緩慢。
33互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)不高
為推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化，可以從以下兩方面進(jìn)行：一是增強(qiáng)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員對農(nóng)業(yè)方面的知識；二是采用高端的農(nóng)業(yè)技術(shù)和先進(jìn)的農(nóng)業(yè)管理方式，只有這樣才能進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。但就目前我國的國情而言，農(nóng)業(yè)人員的專業(yè)知識掌握較少且素質(zhì)普遍偏低，接受新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售方式的能力較低，無法將農(nóng)業(yè)知識以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，從而推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)活動的持續(xù)健康開展。
34網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)營銷物流平臺滯后
就目前而言，我國的農(nóng)業(yè)物流信息平臺并不完善，許多產(chǎn)品都找不到適合的銷售渠道，從而阻礙了農(nóng)產(chǎn)品的推廣和銷售，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品因推廣和銷售不及時而貶值。此外存在物流公司與網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)物流信息平臺連接不當(dāng)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品不能及時送到客戶手中的問題，這個問題不僅僅會給客戶帶來很大的麻煩，而且會給農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商的信譽(yù)以及銷售產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)生消極影響。
4加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施探討
在上述分析的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)，我國在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展方面存在的許多問題，所以本文將針對上述提出的我國“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展存在問題，提出加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)措施。
41強(qiáng)力推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)平臺建設(shè)
積極推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)平臺的建設(shè)能夠加快實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，但前提條件是我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展部門需要對農(nóng)業(yè)發(fā)展投入大量資金，同時需要進(jìn)一步完善我國的農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系，為農(nóng)民提供獲得信息的平臺。此外，農(nóng)業(yè)發(fā)展部門還需要優(yōu)化國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，使更多的人參與到構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)平臺的過程中，同時農(nóng)業(yè)相關(guān)部門需要加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)平臺的宣傳程度，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信息的安全，使農(nóng)民以及相關(guān)人員能夠積極參與到網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)過程并主動在網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)平臺上與農(nóng)業(yè)相關(guān)的信息。
42加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
首先，國家需要加大對互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入資金，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過程中引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)知識和技術(shù)設(shè)備，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。其次需要增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新能力，同時運(yùn)用新技術(shù)設(shè)備，為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
43努力培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才
為了我國促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，需要培養(yǎng)出在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售方面的人才。為了培養(yǎng)此類人才，國家需要鼓勵更多的大學(xué)開設(shè)與農(nóng)業(yè)以及與互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)相關(guān)的課程加強(qiáng)此類教育，在此類課程的教學(xué)過程中，老師不但需要傳授農(nóng)業(yè)以及互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展歷史和原理方面的相關(guān)知識，同時還需要向他們展示“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”后發(fā)展取得的新成就，鼓勵學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的知識和技巧，并利用它促進(jìn)未來農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展。
44全力支持聯(lián)合經(jīng)營（例如網(wǎng)站和農(nóng)場）
利用互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)的人員加快和完善我國農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營渠道，依靠互聯(lián)網(wǎng)形成產(chǎn)、供、銷三位一體的營銷模式，促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的順利開展。此外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者間需要多方合作建立起農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)家樂或者是家庭農(nóng)場，形成規(guī)模效應(yīng)同時農(nóng)戶需要加強(qiáng)與農(nóng)產(chǎn)品加工商之間的聯(lián)系，農(nóng)戶通過農(nóng)場品加工商將原來的農(nóng)產(chǎn)品加工成各種各樣的商品，從而提升商品價值[6]。其次，我國政府需要鼓勵互聯(lián)網(wǎng)營運(yùn)商積極主動地建立農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)化，同時農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者需要增強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)銷售網(wǎng)站以及物流運(yùn)輸公司的合作，實(shí)現(xiàn)上線下單與下線配送一體化過程。
產(chǎn)業(yè)化公司向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型要注意避免兩個極端：第一個避免把電商公司做成傳統(tǒng)企業(yè)；第二個不能輕易一步邁進(jìn)純粹互聯(lián)網(wǎng)的氛圍。很多互聯(lián)網(wǎng)公司都是在融資、燒錢，但產(chǎn)業(yè)公司不能這么做，要想清楚自己的優(yōu)勢是什么，怎么借助互聯(lián)網(wǎng)把優(yōu)勢做大，而不是純粹燒錢?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，猶如小馬過河，只有不斷實(shí)踐摸索，才能走出概念的喧囂。
5結(jié)論
在上述分析的基礎(chǔ)上，我國的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”由于受到諸多因素的影響仍存在許多的問題，此外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有很多地方需要完善。因此，我國各地方的農(nóng)業(yè)發(fā)展部門以及相關(guān)農(nóng)業(yè)人員需要依據(jù)各區(qū)域的實(shí)情，擔(dān)負(fù)起本區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的責(zé)任，同時采取積極的發(fā)展措施，以扭轉(zhuǎn)和解決目前存在的問題。發(fā)展我國的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這不僅僅能推進(jìn)實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，而且對促進(jìn)社會主義新農(nóng)村以及構(gòu)建社會主義和諧社會具有非常大的作用。
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1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1.1無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積、數(shù)量分析
2007—2010年江蘇、山東、廣東和浙江4省無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和面積[1]對比圖。從圖1（a）可知，近4年江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量呈急劇上升趨勢，通過與山東、廣東和浙江省的對比發(fā)現(xiàn)，江蘇省通過認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)均高于對比省份，表明江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證起點(diǎn)高，發(fā)展態(tài)勢良好。從圖1（b）可知，2007—2009年，江蘇省每年通過認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積均遠(yuǎn)高于對比省份。但2010年低于山東省，原因可能是部分無公害農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成綠色食品。表明江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積不夠穩(wěn)定，有下降趨勢。所以江蘇省應(yīng)當(dāng)積極采取措施，增加無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積，確保江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的穩(wěn)定并保持增加趨勢。
