時(shí)間：2023-11-10 10:14:01
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇教育行業(yè)禮儀培訓(xùn)，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
關(guān)鍵詞 高職教師 行為文化 教師禮儀
中圖分類號(hào)：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
高職特色的校園文化是高職辦學(xué)特色的重要組成部分，行為文化建設(shè)是校園文化建設(shè)的基礎(chǔ)。在高職院校行為文化建設(shè)中重點(diǎn)是教師行為文化建設(shè)。所謂教師行為文化，是指教師的言行、舉止、形象、行為習(xí)慣、待人接物等，反映的是教師的內(nèi)在素質(zhì)、個(gè)性修養(yǎng)，能夠反映一個(gè)學(xué)校的文明程度、外部形象，同時(shí)也是教師的一種精神追求和價(jià)值選擇。教師行為文化對(duì)于學(xué)生的精神世界和專業(yè)發(fā)展都有重要意義。教師禮儀是教師職業(yè)形象、職業(yè)道德、職業(yè)能力的外在行為體現(xiàn)，是教師在教育中充分發(fā)揮言傳身教作用，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣、樹立正確職業(yè)觀和人生觀，培養(yǎng)符合行業(yè)要求人才的客觀需要。教師禮儀是教師行為文化的重要組成部分。
1基于教師行為文化的高職教師禮儀的內(nèi)涵
一方面，基于教師行為文化的高職教師禮儀的范疇比普通意義上的教師禮儀更加廣泛。其要求教師的禮儀與教師的各種行為廣泛對(duì)接和融合，不僅僅局限于教師的課堂行為和動(dòng)作語言，還包括與教師行為緊密相關(guān)的思想品質(zhì)、職業(yè)道德、儀容儀表、語言藝術(shù)、行為習(xí)慣、師生關(guān)系等等。另一方面，基于教師行為文化的高職教師禮儀具有職業(yè)特性。高職院校培養(yǎng)的是未來的行業(yè)職業(yè)從業(yè)者，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力培養(yǎng)是高職院校的重中之重，而職業(yè)禮儀是職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的重要內(nèi)容，因此學(xué)生在校期間除了接受普通禮儀教育之外，還要接受具有明顯職業(yè)特性的職業(yè)禮儀的熏陶。這就要求教師除了注意自身的普通的教師禮儀之外，還要把職業(yè)禮儀內(nèi)化為自己的行為和習(xí)慣。
2基于教師行為文化的高職教師禮儀的現(xiàn)狀
為了解高職教師職業(yè)禮儀素養(yǎng)現(xiàn)狀和問題，本研究在長(zhǎng)沙市三所高職院校的學(xué)生中進(jìn)行了問卷調(diào)查和訪談，隨機(jī)發(fā)放問卷220份，回收213份，回收率96.8%，其中有效問卷217份，無效問卷3份，有效率98.6%。另外，還對(duì)學(xué)院的教師和有關(guān)管理人員進(jìn)行了訪談，結(jié)果如表1。
2.1教師對(duì)禮儀的認(rèn)識(shí)存在偏差
從表1可以看出，學(xué)生對(duì)教師的授課態(tài)度、敬業(yè)精神、關(guān)愛學(xué)生等方面廣泛認(rèn)同，而對(duì)教師其他方面的禮儀，諸如課堂禮儀、校園形象禮儀等方面的評(píng)價(jià)不算太高，有的甚至評(píng)價(jià)較底。通過訪談究其原因發(fā)現(xiàn)，部分教師對(duì)禮儀素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)存在偏差，認(rèn)為高職院校教師的主要職責(zé)和任務(wù)就是傳授知識(shí)和訓(xùn)練技能，工作要遵守職業(yè)道德，教學(xué)要兢兢業(yè)業(yè)，至于禮儀則無關(guān)緊要。甚至不了解自身的言行舉止、形象氣質(zhì)、人格特征與其職業(yè)的關(guān)系，更不能理解自身禮儀對(duì)學(xué)生的深刻影響。部分教師對(duì)禮儀的理解不到位，有的認(rèn)為禮儀就是儀容儀表要得體，動(dòng)作語言要文明。有的認(rèn)為禮儀在課堂上、在與學(xué)生交往時(shí)注意一下就行了，在辦公室或在校園里則沒必要。有的認(rèn)為教學(xué)任務(wù)繁重，能把教學(xué)做好就不錯(cuò)了，根本無暇課堂禮儀。一些教師甚至將教師禮儀狹隘地理解為教師的形象禮儀，或是教師的課堂教學(xué)禮儀，僅有少數(shù)教師能系統(tǒng)地回答出教師禮儀包括儀表禮儀、儀態(tài)禮儀、言語禮儀、師德禮儀等方面內(nèi)容。高職院校的很多教師沒有接受過正式的師范教育，從未接受過師德課程和禮儀課程的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，偏于對(duì)知識(shí)的教學(xué)，缺乏對(duì)高職教師職業(yè)的全方位認(rèn)識(shí)，禮儀意識(shí)淺薄，與教師行為全方位滲透禮儀的要求存在較大差距。
2.2教師禮儀素養(yǎng)整體偏低
通過表1得知，教師在課堂上的精神狀態(tài)、課堂禮貌禮儀、課堂舉止、課堂語言、對(duì)待學(xué)生一視同仁、教師著裝、辦公室禮儀、校園禮儀等方面在“一般”和“不同意”方面的打分比重較大，這些方面還存在較大差距，說明教師禮儀存在結(jié)構(gòu)性失衡，教師禮儀素養(yǎng)整體偏低。通過訪談發(fā)現(xiàn)，當(dāng)部分高職教師被問到教師禮儀應(yīng)包括哪些方面時(shí)，大多數(shù)教師表示對(duì)禮儀不慎了解，對(duì)禮儀的認(rèn)知缺乏全面性和科學(xué)性，導(dǎo)致自身禮儀整體缺失。教師的辦公室禮儀、男教師著裝、女教師化妝、課堂輕松幽默語言等方面學(xué)生評(píng)價(jià)相對(duì)較低。此外，統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)女教師的儀態(tài)禮儀分?jǐn)?shù)明顯高于男教師，形象禮儀方面男教師低于女教師。通過訪談發(fā)現(xiàn)，女教師服飾過于時(shí)尚，有的化妝過于濃重，在外表修飾上不夠端莊大方，服裝過短過露。年長(zhǎng)的女教師和男教師服飾過于俗舊，經(jīng)常不更換，給學(xué)生帶來視覺枯燥感。師德方面中老年教師明顯高于青年教師。部分教師在辦公室里自律性不強(qiáng)，忽視了在辦公室應(yīng)遵守的禮儀，坐姿不雅，辦公桌雜亂，一些教師的語言文明還有待加強(qiáng)。
2.3教師禮儀培訓(xùn)機(jī)制缺失
部分學(xué)校認(rèn)為教師的首要職責(zé)就是做好教學(xué)工作，對(duì)教師的禮儀關(guān)注度不夠，從來沒有組織過教師禮儀方面系統(tǒng)的培訓(xùn)。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分教師對(duì)教師禮儀培訓(xùn)較為認(rèn)同，渴望能得到科學(xué)的培訓(xùn)。少數(shù)教師通過網(wǎng)站、有關(guān)視頻和書籍了解一些零散的禮儀知識(shí)。幾乎每所學(xué)校都有專職的禮儀教師，但基本都是以選修課的形式給學(xué)生傳授商務(wù)禮儀方面的知識(shí)，很少有學(xué)校利用這些資源來對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)。有些學(xué)校也沒有充分認(rèn)識(shí)到教師禮儀的重要性，至今沒有教師禮儀素養(yǎng)提升的計(jì)劃和方案設(shè)計(jì)。
2.4教師的行業(yè)職業(yè)禮儀普遍缺乏
高職院校培養(yǎng)的是未來的行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人，在校期間就要加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合職業(yè)能力，而行業(yè)職業(yè)禮儀是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要組成部分，這種職業(yè)禮儀很重要的一個(gè)教育途徑就是周圍環(huán)境的耳聞目染、氛圍熏陶和教師的榜樣示范。為做好這方面的調(diào)研，我們?cè)谶x擇調(diào)查樣本時(shí)，專門安排了行業(yè)特點(diǎn)比較明顯、已經(jīng)有過見習(xí)和實(shí)習(xí)經(jīng)歷、對(duì)行業(yè)有一定了解的酒店管理專業(yè)、烹飪專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，并進(jìn)行了單獨(dú)標(biāo)識(shí)和統(tǒng)計(jì)，具體如表2所示。
從表2可以看出，“專業(yè)課教師的服裝符合行業(yè)企業(yè)的職業(yè)服裝特點(diǎn)”，學(xué)生認(rèn)同在“一般”以下的比例占到81%；“專業(yè)課教師的氣質(zhì)具有行業(yè)企業(yè)的職業(yè)氣質(zhì)”，學(xué)生認(rèn)同在“一般”以下的比例占到88%；“專業(yè)實(shí)踐課教師的行為習(xí)慣符合行業(yè)企業(yè)的職業(yè)規(guī)范”，學(xué)生認(rèn)同在“一般”以下的比例占到77%。因此，在校教師在行業(yè)職業(yè)禮儀方面欠缺很大。
比如酒店管理這個(gè)行業(yè)的從業(yè)者，在言行舉止、待人接物等方面講究的是紳士風(fēng)度、淑女風(fēng)范，在服飾和妝容方面有著嚴(yán)格的職業(yè)裝標(biāo)準(zhǔn)和儀容儀表要求，在工作態(tài)度方面講究的是良好服務(wù)意識(shí)，在企業(yè)文化方面崇尚微笑文化。再比如烹飪這個(gè)行業(yè)的從業(yè)者，在意識(shí)方面，要始終把食品安全、衛(wèi)生安全、操作安全放在首位。這些素質(zhì)的養(yǎng)成更要求良好的職業(yè)氛圍去熏陶。從對(duì)學(xué)生的調(diào)查和對(duì)教師及管理者的訪談發(fā)現(xiàn)，大多學(xué)校在這些方面的企業(yè)化氛圍較差，酒店管理專業(yè)的教師不穿正裝、儀容不得體、服務(wù)意識(shí)較差以及烹飪專業(yè)的教師不穿工作服、不講究衛(wèi)生、不強(qiáng)調(diào)操作安全的比比皆是。所以高職院校的教師在職業(yè)禮儀方面亟需加強(qiáng)和提高。
2.5學(xué)校層面缺乏頂層設(shè)計(jì)和約束激勵(lì)機(jī)制
有些學(xué)校在教師禮儀素養(yǎng)方面認(rèn)識(shí)存在偏差、重視不足，認(rèn)為學(xué)校的首要任務(wù)是搞好教學(xué)，教師的禮儀不是太重要，所以在教師禮儀素養(yǎng)提升方面沒有主責(zé)職能部門，沒有系統(tǒng)設(shè)計(jì)和規(guī)劃，沒有明確的教師禮儀規(guī)范及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，沒有專門的經(jīng)費(fèi)預(yù)算，同時(shí)缺乏有效的約束和激勵(lì)機(jī)制。
3基于教師行為文化的高職教師禮儀的發(fā)展對(duì)策
3.1提高教師禮儀素養(yǎng)認(rèn)識(shí)，樹立禮儀素養(yǎng)意識(shí)
樹立教師禮儀素養(yǎng)意識(shí)，提高教師禮儀素養(yǎng)重視程度，是提升高職教師禮儀素養(yǎng)水平的前提和基礎(chǔ)。摒棄教師只注重教書不注重禮儀育人的傳統(tǒng)觀念，讓其意識(shí)到自身禮儀素養(yǎng)的重要性，教師禮儀不僅是教師自身素質(zhì)和修養(yǎng)的表現(xiàn)，而且有著不可替代的育人功能，更是所在院校文明程度的體現(xiàn)，教師的一舉一動(dòng)對(duì)學(xué)生都會(huì)產(chǎn)生潛移默化的影響。因此，高職教師要樹立教學(xué)育人與禮儀育人并重的教育理念，積極發(fā)揮自身自覺性和主動(dòng)性，把禮儀素養(yǎng)內(nèi)化為自身的品質(zhì)結(jié)構(gòu)，形成道德修養(yǎng)，滲透到教學(xué)工作崗位中。
3.2出臺(tái)基于教師行為文化的高職教師禮儀規(guī)范
為做好教師禮儀素養(yǎng)建設(shè)，便于教師禮儀提升有目標(biāo)、有標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)根據(jù)基于教師行為文化的高職教師禮儀的內(nèi)涵，出臺(tái)基于教師行為文化的高職教師禮儀規(guī)范，對(duì)教師的禮儀行為進(jìn)行正面引導(dǎo)。禮儀規(guī)范應(yīng)與教師行為文化緊密融合，與行業(yè)企業(yè)職業(yè)禮儀緊密結(jié)合，全面覆蓋到教師職業(yè)道德、課堂禮儀、校園文明禮儀、著裝禮儀、儀容禮儀、舉止禮儀、社交禮儀、參加聚會(huì)禮儀、網(wǎng)絡(luò)禮儀、辦公室禮儀、電話禮儀、集會(huì)禮儀、職業(yè)禮儀等等。禮儀規(guī)范要引導(dǎo)教師儀容儀表清新端莊、整潔美觀；衣著能夠體現(xiàn)職業(yè)特點(diǎn)；發(fā)型簡(jiǎn)潔，妝容得體；言談舉止要文明大方與學(xué)生交流謙和、誠(chéng)懇；教師要關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，對(duì)學(xué)生一視同仁；專業(yè)課教師具備行業(yè)企業(yè)職業(yè)思維習(xí)慣、行為規(guī)范等等。
3.3加強(qiáng)基于教師行為文化的高職教師禮儀培訓(xùn)
培訓(xùn)是提升教師禮儀素養(yǎng)的必要途徑。
學(xué)校應(yīng)根據(jù)基于教師行為文化的高職教師禮儀規(guī)范，結(jié)合學(xué)校自身教師禮儀素養(yǎng)現(xiàn)狀，制定科學(xué)合理的禮儀培訓(xùn)方案，確定好禮儀培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)方式以及培訓(xùn)主體四個(gè)要素。培訓(xùn)方式可以采取“請(qǐng)進(jìn)來、走出去”的方式進(jìn)行。請(qǐng)進(jìn)來，即聘請(qǐng)禮儀專家做報(bào)告，并對(duì)教師現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。走出去，即定期選派教師深入到行業(yè)企業(yè)進(jìn)行頂崗掛職鍛煉，親身體驗(yàn)行業(yè)企業(yè)職業(yè)禮儀，使理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，增強(qiáng)培訓(xùn)的實(shí)效性。培訓(xùn)時(shí)間可采取集中、分散相結(jié)合的方式，利用教師集中時(shí)間培訓(xùn)，課余時(shí)間分散學(xué)習(xí)、訓(xùn)練提升。
3.4引入企業(yè)文化，加強(qiáng)教師職業(yè)禮儀素養(yǎng)教育
引入企業(yè)文化，營(yíng)造校園文化與企業(yè)文化互動(dòng)與融合的文化氛圍，強(qiáng)化高職教師職業(yè)禮儀素養(yǎng)教育，對(duì)高職學(xué)生的成才與成人、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)具有重要的價(jià)值。高職院校要根據(jù)專業(yè)性質(zhì)和專業(yè)特點(diǎn)，積極營(yíng)造企業(yè)化、職業(yè)化的氛圍和環(huán)境。教師的儀容儀表、思維方式、言行舉止、做事風(fēng)格，教學(xué)樓和實(shí)訓(xùn)樓的環(huán)境布置、相關(guān)制度建設(shè)、學(xué)生文化活動(dòng)等應(yīng)與行業(yè)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范緊密結(jié)合，讓學(xué)生在這種職業(yè)化的環(huán)境及氛圍中學(xué)習(xí)、熏陶和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成，使得學(xué)生不僅具有過硬的專業(yè)技能，還具有主動(dòng)適應(yīng)企業(yè)文化，進(jìn)入企業(yè)就能立足、生存和發(fā)展的綜合職業(yè)素質(zhì)。
3.5做好學(xué)校層面的頂層設(shè)計(jì)和約束激勵(lì)機(jī)制
教師禮儀素養(yǎng)的提升不能僅僅依靠教師的自覺性來實(shí)現(xiàn)，更需要學(xué)院層面的積極推動(dòng)。學(xué)校要做好全校層面的整體規(guī)劃、方案設(shè)計(jì)和推進(jìn)措施，構(gòu)建工作推進(jìn)組織機(jī)構(gòu)，明確主責(zé)部門，設(shè)立專門經(jīng)費(fèi)預(yù)算，出臺(tái)相關(guān)約束和激勵(lì)制度。革新對(duì)教師評(píng)估機(jī)制，增加對(duì)教師禮儀素養(yǎng)要素的評(píng)價(jià)，從制度上保障教師禮儀素養(yǎng)的提升。
參考文獻(xiàn)
[1] 王箐.高職教師職業(yè)禮儀素養(yǎng)的現(xiàn)狀和問題[J].教育與職業(yè)，2010（35）.
