《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》的版面費(fèi)計(jì)算方法如下:
1.按版面計(jì)算:具體版面計(jì)算方式可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費(fèi)用。
2.按字?jǐn)?shù)計(jì)算:有些期刊會(huì)根據(jù)論文的字?jǐn)?shù)來(lái)計(jì)算版面費(fèi),例如每千字收取一定費(fèi)用。
3.額外費(fèi)用:如果文章需要彩色印刷(如圖表、圖片),可能會(huì)額外收取費(fèi)用。
4.期刊級(jí)別和收錄數(shù)據(jù)庫(kù):期刊的級(jí)別和被不同數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的情況也會(huì)影響版面費(fèi)。例如,知網(wǎng)收錄的期刊版面費(fèi)通常較高。
5.期刊政策與優(yōu)惠:部分期刊可能對(duì)特定群體(如學(xué)生、學(xué)者等)提供版面費(fèi)優(yōu)惠。
6.開放獲?。洪_放獲取期刊通常按文章收取費(fèi)用,費(fèi)用較高,涵蓋同行評(píng)審、編輯、出版和在線傳播等成本。
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》雜志的版面費(fèi)計(jì)算方式相對(duì)明確,主要依據(jù)文章所占據(jù)的版面數(shù)量進(jìn)行收費(fèi)。作者在投稿前,應(yīng)仔細(xì)核對(duì)文章字?jǐn)?shù),并根據(jù)期刊的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)合理預(yù)算版面費(fèi)。
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》雜志創(chuàng)刊于1978年,是一本由光明食品(集團(tuán))有限公司主管、主辦的學(xué)術(shù)性期刊。該雜志為雙月刊,審稿周期為預(yù)計(jì)1-3個(gè)月,國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)為31-1881/S,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)為1671-5187。
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》雜志的主要欄目包括: 分析檢測(cè)、專題論述,該雜志注重學(xué)術(shù)性與實(shí)踐性結(jié)合,鼓勵(lì)創(chuàng)新性研究,尤其歡迎具有理論深度或?qū)嵶C價(jià)值的論文。其刊載文章多涉及科學(xué)政策分析、科學(xué)技術(shù)應(yīng)用等熱點(diǎn)議題,為科學(xué)工作者提供前沿的學(xué)術(shù)參考。
該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高影響力,曾多次入選
,并被統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄,這意味著論文能夠被更廣泛的學(xué)術(shù)群體檢索和引用,有助于提升研究成果的傳播范圍和學(xué)術(shù)影響力。
根據(jù)最新數(shù)據(jù),其影響因子:0.84,表明該雜志在科學(xué)研究領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)認(rèn)可度。
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》雜志須知(審稿周期:預(yù)計(jì)1-3個(gè)月)
Ⅰ、前言:交代本研究歷史背景、研究意義和研究目的,提出研究需解決的問題,重點(diǎn)闡述本研究創(chuàng)新點(diǎn)。不需詳述歷史過程,不涉及本次研究的數(shù)據(jù)和結(jié)論。避免和摘要雷同。
Ⅱ、注釋是對(duì)文中某一內(nèi)容的解釋或補(bǔ)充說(shuō)明,用數(shù)字加圓圈標(biāo)注(如①、②……)置于文末。
Ⅲ、文稿自收到之日起3個(gè)月內(nèi)未接到錄用通知的,作者可另投他刊。不擬用稿件恕不退還,請(qǐng)自留底稿。
Ⅳ、來(lái)稿應(yīng)附上中文題名、摘要、關(guān)鍵詞,作者姓名、職稱、工作單位、通訊地址、聯(lián)系電話附于文末,以便聯(lián)系。
Ⅴ、若有基金資助,請(qǐng)?jiān)陬}名下方另行“基金項(xiàng)目”寫明項(xiàng)目全稱及批號(hào),并上傳基金批文復(fù)印件。
學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
劉振民 | 43 | 原料乳;發(fā)酵乳;干酪;奶酪;稀奶油 |
蘇米亞 | 34 | 原料乳;發(fā)酵乳;酸奶;接種發(fā)酵;稀奶油 |
郭本恒 | 29 | 干酪;原料乳;凝乳酶;干酪乳桿菌;乳酸菌發(fā)酵... |
張和平 | 25 | 乳酸菌;益生菌;腸道菌群;干酪乳桿菌;植物乳... |
賈宏信 | 23 | 乳粉;益生菌;濃縮乳清蛋白;母乳;原料乳 |
陳衛(wèi) | 22 | 乳酸菌;植物乳桿菌;益生菌;腸道菌群;干酪乳... |
王存芳 | 20 | 羊乳;羊奶;藏雞;膻味;酪蛋白 |
岳喜慶 | 20 | 牛乳;乳酸菌;牛初乳;豆醬;酸菜 |
吳正鈞 | 19 | 類芽孢桿菌;胞外多糖;發(fā)酵;腸膜明串珠菌;脫... |
陳文亮 | 18 | 濃縮乳清蛋白;乳粉;母乳;原料乳;配方乳粉 |
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
光明乳業(yè)股份有限公司 | 246 | 乳桿菌;發(fā)酵;干酪;乳制品;乳酸 |
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 65 | 發(fā)酵;乳桿菌;乳酸;乳酸菌;牛乳 |
東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 58 | 奶牛;牛乳;乳酸;乳酸菌;乳腺上... |
江南大學(xué) | 38 | 發(fā)酵;乳桿菌;乳酸;乳酸菌;酸奶 |
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 35 | 奶牛;發(fā)酵;產(chǎn)奶;營(yíng)養(yǎng);乳成分 |
揚(yáng)州大學(xué) | 25 | 發(fā)酵;乳酸;乳酸菌;牛奶;牛乳 |
沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 24 | 蛋白;乳清;乳清蛋白;牛初乳;牛... |
上海交通大學(xué) | 23 | 奶牛;酸奶;發(fā)酵;白質(zhì);蛋白 |
齊魯工業(yè)大學(xué) | 23 | 羊乳;穩(wěn)定性;響應(yīng)面;響應(yīng)面法;... |
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | 22 | 飲料;乳飲料;冰淇淋;穩(wěn)定性;正... |
涉及文獻(xiàn) | 資助項(xiàng)目 |
103 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃 |
81 | 國(guó)家自然科學(xué)基金 |
55 | 國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃 |
28 | 山東省自然科學(xué)基金 |
16 | 上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)科研基金 |
13 | “十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃 |
13 | 國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃 |
12 | 上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目 |
11 | 上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)資助項(xiàng)目 |
10 | 國(guó)家科技重大專項(xiàng) |
涉及文獻(xiàn) | 資助課題 |
24 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2006BAD04A14) |
17 | 國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2007AA10Z353) |
11 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2013BAD18B01) |
8 | 國(guó)家科技重大專項(xiàng)(2002BA518A08) |
8 | 山東省自然科學(xué)基金(2007ZRB02217) |
8 | 中國(guó)博士后科學(xué)基金(20070411100) |
7 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAK17B00) |
7 | 國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃(2010CB735705) |
7 | 上海市農(nóng)業(yè)星火富民科技工程項(xiàng)目(09dz1913500) |
6 | 國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2011AA100902) |
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