1.1.2綠色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)數(shù)量分析
2005—2008年江蘇、山東、廣東、浙江4省綠色食品產(chǎn)品數(shù)量和企業(yè)數(shù)對比情況[2]見圖2。2005—2007年，江蘇省每年通過認(rèn)證的綠色食品產(chǎn)品數(shù)和企業(yè)數(shù)均高于對比省份，表明江蘇省綠色食品發(fā)展起點(diǎn)較高。2008年江蘇省綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)數(shù)比山東省少20個，綠色食品產(chǎn)品數(shù)量基本持平，可能是部分綠色食品企業(yè)轉(zhuǎn)化成更高級別的有機(jī)食品企業(yè)。表明江蘇省綠色食品發(fā)展也不夠穩(wěn)定，為促進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展，江蘇省應(yīng)采取措施，鼓勵規(guī)模農(nóng)業(yè)企業(yè)按綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)并申報認(rèn)證。
1.1.3有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀分析
有機(jī)食品是一種純天然、無污染、品質(zhì)極好的、最高層次的安全健康食品。據(jù)預(yù)測[3-4]，2015年全球有機(jī)食品銷售額將增加到1000億美元。僅在21世紀(jì)初，有機(jī)食品的銷售量就占全球食品銷售總量的10%。目前,歐美國家每年進(jìn)出口有機(jī)食品的總額約為全球總有機(jī)食品的80%。江蘇省有機(jī)農(nóng)業(yè)呈蓬勃發(fā)展態(tài)勢。2010年底，全省共有223家生產(chǎn)企業(yè)、669個產(chǎn)品，基地面積達(dá)2.267萬hm（2經(jīng)農(nóng)業(yè)部中綠華夏認(rèn)證），且形成了有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)的多種模式。發(fā)展速度和總量規(guī)模已位于國內(nèi)有機(jī)認(rèn)證行業(yè)之首。
1.2人口與糧食關(guān)系
改革開放以來江蘇省人口、糧食與耕地面積變化關(guān)系[5]見表1，可見，改革開放以來，江蘇省耕地面積總體上仍保持平衡；糧食總產(chǎn)量從1978年的2400.65萬t上升到2010年的3235.1萬t；常住人口數(shù)從1978年5834.33萬增長到2010年7724.5萬；1978年人均占有耕地799.07m2，2010年為606.97m2，只有1978年的76%；人均占有糧食從1990年的482.37kg下降到2010年的418.16kg，但仍高于亞洲人均糧食330kg[6]。以上數(shù)據(jù)表明，江蘇省農(nóng)田面積得到了較好的保護(hù)，糧食產(chǎn)量比較穩(wěn)定。雖然江蘇省常住人口總數(shù)在增長，但糧食總產(chǎn)量也在增長，而且近10年人均糧食占有量均保持400kg以上的水平，高于國際現(xiàn)行人均糧食占有量標(biāo)準(zhǔn)370kg[7]的水平，表明江蘇省農(nóng)業(yè)能夠滿足本省糧食需求。因此，從人口與糧食的關(guān)系方面看，江蘇省完全有條件發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。
2江蘇省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的模式選擇
2.1以沼氣技術(shù)為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
此模式主要以農(nóng)業(yè)廢棄物（特別是畜禽糞便）的資源化利用為導(dǎo)向，通過大型沼氣專業(yè)化生產(chǎn)，圍繞“三沼”（沼氣、沼液、沼渣）的綜合利用延伸出來的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈體系。沼氣可以用以發(fā)電，或通過燃燒取暖供熱；沼渣可加工成各種專用有機(jī)肥，還可以開發(fā)成植物生長的營養(yǎng)基質(zhì)；沼液可用來生產(chǎn)各種專用液態(tài)有機(jī)藥肥以供種植業(yè)利用，或制成液態(tài)飼料供養(yǎng)殖業(yè)利用。此模式是一種既低碳又環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。案例：江蘇省吳江市東之田木農(nóng)業(yè)生態(tài)園擁有生產(chǎn)基地8hm2，采用果園休眠期間作蔬菜，蔬菜下腳料喂養(yǎng)豬禽，畜禽糞便發(fā)酵產(chǎn)沼氣，沼渣再返田作有機(jī)肥。2007年生態(tài)園生產(chǎn)柑桔和鮮梨200萬kg，蔬菜10萬kg，草雞20萬羽，雞蛋5萬kg。平均每公頃效益達(dá)10.5萬元，比傳統(tǒng)的經(jīng)營方式效益提高4~5倍，農(nóng)民人均收入達(dá)到11000元。2004—2010年，生態(tài)園相繼有9個農(nóng)產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品，2010年總產(chǎn)值達(dá)932萬元。
2.2以腐生食物鏈為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
此類模式的基本結(jié)構(gòu)是“養(yǎng)殖業(yè)糞便＋蚯蚓（蠅蛆）養(yǎng)殖＋種植業(yè)”。將畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物（輔以一定的作物秸稈）作為基質(zhì)養(yǎng)殖蚯蚓，或直接用動物糞便養(yǎng)殖蠅蛆。蚯蚓和蠅蛆均為高蛋白飼料，可以用于養(yǎng)殖和養(yǎng)魚的營養(yǎng)餌料。同時，養(yǎng)殖蚯蚓和蠅蛆后的剩余殘?jiān)莾?yōu)良的有機(jī)肥，可用于大田農(nóng)作物生產(chǎn)。案例：江蘇揚(yáng)州華興乳業(yè)有限公司是一家集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工于一體的私營企業(yè)。公司與揚(yáng)州大學(xué)環(huán)境研究所合作，利用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓，年消解牛糞1800t，生產(chǎn)蚯蚓25t，有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥1000t，同時獲利25萬元。同時，牛糞及時送往蚯蚓養(yǎng)殖場，用蚯蚓覆蓋畜糞，無異味，無蠅蛆，空氣質(zhì)量明顯改善。蚓糞制成的有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥可提高土壤質(zhì)量，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高保肥和平衡供應(yīng)營養(yǎng)能力，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。不僅有效地解決了養(yǎng)殖場的糞污處理問題，減少了對環(huán)境的污染，還保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。
2.3立體復(fù)合種養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
立體復(fù)合種養(yǎng)是在人工或半人工條件下模擬自然生態(tài)系統(tǒng)原理進(jìn)行生產(chǎn)種植，充分利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的時空結(jié)構(gòu)，建立立體種植和養(yǎng)殖業(yè)的格局，組成各種生物間共生互利的關(guān)系。合理利用空間資源，并采用物質(zhì)和能量多層次轉(zhuǎn)化手段，促使物質(zhì)循環(huán)再生和能量的充分利用，同時進(jìn)行生物綜合防治，少用農(nóng)藥，避免重金屬等有害物質(zhì)進(jìn)入生態(tài)系統(tǒng)，生產(chǎn)出無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品。案例：蘇州市玉屏山生態(tài)園租賃233.33hm2山頭，其中林禽立體種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)基地40hm2，年養(yǎng)殖規(guī)模為山羊1200頭、草雞3萬羽，林地種植茶葉和果樹，林下放養(yǎng)草雞、山羊，糞便作為有機(jī)肥。公司產(chǎn)品東渚“玉屏山”牌白茶和碧螺春茶通過綠色食品認(rèn)證，草雞、草雞蛋已經(jīng)通過無公害產(chǎn)品認(rèn)證。2009年公司銷售收入達(dá)1520萬元，帶動農(nóng)戶數(shù)90多戶，農(nóng)民從企業(yè)獲得的收入100多萬元。
2.4林禽漁復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
此模式的基本結(jié)構(gòu)是“林果業(yè)＋畜牧業(yè)＋漁業(yè)”。通常是丘陵山區(qū)，在山坡地發(fā)展林果業(yè)或林草業(yè)，在林地或果園里建立畜禽養(yǎng)殖場，在山塘中發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，進(jìn)而形成了“林、果、草生產(chǎn)單元－畜禽養(yǎng)殖單元－水產(chǎn)養(yǎng)殖單元”相互聯(lián)系的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。案例：江蘇省江都市淥洋湖農(nóng)林綜合開發(fā)土地股份專業(yè)合作社是一個以林地、土地、魚池入股形式的林、禽、漁結(jié)合的合作社。合作社主要經(jīng)營模式有：（1）林間套種牧草養(yǎng)鵝；（2）魚鴨混養(yǎng)；（3）禽糞肥水肥田減少飼料化肥用量。合作社200hm2魚池每年減少飼料用量近千噸，166.67hm2稻田減少化肥投入50多萬元，同時提高了稻、麥品質(zhì)。合作社已有3種產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2009年度出欄家禽48萬羽，蛋品加工銷售1500t，綜合產(chǎn)值突破1億元，利潤1200多萬元。
2.5與旅游業(yè)相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為契機(jī)，生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)，充分發(fā)揮江蘇省沿太湖地區(qū)的資源優(yōu)勢，把綠色食品生產(chǎn)基地、林果業(yè)生產(chǎn)基地、養(yǎng)殖基地、樹木花卉基地的建設(shè)和觀光、采摘、休閑、療養(yǎng)、垂釣等休閑娛樂融為一體，以生態(tài)觀光旅游業(yè)加速發(fā)展該區(qū)的特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，使生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)協(xié)同發(fā)展，建立旅游業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)相結(jié)合的模式。案例：蘇州市旺山生態(tài)農(nóng)莊位于蘇州古城區(qū)西南8km處的旺山村，占地6.1km2，東、西、北三面靠七子山脈，處于天然山林環(huán)抱之中，空氣清新、樹木蔥郁，村莊環(huán)境優(yōu)美祥和。農(nóng)莊設(shè)3個主題區(qū)：（1）錢家塢“農(nóng)家樂”主題區(qū)，主要經(jīng)營農(nóng)家特色的餐飲和農(nóng)家住宿服務(wù)；（2）“耕島”主題區(qū)，以農(nóng)事參與體驗(yàn)為主題。內(nèi)有魚趣參與區(qū)（撈魚、摸蝦、抓泥鰍等）、拓展訓(xùn)練場、鄉(xiāng)村燒烤等活動內(nèi)容；（3）茶園及登高攬勝主題區(qū)。農(nóng)莊每年可增加集體收入200多萬元。
2.6農(nóng)牧循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