[2] 李正軍.教師禮儀：高校思想政治教育的重要元素[J].廣東社會(huì)主義學(xué)院學(xué) 報(bào)，2010（4）.
[3] 張桂春.職業(yè)院校實(shí)踐課教師教學(xué)素養(yǎng)探究[J].教育科學(xué)，2009，25（6）.
【關(guān)鍵詞】服務(wù)行業(yè)；禮儀培訓(xùn)；服務(wù)意識(shí)
“衣食足應(yīng)曉榮辱，倉(cāng)廩實(shí)當(dāng)知禮節(jié)”。我國(guó)是一個(gè)具有5000年歷史的文明古國(guó)、禮儀之邦。而當(dāng)今社會(huì)，禮儀更是一個(gè)現(xiàn)代社會(huì)人們的綜合素質(zhì)文明程度的最直接體現(xiàn)，是人生品味修養(yǎng)最直接的寫照?，F(xiàn)代社會(huì)對(duì)禮儀的要求越來越廣泛，禮儀規(guī)范化越來越受到重視，各行各業(yè)尤其是服務(wù)業(yè)對(duì)禮儀知識(shí)的需求越來越迫切，一個(gè)充滿文明禮貌服務(wù)的窗口行業(yè)會(huì)給服務(wù)和被服務(wù)者帶來愉悅，給企業(yè)帶來效益，給社會(huì)帶來和諧，給人類帶來進(jìn)步?？傊藷o禮則不立，事無禮則不成，國(guó)無禮則不寧?？梢?，當(dāng)今社會(huì)，各行各業(yè)的禮儀服務(wù)培訓(xùn)是有相當(dāng)重要的現(xiàn)實(shí)意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的。那么，如何實(shí)施服務(wù)行業(yè)的短期禮儀培訓(xùn)呢？
一、以全社會(huì)作為大背景，以各服務(wù)行業(yè)為切入點(diǎn)，合理利用整合資源，全面拓展禮儀服務(wù)新途徑
（一）提高全社會(huì)對(duì)禮儀服務(wù)重要性的認(rèn)識(shí)和渴求。當(dāng)物質(zhì)生活極大滿足后，人民已經(jīng)開始追求更高層次的精神生活，尤其對(duì)服務(wù)行業(yè)已經(jīng)開始有新的更高的要求。作為承擔(dān)地方人才短期培訓(xùn)任務(wù)的職業(yè)學(xué)校應(yīng)抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī)，適時(shí)地大張旗鼓地宣傳禮儀服務(wù)的重要性，提高全社會(huì)對(duì)此項(xiàng)工作的認(rèn)識(shí)。
（二）服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)要更新管理理念，不要埋頭追求效益，要深刻而清醒地認(rèn)識(shí)到禮儀服務(wù)在整個(gè)經(jīng)營(yíng)中的重要地位，不要忽視一個(gè)微笑，一句禮貌用語，要比具體工作人員更清醒地認(rèn)識(shí)到顧客就是上帝的服務(wù)宗旨。同時(shí)把定期和不定期的禮儀培訓(xùn)納入工作計(jì)劃，并且在日常工作中不斷監(jiān)督落實(shí)，使之持續(xù)并且長(zhǎng)效。
（三）充分依托當(dāng)?shù)芈殬I(yè)學(xué)校教師資源，為當(dāng)?shù)胤?wù)業(yè)做好服務(wù)培訓(xùn)。職業(yè)學(xué)校要搞好社會(huì)調(diào)查，對(duì)各行業(yè)的培訓(xùn)需求做到有計(jì)劃有目標(biāo)有的放矢，與各行業(yè)之間建立長(zhǎng)期的培訓(xùn)服務(wù)機(jī)制，充分發(fā)揮職業(yè)學(xué)校的培訓(xùn)職能，滿足社會(huì)各界各行業(yè)的需求，為地方經(jīng)濟(jì)服好務(wù)。
二、服務(wù)行業(yè)短期禮儀培訓(xùn)的實(shí)現(xiàn)途徑
（一）提高服務(wù)人員對(duì)禮儀服務(wù)重要性的認(rèn)識(shí)，樹立正確的服務(wù)意識(shí)。
服務(wù)禮儀實(shí)際上就是在服務(wù)過程中對(duì)別人表示尊重的一種規(guī)范化行為，尊重服務(wù)對(duì)象同時(shí)也是尊重我們服務(wù)人員自身。
所謂服務(wù)意識(shí)實(shí)際上就是對(duì)服務(wù)工作怎么看。通俗地講服務(wù)就是為別人工作，為社會(huì)工作，為單位工作，為公民工作，為人民服務(wù)。全社會(huì)就是一個(gè)相互服務(wù)的整體體系，我為人人，人人為我。是雙向的，無所不在的，是神圣又崇高的，是都不可或缺的。老師今天在為學(xué)員搞培訓(xùn)，老師是在為學(xué)員服務(wù)，明天老師去銀行辦業(yè)務(wù)，學(xué)員又在為老師服務(wù)。因此要教育服務(wù)人員首先對(duì)工作要有崇高感，其次要有平等感，要有愛，然后才會(huì)有慈善有寬容，才有禮儀。從某種意義上講，正確的服務(wù)意識(shí)比訓(xùn)練有素的專業(yè)技能更重要。它會(huì)使服務(wù)人員更好地愛崗敬業(yè)，勤儉自強(qiáng)，甘于奉獻(xiàn)。所以有沒有服務(wù)意識(shí)，有沒有正確的服務(wù)意識(shí)，是在培訓(xùn)工作中應(yīng)首要解決的問題，只有樹立了"自知之明、善解人意、無微不至、不厭其煩"的正確的服務(wù)意識(shí)，才能做好服務(wù)工作，同時(shí)也會(huì)贏得社會(huì)對(duì)自己人格的尊重。
（二）短期禮儀規(guī)范服務(wù)培訓(xùn)的具體內(nèi)容
1.針對(duì)社會(huì)服務(wù)人員的具體情況以及短期培訓(xùn)的短時(shí)高效的性質(zhì)，短期培訓(xùn)應(yīng)嚴(yán)格區(qū)別于在校學(xué)歷教育學(xué)生的系統(tǒng)的禮儀教育。社會(huì)服務(wù)行業(yè)的服務(wù)人員普遍來自于社會(huì)，文化程度參差不齊，大多數(shù)人對(duì)禮儀知之甚少，更談不上接受過正規(guī)的禮儀訓(xùn)練。少數(shù)受過禮儀教育的服務(wù)人員，當(dāng)把課堂上的禮儀理論與具體的行業(yè)工作對(duì)照起來，也是一頭霧水，不知從何入手。而工作的需要，他們又不可能像在校生那樣長(zhǎng)期的作在校園里接受系統(tǒng)的禮儀培訓(xùn)，因此，在培訓(xùn)內(nèi)容及具體操作上，要充分考慮短期培訓(xùn)所具有的特點(diǎn)確定培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)目標(biāo)。
2.作為承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)的職業(yè)學(xué)校，要把各行業(yè)的短期培訓(xùn)任務(wù)納入學(xué)校的總體工作計(jì)劃中去，并在具體工作中根據(jù)社會(huì)各行業(yè)不同需求及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整。各行業(yè)也應(yīng)對(duì)自己的禮儀服務(wù)培訓(xùn)做出計(jì)劃，并按照實(shí)施，以提高行業(yè)的服務(wù)形象。要明確培訓(xùn)目的，努力達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)。通過培訓(xùn)使學(xué)員改善自己的儀容儀表，懂得設(shè)計(jì)與本行業(yè)相適應(yīng)的服務(wù)形象，明晰市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，樹立正確的溝通觀念并掌握禮儀技巧，從而塑造良好的企業(yè)形象，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
3. 選擇正確合適的教學(xué)培訓(xùn)內(nèi)容，把禮儀基本技能與具體行業(yè)特點(diǎn)緊密結(jié)合。通過掌握儀表儀容的基本要求，并結(jié)合本行業(yè)的特點(diǎn)，塑造出自己專業(yè)的，優(yōu)雅的符合本行業(yè)特點(diǎn)的職業(yè)形象，同時(shí)注意掌握禮儀規(guī)范的站姿、坐姿和步態(tài)等規(guī)范的儀態(tài)和舉止，全面了解并掌握本行業(yè)服務(wù)過程中的必備禮節(jié)，并逐步具備處理突發(fā)事件的能力，以此來提升行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。
4.選擇合適的教學(xué)方法，以短時(shí)高效為培訓(xùn)核心，以長(zhǎng)期實(shí)施監(jiān)督、行為養(yǎng)成為培訓(xùn)目的。學(xué)校與企業(yè)聯(lián)手打場(chǎng)禮儀培訓(xùn)的持久戰(zhàn)。具體可采用集中授課，理論結(jié)合實(shí)際，可在課堂上集中強(qiáng)化進(jìn)行站立走以及微笑等的模擬訓(xùn)練，反復(fù)說出服務(wù)禮貌用語，同時(shí)結(jié)合情境訓(xùn)練，讓學(xué)員盡快從心理上接受并進(jìn)入服務(wù)角色。禮儀是一門行為科學(xué)，良好的行為習(xí)慣是二十一次的重復(fù)。因此，如何把課堂上的理論化為日后自覺的行為習(xí)慣，還需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，崗位上的監(jiān)督和檢查也是不可或缺的重要手段。
綜合起來看，服務(wù)行業(yè)的短期禮儀培訓(xùn)是全社會(huì)的共同責(zé)任，更是各服務(wù)行業(yè)與培訓(xùn)學(xué)校互相服務(wù)、互相促進(jìn)、相得益彰的一件好事情。只要全社會(huì)都能提高認(rèn)識(shí)，各司其職，相信我們國(guó)家的服務(wù)行業(yè)必會(huì)盛放文明和諧之花朵！
參考文獻(xiàn)：
教師職業(yè)禮儀，是指教師在從事教育教學(xué)活動(dòng)、履行職責(zé)時(shí)，必須遵守的職業(yè)禮儀規(guī)范。高職教師職業(yè)禮儀主要體現(xiàn)為師德、師資、師表和師愛?！皫煹隆?，即教師的行業(yè)職業(yè)道德，它是高職教師從事教育教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，必須遵守的行業(yè)道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則，以及與之相適應(yīng)的行業(yè)道德觀念、道德情操和道德品質(zhì)。“師資”，即高職“雙師型”教師資質(zhì)。作為高職教師，既要能從事教書育人的教學(xué)活動(dòng)，又要能從事行業(yè)職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，并能將行業(yè)職業(yè)知識(shí)、職業(yè)能力和職業(yè)態(tài)度融合于教育教學(xué)過程中?！皫煴怼?，即教師心靈、語言、行為和儀表的美。在教育教學(xué)工作中，教師要展現(xiàn)真、善、美，對(duì)學(xué)生說話和氣禮貌，教學(xué)語言準(zhǔn)確生動(dòng)，富有幽默感，行為舉止優(yōu)雅得體，著裝端莊大方，風(fēng)度高雅俊美。“師愛”，即教師對(duì)學(xué)生的愛。師愛是教師對(duì)學(xué)生的一種情感，是教師以無私奉獻(xiàn)的職業(yè)精神與學(xué)生在密切相處中不斷完善自我，發(fā)展學(xué)生的教育活動(dòng)。
二、高職教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)研
筆者設(shè)計(jì)出了《高職院校教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查問卷（教師問卷）》和《高職院校教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查問卷（學(xué)生問卷）》，主要涉及到教師對(duì)職業(yè)禮儀知識(shí)的了解程度、教師職業(yè)形象禮儀、課堂執(zhí)教禮儀、師生交流溝通禮儀和校園禮儀等情況。調(diào)查問卷于2013年5月在天津石油職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教師和學(xué)生中施測(cè)。其中，教師問卷發(fā)放60份，回收有效問卷60份，回收率100%。學(xué)生問卷發(fā)放300份，回收有效問卷296份，回收率98.7%。對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，總結(jié)如下：
1.調(diào)查結(jié)果
（1）教師對(duì)職業(yè)禮儀知識(shí)的了解程度。60%的教師表示，了解教師職業(yè)禮儀知識(shí)。40%的教師表示，不太了解或不了解。在教師了解職業(yè)禮儀知識(shí)的途徑中，“通過書籍學(xué)習(xí)”的占了45%。其次是“上課或培訓(xùn)學(xué)習(xí)”，占28.3%。居第三位的是“聽講座”。25%的教師則表示，從來沒有學(xué)過相關(guān)知識(shí)。（2）教師職業(yè)形象禮儀。26.7%的教師對(duì)自身的職業(yè)形象不太自信，30%的教師由于不知何為失禮而在教育教學(xué)工作中有過失禮行為。29.1%的學(xué)生認(rèn)為，教師上課或指導(dǎo)時(shí)穿戴得體，儀容整潔，很符合教師形象。31.9%的學(xué)生認(rèn)為，實(shí)習(xí)教師上課或指導(dǎo)時(shí)站有站相，一言一行都很符合教師禮儀規(guī)范。（3）課堂執(zhí)教禮儀。約60%的教師表示，自己能夠做到總是或經(jīng)常會(huì)借助肢體語言表達(dá)情感，教師在課堂上與學(xué)生經(jīng)?；?dòng)。61.5%的學(xué)生表示，絕大部分實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師能做到恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用語言、表情、手勢(shì)等進(jìn)行示范操作及指導(dǎo)學(xué)生。58.4%的教師表示，善于表?yè)P(yáng)和批評(píng)學(xué)生。81.1%的學(xué)生表示，贊同教師表?yè)P(yáng)或批評(píng)的方式方法。46.3%的學(xué)生認(rèn)為，絕大部分教師能做到因材施教，關(guān)愛和關(guān)注每一位學(xué)生。50.3%的學(xué)生認(rèn)為，絕大多數(shù)教師能做到尊重學(xué)生，以學(xué)生為本。68.6%的學(xué)生認(rèn)為，教師完全或基本上能做到公平、公正地對(duì)待每一位學(xué)生。（4）師生交流溝通禮儀。30.4%的學(xué)生認(rèn)為，班主任與自己經(jīng)常接觸和溝通。23%的學(xué)生認(rèn)為，班主任很少或從不與自己接觸和溝通。12.8%的學(xué)生認(rèn)為，在交流溝通時(shí)，師生之間很平等。23.6%的學(xué)生認(rèn)為，不太平等或不平等。學(xué)生對(duì)師生關(guān)系很滿意的占13.9%，滿意的占66.9%。當(dāng)被問及“您能正確叫出正在教授(或管理)班級(jí)的學(xué)生的名字嗎？”這一問題時(shí)，有56.7%的教師表示，能正確地稱呼出正在教授(或管理)班級(jí)所有學(xué)生或絕大部分學(xué)生的名字。（5）校園禮儀。91.6%的學(xué)生認(rèn)為，教師在公眾場(chǎng)合注重個(gè)人形象。其中，非常注重的占17.6%。有8.4%的學(xué)生認(rèn)為，教師不注重個(gè)人形象。絕大部分教師都習(xí)慣向領(lǐng)導(dǎo)和同事使用敬語，但31.8%的學(xué)生表示，教師偶爾才向自己說敬語。18.9%的學(xué)生認(rèn)為，教師一般不向自己說敬語。當(dāng)被問及“校園內(nèi)‘儀表端莊、儀態(tài)文雅、彬彬有禮、文明和諧’的禮儀氛圍是否濃厚”時(shí)，有23.3%的教師和38.8%學(xué)生認(rèn)為濃厚。
2.存在問題
調(diào)查結(jié)果顯示，高職院校教師職業(yè)禮儀總體尚可，在某些方面學(xué)生認(rèn)可度也比較高，但有些方面的確存在一定的問題。主要表現(xiàn)在：部分教師對(duì)職業(yè)禮儀知識(shí)不甚了解，無法通過自身的禮儀行為言傳身教影響學(xué)生。部分教師的職業(yè)形象急待提升。教師課堂執(zhí)教，在肢體語言的恰當(dāng)運(yùn)用、語言表達(dá)技巧、以學(xué)生為本、公平公正對(duì)待學(xué)生等方面存在一些問題。師生之間缺乏溝通交流，交流時(shí)存在地位不平等現(xiàn)象。部分教師對(duì)學(xué)生不夠禮貌，使用敬語較少，校園內(nèi)文明和諧的禮儀氛圍還需營(yíng)造等。
3.成因分析
（1）思想認(rèn)知偏差。由于部分高職教師對(duì)教師職業(yè)禮儀內(nèi)涵不了解或理解不深，造成教師思想認(rèn)知有偏差。他們認(rèn)為，上好課是第一位的，在校園內(nèi)只要穿著得體，語言文明即可，塑造良好的自身形象必要性不大，對(duì)學(xué)生使用敬語也未免顯得客套。有的高職生不尊重老師，學(xué)校要求教師尊重學(xué)生，這在思想上不好理解，在行動(dòng)上也是不好做到的。禮儀教育是針對(duì)學(xué)生的，受過高等教育的教師沒有必要提升禮儀修養(yǎng)。以上想法有失偏頗，教師的榜樣示范作用和言傳身教在高職生的成長(zhǎng)與發(fā)展中起著不容忽視的作用。（2）溝通意識(shí)淡薄。高職教師一方面要完成繁重的教學(xué)任務(wù)，另一方面，要提升業(yè)務(wù)水平，還要搞科研，加之班級(jí)規(guī)模較大，以及有的高職生上進(jìn)心不強(qiáng)、學(xué)習(xí)態(tài)度不太端正、自律和學(xué)習(xí)能力不高等原因，使高職教師無暇、也無心主動(dòng)與學(xué)生交流溝通。溝通是雙向的活動(dòng)，不管是班主任，還是任課教師都應(yīng)該放下架子，主動(dòng)走近學(xué)生，增進(jìn)師生關(guān)系，使學(xué)生“親其師，信其道”。（3）管理機(jī)制不完善。一直以來，高職院校都比較重視新教師和年輕教師的教學(xué)基本功訓(xùn)練，重視老教師、骨干教師和專業(yè)帶頭人的專業(yè)技能提升，卻忽視了新教師入職時(shí)的職業(yè)禮儀知識(shí)培訓(xùn)和老教師的職業(yè)禮儀規(guī)范養(yǎng)成教育，忽視了禮儀修養(yǎng)提升方面的制度建設(shè)和管理。如，沒有把禮儀修養(yǎng)提升納入師德建設(shè)的內(nèi)容，沒有探索切實(shí)有效、靈活多樣的培訓(xùn)模式，沒有制定科學(xué)合理的考核制度，缺乏相應(yīng)的管理機(jī)制等。
三、提升高職教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)的策略
1.轉(zhuǎn)變觀念與認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)禮儀修養(yǎng)提升自覺化
教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)的提升是一種自覺的行為，必須從轉(zhuǎn)變觀念與認(rèn)知做起。這就要求教師意識(shí)到，職業(yè)禮儀修養(yǎng)的提升不僅是工作的需要，更重要的是提升自我修養(yǎng)和發(fā)展自我的需要。教師禮儀不是一種強(qiáng)迫的、教條式的禮儀，而應(yīng)該是發(fā)自內(nèi)心的情感所展現(xiàn)出來的外在的文明表現(xiàn)。教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)的提升是將禮儀知識(shí)逐漸內(nèi)化為禮儀修養(yǎng)的過程，需要從教育教學(xué)工作中的一言一行做起。將提升學(xué)生的禮儀修養(yǎng)視為教育教學(xué)工作的一部分，時(shí)刻注意以自身良好禮儀行為引導(dǎo)學(xué)生，真正做到“學(xué)高為師，身正為范”。
2.細(xì)化禮儀行為規(guī)范，實(shí)現(xiàn)禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化
建議高職院校設(shè)立專門的部門，使教師職業(yè)禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化工作在組織機(jī)構(gòu)上形成完整的工作體系。該部門負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員根據(jù)不同崗位人員的職責(zé)，細(xì)化相應(yīng)的禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，并不斷加以改進(jìn)和完善。結(jié)合高職院校及教師的特點(diǎn)，劃分為語言禮儀、儀容禮儀、服飾禮儀、舉止禮儀、課堂教學(xué)禮儀、批改作業(yè)（試卷）禮儀、論文指導(dǎo)禮儀、實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）教學(xué)禮儀、師生談話禮儀、日常交往禮儀、集會(huì)禮儀和校園禮儀等。建議采取舉辦專題講座、討論會(huì)等形式，做好禮儀規(guī)范宣傳教育培訓(xùn)工作，提高教師對(duì)按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自身行為的重要性和意義的認(rèn)識(shí)，切實(shí)提升教師的職業(yè)禮儀修養(yǎng)水平。制定標(biāo)準(zhǔn)化禮儀規(guī)范檢查督導(dǎo)考核機(jī)制，檢查結(jié)果與獎(jiǎng)懲掛鉤，確保各類標(biāo)準(zhǔn)得到有效執(zhí)行。
3.開展培訓(xùn)與指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)禮儀規(guī)范養(yǎng)成實(shí)效化
在培訓(xùn)對(duì)象上做到全員培訓(xùn)。重點(diǎn)抓好一線理論教師、實(shí)訓(xùn)教師、實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師的培訓(xùn)，并拓寬到企業(yè)兼職外聘教師、學(xué)生管理人員、教學(xué)管理人員、機(jī)關(guān)工作人員、后勤保衛(wèi)人員等的培訓(xùn)。在培訓(xùn)內(nèi)容上做到注重實(shí)效。在加強(qiáng)禮儀常識(shí)教育的同時(shí)，從崗位和個(gè)人需求出發(fā)，針對(duì)不同崗位人員的職責(zé)和禮儀規(guī)范要求，科學(xué)設(shè)置培訓(xùn)內(nèi)容，做到內(nèi)容科學(xué)合理、貼近需求。在培訓(xùn)渠道上做到合理利用培訓(xùn)資源。采取“請(qǐng)進(jìn)來”、“走出去”和“內(nèi)訓(xùn)”等方式，邀請(qǐng)內(nèi)外專家開辦專題講座，定期選派教師外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)考察，充分利用校內(nèi)專家、培訓(xùn)資源開展內(nèi)訓(xùn)。在培訓(xùn)方式上做到靈活多樣。注重集體學(xué)習(xí)與個(gè)人自學(xué)相結(jié)合，短期培訓(xùn)與在職自學(xué)相結(jié)合，以及理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合等。根據(jù)需求，采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、情景模擬、示范操作、案例研討等多種方式組織培訓(xùn)，不斷激發(fā)廣大教師的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)大家主動(dòng)思考，熱烈討論，分享心得。
4.建立和完善管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)禮儀修養(yǎng)提升制度化
提升教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)成為師德建設(shè)的重要內(nèi)容。從最基本的禮儀規(guī)范入手，引導(dǎo)教師特別是年輕教師通過正確的禮儀行為規(guī)范的學(xué)習(xí)，約束自身言行，有效加強(qiáng)師德養(yǎng)成的實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)“知”與“行”、“教”與“做”和諧統(tǒng)一，培養(yǎng)高尚的師德情操。將教師職業(yè)禮儀規(guī)范納入教師業(yè)績(jī)考核評(píng)價(jià)體系。在對(duì)教師職業(yè)禮儀修養(yǎng)狀況進(jìn)行考核時(shí)，可以采用多種方法。如，在學(xué)生的評(píng)教、課堂教學(xué)效果的評(píng)估，以及班主任工作評(píng)定中，制定具體細(xì)則。
5.營(yíng)造文明和諧的校園文化氛圍，實(shí)現(xiàn)育人環(huán)境人文化
高職院校要完善校園文化軟硬件建設(shè)，凈化校園風(fēng)氣，營(yíng)造文明和諧的校園文化氛圍，實(shí)現(xiàn)環(huán)境育人。如，通過校園的建筑、設(shè)施與綠化等的整體規(guī)劃構(gòu)建和諧的校園物態(tài)人文環(huán)境；通過以人為本的學(xué)校行政管理和生活社區(qū)管理，構(gòu)建和諧的師生人際人文環(huán)境；通過充滿人文色彩和綠色理念的禮儀環(huán)境建設(shè)，使校園自然環(huán)境清潔優(yōu)美，人文環(huán)境令人自律。
6.加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)和運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)師生禮儀知行轉(zhuǎn)化
1.服務(wù)行業(yè)短期禮儀培訓(xùn)的社會(huì)意義
1.1創(chuàng)建和諧社會(huì)的必然要求
和諧社會(huì)理念自被提出來以后，就得到了多方面的肯定，各個(gè)領(lǐng)域都在努力踐行這一理念。服務(wù)行業(yè)作為我國(guó)三大產(chǎn)業(yè)之一，貫徹落實(shí)和諧的理念是必然的選擇。服務(wù)行業(yè)就是與消費(fèi)者打交道的行業(yè)，無論是從消費(fèi)者類型上說，還是從消費(fèi)者數(shù)量來說，其他行業(yè)都是無法比擬的，也正是因?yàn)槿绱耍?wù)行業(yè)與消費(fèi)者之間產(chǎn)生的矛盾也很多，給社會(huì)和企業(yè)都帶來了消極影響，如何減少矛盾的發(fā)生，是社會(huì)和服務(wù)行業(yè)研究的重點(diǎn)問題。禮儀不僅僅代表的是禮貌，更是一種素質(zhì)，因此在服務(wù)行業(yè)中，加強(qiáng)禮儀培訓(xùn)是一種有效的方法，它既能夠提升服務(wù)行業(yè)的整體形象，又能提高我國(guó)人民整體素質(zhì)水平，為和諧社會(huì)的創(chuàng)建奠定了良好的基礎(chǔ)。
1.2服務(wù)行業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展思路的必然選擇