此模式的基本結(jié)構(gòu)是“畜禽養(yǎng)殖業(yè)＋種植業(yè)”。將畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便和種植業(yè)產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)秸稈混合發(fā)酵，發(fā)酵殘?jiān)鳛槟⒐脚囵B(yǎng)基，菇渣作為有機(jī)肥，種植蔬菜和果樹。該循環(huán)模式的建成既解決了養(yǎng)殖場固體廢棄物對環(huán)境產(chǎn)生的二次污染，又解決了農(nóng)村因焚燒秸稈帶來的環(huán)境污染及其他安全隱患問題。案例：無錫市天蓬生態(tài)科技有限公司占地13.33hm2，是一家開展生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的奶牛養(yǎng)殖場。公司首創(chuàng)的“糞草配方”種植雙孢菇，以傳統(tǒng)奶牛養(yǎng)殖業(yè)為依托，利用集中隧道式發(fā)酵技術(shù)，每年資源化利用8000t牛糞及周邊25000t秸稈。公司還建設(shè)糞、草蘑菇菇渣有機(jī)肥蔬菜、果樹的示范生產(chǎn)基地，建立生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。公司的發(fā)展直接帶動1000余戶農(nóng)民共同致富，年增加農(nóng)民收入3000余萬元，年增加就業(yè)2萬余人，同時建設(shè)和發(fā)展了240hm2循環(huán)農(nóng)業(yè)種植基地。
3江蘇省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策探討
3.1優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，完善農(nóng)業(yè)功能區(qū)劃
江蘇省總體上仍處于城市化、工業(yè)化加速發(fā)展時期，農(nóng)業(yè)區(qū)劃功能尚沒有得到普遍的重視，農(nóng)用地的功能區(qū)劃實(shí)際沒有實(shí)施[9-10]。因此，在制定農(nóng)業(yè)功能區(qū)劃時，首先要強(qiáng)調(diào)糧食安全優(yōu)先，確保全省耕地面積不減少、質(zhì)量不下降。優(yōu)先確定一批糧食生產(chǎn)重點(diǎn)縣、重點(diǎn)基地。尤其要強(qiáng)調(diào)土地的統(tǒng)籌配置，優(yōu)先確定農(nóng)業(yè)用地，城市和二、三產(chǎn)業(yè)建設(shè)盡量不占用優(yōu)質(zhì)良田，充分利用好荒地、灘涂、丘陵地、崗坡地等資源。其次要適度集中發(fā)展，打破原有行政區(qū)域界限，統(tǒng)籌考慮區(qū)域地形地貌、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場條件、生態(tài)環(huán)境等因素，實(shí)行適度集中、連片發(fā)展、集中建設(shè)，形成特色鮮明的、水平較高的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)或產(chǎn)業(yè)帶，進(jìn)而在全省加快形成各縣特色鮮明、分工合理、體系完備的大區(qū)域發(fā)展格局。
3.2加大資金投入，強(qiáng)化政策扶持
加大生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金投入，保護(hù)和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。雖然江蘇生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展較快，但與發(fā)達(dá)國家相比還有很大的差距[11]，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，從政策層面來看，還有很大潛力可挖。因此，江蘇省可以建立適合農(nóng)村需要的社會保障制度，包括醫(yī)療和護(hù)理保險、養(yǎng)老保險和事故保險等。實(shí)行農(nóng)民退休養(yǎng)老金制度，逐步統(tǒng)一城鄉(xiāng)社保制度，使農(nóng)民生活有了可靠的保障，農(nóng)民能安心地參與生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)。我國政策性農(nóng)業(yè)保險保費(fèi)收入占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重很小，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保障能力相對有限。江蘇省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，有實(shí)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)保險保費(fèi)補(bǔ)貼。不斷提升補(bǔ)貼比例，努力拓展補(bǔ)貼品種種類，逐步建立以政府投入為主、市場主體自籌資金為輔的政策性農(nóng)業(yè)保險體系，以及以政策性農(nóng)業(yè)保險為主導(dǎo)、商業(yè)性農(nóng)業(yè)保險為補(bǔ)充的農(nóng)業(yè)保險體系。同時，盡快制訂相關(guān)法規(guī)，以法律條文形式明確政府支持農(nóng)業(yè)保險的方式及承擔(dān)的權(quán)責(zé)，強(qiáng)化政府對于農(nóng)業(yè)保險的主導(dǎo)作用。
3.3加強(qiáng)人才培養(yǎng)，提高勞動者素質(zhì)
相對低下的勞動力素質(zhì)，是制約江蘇省乃至全國現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的長期性因素。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種知識和技術(shù)密集型的農(nóng)業(yè)，農(nóng)戶須具有一定的文化水平和較全面的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。然而，那些接受新事物快，有一定文化基礎(chǔ)的青壯勞力大部分向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，這樣的勞動力素質(zhì)狀況，勢必成為制約中國現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。要采用多種形式，借助各種渠道對農(nóng)戶進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)人才到農(nóng)村中去就業(yè)，提高農(nóng)業(yè)人才的社會保障標(biāo)準(zhǔn)。
3.4建立標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)
目前江蘇省幾乎沒有關(guān)于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的具體標(biāo)準(zhǔn)。沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量就沒有保障，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展就不可持續(xù)。因此，為保證生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，政府認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)該制定可操作性強(qiáng)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、無害化、可持續(xù)的方向發(fā)展。
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是建立在農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)之上的生態(tài)旅游，能促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。生態(tài)文明視角下針對桂林資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目體驗(yàn)性缺乏、時空分布不均勻、民俗文化挖掘不足和環(huán)保意識差等問題，提出要注重體驗(yàn)性項(xiàng)目開發(fā)、加強(qiáng)區(qū)域間合作、產(chǎn)品融入民俗文化和提高環(huán)保意識等發(fā)展策略。
【關(guān)鍵詞】
生態(tài)文明;生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游;可持續(xù)發(fā)展
告別悠久的農(nóng)業(yè)文明和充滿智慧的工業(yè)文明之后，世界慢慢在向生態(tài)文明社會轉(zhuǎn)型，旅游業(yè)也在向“綠色”、“生態(tài)”方向發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游逐漸成為旅游界新寵兒。農(nóng)業(yè)旅游開始興起于19世紀(jì)30年代歐洲，而我國在20世紀(jì)80年代在深圳舉辦荔枝節(jié)，標(biāo)志著我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開始。近年來廣西的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展快，桂林恭城瑤族自治縣“沼氣-養(yǎng)殖-種植-加工-旅游”五位一體的現(xiàn)代生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式取得令人矚目的成績；南寧上林縣澄泰鄉(xiāng)形成了“春賞油菜冬看葵，夏秋燒烤樂漂流”的特色觀光農(nóng)業(yè)旅游；生態(tài)文明是我國文明建設(shè)體系的重要組成部分，生態(tài)文明建設(shè)已納入中國特色社會主義“五位一體”總體布局，對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展有指導(dǎo)意義。因此在生態(tài)文明視角下，資源縣如何利用優(yōu)越的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，打造一張具有區(qū)域特色，旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)兩不誤的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的新名片，是今后值得探討的課題。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游及發(fā)展意義
（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游闡述
生態(tài)文明是人類在遵循人與自然和諧發(fā)展規(guī)律的前提下，推動社會文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得物質(zhì)文明和精神文明的總和。黨的十把生態(tài)文明建設(shè)列入總體布局，把生態(tài)文明放在突出地位，為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游指明了發(fā)展方向，并要求與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游齊頭并進(jìn)，即必須建立節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、新的增長方式和消費(fèi)模式。而生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是指以生態(tài)保護(hù)為背景，以農(nóng)事活動為主題，結(jié)合農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)村生活方式，滿足城市居民追求農(nóng)村生活體驗(yàn)的需求的一種體驗(yàn)性旅游。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游也可以理解為“生態(tài)文明+農(nóng)業(yè)+旅游”，生態(tài)文明作為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的標(biāo)桿方向，對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有很大的影響力。
（二）桂林資源縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的意義
1.促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，與社會主義新農(nóng)村建設(shè)相輔相成。資源縣農(nóng)業(yè)主要以種植業(yè)為主，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，將轉(zhuǎn)變農(nóng)村增產(chǎn)方式，調(diào)整農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，把農(nóng)村生活與農(nóng)業(yè)勞動過程作為一種旅游資源進(jìn)行開發(fā)，打造成具有特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品推向市場。同時，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展會帶動交通、建筑、社會設(shè)施、等一系列相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，把城市最新信息、理念等帶到農(nóng)村，增強(qiáng)農(nóng)村與城市之間的溝通，從而加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程，改善農(nóng)村面貌，使資源縣成為興業(yè)、富民、美景的生態(tài)鄉(xiāng)村。