服務(wù)行業(yè)要想真正的以服務(wù)來獲得利益，最應(yīng)該做的是服務(wù)令消費(fèi)者滿意，而服務(wù)令消費(fèi)者滿足的最佳方法就是對(duì)其進(jìn)行禮儀性的服務(wù)。很多服務(wù)行業(yè)的高層只是單純的從經(jīng)濟(jì)效益的角度考慮問題，針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力的不同對(duì)其進(jìn)行不同的服務(wù)，這種做法不僅傷害了消費(fèi)者，嚴(yán)重影響了該行業(yè)的形象。因此服務(wù)行業(yè)的決策者應(yīng)該轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，不僅要以經(jīng)濟(jì)效益來衡量企業(yè)發(fā)展，還應(yīng)該從更多的角度來考量企業(yè)的發(fā)展，這樣才能使企業(yè)獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。顧客就是上帝的理念已經(jīng)成為服務(wù)行業(yè)的服務(wù)的宗旨面，服務(wù)行業(yè)的高層更應(yīng)該將其貫徹落實(shí)，讓每個(gè)消費(fèi)者都成為上帝。
1.3弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要方法
禮儀代表的不僅僅是現(xiàn)代的中國(guó)，更是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，當(dāng)然這里所說的禮儀只是以中國(guó)禮儀為重點(diǎn)，還指國(guó)際上普遍認(rèn)可的禮儀。如果服務(wù)行業(yè)能夠做好禮儀培訓(xùn)工作，也可以說是弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要途徑，通過定期短期的培訓(xùn)，都相關(guān)人員都能夠了解中國(guó)禮儀文化，逐漸的就會(huì)成為個(gè)人素質(zhì)的一部分。因此無論是什么類型的服務(wù)行業(yè)，都應(yīng)該進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，因?yàn)榇蠖鄶?shù)服務(wù)行業(yè)很難有大段時(shí)間進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，但是也要輪流進(jìn)行短期的禮儀培訓(xùn)，讓員工掌握禮儀要點(diǎn)，能夠針對(duì)不同的消費(fèi)者采用不同的禮儀方法進(jìn)行溝通。而且通過培訓(xùn)也能夠增加培訓(xùn)單位的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2.服務(wù)行業(yè)短期禮儀培訓(xùn)的實(shí)現(xiàn)途徑
2.1提高服務(wù)人員對(duì)禮儀服務(wù)重要性的認(rèn)識(shí)，樹立正確的服務(wù)意識(shí)
服務(wù)禮儀實(shí)際上就是在服務(wù)過程中對(duì)別人表示尊重的一種規(guī)范化行為，尊重服務(wù)對(duì)象同時(shí)也是尊重我們服務(wù)人員自身。所謂服務(wù)意識(shí)實(shí)際上就是對(duì)服務(wù)工作怎么看。通俗地講服務(wù)就是為別人工作，為社會(huì)工作，為單位工作，為公民工作，為人民服務(wù)。全社會(huì)就是一個(gè)相互服務(wù)的整體體系，我為人人，人人為我。是雙向的，無所不在的，是神圣又崇高的，是都不可或缺的。老師今天在為學(xué)員搞培訓(xùn)，老師是在為學(xué)員服務(wù)，明天老師去銀行辦業(yè)務(wù)，學(xué)員又在為老師服務(wù)。因此要教育服務(wù)人員首先對(duì)工作要有崇高感，其次要有平等感，要有愛，然后才會(huì)有慈善有寬容，才有禮儀。從某種意義上講，正確的服務(wù)意識(shí)比訓(xùn)練有素的專業(yè)技能更重要。它會(huì)使服務(wù)人員更好地愛崗敬業(yè)，勤儉自強(qiáng)，甘于奉獻(xiàn)。所以有沒有服務(wù)意識(shí)，有沒有正確的服務(wù)意識(shí)，是在培訓(xùn)工作中應(yīng)首要解決的問題，只有樹立了"自知之明、善解人意、無微不至、不厭其煩"的正確的服務(wù)意識(shí)，才能做好服務(wù)工作，同時(shí)也會(huì)贏得社會(huì)對(duì)自己人格的尊重。
2.2確定短期禮儀規(guī)范服務(wù)培訓(xùn)的具體內(nèi)容
（1）針對(duì)社會(huì)服務(wù)人員的具體情況以及短期培訓(xùn)的短時(shí)高效的性質(zhì)，短期培訓(xùn)應(yīng)嚴(yán)格區(qū)別于在校學(xué)歷教育學(xué)生的系統(tǒng)的禮儀教育。社會(huì)服務(wù)行業(yè)的服務(wù)人員普遍來自于社會(huì)，文化程度參差不齊，大多數(shù)人對(duì)禮儀知之甚少，更談不上接受過正規(guī)的禮儀訓(xùn)練。少數(shù)受過禮儀教育的服務(wù)人員，當(dāng)把課堂上的禮儀理論與具體的行業(yè)工作對(duì)照起來，也是一頭霧水，不知從何入手。而工作的需要，他們又不可能像在校生那樣長(zhǎng)期的作在校園里接受系統(tǒng)的禮儀培訓(xùn)，因此，在培訓(xùn)內(nèi)容及具體操作上，要充分考慮短期培訓(xùn)所具有的特點(diǎn)確定培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)目標(biāo)。
（2）作為承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)的職業(yè)學(xué)校。要把各行業(yè)的短期培訓(xùn)任務(wù)納入學(xué)校的總體工作計(jì)劃中去，并在具體工作中根據(jù)社會(huì)各行業(yè)不同需求及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整。各行業(yè)也應(yīng)對(duì)自己的禮儀服務(wù)培訓(xùn)做出計(jì)劃，并按照實(shí)施，以提高行業(yè)的服務(wù)形象。要明確培訓(xùn)目的，努力達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)。通過培訓(xùn)使學(xué)員改善自己的儀容儀表，懂得設(shè)計(jì)與本行業(yè)相適應(yīng)的服務(wù)形象，明晰市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，樹立正確的溝通觀念并掌握禮儀技巧，從而塑造良好的企業(yè)形象，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
（3）選擇正確合適的教學(xué)培訓(xùn)內(nèi)容。把禮儀基本技能與具體行業(yè)特點(diǎn)緊密結(jié)合。通過掌握儀表儀容的基本要求，并結(jié)合本行業(yè)的特點(diǎn)，塑造出自己專業(yè)的，優(yōu)雅的符合本行業(yè)特點(diǎn)的職業(yè)形象，同時(shí)注意掌握禮儀規(guī)范的站姿、坐姿和步態(tài)等規(guī)范的儀態(tài)和舉止，全面了解并掌握本行業(yè)服務(wù)過程中的必備禮節(jié)，并逐步具備處理突發(fā)事件的能力，以此來提升行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。
2.3選擇合適的教學(xué)方法
以短時(shí)高效為培訓(xùn)核心，以長(zhǎng)期實(shí)施監(jiān)督、行為養(yǎng)成為培訓(xùn)目的。學(xué)校與企業(yè)聯(lián)手打場(chǎng)禮儀培訓(xùn)的持久戰(zhàn)。具體可采用集中授課，理論結(jié)合實(shí)際，可在課堂上集中強(qiáng)化進(jìn)行站立走以及微笑等的模擬訓(xùn)練，反復(fù)說出服務(wù)禮貌用語，同時(shí)結(jié)合情境訓(xùn)練，讓學(xué)員盡快從心理上接受并進(jìn)入服務(wù)角色。禮儀是一門行為科學(xué)，良好的行為習(xí)慣是二十一次的重復(fù)。因此，如何把課堂上的理論化為日后自覺的行為習(xí)慣，還需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，崗位上的監(jiān)督和檢查也是不可或缺的重要手段。 綜合起來看，服務(wù)行業(yè)的短期禮儀培訓(xùn)是全社會(huì)的共同責(zé)任，更是各服務(wù)行業(yè)與培訓(xùn)學(xué)?；ハ喾?wù)、互相促進(jìn)、相得益彰的一件好事情。只要全社會(huì)都能提高認(rèn)識(shí)，各司其職，相信我們國(guó)家的服務(wù)行業(yè)必會(huì)盛放文明和諧之花朵。
關(guān)鍵詞：禮儀培訓(xùn)師素質(zhì)形象
所謂形象，是指外界對(duì)人的印象。從這個(gè)概念就可以看出，形象既具有主觀性，又具有客觀性。所謂客觀性是指，形象反映著個(gè)人自身的一些信息，如個(gè)人的儀表、風(fēng)度等，這些是客觀存在的。所謂主觀性是指，個(gè)人的這些信息需要被外界所感知、認(rèn)知，并形成對(duì)這些信息的看法，也就是形成印象，只有如此，個(gè)人形象塑造的過程才算最終完成，而這一印象帶有很強(qiáng)的信息接受者自身的主觀性。因此，禮儀培訓(xùn)師良好形象的塑造主要取決于兩個(gè)方面：1、自身素質(zhì)的提升；2、形象塑造符合被培訓(xùn)者及社會(huì)各界對(duì)禮儀培訓(xùn)師的角色期待。
目前的禮儀培訓(xùn)師們符合上述形象塑造的要求嗎？要做到這兩點(diǎn)，禮儀培訓(xùn)師應(yīng)如何加強(qiáng)修煉？本文將從這些方面進(jìn)行探討。
一、禮儀培訓(xùn)師形象塑造的目的――傳播致效
（一）禮儀培訓(xùn)師形象和培訓(xùn)效果的關(guān)系
從傳播學(xué)者卡爾?霍夫蘭的研究中，可以發(fā)現(xiàn)：最可能改變一次傳播效果的方法之一，是改變傳播對(duì)象對(duì)傳播者的印象。當(dāng)傳播者被認(rèn)為是具有可靠和可信賴的這兩種品德時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生最大的傳播效果。因此，禮儀培訓(xùn)要取得效果，從禮儀培訓(xùn)師的角度來看，禮儀培訓(xùn)師應(yīng)該給學(xué)員一種權(quán)威的、可信賴的形象。這是禮儀培訓(xùn)師形象構(gòu)建的理論基礎(chǔ)。
（二）被培訓(xùn)者對(duì)禮儀培訓(xùn)師的角色期待
禮儀培訓(xùn)的主要對(duì)象是成年人。由于思想的成熟和閱歷的豐富，成年人對(duì)培訓(xùn)質(zhì)量的期待更高，更傾向于以批判性的眼光看待培訓(xùn)師和培訓(xùn)內(nèi)容。
企業(yè)在招聘培訓(xùn)師時(shí)的高要求反映了社會(huì)和學(xué)員對(duì)培訓(xùn)師較高的角色期待。企業(yè)招聘培訓(xùn)師的門檻比一般崗位高得多，尤其是高級(jí)培訓(xùn)師，一般要求應(yīng)聘者在30-40歲之間，相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)歷，精通英語，5-8年知名培訓(xùn)咨詢公司工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握培訓(xùn)的組織、溝通技巧、程序等，具有多方面的培訓(xùn)課程授課經(jīng)驗(yàn)，對(duì)培訓(xùn)領(lǐng)域有深度的研究等。
服務(wù)對(duì)象希望培訓(xùn)師既是培訓(xùn)的管理者、開發(fā)者又是培訓(xùn)的實(shí)施者，能夠組織培訓(xùn)政策與制度的制定；培訓(xùn)需求的調(diào)查；培訓(xùn)項(xiàng)目的組織、實(shí)施與評(píng)估；培訓(xùn)活動(dòng)的協(xié)調(diào)又能夠進(jìn)行學(xué)習(xí)材料、學(xué)習(xí)媒體、學(xué)習(xí)過程、評(píng)估手段與學(xué)習(xí)環(huán)境的設(shè)計(jì)，還可以進(jìn)行課程的實(shí)施，學(xué)習(xí)過程的促進(jìn)，學(xué)習(xí)成果的評(píng)估等。
總之，淵博的學(xué)識(shí)，緊密聯(lián)系實(shí)際的授課技巧，權(quán)威的符合禮儀培訓(xùn)師角色的外在形象，成為學(xué)員對(duì)禮儀培訓(xùn)師的重要角色期待。
（三）目前禮儀培訓(xùn)師形象存在的問題
目前我國(guó)禮儀培訓(xùn)師是否符合學(xué)員的角色期待呢？我們來看看我國(guó)禮儀培訓(xùn)師的基本情況：
孫明宇、胡媛媛在論文《我國(guó)培訓(xùn)師行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展初探》中，統(tǒng)計(jì)了我國(guó)培訓(xùn)師的學(xué)歷，“從學(xué)歷來看，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從業(yè)人員大都具有較好的教育背景。目前管理類的培訓(xùn)師近半數(shù)擁有MBA學(xué)歷，而其他類培訓(xùn)師幾乎全部是本科以上”，從這個(gè)數(shù)據(jù)我們可以推論，禮儀培訓(xùn)師的學(xué)歷一般在本科以上，基本知識(shí)和文化素養(yǎng)能夠勝任禮儀培訓(xùn)師的角色。
但是，僅具有基本知識(shí)和文化素養(yǎng)還不能滿足學(xué)員對(duì)禮儀培訓(xùn)師的角色期待。很多學(xué)員反映，禮儀培訓(xùn)隔靴搔癢的現(xiàn)象比較普遍，無法一對(duì)一的解決實(shí)際問題。這和我國(guó)禮儀培訓(xùn)師的人員結(jié)構(gòu)有關(guān)，我國(guó)禮儀培訓(xùn)師隊(duì)伍主要由三類人構(gòu)成：一是高校專業(yè)教師；二是在各大企業(yè)擔(dān)任高級(jí)管理或技術(shù)職務(wù)的資深員工，如酒店業(yè)、銀行業(yè)資深員工等；三是其他社會(huì)知名人士。這三類人中，一般第二類人比較受企業(yè)歡迎。但這些人往往在培訓(xùn)的方法技巧上欠缺專業(yè)素養(yǎng)。高校教師雖然專業(yè)素質(zhì)較高，但其使用的培訓(xùn)方式往往比較單一，培訓(xùn)內(nèi)容易與實(shí)際脫離。
同時(shí)，國(guó)內(nèi)多數(shù)培訓(xùn)師對(duì)技巧的重視程度遠(yuǎn)勝于內(nèi)容，使得學(xué)員在受訓(xùn)中感覺熱熱鬧鬧，培訓(xùn)后頭腦卻一片空白。這種“嘩眾取寵型”的培訓(xùn)，往往表現(xiàn)為不考慮培訓(xùn)課程是否真需要，都要在培訓(xùn)過程中加入大量的故事、游戲。培訓(xùn)過程雖然能博得學(xué)員一笑，但培訓(xùn)目的卻難以達(dá)到。
有人總結(jié)了目前培訓(xùn)師，當(dāng)然也包括禮儀培訓(xùn)師存在的缺陷：1、吃老本兒；2、留一手；3、故弄玄虛（賣弄專業(yè)詞匯）；4、態(tài)度傲慢；5、不善溝通；6、表達(dá)欠佳；7、不會(huì)變通。
由此可見，目前禮儀培訓(xùn)師在社會(huì)公眾中建構(gòu)的整體形象和公眾對(duì)禮儀培訓(xùn)師的角色期待還存在一定差距。
二、禮儀培訓(xùn)師形象塑造的重點(diǎn)――素質(zhì)和儀表
那么，讓人信服的具有權(quán)威感的形象怎樣獲得呢？我們認(rèn)為，權(quán)威感的獲得有兩個(gè)來源：一是專業(yè)的外在形象；二是成為本行業(yè)的專家，最好是有知名度的專家。基于此，給禮儀培訓(xùn)師形象塑造提出了兩點(diǎn)要求：
（一）內(nèi)在素質(zhì)要求
我們認(rèn)為，禮儀培訓(xùn)師要成為本行業(yè)的專家，需要具備以下內(nèi)在素養(yǎng)：
1、廣博的科學(xué)文化知識(shí)
廣博的科學(xué)文化知識(shí)是從事培訓(xùn)事業(yè)的基礎(chǔ)，淵博的學(xué)識(shí)既是禮儀培訓(xùn)師內(nèi)在素質(zhì)的重要方面，又是其他素質(zhì)提升的必要準(zhǔn)備。只有擁有比較淵博的學(xué)識(shí)，禮儀培訓(xùn)師才可能站在一個(gè)比較高的視角，高屋建瓴的為受訓(xùn)單位設(shè)計(jì)既具有實(shí)用性又具有前瞻性的培訓(xùn)課程。以下幾方面的學(xué)識(shí)可能是一個(gè)優(yōu)秀的禮儀培訓(xùn)師必須具備的：
（1）基本人文知識(shí)，如哲學(xué)、文學(xué)、歷史、政治、社會(huì)學(xué)等；
（2）針對(duì)培訓(xùn)過程的知識(shí)：如相關(guān)電腦軟件的運(yùn)用知識(shí)，多媒體設(shè)備使用、培訓(xùn)技巧等；
（3）針對(duì)培訓(xùn)效果的知識(shí)，如心理學(xué)、傳播學(xué)等；
（4）培訓(xùn)行業(yè)相關(guān)知識(shí)，根據(jù)培訓(xùn)單位所處行業(yè)的不同，還需要掌握在禮儀培訓(xùn)時(shí)可能會(huì)涉及到的該行業(yè)知識(shí)，如經(jīng)營(yíng)管理、酒店服務(wù)、銀行工作流程、醫(yī)院工作流程等。
（5）可能涉及的其他知識(shí)等。
2、禮儀素養(yǎng)
除了上述培訓(xùn)師應(yīng)該具有的共性知識(shí)外，對(duì)禮儀培訓(xùn)師來說，還應(yīng)具有的最重要的內(nèi)在素養(yǎng)，是禮儀素養(yǎng)。
我們認(rèn)為，禮儀素養(yǎng)應(yīng)該包含這樣幾個(gè)方面：
（1）完備并有專攻的禮儀知識(shí)
所謂“學(xué)為人師”，要做禮儀培訓(xùn)師，培訓(xùn)師必須是禮儀知識(shí)方面的專家。首先，應(yīng)充分掌握中外禮儀知識(shí)、古今禮儀知識(shí)、其他特殊的禮儀知識(shí)（如不同宗教、民族禮儀習(xí)俗等）等，其次，應(yīng)對(duì)禮儀學(xué)有一定的研究，對(duì)現(xiàn)有禮儀的起源、發(fā)展，對(duì)禮儀和文化的關(guān)系，對(duì)禮儀的社會(huì)學(xué)、民俗學(xué)意義等應(yīng)有科學(xué)的分析；再次，應(yīng)形成自己的優(yōu)勢(shì)方向，成為某一個(gè)行業(yè)禮儀問題的專家。
（2）高尚的道德情操
道德是禮儀的內(nèi)核，一個(gè)真正講禮儀的人，必定是一個(gè)道德高尚的人。要成為一名優(yōu)秀的禮儀培訓(xùn)師，道德修煉是應(yīng)有之義。禮儀培訓(xùn)師應(yīng)該在社會(huì)公德、職業(yè)道德、個(gè)人品德上率先垂范。不能當(dāng)著學(xué)員一個(gè)樣，背著學(xué)員另一個(gè)樣；不能把對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的追求凌駕于職業(yè)操守之上。
總之，一個(gè)優(yōu)秀的禮儀培訓(xùn)師應(yīng)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、關(guān)愛他人、熱情周到、耐心細(xì)致等優(yōu)秀特征。忠于自己的事業(yè)，樹立事業(yè)的神圣感和崇高感，對(duì)培訓(xùn)工作負(fù)責(zé)、對(duì)培訓(xùn)客戶負(fù)責(zé)、對(duì)自己負(fù)責(zé)。
3、良好的心態(tài)
禮儀培訓(xùn)師在培訓(xùn)過程中，會(huì)遇到不同的學(xué)員，面臨不同的行業(yè)，如果自我調(diào)整不當(dāng)，很容易滋生一些不良心態(tài)，如自大、自我、急功近利、自我否定、焦慮等。自大自我往往阻礙禮儀培訓(xùn)師的能力提升，急功近利、自我否定、焦慮等又會(huì)影響禮儀培訓(xùn)師的培訓(xùn)狀態(tài)。一個(gè)優(yōu)秀的禮儀培訓(xùn)師應(yīng)該善于控制自己的情緒，培養(yǎng)良好的心態(tài)，盡量積極地歸因，理性對(duì)待成敗。
4、培訓(xùn)相關(guān)其他素養(yǎng)
美國(guó)IBSTPI是專門致力于研究培訓(xùn)師勝任素質(zhì)的機(jī)構(gòu)。1993年，該委員會(huì)公布了第一套培訓(xùn)講師的勝任素質(zhì)，包含了14個(gè)勝任素質(zhì)因子，分別是：分析課程材料和學(xué)習(xí)者信息、準(zhǔn)備培訓(xùn)場(chǎng)地、建立并維持教師和學(xué)員之間的信任關(guān)系、管理學(xué)習(xí)環(huán)境、有效的表達(dá)技能、有效的交流技能、有效的發(fā)問技能和技巧、對(duì)學(xué)習(xí)者需求做出有效的反應(yīng)或反饋、提供積極的強(qiáng)化并引起學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)、恰當(dāng)?shù)氖褂门嘤?xùn)方法、有效的使用媒體和電腦、評(píng)估學(xué)習(xí)者的表現(xiàn)、評(píng)估培訓(xùn)以及報(bào)告評(píng)估的信息。
由此可見，要做好一個(gè)禮儀培訓(xùn)師，除了需要具備科學(xué)文化知識(shí)，禮儀知識(shí)、道德素養(yǎng)和良好的心態(tài)等素質(zhì)外，還需要掌握一定的培訓(xùn)技巧，并逐漸形成自己的培訓(xùn)風(fēng)格。培訓(xùn)技巧至少應(yīng)該包含以下幾方面：語言表達(dá)能力、現(xiàn)場(chǎng)控制能力、隨機(jī)應(yīng)變能力、知識(shí)整合能力、創(chuàng)造能力等。
（二）外在儀表要求
前面我們分析了禮儀培訓(xùn)師的勝任素質(zhì)，素質(zhì)往往是內(nèi)隱的，它需要外顯的形象表露出來，那么，禮儀培訓(xùn)師在外在形象上要注意些什么呢？
1、符合角色期待的儀表
儀表禮儀是禮儀培訓(xùn)的重要方面，基本上各行業(yè)的禮儀培訓(xùn)都會(huì)從儀表禮儀說開去。為了讓禮儀培訓(xùn)師更有說服力，禮儀培訓(xùn)師首先應(yīng)該注意自己的儀表。首先，在禮儀培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，儀容、舉止、著裝應(yīng)該莊重，符合一個(gè)嚴(yán)肅的職業(yè)場(chǎng)合儀表的基本規(guī)范，符合學(xué)員對(duì)禮儀培訓(xùn)師的角色期待，做到“干什么，像什么”；其次，在公共場(chǎng)合，禮儀培訓(xùn)師也要注意自己的儀表。因?yàn)榻?jīng)過一定時(shí)間的職業(yè)錘煉，禮儀培訓(xùn)師很有可能已具有一定的知名度，如果在公共場(chǎng)合儀表失范，會(huì)影響顯在或潛在學(xué)員對(duì)禮儀培訓(xùn)師的評(píng)價(jià)，從而影響培訓(xùn)效果。
2、言行合一的禮儀表現(xiàn)
要成為一名令人信服的禮儀培訓(xùn)師，最重要的是做到“行為世范”。試想，自身都不是一個(gè)守禮的人，怎么能讓學(xué)員守禮呢？禮儀培訓(xùn)師應(yīng)加強(qiáng)自我批評(píng)，“一日三省吾身”，恪行禮儀實(shí)踐。大事上誠(chéng)實(shí)守信，寬容大度，擇善固執(zhí)，小行上舉止有度。
三、禮儀培訓(xùn)師形象塑造的方法――內(nèi)外兼修
良好形象的塑造不是一朝一夕就可做到的，要最終成為受學(xué)員信任的，有權(quán)威感的禮儀培訓(xùn)師，培訓(xùn)師應(yīng)該從內(nèi)外兩個(gè)方面加強(qiáng)修煉。
（一）禮儀培訓(xùn)師的內(nèi)部修煉方法
有人認(rèn)為，一個(gè)培訓(xùn)師的修煉有五個(gè)層級(jí)：第一層級(jí)――資質(zhì)層修煉。此一層級(jí)是指培訓(xùn)師自身?xiàng)l件、素養(yǎng)符合進(jìn)入該行業(yè)的客觀標(biāo)準(zhǔn)和要求，從而能夠順利邁入行業(yè)門檻。第二層級(jí)――技能層修煉。培訓(xùn)師仍是以學(xué)習(xí)、積累為主。所不同的是技能專攻顯優(yōu)長(zhǎng)，初步形成自己的一些思考和探索成果。第三層級(jí)――專家層修煉。培訓(xùn)師的綜合成果、口碑影響由小區(qū)域向大范圍擴(kuò)散。此一階段的修煉注重立功建業(yè)，立言著述、立德操行三者的內(nèi)在和諧。第四層級(jí)――思想家層修煉。培訓(xùn)師進(jìn)入此等境界，完成了由“學(xué)者”到“思者”的升華，通過了由熔鑄百家到自成一體的質(zhì)變，成為一個(gè)流派的代表人物。第五層級(jí)――哲學(xué)思想家層修煉。此等人物已經(jīng)是一種文明高度的標(biāo)志性文化符號(hào)，其修煉境界已臻于人圣。
我們認(rèn)為，這五個(gè)層級(jí)確實(shí)應(yīng)當(dāng)成為優(yōu)秀禮儀培訓(xùn)師追求的目標(biāo)，當(dāng)然，要逐步完成上述修煉過程，不能急功近利，需要循序漸進(jìn)的進(jìn)行。綜合各家觀點(diǎn)，我們認(rèn)為，以下方法有助于加強(qiáng)禮儀培訓(xùn)師的內(nèi)部修煉：
1、勤于學(xué)習(xí)
培訓(xùn)行業(yè)是一個(gè)前瞻性的行業(yè)，因此，也必然是一個(gè)學(xué)習(xí)型的行業(yè)，在知識(shí)更新日新月異的時(shí)代，禮儀培訓(xùn)師應(yīng)果斷擯棄“吃老本”的懶惰思想，從書本中，從影視劇中，從新聞中，從其他培訓(xùn)師身上等一切可以學(xué)習(xí)的地方學(xué)習(xí)。同時(shí)，應(yīng)有終身學(xué)習(xí)的意識(shí)，除了業(yè)余學(xué)習(xí)之外，還應(yīng)積極參加研修班等脫產(chǎn)培訓(xùn)的單位進(jìn)行專門學(xué)習(xí)。
2、樹立榜樣
以優(yōu)秀的培訓(xùn)師為榜樣，樹立自己的職業(yè)理想。同時(shí)，加強(qiáng)和其他培訓(xùn)師的聯(lián)系，互相探討，交流信息，取長(zhǎng)補(bǔ)短。
3、善于總結(jié)
分析和歸納能力是一個(gè)培訓(xùn)師應(yīng)具備的重要能力。從每一次培訓(xùn)中進(jìn)行總結(jié)；從無數(shù)的禮儀實(shí)踐中總結(jié)出具有規(guī)律性的東西，并加以創(chuàng)造性提煉；在調(diào)研中找到培訓(xùn)的切入點(diǎn)等等，這一切都有利于禮儀培訓(xùn)師的素質(zhì)提升。
（二）禮儀培訓(xùn)師的外部修煉方法
除了內(nèi)部修煉，在外在上，禮儀培訓(xùn)師也不能放松。
1、修煉儀表
禮儀培訓(xùn)師在形象上當(dāng)然可以有自己獨(dú)特的風(fēng)格，但這一風(fēng)格的塑造必須建立在符合禮儀規(guī)范的基礎(chǔ)上。
（1）在儀容上，禮儀培訓(xùn)師儀容應(yīng)該整潔、得體，眼神親切，目光既能突出重點(diǎn)，又不忽視其他學(xué)員。表情和培訓(xùn)場(chǎng)合相適應(yīng)。
（2）在服飾上，除了符合禮儀規(guī)范，同時(shí)有自己的風(fēng)格之外，還應(yīng)考慮和培訓(xùn)行業(yè)相符合，盡量讓自己的服飾具有示范性。
（3）禮儀培訓(xùn)師應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意健身和營(yíng)養(yǎng)，保持較好的身體狀態(tài)和較好的體形，這一點(diǎn)對(duì)指導(dǎo)儀態(tài)訓(xùn)練的禮儀培訓(xùn)師尤為重要。良好的體形在示范儀態(tài)美時(shí)更有說服力。
（4）禮儀培訓(xùn)師應(yīng)該特別注意氣質(zhì)的修煉。以高雅的氣質(zhì)、彬彬有禮的風(fēng)度給學(xué)員以示范作用。
2、修煉語言