2.改善生存環(huán)境，提高生產(chǎn)水平
通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，可以推動新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并解決農(nóng)村問題。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游改變以往死板的經(jīng)濟(jì)增長方式，具有靈活性和穩(wěn)定性，使封閉的農(nóng)村走向開發(fā)的道路。資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有助于引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)村村民的經(jīng)濟(jì)收益，改善農(nóng)村的生存環(huán)境，解決農(nóng)民隱性失業(yè)問題，并向高附加值產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，為資源縣建設(shè)“幸福資源”新生活。
3.豐富旅游者的體驗(yàn)內(nèi)容，提供旅游者新型的旅行感受
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游涉及農(nóng)村獨(dú)特的自然風(fēng)光、田園風(fēng)光、農(nóng)村生活方式、農(nóng)產(chǎn)品制作、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、民族風(fēng)情、節(jié)日慶典等，游客還能從中獲得游覽閱歷、農(nóng)業(yè)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)知識。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游使游客身心親近自然，了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史的風(fēng)土人情，感受不同城市的簡單生活，深入了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的新穎，體會科技帶來的社會改造魅力，獲得豐富的旅游閱歷和活動經(jīng)驗(yàn)，使旅游者產(chǎn)生了新型的旅行感受。4.符合可持續(xù)發(fā)展要求事實(shí)證明，旅游發(fā)展與生態(tài)環(huán)境充斥著矛盾，而生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的出現(xiàn)恰好是解決矛盾的最好方式。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以保護(hù)生態(tài)資源為前提，開發(fā)農(nóng)村生態(tài)資源，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)文明的一種旅游方式。在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中要強(qiáng)調(diào)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，并仔細(xì)酌量生態(tài)旅游資源的承載力與保護(hù)措施，結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，開發(fā)綠色產(chǎn)品，融合農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)，保證有限資源的可持續(xù)利用，實(shí)現(xiàn)人與自然環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。
二、桂林資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展條件分析
資源縣位于桂林北部，為廣西西北大門，全縣氣候溫和，四季宜人，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有利的條件，非常適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。
（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源有特色
基于番茄、獼猴桃、金銀花、紅提等生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品，資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游已具規(guī)?；?。已建成毛竹生產(chǎn)基地260000畝、藥材生產(chǎn)基地100000畝；資江流域有優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地60000畝；瓜田鄉(xiāng)建立水稻高產(chǎn)示范田12000畝；車田鄉(xiāng)、兩水鄉(xiāng)、梅溪鄉(xiāng)和瓜里鄉(xiāng)建成無公害高山夏秋蔬菜基地518000畝，無公害紅提生產(chǎn)基地總共10000余畝；以中峰鄉(xiāng)、資源鎮(zhèn)為主的無公害水果生產(chǎn)基地38000畝，從而建成以中峰鄉(xiāng)為中心的大莊田紅提生態(tài)長廊和花果山農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)；并實(shí)現(xiàn)“一鄉(xiāng)一景”、“一鄉(xiāng)多景”的發(fā)展布局。
（二）生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展勢頭好
資源縣在農(nóng)業(yè)發(fā)展扎實(shí)的基礎(chǔ)上，充分利用豐富的自然資源和良好的生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，已榮獲“中國最美生態(tài)休閑旅游名縣、中國十佳最美鄉(xiāng)村”等稱號。資源鎮(zhèn)梅溪鄉(xiāng)梅溪村民族農(nóng)家山莊和修睦村曹家沖自然屯桂圓農(nóng)家樂獲得“廣西三星級農(nóng)家樂”稱號。2013年資源縣共接待游客105.69萬人次，同比增長48.9%；旅游總收入10.34億元，同比增長38.61%。
（三）可借助桂林旅游業(yè)知名度高的優(yōu)勢
桂林是國際旅游勝地，入選“最美中國榜”、“中國十大休閑城市”等榜單，旅游業(yè)發(fā)展勢頭較好。資源縣位于桂林北部，其發(fā)展與桂林旅游業(yè)的發(fā)展密切相關(guān)。資源縣擁有豐富的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源，兼有特色的喀斯特地貌和丹霞地貌，可充分利用桂林這張王牌，加快發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。（四）政府扶持力度較大資源縣被列入《桂林西部山區(qū)特色效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中，著力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，確立走“生態(tài)立縣、旅游興縣”的發(fā)展道路。在桂林國際旅游勝地建設(shè)發(fā)展的背景下，資源縣加快旅游項(xiàng)目推進(jìn)，公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，完善旅游交通體系建設(shè)，已建立具有一定規(guī)模、檔次較高的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)14個，建立農(nóng)家樂旅游點(diǎn)、休閑農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)觀光采摘園21（處）。
三、桂林資源縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游面臨的突出問題
（一）體驗(yàn)性旅游項(xiàng)目缺乏
目前資源縣旅游經(jīng)銷商大部分是個體經(jīng)營戶，缺少正確科學(xué)發(fā)展指導(dǎo)，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游主題不夠突出，展示不強(qiáng)，體驗(yàn)性項(xiàng)目存在模仿誤區(qū)，沒有就地取材開展具有當(dāng)?shù)靥厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游突出的項(xiàng)目，大多數(shù)是采取觀光的形式發(fā)展。除此之外，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游缺乏參與性。資源縣中峰鄉(xiāng)的紅提以“自然紅、原生態(tài)”的獨(dú)特品質(zhì)而著名，盡管建立了集種植、觀光、旅游、休閑為一體的兩公里紅提觀光大長廊，但從生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)來看，游客沒有參與紅提的種植和收獲的過程，走馬觀花，旅游經(jīng)濟(jì)效益不高。
（二）游客時空分布不均勻
一是旅游旺季和淡季差別大。一年中第三季度因天氣較為涼爽，紅提冠梨等特色的農(nóng)產(chǎn)品豐收，客流量接近60%，而第一季度只有10%。二是客源市場有局限性。據(jù)調(diào)查，資源縣旅游客源主要來自廣西及其周邊省市。游客游玩時間大約為一天，并未留宿，逗留時間短，經(jīng)濟(jì)效益微薄，不能充分利用周邊城市的客源市場；再加上宣傳不到位導(dǎo)致客源市場狹小，好的品牌打不出去，先進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)不來，處于停滯不前的狀態(tài)。
（三）生態(tài)農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵挖掘不足
因景區(qū)經(jīng)營者大多數(shù)為本地農(nóng)民，文化素質(zhì)較低，所以只會照搬，只顧眼前利益不顧生態(tài)發(fā)展，鼠目寸光急功近利的經(jīng)營商變形包裝，喬裝打扮成為所謂的特色生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，雖數(shù)量比較多，但不具特色，農(nóng)家樂、農(nóng)莊、觀光園相互模仿，沒有意識到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品中的農(nóng)業(yè)文化，文化內(nèi)涵挖掘力度不夠。
（四）生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識較差
生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識差主要表現(xiàn)在旅游經(jīng)營者和旅游者的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識。旅游經(jīng)營者并未有意識保護(hù)生態(tài)環(huán)境，只是一味地認(rèn)為旅游資源是獲取利潤的一個工具。一方面生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游帶來大量的人流，產(chǎn)生各種生活污水的排放和固體垃圾，但經(jīng)營者卻沒有對垃圾進(jìn)行處理，景點(diǎn)衛(wèi)生越來越差，不利于鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。另一方面旅游者在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的過程中，產(chǎn)生“道德感弱化”，出現(xiàn)亂涂亂畫，亂扔垃圾，踐踏草坪等不文明行為。
四、桂林資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展策略
（一）注重體驗(yàn)性項(xiàng)目的開發(fā)
應(yīng)該堅(jiān)持旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性。資源縣可利用中峰鄉(xiāng)花果山農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)、中峰鄉(xiāng)大莊田紅提生態(tài)長廊等的農(nóng)產(chǎn)品大產(chǎn)量，建立具有資源縣特色的“五彩田園”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，通過展覽的形式，把獼猴桃、番茄、紅提、金銀花等具有代表性的資源縣農(nóng)產(chǎn)品展現(xiàn)給游客。應(yīng)堅(jiān)持旅游產(chǎn)品的參與性。應(yīng)多開發(fā)參與性強(qiáng)的體驗(yàn)性旅游項(xiàng)目，構(gòu)建挖筍區(qū)、采藕區(qū)、垂釣區(qū)等生態(tài)區(qū)；生態(tài)農(nóng)莊建風(fēng)車、踩水車、牛棚、豬舍、農(nóng)家院等，開展讓游客學(xué)習(xí)編織手工藝品具有生態(tài)農(nóng)業(yè)特色的旅游活動。紅提長廊除了采摘葡萄以外，還可以建立葡萄酒品嘗區(qū)和以葡萄和農(nóng)家菜為主打菜式的特色餐廳，并讓游客學(xué)習(xí)參與制作葡萄酒的過程，從而提升項(xiàng)目的層次，讓游客充分感受生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游帶來的新型魅力。
（二）加強(qiáng)與周邊區(qū)域的合作
充分利用桂林旅游的知名度，將客源市場帶到資源縣，豐富客源結(jié)構(gòu)，穩(wěn)固客源基礎(chǔ)。首先要打出“暢游資源生態(tài)農(nóng)業(yè)園，感受自然恩澤”的口號，積極參與到桂林生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游聯(lián)合路線中來，讓游客感受各個地方不同文化的旅游，從而豐富淡季旅游活動內(nèi)容。其次要細(xì)分旅游市場，分析淡季和旺季主要市場人群，針對不同的市場做出相應(yīng)的旅游項(xiàng)目調(diào)整和宣傳策略，加強(qiáng)淡季和旺季市場宣傳的有效性。三要加強(qiáng)與周邊區(qū)域的客源互補(bǔ)，加強(qiáng)與龍勝各族自治縣、陽朔縣、恭城瑤族自治縣的合作，形成桂林生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游圈；加強(qiáng)與柳州三江的聯(lián)系，形成資源縣、龍勝各族自治縣、三江侗族自治縣少數(shù)民族旅游文化圈；參與“瀾滄江—湄公河次區(qū)域合作”和“泛珠江三角洲區(qū)域合作”，拉長游客停留時間，有利于增加旅游收入，縮小淡旺季的差距，解決時空分布不均勻的問題。
（三）產(chǎn)品融入地方文化內(nèi)涵
首先深入挖掘地方民俗文化。利用資源縣的“罷果節(jié)”、“掛社青”、舞獅舞龍等是具有民俗特色的節(jié)日與民間體育活動，引導(dǎo)幫助游客更好了解當(dāng)?shù)孛袼孜幕惋L(fēng)土人情，生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，并加深對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的理解，從而打造出生態(tài)農(nóng)業(yè)文化旅游精品。其次要提升生態(tài)文化魅力。創(chuàng)造制作具有資源縣民俗文化特色的旅游宣傳片，并大力宣傳和傳播其獨(dú)特的民俗文化，吸引更多外來游客，提高資源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的影響力和知名度。同時還應(yīng)注重培養(yǎng)文化魅力的形象代表，引導(dǎo)農(nóng)民做好生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)工作。
（四）提高生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識
首先，資源縣應(yīng)充分發(fā)揮政府的作用，對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者進(jìn)行環(huán)境保護(hù)意識的教育宣傳，注意引導(dǎo)提高農(nóng)民的生態(tài)環(huán)保意識，從被環(huán)境養(yǎng)著轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃羽B(yǎng)著環(huán)境，走生態(tài)保護(hù)的道路。其次，旅游經(jīng)營者應(yīng)樹立正確科學(xué)的環(huán)境倫理道德觀，推出環(huán)保主題的旅游產(chǎn)品。生態(tài)環(huán)境保護(hù)得越好，旅游產(chǎn)品的競爭力就會提高，既為經(jīng)營者提高經(jīng)濟(jì)效益，又給生態(tài)環(huán)境帶來進(jìn)一步的效益。再次，旅游者應(yīng)明確自身保護(hù)環(huán)境的責(zé)任，約束自己的行為，樹立正確的價值觀和科學(xué)發(fā)展觀，提升自己的消費(fèi)品味。最后，提升生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的科技含量。堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展的原則，不斷引進(jìn)和運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)水、節(jié)能和環(huán)境保護(hù)，使資源得到集約利用、環(huán)境得到不斷優(yōu)化、生態(tài)質(zhì)量穩(wěn)步提高。
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[關(guān)鍵詞] 黃河三角洲 生態(tài)農(nóng)業(yè) 發(fā)展模式
1988年，國家從經(jīng)濟(jì)地理角度界定黃河三角洲包括山東省濱州市和東營市的全部地域，即位于北緯37°56‘58“～38°15‘51“，東徑117°51‘40“～118°24‘29“之內(nèi)，總面積17623 km2，其中濱州市9570 km2,東營市8053km2。本區(qū)屬暖溫帶半濕潤性季風(fēng)氣候，四季分明，年均降水量560mm，自然資源豐富，開發(fā)潛力較大，發(fā)展前景較好。
一、黃河三角洲生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇的指導(dǎo)思想
黃河三角洲地區(qū)位于山東北部，其特殊的區(qū)位和自然條件，形成了該區(qū)一方面表現(xiàn)為環(huán)境脆弱的總的生態(tài)特點(diǎn)，另一方面又顯示出了具有良好發(fā)展態(tài)勢的自然趨勢。因此，黃河三角洲地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)的定位點(diǎn)就是依靠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，合理開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)條件，保護(hù)和改善黃河三角洲的生態(tài)環(huán)境，阻止土地鹽堿程度的進(jìn)一步惡化，進(jìn)而力爭達(dá)到使土地鹽堿化程度能夠減輕的目的；提高抗災(zāi)能力，資源實(shí)現(xiàn)可再生增值，并逐步走向良性循環(huán)；農(nóng)林牧漁統(tǒng)籌規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展，大農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，農(nóng)村社會全面發(fā)展;大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，培育新的依靠高科技的高效農(nóng)業(yè)增長點(diǎn)，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)出率持續(xù)穩(wěn)定增長，農(nóng)民收入水平不斷提高，逐步建成生產(chǎn)高效、生態(tài)協(xié)調(diào)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，使農(nóng)業(yè)成為三角洲的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
二、黃河三角洲生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇的主攻方向
保持耕地面積穩(wěn)中有增，合理調(diào)整糧經(jīng)作物種植比例，重點(diǎn)實(shí)施“種子工程”和“節(jié)水農(nóng)業(yè)”新技術(shù)；保護(hù)好現(xiàn)有林草植被，建立黃河三角洲林業(yè)生態(tài)保護(hù)區(qū)，重點(diǎn)建設(shè)平原防護(hù)林、沿海防護(hù)林和環(huán)城防護(hù)林三大體系。加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)林建設(shè)比重，大力發(fā)展特色林果，提高森林覆蓋率；優(yōu)化畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)實(shí)施畜禽良種、牧草良種工程，推動畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。鞏固和建立自己的生產(chǎn)基地，綜合開發(fā)利用畜牧業(yè)養(yǎng)殖場，建立和完善國家、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的疫情監(jiān)測網(wǎng)，確立畜禽生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)模式。同時，加大對畜禽場廢水和污物的處理；以咸、淡水養(yǎng)殖基地為依托，以工廠化經(jīng)營為支柱，點(diǎn)面結(jié)合，拓寬生產(chǎn)養(yǎng)殖面積，加大水產(chǎn)科技投入，努力提高產(chǎn)值。利用工廠化的養(yǎng)殖模式，因地制宜建立特色水產(chǎn)養(yǎng)殖場，通過集約化、規(guī)?；纳a(chǎn)，降低成本，提高經(jīng)營利潤。同時，加強(qiáng)海洋生物資源的保護(hù)與開發(fā)、技術(shù)研究工作。
三、黃河三角洲生態(tài)農(nóng)業(yè)可供選擇的發(fā)展模式
1.棗糧間作模式（山東省無棣縣、沾化縣）
(1)概況黃河三角洲地區(qū)棗樹種植歷史悠久，所產(chǎn)小棗早已聞名遐邇，享譽(yù)國內(nèi)外，黃河三角洲區(qū)域內(nèi)的沾化縣，有“中國冬棗之鄉(xiāng)”的美稱。由于棗樹有著較高的經(jīng)濟(jì)價值和生態(tài)效益，因此，黃河三角洲地區(qū)經(jīng)過實(shí)踐探索，因地制宜的發(fā)展了以多種效益并舉為最初出發(fā)點(diǎn)的棗糧間作生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。棗糧間作，即在糧田之間套種棗林。一般是在成片的糧田中，每隔一定的距離種一排棗樹。很明顯，這種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式屬于林糧間作一類。棗糧間作，其意義就在于它的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。一般來講，單位面積的棗樹所得到的收益遠(yuǎn)大于單位面積糧食收益，這也是許多農(nóng)民積極主動實(shí)施棗糧間作模式的內(nèi)在動因。同時，黃河三角洲地區(qū)，地勢平坦，風(fēng)沙較大，大面積的種植糧食，易受風(fēng)襲，實(shí)行棗糧間作，棗樹有一定的防風(fēng)屏障作用，這對糧田來講也是有益之舉。
(3)分析評價一是由于林糧間作必須在宜農(nóng)宜林的土地上進(jìn)行，而這些田塊早先一般都是從事種植業(yè)的生產(chǎn)，所以，棗糧間作對黃河三角洲地區(qū)改良土地鹽堿化和提高林草覆蓋率并不能起到實(shí)質(zhì)性的促進(jìn)作用，但棗樹對小氣候的調(diào)節(jié)作用，卻是不容置疑的。二是由于黃河三角洲地區(qū)生態(tài)環(huán)境的不穩(wěn)定性，很難保證大多數(shù)年份的風(fēng)調(diào)雨順，同時，由于地形地貌的差異和土壤類型的不同，并不是所有的地方都是宜農(nóng)宜林的，因此，棗糧間作生態(tài)農(nóng)業(yè)模式在該地區(qū)的推廣必須具備一定的條件，決不能盲目照搬。
2.“上農(nóng)下漁”模式