傳播學(xué)者羅德里克?哈特和他的同事們發(fā)現(xiàn)：有效的傳播產(chǎn)生于你敏感、小心謹(jǐn)慎的調(diào)整對(duì)聽眾說的話。他們提出了“修辭敏感性”理論，認(rèn)為：修辭敏感性是傳播者根據(jù)聽眾的需要改變訊息的傾向。具有修辭敏感性的傳播者承認(rèn)人的復(fù)雜性，懂得一個(gè)個(gè)體是多重自我的復(fù)合體。修辭敏感者在與他人接觸時(shí)力避機(jī)械呆板，會(huì)根據(jù)他人的層次、情趣、信仰對(duì)自己要說的話進(jìn)行調(diào)整。他們并不放棄自己的價(jià)值觀，但他們知道一個(gè)想法可以用多種方式來表達(dá)，為了達(dá)到傳播的效果應(yīng)根據(jù)聽眾的情況調(diào)節(jié)自己表達(dá)想法的方式。
毫無疑問，要達(dá)到良好的培訓(xùn)效果，修辭敏感性是禮儀培訓(xùn)師必須具備的語言素養(yǎng)。除了善于根據(jù)學(xué)員的狀況調(diào)整語言之外，禮儀培訓(xùn)師在語言表達(dá)上還應(yīng)該注意：在內(nèi)容上善于謀篇布局，“謀定而后動(dòng)”。主線清楚，脈絡(luò)清晰；有內(nèi)容，有內(nèi)涵，情感豐富；在語音上講究親切動(dòng)聽、少用語氣詞；在語調(diào)上抑揚(yáng)頓挫。
注：本文為湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級(jí)課題《高職學(xué)生禮儀素質(zhì)培養(yǎng)分析》階段性成果。
參考文獻(xiàn)：
[1]郭慶光．傳播學(xué)教程[M]．北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，1999.
[2]黃健，熊燕．培訓(xùn)師：21世紀(jì)的職業(yè)新寵[J]．職業(yè)教育與培訓(xùn)，2005，（3）.
[3]孫明宇，胡媛媛．我國(guó)培訓(xùn)師行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展初探[J]．教育發(fā)展研究，2005，（3）．
[4]張書娟．歐美培訓(xùn)師勝任素質(zhì)研究：回顧與展望[J]．河北大學(xué)成人教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，（4）.
[5]馬頡．詢式培訓(xùn)師的三個(gè)隱性角色――培訓(xùn)經(jīng)理與管理專家的咨詢對(duì)話[J]．人力資源，2009，（12）.
[6]（美）斯蒂文?小約翰著，陳德民，葉曉輝譯．傳播理論[M]．北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，1999.
一 基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)開發(fā)的必要性
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)開發(fā)，既是我國(guó)高等教育改革的必然要求和發(fā)展趨勢(shì)，也是禮儀課程作為高等職業(yè)院校素質(zhì)教育課程的特殊性和重要性所決定的。
1 課程資源庫(kù)開發(fā)是我國(guó)高等教育改革的必然要求
《教育部、財(cái)政部關(guān)于實(shí)施國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃 加快高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的意見》（教高[2006]14號(hào)）中，已經(jīng)指出提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升高職教育專業(yè)的社會(huì)服務(wù)能力的需要。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號(hào)）就明確要求，要重視優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段，不斷推進(jìn)教學(xué)資源的共建共享，提高優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的使用效率，擴(kuò)大受益面。
《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》又提出了到2020年基本實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，并特別提出，要按照“優(yōu)先發(fā)展，育人為本，改革創(chuàng)新，促進(jìn)公平，提高質(zhì)量”的要求，加快教育發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，不斷提升教育現(xiàn)代化水平。教學(xué)資源庫(kù)項(xiàng)目的開發(fā)和實(shí)施，為全國(guó)高等職業(yè)院校的人才培養(yǎng)和課程教學(xué)提供了資源支持和指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，有效地促進(jìn)了教育公平和教學(xué)改革，切實(shí)提升了教育質(zhì)量。
《國(guó)家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃（2011-2015年）（征求意見稿）》中再次提到，“按照校企聯(lián)合、共建共享、邊建邊用的原則，依據(jù)企業(yè)人才需求確定建設(shè)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，系統(tǒng)設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系，以企業(yè)技術(shù)應(yīng)用為重點(diǎn)，建設(shè)涵蓋教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)評(píng)價(jià)的數(shù)字化專業(yè)教學(xué)資源”，“為高等職業(yè)院校師生、企業(yè)和社會(huì)學(xué)習(xí)者提供資源檢索、信息查詢、資料下載、教學(xué)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)咨詢、就業(yè)支持、人員培訓(xùn)等服務(wù)。”
因此，通過校校聯(lián)合、校企聯(lián)合，整合各類優(yōu)質(zhì)資源，建設(shè)資源富集、交互性強(qiáng)的共享型課程資源庫(kù)是我國(guó)現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展的需要和教育改革的必然要求，也是提升高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會(huì)服務(wù)能力的重要途徑。
2 禮儀素質(zhì)教育“知易行難”的特點(diǎn)要求開發(fā)相應(yīng)的教學(xué)資源庫(kù)
禮儀課程是高等職業(yè)院校德育教育的延續(xù)和深化，是職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育的重要途徑，具有跨學(xué)科、綜合性、實(shí)踐性、技能性的特點(diǎn)，容易使人產(chǎn)生“知易行難”的困惑。當(dāng)代大學(xué)生禮儀缺失的現(xiàn)狀，決定了當(dāng)今高等職業(yè)院校禮儀素質(zhì)教育的必要性、緊迫性和艱巨性。為了提高教學(xué)質(zhì)量，禮儀素質(zhì)教育在時(shí)間上和空間上均需延伸和拓展，應(yīng)采取滲透式的內(nèi)化教育觀，將課程學(xué)習(xí)與學(xué)生常態(tài)化、多元化、有序化日常管理相結(jié)合。
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)開發(fā)，可充分利用數(shù)字技術(shù)和數(shù)字資源與教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)構(gòu)建來實(shí)現(xiàn)禮儀課程資源的優(yōu)化整合，為廣大受眾提供與教學(xué)相關(guān)的最新進(jìn)展及信息、最新的學(xué)習(xí)資源及素材，拓展禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)與應(yīng)用的渠道，開闊視野，拓展思路，搭建禮儀學(xué)習(xí)的自主性和個(gè)性化平臺(tái)。借助禮儀課程資源庫(kù)的學(xué)習(xí)，可以突破傳統(tǒng)課堂教學(xué)的局限性，不受時(shí)間、地點(diǎn)限制，有效延伸課堂教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的有效匹配。因此，基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)開發(fā)有利于全面推進(jìn)禮儀素質(zhì)教育工程的展開，提高高等職業(yè)院校學(xué)生的“職商”。
3 禮儀課程涉及面廣、教學(xué)內(nèi)容復(fù)雜的現(xiàn)狀迫切需要開發(fā)教學(xué)資源庫(kù)
高等職業(yè)院校禮儀課程培養(yǎng)的是學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和通用職業(yè)能力，所有專業(yè)的學(xué)生都必須具備和掌握。同時(shí)，不同專業(yè)的學(xué)生對(duì)于禮儀學(xué)習(xí)的模塊和要求又不盡相同，有的側(cè)重于服務(wù)禮儀，有的側(cè)重于交際禮儀，有的側(cè)重于商務(wù)禮儀，等等。因此，禮儀課程的教學(xué)要根據(jù)學(xué)生的專業(yè)進(jìn)行模塊篩選和設(shè)計(jì)。這對(duì)禮儀任課教師的業(yè)務(wù)水平提出了較高的要求，禮儀課任課教師不僅要具備通用性的禮儀知識(shí)和教學(xué)技能，還要了解不同行業(yè)的特殊的職業(yè)禮儀要求和特性。
目前，從全國(guó)高等職業(yè)院校禮儀課程建設(shè)來看，禮儀課程數(shù)字化建設(shè)主要以精品課程網(wǎng)站為主，課程資源庫(kù)的開發(fā)與建設(shè)基本上處于空白狀態(tài)。禮儀精品課程開發(fā)量與質(zhì)也參差不齊，普遍存在重復(fù)建設(shè)和雷同化的現(xiàn)象，在建設(shè)與管理、開發(fā)與利用、共享與知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面還矛盾重重。鑒于高校禮儀課程涉及面廣、教學(xué)內(nèi)容復(fù)雜的現(xiàn)狀，基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)的開發(fā)意義重大，要以統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和綜合利用為原則，打破學(xué)校、行業(yè)界限，突破地域限制，實(shí)現(xiàn)資源共享，為教師標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的教學(xué)提供參考。
二 基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)開發(fā)的具體要求
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)開發(fā)，要體現(xiàn)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)和項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)導(dǎo)向，要滿足不同受眾對(duì)禮儀的需求，還要打造個(gè)性化的數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)。
1 構(gòu)建多維度的禮儀課程資源庫(kù)，適用于不同專業(yè)的學(xué)生群體
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)要根據(jù)不同職業(yè)崗位、職業(yè)技術(shù)能力，按照人才培養(yǎng)模式和課程體系改革的要求，校企合作共同開發(fā)，著眼于不同職業(yè)禮儀標(biāo)準(zhǔn)的制定、禮儀教學(xué)內(nèi)容的重構(gòu)、禮儀教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)等方面，參照職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，緊密結(jié)合職業(yè)道德培養(yǎng)和職業(yè)技能訓(xùn)練，以真實(shí)的工作任務(wù)為載體，以職業(yè)禮儀實(shí)踐為主線，全面引入工作環(huán)境和崗位標(biāo)準(zhǔn)，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)考核、教學(xué)管理等多方面進(jìn)行全方位的深度改革，創(chuàng)立以工作過程系統(tǒng)化為框架、以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)模式，在提升學(xué)生職業(yè)技能的過程中培養(yǎng)禮儀素養(yǎng)和職業(yè)道德。
2 構(gòu)建多層次的禮儀課程資源庫(kù)，滿足不同受眾對(duì)禮儀的需求