(1)概況?！吧限r(nóng)下漁”是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民所起的一種形象的名稱，簡單的說，就是將農(nóng)田分為“上”（臺田）和“下”（魚塘）兩個部分，在臺田上種植糧食作物，在低洼地挖塘養(yǎng)魚?；咀龇ㄊ牵涸邳S河沿岸和其它有引黃條件的低洼鹽堿地帶通過深挖池塘，高筑臺田，實(shí)行水土分層治理，并在塘內(nèi)養(yǎng)魚，這樣既能改造鹽堿洼地，又能達(dá)到高效利用土地的目的。黃河三角洲地區(qū)的“上農(nóng)下漁”模式采用的大多是“四四二”布局，即魚塘占四分，臺田占四分，道路溝渠占二分。魚塘規(guī)格一般為長98m，寬82m，深2.8m，臺田的主要規(guī)格限制在高度，一般都要達(dá)到2m，如果臺田高度不夠，超不過鹽分隨土壤毛細(xì)管上升的閾值，將會達(dá)不到改鹽的目的。
(2)分析評價一是修筑臺田，改造土地鹽堿化的關(guān)鍵，在于降低地下水的水位和淡水壓鹽。一般說來，在條形臺田上連續(xù)種植三年水稻后，土壤的鹽分就能洗去很多。“上農(nóng)下漁”模式從根本上改造了土地經(jīng)營中的主要障礙因素――含鹽量高，具有較好的發(fā)展前景。二是魚塘的存在，使局部的空氣濕度也有所增加，這十分有利于創(chuàng)造良好的小氣候環(huán)境，有益于臺田作物生長。一方面，為作物的生長提供了有保證的淡水供應(yīng)，這樣即使在有限的枯水條件下，農(nóng)作物仍能照常生長。另一方面，魚塘的存在，無異于一個小型的水庫，有利于實(shí)現(xiàn)“旱能澆、澇能排”。因此，“上農(nóng)下漁”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，能夠合理有效利用黃河三角洲地區(qū)廣泛分布的鹽堿地，達(dá)到治理與開發(fā)的協(xié)調(diào)推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益的全面提高。三是“上農(nóng)下漁”模式在黃河三角洲地區(qū)也只是剛剛起步，并不完善，還有一定的缺陷：①臺田的塌方問題。由于臺田完全由挖塘土方堆砌而成，并無任何支撐保護(hù)措施，在雨季或農(nóng)作物灌溉用水過剩時，極易造成臺田的塌方。②經(jīng)濟(jì)上的問題。首先表現(xiàn)為目前臺田上的經(jīng)濟(jì)作物種植較少，種植的還只是一些低成本、淺根作物；其次池塘養(yǎng)魚缺乏名優(yōu)品種；③推廣實(shí)施該模式的一次性投資較大，如無政府的支持，單靠農(nóng)戶的投入，經(jīng)費(fèi)難以得到保證。
3.草業(yè)―牧業(yè)主導(dǎo)型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
(1)概況。國外常把草業(yè)作為一個產(chǎn)業(yè)，而我國草業(yè)尚未提到應(yīng)有的地位，我們習(xí)慣把草業(yè)附屬于畜牧業(yè)。以草養(yǎng)畜固然重要，但草與農(nóng)林副漁業(yè)的聯(lián)系也不容忽視。如農(nóng)業(yè)方面，豆科草類有根瘤菌可固氮，綠肥可肥田，草還可減少土壤水分蒸發(fā)與返鹽，保持水土；林業(yè)方面，草是營林的先鋒植物；在漁業(yè)方面，草則是魚的重要餌料；農(nóng)副產(chǎn)品加工方面，可利用草原料生產(chǎn)加工一系列的相關(guān)產(chǎn)品。黃河三角洲地區(qū)有廣闊連片的草地，故發(fā)展草業(yè)――畜牧業(yè)為主的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，前景可觀。
(2)分析評價。黃河三角洲地區(qū)的“草業(yè)――牧業(yè)”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，一是能有效地防止水土流失和風(fēng)沙災(zāi)害，抑制土壤鹽漬化；二是能帶動其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，順應(yīng)了“大農(nóng)業(yè)”發(fā)展的要求，對增加農(nóng)民收入和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展意義重大，應(yīng)予以積極推廣。
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關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)要素；資金投入；生態(tài)農(nóng)業(yè)
中圖分類號：F327 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
文章編號：1005-913X（2015）05-0046-03
農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題的發(fā)展事關(guān)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展全局，尤其是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的山區(qū)農(nóng)業(yè)問題，農(nóng)地比較效益區(qū)別明顯，且二 、 三產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足，迫切需要各投資主體加大對不發(fā)達(dá)山區(qū)的農(nóng)業(yè)資源稟賦投入。目前，農(nóng)業(yè)投資主體雖呈多元化趨勢，然農(nóng)業(yè)收益投資主要是農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)營主體在權(quán)衡利益得失的基礎(chǔ)上選擇的結(jié)果，故在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入上明顯不足。在永德縣大雪山鄉(xiāng)這類不發(fā)達(dá)邊疆山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，需重點(diǎn)分析農(nóng)業(yè)投入要素的有效運(yùn)行模式，提高農(nóng)戶個體、農(nóng)業(yè)企業(yè)、集體經(jīng)濟(jì)和宏觀政府對農(nóng)業(yè)的投入力度，這對于開展山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效增長和三農(nóng)問題的可控治理具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、大雪山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展基本態(tài)勢分析
（一）農(nóng)業(yè)生態(tài)資源豐富
臨滄市永德縣大雪山鄉(xiāng)屬滇西南邊疆山區(qū)落后民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全鄉(xiāng)轄8村90個村民小組兩萬余人，森林覆被率超過70%。境內(nèi)大雪山屬國家級5A原始生態(tài)旅游景點(diǎn)，可共開發(fā)資源富足。 全鄉(xiāng)目前栽種咖啡、各類果樹三萬余畝，茶樹近萬畝；種植玉米7600畝，甘蔗四萬余畝。綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步崛起，農(nóng)戶收入逐步提高，另有綠色生態(tài)莊園近30個?？梢哉f，大雪山鄉(xiāng)可供利用、開發(fā)的農(nóng)業(yè)生態(tài)資源廣泛，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
（二）農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)聚合效應(yīng)尚需進(jìn)一步延伸
大雪山鄉(xiāng)92%以上的村民生活在山坡或半山坡上，全鄉(xiāng)立足生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，相對于二、三產(chǎn)業(yè)收入而言，農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢比較突出。近年來，大雪山鄉(xiāng)立足生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，積極開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)民收入的70%來自經(jīng)濟(jì)作物，但2013年人均純收入不足1500元。大雪山鄉(xiāng)特殊的地理?xiàng)l件使得農(nóng)產(chǎn)品基本上在鄉(xiāng)集街天靠車?yán)潮臣缈讣型怃N，與經(jīng)濟(jì)作物配套的農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目尚未形成，除茶葉、家裝等初級加工外基本沒有，而且規(guī)模小。而精深細(xì)加工延伸度不夠，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的加工聚合效應(yīng)不明顯。
（三）財(cái)政支農(nóng)資金穩(wěn)步增長
“十二五”以來，大雪山鄉(xiāng)黨委政府通過多渠道籌措資金，通過各項(xiàng)上級支農(nóng)資金、扶貧資金、生態(tài)轉(zhuǎn)移支付資金等不斷加大支農(nóng)投入力度，實(shí)現(xiàn)了支農(nóng)投入穩(wěn)步增長。從2008年的19萬元增加到2013年的46萬元，全鄉(xiāng)用于農(nóng)業(yè)支出資金總計(jì)達(dá)120余萬元，重點(diǎn)加大了對農(nóng)田水利、村級道路建設(shè)、美麗新村建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)直接補(bǔ)貼等方面的財(cái)政投入，年均增幅高達(dá)35.4%。六年來，全鄉(xiāng)農(nóng)林水事務(wù)支出占全鄉(xiāng)一般預(yù)算支出的比例分別為10.8%、10.9%、11.1%、11.3%、11.5%、12.3% （ 見下圖）。從增長比例來看，從2008-2012年均保持0.1%或0.2%的增幅，2013年增幅最大，達(dá)0.8%，這表明大雪山鄉(xiāng)財(cái)政支農(nóng)資金有一個比較合理的規(guī)劃， 對新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展性投資的重視程度提高，穩(wěn)健的財(cái)政支農(nóng)增長機(jī)制正逐步形成。
二、不發(fā)達(dá)山區(qū)大雪山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)資源投入低效的原因分析
（一）政府農(nóng)業(yè)投資主體地位凸顯不均
在發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)踐過程中，政府一直是農(nóng)業(yè)投資的發(fā)展主體，其投資比重占70%以上，這也是其強(qiáng)大農(nóng)業(yè)競爭力的重要保證。我國現(xiàn)今還處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)逐步轉(zhuǎn)型時期，政府農(nóng)業(yè)投入雖有所增加，但人均明顯不足，而農(nóng)戶個體因農(nóng)業(yè)比較收益較少，缺乏進(jìn)行大規(guī)模農(nóng)業(yè)投資的可能性。農(nóng)民收入作為農(nóng)業(yè)投入催化因子在農(nóng)業(yè)要素的產(chǎn)出彈性上具有傳導(dǎo)效應(yīng)，只有農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益對農(nóng)戶有極大吸引力，農(nóng)戶才會作為“理性經(jīng)濟(jì)人”出現(xiàn)。大雪山鄉(xiāng)90%的耕地處于坡地之上，故有相當(dāng)一部分農(nóng)業(yè)資金是用于農(nóng)村道路設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目，雖然生產(chǎn)性投入各年都有一定比例的增加，但遠(yuǎn)不如對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目投入重視，如2013年農(nóng)業(yè)投入總計(jì)達(dá)45萬元，而用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)性資金所占比例不足30%。這主要表現(xiàn)在：用于改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性創(chuàng)收的總體資金投入比重較?。挥糜谵r(nóng)戶直接受益的農(nóng)田水利、渠道灌溉等建設(shè)支出的比重不大；用于耕地改良、技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)風(fēng)險等實(shí)用支出項(xiàng)目較小。由于投資主體支農(nóng)資金的投資結(jié)構(gòu)比例不盡合理，這在很大程度上滯租了農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