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)不僅要滿足教師與在校生的學(xué)習(xí)要求，還要滿足社會(huì)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求和自我能力提升的需求。通過禮儀課程資源庫(kù)，教師可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)研討、教學(xué)參考、技術(shù)進(jìn)修、溝通交流，面向教師，除了提供常規(guī)的課程標(biāo)準(zhǔn)、課程整體設(shè)計(jì)、單元設(shè)計(jì)、教案、教學(xué)視頻、數(shù)字化教材、教學(xué)課件等，還要立足提升教師的業(yè)務(wù)水平和自身禮儀素養(yǎng)，以傳統(tǒng)禮儀文化的精髓和積淀，為教師教學(xué)提供延伸和拓展;通過禮儀課程資源庫(kù)，學(xué)生可以實(shí)現(xiàn)在線的課程學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、虛擬實(shí)訓(xùn)、在線測(cè)試、培訓(xùn)考試、咨詢交流。由于禮儀的學(xué)習(xí)具有“知易行難”的特點(diǎn)，因此，面向?qū)W生，除了提供標(biāo)準(zhǔn)化的學(xué)習(xí)指南、習(xí)題庫(kù)、試題庫(kù)、案例庫(kù)以外，還要以生動(dòng)形象的圖片、音頻、視頻、動(dòng)畫等多種資源素材培養(yǎng)學(xué)生的興趣，以虛擬的技能訓(xùn)練、情境模擬檢驗(yàn)學(xué)生的禮儀實(shí)踐能力;通過禮儀課程資源庫(kù)，企業(yè)可以得到所需的員工培訓(xùn)、技術(shù)交流、經(jīng)驗(yàn)分享，因此，要結(jié)合企業(yè)真實(shí)案例建構(gòu)案例庫(kù)，基于不同職業(yè)崗位構(gòu)建多維度的行業(yè)禮儀規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，明確崗位能力及職業(yè)素養(yǎng)要求;通過禮儀課程資源庫(kù)，社會(huì)學(xué)習(xí)者可以實(shí)現(xiàn)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)、交流、實(shí)踐，因此，要設(shè)計(jì)簡(jiǎn)便易用的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行界面，以及通俗易懂、實(shí)用性強(qiáng)的禮儀知識(shí)模塊（如家庭禮儀、公共場(chǎng)所禮儀、日常交際禮儀等），以知識(shí)普及和提高公民整體素質(zhì)為基本原則。
3 構(gòu)建個(gè)性化的禮儀課程資源庫(kù)，打造“私人定制”數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)
基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)要突出強(qiáng)調(diào)用戶體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)“按需設(shè)計(jì)”的用戶定制需求。一方面，不同的受眾可以根據(jù)自身情況自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容和模塊，獲得學(xué)習(xí)支持，實(shí)現(xiàn)在線上課、下載、資源搜索等多方面的學(xué)習(xí)功能，自主搭配“學(xué)習(xí)套餐”;另一方面，學(xué)習(xí)者通過在線練習(xí)、網(wǎng)上測(cè)評(píng)、虛擬場(chǎng)景等模式，借助人機(jī)交互、人人交互的方式對(duì)自身學(xué)習(xí)情況加以記錄和分析，系統(tǒng)還能有針對(duì)性地提出個(gè)性化的學(xué)習(xí)建議。此外，還可以通過在線搭建虛擬的“禮儀服務(wù)公司”，接受來自社會(huì)的禮儀服務(wù)需求訂單，促進(jìn)項(xiàng)目化課程的開發(fā)和實(shí)施。如可以為企業(yè)量身定制禮儀培訓(xùn)課程，將特定的企業(yè)文化與禮儀培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合;組建精干的師生禮儀隊(duì)，為企事業(yè)單位各種活動(dòng)提供禮儀服務(wù);依托地方禮儀協(xié)會(huì)，組織、策劃行業(yè)、職業(yè)“禮儀風(fēng)采大賽”，倡導(dǎo)禮儀新風(fēng)尚，等等。
綜上所述，基于職業(yè)素質(zhì)教育的禮儀課程資源庫(kù)開發(fā)有利于禮儀學(xué)習(xí)的自主性、協(xié)作性、研究性和交互性，能進(jìn)一步擴(kuò)大使用者的受益面，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升社會(huì)服務(wù)能力。
參考文獻(xiàn)
[1]肖懷秋.高等職業(yè)教育課程資源庫(kù)開發(fā)現(xiàn)狀分析[J].職教通訊，2013（30）：75-76 .
[2]汪曉璐.高職教育課程資源庫(kù)建設(shè)初探[J].江蘇高教，2013（1）：107-108.
[3]肖長(zhǎng)水.高職院校共享型教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)的問題與對(duì)策[J].蘇州市職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2013（2）：74-76.
[4]曹乃悅.基于高職學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的課程資源庫(kù)建設(shè)內(nèi)涵研究[J].科教導(dǎo)刊，2013（6）：170.
【關(guān)鍵詞】高職；禮儀教師；素質(zhì)；培養(yǎng)；提高
高職院校中從事禮儀教學(xué)的教師，不少是從其他專業(yè)或者其他行業(yè)崗位，諸如中文、兩課、營(yíng)銷、管理調(diào)整過來授課的，盡管他們也恪盡職守、兢兢業(yè)業(yè)，但是，由于他們沒有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)禮儀課程內(nèi)容、沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練，對(duì)禮儀內(nèi)涵的研究比較膚淺，缺乏禮儀規(guī)范訓(xùn)練的經(jīng)驗(yàn)，因此，禮儀的知識(shí)傳授只停留在理論的表層上，沒有將禮儀的學(xué)習(xí)與中國(guó)傳統(tǒng)文化聯(lián)系起來，禮儀教學(xué)就自然缺乏應(yīng)有的文化內(nèi)涵，學(xué)生禮儀知識(shí)的習(xí)得自然有限。于是，高職禮儀教師的培訓(xùn)、進(jìn)修和學(xué)習(xí)就顯得極為必要了。
“愛一行，干一行”到“干一行，愛一行”，體現(xiàn)了教師工作平凡、偉大、辛苦和歡樂。教師，是一種信仰，是一份職業(yè)，更是一項(xiàng)事業(yè)。從“一支粉筆，一塊黑板，一條教鞭”教好學(xué)生，到培養(yǎng)學(xué)生過強(qiáng)過硬的職業(yè)能力，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)職場(chǎng)的需求。這要求我們教師尤其是禮儀教師思考更多，做得更多。
1 發(fā)揮突出的育人能力
在禮儀教師身上，肩負(fù)著更多的教書育人和培養(yǎng)德才的責(zé)任。這首先要求我們的禮儀教師不斷地更新教育觀念，樹立先進(jìn)的育人理念。在教育教學(xué)活動(dòng)中，教師要全方位關(guān)愛學(xué)生，要成為每一位學(xué)生成長(zhǎng)道路上的引導(dǎo)者。其次，開展育人工作的時(shí)候要講究科學(xué)性和藝術(shù)性的。應(yīng)該經(jīng)常學(xué)習(xí)先進(jìn)教育思想和育人經(jīng)驗(yàn)入手，通過積極主動(dòng)參與，使“知識(shí)為本”的舊觀念更新為“素質(zhì)為本”即全面實(shí)施素質(zhì)教育，自身并培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。第三，教師開展教育活動(dòng)要以人為本。教師必須平等對(duì)待每一位學(xué)生，積極關(guān)心弱勢(shì)群體，將促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng)視為一切德育工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，不斷地促進(jìn)教師成才和促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)的雙重任務(wù)統(tǒng)一起來，真正達(dá)到育人為先，育人為重。
2 具有豐富的專業(yè)知識(shí)
教育家蘇霍姆林斯基指出，教師所知道的東西，就應(yīng)當(dāng)比他在課堂上講的東西多十倍，多二十倍，以便于能夠靈活地掌握教材，到了課堂上，才能從大量的事實(shí)中挑選出最重要的來講。教書是教師的天職，知識(shí)是教師履行教書職責(zé)的看家本領(lǐng)。因此教師必須有廣博的知識(shí)和學(xué)問。
2.1 精通專業(yè)理論，本課程的教學(xué)任務(wù)的知識(shí)。
像其他課程教師一樣，禮儀教師也需要掌握豐富的專業(yè)理論和知識(shí)，能夠非常熟悉和講授禮儀理論和知識(shí)，并運(yùn)用專業(yè)理論于日常的教學(xué)和訓(xùn)練，掌握的禮儀知識(shí)應(yīng)該包括個(gè)人禮儀、生活禮儀、交往禮儀、會(huì)務(wù)禮儀、辦公室禮儀、求職面試禮儀、涉外禮儀等等板塊內(nèi)容。
2.2 掌握相關(guān)課程知識(shí)。
高職高專學(xué)校會(huì)按照要求開設(shè)一些文化素質(zhì)類的課程，這些課程的很多內(nèi)容和禮儀教學(xué)內(nèi)容是密切相關(guān)的，有內(nèi)在思想強(qiáng)化和疏導(dǎo)如《藝術(shù)欣賞》、《大學(xué)生美學(xué)教育》等，有補(bǔ)充禮儀課程知識(shí)如《中國(guó)傳統(tǒng)文化》、《公共關(guān)系學(xué)》、《應(yīng)用文寫作》等，有輔助加強(qiáng)訓(xùn)練的禮儀課程的相關(guān)課程主要有《形體訓(xùn)練》、《體育》等。這些課程知識(shí)有助于禮儀教師更好地把握教學(xué)內(nèi)容。
2.3 廣泛地涉獵其他學(xué)科知識(shí)，增加知識(shí)素養(yǎng)，強(qiáng)化教育教學(xué)能力。
作為一名教師，務(wù)必要熟悉教育學(xué)、心理學(xué)、教學(xué)法等學(xué)科知識(shí)，掌握相關(guān)的教育教學(xué)理論，實(shí)實(shí)在在地提高教育教學(xué)能力；建議多涉獵哲學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、社會(huì)學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科，積累學(xué)科知識(shí)，提升個(gè)人內(nèi)涵。
3 具備較強(qiáng)的教學(xué)技能
目前，高職高專禮儀教師隊(duì)伍中普遍存在這樣的問題：一是新教師是文秘專業(yè)或中文、管理類等相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，從校門到校門，雖然掌握了一定的理論知識(shí)，但動(dòng)手能力和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)欠缺；一是從學(xué)?；蚱髽I(yè)單位聘請(qǐng)的教師，行業(yè)知識(shí)豐富，崗位實(shí)踐能力強(qiáng)，理論和實(shí)際操作之間卻未能很好銜接來開展教學(xué)，從而影響人才培養(yǎng)質(zhì)量。關(guān)于教師的執(zhí)教能力，我個(gè)人認(rèn)為具體表現(xiàn)為駕馭教材、駕馭課堂、駕馭教法的能力，著重專業(yè)課程教學(xué)，運(yùn)用教學(xué)方式方法，實(shí)現(xiàn)教學(xué)創(chuàng)新。
3.1 駕馭教材的能力。
教材，一般指的是教學(xué)材料，是教師進(jìn)行課堂教學(xué)的依據(jù)。從大的范圍來看，教材包括課本、參考書、輔助教學(xué)的其他材料如課件、投影片等。和其他課程的任課教師一樣，禮儀教師也需要在通讀教科書之后，根據(jù)教學(xué)大綱的要求分析和把握教科書內(nèi)容，以便形成教案。禮儀課程的實(shí)踐教學(xué)，要求教科書著重實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。如有選定的教科書缺少實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的，也要求任課的教師適時(shí)調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容，突出禮儀課程的實(shí)訓(xùn)。如此，方能按質(zhì)按量完成課程教學(xué)的授課任務(wù)。
3.2 駕馭課堂教學(xué)的能力。
課堂教學(xué)，就是圍繞教學(xué)大綱的培養(yǎng)目標(biāo)而開展教學(xué)工作。這要求我們教師強(qiáng)化課堂教學(xué)的能力。課堂教學(xué)，要求教師的語言表達(dá)要規(guī)范，富有感染力，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性；另一方面，也要求我們教師不斷地加強(qiáng)組織教學(xué)和管理課堂的能力，有效地加強(qiáng)學(xué)生的注意，妥當(dāng)?shù)靥幚碚n堂上的突發(fā)事件。
3.3 駕馭教學(xué)方法的能力。