（二）項(xiàng)目投入資金錯位導(dǎo)致農(nóng)業(yè)競爭力弱化
由于各涉農(nóng)部門在管理機(jī)制上存在交叉性，支農(nóng)資金的渠道出現(xiàn)多源性特征。在同級政府中，涉及財(cái)政、農(nóng)林水、農(nóng)綜、農(nóng)辦（ 扶貧）、 國土和交通等眾多部門，以及本級安排及上級補(bǔ)助等多項(xiàng)資金。在支農(nóng)項(xiàng)目資金的使用范圍、農(nóng)林項(xiàng)目、方向安排等方面存在資金不到位、使用分散的現(xiàn)象。大雪山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)整體發(fā)展程度不夠，一些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目因思想意識、信息不暢、力度不足等因素導(dǎo)致農(nóng)業(yè)投資比較收益較低。同時也因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的長周期性和風(fēng)險性，作為農(nóng)業(yè)投資微觀主體的農(nóng)戶主觀上不愿多增加農(nóng)業(yè)投入，這也致使農(nóng)業(yè)項(xiàng)目支農(nóng)資金的競爭力弱化。
1.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
1.1國外研究現(xiàn)狀生態(tài)農(nóng)業(yè)興起于20世紀(jì)20年代的歐洲，隨后在歐美和東南亞地區(qū)得到迅速推廣，到了20世紀(jì)90年代，生態(tài)農(nóng)業(yè)在世界各國都有了較大發(fā)展。國外發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)非常重視生態(tài)食品科學(xué)技術(shù)的研究、應(yīng)用和推廣，目前生態(tài)農(nóng)業(yè)在很多國家的用地面積已成規(guī)模，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)值不斷增加。
1.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀我國從20世紀(jì)七八十年代開始建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)，并在生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上相繼提出"可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)"、"集約型農(nóng)業(yè)"、"精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)"、"都市農(nóng)業(yè)"等概念。近年來在全國各地開展國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)工程，建設(shè)生態(tài)合理、功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系，取得了很好的成效。
2.生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特征
2.1時間與空間結(jié)構(gòu)互補(bǔ)在生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中，時間結(jié)構(gòu)指的是根據(jù)不同物種生長發(fā)育周期的不同和季節(jié)性差異，在時間上滿足不同物種對資源的需求，協(xié)調(diào)利用各種環(huán)境資源?？臻g結(jié)構(gòu)指的是根據(jù)不同物種特性的差異，實(shí)現(xiàn)空間位置和相互配比的合理搭配，獲得更大的生態(tài)優(yōu)勢。通過時間和空間上的科學(xué)調(diào)整，在保護(hù)自然環(huán)境的前提下進(jìn)行不同物種的高效運(yùn)營，最終達(dá)到有效利用環(huán)境條件、組合增值的目的。
2.2食物鏈物種和養(yǎng)分互補(bǔ)在生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中，不同的物種構(gòu)成了不同的食物鏈，通常是由綠色植物到動物再到微生物的逐步演進(jìn)的過程，而在這一過程中，由于綠色植物需要的養(yǎng)分有"相互回避"的特性，所以通過改進(jìn)食物鏈實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式內(nèi)的資源利用成為必然。通過把各類農(nóng)作物和動植物、微生物有機(jī)結(jié)合在一起，增加并延長食物鏈，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分的補(bǔ)給，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的單位產(chǎn)品數(shù)量和生產(chǎn)率。
2.3地域性和多樣性較強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)是根據(jù)自然生態(tài)規(guī)律和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行法則開展的農(nóng)業(yè)模式，其前提是必須尊重客觀規(guī)律。由于各地自然條件的差異和季節(jié)性影響程度的不同，決定了在不同的區(qū)域不能照搬同一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。同時，在該模式中還要注重物種的搭配，提高抗災(zāi)能力，這就決定了要實(shí)現(xiàn)物種的多層次和多樣性搭配，使植物、動物和微生物形成依存關(guān)系，實(shí)現(xiàn)共生互利、趨利避害和相生相養(yǎng)，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
3.生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本模式
3.1食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式在食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中，多種生物之間通過良性循環(huán)的多級利用模式聯(lián)系起來，形成上一個環(huán)節(jié)的產(chǎn)出是下一個環(huán)節(jié)的投人的形式，使能量轉(zhuǎn)換率和資源利用率大幅提高，并可以有效防止農(nóng)業(yè)廢棄物對生態(tài)環(huán)境的污染。例如通過建設(shè)沼氣池治理農(nóng)業(yè)廢棄物以及農(nóng)村糞便、污水亂排問題，產(chǎn)生清潔能源（沼氣）和有機(jī)肥料（沼液、沼渣），形成"農(nóng)業(yè)廢棄物-沼氣-有機(jī)肥-無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)"循環(huán)鏈條，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的清潔化和能源化利用，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。還有很多其他類型的食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，比如畜-沼氣-作物循環(huán)、作物-畜-廢棄物-作物/食用菌循環(huán)等。
3.2時空搭配型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式目前，時空搭配型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中以立體農(nóng)業(yè)的研究最為廣泛。在這種模式中，遵循生物群落的生長規(guī)律和時空布局特點(diǎn)，合理的配置資源，構(gòu)建新一級的高層次的生態(tài)系統(tǒng)，形成時間和空間上的多層次性三維立體結(jié)構(gòu)，使生態(tài)系統(tǒng)中的各個物種能夠互惠互利，以較少的投入獲取較大的收益，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展?，F(xiàn)在比較典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式有果林地立體套種、濕地立體養(yǎng)殖、山地立體種植模式等。
3.3以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)為指導(dǎo)的精準(zhǔn)控制生態(tài)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，在有限的土地資源和空間內(nèi)合理的利用每一寸土地，提高能量的循環(huán)效率、物質(zhì)的轉(zhuǎn)化率和第二性物質(zhì)的生產(chǎn)量，必須以保護(hù)生態(tài)環(huán)境作為前提。如果違背生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的客觀規(guī)律，一味過度開發(fā)，勢必會造成資源的匱乏和環(huán)境的惡化，進(jìn)而影響到整個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)必須科學(xué)合理的安排配置資源，采取種養(yǎng)結(jié)合的形式來調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)，達(dá)到生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。例如對土壤進(jìn)行養(yǎng)分監(jiān)測，對耕地地力進(jìn)行綜合評價，再根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)總量，從終端系統(tǒng)得到相應(yīng)的施肥方案。通過這種合理施用化肥、農(nóng)藥的方式，實(shí)現(xiàn)有機(jī)和無機(jī)相結(jié)合，資源利用和保護(hù)相結(jié)合，促進(jìn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)兩方面的良性循環(huán)。
4.生態(tài)農(nóng)業(yè)模式運(yùn)用對策
4.1注重技術(shù)推廣和人才培養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國的發(fā)展還處于初級階段，要讓廣大群眾轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，了解生態(tài)農(nóng)業(yè)，接收生態(tài)農(nóng)業(yè)，就要通過多種渠道、多種方式加強(qiáng)對專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)，全方位加強(qiáng)對生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣，使生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念深入人心，便于生態(tài)農(nóng)業(yè)因地制宜的推廣開展。
4.2建立生態(tài)農(nóng)業(yè)保障體系發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需要建立完善的保障體系，包括完善的服務(wù)保障體系、完善的技術(shù)保障體系和完善的資金保障體系。通過建立保障體系，使生態(tài)農(nóng)業(yè)體系具備技術(shù)人員支撐和農(nóng)技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)支撐，培訓(xùn)并引導(dǎo)農(nóng)民按照農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)程開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。另外，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)政策，制定出臺相應(yīng)的扶持優(yōu)惠措施，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。
4.3完善生態(tài)農(nóng)業(yè)管理信息系統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)必須以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)為指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息中心，實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息自動獲取與遠(yuǎn)程綜合管理；建立生態(tài)農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫，完善信息綜合管理系統(tǒng)和技術(shù)評價體系，使群眾及時了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需信息，為生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備作業(yè)提供信息技術(shù)支撐。
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;應(yīng)用研究
最近幾年，青海省省委、省政府繼續(xù)完善扶持政策，將以建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)示范園區(qū)為重點(diǎn)，按照“四區(qū)兩帶一線”戰(zhàn)略布局，在東部地區(qū)重點(diǎn)打造西寧都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、海東高原特色現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū);在環(huán)青海湖牧區(qū)重點(diǎn)打造海北高原現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)示范區(qū)、海南州生態(tài)畜牧業(yè)國家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū);在柴達(dá)木地區(qū)重點(diǎn)打造海西統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化農(nóng)牧業(yè)發(fā)展示范區(qū);在三江源地區(qū)重點(diǎn)打造三江源生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展示范區(qū)和黃南有機(jī)農(nóng)牧業(yè)示范區(qū)。建設(shè)黃河谷地農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)帶、湟水沿岸高效農(nóng)牧業(yè)發(fā)展帶，蘭青—青藏鐵路沿線特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展軸線，并將繼續(xù)以園區(qū)建設(shè)為載體，鼓勵扶持各類產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)進(jìn)駐園區(qū)，努力形成產(chǎn)業(yè)化聚集、園區(qū)化發(fā)展、生態(tài)化建設(shè)、規(guī)?；?jīng)營的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展格局。
1生態(tài)農(nóng)業(yè)含義分析
1.1商品性
生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，商品性既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征之一，也是生態(tài)農(nóng)業(yè)的的基本特征。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，由于生產(chǎn)能力低下，生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)都是自給自足?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展階段，生產(chǎn)力和生產(chǎn)水平顯著提升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者所生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品除了滿足自己需求之外，大部分產(chǎn)品用來滿足市場需求。生產(chǎn)方式的變革使得小農(nóng)生產(chǎn)模式被規(guī)?；a(chǎn)模式所取代，盡管現(xiàn)階段現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系中生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模比較小，但是相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式要大的多，更好的體現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品的商品性特征。
1.2生態(tài)性
生態(tài)性是生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型特征，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向著生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展在時間上是繼承發(fā)展的結(jié)果，也就是生態(tài)農(nóng)業(yè)不能脫離傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而單獨(dú)發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的共性是生態(tài)，是和生態(tài)環(huán)境相容和和諧發(fā)展。相同的是生態(tài)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)都是按照生產(chǎn)規(guī)律開展生產(chǎn)，如合理輪作、間作、套種和有機(jī)肥施入等，不同的是生態(tài)農(nóng)業(yè)更加體現(xiàn)出科技性，生產(chǎn)過程中積極應(yīng)用高科技技術(shù)，通過人工手段使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加符合生態(tài)要求。也就是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中更加注重對環(huán)境的保護(hù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的適應(yīng)性，而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由于生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備和條件等因素的限制，只能被動的適應(yīng)生態(tài)環(huán)境，無法很好的體現(xiàn)出生態(tài)性。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的應(yīng)用研究
2.1“公司+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式
這種生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是以當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為主，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，農(nóng)戶廣泛參與的一種發(fā)展模式，能夠形成產(chǎn)供銷一體化發(fā)展?！肮?基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式形成過程中要選擇具有地區(qū)特色和優(yōu)勢農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，更好適應(yīng)市場需求。該種模式具有投資小、見效快、適合農(nóng)戶種植等特點(diǎn)，通過生產(chǎn)基地和農(nóng)戶的示范帶動逐漸擴(kuò)展到其他農(nóng)戶，促進(jìn)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品有地方龍頭企業(yè)統(tǒng)一收購，打消了農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品銷售疑慮。同時，企業(yè)能夠緊密把控市場動態(tài)，能夠保證生產(chǎn)數(shù)量和生產(chǎn)質(zhì)量，從而不斷增加農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。在青海地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要有青稞、油菜、馬鈴薯等農(nóng)作物，近些年，地區(qū)結(jié)合自身區(qū)位優(yōu)勢積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步改善生態(tài)環(huán)境，提高種植戶經(jīng)濟(jì)效益。“公司+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式有利于實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營，加速土地流轉(zhuǎn)進(jìn)程，同時還能夠進(jìn)一步降低農(nóng)民群眾的市場風(fēng)險，增加農(nóng)民收入。
2.2“專業(yè)合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式
這種模式是以農(nóng)民專業(yè)合作社為基礎(chǔ)，農(nóng)民通過參股、土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)，這種模式有利于保護(hù)農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)利益，同時還能夠更好發(fā)揮出地區(qū)的區(qū)位資源優(yōu)勢，通過農(nóng)民群眾自發(fā)組織合作組織，農(nóng)民群眾自發(fā)加入，不斷提升農(nóng)民群眾的生產(chǎn)積極性和組織化程度?！皩I(yè)合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式的推廣，不僅增加了農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)收入，還加快了青海省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程，涌現(xiàn)出一大批特色農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。目前在青海的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，“專業(yè)合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式是主要發(fā)展模式，這種模式形式靈活，方便管理，能夠顯著提升農(nóng)民群眾的積極性，但是這種發(fā)展模式由于政策扶持不到位，融資難度比較大，管理制度不健全，在今后發(fā)展中還需從管理、技術(shù)、資金、產(chǎn)品深加工等方面加大支持力度。
2.3設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中設(shè)施農(nóng)業(yè)是其中十分重要的組成部分，通過采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程和機(jī)械化技術(shù)，人為的為作物生長創(chuàng)造一個良好的條件，以科學(xué)施肥、科學(xué)灌溉、生物防治和物理防治為主要手段開展病蟲害防治，以植物共生互補(bǔ)促進(jìn)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。最近幾年，青海省以發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)為突破口，積極發(fā)展日光溫室大棚，取得了不錯的應(yīng)用效果，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入進(jìn)一步提升。
作者:孟克 單位:青海省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)技術(shù)推廣站
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