教學(xué)方法包括教法和學(xué)法。教法，要求教師具有較強(qiáng)的開發(fā)和利用教學(xué)資源，針對(duì)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，選擇相符合的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生保持高昂的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。學(xué)法，則要求教師促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。高職的教學(xué)方法還需要不斷地強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)能力。禮儀課程的教學(xué)要求教師具有相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)能力如個(gè)體姿態(tài)的訓(xùn)練、不同場(chǎng)合禮儀行為的模擬訓(xùn)練、多種禮儀板塊內(nèi)容的綜合實(shí)訓(xùn)安排等，師生協(xié)作，共同完成課程任務(wù)。
此外，高職的禮儀教師還應(yīng)當(dāng)積極參加多種培訓(xùn)和進(jìn)修。在禮儀課的教學(xué)實(shí)踐中，要求教師組織學(xué)生把知行、說做統(tǒng)一起來，通過多種形式，加強(qiáng)實(shí)際訓(xùn)練。這就要求我們的禮儀教師不但要懂知識(shí)，還要強(qiáng)技能。可以通過學(xué)校內(nèi)部培訓(xùn)、請(qǐng)專家進(jìn)校培訓(xùn)、送進(jìn)企業(yè)單位掛職鍛煉、送往專業(yè)項(xiàng)目和專門機(jī)構(gòu)培訓(xùn)，以提高禮儀教師隊(duì)伍的整體能力和水平。
4 強(qiáng)化科研工作能力
高校教師從事科研工作是一個(gè)自我提高與發(fā)展的過程。它可以促進(jìn)教師知識(shí)結(jié)構(gòu)更新和知識(shí)體系的完備，為教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革奠定理論基礎(chǔ)。作為高職中的禮儀教師，也必須正確熟悉和處理好教學(xué)與科研的辯證關(guān)系，擺正教學(xué)和科研的位置，探索教學(xué)與科研相結(jié)合的有效途徑，把自己從“教書匠”培養(yǎng)成為“教學(xué)·科研型”的教師。
4.1 增強(qiáng)教育科研意識(shí)。
從事教育科研是每一位高校教師份內(nèi)的工作?，F(xiàn)在在教育實(shí)踐中的一些高校教師尤其是高職高專教師缺乏進(jìn)行教育科研的意識(shí)。教師要明確教學(xué)與科研的互動(dòng)關(guān)系，重視科研，而且聯(lián)系教學(xué)實(shí)際搞科研，真正做到“教禮儀研究禮儀、研究禮儀教禮儀”，通過科研來提高自身素質(zhì)，切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量。
4.2 掌握科學(xué)研究的知識(shí)和方法。
高校的科研工作，主要是教師日常的教育工作研究、教學(xué)工作研究、實(shí)驗(yàn)研究、科學(xué)課題研究等等?？蒲泄ぷ鞯年P(guān)鍵問題是教師是否以科研的態(tài)度投入開展的所涉及的教育教學(xué)或?qū)嶒?yàn)、課題研究，全身心的投入，不斷地調(diào)查、分析、總結(jié)和創(chuàng)新，整理分析研究資料，撰寫科研報(bào)告和科研論文，積極把自己的科研成果整理以發(fā)表。
4.3 教師要運(yùn)用自己的學(xué)術(shù)研究能力。
一方面要積極組織和開展科研工作，可鼓勵(lì)和帶動(dòng)其他教師、優(yōu)秀學(xué)生參與指導(dǎo)教師的課題和其他研究；另一方面，在日常教育教學(xué)工作中指導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)和提高他們思考的能力、調(diào)研的能力以及分析問題解決問題的能力等等。第三，把學(xué)生的畢業(yè)論文指導(dǎo)與教師的科研活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來，強(qiáng)化教師指導(dǎo)的同時(shí)促進(jìn)共同進(jìn)步。
5 強(qiáng)身健體
強(qiáng)健的身體，是教師承擔(dān)和做好繁重教育教學(xué)工作的必要保證。現(xiàn)階段，獨(dú)身子女多，伴隨的家庭、社會(huì)期望過高；加之學(xué)生自我意識(shí)日益濃厚，學(xué)情日益復(fù)雜等，從而導(dǎo)致教師的責(zé)任和壓力增大，因此關(guān)注教師的身體健康，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量就顯得重要了。
堅(jiān)持強(qiáng)身健體，樹立良好形象，更能夠充分地體現(xiàn)教師尤其是禮儀教師的榜樣力量。禮儀教師矯健的身體、優(yōu)雅的姿態(tài)，大方得體的行為舉止，再配上超強(qiáng)的呵護(hù)情感與親和力，是教育教學(xué)工作中能夠給學(xué)生作出很好地示范作用的。而這也正完美地詮釋了“師表”的內(nèi)涵。
參考文獻(xiàn)：
[1] 李興國(guó).教師禮儀.華東師范大學(xué)出版社，2006.4
[2] 金正昆.教師禮儀規(guī)范.中國(guó)人民大學(xué)出版社，2010.1
[3] 張楚廷.高校教師教育教學(xué)技能.湖南人民出版社，2010.7
[4] 馬連華.高職教師教育理論知識(shí)培訓(xùn)教程.清華大學(xué)出版社，2010.9
[5] 劉明.高職院校教師能力建設(shè)與管理.中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社，2012.1
[6] 胡建波.高職院校教師職業(yè)能力研究.電子科技大學(xué)出版社，2012.3
[7] 溫希東.成為高職院校優(yōu)秀教師.高等教育出版社，2013.3
作者簡(jiǎn)介：
李其軍，男，1981年7月出生，漢族，廣西浦北縣人，大學(xué)講師，現(xiàn)為廣西英華國(guó)際職業(yè)學(xué)院教師，研究方向?yàn)槿宋慕逃c管理。
學(xué)院禮儀教育確定了以“提升禮儀修養(yǎng)、建設(shè)文明校園”為指導(dǎo)思想，以課內(nèi)外教學(xué)、實(shí)踐活動(dòng)為主要途徑，以培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的道德人文修養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，以快速提升學(xué)生職業(yè)能力為歸宿點(diǎn)，針對(duì)企業(yè)的發(fā)展需要設(shè)計(jì)內(nèi)容突出實(shí)踐訓(xùn)練，滿足學(xué)生未來的就業(yè)崗位實(shí)際需要。
1、確立合理的禮儀教育目標(biāo)
通過開展禮儀教育工作，建設(shè)和諧文明的校園文化生活氛圍，為學(xué)院全面實(shí)施“服務(wù)社會(huì)、一專多能”的素質(zhì)教育保駕護(hù)航，培養(yǎng)專業(yè)扎實(shí)，愛崗敬業(yè)、具有較高思想道德素質(zhì)和人文素養(yǎng)的生產(chǎn)服務(wù)一線專業(yè)人才，使其知禮守禮，行禮修德，能夠傳承和發(fā)揚(yáng)學(xué)院多年來沉淀積累育人精神，畢業(yè)后能夠順利的融入企業(yè)和社會(huì)，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。
2、確定合理的禮儀教育內(nèi)容
學(xué)院根據(jù)不同年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，采取有針對(duì)性的分級(jí)分類教育方式分三步走的方法使禮儀教育盡快的展現(xiàn)成效。大一學(xué)生普遍缺乏文明禮儀意識(shí)，重在引導(dǎo)大一學(xué)生，使其學(xué)會(huì)尊重他人，學(xué)會(huì)換位思考，不斷提升自身修養(yǎng)。大二階段，高校應(yīng)進(jìn)一步鞏固學(xué)生的文明禮儀觀，通過實(shí)踐互動(dòng)活動(dòng)，將禮儀知識(shí)與禮儀踐行相結(jié)合，以進(jìn)一步固化學(xué)生的文明禮儀行為。大三階段，利用學(xué)生的實(shí)習(xí)、見習(xí)機(jī)會(huì)，使學(xué)生廣泛地接觸社會(huì)，將其文明禮儀行為與社會(huì)需求緊密聯(lián)系起來，拓展其內(nèi)在文明素質(zhì)，使其個(gè)人修養(yǎng)、禮儀規(guī)范在實(shí)踐中接受考驗(yàn)，在學(xué)生的職業(yè)操守、就業(yè)禮儀、面試技巧等方面下功夫，使學(xué)生將其長(zhǎng)期積淀的文明修養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)結(jié)合起來。
二、禮儀教育體系的實(shí)施
1、師資隊(duì)伍的培養(yǎng)
教師能力的好壞直接決定了教學(xué)水平的高低，禮儀教師是禮儀教育的重要的載體，針對(duì)禮儀課程教師教學(xué)的情況，2011年7月初，我院45歲以下的教師參加了禮儀初級(jí)培訓(xùn)，通過考核從中挑選出14人，組建了禮儀教研室；7月底，其中三名老師前往長(zhǎng)沙到“春風(fēng)禮儀高級(jí)講師班”受訓(xùn)一周，經(jīng)考核取得禮儀高級(jí)培訓(xùn)師資格；8月底學(xué)院對(duì)全體禮儀教師進(jìn)行了三天的封閉式強(qiáng)化培訓(xùn)。2012年7月初，學(xué)院再次推薦4位老師前往北京進(jìn)行禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，經(jīng)考核取得國(guó)際高級(jí)禮儀培訓(xùn)師資格。不僅如此，我院還與一些專門開設(shè)該課程的學(xué)校和相關(guān)禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期聯(lián)系，聘請(qǐng)了具有豐富禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的校外人員擔(dān)任兼職教師，如江南廠營(yíng)銷部門經(jīng)理、華天星級(jí)酒店公關(guān)人員定期到學(xué)校來做教學(xué)工作，具有針對(duì)性的把行業(yè)企業(yè)實(shí)際遇到的禮儀問題及解決方法傳授給我們的專業(yè)任課教師。
2、規(guī)范的形體禮儀培訓(xùn)
每年新生入學(xué)的9月上旬和中旬，分別召開了全院教職工禮儀教育動(dòng)員大會(huì)和全體學(xué)生禮儀教育動(dòng)員大會(huì)。同時(shí)，充分利用廣播、網(wǎng)絡(luò)、櫥窗、板報(bào)、標(biāo)語等多種形式進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)宣傳，以期得到全院師生對(duì)禮儀教育的認(rèn)同和積極參與，培養(yǎng)學(xué)生良好的思想作風(fēng)、高尚的團(tuán)隊(duì)合作精神。在新生軍訓(xùn)，學(xué)院適時(shí)將禮儀教育結(jié)合到軍訓(xùn)中，使新生在接受嚴(yán)格的軍事訓(xùn)練的同時(shí)，又受到優(yōu)雅、規(guī)范的禮儀熏陶。使學(xué)生自覺提升自己的形體美、氣質(zhì)美和精神美。
3、開設(shè)禮儀理論課程
從2011年9月開始至今，學(xué)院將禮儀納入教學(xué)計(jì)劃，全院高中職所所有班級(jí)開設(shè)禮儀課，2012年學(xué)院自編了校本教材《校園文明禮儀》，使學(xué)生掌握必要的禮儀知識(shí)、人際交往技巧，提升學(xué)生自身素質(zhì)，提高職業(yè)工作中的禮儀水準(zhǔn)，打造成一個(gè)個(gè)“全面發(fā)展的、具有優(yōu)勢(shì)品質(zhì)與技能的高等技術(shù)應(yīng)用型職業(yè)人”。10月上旬，學(xué)院黨委書記親自編撰了《禮儀常識(shí)》，全院教職工人手一冊(cè)。使學(xué)生了解和掌握與自己日常生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的校園禮儀、家庭禮儀和社會(huì)禮儀等方面的知識(shí)，形成良好的禮儀習(xí)慣、營(yíng)造校園講文明、懂禮節(jié)的和諧文化氛圍。
4、成立“校園文明禮儀部”
學(xué)校有學(xué)校的規(guī)章，要依規(guī)治校。但是，往往一部規(guī)章，一個(gè)制度，都比不上“禮”所涉及的范圍。師生的一舉一動(dòng)，甚至連最簡(jiǎn)單的寒暄問候，都有“禮”方面的講究。可以說，“禮治“也是一種提高人的自覺性，著眼于內(nèi)，表現(xiàn)于外的管理方式。因此，2011年8月底，學(xué)院成立了一支以學(xué)生為主體、禮儀老師為指導(dǎo)的校園文明禮儀部，這支隊(duì)伍統(tǒng)一著裝，配有攝像機(jī)、照相機(jī)等設(shè)備，在各重要時(shí)間段，巡查于教室、餐廳、宿舍等場(chǎng)所，對(duì)學(xué)生禮儀規(guī)范情況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)，對(duì)各種不文明行為進(jìn)行糾正或教育，將學(xué)生的禮儀行為遵守情況納入日常班級(jí)管理及流動(dòng)紅旗評(píng)價(jià)中，以促進(jìn)學(xué)生形成良好的禮儀行為習(xí)慣，鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中踐行禮儀行為，遵守禮儀規(guī)范，使學(xué)生形成禮儀行為的自我評(píng)價(jià)能力，并能夠堅(jiān)持正確的禮儀行為。
5、開展禮儀實(shí)踐活動(dòng)
